飲料などの応用開発　◎大手食品素材メーカー ※つくば /10622

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  【茨城県】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ茨城県土浦市

  【茨城県】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• エージェント求人

  【茨城/国内最大規模の青果流通企業/転勤なし】果樹農園での栽培指導責任者

  506~760万

  • 果樹類栽培
  • 青果
  • 食品
  • 肥料
  • 農薬

  株式会社ファーマインド茨城県かすみがうら市

  【茨城/国内最大規模の青果流通企業/転勤なし】果樹農園での栽培指導責任者気になる

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  仕事内容

  【職務内容】 ・弊社グループで運営する果樹農園での栽培指導責任者を担っていただきます 【具体的職務】 ・既に稼働している複数の農園と果樹品目を横断し、栽培現場で日々の苗木の生育状況確認、病気や虫のチェックを行っているメンバーのサポート・アドバイスの実施 ・新しい技術や優れた栽培方法の知見を深めるための各地視察、農業試験場や農家とのコミュニケーション、新規農園開園や新規品目栽培の技術的指導 ※直近では果樹生産（ブドウ、なし、さつまいも）事業を千葉県富津市と茨城県かすみがうら市で行っているため、上記農園への直行が頻繁に発生します。 ※出張は月に複数回あります。短期～長期（日帰りor１週間程度）出張場所は自社農園、他社農園、全国の生産候補地です 【仕事の魅力】 ・弊社はバナナを中心とする青果物の輸出入・販売・追熟加工やカットフルーツ製造を行う青果流通の大手企業と位置付けられていますが、弊社グループの新規事業である農園事業において、品目及び各農園を横断して技術指導に関わっていただけるポジションです。 ・培った果樹の省力栽培技術を展開できるフィールドは数多くあり、魅力ある農業法人の立ち上げに携われます 【期待するミッション】 ・短期的には既存栽培現場の苗木の生育状況確認や病虫害チェックなどの技術指導、中長期的には新技術の吸収や展開、新規開園の際の技術指導、優れた栽培方法の確立、栽培マニュアル作成展開などに携わっていただきたいと考えています 【今後の事業展望】 ・国内果樹の栽培面積は野菜などと比較しても特に年々減少しており、国内自給率を維持していくために一定の規模感で組織的に、持続可能な形式の上で農業を「産業」としていく必要があると考えています。 ・弊社はこういった事業モデル・生産モデルのパイオニア・成功モデルになることを目指しており、その一翼をご入社いただく方に担っていただきたいと考えています 【同社について】 ・バナナやアボガドをはじめとする青果物の輸入～加工・販売を行う食品熟成加工のリーディングカンパニーとして、果物流通では考えられなかったITの活用により、青果物流通に変革をもたらす企業です。 ・現在、バナナにおいて年間加工量は「国内消費の1/3」と圧倒的シュアを誇っています。 ・当社は、新しい青果品流通の仕組みを考え、「コールドチェーン」という温度管理を徹底した輸送ルートを自社で作り上げました。仕入れ後に、追熟加工技術を駆使することで消費者の皆様に、いつでも美味しい、1年中適正価格で、バナナを購入することが出来る環境を実現しています。 ※全国に自社工場があるため、どこにいても美味しいものを届けられます。

  求める能力・経験

  ・農業生産業務に関する知識・経験 ・農薬、肥料、種苗等の農業資材系の知識 ・普通自動車運転免許（出張時、農園移動時に運転が発生します） ※具体的には、以下業務いずれかに携わった方 ・年間の栽培計画立案、苗木の生育状況確認、作業内容計画、肥培管理 ・農薬に含まれる成分の理解、病虫害に対する農薬の選定、肥料の施肥設計、土壌分析 ・普通自動車運転免許（出張時、農園移動時に運転が発生します） <尚可> ・必須要件の農業生産業務における生産指導の経験

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  北関東【コンビニ商品開発】フレックスタイム制/年間休日120日

  380~580万

  

  フジフーズ株式会社茨城県笠間市

  北関東【コンビニ商品開発】フレックスタイム制/年間休日120日気になる

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  仕事内容

  セブン-イレブンに並ぶ商品（おにぎり、弁当、チルド弁当等）の企画をお任せします。新商品の開発や既存商品の改善などがメイン。開発ペースは1人2～3商品、年間で15～20商品を企画します。 1商品あたりの企画期間は2～3ヶ月ほどです。 【業務内容詳細】■市場調査：市場調査・分析、戦略立案、ニーズ深層分析　等　■企画立案：コンセプト立案、提案資料作成、原価計算コスト管理、プレゼンテーション等　■サンプル試作：味、価格などの商品設計を進める　■製造ラインへの落とし込み：開発商品との差異が無いか、製造での問題点確認など立ち合いにより検証

  求める能力・経験

  【必須】■普通運転免許をお持ちの方 ■パソコンの基本操作が出来る方（Word、Excel、PowerPoint） ■飲食業界でのメニュー開発経験もしくは食品の商品開発経験がある方 【就業環境】★年間休日は120日＆フレックスタイム制の活用によりフレキシブルな働き方が可能　★月平均残業時間は20～30h　★半休制度あり 【当社について】国内でいち早く惣菜ビジネスの将来性を予測し、量産が不可能と言われていた惣菜業にチャレンジしてきました。コンビニエンスストア業界の大手企業と取引を行い、1日200万食の商品製造と年間550種類以上の新商品開発を行っています。

  事業内容

  米飯・パン・惣菜等の製造・開発:弁当/おにぎり/寿司/サラダ類ポテトサラダ/マカロニサラダ/生野菜サラダ/和風惣菜類/煮物/揚物等 [主要取引先]セブン-イレブンジャパン他、セブンアンドアイホールディングス

• 企業ダイレクト

  【土浦/商品開発】コンビニやスーパーの商品設計・提案

  300~450万

  株式会社ファーストフーズつくば茨城県土浦市

  【土浦/商品開発】コンビニやスーパーの商品設計・提案気になる

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  仕事内容

  大手コンビニエンスストア・スーパー等の店舗で販売する商品の設計・提案をお任せします。自身で考案した商品が店舗で販売されるやりがいのある仕事となります。食に関わる経験を活かしたい方は歓迎です！ 【詳細】■コンビニ・スーパー向け弁当の新規開発・リニューアル　■開発キッチンでの試作・レシピ作成　■大型機械を使った量産テスト　■食品表示・アレルゲン管理等の事務業務　■コンビニ・スーパーへの営業提案・プレゼン　■野菜処理・衛生管理業務 【環境】食品工場で火を使用するため、暑さ対策のための服やアイテム、飲食物(塩飴/スポーツドリンク)などを支給。働きやすい職場づくりのために空調設備も増強。

  求める能力・経験

  【歓迎】■食に関わる経験(工場での経験以外でも、飲食店でのメニュー設計や管理栄養士などの方も歓迎)　■コミュニケーション・プレゼン能力(自身の考えた製品をコンビニなどに対して提案するため) 【魅力】■プライム市場上場のニップングループで安定性◎。 ■積極的に働き方改革を進めており、全国健康保険協会茨城支部の健康づくり推進事業所に認定。また、2025年度に従業員の健康管理を経営的な視点で考え、実践する企業に与えられる制度である『健康経営優良法人』の認定も得ております。今後は「子育てサポート企業」として、厚生労働大臣の認定を受けた証であるくるみん取得のための取り組みも実施予定。

  事業内容

  大手コンビニストア向けの弁当・おむすび・寿司・パスタなどの製造販売 商品の製造だけでなく新商品の開発も行っております。 毎日約13万食の商品を製造しています。

• エージェント求人

  未経験歓迎、エンジニア

  347万~

  企業名非公開茨城県常総市

  未経験歓迎、エンジニア気になる

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  仕事内容

  エンジニアとして、要件定義から設計・開発・テストまでの一連の工程を担当していただきます。

  求める能力・経験

  IT基礎知識をお持ちで、コミュニケーション能力と論理的思考力を備えた方。

  事業内容

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• エージェント求人

  39364-1【遺伝子組換えイネによるタンパク質工学の主任・主席研究員】

  800~1250万

  • 遺伝子工学研究開発

  企業名非公開茨城県阿見町

  39364-1【遺伝子組換えイネによるタンパク質工学の主任・主席研究員】気になる

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  仕事内容

  植物由来原料でのタンパク質作製を事業化しているベンチャー企業にて、新規プロジェクトである遺伝子組換えイネによるタンパク質作製の研究開発をリード頂くポジションを募集します！ 【具体的には】 ■イネの形質転換体の作出に関わる一切の業務 アグロバクテリウム法、カルス誘導、選抜、育成、T1/T2個体取得 核酸（DNA/RNA）抽出、電気泳動、遺伝子発現解析、ベクターコンストラクション ■機能性タンパク質の機能活性分析、製品化に関わる一切の業務 リフォールディング、機能性タンパク質の動物細胞を用いた生理活性評価、乾燥粉末化

  求める能力・経験

  【必須】 ■博士号修了者 ■イネをホストとする遺伝子組換えの経験 ■生化学、生物工学、分子生物学、タンパク質工学の深い知識・技術 ※アカデミアの方を想定しています。

  事業内容

  ■小麦胚芽由来によるタンパク質合成、技術改良 ■タンパク質合成関連キット等の販売 ■遺伝子改変イネによるタンパク質合成