【統括エリアマネージャー】■将来100店舗を統括しエリア全体の成長とブランド価値向上をお任せします。
800~1100万
株式会社どうとんぼり神座
東京都渋谷区, 大阪府大阪市
800~1100万
株式会社どうとんぼり神座
東京都渋谷区, 大阪府大阪市
飲食エリアマネージャー
【業務概要】 《将来、100店舗を統括するエリアマネージャーとして、エリア全体の成長とブランド価値向上を目指します。》 <入社後の流れ> *半年程度で店舗オペレーションを把握 *社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得(段階あり) <主な業務内容> *戦略立案・実行:売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 *店舗運営管理:各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 *人材マネジメント:マネージャー・店長・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 *課題解決:店舗の課題分析と改善策の立案・展開 <マネジメント対象> ・2025年8月現在、店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、店長の上のポジションに5~8店舗管理している マネージャーが18名おります。 マネージャーや時には店長と連携を取りながら上記業務内容を進めていただきます。
【必須条件】 ・飲食店の直営店舗(30~100店舗)の管理経験者 (FCのみの経験は不可) ・店舗オペレーションに積極的に関与し、現場からのマネジメントが可能な方 ・全国転勤が可能な方(将来的に可能な方でも選考します) 【歓迎スキル・経験】 ■大規模(100店舗規模または近い規模)※多店舗マネジメント経験者 ■基礎体力に自信のある方(学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎) ※上記以上のご経験をお持ちの方でしたら、エリアマネージャーより上の役職のシニアマネージャーや部門長、本部長候補で選考を進める事も可能です。 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ★女性の社員も活躍中!男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です!
大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、短期大学、専門職大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校
正社員
無
800万円〜1,100万円
全額支給
08時間00分
11:00〜23:00 ■1週間単位の変形労働制(週平均40時間勤務) ・営業時間内(8:00~翌8:00)で所定労働時間8時間 ・残業時間のさらなる削減に向け、働き方の改善にも積極的に取り組んでいます。
有 平均残業時間: 20時間
有
120日 内訳:完全週休2日制、土曜 日曜 祝日
入社半年経過: 10日 最高: 20日 ◆年次有給休暇10日~20日(入社6ヵ月後に10日付与)
◆希望休で連休にすることも可能です!
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
《給与形態:月給制》 ■想定年収:800万円~1100万円 ※上記金額はあくまでモデル金額で前年収額を基軸に経験・スキル等勘案しオファー提示します。 <昇給・賞与> ◆年4回の評価あり ◆年1回の定期昇給制度あり(一般職のみ) ◆年2回(8月・12月/昨年度各実績1ヵ月分) ※設立以来、連続支給を達成しています!
有
東京都渋谷区
屋内全面禁煙
《関東事務所》 ■住所:東京都渋谷区渋谷1丁目8番10 <担当エリア店舗> ■関東(一都三県) ※店舗:新宿 京王モール店/渋谷店/Pasar三芳店/ペリエ千葉店/など *全国転勤が可能な方(将来的に可能な方でも選考進められます)
大阪府大阪市
屋内全面禁煙
《関西本店》 ■住所:大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19階1910号室 <関西(大阪/京都/兵庫/和歌山/奈良)> ※店舗:千日前店/心斎橋店/京都ポルタ店/三宮さんプラザ店/奈良東向商店街店/和歌山国体道路店/など
出産・育児支援制度 資格取得支援制度 研修支援制度 U・Iターン支援 ストックオプション
有
<各種制度> ◆退職金制度 ◆人事考課(年4回) ◆キャリアタイプ変更制度(年1回) ◆教育制度(各種研修・キャリア支援など) <諸手当> ◆残業手当 ◆通勤手当(全額支給) ◆家族手当(月5,000円/扶養一人あたり) ◆その他、役職昇格時に手当あり
3名
1回〜2回
《関西本店》 ■住所:大阪市北区中之島3-6-32 ダイビル本館19階1910号室
《関東事務所》 ■住所:東京都渋谷区渋谷1丁目8番10
【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。
最終更新日:
400~650万
東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。
【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 (ブランドにより副店長経験可) 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方
事業内容: 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド: 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数
400~643万
取引先との調整・契約管理、数値管理、 店舗と本社をつなぐ調整業務 を担当いただきます。 ▼業務詳細 ・店舗の収益管理 ┗売上データの集計、収益改善策の実施 コスト管理(水光熱、消耗品など) ・店舗の数値集計およびレポート作成 ┗売上業績、QSCA*評価 ・店舗インフラの契約・支払・切り替え手続き ┗水光熱、消耗品、BGM ・店舗運営サポート ┗営業時間や休業情報の取りまとめと関係部門への共有 ・新店舗開業サポート ┗タスク進捗確認・アカウント登録 ・デジタル情報管理 ┗HPやデジタルマップ媒体の編集・更新 ・費用処理 ┗支払申請や手数料売上申請 など
▼以下のようなご経験をお持ちの方 ・データ集計・分析 ・Excel・Word・PowerPoint等の使用 ┗歓迎ワード:飲食店、VLOOKUP関数 ▼安定企業でキャリアアップしたい方 (全社規模の管理/マネジメントなど) ▼ワークライフバランスを改善したい方 (年休120日/残業20h程度/転勤無し)
・事業内容 ┗飲食店(9ブランド)の経営 ┗食品製造 ★「麺・タレ・スープ」を 全て自社で開発・製造するメーカー ★アメリカ、カナダ、スイス、タイなど ラーメン店のプロデュースも実施
480~562万
2034年のSUBWAY1,000店舗体制実現に向け、加盟店オーナー/店長/研修トレーナー/SVと連携しながら、新店舗の開店準備から初期運営の安定化までの支援を担っていただきます。 店舗がスムーズに運営できる状態を整え、営業部門へ引き継ぐまでがミッションです。【詳細】■新店オープン前の準備支援■オペレーション・動線確認■店長・アルバイトスタッフ向け研修実施■オープニング期間中の現場サポ―ト■接客・調理オペレーション指導■売場づくり・販促活動支援■店長・オーナーへの改善提案■1店舗あたり数日~数週間程度担当し、店舗運営が安定した段階で次の新店立上げを担当いただきます。
【いずれか必須】◆飲食店での店長や副店長のご経験◆飲食店でのオープニングスタッフ、新店立ち上げ経験【歓迎】◆飲食業界の経験を活かし次のキャリアへ進みたい方◆出店拡大フェーズの成長事業を牽引したい方 【魅力】 ■日本国内で急成長するSUBWAY事業の拡大に携われる ■店舗運営ではなく「新店立上げ」「教育」の専門性を身につけられる ■全国の新店舗に関わり、多様な経験を積める ■店長経験を活かしてSV・教育担当に近いキャリアへ挑戦できる ■将来的には営業部・SV・トレーナー・本部職など幅広いキャリアパス有
■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境
400~600万
関東20店舗のエリアマネージャーをお任せします。複数店舗の管理/運営/改善を担うミッション。数値管理だけでなく、当日手作りにこだわるブランド価値の最大化を追求!将来的にはの経営幹部も目指せます。 【詳細】■現場と本社の情報連携ラインの構築 ■関東エリアの人員体制強化と店長教育、チームビルディング ■社内制度の整備・刷新に向けた現場視点での提言 ■商業施設内店舗の売上管理・運営指導 等 単なる数字管理に留まらず、本部と現場の架け橋となります。商品の味へのこだわりを理解し、それを支えるスタッフの熱量を最大化させることが、継続的な売上成長というミッション達成への鍵となります。
【必須】菓子業界での店長経験 もしくは 商業施設内店舗のマネジメント知見がある方 【魅力】 ■圧倒的裁量。本社と現場の距離を縮め、理想の組織を創り上げる余地があります。■成長企業の舵取りを担うキャリアが約束されています。■横の繋がりを重視。チームで変革を推進する風土です。■制度刷新の真っ只中。決まった枠組みで動くのではなく、仕組み作りそのものに携われます。■「毎日タルト生地から手作り」という本物志向!効率化だけでは得られない誇りを持って働けます
◆洋菓子の製造販売・飲食店の経営 ◆ケーキ創作・販売 ◆飲食店経営 【alacampagne店舗】 店舗または路面店、有名百貨店内ショップにて販売
500~700万
10園前後の保育園で構成されるエリア責任者として、業績、人事、コンプライアンスなど多角的な視点から、園長による園運営の支援・指導を行っていただきます 【具体的には…】 ・業績の管理・分析および改善サポート ・保育園運営支援、管理指導 ・コンプライアンスに関する指導、監査への対応・改善支援 ・園職員のマネジメント業務全般サポート(人材育成、評価、採用など) ・園児募集に向けたマーケティングサポート など
【必須経験】 ※年数などの形式的な縛りよりも、実質的な実績とスキルの整合性を重視します。 ・複数拠点のマネジメント(業績管理・数値管理)の実務経験をお持ちの方 ・サービス業等での就業経験(5年程度を目安としますが、実績に応じて柔軟に判断します) ・PCスキル(Google環境を用いたデータ集計・報告資料作成ができる方) 【歓迎される経験】 ※以下の経験をお持ちの方は、即戦力としての活躍を期待しています。 ・保育業界でのマネジメント経験 ・各種法令に関する基礎知識 ・飲食業等サービス業でのピープルマネジメント経験のある方
認可保育所、認証保育所等の運営 ◇ソラストの保育園 子どもたちは、小さな階段を一歩ずつ登るように成長します。 その小さな一歩を見守り、ささえ、着実な一歩となるよう手を差し延べるのが私たちの役割です。 教えるひとではなく、共に驚き成長するパートナーとして「こども主体の保育」に取り組んでいます。
600~800万
フルリニューアル・小規模ラグジュアリーホテル(ホテルアラマンダ青山)のミュージックラウンジマネージャー業務 ・アーティストとの進行打ち合わせ ・顧客管理 ・スタッフ管理 ・予約管理 ・売上管理など
ラグジュアリーホテルのバー/ラウンジマネージャーまたは高単価のバーや会員制ラウンジの支配人などの経験要 VIP顧客対応経験要 英語での接客可能
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500~650万
1. 募集ポジションとキャリアパス まずは店長として現場に入り、早期にエリアマネージャー(プレイングマネージャー)へ昇格することを前提とした採用です。 昇格のスピード感: 入社後3ヶ月目の評価面談にて決定(※能力に応じて最速1ヶ月での昇格もあり)。 2. 主な役割(ミッション) 単一の店舗だけでなく、担当エリアの複数店舗を横断的に管理します。「本部と現場(店舗)をつなぐ懸け橋」となる重要なポジションです。 3. 具体的な業務内容 業務は大きく「数値管理」「現場の改善」「マネジメント・本部連携」の3つに分類されます。 ■数値・業績の管理 ・月次の売上・利益の分析と、それに基づく改善指導 ・FL比率(食材費・人件費)のコントロール ■店舗巡回と現場サポート ・担当店舗の巡回、課題の抽出と解決(是正対応) ・必要に応じた店舗での営業サポート(現場のヘルプ) ・適切なシフト管理や人員体制の最適化 ■人材育成・本部連携 ・各店舗の店長へのマネジメント指導(育成・評価) ・本部との密な連携(商品・販促・経費などのやり取り)
・飲食店での店長経験(1店舗のみのマネジメント経験でも可) ・店舗の数値管理・改善経験(売上やFL比率を把握し、課題解決に向けて動いた実績がある方) ・高いコミュニケーション能力(学生アルバイトから社員まで、幅広い年齢層のスタッフと良好な関係を築ける方) ・強い意欲・熱意をお持ちの方(これまでの経験年数よりも、今後の成長やキャリアアップへの「意気込み」を重視します)
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450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
588~742万
「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」いずれかのエリアマネジャー候補として、ゆくゆくは複数店舗管理する店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 ■基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施■エリア(6店舗から8店舗)の店舗を数値管理・監督■エリア施策の立案と、営業部(業態)販促の提案■店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成
【必須】■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験をお持ちの方■普通自動車運転免許(AT 限定可) 【歓迎】■全国転勤可能な方 【ポジションの魅力】 ■東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤で挑戦できます。 ■年間休日120日が確保されており、仕事と生活の調和を図れます。 ■四半期ごとの評価による昇給機会があり、実績が適切に反映されます。 ■新業態の開発に関わり、自らのアイデアを形にする機会があります。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供