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企業ダイレクト

【ジンギスカン羊はち 店長候補/店舗スタッフ】急成長中の飲食G

400~600

株式会社ダイニングイノベーション

東京都渋谷区, 埼玉県, 千葉県

職務内容

職種

  • 飲食店長/支配人

  • 飲食ホール/フロアスタッフ

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

チェーン展開する業態を複数展開する株式会社ダイニングイノベーションが運営する、「ジンギスカン羊はち」にて店長候補/店舗スタッフを募集します。 【業務内容】■ホール(接客):オーダーを取る/お料理の配膳/ドリンクの作成■キッチン:仕込み/一品ものの調理(調理補助)※冷麺やカレー等■マネジメント:慣れてきたら、各数値管理/発注業務/スタッフの教育/管理にも挑戦! ※先輩スタッフが、数値の見方から丁寧にお教えするので、安心!(業務内容の変更の範囲:当社の定める業務全般)

求める能力・経験

【必須】■飲食店でのご経験2年以上(キッチン経験込み)【歓迎】■飲食業が好き、人と話すのが好き■これから伸びていく業態でチャレンジしたい、将来経営幹部を目指したいという方 【魅力】■飲食店アルバイト経験が活かせる!(野菜が剥ける程度の包丁スキルがあればOK!その他のスキルは当店で全て教えます!)■飲食店では超レア!残業少なめ!■年間休日115日以上(GWや夏季・年末年始あり!)のため、趣味の旅行も我慢しなくてOK!■昨年度は賞与2.5ヶ月分支給!(50万円以上支給!)■他では習得できないスキル習得も可能!

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

400万円~600万円 月給制 月給 280,000円~420,000円 月給¥280,000~ 基本給¥209,184~ 固定残業代¥70,816~を含む/月

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有 平均残業時間:20時間

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:40.0時間/月

休日・休暇

年間115日 内訳:完全週休二日制、夏期3日、年末年始4日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

その他

その他(慶弔、季節休暇)

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【就業時間】9:00~24:00 (所定労働時間:8時間0分、休憩時間:60分) ※詳細勤務時間はシフトにより決定いたします。 <シフト例> 9:00~18:00 11:00~20:00 14:00~23:00 【休日】公休月8日~10日(シフトにより取得) ◎5日以上の連続休暇も取得できます。 【勤務地補足】 埼玉県, 千葉県, 東京都, 神奈川県

勤務地

配属先

転勤

当面無

本社

住所

東京都渋谷区恵比寿南1-11-2 DINING INNOVATION BLDG.3F

最寄駅

JR山手線恵比寿駅 徒歩4分

喫煙環境

屋内全面禁煙

住所

埼玉県

喫煙環境

屋内全面禁煙

住所

千葉県

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

変更の範囲:当社の定める事業所 ※現在直営店は、三軒茶屋、永福町、年内5店舗の出店を予定しております。

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

退職金

その他制度

■人事評価:年2回

制度備考

■産休・育休(取得・復職実積有) ■社員イベント ■健康診断 ■インフルエンザ予防接種の補助

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    ★未経験歓迎★WEB面接1回/店長候補/"深夜勤務がない"業態積極採用中!_大手企業

    400~450

    • 研修実施
    • 携帯電話/PC/PC周辺機器
    • PC
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 開発
    • 売上管理
    • PC/Web
    • 新規事業
    • 人事
    • 発注
    • 店長
    • 接客
    • 食材
    • 調理
    • マネジメント
    • 店舗
    • 店舗/施設運営
    • 事務
    • シフト管理
    株式会社松屋フーズホールディングス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    ★2025年4月より2年連続の給与改定実施★ https://www.matsuyafoods-holdings.co.jp/2025/02/10/12395/ 各地にある牛めし店「松屋」・とんかつ店「松のや」・すし業態「すし松」での配属となります。 まずは店舗スタッフとして経験を積んでいただきます。 ゆくゆくは、店長として店舗の運営を手掛けていただきます。 未経験スタートでも、がんばり次第では最短1年半でスピーディーに店長へとキャリアアップ可能。 毎年、約80名が店長に就任しています。 正社員に求めるものは現場のマネジメント力! 東証プライム上場企業で一国一城の主(店長)となって活躍出来ます! 【店舗スタッフのお仕事】 ◎接客 ↳来店したお客様の対応 ◎調理 ↳店舗でお出しする商品の作成 ◎アルバイトスタッフの育成 ↳個人個人に合った方法で育成 ◎事務 ↳シフト管理やスタッフの体調チェックなど ◎売上・発注・在庫の管理 ◎店舗運営  ……など 【一日の流れ】※シフト制 11:00 出勤・・・PCチェック・メールの確認と返信など ⇓ 11:15 準備作業・・・ピーク時間に向けて食材の準備・確認 ⇓ 12:00 ピークタイム対応 ⇓ 14:00 休憩(35分) ⇓ 15:00 締め作業・・・売上管理・発注など ⇓ 16:00 夕方準備・・・夜のピークに向けて準備 ⇓ 18:00 休憩(35分) ⇓ 20:00 ピーク対応※夜はお弁当多め 《キャリアアップの流れ》 ■店舗スタッフからスタート 入社時の導入研修で、接客・調理などの基礎を身につけ、 配属先でのOJTや先輩からの指導、講座の受講などにより、 店舗業務の知識・スキルを習得。 ■店長代理へ 目標管理の手法を学んだり、リーダーシップ研修を受け、 店長に必要なスキルを磨いてください。 入社から1年半~2年を目安に、店長へとキャリアアップしていただきます。 ■店長に就任 スタッフをまとめながら、お客様に愛される店舗運営をしていきましょう。 《キャリアパス》 ブロックマネジャーやエリアマネジャーへの飛躍も勿論可能。 適性や希望によっては、新規事業開発、人事担当、商品・ブランド開発など、 本部スタッフへのキャリアチェンジも叶います! 《勤務コース》 勤務コースは3通りあり、ご希望のコースをご選択くださいませ。 給与やキャリア例はコースにより若干異なります。 ・グローバルコース:全国転勤あり ・ローカルコース:該当エリア内での転勤あり ・エリア限定コース:最寄り店舗での勤務 ※転勤なし <ローカルコース一覧> ・北海道東北ローカル ・関東ローカル ・東海ローカル ・北陸甲信越ローカル ・関西ローカル ・中四国九州ローカル ※上記エリア選択頂き、エリア内での転勤あり ★★初期配属は現在のお住まいからの勤務が中心★★ ※最寄りに店舗がない場合や充足状況により初期からの転居もございます 初期配属については内定時にご説明をさせていただきます

    求める能力・経験

    ・転職回数4回以内 ・未経験大歓迎!経験不問 ★入社前のアルバイト勤務可能 ★初月給与は入社月にお支払い

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【調理職】年収446万~/昇給賞与アリ/手当充実/駅から徒歩1分の好立地/ハートンホテル東品川

    446~506

    • ホテル
    • 衛生管理
    • イタリアン調理
    • 盛り付け
    • 仕込み
    • 調理
    • フレンチ調理
    • 和食調理
    • 中華調理
    ハートンホテルサービス株式会社東京都品川区
    もっと見る

    仕事内容

    ハートンホテル東品川内のレストランREGINAにて、調理業務全般をお任せします。 朝食やランチ営業を中心に、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、衛生管理など、厨房業務全般に携わっていただきます。 これまでの調理経験を活かしながら、ホテルレストランならではの落ち着いた環境で、より丁寧で質の高い仕事に向き合うことができます。飲食店やレストラン、ホテルなどでの調理経験をお持ちの方は、即戦力としてご活躍いただけます。 ■洋食(イタリアン)調理スタッフ ・食材の選定、仕入れ、発注管理 ・下処理、仕込み ・調理 ・盛り付け ・メニュー開発 ・衛生管理、品質管理 ・人材育成 など

    求める能力・経験

    何らかの調理のご経験が5年以上の方

    事業内容

    レストランREGINAでは、スピードだけではなく、安定した品質・丁寧な調理・衛生管理を大切にしています。お客様に安心してお食事を楽しんでいただくため、日々の一皿一皿に責任を持って向き合えることが、この仕事の大きなやりがいです。 また、ホテル勤務ならではの安定した就業環境も魅力の一つです。これまで培ってきた技術を活かしながら、腰を据えて長く働きたい方、より上質な環境で調理スキルを高めたい方に適した職場です。

  • エージェント求人

    店舗スタッフ・店長補佐/東証スタンダート上場/退職金有

    300~380

    • 研修実施
    • リーダー
    • 接客
    • 開発
    • 仕込み
    • 店長
    • 店舗
    • 販売
    株式会社安楽亭埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    安楽亭グループは、「安楽亭」「七輪房」などの焼肉業態に加え、「ステーキのどん」「フォルクス」など複数業態・全国300店舗以上を展開しています。 2030年までにグループ売上1,000億円を目標に、出店拡大・M&A・新業態開発を進めるなかで、会社の基盤となる店舗の従業員を増員募集します。 【業務詳細】 ・接客などのホール業務及び仕込みなどのキッチン業務 ・アルバイトさん、パートさんのリーダー的存在として店長との懸け橋の役割を担う ・その他店長のサポート ■キャリアステップ まず、入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 そのため、安楽亭の社員として着実にスキルアップが可能です。 また、当社は行動をしないことを失敗とし、行動した結果の失敗は成功に必要な要素として 考えているため、その分経験値を積むことができます。 店長資格制度なども制度としてあり、あなたの日々の努力などを評価しますので、 大変なこともありますが自己成長を実感し、成長の手法なども学んでいく環境を準備しています。 その先のステップとして店舗責任者である店長として活躍いただければと思います。

    求める能力・経験

    ・未経験OK! 【歓迎条件】 ・飲食店での就業経験(アルバイトのみ可) ・接客販売経験(アルバイトのみ可)

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    店⾧候補/株式会社アークミール /~630万円/東証スタンダード上場の安楽亭グループ

    450~630

    株式会社アークミール東京都足立区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県川崎市
    もっと見る

    仕事内容

    【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、 入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、1年から2年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、 ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 接客・調理などの店舗オペレーション ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリアマネジャー、営業部⾧、本社と協力しながら、店作りの推進 サ380231

    求める能力・経験

    [必要条件] ■飲食店での正社員経験3年以上 ■普通自動車運転免許(AT限定可) [歓迎条件] ■全国転勤可能な方(グローバル社員限定採用) ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方

    事業内容

    全国132店舗 ステーキのどん 62店舗 / フォルクス 39店舗 しゃぶしゃぶどん亭 31店舗  ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

  • 企業ダイレクト

    【東京/店長候補】最短6か月で店長へ昇格可能/安楽亭グループの安定基盤

    450~630

    株式会社アークミール東京都23区内
    もっと見る

    仕事内容

    「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」のいずれかにて、店舗運営全般を担当します。接客や調理の習得から開始し、数値管理やスタッフ育成を通じて、早期の店長昇格を目指すポジションです。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部、本社部長と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般

    求める能力・経験

    【必須】 ■飲食店での正社員経験が3年以上ある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 【歓迎】■円滑なコミュニケーションがとれる方■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方

    事業内容

    ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

  • 企業ダイレクト

    【埼玉/店長候補】最短6か月で店長へ昇格可能/安楽亭グループの安定基盤

    450~630

    株式会社アークミール埼玉県内
    もっと見る

    仕事内容

    「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」のいずれかにて、店舗運営全般を担当します。接客や調理の習得から開始し、数値管理やスタッフ育成を通じて、早期の店長昇格を目指すポジションです。 ■接客・調理などの店舗オペレーション ■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ■エリアマネジャー、営業部、本社部長と協力しながら、店作りの推進 変更の範囲:会社の定める業務全般

    求める能力・経験

    【必須】 ■飲食店での正社員経験が3年以上ある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 【歓迎】■円滑なコミュニケーションがとれる方■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方

    事業内容

    ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

  • エージェント求人

    料理長ポジション。上野にある和食ダイニング。月給40~60万円

    480~600

    • 食材
    • 提案
    • シフト管理
    • 料理人
    • 発注管理
    • 開発
    • 発注
    • 調理
    • 店舗
    • 和食調理
    株式会社 FORSALL東京都文京区
    もっと見る

    仕事内容

    上野にある和食×蕎麦ダイニングにて料理長を募集いたします。 季節の食材を使用した逸品や天ぷら。また京鴨を使用した『京鴨すき鍋』も看板商品です。 まずは同店の料理長としてのスタートとなりますが、 現在東京・大宮で3店舗を展開している中で今後の新規出店計画も具体的に進んでおります。 その為将来的には新店舗の立上げ責任者や統括ポジション。 また飲食以外にも高級仕出し弁当やケータリング事業、飲食プロデュース事業も行っておりますので、 飲食を軸に様々なキャリアを目指して頂ける事が可能となります。 【仕事内容 】 ・調理業務全般 ・新メニューの企画開発 ・仕入れ食材の選定、発注管理 ・キッチン人材の育成、シフト管理 【店舗詳細】 ・和食をベースとした、多彩な創作料理を提供 ・カウンターキッチンのため、お客さまとの会話も楽しめます ・席数48席 ※社員の方は営業利益に応じたインセンティブが毎月対象! メニューはほとんどが店内での手づくりです。 伝統的な日本蕎麦の文化を受け継ぎながら、ときには新しい創作料理を提案することもあります。 料理人としての幅をグッと広げたい方にピッタリの環境です。

    求める能力・経験

    ・和食調理経験をお持ちの方 ・調理長、副調理長として人材育成やメニュー開発経験をお持ちの方 ・蕎麦打ちが出来る方は歓迎!(蕎麦はセントラルにて製造。店舗で茹でを担当)

    事業内容

    レストラン・飲食事業(東京・埼玉で3店舗展開) 高級仕出し弁当・ケータリング事業 クラウドサービス・ソフトウェア開発事業 飲食店プロデュース・トータルサポート

  • エージェント求人

    【茨城・千葉】飲食事業部SV候補/複数店舗の売上改善・戦略担当/11956

    340~480

    • 課題設定
    • 店舗/施設運営
    • スタッフ
    • 店舗運営
    • 進捗管理
    • マネジメント
    • リーダー
    • 運営管理
    • 販売
    • 巡回
    • 分析
    • 店舗
    • オペレーション改善
    • 戦略立案
    • 自動車運転
    • エリアマネージャー
    • 自動車/輸送機械
    • 自動車/輸送機器
    • 自動車
    • 普通自動車
    • マネージャー
    • 店長
    東京日食株式会社千葉県野田市, 茨城県取手市
    もっと見る

    仕事内容

    ◎飲食事業部の事業強化ポジション◎複数店舗の売上改善・戦略立案を担う◎店舗運営だけでなく「事業を伸ばす」役割◎将来的に部門責任者ポジションを担う可能性あり ■職務概要: 当社が展開する外食事業(シャトレーゼ)において、複数店舗の運営改善および売上向上を担っていただきます。 現在、各店舗の運営体制は整っているものの、売上格差の拡大や赤字店舗の増加などの課題があり、事業全体の底上げが求められています。 本ポジションでは、現場に入り込みながらも、数値・戦略の両面から店舗を改善していく役割を担っていただきます。 ■具体的な職務内容: まずは現場理解のため、店舗業務にも関わっていただきながら、段階的に事業改善業務をお任せします。 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール/キッチン業務 ・店舗オペレーションの把握 ・スタッフとの関係構築 【店舗運営改善】 ・売上/利益の分析 ・課題抽出および改善施策の立案・実行 ・コスト管理(人件費・原価等) ・オペレーション改善 【戦略立案・売上向上】 ・販売戦略の企画・実行 ・販促施策の立案 ・店舗ごとの特性に応じた売上向上施策 ・成功事例の横展開 【複数店舗マネジメント】 ・担当エリア店舗の巡回 ・数値管理・進捗管理 ・赤字店舗の立て直し ・店舗間の売上バランス調整 【組織・人材強化】 ・店舗リーダーとの連携 ・人材育成 ・現場の意識改革(受動型→主体型) ・組織体制の強化 ■店舗運営(管理): 社員およびパート・アルバイトスタッフのマネジメントに加え、売上・コスト管理、店舗運営全体の最適化を行います。単一店舗ではなく、複数店舗を横断して改善を行うため、全体視点での判断・実行が求められます。 ■この仕事のやりがい: ・自らの施策で売上・利益が変化する実感を得られる ・赤字店舗の改善など、明確な成果創出に関われる ・事業成長フェーズに関わることができる ・将来的に部門責任者としてのキャリアパスあり ■運営店舗について: 茨城県:取手戸頭店、つくばさくらの森店、牛久中央店 千葉県:船橋田喜野井店、野田中野台店、イオンタウン野田七光台店、富里店 ※配属はご自宅に近い店舗を予定しています。 ※業務上店舗間での行き来が発生しますし、立地や繁忙時の終業時間を考えると車通勤が必然となります。 変更の範囲:会社の定める業務

    求める能力・経験

    <応募資格/応募条件> ■必須条件: ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件: ・飲食業界での店長/SV/エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善/業績改善の実績 <必要資格> 普通自動車免許第一種

    事業内容

    【事業内容】 ・物流事業(一般貨物運送部門・運送取扱部門) ・外食事業 【営業種目】 ・一般貨物運送部門(青果物・一般物の運送) ・運送取扱部門

  • エージェント求人

    【月給45~48万以上】成長企業のエリアマネージャー/月休み8日/福利厚生・研修制度充実

    560~624

    • 店長
    • エリアマネージャー
    • マネジメント
    • 統括マネージャー
    株式会社グラットン東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    運営店舗の統括をして管理・改善を図るポジションで、単一店舗に留まらず、広域的な視点で経営・業績向上を担う役割です。 3~4店舗を統括して頂きます。 担当店舗を巡回して「売上」「接客姿勢」「お店の雰囲気」「在庫・発注」などのチェックを行い、その情報を元に店長への指導・メニュー見直しなどの改善を行うのが主な日常業務の一部です。 <運営ブランド一覧> ◆食辛房/三世代焼肉 ◆肉屋いちゆく/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆肉屋のぶすけ/和牛A5雌牛と熟成牛舌 ◆ヒョンチャンプルコギ/本場韓国屋台料理 ◆肉匣/ホルモン・冷麺・元祖たれ焼肉 ◆大衆焼肉しんすけ/黒毛和牛ホルモン大衆焼肉 ◆MEAT BOX/肉バル ◆焼肉丼とスンドゥブ 炭火のくいしんぼう/炭火焼肉丼と本格スンドゥブ

    求める能力・経験

    ■飲食店での店長・マネジメント経験(複数年) ■複数店舗またはエリア管理経験、責任者としての業績責任を負った経験 ■PDCAを回して改善を継続できる思考・実行力 ■財務/数値分析力

    事業内容

    ■飲食店経営:「食辛房」「天国カルビ」「肉亭いちゆく」などのブランドを展開しています。 ■食品製造販売:キムチや焼肉のタレ、蒸し豚、和牛サーロインスライス肉などを製造・販売しています。 ■フランチャイズ事業:自社ブランドの店舗展開をフランチャイズ形式で行っています。 ■海外事業:韓国やマレーシアなど、海外にも展開しています。 日々の頑張りは即評価に反映していくのが当社のスタイル。 賞与支給額も昨対比1.6倍など売上・利益が右肩上がりだからこそ、従業員に還元しています。

  • エージェント求人

    【飲食店の店長候補】経験者優遇/山下本気うどん/食事補助有

    400~520

    • 接客
    • 店舗運営
    • 調理
    • 店舗
    株式会社ガーデン東京都渋谷区, 東京都新宿区, 東京都町田市
    もっと見る

    仕事内容

    山下本気うどん店舗運営 1・店舗オペレーションを身につける…接客・調理など店舗運営業務を通し経験を積んでいってください!  配属後、店舗営業に幅広く関われます。 2・役職ごとの研修で着実にステップアップ!…昇給・昇格の基準が明確な会社なので納得して働く事ができる環境です!

    求める能力・経験

    ・飲食店での3年以上の勤務経験と1年以上の店舗責任者経験がある方 ・学歴不問 【歓迎スキル・経験】 ・営業・販売などでの接客経験

    事業内容

    ■外食チェーンの企画・経営・運営 ■全国に200店舗以上の直営店舗とFC店舗を展開 積極的なM&Aにより、毎月2〜3店舗の出店等、成長をしております。 あなたも今後の当社のワクワクするような未来を一緒に迎えましょう!