RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

★年収600万円以上★【総菜部門】の商品開発・ブランディング

700~

株式会社三和

東京都町田市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 製品開発(食品/飲料/たばこ)

  • その他小売/流通専門職

仕事内容

  • マネジメント対象 正社員
  • 店舗
  • 調理
  • 開発
  • ブランド構築
  • レシピ開発
  • 既存体制強化
  • マネジメント対象 契約社員

【求めること】 1958年創業の地域密着型スーパー運営企業において、あなたの盛り付けのセンス・味付けのセンスや新商品開発経験を活かし、店舗のファンを増やしてください。 【募集背景】 年々、スーパーの総菜部門の売上は上がっています。また、盛り付けや味にこだわった商品開発競争も各スーパーで熾烈になっています。その中で、総菜部門を強化すべく経験者の方に味だけではなく「見た目」にもこだわったメニューやレシピ開発に責任もって取り組んで頂きたいと思っています。 【仕事内容】(一例) ① 売上・利益管理 ・日別・週別・月別の売上管理 ・原価率・廃棄率のコントロール ・販売計画(季節商品、イベント商品)の作成 ② 商品企画・メニュー開発 ・新しい惣菜メニューの企画 ・季節・地域性に合わせた商品開発 ・売れ筋商品の分析 ・他店・競合店の調査 ③ 製造・オペレーション管理 ・調理スケジュールの管理 ・製造量の調整(欠品防止・廃棄削減) ・作業効率の改善 ・キッチン設備・備品の管理 ④ 人材マネジメント ・パート・アルバイトのシフト作成/教育・指導 ・作業分担の決定 ・チームのモチベーション管理 ⑤ 品質・衛生管理 ・食品安全基準の遵守 ・温度管理・消費期限管理 ・衛生チェック

求める能力・経験

  • マネジメント対象 正社員
  • 店舗
  • 調理
  • 開発
  • レシピ開発
  • 既存体制強化
  • マネジメント対象 契約社員
  • 盛り付け

【必須】 ・高卒以上 ・スーパーマーケットや小売店の総菜部門、飲食業界での商品開発経験のある方 ・マネジメント経験のある方

学歴

大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、短期大学、専門職大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校

勤務条件

雇用形態

契約社員

契約期間

有 契約期間月数: 12ヶ月

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

700万円〜

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

07:00〜21:00 ・7:00~21:00の間で週40時間(シフト制) ・平均残業時間は店舗によって異なるが、平均10時間~20時間程度

残業

休日・休暇

112日 内訳:完全週休2日制

有給休暇

入社半年経過: 10日 最高: 20日 有給10~20日(4/1起点での勤続年数に応じて)

その他

・夏期/冬期休暇 ・看護休暇 ・産前産後休暇 

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

・年齢・経験・スキルなどを考慮し、決定致します ・上記金額には固定残業代38時間分 ・試用期間中も条件に変更なし ・年2回正社員登用試験あり  多くのスタッフが契約社員から正社員に登用されています。 ※契約社員のまま雇用継続する場合は1年ごとの更新となります。

勤務地

配属先

転勤

住所

東京都町田市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

お住まいを考慮して配属先を決定します。

制度・福利厚生

制度

時短制度 自転車通勤可 出産・育児支援制度 資格取得支援制度 研修支援制度

その他

その他制度

【手当】 ・資格手当 ・役職手当 ・家族手当 【待遇・福利厚生】 ・自転車・マイカー通勤可 (一部従業員利用可)・出産/育児支援制度 (全従業員利用可)・資格取得支援制度 (一部従業員利用可)・研修支援制度 (一部従業員利用可)・確定拠出年金※正社員対象 ・通信教育補助 ・継続雇用制度(再雇用) (全従業員利用可)・継続雇用制度(勤務延長) (全従業員利用可)・インフルエンザ補助 ・メンタルサポート・ストレスチェック ・慶弔見舞金 ・紹介制度   ・制服貸与 ・施設割引(様々な提携宿泊施設の割引、アミューズメント施設のチケット等) 【子育て・介護に関わる制度】 ・産前/産後休暇 :産前休暇は、出産予定日の6週間前(双子以上の場合は14週間前)から。           産後休暇は、出産の翌日から8週間、取得可能 ・所定労働時間の免除:3歳未満のお子様を養育する従業員が対象 ・時間外労働の制限:小学生未満のお子様の養育する従業員、または要介護状態の家族を介護する従業員が対象  ・看護休暇:小学生未満のお子様がいる場合、負傷又は疾病いかかった場合に取得可能(1人について年間5日。年次有給休暇とは別) ・母性健康管理:妊娠中、及び産後1年以内の女性従業員が対象。健康診査などの目的で勤務時間内に通院することが可能 ・介護休業:介護が必要な状態にあるご家族がいる場合に取得可能(介護を必要とする家族1人について93日の範囲内) ・介護短時間勤務:ご家族を介護する従業員が対象 ・すまいるリターン制度:育児休業復帰後も、育休を取る前と同じ職位で戻ることができ、希望であれば自宅近くの職場での勤務も可能。さらに、復帰後最初のボーナスも補償 ※正社員対象 ・育児短時間勤務:3歳未満のお子様と同居して養育する従業員が対象。1日の勤務時間や出勤日を個人の都合に合わせて相談可能。延長も可能。

制度備考

最終更新日: 

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  • エージェント求人

    開発(技術開発G)※勤務地東京/11020

    540~738

    Umios(旧マルハニチロ)株式会社東京都江東区
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    仕事内容

    【業概概要】 ■東京都中央区豊海町にある東京開発センターにて、開発担当として新商品などの食品開発業務に携わっていただきます。 ■商品ごとに担当するため、それぞれの担当商品の原材料選定から市場調査、試作、提案、工程表作成に至るまで、一貫して担当していただけます。 【業務内容】 ■市販用冷凍食品の新商品全般の設計・開発に関わる業務 ■工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ■生産工場へのライン落とし込み(製造業務ではありません) ■開発商品に関する製品規格書の作成業務 【組織構成】 ■市販用冷凍食品課:合計12名(男性:6名 女性:6名) ※転勤 当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 (業務内容の変更の範囲)会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須条件】 ■食品メーカー/食品商社等にて、冷凍食品商品設計や開発経験(5年程度) 【歓迎条件】 ■工場内製造ライン経験 【求める人物像】 ■食に興味のある方 ■冷凍食品開発技術に精通している方 ■課題解決に向けて粘り強く取り組める方 ■自分の考えを持ち、自分の言葉で発信できる方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    ハワイで大人気のお店♪5月オープン予定の新店☆焼肉経験者の募集!

    360~720

    • 店舗運営
    • 運営管理
    • シフト管理
    • 調理
    • スタッフ管理
    CSBジャパン株式会社東京都新宿区
    もっと見る

    仕事内容

    ハワイに本店を構える『焼肉 冷麺 ユッチャン。』が2026年5月に新宿にてOPENいたします! 既存店では有名人が来店するなど注目を集めています。 そんな有名ブランドの新店を一緒に盛り上げていきませんか? ※深夜営業も予定しているので、「深夜のみ働きたい」という方もお気軽にご相談ください! <本店についての紹介> 地元ハワイの方や観光客に愛され、有名人や著名人の方も多く訪れる人気店となっております。 真っ黒でモチモチの麺とシャリシャリ感のあるスープが特徴の葛冷麺、骨付きのまま豪快に焼き上げ熱々の鉄板で提供されるLAカルビを始め、芝浦直送の新鮮なホルモンと和牛の焼肉をお楽しみいただけます。 【仕事内容】 調理責任者としてメニュー開発・スタッフ育成・シフト管理などお願いいたします。 料理長としてお客様を喜ばせる料理を作ってください。 ■店舗運営・管理 ■調理スタッフ育成 ■シフト管理 ■メニュー開発 など ※調理スタッフも同時募集中! <オープニングスタッフとして活躍できる> 「新店の立ち上げに携わってみたい」「人気ブランドでスキルを磨きたい」という方は今が入社のチャンス! 一緒に会社を盛り上げていきましょう。 <社長との距離が近い、あたたかい職場> 「スタッフが働きやすい居心地の良いお店にしたい!」それが社長の想い。 社長もスタッフも気さくで親しみやすいので安心して飛び込んできてください! 【CSBジャパン株式会社】 メディアで取り上げられる人気の飲食店を数多く運営。 ジャンルは割烹料理からアメリカンテイストのダイニングバー、韓国料理等多岐に渡って展開しています。 ■「焼肉 冷麺 ユッチャン。」  ハワイで人気の韓国料理店。  日本で4店舗運営(六本木店、銀座店、北新地店、福知山店)。 ■「クリントン・ストリート・ベイキング」  ニューヨークにてキング・オブ・ブランチと称される行列店。  港区・南青山にて展開中。 ■「東麻布 不風流」  麻布十番・東麻布にある料理屋で、芸能人や有名人が接待にてご利用されるなど、隠家的な本格和食懐石。 ■肉割烹「常」  西麻布に2018年4月にオープン。ミシュラン3☆店で修業した料理長が作る和食肉割烹です。  看板のない店としてオープンしてから、予約の取れない店となっています。 ■「GINZA KOKO炉」  炉窯で焼きあげた神戸ビーフステーキをメインに高級食材を使ったフレンチスタイルの店。  食べログ最上位店。

    求める能力・経験

    【経験・資格】 ■調理経験5年以上の方 ■料理長、副料理長の経験のある方優遇 ■焼肉店、韓国料理店での調理経験のある方優遇 <こんな方を歓迎いたします> ・積極的で明るく、向上心のある方 ・今までの経験を活かして、更なる挑戦をしたい方 ・食に対して真剣な人 ・お店の立ち上げを経験したい方 責任者として経験・ノウハウを生かせる現場です。 ご応募お待ちしております!

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【東京】商品開発/R&D/スタートアップ/会社のコアメンバー/猫好きな方◎

    450~700

    株式会社uniam東京都渋谷区
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    仕事内容

    市場調査から競合分析、商品コンセプト設計、試作、表示確認、量産設計、価格設計、販売後の改善まで、新商品開発を一気通貫で前に進めるR&D商品開発担当です。 ■市場・顧客・競合の把握、商品企画・コンセプト設計 ■試作・検証・量産化推進、法令・表示・品質面の整備 ■社内外連携・発売後改善 ※レシピ設計そのものは獣医師が担います。そのため本ポジションは、研究者単独職というより、R&D×商品企画×開発推進の要となるポジションです。

    求める能力・経験

    【必須】■事業会社における商品企画・商品開発・プロダクト開発推進いずれかの実務経験 ■社内外の関係者を巻き込み、企画~試作~発売までプロジェクトを推進した経験 ■非喫煙者(ねこが出入りするオフィスです) 【求人の魅力】 ★完成された大企業の商品企画職ではないため、判断自体が事業の未来に直結し、商品企画がそのまま事業戦略になります! ★ただ分析するだけでなく、飼い主に選ばれる商品へ翻訳する珍しい役割です! ★"猫が好き"だけでは終わらない、本気のR&Dができます!

    事業内容

    ねこ特化型ヘルスケアブランドとして、キャットフードを中心としたペット関連商品の企画・開発・販売を行う。獣医師の専門知見とブランドデザイン、マーケティングを掛け合わせ、機能性の高い商品を展開。

  • エージェント求人

    【キッチン】直営工場チームリーダー候補 / Antway

    450~650

    • 調理
    Antway東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    ■仕事概要: ■募集背景 「つくりおき.jp」は、栄養満点の手作り総菜をご家庭にお届けするサービスです。 2020年2月の営業開始以降、累計1,800万食を提供し、28都府県でサービスを展開するなど、着実に成長を続けています。 今回、既存キッチンの体制強化および新規キッチンの開設を見据え、直営工場の運営を担う工場長候補を募集します。 ※将来的に工場長を目指していただくポジションです。 ■業務内容 工場長とともに、直営工場全体または担当フロアの運営・管理を担い、スムーズな業務推進を実現していただきます。 工場・フロアの目標達成に向けた戦略立案および実行を行い、特に工場予算の達成に責任を持って取り組んでいただきます。 また、会社の経営方針やビジョンを正しく理解し、現場のメンバーに適切に伝え、浸透させることで、組織全体の一体感と成果の最大化を目指します。 主な業務内容: ・拠点方針の策定 ・目標管理および進捗確認 ・予算に基づいた経費管理 ・生産全体の進行管理 ・品質・衛生・安全の体制構築と実行 ・設備保全・修理対応 ・採用計画の立案と実行、人材育成 ・勤怠管理および労務対応 ・エンゲージメント向上施策の推進 ・他部署との連携強化 ■このポジションの魅力 ・拠点運営の中核を担う裁量の大きなポジションです ・成長中のサービスの現場全体を統括するやりがいがあります ・深夜稼働がなく、キャリアとプライベートの両立が可能です ■補足 ・惣菜の製造・配送が主業務のため、お客様と直接顔を合わせることはありません(お声は社内で共有) ・調理業務は食品工場と給食施設を合わせたような仕組みで行っています ・業務内容は定式化途上で、日々改善を進めています。業務変更にも柔軟に対応いただける方を歓迎します ▼弊社採用HP https://antway.co.jp/recruitment ▼ロジスティクス部部長 百中記事 ・つくりおき.jpの生産現場を支える、Antwayのロジスティクス部 https://note.com/antway/n/n3f430a86b320

    求める能力・経験

    ■必須スキル: ・給食、社食、食品工場などでの大量調理・製造経験(1年以上) ・10名以上のマネジメント経験(3年以上) ・基本的なPCスキル(Google Workspace、Word、Excel、PowerPoint など) ■歓迎スキル: ・給食、社食、食品工場などでの工場長、またはそれに準ずる職位の経験 ・定量分析の理解と活用経験(KGI/KPIの設定と数値管理を行った経験など) ・食品衛生管理に関する知識(HACCP など) ・調理師、栄養士、管理栄養士などの資格保有者 ■求める人物像: ・当社のミッションに共感し、お客様に安心・安全でおいしい料理を届けたいという思いを持てる方 ・チームワークやコミュニケーションを大切にできる方 ・現場業務にも積極的に取り組み、泥臭い作業をいとわない方 ・ITやデジタルの活用に抵抗がない方 ・変化を前向きに受け入れ、柔軟に対応できる方 ・課題を他責ではなく自責で捉え、自己成長につなげられる方 ・物事を論理的に整理し、構造的に考えることが得意な方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【商品企画開発】PRESS BUTTER SANDでお馴染みBAKEブランド/新ブランドを創る

    400~550

    株式会社BAKE東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    BAKE inc全ブランドの商品開発をリードし、新ブランドの立ち上げにも直接関わるポジションです。素材選定からレシピ設計、工場への落とし込みまで、商品を“カタチ”にする全工程を担います。アイデアをスピーディ に形にし、国内外のファンに届ける醍醐味があります。 【お任せする業務内容】 ■素材選定 ■レシピ作成 ■原価表作成 ■社内プレゼン ■スケジュール/進捗管理 ■工場落し込み 等 【ミッション】既成概念に囚われず、「しあわせに、BAKEる。」商品を、より多くの方に認知されるブランドにしていくこと

    求める能力・経験

    【必須】■レシピ/商品開発の経験 ■製菓学校を卒業されている方(※業界用語の理解がある方) 【歓迎】■洋菓子/製パン/カフェ/飲料/デザートのカテゴリーで経験がある方 ■工場管理業務・製造経験(自社・OEM) 【魅力・やりがい】■「お菓子を、進化させる。」ことを目指し、規定概念に囚われず、新しい商品を生み出すことにチャレンジいただける環境です。また、事業戦略の1つ「新ブランド」にダイレクトに関われ、事業・会社の成長/成果を実感できます。■少数精鋭で取り組んでいるため、他社にはないスピード感と裁量権を持って働くことが可能です。工場や各部署と密にコミュニケーションを取り、商品を開発していただきます。

    事業内容

    【菓子の製造・販売】■各ブランド(BAKE CHEESE TART/RINGO/PRESS BUTTER SAND他■ブランド複合型ショップ〇BAKE the SHOP【ECサイトの運営】BAKE the ONLINE【メディア運営】THE BAKE MAGAZINE/CAKE.TOKYO【その他】BAKE APP/各SNSアカウント

  • エージェント求人

    ディストリビューター_新ブランドReDの商品流通の最適化

    470~600

    • スポーツ用品/レジャー用品
    • 新規事業
    • 戦略立案
    • 事業計画
    • 売上拡大
    • 新商品立ち上げ計画管理
    • EC在庫管理
    • 在庫拡充
    • 在庫管理システム分析
    • 在庫管理システム運用
    • 販売企画
    • 販売戦略立案
    • 販売管理システム分析
    • 営業部門連携
    • 物流部門連携
    • IT部門連携
    • EC管理
    • EC受注管理
    • ブランド専属
    • ブランド施策
    • 分析
    • Microsoft Excel
    • 食品
    • 日用品
    • 在庫管理
    • 家電
    • EC
    • Excel ピボットテーブル
    • Excel VLOOKUP関数
    • 商品改善提案
    • OTC/一般用医薬品
    • 需要分析
    • 需要予測
    • 製品需要予測
    株式会社MTG(東証GRT上場_証券コード7806) ReD VITALWEAR営業本部東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    リカバリーウエアブランド「ReD」の販路拡大に伴い、商品流通の最適化を担うディストリビューターを募集します。 売上最大化と在庫最適化を実現する司令塔の役割を担う重要ポジションです。 【具体的な業務内容】 (1)事業計画、修正予算等に即した商品配分実務 (2)販路分析、店舗分析に基づき、売上拡大、在庫換金に繋がる商品移動プランの立案と実行 (3)上記実務遂行の為の社内他部門との連携、調整 (4)その他、ReDブランド専任ディストリビューション業務全般 ※新規事業のため事業成長フェーズで裁量を持って働くことができます。ゼロベースからつくりあげていくことができる環境です。 【今後のキャリア】 ご自身の希望にあわせキャリアを築いていくことが可能です。 半期に一度の目標設定・面談を通し、成果や行動によって評価、年次に関係なくチャンスがある会社です。 マネジメントを目指す、スペシャリストを目指す等、ご自身の希望にあわせキャリアを築いていくことが可能です。 また、同社は継続的な成長を遂げており、新たなポストが出てくる可能性大です。 【ReDとは】 「24時間リカバリーウェア」として、わずか1㎜厚以下の薄型血行促進インナーを開発しました。8つの天然鉱石を組み合わせた配合によって遠赤外線効果を生む、革新的な特殊繊維を使用したインナーです。 (特許出願中) 【発表されている今後の戦略】 ●生活密着型へのシフト: ららぽーとやイオンモールなど、ファミリー層や日常使いの顧客が訪れる場所へ出店し、「着るだけ血行ケア」の習慣化を目指いしています。 ●累計10万枚突破の成長: 2025年7月の発売から短期間で累計出荷数10万枚を突破し、病院などの健康施設への展開も含めた「健康・美容」領域の広範な開拓を推進しています。 ●独自技術の訴求: 8つの天然鉱石を配合した「血行促進繊維VITALTECH®」の機能を実店舗で体験してもらうことにより、他社製品との差別化を図ります。 【募集背景】 同社は「VITAL LIFE_世界中の人々の健康で美しく生き生きとした人生を実現します」を事業ビジョンに掲げ、BEAUTY、WELLNESSの2つの領域で複数のブランドを展開し、独自性の高いプロダクト・サービスを国内外に提供している東証GRT市場に上場する企業です。代表的なブランドは、BEAUTY領域では「ReFa」、WELLNESS領域では「SIXPAD」です。その他にも、いくつものブランドを立ち上げ、科学的エビデンスに基づく製品企画により独自性の高いプロダクトを国内外に普及してきました。今夏には、血行促進繊維VITALTECHを開発し、24時間リカバリーウェア「ReD」を発売、堅調に売上を伸ばしています。 2021年~2025年の直近5年間で売上を2倍以上の988億円に伸長させ、2026年には1,200億円にさらに伸びるとIRで発表しています。 業績の伸長の一翼を担っているのが、血行から毎日を元気にする 24時間リカバリーウェアとして開発されたNEWブランド「ReD(リカバリーウェア)」です。2025年7月10日のブランドローンチより、直営店をはじめ病院内ショップや調剤薬局、整体整骨院、ストレッチ専門店、ドラッグストア、家電量販店、スポーツ用品店、バラエティショップ、百貨店やショッピングセンターでのPOP-UPや公式オンラインショップなど、多くの店舗で展開をしてきました。その結果、わずか1ヵ月足らずでReDブランド累計出荷数10万枚を突破しています。 しかし、「リカバリー(休養・抗疲労)」関連市場は、2024年6兆円⇒2030年14.1兆円に伸びると予測されており、この成長市場を取り込んでいくために商品流通の最適化を担うディストリビューターを担える方を求めています。 ※市場の予測は一般社団法人日本リカバリー協会「リカバリー(休養・抗疲労)白書2024」より

    求める能力・経験

    ・在庫管理または流通関連業務の経験 ※アパレル業界経験は不問 ・Excel中級以上(VLOOKUP、ピボットテーブル等) ・数値分析能力(数値分析を苦手にしない方) ―――― 【歓迎要件】 ・食品、日用品、消費財、家電等消費財のブランドの成長をリードした経験 ・EC、直営小売、卸売り等マルチチャネルの商品配分をコントロールした経験 ・RPAの知見、スキル

    事業内容

    「VITAL LIFE~世界中の人々の健康で美しく生き生きとした人生を実現します~」を掲げ、BEAUTY、WELLNESSの領域で、ブランド、商品、サービスを開発し、マルチチャネル(EC市場、サロン市場、リテールストア市場、グローバル市場)で国内外の消費者に届けています。 代表ブランド「SIXPAD」 「ReFa」  「ReD」 他 【売上】 2026年9月期会社予想 1,200億円 2025年9月期実績 988億1,000万円

  • エージェント求人

    CJ FOODS JAPAN_【開発部】飲料/冷凍食品開発(課長クラス)

    600~1000

    • 商品企画
    • 製品
    • マーケティング
    • 飲料
    • 食品
    • 企画立案
    • テスト
    • 開発
    • 品質保証
    • 冷凍食品
    • 製品開発
    • 研究開発
    • 要件定義
    • 飲料研究開発
    • 飲料品質管理
    • 飲料製造
    CJ FOODS JAPAN株式会社東京都港区
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    仕事内容

    CJ FOODS JAPANは韓国の食文化と味を広めるグローバル韓国料理ブランドbibigo、 100%果物発酵酢である美酢(ミチョ)などのブランドを保有しております。 【期待される目標/Mission】 自社飲料またはプレミックス製品の新規開発を担い、市場ニーズを捉えた処方設計から量産立ち上げまでを主導し、新たな主力商品を創出します。 【概要】 ・営業/マーケティング部門から共有される顧客ニーズや市場データをもとに、飲料および冷凍食品分野の商品開発を担当・顧客要望を整理し、製品コンセプトおよび処方設計へ具体化・企画立案から試作、配合・原価設計、量産化検討まで一貫して推進・原料選定、配合設計、試作・評価、製造テストを実施し、味・機能性・コストを最適化 ・製造・品質保証部門と連携し、安定生産可能な処方へ仕上げ ・新技術を活用したプレミアム商品の開発・高たんぱく・高食物繊維など栄養価を高めた飲料の開発・関連会社(韓国、ベトナム)で製造するプレミックス粉の開発 【業務詳細】 ・OEM先(飲料関係/常温チルド食品関係)との協業で新商品開発・製麺機・包餡機などの設備導入を見据えた商品設計および製造検証・飲料または冷凍食品全般の新商品企画・試作・改良 ・小麦粉製品(麺類・皮製品等)の商品開発 ・総菜製品の商品開発 ・原料選定、処方設計、試作、官能評価、量産立ち上げまでの一貫推進

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・食品業界での開発経験 3年以上~ ・クライアントとの折衝を通じた要件定義および製品化推進経験 ・マネジメント経験(マネジメント人数は問わない) 【歓迎条件】 ・食品業界での経験3年以上

    事業内容

    【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。

  • エージェント求人

    CJ FOODS JAPAN_【開発部】冷凍/常温チルド食品開発(メンバークラス)

    400~700

    • 検証
    • 配合/重合
    • 開発
    • 製品開発
    • 研究開発
    • 食品
    • 冷凍食品
    • 品質保証
    • 品質分析
    • 品質管理
    CJ FOODS JAPAN株式会社東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    CJ FOODS JAPANは韓国の食文化と味を広めるグローバル韓国料理ブランドbibigo、 100%果物発酵酢である美酢(ミチョ)などのブランドを保有しております。 【期待される目標/Mission】 ・入社後はマンドゥの商品開発担当として、具材および皮の設計・改良を主導し、品質向上および競争力強化を実現すること ・千葉工場におけるマンドゥ製造に関して、具・皮それぞれの配合設計や製造条件の最適化を推進し、安定した量産体制の確立に貢献すること ・既存商品のブラッシュアップと並行して、市場ニーズを捉えた新商品の企画・試作・検証を同時進行で推進し、継続的な商品ラインアップ強化を実現すること ・開発視点から製造部門と連携し、品質・コスト・生産性のバランスを最適化した商品設計を実現すること 【業務内容】 ◇具体的には、企画段階での商品コンセプト設計、原料・配合設計、試作開発、製造条件の最適化、量産化に向けた課題抽出および改善提案など、開発業務全般を担っていただきます。また、製造部門や品質保証部門と連携しながら、スムーズな商品化を実現していただきます。 特に、ギョーザや焼売などの点心類の開発経験をお持ちの方や、冷凍素材に関する専門的な知識・技術を有する方には、その知見を存分に発揮いただける環境です。 さらに、自社工場におけるレイアウト設計、機械・設備の選定および導入・設置など、生産体制の構築・強化にも関与いただける方を歓迎します。開発視点から製造現場の改善・最適化にも携わることで、より競争力の高い商品づくりを実現していただきます。

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・冷凍/チルド常温食品の商品開発経験3年以上 【歓迎条件】 ・食品業界での経験3年以上

    事業内容

    【家庭用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー量販店・ドラッグストア・コンビニエンスストア・ECサイト等で展開しています。 【業務用商品事業】 ■飲料・調味料・簡便食・キムチなどを3温度帯で幅広く取り扱い ー外食チェーン店、カフェ、量販店やコンビニエンスストアのお惣菜等で展開しています。 ■食品素材(プレミックス)の輸入販売 ー砂糖や小麦粉を一定の量で混ぜ合わせたプレミックスを業務用で展開しています。

  • エージェント求人

    調理師 エクセル・サポート・サービス株式会社

    410~500

    エクセル・サポート・サービス株式会社東京都世田谷区
    もっと見る

    仕事内容

    東証一部上場 燦ホールディングス株式会社 100%出資企業の同社が受託している高齢者施設にて、入居者の皆さまへお食事の提供をしていただくお仕事です。 【具体的には】 ・高齢者施設内での入居者さまの食事の提供(調理担当) ・盛り付けや配膳担当の複数名の調理補助パートスタッフへの指示 ※配属店舗は、ご本人様のご希望等に応じてご相談させて頂ければと思います。 ※喫食数は店舗により異なりますが、20名程度~約100名程度まで幅広いです。 ※他店舗応援は現状予定しておりません。 【キャリアパス】 料理長となって頂くキャリアパスだけではなく、ご本人様の適性やご志向に応じて、高齢者施設事業課のリーダーや管理職として複数店舗をマネジメントして頂くキャリアを目指して頂くことも可能です。

    求める能力・経験

    ・調理職経験のある方 ・調理師免許

    事業内容

    ■東証一部上場企業の葬儀運営企業100%出資会社 1999年創業の後、グループ事業再編の中で事業内容と商号を変えつつ、一貫して㈱公益社の葬儀をサポートする役割を担ってきました。 現在は、清掃・施設管理業務の受託、葬儀における料理の提供を主たる事業とし、飲食事業、介護事業、給食事業も展開しています。

  • エージェント求人

    【未経験可の研究開発/加工油脂の最大手】東京/年収450~540万円/年休123日/6期連続増収

    450~540

    ミヨシ油脂株式会社東京都葛飾区
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    仕事内容

    素材開発から製品の実用化、 販売可能な状態まで 一気通貫でご担当いただきます。 ▼具体的には ・樹脂添加剤の用途別開発 ・顧客からの技術的質問への対応や  顧客仕様製品の開発 ・製造委託先での品質担保や  製造工程改善の技術サポート  ▼業務の流れ 新規開発製品の応用・用途開発 →自社技術営業部門・顧客への紹介 →顧客仕様の化合物設計・合成 →開発品評価 →改良検討、コスト試算、  製造委託先検討 (委託先とのやり取りや製造立ち合い) →採用 ▼補足 ・各種研修制度が整っているため  未経験かららでも安心して  習得できる環境です ▼ミッション ・5~10年後の自社の柱となる  新規事業創出と、  開発製品の顧客向け採用拡大 ▼やりがい ・0→1の事業創出に携わることができる ・将来的にはテーマ決めから  製品開発などの上流工程から  携わることができる

    求める能力・経験

    ・化学系専攻における基礎知識 ・何かしらの製品の設計・合成経験 ・既存製品の改善経験 ・製造現場(工場)や委託先との  スケールアップ・試作経験

    事業内容

    ▼事業内容 ┗食品製品、油化製品の製造・販売 【食品事業】 ┗マーガリン、ショートニング、  ラードなど 【油化事業】 ┗脂肪酸、グリセリン、工業用石鹸など ★動物性油脂のリーディングカンパニー ★幅広い製品ラインアップ ★アジア・北米など海外展開も強化