RECRUIT DIRECT SCOUT リクルートダイレクトスカウト PRODUCED BY RECRUIT
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エージェント求人

★年収600万円以上★【総菜部門】の商品開発・ブランディング

700~

株式会社三和

東京都町田市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 製品開発(食品/飲料/たばこ)

  • その他小売/流通専門職

仕事内容

  • マネジメント対象 正社員
  • 店舗
  • 調理
  • 開発
  • ブランド構築
  • レシピ開発
  • 既存体制強化
  • マネジメント対象 契約社員

【求めること】 1958年創業の地域密着型スーパー運営企業において、あなたの盛り付けのセンス・味付けのセンスや新商品開発経験を活かし、店舗のファンを増やしてください。 【募集背景】 年々、スーパーの総菜部門の売上は上がっています。また、盛り付けや味にこだわった商品開発競争も各スーパーで熾烈になっています。その中で、総菜部門を強化すべく経験者の方に味だけではなく「見た目」にもこだわったメニューやレシピ開発に責任もって取り組んで頂きたいと思っています。 【仕事内容】(一例) ① 売上・利益管理 ・日別・週別・月別の売上管理 ・原価率・廃棄率のコントロール ・販売計画(季節商品、イベント商品)の作成 ② 商品企画・メニュー開発 ・新しい惣菜メニューの企画 ・季節・地域性に合わせた商品開発 ・売れ筋商品の分析 ・他店・競合店の調査 ③ 製造・オペレーション管理 ・調理スケジュールの管理 ・製造量の調整(欠品防止・廃棄削減) ・作業効率の改善 ・キッチン設備・備品の管理 ④ 人材マネジメント ・パート・アルバイトのシフト作成/教育・指導 ・作業分担の決定 ・チームのモチベーション管理 ⑤ 品質・衛生管理 ・食品安全基準の遵守 ・温度管理・消費期限管理 ・衛生チェック

求める能力・経験

  • マネジメント対象 正社員
  • 店舗
  • 調理
  • 開発
  • レシピ開発
  • 既存体制強化
  • マネジメント対象 契約社員
  • 盛り付け

【必須】 ・高卒以上 ・スーパーマーケットや小売店の総菜部門、飲食業界での商品開発経験のある方 ・マネジメント経験のある方

学歴

大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、短期大学、専門職大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校

勤務条件

雇用形態

契約社員

契約期間

有 契約期間月数: 12ヶ月

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

700万円〜

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

07:00〜21:00 ・7:00~21:00の間で週40時間(シフト制) ・平均残業時間は店舗によって異なるが、平均10時間~20時間程度

残業

休日・休暇

112日 内訳:完全週休2日制

有給休暇

入社半年経過: 10日 最高: 20日 有給10~20日(4/1起点での勤続年数に応じて)

その他

・夏期/冬期休暇 ・看護休暇 ・産前産後休暇 

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

・年齢・経験・スキルなどを考慮し、決定致します ・上記金額には固定残業代38時間分 ・試用期間中も条件に変更なし ・年2回正社員登用試験あり  多くのスタッフが契約社員から正社員に登用されています。 ※契約社員のまま雇用継続する場合は1年ごとの更新となります。

勤務地

配属先

転勤

住所

東京都町田市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

お住まいを考慮して配属先を決定します。

制度・福利厚生

制度

時短制度 自転車通勤可 出産・育児支援制度 資格取得支援制度 研修支援制度

その他

その他制度

【手当】 ・資格手当 ・役職手当 ・家族手当 【待遇・福利厚生】 ・自転車・マイカー通勤可 (一部従業員利用可)・出産/育児支援制度 (全従業員利用可)・資格取得支援制度 (一部従業員利用可)・研修支援制度 (一部従業員利用可)・確定拠出年金※正社員対象 ・通信教育補助 ・継続雇用制度(再雇用) (全従業員利用可)・継続雇用制度(勤務延長) (全従業員利用可)・インフルエンザ補助 ・メンタルサポート・ストレスチェック ・慶弔見舞金 ・紹介制度   ・制服貸与 ・施設割引(様々な提携宿泊施設の割引、アミューズメント施設のチケット等) 【子育て・介護に関わる制度】 ・産前/産後休暇 :産前休暇は、出産予定日の6週間前(双子以上の場合は14週間前)から。           産後休暇は、出産の翌日から8週間、取得可能 ・所定労働時間の免除:3歳未満のお子様を養育する従業員が対象 ・時間外労働の制限:小学生未満のお子様の養育する従業員、または要介護状態の家族を介護する従業員が対象  ・看護休暇:小学生未満のお子様がいる場合、負傷又は疾病いかかった場合に取得可能(1人について年間5日。年次有給休暇とは別) ・母性健康管理:妊娠中、及び産後1年以内の女性従業員が対象。健康診査などの目的で勤務時間内に通院することが可能 ・介護休業:介護が必要な状態にあるご家族がいる場合に取得可能(介護を必要とする家族1人について93日の範囲内) ・介護短時間勤務:ご家族を介護する従業員が対象 ・すまいるリターン制度:育児休業復帰後も、育休を取る前と同じ職位で戻ることができ、希望であれば自宅近くの職場での勤務も可能。さらに、復帰後最初のボーナスも補償 ※正社員対象 ・育児短時間勤務:3歳未満のお子様と同居して養育する従業員が対象。1日の勤務時間や出勤日を個人の都合に合わせて相談可能。延長も可能。

制度備考

最終更新日: 

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    仕事内容

    ◎食材仕入れ ◎食材管理 ◎調理 ◎店舗運営 ◎接客 ◎スタッフマネジメント など 店舗の調理業務全般をあなたにおまかせします!経験のある方には、コースメニューやおススメメニューなどを開発する商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。自ら考え、調理した料理をお客様に提供するという、シェフがシェフらしく働ける環境で、今までの経験を活かして頂きたいと思います。 経験が浅い方や未経験の方には、包丁の握り方から仕込み、調理技術など基礎からお教えします。慣れてきたら、オリジナルソース作り、素材を活かした調理法など段階を追って教えていきますので安心してください 入社後数日間、オリエンテーションを通じて会社の仕組や理念について学びます。 その後店舗配属になります。 最初はスタッフとして経験を積んでいただき適性に応じて料理長としてご活躍いただきたいと考えております。

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    求める能力・経験

    バーテンダー・バースタッフ・レストランスタッフ・飲食店での調理・ メニュー開発などの経験をお持ちの方

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    炉窯炭焼ステーキレストランの調理業務全般を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・但馬牛の下処理 ・肉のカット ・炉窯炭焼調理 ・備長炭・灰管理 ・燻製料理の仕込み ・営業準備 ・在庫管理 ・衛生管理 【習得後の業務】 ・炉窯の火入れ ・肉の焼き分け ・メニュー提案 ・後輩育成

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    炉窯炭焼ステーキ店の運営。純血統未経産但馬牛を使用したステーキ料理の提供。旬の食材を使用した料理およびワインの提供。

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    仕事内容

    銀座の炉窯炭焼ステーキ専門店にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・但馬牛ステーキの仕込み、焼き上げ ・炉窯および炭火の管理 ・コース料理の調理 ・食材管理、品質管理 ・衛生管理 紀州備長炭を使用した炉窯での火入れ技術を習得できます。 肉質・状態・部位に応じた10段階の焼き分けなど、判断力を伴う高度な技術が求められます。 最高級食材を使用し月替わりのコース内容を提案する機会もございます。 【入社後の流れ】 仕込み・補助業務からスタートし、段階的に火入れ技術を習得。 個人の習熟度に応じて、焼き手としてのポジションを担っていただきます。

    求める能力・経験

    【必須】・調理経験(ジャンル不問)・黒毛和牛に関しての興味・知識・経験 【歓迎】・ステーキ・グリル経験 / 高単価レストランでの勤務経験 / 肉の取り扱い経験

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    求める能力・経験

    ・食品業界(具材、調味料等)における開発部署のマネジメント経験

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    仕事内容

    【新規系統用蓄電所および太陽光発電所に関連した電力需給管理業務】 <仕事内容> ・電力市場(卸電力市場、需給調整市場、容量市場等)を踏まえた蓄電池運用戦略の検討 ・市場価格・制度動向の分析および運用方針への反映 ・蓄電池の充放電計画に関する方針策定・管理 ・運用実績の分析・評価および改善施策の検討 ・制度変更等に関する社内整理・関係部門への共有 ※担当範囲は、経験やスキルに応じて決定します。 電力の需給バランスを最適に保つための「需給管理業務」を担当いただきます。 <具体的には> 以下の業務を中心に担当いただきます。 ・電力の需給計画の作成 ・インバランス(過不足)の管理 ・再エネ発電量の予測(太陽光・風力など) ・需要家側の電力使用量の分析 ・デマンドレスポンス(DR)の運用 ・電力市場(JEPX)との連携 ・需給管理システムの操作・データ入力 ・関係部署・需要家との調整業務 <仕事の魅力> ・電力市場/制度を踏まえ 蓄電池事業の収益性と安定運用を左右する重要な役割 を担えます。 ・再エネ事業の中でも専門性の高い領域で、 市場運用の知見を深められる ポジションです。 ・蓄電池という成長分野において、 事業運用の中核に関われる経験 が得られます。

    求める能力・経験

    【必須】 ・電力小売事業者での、電力市場または電力需給に関わる業務経験 ・電力制度・市場(卸電力市場、需給調整市場、容量市場等)に関する基礎的な理解 ・データや数値をもとに分析・検討を行った経験 ・社内外の関係者と調整しながら業務を進めた経験 【歓迎要件】 ・蓄電池事業、再エネアグリゲーションに関する実務経験 ・アグリゲーターとの業務連携経験 ・電力市場データの分析経験 ・電力・エネルギー分野に関する資格や専門知識

    事業内容

    太陽光発電所、蓄電所の提案・施工・保守メンテナンス事業

  • エージェント求人

    Inventory Coordinator

    400~600

    Fashion Apparel東京都品川区
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    仕事内容

    Job Title: Distribution Coordinator Reports To: Distribution Manager, Merchandising Planning & Distribution Summary Execute inventory allocation for stores and e-commerce based on seasonal and sales plans. Aim to maximize sales, profit, and inventory turnover while minimizing stockouts and overstock. Key Responsibilities Allocation Planning & Execution Manage initial allocation, replenishment, and pull-backs by store segment. Perform daily/weekly allocation aligned with production and logistics timelines. Balance inventory between stores and e-commerce, especially during launches and campaigns. Sales & Inventory Monitoring Analyze sales, sell-through, inventory days, stockouts, and markdowns. Track SKU/color/size trends and fix imbalances. Demand Forecasting & Replenishment Update short-term forecasts using trends, weather, and promotions. Execute replenishment, transfers, and pull-backs. Cross-Functional Collaboration Work with MD/Buyers on product plans and launches. Coordinate with Store Ops/VMD on store needs and displays. Align with Supply Chain on deliveries and stock levels. Support e-commerce availability and pre-orders. Data & Reporting Prepare weekly/monthly KPI reports. Maintain allocation rules (size curves, store adjustments). Identify root causes and resolve allocation issues. English Correspondence Read emails/manuals from HQ/vendors. Reply using standard templates when needed. KPIs Improve inventory turnover and reduce inventory days Optimize sell-through, margin, and markdowns Reduce stockouts and missed sales Minimize allocation imbalance and DC congestion Ensure strong launch sales and timely delivery Qualifications Must-Have: 2+ years in retail/apparel allocation, supply-demand, store ops, or MD support Advanced Excel (VLOOKUP/XLOOKUP, Pivot Tables, IF) Data-driven decision-making experience Strong cross-functional communication Native Japanese; intermediate English reading skills

    求める能力・経験

    Strong data and Excel skills to analyze sales, inventory, and performance Hands-on experience with inventory allocation or replenishment in retail (apparel preferred) allocation Ability to work cross‑functionally with MD, stores, logistics, and e‑commerce teams Quick decision‑making mindset, able to adjust plans based on sales trends, weather, or delays Detail‑oriented and store‑focused, managing inventory at SKU/size/color level Note: English resume will be highly appreciated

    事業内容

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  • エージェント求人

    【総合職採用】商品開発職※勤務地神奈川県/11040

    470~570

    味の素冷凍食品株式会社東京都中央区
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    仕事内容

    ■仕事内容/開発グループ 1)商品開発 商品コンセプト具現化のためのプロトタイプ品の作製、及び商品化に向けたベンチスケールテスト、プラントテスト等の企画立案と実行。 2)技術開発 価値向上のための新規技術の開発。 3)コンセプト構築支援 顧客視点で商品開発するための商品分析や解析、具現化等の商品コンセプト構築支援。 ■組織構成 研究・開発センター 商品開発部 36名(男性17名、女性19名) ※2026年4月現在

    求める能力・経験

    【必須経験】 ■食品会社などで、加工食品の開発・工業化経験を2年以上有する方 【専門性】 ■食品化学、食品製造学、調理科学等の素養を有する方 【マインド】 ■「食」に関する興味・関心が高く、明るく前向きに挑戦できること 【人物要件】 ■周囲と良好な関係を築けるコミュニケーションができる人 ■受け身でなく自分から情報を取りに行ける人(業務の進め方などわからないことを積極的に聞きにいく、など) ■明るく前向きに取り組める人

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【都内/浦安】ホテル用リネンの納品回収/未経験/ルーティンワーク好きな方必見

    387~465

    東急リネン・サプライ株式会社東京都新宿区, 東京都目黒区, 千葉県浦安市
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    仕事内容

    ≪コツコツ取り組むことが好きな方にオススメ≫ホテル内の事務所または各営業所にて、ホテルのリネン用品を仕分けし、各ホテルへ納品と回収を行います。 適性やご本人様の意向によっては将来的に管理業務をお任せする場合もございます。 ≪キャリア詳細※適性やご意向による≫ ■ホテル使用リネンの受注発注業務・売り上げ管理業務 ■パートスタッフのシフト管理(10~20名) 【変更範囲:変更なし】

    求める能力・経験

    ★未経験OK・第二新卒歓迎★ 教えてもらいながら未経験からご活躍いただけるお仕事です! コツコツ取り組むことや、ルーティーンワークが好きな方にぴったりです◎

    事業内容

    ●繊維製品の製造・貸付・販売・洗濯 ●クリーニング機械・清掃用品・衛生用具の製造・貸付 ●室内装飾の企画、設計、施工 その他

  • エージェント求人

    開発(技術開発G)※勤務地東京/11020

    540~738

    Umios(旧マルハニチロ)株式会社東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    【業概概要】 ■東京都中央区豊海町にある東京開発センターにて、開発担当として新商品などの食品開発業務に携わっていただきます。 ■商品ごとに担当するため、それぞれの担当商品の原材料選定から市場調査、試作、提案、工程表作成に至るまで、一貫して担当していただけます。 【業務内容】 ■市販用冷凍食品の新商品全般の設計・開発に関わる業務 ■工場での商品立ち上げ業務と立ち上げ後の品質フォロー業務 ■生産工場へのライン落とし込み(製造業務ではありません) ■開発商品に関する製品規格書の作成業務 【組織構成】 ■市販用冷凍食品課:合計12名(男性:6名 女性:6名) ※転勤 当面はありませんが、ジョブローテーションにより全国への転勤があります。 (業務内容の変更の範囲)会社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須条件】 ■食品メーカー/食品商社等にて、冷凍食品商品設計や開発経験(5年程度) 【歓迎条件】 ■工場内製造ライン経験 【求める人物像】 ■食に興味のある方 ■冷凍食品開発技術に精通している方 ■課題解決に向けて粘り強く取り組める方 ■自分の考えを持ち、自分の言葉で発信できる方

    事業内容

    -