【神奈川】牛角・温野菜の店長募集/業界大手で安定性◎各種手当やキャリア充実

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  江ノ島に新規開業ホテルの料飲マネージャー

  420~520万

  • 盛り付け
  • 衛生管理
  • 食材
  • ホテル
  • 原価管理
  • サービス提供
  • シフト管理
  • 品質管理
  • スタッフ
  • 教育
  • 開発
  • 仕込み
  • 調理
  • 仕入れ先選定
  • マネジメント
  • コースメニュー開発
  • ブライダルメニュー
  • 育成指導
  • スタッフ育成

  株式会社ファンドディベロップ神奈川県藤沢市

  江ノ島に新規開業ホテルの料飲マネージャー気になる

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  仕事内容

  2026年秋に湘南・江ノ島に開業予定のホテルにて、レストラン運営と調理業務の双方を担うポジションです。江ノ島の歴史や文化を丁寧に捉え直し、「間（あわひ）」というコンセプトのもと、夕景から夜へと移ろう時間や、内と外がゆるやかにつながる空間に寄り添う、落ち着いた食体験を提供します。新規開業ホテルのため、オペレーションづくりやチームづくりにも関わることができます。 【主な業務内容】 ・レストラン運営の統括：ホール・キッチン双方と連携し、サービス品質とオペレーションを整えます。 ・調理業務（仕込み・調理・盛り付け）：基本を大切にしたメニューを、丁寧に仕上げて提供します。 ・メニューの調整・軽微な開発：季節やお客様の滞在スタイルに合わせた小さな調整や、連泊対応などを行います。 ・食材の仕入れ・管理、原価管理：新規開業ホテルとして、仕入れ先の選定や運用ルールづくりにも携わります。 ・スタッフの教育・指導・シフト管理：立ち上げメンバーとして、チームづくりや若手育成をリードします。 ・衛生管理・品質管理の徹底：新しいホテルの基準をつくり、安心・安全なサービス提供を支えます。 ・宴会・イベント時の料飲対応：記念日や会食など、ホテルならではの“特別な時間”を料理とサービスで演出します。 【仕事の魅力】 ・新規開業ホテルの立ち上げに関われる：オペレーション・サービス基準・厨房運営をゼロから構築 ・江ノ島という土地の魅力を、料理とサービスで伝えられる

  求める能力・経験

  ・ホテルまたはレストランでの調理経験 ・メニュー調整・原価管理の実務経験 ・キッチンスタッフのマネジメント経験

  事業内容

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• エージェント求人

  【サービス職】学歴不問完全未経験OK！話題の『Pie Holic』で自分らしく働く。5連休取得も可能

  300~460万

  • 商品企画
  • SNS運用
  • 会計
  • 店舗
  • 図工/製作
  • デザート
  • トレンド調査
  • 接客
  • 販売
  • 調理

  Pie Holic(横浜)/株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ神奈川県横浜市

  【サービス職】学歴不問完全未経験OK！話題の『Pie Holic』で自分らしく働く。5連休取得も可能気になる

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  仕事内容

  『Pie Holic(パイホリック)』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ (T&G)』が運営するパイ専門店。オシャレな店構えで「SNS映えする 」と話題を集めており、著名人の来客も多いのが特徴です。 あなたには、そんな『Pie Holic』で店舗内業務全般をお願いします。 ※希望や適性、経験・スキルによって決定いたします。 【具体的には】 □ ホール業務全般 □ お客様のご案内・オーダー確認 □ 料理・ドリンクのご提供 □ レジでのお会計 □ トレンド調査サポート □ SNS運用 □ 商品企画 □ スイーツパイやセイボリーパイの製作 etc... 〜Pie Holic〜 カリフォルニアのソウルフードであるパイをメインで扱うカフェ。注文を受けてから焼きあげるパイは、アツアツ&サクサクの食感で多くのお客 様から好評です。パイの種類は、ダッチアップルパイやチェリーパイなどのデザートパイから、ミートパイやポットパイなどのセイボリーパイま で40種類以上!パイ以外にもサラダやチキン、ステーキ、パスタ、スパイス薫る自家製レモネードやアメリカンなアップルサイダーなどドリンク も豊富です。 パイが焼き上がるまでの時間も楽しんでいただけるよう、現地スタイル×多彩なメニューで充実させています。ロケーションも良く、港や船が見 えるテラス席には小さなお子様連れ、ワンちゃん連れのお客様も多くご来店いただいています。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

  求める能力・経験

  <未経験でも大歓迎> ★接客販売経験のある方は尚歓迎! ★過去にカフェや空港などで働いていた方も活躍中! 〜こんな方に最適です〜 ○接客だけではなく様々なスキルを身に付けたい方 ○業務範囲に縛られず、自由度高く活躍したい方 ○注目を集めるおしゃれな空間で働きたい方 〜こんな方は大歓迎〜 ◎ワインやカクテルの知識がある方 ◎調理師免許をお持ちの方 ◎パティシエ・ソムリエの資格をお持ちの方 ※現在ハローワークでお仕事を探されている方も、ぜひご応募ください!

  事業内容

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• 企業ダイレクト

  葉山【調理スタッフ】経験者/フレンチ/福利厚生◎

  300~500万

  

  株式会社ＰＡＳＳＩＯＮ’Ｚ神奈川県横須賀市

  葉山【調理スタッフ】経験者/フレンチ/福利厚生◎気になる

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  仕事内容

  海を臨むクラシカルな一軒家別荘宅で、貸し切りウエディングが叶う「葉山ホテル音羽ノ森　別邸」。ウエディングでお客様に提供するお料理の仕込み・調理業務全般をお願いいたします。 ※シェフが在籍しているため基本的にメニュー開発などの業務はなく、調理メインで取り組むことができます。 ※経験等を考慮して、まずはできる業務からお任せします。研修を重ねながら徐々に業務の幅を広げていきましょう。　 【詳細】■食材の仕入れや管理 ■品質管理■衛生管理■調理オペレーション構築　など

  求める能力・経験

  【必須】フレンチ・イタリアンやブライダルで調理経験のある方 【求める人物像】自分で仕事を探すなど、能動的に動ける方 当社理念に共感し、チャレンジ精神旺盛で熱意をもって業務が出来る方 【魅力】一日一組のご結婚式のため、長時間の勤務にならず、安定した働き方ができます。また、シェフの下で学びながら、メニュー考案の可能性もあります。 【目標】日本一上質でハイセンスな唯一無二のウエディングを創り続ける

  事業内容

  ウエディングコンサルティング/ウエディング運営受託/ウエディング会場 直接運営 ドレスショップコンサルティング/ウエディングクリエイティブ事業

• エージェント求人

  店舗運営職/回転寿司 みさき / 立ち食い寿司 みさき / すしみさき / 江戸前鮨 みさき総本店

  400~600万

  • 発注
  • 売上管理
  • マネジメント
  • スケジュール管理
  • 在庫管理
  • スタッフ
  • 接客
  • 食材
  • カット
  • 仕込み
  • 店舗
  • 接客/サービス職担当
  • 調理

  株式会社京樽東京都中央区, 神奈川県横浜市, 千葉県市川市

  店舗運営職/回転寿司 みさき / 立ち食い寿司 みさき / すしみさき / 江戸前鮨 みさき総本店気になる

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  仕事内容

  ・接客・ホール業務（お客様へのご案内、オーダー対応、季節限定品などの商品説明・おすすめ） ・キッチン業務（握りすしの製造、海苔巻のカット、食材の仕込みなど） ・ブランドによっては、一匹の鮮魚を丸ごとさばき、すしを握る本格的な技術の習得 ・食材・包材の発注・在庫管理（マネジメントステップ以降） ・シフト作成・ワークスケジュール管理（マネジメントステップ以降） ・売上管理・スタッフの人材育成（マネジメントステップ以降）

  求める能力・経験

  ・居住地：関東中心（東京・千葉・埼玉・神奈川在住、または転居可能な方） 　※自宅から通勤90分圏内で配属対象店舗が3店舗以上確保できる方

  事業内容

  ・外食（イートイン）事業：回転寿司店・江戸前寿司専門店等の業態を駅周辺や商業施設に展開 ・テイクアウト事業：百貨店・スーパー・ショッピングセンター・駅ビル・駅前等へ立地特性に合ったブランドで出店 ・製造物流事業：スーパーへの卸し販売、法人・各種団体向けの弁当大量受注・製造、ネットショップ運営

• エージェント求人

  【神奈川】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）

  400~500万

  株式会社王将フードサービス神奈川県川崎市, 神奈川県相模原市, 神奈川県横浜市

  【神奈川】「餃子の王将」未経験店長候補/独立支援制度（店長になれば年収700万円も）気になる

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  仕事内容

  ＜求人のポイント＞ ◎売上高1,000億円を突破！中華料理レストランチェーンで№.1企業！41ヶ月連続過去最高売上更新中！の東証プライム上場企業です。 ・育成環境：基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇：飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施！完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ：国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性：業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理（餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み） ・接客（案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応） ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。

  求める能力・経験

  【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ：素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心：より高い目標に向かって努力できる方 利他の心：自分より人のことを優先して行動できる方

  事業内容

  1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。

• エージェント求人

  日高屋店長候補　ハイデイ日高

  360~400万

  • 接客
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社ハイデイ日高東京都千代田区, 神奈川県横浜市, 埼玉県さいたま市

  日高屋店長候補　ハイデイ日高気になる

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  仕事内容

  ～日高屋などを運営している同社で応募意志不問でカジュアル面談可能な求人となっていま す。少しでも飲食業界に興味がある方や関東圏に腰を据えて明確な評価基準のもとキャリア 形成をしていきたい方はご応募ください～ 【店長平均年収500万以上※昇格試験はいつでも受験可/関東圏に店舗集中展開している為、 転居を伴う転勤無！/シフト作成は、アルバイトと社員で「店舗→ブロック」で調整する為、 休みは比較的取得しやすく、緊急事態にも円滑に対応することが可能なオペレーション体制/ 早期キャリアアップ可※試験で昇級昇格(実技)、接客調理の試験内容は公表されており試験 はいつでも受けることができます/2020年まで『40年連続増収』を実現】 ■業務内容詳細：【変更の範囲:なし】 ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただき ます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企 画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。

  求める能力・経験

  ＜最終学歴＞大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上 ＜応募資格/応募条件＞ 【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 下記のような意欲をお持ちの方は是非ともご応募ください。 ・飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環 境」で働き方を整えながら働きたい方！ ・未経験からでもアルバイトでの接客経験などを活かして飲食業界にチャレンジしていきた い思いをお持ちの方！

  事業内容

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• エージェント求人

  カフェレストランの店長候補/エルガーホールディングス合同会社 /~650万円/4月OPEN！

  500~650万

  エルガーホールディングス合同会社神奈川県横浜市

  カフェレストランの店長候補/エルガーホールディングス合同会社 /~650万円/4月OPEN！気になる

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  仕事内容

  2026年春にグランドオープン予定の「 BASEGATE横浜関内」内に新設される、プロテイン特化型カフェレストランで、店長候補（正社員）を募集します。 フレッシュフルーツを使用したプロテインドリンクや、ステーキなど高たんぱくフードを提供。 お店の顔として、店舗運営・アルバイト管理など運営業務全般をお任せします。 【正社員（店長候補）】 ・調理全般（ステーキやプロテインフードなど ・オープニング業務（店舗立ち上げ準備・運営フロー構築） ・シフト管理・スタッフマネジメント ・食材の発注・在庫管理 ・店舗運営の改善・企画 サ388071

  求める能力・経験

  ［必要条件］ ・簡単な調理経験がある方 ・飲食店（アルバイトでも可）での勤務経験がある方

  事業内容

  学生向けスポーツサプリメント「X-PLOSION」の設計製造販売、日本代表アスリートが指導するトレーニングGYM「ESQUATIR」、食品会社等の管理親会社 大谷憲弘 「Norihiro Otani：最新研究成果 - 国際科学雑誌 掲載論文一覧」はこちら パワーリフティング選手としての競技実績 ■ベスト記録 　スクワット 330kg (現日本記録) 　ベンチプレス 250kg (現世界記録) 　デッドリフト 265kg 　トータル 840kg (現日本記録)　他

• 企業ダイレクト

  【料理長候補】完全予約制・没入型のレストランの立ち上げメンバー！

  400~500万

  

  株式会社ＣＲＡＺＹ神奈川県横浜市

  【料理長候補】完全予約制・没入型のレストランの立ち上げメンバー！気になる

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  仕事内容

  CRAZY GRANDE MAISON（横浜・みなとみらい）にて、新しいコンセプトの実現のため調理スタッフとして以下の業務を担っていただきます。 【具体的には…】 ＊カフェダイニングでの料理提供 ＊結婚式で提供するコース料理（イノベーティブフレンチ）の調理業務 ＊企業イベント・アニバーサリーなどでの料理提供 ＊試食会や料理演出の企画・打ち合わせ

  求める能力・経験

  【必須】婚礼会場、ホテル、レストランいずれかでの調理経験をお持ちの方 【歓迎】スーシェフや料理長のご経験をお持ちの方 ＼＼おすすめポイント…／／ 一般的な結婚式料理は調理の効率化を重視し、既製品を使うことも。しかし、私たちはそのような調理はしません。 手づくりで一つひとつ仕込み、婚礼料理の常識を覆すクオリティを追求します◎

  事業内容

  ■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■事業コンサルティングサービス■CRAZY CAREER （転職エージェント）

• 企業ダイレクト

  横浜【調理スタッフ】『横浜マリンタワー』内のイタリアンレストラン！

  400~500万

  

  株式会社ＣＲＡＺＹ神奈川県横浜市

  横浜【調理スタッフ】『横浜マリンタワー』内のイタリアンレストラン！気になる

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  仕事内容

  THE TERRACE yokohama marine towerにて、新しいコンセプトの実現のため、調理スタッフとして以下の業務を担っていただきます。 ― 具体的な仕事内容 ― ◆レストランでの調理・盛り付けなど、一般的なキッチン業務 ◆結婚式で提供するコース料理（イノベーティブイタリアン）の調理業務全般 ◆企業パーティやアニバーサリーイベントでの料理提供

  求める能力・経験

  【必須】■何らかの調理のご経験をお持ちの方 【歓迎】■リーダー・マネジメント経験をお持ちの方 ＼＼おすすめポイント…／／ 一般的な結婚式料理は調理の効率化を重視し、既製品を使うことも。しかし、私たちはそのような調理はしません。手づくりで一つひとつ仕込み、婚礼料理の常識を覆すクオリティを追求します◎

  事業内容

  ■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■事業コンサルティングサービス■CRAZY CAREER （転職エージェント）

• 企業ダイレクト

  【キッチンチーフ/神奈川】希望エリアで就業可/安楽亭など複数業態展開

  390~585万

  

  株式会社安楽亭神奈川県内

  【キッチンチーフ/神奈川】希望エリアで就業可/安楽亭など複数業態展開気になる

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  仕事内容

  【概要】店舗のキッチン責任者としてキッチン業務全般の統括(キッチン業務全般の管理、衛生管理、キッチン業務におけるスタッフ教育、マネジメント、商品クオリティーの追及など)をお任せ致します。 【具体的には】■食材の管理 ■仕込み ■肉の加工 ■調理・盛り付け ■衛生管理 ■スタッフ育成(キッチン業務) ■その他店長のサポート 【詳細】キッチン業務に特化したお仕事になりますが、店長のサポートなど、お店作り全体に積極的に関わっていただきます。 数年の経験後は、店長か複数店舗のキッチン業務を統括することを期待するポジションです。変更の範囲:当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】キッチン業務経験がある方 【歓迎】・衛生管理知識・食材・在庫量・賞味期限などの管理・アルバイト教育・責任感が強い方・周囲の状況にしっかり目が配れる方 【働き方】「見通組み」という独自の制度(店舗ごとだけでなくエリア ごとにグループ分けし、シフトのヘルプや目標を張る制度)を導入。 子供の行事等の休暇もエリア内の社員で助け合う体制を構築してます。 また休日も107日→117日に増加したりと、全社で働き方改革を推進中。 【展望】2030年までにグローバル売上1,000億円を掲げ事業拡大中。 　新規出店に加え店舗改装や、新業態の開発にも積極的に着手中です。

  事業内容

  ■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動