【大阪本町/料理長候補】年休120日/完全週休2日/メニュー開発から店舗運営
350~550万
プランビルテック株式会社
大阪府大阪市西区
350~550万
プランビルテック株式会社
大阪府大阪市西区
飲食調理スタッフ
本町駅徒歩2分の「居酒屋 佑」にて、店長兼料理長候補として調理・接客・運営全般をお任せします。マニュアルに縛られず、旬の食材を活かしたメニュー考案など、裁量権もって働いていただける環境です。 ■旬の鮮魚や厳選食材を用いた調理全般(刺身、煮物、創作料理等) ■日替わり・季節限定メニューの企画・開発■カウンター・ホールでの接客ともてなし■スタッフの育成・マネジメント ■仕入れルートの開拓・在庫管理・原価計算 ※席数20席程度の落ち着いた店舗。常連のお客様も多く、一人ひとりと向き合った「質」重視の運営が可能です。
【必須】■飲食店での調理実務経験をお持ちの方(ジャンル不問) ■「自分の店を持ちたい」「裁量を持って働きたい」という強い意欲 【尚可】■和食・居酒屋での調理経験 ■店長や料理長などの管理職経験 【採用背景】業績好調に伴う組織体制強化と、さらなるサービス向上を目指した増員募集です。 【働き方】完全週休2日制(年休120日)を導入。飲食業界では珍しく、プライベートを大切にしながら、腰を据えて技術研鑽や店舗作りに集中できる環境を整えています。 【当社の強み】親会社の安定基盤があるため、待遇や福利厚生が充実。「自由」と「安定」の両方を手にできます。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
350万円~550万円 月給制 月給 280,000円~ 月給\280,000~ 基本給\233,000~ 固定残業代\47,000~を含む/月 ■賞与実績:前年度3回支給
支給無
08時間00分 休憩60分
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:20.0時間/月
年間120日 内訳:完全週休二日制
入社半年経過時点10日
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【シフト例】 14:00~23:30 ※終電考慮します ■仕事内容の変更の範囲:当社業務全般 ■就業場所の変更の範囲:当社拠点全般
少人数体制のため、風通しが良く意思決定が非常にスムーズな組織です。
無
大阪府大阪市西区靱本町1-14-11 R-014-102
Osaka Metro四つ橋線本町駅 徒歩2分 Osaka Metro御堂筋線本町駅 徒歩9分
屋内全面禁煙
無
無
1名
1~2回
筆記試験:無
■建設コンサル事業を展開する親会社の安定基盤がありつつ、現場の裁量は100%。本町の人気店「居酒屋 佑」にて、メニュー開発や仕入れの選定、店舗運営まで、料理人としての理想を形にできる環境です
大阪・本町駅近くに位置する「居酒屋 佑」は、鮮魚と酒の肴を主軸に、近隣のビジネスパーソンから親しまれている店舗です。今回は、単なる調理スタッフとしての採用ではなく、店舗の将来を共に支える料理長候補を募集します。 運営元である西日本装建工業株式会社は、建設コンサルティング事業を柱としており、経営基盤が極めて安定しています。そのため、飲食業界では導入が難しい「完全週休2日制」「年間休日120日」という、仕事と私生活を両立しやすい就業環境を実現しています。 「自らの料理でお客様を喜ばせたい」「仕入れや原価管理など、経営に近い立場で経験を積みたい」という意欲を持つ方に適した環境です。20席ほどの落ち着いた空間で、メニューの企画から接客スタイルの提案まで、これまでの経験を活かした自由度の高い店作りをお任せできる方を募集しております。
〒550-0001 大阪府大阪市西区土佐堀1-6-20新栄ビル801C
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
250~450万
【急募】洋食調理スタッフ 大学付属病院のレストランで食の逸品をご提供しています 【急募】大阪大学医学部付属病院内レストランの調理スタッフ アットホームな雰囲気:当店は、スタッフ同士が仲がよく、アットホームな雰囲気があります。スタッフ同士が協力し合ってお客様に美味しい料 理を提供することを大切にしています。新しい方でもすぐに馴染めるような雰囲気を作り、パートさんとしても、安心して働くことができ、楽し い職場環境であると思います。 家族手当あり社員割引あり制服貸与経験者優遇昇給あり
大学卒業以上 経験者歓迎
-
400~600万
バーカーキング店長候補 ▼配属:まずは、現住所から通える教育可能な店舗に配属 OJTにより、BKの接客・調理・マネジメントを習得していきます。 【キャリアパス】 入社後同社のオペレーションを習得して頂き、ステップアップ開始。アシスタント→シニア アシスタント→店長とステップアップ。グランドオープンや既存店を経験して頂き、店長を 目指していただきます。その後は、スーパーバイザーへのチャレンジ、サポート部門でのキ ャリアフィールドも十分にあります。店長までは最短3ヵ月半の実績が有り、平均9ヵ月程度 が目安です。店長後にはサポート部門へ公募や抜擢での異動が毎年数名あります。今後も多 くの方がチャレンジ出来る環境です。 【昇進昇格のルール】 資格試験は無し。上司とのすり合わせのうえでロードマップを確実に進んでいく事で、昇進 昇格が実現しています。 【具体的な業務内容/店舗マネジメント】 (1) 店舗運営方針の立案と共有(店舗ミーティング) (2) クルー(アルバイト)の採用やトレーニング・シフト管理、クルーマネージャーの育成と 登用等 (3) 商品の販売・製造、受発注管理、原材料・資材の発注・管理(コストコントロール) (4) 業績マネジメント(予実管理・地域販売戦略の立案)
<人物像> ・自主性をお持ちで、能動的に取り組める姿勢の方 ・キャリアップの現状が無く、その機会を求め環境を変えたいと考えている方(主に飲食業 界で) ・挑戦的、野心的なマインドをお持ちの方 ・ストレス耐性に自信のある方 ・飲食チェーンでのご経験(アルバイトを含め)※マネジメント経験者はより歓迎いたしま す(ファミレス・カフェ・ファストフード、流通小売系) <応募資格> 高卒以上
-
369~431万
大阪で高い人気を誇る格式ある迎賓館。お任せするのは、仕込みから調理、そして一皿の完成度を高める美しい盛り付けまで。特別な一日を彩る料理づくりのすべてに携わっていただきます。 当会場が提供するのは、「クラシック・モダン・スタイル」の正統派フレンチ。厳選したフランス産の高級食材を組み合わせることで、ここでしか味わえない特別なコースを創り上げます。人生の大切な節目を祝う場にふさわしい、記憶に残る料理を一緒に届けていきませんか。
【必須】調理経験が1年以上ある方 ※アルバイトでのキッチン経験でもOKです!料理のスキルを磨きたい方・こだわりの料理を作りたい方を歓迎します! 【株式会社プラネットワークについて】 業績は3年連続ギネスを更新中。グループ会社のディアーズブレインとの 相乗効果で、大好きなブライダル業界で働きがいもって働き続けることが できる会社を目指しています。
■ブライダル事業、レストラン運営、ドレス事業 下記ホームページ参照迎賓館 http://www.geihinkan.com/ Mia Via http://www.mia-via.com/
400~450万
【仕事内容】 【すかいらーくグループの新ブランドで働く】 未経験から店長へ!人気うどん店の店舗運営・キャリアアップ募集 九州で愛される人気うどんチェーン「資さんうどん」は、2024年10月より すかいらーくグループへ加入しました。全国約3,000店舗を展開する大手グループの一員となり、安定した基盤と圧倒的な成長スピードの両方を手に入れています。これから全国・海外への拡大も進んでいく中で未経験からブランドの成長を支える仲間を募集します! ■募集背景 資さんうどんは現在、九州を中心に全国へ店舗拡大中。すかいらーくグループの立地開発力やサプライチェーンを活用し、これからさらに出店を加速予定です。2030年には300店舗規模を目指しており、成長フェーズを支える新たな店長候補を増員します。 ■仕事内容 まずは ホール・キッチンの簡単作業からスタートし、徐々に店長業務へステップアップしていきます。 ▼入社直後はカンタンな業務から ・ご案内や料理提供 ・カンタンな調理・仕込み ・清掃などの基本オペレーション ▼慣れてきたら ・シフト作成 ・発注・在庫管理 ・売上管理 ・スタッフ育成、業者対応 など すかいらーくグループが持つ研修ノウハウも活かされ、未経験からでも無理なく成長できます。 ■研修・育成制度 ・教育担当が日常業務でしっかりサポート ・100項目のチェックリストで成長が見える化 ・月1回の店長試験でステップアップを確認 そのため、未経験でも 1~2年での店長昇格が現実的です。 ■キャリアパス 未経験からでも、以下のキャリアを目指せます。 「副店長候補 → 副店長 → 店長候補 → 店長 → エリア長 → 本部職(商品開発・出店開発・海外事業 ほか)」 実際に、すかいらーくグループは海外展開も積極化しており、資さんうどんも “日本の資さん”から“世界の資さん”へを掲げています。 ■働く環境・グループ加入のメリット 全国3,000店舗の店舗網を活用した強力な安定基盤 大手グループだからこその福利厚生・育成体制 調達コスト削減や物流網強化による店舗運営の効率化 海外展開を含む成長戦略 DX推進(電子受付、タブレットオーダーなど) 安定と挑戦の両方が揃った、今もっとも勢いのある外食ブランドです。
【必要業務経験】 <業種未経験歓迎・職種未経験歓迎><第二新卒歓迎><U・Iターン歓迎> ■必須条件: ・飲食業界のご経験をお持ちの方(アルバイト経験も可) ※過去に飲食経験をお持ちの方も歓迎いたします! ■歓迎条件 ・店長経験(業界不問)
■事業内容: 外食サービス(「資さんうどん」を展開) ■資さんうどんの特徴: 九州発祥の資さんうどん。1976年創業以来、豊富なメニューと「味良し、価格良し、元気良し」の店舗として毎日たくさんの顧客に親しまれています。資さんうどんと言えば、人気NO.1の「肉&ゴボ天うどん」です。ゴボ天の大きさは器からはみ出てしまいます。その他にも充実の追加具材を用意したうどん・蕎麦に丼もの、カレーに各種朝定食。
390~500万
【企業の魅力】 全国で多彩な飲食ブランドを展開する大手外食企業グループの成長事業を担う企業。 運営母体は丸亀製麺など国内外に店舗を展開するプライム上場のトリドールホールディングス。 今回のトリドールジャパンは関西圏を中心に「天ぷら」「とんかつ」「焼きそば」「焼き鳥」など複数の専門ブランドを展開し、 今後も新規出店を予定するなど拡大フェーズにあります。 今回募集するのは、人気ブランドの店長候補ポジション。店舗は商業施設や交通量の多い国道沿いなど好立地が多く、 オープンキッチンスタイルで“手づくり・できたて”にこだわった調理を行うのが特徴です。 揚げたての天ぷらを一品ずつ提供する天ぷら専門店、店舗で手切りした豚肉を注文ごとに揚げるとんかつ専門店、 鉄板越しに調理を楽しめる焼きそば専門店などそれぞれのブランドが専門店として高い支持を得ています。 飲食未経験からスタートした社員も多く、調理や接客の基礎から学びながらキャリアアップが可能。 今後の出店拡大に伴い店長やエリアマネージャーなどのポジションも増えていくため、 成長企業でキャリアを築きたい方にとって大きなチャンスがある環境です。 【魅力ポイント】 ・未経験から調理や接客を学び、店長を目指せるキャリアステップ ・商業施設や駅ビル中心の店舗で安定した集客があり安心して働ける環境 ・年2回7連休以上取得できる制度があり、飲食業界でも働きやすい環境 ・残業代別途支給、各種手当など待遇面も整った大手グループ企業 ・新規出店が続く成長企業のため、店長やエリアマネージャーなどキャリアアップのチャンスが多い <お任せする業務> ■開店準備 ■仕込み・調理 ■接客 ■スタッフの教育 ■衛生管理 ■売上計画の立案・管理 ■新メニューやキャンペーンなどの新たな施策立案
・未経験の方も歓迎 ・飲食店での就業経験をお持ちの方 歓迎 ・原動機付自転車、自動二輪車、自動車通勤できる方 ※または入社日までに自動車免許取得できる方
「とりどーる」、「とんかつとん一」「長田本庄軒」「天ぷらまきの」などの経営
400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
350~550万
全国展開中の焼肉チェーン「焼肉ここから」「房家」でのホール・キッチン業務です。未経験でも充実した研修制度があり安心してスタート可能。店舗拡大中につき、早期キャリアアップのチャンスが豊富にあります。 【キッチンスタッフの場合】仕込み、食材発注、調理、盛り付け、キッチン清掃、在庫管理など【特徴】当店では「仲居さん」のようにスタッフがお客様に代わってお肉を焼くスタイルを採用。研修動画や先輩スタッフのマンツーマンサポートで未経験でも安心して業務を覚えられます。
【求める人物像】人柄と意欲重視の採用です■チャレンジ精神がある方■仲間と協力して働ける方■キャリアアップを目指したい方■飲食業界に興味がある方■未経験・第二新卒歓迎 【魅力】■未経験でも安心の充実研修制度!入社初日から時間単位でスケジュールが明確化され、「見て覚えて」と放置されることはありません ■明確なキャリアパス!主任→副店長→店長→エリアマネージャー→SVと昇格可能。実際に入社1年で店長になった実績もあります ■全国100店舗を目指し急成長中!現在約50店舗展開中で、新店舗が続々オープン。成長企業だからこそチャンスが豊富です
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
380~520万
①【一般社員~副店長候補募集/未経験歓迎】 多彩な飲食ブランドを展開するトリドールグループにて、店舗運営スタッフを募集しています。 今回は『長田本庄軒』または『焼き鳥とりどーる』の店舗運営をお任せします。 ■配属ブランドについて 当グループでは「てづくり・できたて」にこだわり、 リーズナブルな価格でお客様に感動体験を提供することを大切にしています。 中でも、長田本庄軒・焼き鳥とりどーるは、ライブ感のある調理スタイルが特徴のブランドです。 『長田本庄軒』 神戸の「ぼっかけ(牛すじとこんにゃくの煮込み)」が特徴の焼きそば専門店 (東京/岐阜/大阪/兵庫) 『焼き鳥とりどーる』 創業より炭火焼きにこだわり続けてきた元祖・ファミリー焼鳥ダイニング (兵庫/大阪) ■主な業務内容 ・開店準備 ・仕込み、調理 ・接客対応 ・スタッフの教育、育成 ・衛生管理 ・売上計画の立案、管理 ・新メニューやキャンペーンなどの企画 店舗運営に幅広く携わりながら、将来的には店舗の中心メンバーとして活躍していただきます。 【募集背景】 今後の店舗拡大を見据え、組織体制強化のための採用です。 トリドールホールディングスグループの安定した基盤のもと、 新しい挑戦ができる環境でキャリアを築いていただけます。 【キャリアアップについて】 入社後はOJT研修を通して基本業務を習得していただきます。 店長のサポート業務を経験しながら、徐々に店舗運営のスキルを身につけていきます。 成果や意欲に応じて早期のキャリアアップも可能で、 最短3ヶ月で店長への昇格を目指すこともできます。 接客の楽しさや自身の成長を実感しながら働ける環境です。 【店舗一覧】 ◎とりどーる西神戸店 兵庫県神戸市西区枝吉5-5 ◎とりどーる小束山店 兵庫県神戸市垂水区小束山本町3-2-35 ◎とりどーる尼崎店 兵庫県尼崎市御園3-24-12 ◎とりどーる宝塚店 兵庫県宝塚市泉町6-22 ◎とりどーる姫路花北店 兵庫県姫路市西中島374-1 ◎とりどーる加古川店 兵庫県加古川市加古川町平野250 ◎とりどーる吹田店 大阪府吹田市山田西4丁目1-20 ◎とりどーる鶴見緑地店 大阪府大阪市鶴見区焼野3-1-3 ◎とりどーる寝屋川店 大阪府寝屋川市明徳1-14-9 ◎とりどーる東大阪中野店 大阪府東大阪市中野2-2-38 ◎長田本庄軒イオンモールりんくう泉南店 大阪府泉南市りんくう南浜3-12 イオンモールりんくう泉南2F ◎長田本庄軒三宮センタープラザ店 兵庫県神戸市中央区三宮町1-9-1三宮センタープラザB1F ◎長田本庄軒神戸ハーバーランドumie店 兵庫県神戸市中央区東川崎町1-7-5神戸ハーバーランドumie NORTHMALL4F ◎長田本庄軒イオンモール姫路大津店 兵庫県姫路市大津区大津町2-5イオンモール姫路大津2F
学歴不問/未経験歓迎(職種・業界)/第二新卒歓迎 これまでの経験やスキルは問いません。 まずはカジュアルにお話しできればと考えています。 以下のような志向をお持ちの方を歓迎しています。 ・成長意欲のある方(自身のスキルや人として成長したいという想いをお持ちの方) ・物事に真摯に向き合える方(素直に学び、前向きに行動できる方) ・明るく前向きなコミュニケーションができる方 「人に喜んでもらえる接客を身につけたい」 「チームで協力しながら成長していきたい」 といった想いをお持ちの方を歓迎しています。 ※若手層の長期キャリア形成のため、 30歳未満の方を対象としています(例外事由3号のイ) ◆下記の経験・資格をお持ちの方、歓迎! ・接客やサービス業のご経験をお持ちの方 (飲食店アルバイト、販売、営業、ホテル、サービス業など) ・普通自動車運転免許をお持ちの方 ※入社までの取得でも可能 未経験からスタートした社員も多数活躍しています。 アパレル販売、雑貨店スタッフ、ホテルフロント、営業など 異業種出身のメンバーも多く、さまざまな経験を活かしながら活躍しています。 飲食業界未経験だからこその新しい視点やアイデアも歓迎しています。
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340~600万
東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。
【必須】飲食・小売・サービス業界での接客または販売経験(年数不問) ※学歴不問 高度な知識よりも現場でお客様と接することや仲間と協調して一緒にお店を盛り上げることにやりがいを感じる方を歓迎します 飲食店での接客や調理などの経験があれば、雇用形態やジャンルは一切 問いません。「机上の空論ではなく、現場のリアルな課題に誠実に向き 合いたい」「スタッフと協力し合いながら、お客様に喜ばれるお店を 創りたい」という熱い想いを持つ方を歓迎します。将来的には店長を 目指していただきますが、入社時に特別なマネジメント経験は不要です。 現場第一主義で仲間とともに着実に成長していける人材を求めています。
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