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エージェント求人

408518590／【東京：リモート】商品企画・プロジェクトリーダー（プラントベースフード）〈転勤…

378~525万

株式会社大泉工場

東京都港区

職務内容

職種

  • 製品開発（日用品/雑貨/インテリア）

  • 飲食調理スタッフ

  • エリアマネージャー（スーパー/ホームセンター）

仕事内容

  • オペレーション構築
  • プラント
  • 商品企画
  • 分析
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 物流
  • 販売
  • 開発

【職務概要】 都市型フード事業「OKS KITCHEN」のプロジェクトリーダーとして、プラントベース食品のデリバリー・卸・ケータリングを組み合わせたマルチ事業モデルの立ち上げと運営をリードしていただきます。 【職務詳細】 1. 商品企画・MD（デリカ領域） ・プラントベースのデリカ商品の企画・開発、ラインナップ設計 ・生産者・仕入れ先の開拓および関係構築、トレンドに応じた価値設計 2. キッチンオペレーション設計・改善 ・セントラルキッチンの運営設計、仕入れ・在庫管理フローの構築 ・衛生管理・品質管理の整備、再現性のあるオペレーション構築 3. マルチ事業運営（3事業連携） ・デリバリー（toC）、卸販売（toB）、ケータリング（法人）を横断した運営 ・各チャネルに合わせた供給・生産・在庫調整の全体最適化 4. 数値管理・収益改善 ・売上・原価・利益率の管理、パフォーマンス分析、廃棄ロス削減 5. 配送・物流連携 ・自社配送の運用改善、拠点間（川口・西麻布・取引先）の連携最適化 6. 事業立ち上げ・改善推進 ・課題抽出、オペレーションの標準化・仕組み化、多拠点展開を見据えたモデル構築 7. その他 ・スタッフの採用・教育、新規取引先の開拓

求める能力・経験

  • プラント
  • 商品企画
  • 店舗
  • 調理
  • 店舗/施設運営
  • 開発
  • 店舗運営
  • オペレーション設計

【必須】 ・食品、飲料業界での実務経験（調理、商品開発、MD、店舗運営いずれか） ・キッチンまたは店舗におけるオペレーション（仕込み、在庫、衛生管理など）の理解 ・複数業務を並行して推進した経験（マルチタスク力） ・数値（売上、原価、利益）を意識した業務経験 ・自ら課題を見つけ、改善まで実行できる力 【尚可】 ・デリカ、惣菜、サラダ領域での商品企画、MD経験 ・セントラルキッチン、ゴーストキッチン等の運営経験 ・デリバリー、卸、ケータリングいずれかの事業経験 ・食品の仕入れ、生産者開拓、バイヤー経験 ・プラントベース、オーガニック、健康食品への関心や知見 ・新規事業、立ち上げフェーズでの実務経験 ・オペレーション設計、業務フロー改善の経験

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有

給与

378万円〜525万円

勤務時間

■勤務時間 8時00分～20時00分※上記時間内での8時間勤務（シフト制）、日曜・祝日は8時00分～18時00分の間での勤務 ■休憩時間 60分

残業手当

有

休日・休暇

120日 内訳：完全週休2日制

その他

有給、夏季、年末年始、介護

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

■雇用形態 正社員 契約期間： 試用期間：6ヶ月 ■給与 年収：378万円～525万円 賃金形態：月給制 月額：270000円～ 賞与：年2回(業績連動型) 昇給：年1回

勤務地

配属先

転勤

東京都勤務

住所

東京都港区

喫煙環境

屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)

備考

東京都港区西麻布2-13-13 東京メトロ日比谷線「広尾」駅より徒歩8分

制度・福利厚生

制度

その他

退職金

有

その他制度

育児休暇、家族手当、通勤手当全額支給、役職衣支給(店舗専用)、退職金共済制度、川口勤労福祉センター加入、介護休暇、忌引休暇、出産休暇、育児休暇

制度備考

最終更新日： 

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    仕事内容

    店長候補として、アルバイトの育成、シフト管理、金銭・在庫管理など、店舗運営業務全般をお願いします。全国型の募集のため、全国への転勤の可能性があるお仕事です。最初は研修などお仕事を覚えることから始められるのでご安心ください。マネジメント経験などは不問で歓迎しています。 正社員（全国型）として働く方を対象に、バーガーキングでは住宅サポート制度を整えています。社宅を利用できるだけでなく、引っ越し費用の補助もあるので、異動となっても安心して働き続けることができます。ひとつの場所にとどまらず、さまざまな地域で働いてみたいという方にオススメの働き方です。

    求める能力・経験

    バーガーキングでは、お客さまを「笑顔」にするためにも、スタッフ一人ひとりが「笑顔」で接客することを大切にしています。商品の提供を通して笑顔にすることはもちろんですが、そのためにはお客さまの対応をするスタッフの笑顔も欠かせません。経験を問わず、明るい接客ができる方を歓迎しています。

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    • 盛り付け
    • 衛生管理
    • 仕込み
    • 調理
    • 海外勤務
    • 海外赴任
    • 海外常駐
    • 北アメリカ業務
    • 台湾業務
    • 北米海外業務
    • 東南アジア業務
    • マネジメント
    • 和食調理
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    仕事内容

    ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ●アルバイト、パートスタッフへの調理指導 など

    求める能力・経験

    【エントリー必須要件】 ●海外勤務が可能な方（台湾・アメリカ・タイ・シンガポールなど） ●飲食業界での勤務経験 ●料理や調理、マネジメントに関する知識をお持ちの方 【歓迎要件】 ●ラーメン業態のご経験 ●お肉業態のご経験 ●和食業態のご経験 ●海外志向が強い方(意欲重視採用で、語学力は問いません)

    事業内容

    日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4,000億の売上規模を誇るOICグループ100%出資の外食企業。 「圧倒的な成長力」 「活躍できる多彩なフィールド」 「チャレンジができる環境」 「安定した運営基盤」 「ワンランク上のサービススキル・調理スキルを磨ける環境 」 グループとして強い「和牛」や、「旬」にこだわった食材を触れながら、希望する業態にてさまざまなスキルを身につけられます。

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    これまでの焼肉の概念を振り払い和牛の新たな可能性にチャレンジし続けるお店で、常に斬新なアイディアにて焼肉の新しいメニュー開発の手順や包丁さばき、肉の知識、食材の目利きなど初心者の方でも経験を積みながら学べます！ ＜キッチンスタッフ・料理長候補＞ ● 食材の仕入れ、食材管理 ● 食材の仕込み作業● 各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ● キッチン内の衛⽣管理、調理器具の管理 ● 新メニューの開発 ● ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ● 人財育成など

    求める能力・経験

    ●キッチンスタッフ 料理長候補 焼肉業態のご経験がある方もしくは 和食、イタリアン、フレンチ、その他肉業態のご経験がある方

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    求める能力・経験

    【求める人物像】 26歳未満の方（若年層の長期キャリア形成を図るため） 26歳未満の方は、どのような経歴であっても全員面接！ 自分らしさを見つけ、仕事でも発揮したい 社会人スキルを一から学び身に着けたい 企画やマネジメントにチャレンジしてみたい 家族や友人に誇れる仕事をしたい 食を通して、世の中の人をもっと幸せにしたい など、あなたの「やりたい」を全力で応援します！

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    【1】事業内容 外食事業（焼肉きんぐ、丸源ラーメン、寿司しゃぶしゃぶゆず庵、等々を 19ブランド）の直営による経営とフランチャイズチェーン展開 【2】売上⾼1,239億円（2025年6⽉30⽇現在） 【3】従業員数1,820名（2025年6⽉30⽇現在） 【4】店舗数　国内751店舗（直営499店/FC252店）海外59店舗

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    【イタリアン×調理職】株式会社カーディナル/ガンベロロッソで2フォーク受賞/東京

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    • 盛り付け
    • 仕込み
    • 調理
    株式会社カーディナル東京都千代田区
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    仕事内容

    ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛⽣管理、調理器具の管理 ●新メニューの開発 ●ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ●人財育成など

    求める能力・経験

    ●飲食店で勤務経験のある方 ●ソムリエ資格お持ちの方優遇 ●イタリアン業態経験の方優遇 ●レストラン英語ができる方優遇 ●協調性のある方 ●仕事に対して向上心、好奇心のある方 ●将来の目標を持っている方 ●お客様や世の中が求めるニーズをいち早くキャッチできる方 ●どんな状況でもフレキシブルに対応できる方

    事業内容

    創業56年目。「時代を先取りした、色あせない店舗展開」で、多業態運営の下、25年から40年の長期営業を実現。 飲食店、ウエディング、委託事業など、複数事業を安定展開中。

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    【上場企業の店長候補／店舗スタッフ】採用実績◎自由度◎福利厚生◎月給最大42万円＋賞与年4回／社宅有

    320~550万

    • 仕込み
    • 店舗/施設運営
    • 顧客対応
    • 店舗運営
    • スタッフ
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    • 清掃
    • 料理人
    • 調理補助
    • イベント運営運用
    • 接客
    株式会社ダンダダン東京都北区, 東京都渋谷区, 東京都多摩市
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    仕事内容

    店長候補／店舗スタッフとして、以下の業務を担当していただきます。 ■お客様対応 ■調理 ■ドリンク提供 ■片付け・清掃 ■仕込み ■店舗運営 ■平均残業13.9時間 【入社後の流れ】 ▼店舗見学ツアー ▼1週間の座学研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼1カ月間の実務研修 ▼本配属 ＜年齢不問！チャンスあり！＞ ＃最年少店長：22歳 ＃最短店長：入社8カ月 ＃平均年齢：31歳 ＜飲食業界を続けやすい仕組みあり！＞ ＃終電を考慮したシフト組み ＃明確な評価軸でステップアップの納得感あり ＃独立支援あり

    求める能力・経験

    <必須スキル・経験> 正社員経験1年以上（業種・職種問わず）　※飲食業未経験も歓迎！ <歓迎> ・今までの経験を活かしながら働きたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・安心して働ける待遇を手に入れたい方 ・早期にキャリアアップできる職場で働きたい方 ・働きやすい環境で、長期的に活躍したい方 ・自分たちの力で「組織」を創っていきたい方 ・接客をしてみたい ・将来独立をするために店舗運営を学びたい ・明るく元気な方 ・人を喜ばせることが好きな方 ・一緒に成長を楽しめる方 ・仕事もイベントも全力で楽しむ

    事業内容

    飲食店の経営

  • 企業ダイレクト

    経験者【品川/調理スタッフ】WEB面接可/洋食/新店舗/福利厚生◎/メニュー開発

    300~500万

    株式会社ＰＡＳＳＩＯＮ’Ｚ東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    リゾートウェディングを得意とする当社で調理スタッフをお任せします。設立7年目のベンチャー企業のためシェフと一緒にメニュー開発、コスト管理、メンバー管理もお任せいたします。 【詳細】■食材の仕入れや管理 ■品質管理■衛生管理 ■調理オペレーション構築　など 【ランチ】カジュアルなフレンチランチ　 【ディナー】フレンチコース 【今後の展開】レストランやドレスショップ、海外へのウエディングなども展開として考えています。リゾートウエディングが得意なので自然が好きな方大歓迎です。

    求める能力・経験

    【必須】調理スタッフ2年程度のご経験 【求める人物像】自分で仕事を探すなど、能動的に動ける方 当社理念に共感し、チャレンジ精神旺盛で熱意をもって業務が出来る方 【魅力】新規オープンのため、企画/プロモーションも可能★ご自身がお客様に食べていただきたい料理、作りたい料理、どんどん提案してください！ウェディングからスタートした当社はレストラン部門は初挑戦です。一緒に試行錯誤しながら素敵なお店を目指しませんか？ 【こんな方におすすめ】クリエイティブ、0→1でものを作るのが好きな方 【目標】日本一上質でハイセンスな唯一無二のウエディングを創り続ける

    事業内容

    ウエディングコンサルティング/ウエディング運営受託/ウエディング会場 直接運営 ドレスショップコンサルティング/ウエディングクリエイティブ事業

  • エージェント求人

    店舗運営スタッフ（接客・調理）/奨学金返済支援あり/福利厚生充実

    350万~

    • 店舗/施設運営
    • 家具/インテリア
    • 金
    • マネジメント
    • 家具
    • 人事
    • 開発
    • 教育
    • スタッフ
    • 店舗運営
    • 広報
    • 接客
    • 提案
    • 発注
    • 食事補助
    • 店長
    • 調理
    • 店舗
    • オペレーション改善
    • 家電
    株式会社松屋フーズ東京都武蔵野市
    もっと見る

    仕事内容

    【この求人の魅力ポイントはここ！】 ☆東証プライム上場の安定基盤！売上高1,276億円、全国1,300店舗以上を展開する大手外食グループ！ ☆10業態を展開する多彩なブランド！「松屋」「松のや」「すし松」など幅広い業態で経験が積める！ ☆最短1年半で店長昇格！努力が正当に評価される明確なキャリアステップ制度！ ☆年間休日116日・残業月20時間程度！飲食業界でもトップクラスのワークライフバランスを実現！ ☆賞与年2回（年間56～82万円）＋昇給あり！3年連続の給与ベースアップで年々待遇アップ！ ☆残業代は1分単位で全額支給！公正で透明性のある給与制度！ ☆住宅手当＆社宅制度あり！家具家電付きの借上社宅に月1.8万～2.2万円で入居可能！ ☆転勤時の引っ越し費用全額会社負担！転居を伴う異動も安心のサポート体制！ ☆奨学金返済支援制度あり！最大200万円を10年間サポート（中途入社も対象）！ ☆カフェテリアプラン（最大5万円分）！旅行・家電・自己投資など、自分の好きな福利厚生を選べる！ ☆社員食事補助あり！「松屋」の人気メニューを1食350円で楽しめる！ ☆長期休暇制度あり！年2回、5～7連休の取得も可能でプライベートも充実！ ☆本社キャリアにも挑戦可能！将来的に人事・広報・商品開発などへのキャリアチェンジも！ ！！上記に1つでも惹かれるものがある方はぜひ最後までお読みください！！ 【最短1年半で店長へ！自分の努力が成果につながる環境】 松屋フーズは「若手の挑戦を全力で応援する会社」です。 入社後は明確なキャリアステップが用意されており、最短1年半でストアマネジャー（店長）に昇進可能！ その後はブロックマネジャーやエリアマネジャー、さらには人事・広報・商品開発など本社職へのキャリアも開かれています。 努力がスピード感をもって評価される実力主義の風土が、若手社員のモチベーションを高めています！ また、松屋フーズでは「松屋」「松のや」「すし松」など10業態を展開し、複合型店舗も好調！ 新しい業態やブランド開発にも積極的で、飲食業界の中でも変化とチャンスにあふれた環境です。 ひとつの業種に留まらず、幅広いジャンルで経験を積めるため、飽きることなく成長を続けられます！ さらに、全国転勤型・地域限定型・地元勤務型など、ライフスタイルに合わせて選べる3つの勤務コース制度を導入！ 年1回のコース変更も可能なため、「今は地元で働きたい」「将来は全国でチャレンジしたい」といった ライフステージに応じたキャリア設計ができるのも大きな魅力です！ 【業界トップクラスの働きやすさと、安心して長く働ける制度】 松屋フーズが目指すのは、社員が安心して長く働ける職場づくり。 飲食業界では珍しく年間休日116日を確保し、残業時間も月20時間程度に抑えられています。 シフト制でありながらも、公休をしっかり取りながらメリハリをもって働ける環境です！ また、基本給は23.9万円〜27.1万円（住宅手当別途支給）、賞与は年2回で年間56〜82万円！ 残業代は1分単位で全額支給され、住宅手当（1.8〜2.2万円）や手厚い社宅制度も整っています！ さらに、奨学金返済支援制度（最大200万円）やカフェテリアプラン（最大5万円分）、 食事補助制度（1食350円）など、日々の生活を支える福利厚生も充実！ 転居を伴う勤務が必要な場合も、引っ越し費用の全額会社負担や家具家電付きの社宅完備など、 生活面の不安を感じさせないサポート体制が整っています。 加えて、5〜7連休を取得できる長期休暇制度もあり、 プライベートの時間を大切にしながらキャリアを積めるのが松屋フーズの魅力です！ 【具体的には】 ・ホールでの接客対応・簡単な調理業務 ・アルバイトスタッフの教育・勤怠管理 ・売上・在庫・発注などの店舗管理業務 ・スタッフとの信頼関係づくり、チームマネジメント ・販促・オペレーション改善の提案　など 松屋フーズの店舗運営は券売機清算＋セルフ配膳スタイルのため、接客の負担が少なく、マネジメントや運営スキルを早期に習得できます。 入社後は調理や現場業務を通じて店舗の流れを理解し、徐々にスタッフ教育や店舗運営をお任せしていきます。 【キャリアアップ例】 ★最短1年でストアマネジャー（店長）昇格可能！ ・店長代理・店舗スタッフ 　▽1年目：ストアマネジャー（年収約500万円） 　▽3年目：ブロックマネジャー（年収約600万円） 　▽5年目：エリアマネジャー（年収約700万円） 【多彩なキャリアパス】 将来的には、店舗経験を活かして商品開発・人事・教育・広報など本社部門へのキャリアチェンジも可能。「現場で学び、経営を動かす人材」へと成長できる環境です！

    求める能力・経験

    【必須要件】 ・学歴不問 ・明るくハキハキと会話ができる方 【求める人物像】 ・稼ぎたい、上を目指していきたいなど野心をお持ちの方 ・飲食店などでの接客経験をお持ちの方

    事業内容

    飲食事業を中心とするグループ会社の経営管理

  • エージェント求人

    【調理スタッフ】炉窯炭焼ステーキ専門店／但馬牛・高単価業態／技術習得

    360~600万

    • 食材
    • 衛生管理
    • 提案
    • 品質管理
    • 仕込み
    • 調理
    株式会社哥利歐東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    銀座の炉窯炭焼ステーキ専門店にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ■但馬牛ステーキの仕込み、焼成 ■炉窯および炭火の管理 ■コース料理の調理 ■食材管理、品質管理 ■衛生管理 本ポジションでは、紀州備長炭を使用した炉窯での火入れ技術を習得可能。 肉質・状態・部位に応じた焼き分けなど、再現ではなく“判断力”を伴う技術が求められます。 また最高級食材を使用し月替わりのコース内容を提案する機会もございます。 【入社後の流れ】 まずは仕込み・補助業務からスタートし、段階的に火入れ技術を習得していただきます。 個人の習熟度に応じて、焼き手としてのポジションを担っていただきます。

    求める能力・経験

    【必須】 ■調理経験（ジャンル不問）　 ■黒毛和牛に関しての興味・知識・経験 【歓迎】 ■ステーキ、グリル経験 ■高単価レストランでの勤務経験 ■肉の取り扱い経験 【求める人物像】 ■調理技術を本質から学びたい方 ■食材に対して誠実に向き合える方 ■高い品質基準で仕事をしたい方 ■将来に活きるスキルを習得したい方 ■お客様一組を大事にしていきたい方 ■伝統や歴史を受け継いでいける方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【年収500万も・賞与あり】年間休日120日／全国エリア／大手企業での店長候補の求人です

    400~550万

    株式会社フレッシュネス東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    店舗責任者としての業務を経験や希望に合わせてお任せいたします ＜具体的には…？＞★即就任も可能 ・調理や接客業務 ・スタッフ管理業務 ・売上・在庫発注の管理業務…etc ★入社時は店長候補として店舗運営のノウハウを学びつつ、店長やエリアマネージャーとしてキャリアアップを目指していきましょう。

    求める能力・経験

    【学歴不問】 ●外食未経験、第二新卒歓迎●20代～30代中途入社者活躍中 【具体的には】 社会人・職種・業界未経験の方歓迎

    事業内容

    -