【茨城県限定正社員】飲食バイト経験を活かし安定企業でキャリア形成/残業15H
300~352万
株式会社日本一
茨城県
300~352万
株式会社日本一
茨城県
飲食店長/支配人
茨城県内の「日本一」各店で、焼き鳥の調理・接客から始め、店長を目指す役割。まずは既存店での実務研修でノウハウを丁寧に伝授します。研修後に担当店舗へ配属となるため、正社員デビューの方も安心の体制です。 焼き鳥・お惣菜店「日本一」での調理・接客・店舗管理全般。 ■調理・販売・在庫管理 ■売上管理・シフト作成・教育 【入社後の手厚いサポート】 まずは事業内容を学び、既存店での実務研修(OJT)を実施。既存の先輩たちが知識やノウハウを丁寧に教えます。研修後に自信を持って自分の担当店舗に立てるよう、万全のフォロー体制を整えています。地域に愛される店創りをチームで進めていただきます。
【必須】飲食業界での実務経験(アルバイト・学生時代の経験も可)及び普通自動車第一種運転免許(AT限定可)※アルバイト、学生時代の実務経験の方は応募時に実務年数をお知らせください。 【やりがい・魅力】バイト経験をプロの「一生モノのスキル」に変え安定企業で着実なキャリアを築けます。入社後は既存店での実務研修を通し、接客・調理に加え店舗経営のノウハウも基礎から丁寧にサポート。研修を経てからの配属となるため、正社員が初めての方も自信を持ってスタートできる環境です。自社一貫体制による商品力が、お客様の笑顔に直結するやりがい。地域限定正社員として茨城の地で腰を据え長く活躍できます。
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
300万円~352万円 月給制 月給 207,000円~243,000円 月給¥207,000~¥243,000 基本給¥207,000~¥243,000 を含む/月 ■賞与実績:年2回(7月、12月)2年目より対象:前年実績合計約2.5月分/2回 ■【昇給】年1回(6月) ※2年目より対象
会社規定に基づき支給
07時間45分 休憩75分
6:00-22:00の範囲内で実働7時間45分、休憩75分 ※業務によって変動(交代制)
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:15時間
有 残業時間に応じて別途支給 月平均残業時間15時間程度
年間107日 内訳:完全週休二日制、日曜
入社半年経過時点10日 法定通り付与
その他(シフト制)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【業務内容の変更の範囲】会社が定める業務 【勤務時間】固定時間制 実働時間:7時間45分/日 平均勤務日数:1か月あたり21.5日 6:00~22:00のうちシフト制。休憩75分 最低勤務日数(週)5日 シフト制 【勤務地補足】以下いずれかのエリアでの配属となります。 ※原則としてご自宅・お住まいから通勤圏内での店舗での勤務となります。 ・北海道東北エリア※宮城県の像・千葉・茨城エリア・埼玉・北関東エリア・東京エリア・神奈川エリア・中部東海エリア ■一日の流れ(例) ・8:00 出勤、納品対応 ・~12:00 調理業務 ・12:00~15:00 発注業務、従業員の休憩対応および自身の休憩 ・~16:00 調理業務 ・16:00~17:00 厨房清掃、引き継ぎ ・17:00 遅番従業員へ運営を引き継ぎ、退勤
希望エリアにて配属※原則としてご自宅・お住まいから通勤圏内での店舗での勤務となります。
無
茨城県
屋内全面禁煙
※変更の範囲:会社が定める場所 店舗詳細はHPもしくは備考欄確認ください。
無
無
・家族手当
・保養所:スカイリゾート伊豆高原 ・プロ野球のスポーツ観戦チケット支給 【休日・休暇】:計画休日(月9日)、調整休暇(年間16時間※半期8時間毎)、繁忙期は日曜出勤の可能性あり 【店舗一覧(2026/2/20現在)】水戸エクセル店、VAL古河駅ビル店、アトレ取手店、イオン古河店、フードスクエアカスミ イオンタウン守谷店、鹿嶋店、龍ヶ崎店 店舗詳細についてはhttps://www.nihonichi.jp/search/prefectures/list.php?pref=ibarakiをご覧ください。
1名
2回
筆記試験:無
茨城県限定正社員募集。転居を伴う異動なし!全国280店舗展開、焼き鳥やお惣菜で愛される「日本一」の店舗運営職。未経験やバイト経験から始めた仲間も多数活躍中。丁寧な研修制度で、地域に根ざして長く働けます。
【日本一とは】あったか家族のお手伝い。手作りのおいしさを食卓に。 当社は嘉永年間創業の川魚問屋を前身に、1981年に株式会社日本一としてスタートしました。以来、鰻の蒲焼と焼き鳥を主力商品に、こ だわりの食材と伝統の技を生かした本格的な「できたての味」をご家庭にお届けしています。 これまで家庭の食卓ではなかなか味わえなかったプロの味をお届けするために、当社では食材の仕入れから加工・調理・販売まで、すべ てを一貫して行っています。「おいしいものこそ家庭で」をモットーに、和食本来のおいしさを伝え、急成長している会社です。 私たちが求める人材像は、こだわりと信念、そして夢とやる気のある方。経験が全てではありません。社員一人ひとりの気持ちこそが日 本一を支え、未来を創っていくと考えています。
〒278-0001 千葉県野田市目吹1965番地
■東京支店■札幌支店■秋田支店■名古屋支店■愛宕支店■日本一ロジスティクス■研修センター■テストキッチン
鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開
■日本一フード(株)■日本一フード秋田(株)■コーワフード(株)■(株)POCHIワン■日本一フード北海道(株)■(株)アルファルファ■(株)アーバンクリエイツ
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年04月 | 23,183百万円 | - |
| 前期 | 2024年04月 | 24,201百万円 | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
402~536万
焼肉レストラン「安楽亭」の店長として、ブロック長やエリア長とも協力をしながら理想の店舗を目指して運営をお任せします。 ■具体的には: ・接客・調理などの店舗オペレーション ・スタッフの教育・育成、マネジメント、採用(1店舗当たり20~60名在籍) ・数値管理、分析、課題抽出 ・売上UPのための戦略立案、販促提案、実施 当社ではお客様と日々向き合っている現場を重視する「現場主義」を徹底しています。 現場の声を大切にしているため、店舗運営する中でメニュー開発から店舗改装まで、プロジェクトにも参画しながらお仕事の幅を広げていく事ができます。 ■キャリアステップ: 入社後1か月、2か月、3か月と各月ごとに専用の研修を実施しています。 当社では挑戦した結果の失敗は、成功に必要な要素としてむしろ評価される企業風土なので、年次に関係なく自己成長したい方は早くからキャリアアップを目指すことができます。 やる気のある人に長く働いてほしいという思いがあるので、3カ月に1度のペースで昇給を踏まえた人事評価を行っています。 ■キャリア事例: キャリアアップがしやすい環境なので、マネジメント未経験の方が入社1年で店長、3年でブロック長になった事例もございます。 また、料理長や開発職等スペシャリストを目指すキャリアや、現場経験後、JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。 当社では女性管理職の比率が約25%と、女性も活躍しやすい環境で、産休育休の実績も多数ございます。 ■働き方: 月7~11日の休日を取得できます。有給取得も積極的に取得しており、年に1回の大型連休制度を推奨、長期休暇の取得も可能です。 現在、3分の2の店舗は0時前の閉店としているため、深夜営業は少なくなっています。 マイカーや自転車通勤も可能です。 ■同社の強み: 国内外への積極的な出店と業態開発を通じて、2030年までにグループのグローバル売上1000億円を目標としています。 そのため、中途採用に力を入れ、変革を起こせる人材を獲得し、新しい価値観の導入を進め、店舗数の拡大・新業態の開発・M&Aなどを実行し、企業の成長を目指します。
■必須条件: ・飲食店での勤務経験(年数不問) ■歓迎条件: ・売上、経費、損益などの数値管理のご経験 ・アルバイト育成経験
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する 原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
340~480万
◎飲食事業部の事業強化ポジション◎複数店舗の売上改善・戦略立案を担う◎店舗運営だけでなく「事業を伸ばす」役割◎将来的に部門責任者ポジションを担う可能性あり ■職務概要: 当社が展開する外食事業(シャトレーゼ)において、複数店舗の運営改善および売上向上を担っていただきます。 現在、各店舗の運営体制は整っているものの、売上格差の拡大や赤字店舗の増加などの課題があり、事業全体の底上げが求められています。 本ポジションでは、現場に入り込みながらも、数値・戦略の両面から店舗を改善していく役割を担っていただきます。 ■具体的な職務内容: まずは現場理解のため、店舗業務にも関わっていただきながら、段階的に事業改善業務をお任せします。 【店舗理解・基礎業務】 ・ホール/キッチン業務 ・店舗オペレーションの把握 ・スタッフとの関係構築 【店舗運営改善】 ・売上/利益の分析 ・課題抽出および改善施策の立案・実行 ・コスト管理(人件費・原価等) ・オペレーション改善 【戦略立案・売上向上】 ・販売戦略の企画・実行 ・販促施策の立案 ・店舗ごとの特性に応じた売上向上施策 ・成功事例の横展開 【複数店舗マネジメント】 ・担当エリア店舗の巡回 ・数値管理・進捗管理 ・赤字店舗の立て直し ・店舗間の売上バランス調整 【組織・人材強化】 ・店舗リーダーとの連携 ・人材育成 ・現場の意識改革(受動型→主体型) ・組織体制の強化 ■店舗運営(管理): 社員およびパート・アルバイトスタッフのマネジメントに加え、売上・コスト管理、店舗運営全体の最適化を行います。単一店舗ではなく、複数店舗を横断して改善を行うため、全体視点での判断・実行が求められます。 ■この仕事のやりがい: ・自らの施策で売上・利益が変化する実感を得られる ・赤字店舗の改善など、明確な成果創出に関われる ・事業成長フェーズに関わることができる ・将来的に部門責任者としてのキャリアパスあり ■運営店舗について: 茨城県:取手戸頭店、つくばさくらの森店、牛久中央店 千葉県:船橋田喜野井店、野田中野台店、イオンタウン野田七光台店、富里店 ※配属はご自宅に近い店舗を予定しています。 ※業務上店舗間での行き来が発生しますし、立地や繁忙時の終業時間を考えると車通勤が必然となります。 変更の範囲:会社の定める業務
<応募資格/応募条件> ■必須条件: ・普通自動車運転免許 ・複数店舗の管理や売上改善に興味のある方 ・主体的に考え、行動できる方 ■歓迎条件: ・飲食業界での店長/SV/エリアマネージャー経験 ・小売・サービス業における数値管理経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・売上改善/業績改善の実績 <必要資格> 普通自動車免許第一種
【事業内容】 ・物流事業(一般貨物運送部門・運送取扱部門) ・外食事業 【営業種目】 ・一般貨物運送部門(青果物・一般物の運送) ・運送取扱部門
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~630万
■まずは店舗スタッフとして「焼肉赤牛」の店づくり・経営哲学を深く理解していただきます。その後、店長→SVへと昇進 ■店長からSVへステップアップ後は複数店舗のマネジメントを担っていただきます。 ■店舗での調理・接客を通じた「赤牛ブランド」の理解 ■自店舗のスタッフ育成、売上・コスト管理等のマネジメント ■店長として、現場主導の店舗改善案の立案・実行 ■SV昇進後は担当エリア数店舗のQSC向上・売上・コスト管理 ■店長の育成・マネジメントおよび月例店長ミーティングの主催 ■配属先:茨城のいずれかの店舗(SV着任後は、茨城の店舗を中心に埼玉や千葉の店舗も担当予定)
【必須】■飲食店での店長経験をお持ちの方(業態不問) ■普通自動車免許(AT限定可) 店長経験をお持ちでSVにチャレンジしたい方・焼肉店での業務経験をお持ちの方、大歓迎です◎ 【採用背景】「100億宣言」を掲げ、さらなる多店舗展開や海外進出を見据えた変革期にあります。組織拡大に向けた増員募集です。【魅力】 現場の主体的な意見が十分に反映される環境です。培ってきたノウハウを忖度なく発揮し、組織の仕組み作りから携われる環境を約束します。【働き方】週1定休日あり◎お盆や年末年始の休暇、海外の五つ星ホテルに宿泊する研修など、感性を磨く投資を惜しみません。
■首都圏におけるレストラン経営を展開。『とんQ』、『赤牛』、 『アルゾーニ・イタリア』、『あんず お肉の工場直売所』の4業態を15店舗運営。
400~630万
■まずは店舗スタッフとしてイタリアンレストラン「アルゾーニ・イタリア」の店づくり・経営哲学を深く理解していただきます。その後、店長→SVへと昇進 ■店舗のマネジメントを担っていただきます。 ■店舗での調理・接客を通じたブランドコンセプトの理解 ■ワイン知識を活かしたメニュー構成やサービススキルの標準化 ■店長昇進後は、店舗のスタッフ育成、売上・コスト管理等のマネジメント■SV昇進後は担当店舗のQSC向上・売上・コスト管理 ■店長の育成・マネジメントおよび月例店長ミーティングの主催 ■配属先:茨城のいずれかの店舗(SV着任後は、茨城の店舗を中心に埼玉や千葉の店舗も担当予定)
【必須】■飲食店での店長経験(業態不問) ■ワインの基礎知識 ■普通自動車免許(AT限定可) 【歓迎】■ワインソムリエ資格をお持ちの方 【採用背景】「100億宣言」を掲げ、さらなる多店舗展開や海外進出を見据えた変革期にあります。組織拡大に向けた増員募集です。【魅力】 現場の主体的な意見が十分に反映される環境です。培ってきたノウハウを忖度なく発揮し、組織の仕組み作りから携われる環境を約束します。【働き方】週1定休日あり◎お盆や年末年始の休暇、海外の五つ星ホテルに宿泊する研修など、感性を磨く投資を惜しみません。
■首都圏におけるレストラン経営を展開。『とんQ』、『赤牛』、 『アルゾーニ・イタリア』、『あんず お肉の工場直売所』の4業態を15店舗運営。
400~630万
■まずは店舗スタッフとして「とんQ」の店づくり・経営哲学を深く理解していただきます。その後、店長→SVへと昇進 ■店長からSVへステップアップ後は複数店舗のマネジメントを担っていただきます。 ■店舗での調理・接客を通じた「とんQブランド」の理解 ■自店舗のスタッフ育成、売上・コスト管理等のマネジメント ■店長として、現場主導の店舗改善案の立案・実行 ■SV昇進後は担当エリア数店舗のQSC向上・売上・コスト管理 ■店長の育成・マネジメントおよび月例店長ミーティングの主催 ■配属先:茨城のいずれかの店舗(SV着任後は、茨城の店舗を中心に埼玉や千葉の店舗も担当予定)
【必須】■飲食店での店長経験をお持ちの方(業態不問) ■普通自動車免許(AT限定可) 店長経験をお持ちでSVにチャレンジしたい方大歓迎です◎ 【採用背景】「100億宣言」を掲げ、さらなる多店舗展開や海外進出を見据えた変革期にあります。組織拡大に向けた増員募集です。【魅力】 現場の主体的な意見が十分に反映される環境です。培ってきたノウハウを忖度なく発揮し、組織の仕組み作りから携われる環境を約束します。【働き方】週1定休日あり◎お盆や年末年始の休暇、海外の五つ星ホテルに宿泊する研修など、感性を磨く投資を惜しみません。
■首都圏におけるレストラン経営を展開。『とんQ』、『赤牛』、 『アルゾーニ・イタリア』、『あんず お肉の工場直売所』の4業態を15店舗運営。
400~800万
手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み)、接客(案内・オーダー受け・料理提供・配膳・レジ・持ち帰り対応)、清掃・衛生管理、シフト作成、発注・売上管理・コスト管理・労務管理・人材育成など店舗運営全般。 未経験でも動画マニュアルと現場研修、定期的な各種研修で丁寧にフォローします。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※外国籍の方は「永住権」か「定住権」必須です。 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) ※40歳以上の方は飲食業界経験必須
餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーン運営(731店舗:直営545店舗/海外含む、FC186店舗/2024年3月末時点) - QSC(品質・サービス・清潔)の基礎レベル向上、現場力活用 - 2024年3月期、売上高初の1,000億円突破/36ヶ月連続過去最高売上更新中 - 国内1,000店舗を目標に積極出店中 - 調理師免許取得支援・キャリアアップ支援・福利厚生強化 - 「お客様から褒められる店」を経営理念に、人材育成に注力し、労働環境改善・待遇向上にも積極対応
400~500万
◆業務内容 ・各店舗の売り上げ計画、人員計画、原価管理など ・複数の店舗を統括し、エリアマネージャーとして 若手社員の指導育成などに従事していただきます。
◆必要要件 ・飲食業店長経験3年以上(男女問わず)。 ・責任感があり、人格的におだやかな方。 ・お客様や職場の仲間に対して丁寧に対応出来る方。
水戸市内に「中華そば屋」としてラーメン店を6店舗展開中。
300~352万
中食のリーディングカンパニーである日本一で、焼鳥・惣菜の調理、接客、店舗運営全般を担当。丁寧なOJTで未経験でも安心です。 【具体的な業務内容】■焼鳥(約15種)・惣菜の調理■接客・販売・在庫管理■売上管理・シフト作成・スタッフ育成■清掃・片付け業務■パートアルバイト社員管理 【入社後】日本一の事業について学んでいただいた後、OJTを中心に業務に必要な知識やノウハウを丁寧にサポート。既存社員が活躍する店舗での実務研修を行い、研修後にご自身の担当する店舗に配属となります。
【必須】■飲食業界でのご経験■普通自動車第一種運転免許 【歓迎】■調理経験■パート社員などのマネジメント経験 【求める人物像】■接客や調理を積極的にできる方■自分でスキルを身につけながら能動的に活動できる方■仕事の前後を考えて行動できる方 【魅力】嘉永年間創業、中食のリーディングカンパニー。コロナ禍以降も市場拡大で成長中、現在は海外進出も推進。厳選素材を自社工場で加工する製販一体の体制で、安全で美味しい「食」を提案。安定基盤のもと、社会貢献性の高い事業で活躍できます。
鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開