箱根｜オリックスグループの高級旅館｜調理｜年収400万円～｜年間休日108日以上

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  【神奈川】牛角・温野菜の店長/飲食大手ならではの広がるキャリア/手当充実

  459~577万

  

  株式会社レインズインターナショナル神奈川県内

  【神奈川】牛角・温野菜の店長/飲食大手ならではの広がるキャリア/手当充実気になる

  もっと見る

  仕事内容

  直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

  求める能力・経験

  【必須】飲食店での店長経験（1年以上）　 ※今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。※ ◆キャリアパス：ジョブ型人事制度により、完全実力主義！◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

  事業内容

  ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

• 企業ダイレクト

  ◆店長候補募集【神奈川】牛角・温野菜/大手ならではの広がるキャリア/手当充実

  411~517万

  

  株式会社レインズインターナショナル神奈川県内

  ◆店長候補募集【神奈川】牛角・温野菜/大手ならではの広がるキャリア/手当充実気になる

  もっと見る

  仕事内容

  直営の「牛角」もしくは「しゃぶしゃぶ温野菜」にて、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務（営業時間：16時～23時の場合） 13時：出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始（仕込みや清掃など） 16時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中：お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業！ 23時：発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了

  求める能力・経験

  【必須】正社員としての飲食店マネジメント経験　※半年間の研修があり、立ち上がりも安心！今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています※ ◆キャリアパス：ジョブ型人事制度により、完全実力主義！◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

  事業内容

  ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

• エージェント求人

  餃子の王将/神奈川/飲食店長候補＿王将フードサービス＿未経験可＿420万円～870万円

  420~870万

  • 接客
  • 店舗運営
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社王将フードサービス神奈川県川崎市

  餃子の王将/神奈川/飲食店長候補＿王将フードサービス＿未経験可＿420万円～870万円気になる

  もっと見る

  仕事内容

  全国の直営店舗にて店長候補として、調理・接客・店舗運営業務を段階的に習得。調理（仕込み、餃子、ラーメンなど）、接客、レジ、清掃など店舗内業務全般に従事。未経験からでも研修体制が整っており、成長とキャリアアップが可能。 ❶全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ❷地域限定社員　 好きな地域・店舗で働き続けることができる 1次面接で希望勤務地確認 ※昇格ポジション上限あり ■神奈川県内店舗 武蔵新城店 武蔵中原店 淵野辺店 武蔵小杉店 鶴見店 石川町店 武蔵溝ノ口駅前店 藤沢駅前店 橋本駅ビル店 大口駅前店 大和駅前店 平塚駅西口店 小田原店 本厚木店 大船駅笠間口店 川崎駅東口店 横須賀中央店 二俣川駅前店 戸塚駅西口店 東神奈川駅西口店 上大岡京急店 イオン金沢八景店 グランツリー武蔵小杉店 イトーヨーカドー古淵店 アリオ橋本店 ウィングキッチン京急鶴見店 ウィングキッチン京急川崎店 ノジマモール横須賀店 ブランチ横浜南部市場店 小田急マルシェ秦野店 モザイクモール港北店 sanwa藤が丘店 イオン天王町店 藤沢弥勒寺店 海老名上郷店

  求める能力・経験

  未経験歓迎、学歴不問、素直さ・向上心・利他の心を持つ人物

  事業内容

  中華料理を主体としたレストランチェーン「餃子の王将」の運営

• 企業ダイレクト

  【神奈川】とんかつさくら店長/牛角などを展開する飲食大手/キャリア充実

  459~577万

  

  株式会社レインズインターナショナル神奈川県内

  【神奈川】とんかつさくら店長/牛角などを展開する飲食大手/キャリア充実気になる

  もっと見る

  仕事内容

  当社が直営する「とんかつ神楽坂さくら」において、店舗業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間： 11時～22時半　早番シフトの場合) 9時：出勤/シフトメンバーや社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 11時：営業開始前、出勤メンバーと朝礼を実施し、ポジション等の最終確認を実施 営業中：お客様だけではなく、一緒に働く仲間のケアをしながら全員で目標達成に向けて営業！ 18時：ディナー営業の引き継ぎ連絡を行いながら退勤

  求める能力・経験

  【必須】★飲食業態での店長経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義！ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2～3年でエリアマネージャーになる方も！事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。

  事業内容

  ■飲食店の経営 　■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業

• エージェント求人

  【店長候補｜焼肉業態】年収500～700万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜話題の新店続々出店

  500~699万

  株式会社eatopiaホールディングス東京都目黒区, 神奈川県横浜市, 千葉県松戸市

  【店長候補｜焼肉業態】年収500～700万円｜賞与年3回｜年間休日105日以上｜話題の新店続々出店気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント

  求める能力・経験

  ■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  横浜みなとみらい｜調理職｜年収400万円～｜賞与年2回｜年間休日120日｜東証プライム上場

  400~550万

  • ホテル
  • 調理

  リゾートトラスト株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市

  横浜みなとみらい｜調理職｜年収400万円～｜賞与年2回｜年間休日120日｜東証プライム上場気になる

  もっと見る

  仕事内容

  運営施設内での日本料理（鉄板焼含む）、洋食料理、中国料理のいずれかの調理業務全般をご担当いただきます。経験が少ない方には研修があり、経験豊富な方は即戦力としてポストに就くことも可能です。 ザ・カハラ・ホテル＆リゾート横浜などの運営施設における日本料理、洋食料理、中国料理の調理業務をお任せします。会員制ならではの最上級の料理を学び、自己成長を目指せる環境です。

  求める能力・経験

  <応募に必須な条件> 調理師免許をお持ちの方 <歓迎される資格・経験> ホテル内での調理業務経験者 <フィットする人物像> 会員制ホテルとして、お客様のプライベート空間を守り、質の高い料理を提供する仕事のやりがいを感じられる方が求められます。「料理が好き」「調理技術を磨きたい」「将来独立を考えている」「資格を活かして働きたい」という熱意のある方であれば、経験やスキルは問いません。会員制ならではの最上級の料理を学び、前向きにチャレンジし、自己成長をしたいと考えている方に最適な環境です。

  事業内容

  リゾートホテル・シティホテル等（国内41カ所、ハワイ1カ所）、ゴルフ場、メディカル施設、シニアレジデンスを運営しています。 ・会員権事業：19万人超の会員へ長期的な高品質サービスを提供。 ・ホテルレストラン事業：非日常の空間とパーソナルサービスを提供。 ・ゴルフ事業：全国13カ所で会員制ゴルフクラブを運営。 ・メディカル・シニアライフ事業：予防医療や介護付有料老人ホームなど、余暇と健康にまたがる多角的な事業を展開しています。

• エージェント求人

  bar hotel 箱根香山　調理メンバー　月給27万円～/賞与年2回　シマダグループ　福利厚生充実

  324~480万

  • スタッフ育成
  • 衛生管理
  • 食材
  • ホテル
  • マネジメント
  • 酒
  • 品質管理
  • スタッフ
  • 開発
  • 仕込み
  • 発注
  • 調理
  • 主役

  シマダグループ神奈川県箱根町

  bar hotel 箱根香山　調理メンバー　月給27万円～/賞与年2回　シマダグループ　福利厚生充実気になる

  もっと見る

  仕事内容

  【主な業務内容】 ・仕込み〜調理、提供までの調理業務全般 ・食材の管理、発注、在庫コントロール ・厨房内の衛生管理、品質管理 日々の調理業務を通して、ホテル全体の流れやバーとの連携を理解していただきます。 【将来的にお任せしたい役割】 ・新メニュー開発 ・オールジャンルの食材管理と原価意識 ・衛生管理体制の向上 ・現場マネジメント、スタッフ育成 このホテルの料理は、「食事」ではなく、 お酒の時間を完成させる一皿をつくる仕事です。 コンセプトは「バーに泊まる」。 宿泊とバー体験が一体となった空間の中で、料理は常に “お酒との関係性” を前提に設計されます。 単品としても成立し、マリアージュとしても成立すること。 お酒を引き立て、会話を生み、滞在の記憶に残ること。 ここで求められるのは、その一皿を追求する姿勢です。 ■ シャンパンブランチ （9:00～13:00） 朝からシャンパンを楽しむ、ビュッフェスタイルのブランチ。 箱根の四季に合わせた食材を用い、フレンチをベースにした創作料理を提供します。 メインディッシュは月替わりのガレット。 季節ごとに変化するメニュー構成で、訪れるたびに新しい体験をお届けします。 ■ バーフード （18:00～25:00） 夜はバーが主役。 軽くつまめる一皿から、満足感のある料理まで、すべてはお酒の時間を豊かにするためのもの。 「お酒に合う料理」を追求し続けることが、この時間帯の調理の本質です。

  求める能力・経験

  【必須要件】 ・調理の実務経験をお持ちの方 ・チームで連携しながら仕事を進められる方 【歓迎／優遇要件】 ・フレンチや創作料理の経験 ・お酒と料理のマリアージュに興味がある方 ・メニュー開発や食材選定に関わった経験 ・ホテルやレストランでの調理経験 【求める人物像】 ・料理を「食事」ではなく、「体験の一部」として捉えられる方 ・決められた業務をこなすだけでなく、より良くする視点を持てる方 ・お酒の時間を豊かにする一皿を追求したい方 ・箱根という環境と、このホテルの世界観に共感できる方 ・将来的に現場マネジメントや料理長など、役割を広げていきたい方 このホテルでは、調理技術だけでなく、 “なぜこの料理を出すのか”を考えられる姿勢を大切にしています。

  事業内容

  シマダグループは「いい時間（とき）をつくる」をスローガンに60年以上前に、戸建住宅の開発分譲から始まりました。現在は不動産のみならず、介護事業、ホテル事業、飲食店、酒造、旅行、保育事業など複数の領域に広がっています。 各事業のおいて、不動産の仕入れから企画・設計までを一貫して手掛ける体制があり、他社にはないオンリーワンな事業を目指しています。

• 企業ダイレクト

  ★洋食メニュー開発/シェフ【安定上場企業すかいらーく子会社/福利厚生◎】

  450~650万

  

  ニラックス株式会社東京都23区内, 千葉県内, 神奈川県内

  ★洋食メニュー開発/シェフ【安定上場企業すかいらーく子会社/福利厚生◎】気になる

  もっと見る

  仕事内容

  ■事業拡大に向け、弊社運営店舗でのシェフ業務･本部でのメニュー開発をお任せします。★飲食業界を牽引するすかいらーくグループで安定経営/多彩なブランド展開/年2回の5～7連休有/残業少な目/借上げ社宅有★ 魅力的な店舗環境を創出し、ブランドの価値向上に貢献する役割です。圧倒的な安定基盤のもと、裁量を持ってご活躍頂ける環境をご用意。 【具体的には】◎店舗におけるメニューの企画･開発(洋食メイン)、◎料理の調理および提供、◎店舗ごとに異なるニーズに応じたメニュー作成、◎メニュー開発におけるトレンドの調査および分析、◎食材の仕入れやコスト管理、◎他スタッフとのコミュニケーションとチームワークの構築

  求める能力・経験

  【必須】洋食の飲食店での調理師またはシェフのご経験者 ★多彩なブランドでのメニュー開発を通じて、創造力を存分に発揮し、食の楽しさを提供するやりがいがあります★ 【魅力】★子育て支援手当/借上げ社宅/社員割引/家族優待割/5連休取得制度(年2回)：7日以上推奨/結婚祝い金/育児休業制度/育児期間中の時短勤務及び深夜勤務免除制度/保養施設有などなど福利厚生がとにかく充実しています！ ★離職率は4.9％と業界平均26.8%を大きく下回っており、平均勤続年数は16.4年と、その働き易さからも長期就業が可能な環境で腰を据えてキャリアを築いていく事ができます。

  事業内容

  大型商業施設内ブッフェレストラン及びフードコート、ロードサイドレストラン、 給食事業、レジャー施設付帯レストラン等の経営ならびに受託業務

• 企業ダイレクト

  【神奈川:調理責任者候補】飲食大手グループの中華新業態/各種手当も充実

  459~577万

  

  株式会社コロワイドダイニング神奈川県横浜市, 神奈川県逗子市

  【神奈川:調理責任者候補】飲食大手グループの中華新業態/各種手当も充実気になる

  もっと見る

  仕事内容

  当社が新たに展開する中華業態の店舗にて、調理業務をお任せします。調理責任者候補としての採用を想定しておりますが、ご経験によっては調理責任者としての採用可能性もございます。 【具体的には】食材仕込、キッチン業務などの調理運営業務を中心に、順次お任せします。 【業界大手で手当も充実！】プライム上場のコロワイドグループ傘下！ 子ども手当は6歳まで1人15,000円/月　7歳～22歳まで1人10,000円/月、住宅手当は最大25,000円/月を補助！ ※業務の変更範囲：当社の定める業務

  求める能力・経験

  【必須】★飲食店における調理経験（中華系の料理） ※本格的な中華経験は必要なく、チェーン店等での中華調理経験でもOK！ ◆キャリアパス一例◆海外展開も進めており、海外でのキャリアも可能！ 　副店長 - 店長(入社半年～) - ＳＶ(3-5年目) - 商品開発など(6年目) 【甘太郎食堂について】「街ゆく人々の心と胃袋を満たす町中華」をコンセプトに、早い・旨い・ボリューミーなメニューを展開。定番のラーメンをはじめ、チャーハン、麻婆豆腐、変わり種のこしょうそばや町中華のカレーライスなど、オリジナルメニューを取り揃えています。

  事業内容

  飲食店・小売店の運営

• 企業ダイレクト

  【小田原/キッチンスタッフ】漁港の駅/未経験歓迎/TTCグループ/地域活性化◎

  400~600万

  

  株式会社相州村の駅神奈川県小田原市

  【小田原/キッチンスタッフ】漁港の駅/未経験歓迎/TTCグループ/地域活性化◎気になる

  もっと見る

  仕事内容

  食のテーマパーク事業を行う当社にて、地元で仕入れた材料を扱う専門スタッフをお任せします。魚の選別、加工から料理の準備、鮮度・在庫管理まで、お客様に最高の鮮度で届けるためのキッチン業務全般を担当します ■魚の選別、捌き、加工 ■刺身や焼き魚などの料理の準備 ■食材の鮮度管理と在庫管理 ■お客様からの注文に応じた調理 ■清掃や衛生管理 【業務内容の変更の範囲】当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■料理をするのが好きな方・趣味で料理をされる方 ■業務で料理に携わっている方 《事業の魅力》小田原の豊かな海産物を主役とした「魚のテーマパーク」で、地域貢献と食の魅力を発信できる。 《ポジションの魅力》未経験から鮮魚加工の専門スキルが磨けるほか、裁量を持って店舗づくりに参画できる点。 《企業の強み》グループ連結219億円の安定基盤と、地域愛を軸にした独自の店舗企画力で成長を続ける点。

  事業内容

  （1）観光土産品の企画、開発、卸、販売（2）観光土産店の直営 （3）美容関連商品の企画、開発、卸、販売 （4）飲食事業（5）食のテーマパーク