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食品/香料/飼料専門職・埼玉県の求人一覧
全157件
エージェント求人 37182 東証プライム上場大手食品メーカーグループで乳酸菌飲料の品質保証
500~700万
- 品質監査
- 監査対応
- HACCP
- 品質保証
- 食品
- マネジメント
- 工場
- 分析機器
企業名非公開埼玉県羽生市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場大手食品メーカーグループ企業、飲料（ヨーグルト、乳酸菌飲料など）を製造・販売している同社にて、乳酸菌飲料の品質保証をお任せ致します。 【具体的には】 ・国際規格であるFSSC22000企画の整備、運営、推進 ・ISO、HACCP等の整備、運営 ・お客様からのご指摘事項の調査、報告書作成 ・品質監査対応 ・行政届出 など 【品質保証対象】 ・乳酸菌飲料
求める能力・経験
【必須】 ・食品の品質保証経験10年以上 ※ISO22000,FSSC22000等の食品安全の認証取得や運営の知識、経験をお持ちの方を想定 （監査実施OR監査対応経験、事務局経験等） ・リーダー、マネジメント経験をお持ちの方 ・理系大卒以上 【尚可】 ・乳業メーカーでの品質保証経験をお持ちの方は歓迎 ・発酵の知識 ・食品分析の知識、分析機器取扱いの経験 ・食品工場の衛生管理の経験
事業内容
-
エージェント求人 36982 東証プライム上場大手食品メーカーグループで乳酸菌飲料の製品開発
400~600万
- 分析
- 食品
- 開発
- 商品企画
- 基礎研究
- 研究開発
企業名非公開埼玉県羽生市もっと見る
仕事内容
◆商品企画部門と連携した商品の中身の開発業務 ・原料や香料の選定 ・処方作成、試作開発、味づくり ・社内プレゼン ・分析機器を用いた成分分析業務 ・原材料表示作成 ・生産部門と連携した製造ラインへの落とし込み ※開発からマーケティングに企画提案をして商品化するものもあります 【開発対象】 ・乳酸菌飲料 ※機能性表示食品取得の乳酸菌飲料の開発や、乳酸菌の新たな効能の訴求にも力を入れており、 ご経験に応じて基礎研究（新たな乳酸菌の探索、乳酸菌の機能性研究等）に携わっていただく可能性もあります
求める能力・経験
【必須】 ・食品の商品開発もしくは研究開発経験をお持ちの方（目安3年以上） ・理系大卒以上 【尚可】 ・表示や機能性に関する知識をお持ちの方 ・乳酸菌などの微生物に関する知識、経験をお持ちの方 ・HPLC、GC等の分析機器を用いた成分の分析
事業内容
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エージェント求人 37276 大手CVS向け食品メーカーで総菜の商品開発
400~500万
- コンセプト立案
- 市場調査
- 商品企画
- 開発
- 食品
企業名非公開埼玉県久喜市もっと見る
仕事内容
大手CVS向けの商品を開発・製造する同社にて、総菜の商品開発をお任せいたします。 未経験歓迎、「商品開発を志望していたけれど、総合職でなかなか異動チャンスがない」といった方にも是非ご応募いただきたい求人です。 【具体的には】 ・市場調査 ・コンセプト立案、商品企画 ・原料選定、試作開発 ・開発会議でのプレゼンテーションと改良の実行 ・製造マニュアル作成 ・工場ラインへの落とし込み ※開発スパンは新商品開発は5か月ほど、リニューアルの場合には1ヶ月程度であり、 週1回開発会議があるため、同時並行で複数商品を開発していきます。
求める能力・経験
【必要経験】 ◆下記いずれかのご経験をお持ちの方（未経験歓迎です） ・食品メーカーでの製造経験があり、モノづくりについてご存じの方 ・食品メーカーでの営業経験があり、企画力や提案力を培ってきた方 ・調理師や栄養士等で、大量調理経験をお持ちの方 ◆商品開発にチャレンジしたいという強い思いをお持ちの方 ◆PowerPointを資料作成レベルで使える方 ◆料理にアンテナを張れる方
事業内容
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エージェント求人 38137 グローバル食品メーカーで菓子の商品開発職
400~500万
- 製品開発
- 商品企画開発
- 商品企画
- 菓子
- 開発
- デザート
企業名非公開埼玉県戸田市もっと見る
仕事内容
◆焼き菓子OEM商品の製品開発～量産化までの一連の業務を担当 ・営業がヒアリングした顧客ニーズに基づき、商品企画開発を実行 または、既存商品の品質改良を目的とした商品検討を実施 ・原料選定、商品設計、試作 ・営業同行による客先プレゼン、改良 ・製造ラインへの落とし込み ※製造は、埼玉にある菓子製造を事業とする子会社工場にて実施します ※お客様のニーズを理解した上で、大量生産を前提とした商品開発が必要となります 【開発対象】 ・チルド ・冷凍ケーキ（シフォンケーキやチーズケーキ等）、カップデザート（プリン、ゼリー、クリーム系製品）等
求める能力・経験
【必須】 ◆焼き菓子（焼成を伴うケーキ類の他、クッキー・ビスケットも含む）の商品開発経験をお持ちの方 ※メーカーでの勤務経験者で、開発～量産化まで一貫して対応できる方を想定 ※パティシエ出身者の場合、職人精神でのモノづくりではなく、お客様ニーズに沿った開発・ライン製造を考慮した開発に柔軟に対応できる方であれば一度ご相談ください 【尚可】 ・冷凍ケーキの開発経験者は歓迎 ・菓子メーカーでの商品開発経験があり、量産化まで一気通貫で対応してきた方 ・OEMメーカーでの商品開発経験をお持ちの方
事業内容
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エージェント求人 38126 大手食品メーカーグループ企業で機能性表示食品/研究開発
400~500万
- 臨床試験
- 飲料
- 食品
- 研究開発
- 開発
企業名非公開埼玉県羽生市もっと見る
仕事内容
東証プライム上場大手食品メーカーグループ企業、飲料（ヨーグルト、乳酸菌飲料など）を製造・販売している同社にて、 食品機能性関連の研究開発業務として、臨床試験や機能性表示食品の届出業務などをお任せ致します。 【具体的には】 ◆臨床試験 ・食品によるヒト試験の計画立案、試験結果のデータ解析、論文投稿 ・CRO（臨床試験受託機関）とのやり取り ◆行政対応 ・機能性表示食品届出業務 ・機能性表示食品受理後の対応 ◆各種資料作成 等 【対象製品】 ・乳酸菌飲料 ※機能性表示食品取得の新乳酸菌飲料の開発や、乳酸菌の新たな効能の訴求にも力を入れております
求める能力・経験
【必須】 ・トクホ/機能性表示食品の開発経験、もしくは申請・届出の経験 ・飲料・食品の商品開発に関する知識 ・大卒以上 【尚可】 ・食品またはバイオ分野での研究開発経験 ・乳酸菌などの微生物に関する研究開発経験 ・HPLC、GC等の分析機器を用いた成分の分析 【求める人物像】 ・食に強い興味・関心をお持ちの方 ・社内の多くの部署と関わりがああるため、コミュニケーションを円滑に取れる方
事業内容
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エージェント求人 37105 大手CVS向け商品を製造する食品メーカーでの総菜の商品開発管理職候補
400~600万
- プレゼンテーション
- 市場調査
- 商品企画
- コンセプト立案
- 開発
- 食品
企業名非公開埼玉県久喜市もっと見る
仕事内容
CVS向けの商品を開発・製造する同社にて、総菜の商品開発をお任せいたします。 【具体的には】 ・市場調査 ・コンセプト立案、商品企画 ・原料選定、試作開発 ・開発会議でのプレゼンテーションと改良の実行 ・製造マニュアル作成 ・工場ラインへの落とし込み ※開発スパンは新商品開発は5か月ほど、リニューアルの場合には1ヶ月程度であり、 週1回開発会議があるため、同時並行で複数商品を開発していきます。 ※大型新開発は数人のチームで実施する場合もあります。
求める能力・経験
【必須】 ・食品の商品開発経験もしくはメニュー開発経験をお持ちの方 ・PowerPointを資料作成レベルで使える方 ・料理にアンテナを張れる方 【尚可】 ・プレゼン能力、対外折衝能力をお持ちの方 ・総菜の商品開発経験をお持ちの方 ・コンビニベンダーでの商品開発経験をお持ちの方は歓迎 ・マネジメント経験をお持ちの方 【求める人物像】 ・コミュニケーション能力が高い方 ・チームプレーヤーで協調性を持って仕事に取り組める方
事業内容
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エージェント求人 43483_品質保証部門/食品
600~900万
企業名非公開埼玉県三芳町もっと見る
仕事内容
1.商品の原材料表示作成 2.商品の栄養成分計算 3.使用する原材料に関わる必要資料の入手管理（更新含む 4.PCを使って取引先指定の商品規格書作成 5.官公庁への問い合わせ・確認 6.廃棄物管理に関する知識と対応 7.クレーム 8.現場運用する帳票類の作成（新商品毎に作成・修正） 9.使用する原材料の期限設定 10.生産した商品に対する期限設定 11.HACCPやISOに対する取り組み
求める能力・経験
・職務内容のご経験のある方 ・自らすすんで問題解決の出来る方 ・当社企業理念の理解出来る方
事業内容
和菓子の製造販売