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食品/香料/飼料専門職の求人一覧
全1,764件
エージェント求人 【フルリモート】機能性素材分野での開発（主任～課長クラス）／トクホ許可取得数日本一メーカー
480~850万
- 戦略立案
- 管理職
- 医薬部外品
- 開発
- マネージャー
- マネジメント
- 食品
- プロジェクトマネージャー
- 研究開発
- 特保食品研究開発
- 特保食品
- 機能性原料研究開発
- リーダー
株式会社東洋新薬佐賀県鳥栖市, 東京都渋谷区, 大阪府大阪市仕事内容
【医薬部外品の承認品目数 年間第1位のメーカー／トクホ（特定保健用食品）の許可取得数日本一】 ■トクホ許可取得数No.1 ■医薬部外品承認数No.1 ■機能性表示食品申請数No.1 【仕事内容】 当社はトクホ・機能性表示食品のトップランナーとして、日々独自の機能性素材の研究開発を進めています。 当求人では、研究開発本部 開発部の一員として、新たな機能性の探索・開発・実用化推進をご担当いただきます。当社独自のトクホ・機能性表示食品として上市するまでの一連の流れを、プロジェクトマネージャーのような立ち位置で推進していただくことがメインの役割となります。 「フラバンジェノール」や「葛の花エキス」に続く、これからの東洋新薬を支える新たな機能性の開発に携わる重要なポジションです。 ＜開発の流れ＞ ・研究開発テーマの策定 開発開始からトクホ・機能性表示食品として認められる（消費者庁から届出受理される）までには、短いものでも1年程度、長いものだと3年～4年近い年月を要することがあります。研究開発におけるテーマを決める上では、当然ながら数年先のトレンドを予測しつつ、世の中に受け入れられる機能性であることが重要です。 ・テーマ化された研究開発案件の推進 テーマ化された案件ごとに、3名～5名程度のチームを組んで開発を進めていきます。まずは消費者庁への届出に向けて、研究開発のスケジュール・方向性などの大枠を組み立てるところから始まり、文献調査・必要なエビデンスの策定・エビデンス取得の依頼（実験や分析は同本部内の研究部が行います）・臨床試験・方向性の確認等を繰り返しながら開発を進めていきます。 届出を受理してもらうには、単に書類やデータを提出するだけではなく、様々な工夫・テクニックが必要です。例えば、同じ機能性でもそれをどう表現するかによって消費者庁の反応は異なりますし、提出するエビデンスの権威づけのために専門家（大学教授など）のお力添えをいただくこともあります。届出受理に至るまでの様々な戦略立案～実行が、当求人での重要な業務となります。 ＜具体的には＞ ・各種マネジメント（組織・プロジェクト） ・機能性素材の探索・開発コンセプトの立案 ・テーマ化された研究開発案件の遂行（有効性／安全性などの科学的根拠の創出） ・その他付随する業務 （組織構成） 新規開発課：課長代理１名 主任３名 チーフ４名 一般６名 計１４名 開発深耕課：課長代理１名 係長１名 主任３名 チーフ３名 一般１名 計９名
求める能力・経験
【必須】 ・機能性表示食品又は特定保健用食品の研究開発経験（販売会社又は原料メーカーかは問いません） ・案件推進経験 【歓迎】 ・研究開発プロジェクト推進リーダーのご経験をお持ちの方 ・原料メーカー等での営業のご経験をお持ちの方
事業内容
健康食品と化粧品の分野で、自社素材の研究・開発に取り組むメーカーです。現在トクホ取得件数は259品目で『トクホ許可取得数No.1企業』として成長を続けています。また、機能性表示食品についても、業界トップクラスの実績を誇っています。
エージェント求人 栄養補助食品 研究開発 三基商事
400~600万
- 分析
- 研究開発
- 食品
- 開発
- 有機化学
- GC
- HPLC
三基商事株式会社兵庫県西宮市仕事内容
食品の研究・開発、分析 大学との共同開発 ・健康食品素材中に含まれる天然化合物の抽出、分析 ・健康食品素材の機能性研究 ・健康食品素材の安全性に関する情報調査 ・健康食品と医薬品の相互作用に関する情報調査 ・研究成果を使用した商品のPR
求める能力・経験
・大学院卒 ・化学系の英語論文を読解できること ・有機化学、生化学、生命科学、分子生物学、ヒト臨床研究などでの5年以上の研究歴 ・HPLC,GCなどの機器を用いた分析の経験があることが望ましい。
事業内容
栄養補助食品、ビオドラガル化粧品、家庭用品の輸入卸売
エージェント求人 はちみつ・ローヤルゼリーなどの蜂産品を専門とする食品製造工場での生産管理業務
300~500万
- 発注
- 工場
- 食品
- 食品製造
- 生産管理
- 原材料発注
- SCM/生産管理/購買/物流
- 廃棄物管理
蜂産品を専門とする食品製造会社岐阜県関市仕事内容
1804年創業、200年以上の歴史のある食品製造会社！ はちみつ、ローヤルゼリーなどの蜂産品を専門に取り扱っています！ 総合食品メーカー、医薬品メーカー、化粧品メーカー等とお取引し健康と美容のお手伝いをさせて頂いております！ ■製造工場での生産管理業務 ・原材料発注に関する事務的業務 ・原材料異常発生時の原因追及、再発防止対策の立案 ・廃棄物管理
求める能力・経験
・生産管理業務のご経験をお持ちの方 ・食品製造業界経験者歓迎 ・エクセル・ワード・パワーポイントの操作が可能な方
事業内容
■蜂産品の製造販売（はちみつ、ローヤルゼリー、プロポリス等） ■食品製造及び受託製造 ■健康食品製造販売 ■化粧品製造販売
エージェント求人 クリーム研究開発専門家
300万~
食品メーカー大阪府大阪市仕事内容
会社の開発戦略や競争戦略に基づき、製品の研究開発目標と計画を策定し、実施 製品の設計と開発の全プロセスを管理し、新しい業界プロセス、材料、機器などの情報を収集し、製品の開発動向と見通しを把握 研究開発プロジェクトの必要に応じて適切なプロジェクト技術資料を配布し、技術トレーニングを実施 試作品の販売試験を実施し、データを収集・分析し、新製品発売の準備に必要な意思決定情報を提供 生産部門、品質管理部門と協力して、製品プロセス改善や機器のアップグレード作業を実施し、製品品質と生産効率を向上 生産プロセスの技術指導を組織的に実施し、生産プロセスを追跡し、生産中に生じる様々な技術的な問題を処理・解決
求める能力・経験
食品科学と工学、化学工学、生物工学などの関連専攻 クリームの研究開発に7年以上の経験があること。 スケジュールの計画と制御、リスク制御、品質管理、構成管理を含む、研究開発プロセスの管理と制御に強いスキルがあること。 様々なクリームの研究開発プロセス技術とアプリケーションに精通していること。
事業内容
-
エージェント求人 はちみつ・ローヤルゼリーなどの蜂産品を専門とする食品製造会社での商品開発業務
400~500万
- 商談
- マーケティング
- 食品製造
- 食品
- 開発
蜂産品を専門とした食品製造会社岐阜県岐阜市仕事内容
1804年創業、200年以上の歴史のある食品製造会社！ はちみつ、ローヤルゼリーなどの蜂産品を専門に取り扱っています！ 総合食品メーカー、医薬品メーカー、化粧品メーカー等とお取引し健康と美容のお手伝いをさせて頂いております！ 事業の拡大に伴う組織強化のため、マーケティング部にて自社製品の開発をお願いします！ ■はちみつを使った自社製品の開発 ・商品試作 ・原料メーカーとの商談、仕入れ ・生産ラインへの落とし込み
求める能力・経験
・食品メーカーでの開発経験がある方
事業内容
■蜂産品の製造販売（はちみつ、ローヤルゼリー、プロポリス等） ■食品製造及び受託製造 ■健康食品製造販売 ■化粧品製造販売
エージェント求人 油脂研究開発の専門家
300万~
食品メーカー大阪府大阪市仕事内容
乳脂肪複合人工バターの研究開発、日本の人工バター製品の中国市場でのデザイン、導入、投産。 日本の製菓業界情報、トレンド情報の提供。人工バター業界の原料、装置、技術、特許、開発方向に関する情報の収集および共有。 油脂製品センターに対して、人工バターの風味、質感、結晶および乳化技術に関するトレーニングを提供。 油脂製品センターのその他の研究プロジェクトに参加し、サポートを提供する。 顧客に技術サービスを提供し、マーケティング部門の宣伝活動に参加する。
求める能力・経験
食品科学、油脂工程、化学、精細化工専攻 人工バター業界でトップ5に入る企業（三吉、鐘化、月島など）で10年以上の業務経験を持つこと。 乳製品の発酵、人工バターの風味調合、人工バターの加工工程設計などの業務経験があり、人工バターの風味、質感、結晶および乳化などの技術に熟達していること。 業務用人工バターが焼き菓子（特に冷凍の半製品）、チョコレートやキャンディー、アイスクリーム、乳製品などの分野での応用に精通していること。 英語でのコミュニケーションができること。
事業内容
-
企業ダイレクト 【基礎研究】年休127日/長期休暇でプライベートも充実！
350~550万
高田香料株式会社兵庫県尼崎市仕事内容
下記研究、開発、分析などをお任せいたします。 ■食品の香気成分研究 様々な料理や食品などの香気成分を詳細に分析し，得られた知見を学会発表，特許，香料開発などに展開。 ■新規香料原料の開発 香料開発に重要な化合物を香気成分分析から同定し，香料原料として使用できるように合成経路を開発。 ■新しい分析・製造の技術開発 香料開発に活かせる分析技術，香料原料や製造に活かせる製造技術を研究開発し，独自技術として利用。。 ■社内、顧客からの依頼分析 高度な分析技術を必要とする社内外からの揮発性成分の定量または定性分析。
求める能力・経験
【いずれか必須】■香気成分の捕集および抽出 ■GCおよびGC-MSのメンテナンス ■GC-MSによる構造解析 ■有機合成 【歓迎知識と経験】 ■有機化学全般、有機合成化学、有機反応化学、分析化学、機器分析化学、生物化学、食品化学 ■香気成分分析の経験者は優遇 ■パソコンを使ったプレゼン資料の作成 ■学会発表，顧客先での技術プレゼン
事業内容
■各種香料の製造及び販売■食品・食品添加物の製造及び販売■酒類の販売■前記各号商品の輸出入及びこれに附帯する一切の業務
エージェント求人 製造管理職（工場長候補）
400~800万
- 生産技術
- 工場
- 製造管理
- マネージャー
- 食品
- 工程改善
- マネジメント
- 管理職
- 生産管理
株式会社COC（北海道コンフェクトグループ）北海道札幌市仕事内容
同社グループは複数ブランドにて商品開発を手掛けており、ECサイトを活用した販売に力を入れています。今後も継続的に新規ブランドを立ち上げる予定であり本業の食品事業が急成長を継続しています。 当グループの洋菓子店「きのとや」の製造技術者・製造管理職として工場の生産管理・メンバーマネジメントを行って頂きます。 ・生産管理 ・仕入、在庫管理および出荷 ・品質、衛生の維持管理 ・生産技術、工程改善 ・上記に関わる人員の配置、労務管理 ・その他工場の運営に関わり必要となる業務全般 ■配属先 商品ごとに製造ラインが分かれており、一つのラインに10～15名ほどのメンバーが配置※現在マネージャー2名
求める能力・経験
【必須】 ・工場における製造管理の経験 【優遇】 ・工場におけるマネジメントのご経験 【求める人物像】 ・スピード感がある事業運営をしているため、新しいことにチャレンジする意欲があり、予想外のことにワクワクして向き合えるようなマインドの方 ・スピード感を持ち、これまでの常識にとらわれずに仕事に邁進できる方
事業内容
-
エージェント求人 COC 品質管理部長候補
600~800万
- マネジメント
- 提案
- 教育
- 維持管理
- 再発防止
- 検査機器調整/検査
- 品質保証
- 品質管理
株式会社COC北海道札幌市仕事内容
品質管理部門の将来の責任者として、組織を束ね品質管理に関する実務およびマネジメント全般 【具体的には】 通常の検査業務の他、以下のような業務をお任せします。 ・必要な現場の改善、仕組みの整備、それに伴う各種書類の整備 ・規程に則った運用と維持管理の推進 ・クレーム・トラブルに対する修正措置、是正措置、再発防止状況の確認 ・今後の各種法改正に対する情報収集、対応方法の検討、社内への周知、施策の提案 ・品質管理、品質保証に関わる教育訓練の企画、実施、並びに人材育成 プレイングマネージャーとして、チームを牽引頂くことを期待いたします。
求める能力・経験
［必須］ ・品質管理、品質保証のご経験 ・マネジメント経験（5~10人程度） ［求める人物像］ ・スピード感がある事業運営をしているため、新しいことにチャレンジする意欲があり、予想外のことにワクワクして向き合えるようなマインドの方 ・スピード感を持ち、これまでの常識にとらわれずに仕事に邁進できる方
事業内容
-
エージェント求人 大豆を使った新しい健康食品を開発するフードテック・ベンチャー企業での営業職！
300~600万
- ヒアリング
- マネジメント
- 食品製造
- 提案
- 食品
- 営業
- 資料作成
- 法人営業
代替肉等大豆由来食品の開発を行うフードテック・ベンチャー企業岐阜県各務原市仕事内容
大豆を使った新しい健康食品の開発・生産をメインに事業を展開するフードテック・ベンチャー企業！ 大豆ミートや大豆チップス・大豆麺など、スーパーフードで新しい食品を開発しています。 代替肉など大豆由来食品の注目度が上がり、事業の拡大を着々と進めています！ 事業の拡大に伴い、営業部門の体制強化にお力添えください！ ・顧客ニーズのヒアリング ・ＯＥＭ製品の提案、企画を経るオリジナル商品の製品化 ・ＮＢ品の提案、業務用製品の販売 ・商品開発チームとの連携 ・営業部のマネジメント ・各種資料作成、等 ※取引先は、食品メーカー・食品製造会社・卸会社・商社などがメインとなります。
求める能力・経験
・法人営業のご経験をお持ちの方 ・オーガニックや自然食品について興味や理解のある方 ・Excel、Word、PowerPoint等での資料作成ができる方
事業内容
■大豆の新しい形状食品の研究開発 ■大豆ミート・大豆スナック・大豆麺の製造販売 ■さんざしエキス、さんざし飲料の販売
企業ダイレクト 【宇都宮】開発パティシエ「手作り感」を冷凍で◎グローバルで評価高
350~560万
株式会社日東スイーツ栃木県宇都宮市仕事内容
「え！？これ冷凍なの？？」と驚くほど手の込んだプレミアム冷凍スイーツの商品開発業務をご担当いただきます。顧客は誰もが知る大手カフェ/外食チェーン。顧客の求める味や食感の開発がミッションとなります。 【具体的に】 クライアントからの特注のスイーツ商品開発依頼に対して試作品を作成し、お客様の要望に応えるケーキを生み出します。 開発したスイーツ商品の製造工程を現場に落とし込み、確かな技術でおいしいスイーツを量産します。 また、製造現場の従業員に技術指導を行い、品質の安定・向上に貢献していただきます。
求める能力・経験
【必須】パティシエ経験3年以上 【歓迎】■スイーツ商品開発業務の経験者 ■製菓衛生師取得者 ■製菓専門学校を卒業し、個人店での経験を積まれた方々。 ■安定した職場で長期的に活躍したい方々。 ■スイーツ作りに対する情熱を持ち、より多くのお客様に喜びを届けたいと考えている方 ★誰もが知るカフェチェーンのケーキ、実は当社のプレミアム冷凍ケーキだったり。それほど手の込んだ冷凍スイーツを量産できるのは国内で当社のみ。日本のケーキ文化は世界で勝てるグローバルコンテンツ。
事業内容
プレミアム冷凍ケーキを中心としたスイーツの企画・製造・販売 ★現状の年商40～50億円、数年後の年商100億円・海外進出を視野に展開しております。
エージェント求人 【亀田製菓株式会社】商品開発・プロセス開発
400~700万
- 開発
- 食品
- 食品製造
- 生産管理
- SCM/生産管理/購買/物流
亀田製菓株式会社新潟県新潟市仕事内容
米菓を含む食品製造のプロセス開発を担当していただきます。 ■原材料の投入から混練・焼成・乾燥・搬送などの各プロセス開発 ■新規製品の量産立ち上げ ■食品の品質を保つ改善 ■製造ラインの改善ポイントの立案
求める能力・経験
高専卒以上、加工食品製造会社の経験、普通自動車運転免許 【必須要件】 以下いずれかを満たす方 ■生産管理監督経験 ■製造技術・商品技術
事業内容
国内米菓事業 海外米菓事業 国内食品事業
エージェント求人 【一正蒲鉾 株式会社】商品開発（管理職）
600~800万
- 課長補佐/専門官
- マネジメント
- 開発
- 商品企画開発
- 食品
一正蒲鉾 株式会社新潟県新潟市仕事内容
課長代理として同社の商品開発業務をお任せ致します。 商品開発課のメンバーマネジメント及び課長補佐業務をお任せ致します。 ■「練り製品」等、既存カテゴリーの新商品開発業務 ■既存商品の改良や、外注商品の開発業務 ■課長代理としてメンバーのマネジメント業務 ■新潟本社内での勤務、他部門（工場生産部門/営業統括部門/管理部門/マーケティング部門）と連携して業務を行って頂きます。
求める能力・経験
【必須要件】 ■食品加工品の開発経験 ■マネジメント経験
事業内容
水産練製品の製造販売およびまいたけの生産販売
エージェント求人 赤穂化成 品質保証
年収非公開
株式会社赤穂化成兵庫県赤穂市仕事内容
薬剤師として医薬品の製造管理、品質管理を担当していただきます。 【具体的な業務】 ・医薬品の製造管理、販売管理。商品開発、工場内製造ラインでの製造管理など
求める能力・経験
下記すべての要件を満たす方 ・薬剤師としての経験を3年以上お持ちの方 ・兵庫県赤穂市に通勤が可能な方 ・普通自動車免許をお持ちの方
事業内容
-
企業ダイレクト 【製造技術者(総合職)】大手食品メーカー勤務/業界未経験歓迎
450~750万
- 機械メンテナンス
- 製造管理
- 工場
- 工場全体プロセス改善推進
- 国内工場立ち上げ
- 海外工場立ち上げ
- 海外でのライン立ち上げ
- ライン立ち上げ
- 生産技術
- 設備保全
- 工程改善
- 食品
- プラント
- 生産管理
- ライン新設/増設採算性検討
日清食品株式会社茨城県取手市, 静岡県焼津市, 滋賀県栗東市仕事内容
製造部門をリードする技術者（総合職）を募集します。 国内外からの増え続ける需要に応えるため、積極的に設備投資をしており、全国各地の工場に生産ライン新設を計画中。 日清食品の商品づくりの要としてのご活躍を期待しています。 【仕事内容】食品プラント・新生産ラインの立ち上げ、製造計画策定、生産工程改善、生産管理など 【具体的に】 ◎国内・海外の新工場立ち上げ ◎各工場での新ライン・新機能立ち上げ ◎生産計画策定・生産管理 ◎品質管理や生産作業の標準化 ◎新製品の生産立ち上げ（全体で年間300製品以上！） ◎生産力向上・コスト削減に向けた生産工程改善 など
求める能力・経験
【必須】■「機械（領域不問）のメンテナンスなどの経験」もしくは「製造現場での経験」のある方 【歓迎】◎新しいことにチャレンジしたい ◎キャリアアップしたい ◎製造現場、機械メンテナンスの経験を活かしたい ◎サービスエンジニアの経験を活かしたい ◎安定した収入・働き方を実現したい ◎誰もが知っている商品に関わる仕事がしたい
事業内容
■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、 日清麺職人、日清カレーメシ、出前一丁他
エージェント求人 フジッコの生産技術担当者（食品系）
年収非公開
- 工場
- ロボット/ロボティクス
- プロジェクトマネジメント
- 工程改善
- 生産設備
- システム開発
- 生産技術
- 食品
- プロセス自動化
- 品質管理
- 設備点検
- 工場全体プロセス改善推進
- 産業機械設計
- 産業用ロボット/FA機器製品開...
- 生産装置技術開発
- 安全管理
- 製造部門連携
フジッコ株式会社兵庫県神戸市, 兵庫県西宮市, 兵庫県朝来市仕事内容
・製造現場からの設備トラブルへの対応や生産効率UPのための設備改善、新しい機械の導入および管理を行います（各生産工場）。 ・ロボットやソフト（動作プログラム等）の設計および開発、その他新工場建設時や生産工場の更新時では、ライン設計等を行います（本社メイン）。
求める能力・経験
■必須条件： ・製造工場における製造設備の開発または設計経験3年以上 ・機械工学、電気工学、科学、制御技術などの理科系のバックグラウンドのある方 ・中級以上のパソコンスキル（Excel、Word、PowerPoint等の取扱い経験）のある方 ■歓迎条件： ・出身業界不問（食品業界の経験があればベター） ・好奇心旺盛な人 ・常に新しい知識やスキルを身に付けようとする向上心のある人 ・何事に対しても疑問を持って追究しようとする探求心のある人
事業内容
兵庫県神戸市に本社を置く食品メーカー。刻み昆布の「ふじっ子」を始め、加工煮豆の「おまめさん」、とろろ昆布の「純とろ」などで知られ、CM知名度も高い。
企業ダイレクト 【美濃加茂】製造/夜勤無/シュークリームでお馴染みの洋菓子メーカー!安定感◎
300~450万
株式会社モンテール岐阜県美濃加茂市仕事内容
■自社商品であるシュークリーム・エクレアなど洋菓子の製造管理。 製造ライン（工程・品質・設備機械等）管理やスタッフ管理・指示、 受発注・在庫管理など製造現場にて一連の業務をお任せします。 【入社後】まずは現場にて製造工程全般（各製品の生産・包装・梱包・出荷等）を経験頂き、洋菓子製造に関する一連の流れを習得頂きます。 【将来的には】工場管理職候補として、生産計画の立案・検証・解析、各 製造現場との調整・進捗状況の把握・納期管理など生産管理をお任せする 予定です。【面白み】当社生産ラインでは商品完成までの全工程を間近で 見ることができ、よりものづくりの面白みを感じることができます。
求める能力・経験
★★未経験/第2新卒歓迎★★ しっかりと1から丁寧にフォローしますのでご安心ください！ 【「おいしさ」へのこだわり】】 ◇新鮮な素材を仕入れる為、産地直結型の工場を全国各所に設立。 ◇積極的な設備投資によるラインの合理化を行う一方で、機械化で味や品 質が落ちてしまうものに関しては手作業や手間を掛けた製造作業を行う。 ◇法基準より300倍も厳しい自社基準を設定。業界最高水準の衛生管理。
事業内容
■チルドデザートの製造及び販売。 ■シュークリーム・エクレア・ロールケーキ・ワッフル。 ■スーパー、コンビニエンスストア、直営店舗等。
企業ダイレクト 【つくば】製造★シュークリームでお馴染みの洋菓子メーカー！安定感◎
300~450万
株式会社モンテール茨城県坂東市仕事内容
■自社商品であるシュークリーム・エクレアなど洋菓子の製造管理。 製造ライン（工程・品質・設備機械等）管理やスタッフ管理・指示、 受発注・在庫管理など製造現場にて一連の業務をお任せします。 【入社後】まずは現場にて製造工程全般（各製品の生産・包装・梱包・出荷等）を経験頂き、洋菓子製造に関する一連の流れを習得頂きます。 【将来的には】工場管理職候補として、生産計画の立案・検証・解析、各 製造現場との調整・進捗状況の把握・納期管理など生産管理をお任せする 予定です。【面白み】当社生産ラインでは商品完成までの全工程を間近で 見ることができ、よりものづくりの面白みを感じることができます。
求める能力・経験
★未経験歓迎★ 【歓迎】・工場での製造経験をお持ちの方 【志向性】・生産管理としてスキルアップ、キャリアアップしたい方 【「おいしさ」へのこだわり】】 ◇新鮮な素材を仕入れる為、産地直結型の工場を全国各所に設立。 ◇積極的な設備投資によるラインの合理化を行う一方で、機械化で味や品 質が落ちてしまうものに関しては手作業や手間を掛けた製造作業を行う。 ◇法基準より300倍も厳しい自社基準を設定。業界最高水準の衛生管理。
事業内容
■チルドデザートの製造及び販売。 ■シュークリーム・エクレア・ロールケーキ・ワッフル。 ■スーパー、コンビニエンスストア、直営店舗等。
企業ダイレクト 【岡山/総社】製造★シュークリームでお馴染みの洋菓子メーカー★
300~450万
株式会社モンテール岡山県総社市仕事内容
■自社商品であるシュークリーム・エクレアなど洋菓子の製造管理。 製造ライン（工程・品質・設備機械等）管理やスタッフ管理・指示、 受発注・在庫管理など製造現場にて一連の業務をお任せします。 【入社後】まずは現場にて製造工程全般（各製品の生産・包装・梱包・出荷等）を経験頂き、洋菓子製造に関する一連の流れを習得頂きます。 【将来的には】工場管理職候補として、生産計画の立案・検証・解析、各 製造現場との調整・進捗状況の把握・納期管理など生産管理をお任せする 予定です。【面白み】当社生産ラインでは商品完成までの全工程を間近で 見ることができ、よりものづくりの面白みを感じることができます。
求める能力・経験
★未経験歓迎★ 【歓迎】工場での製造経験をお持ちの方 【志向性】・生産管理としてスキルアップ、キャリアアップしたい方 【「おいしさ」へのこだわり】】 ◇新鮮な素材を仕入れる為、産地直結型の工場を全国各所に設立。 ◇積極的な設備投資によるラインの合理化を行う一方で、機械化で味や品質が落ちてしまうものに関しては手作業や手間を掛けた製造作業を行う。 ◇法基準より300倍も厳しい自社基準を設定。業界最高水準の衛生管理。
事業内容
■チルドデザートの製造及び販売。 ■シュークリーム・エクレア・ロールケーキ・ワッフル。 ■スーパー、コンビニエンスストア、直営店舗等。
エージェント求人 【Confidential】老舗食品メーカー 工場長補佐または幹部候補
400~700万
- 工場長
- 生産管理
- HACCP
老舗食品メーカー沖縄県西原町仕事内容
老舗食品メーカーの生産改善（特に製造ライン）・品質管理体制強化を図る為、経験豊富な経験者または幹部候補にご入社頂き、社内改革を一緒に進めて下さい。 ・製造ラインの生産改善のリード ・品質管理、品質保証体制の強化（卸売り対応、HACCP体制強化など） ・その他関連業務
求める能力・経験
・国内外の食品工場での工場長または生産管理の経験者 ・HACCPに対する知見をお持ちの方
事業内容
-
エージェント求人 品質管理部長候補
500~600万
- 品質担保
- 調味料
- マネジメント
- 検査機器調整/検査
- 食品
- 工程改善
- 品質管理
- クレーム対応
- 開発
- 品質保証
タケサン株式会社香川県小豆島町仕事内容
当社で製造する、醤油・ドレッシング・たれ・つゆなどの各種調味料、グループ会社の佃煮や加工食品などの、品質管理業務と部署のマネジメントをお任せします。 【具体的には】 ・品質管理業務（衛生・防虫・クレーム対応など） ・品質保証業務（出荷品の検査など） ・改善業務（企画開発部と共に、品質担保のための規定の見直しや工程改善など） これまで当社では、品質管理業務を自社内で積み上げたノウハウのみで運用してきていましたが、大手企業との取引が増えてきている中、品質管理部門の責任者として、マネジメントと品質管理体制の改善や新たな仕組みづくりをお任せしたいと考えています。 ※タケサン：ISO22000、タケサンフーズ：HACCP取得
求める能力・経験
【必須条件】 ・食品メーカーでの品質管理または、品質保証部での経験 ・マネジメント経験 【歓迎条件】 ・調味料や総菜、もしくは近い分野での業務経験
事業内容
醤油、醤油加工調味料の製造 醤油・醤油加工調味料・佃煮・惣菜類・讃岐うどん・小豆島そうめん等の販売 醤油メーカーとして創業した当社ですが、現在はドレッシングなどの幅広い調味料や加工食品の製造など幅広い事業展開を行っています。
エージェント求人 応用研究室 免疫調節乳酸菌研究【大阪勤務/大手メーカー】
500~800万
- 食品
- 応用化学
- 研究開発
- 細胞/バイオ関連
- 食品研究開発
江崎グリコ株式会社大阪府大阪市仕事内容
同社の製造及び販売する商品に、乳酸菌等の免疫細胞を活性化させる乳酸菌を取り入れていくための研究等に従事して頂く予定であります。 【職務内容】 ・当社の研究戦略に沿って免疫分野の研究テーマ立案、計画の作成及び主導的に研究業務を推進 ・食品機能性の試験管内試験、非臨床試験、ヒト試験、素材化 ・実験室環境維持、改善 ※研究は当社施設内の他、共同研究先での実施可能性もあり
求める能力・経験
・免疫分野の専門知識および研究推進能力、実験技術（細胞培養、生理学、生化学、臨床統計データ解析など） ・修士以上 ※ご応募の際は、研究内容の詳細及び実績の記載をお願い致します。
事業内容
菓子、冷菓、食品、牛乳・乳製品の製造および販売
エージェント求人 【岡崎】植物油脂の品質管理（管理職候補） ※marutaでお馴染みえご9262
400~600万
- 品質保証
- 品質管理
- 食品
太田油脂株式会社愛知県岡崎市仕事内容
【職務内容】 ・仕入れ原料の品質確認（菌・成分など） ・工場で生産された製品の各種分析検査（成分検査、菌バイオ検査、アルゲン検査など） ・お客様相談室に寄せられた品質面での対応（お客様へのクレームに対し直接対応することはありません。） ・商品開発・改良改善に対する品質保証業務も一部お任せします。 ・工場、営業に対する報告業務（クレーム分析の結果や、OEMの製造過程で不具合が出た場合の分析結果を報告する役割となります。）
求める能力・経験
【必須要件】下記いずれかに該当する方 ・品質管理または品質保証経験がある方 ・マネジメント経験がある方 【歓迎条件】 ・ISO22000関連のお経験をお持ちの方 ・工場監査や社内監査、協力会社への監査／品質、衛生指導の経験がある方
事業内容
・油脂製造、肥料、飼料、マーガリン及びショートニング類、乳製品、缶詰又は瓶詰食品、食品添加物などの製造並びに販売 ・油脂及び油脂原料の買取販売 ・包装並びに包装に附帯する一切の業務 ・不動産の所有、管理並びに賃貸借の事業 ・生鮮食料品および
エージェント求人 【岡崎】製造リーダー候補※大手食品メーカー関連会社で安定性◎9610
300~500万
- 油脂
- 食品
- 製造職担当
太田油脂株式会社愛知県岡崎市仕事内容
製造チーム長の補佐（リーダー候補）として活躍いただける方を募集しています。 配属予定組織は、油脂の中でもパッケージ詰め工程(包装工程：調合・梱包を基本とした多種製品加工)を担うチームです。将来的には、次期チーム長として活躍いただく事を期待しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ・設備保全 ・設備導入 ・トラブル対応 ・パートナー管理（一部）…工場全体で約100名程、配属予定チームは約40~50名程のパートナーさんが働いています。 ※機械や電気の知見は入社後に学んでいただく事も可能です。機械いじりに抵抗がない方であれば問題ございません。
求める能力・経験
■必須条件： ・製造業での就業経験をお持ちの方（食品・化粧品業界歓迎） ・人員マネジメントのご経験（少人数可）
事業内容
・油脂製造、肥料、飼料、マーガリン及びショートニング類、乳製品、缶詰又は瓶詰食品、食品添加物などの製造並びに販売 ・油脂及び油脂原料の買取販売 ・包装並びに包装に附帯する一切の業務
エージェント求人 【岡崎】油脂製品の製造職（機械オペレーター）大手食品メーカー関連会社で9609
300~400万
- メンテナンス
- 食品
- 製造職担当
太田油脂株式会社愛知県岡崎市仕事内容
【職務内容】 1.原料管理 2.圧搾・脱臭・脱酸・脱ロウ・排水処理機器等の運転管理 3.機器の保守・メンテナンス・オーバーホール 4.業者を使っての保守・メンテナンス 5.新設備の導入 【職務の魅力】 当社は食用油だけではなく、肥料や海産物等、多岐に渡る製品を持っています。そのため、多岐に渡る製品の製造に携わることができ、ご経験の幅を広げていただくことが可能です。また、頑張りと実績で評価がなされる社風であり、ゆくゆく課長や管理職も目指すことも期待しています。
求める能力・経験
【応募条件】 モノづくりに興味がある方
事業内容
・油脂製造、肥料、飼料、マーガリン及びショートニング類、乳製品、缶詰又は瓶詰食品、食品添加物などの製造並びに販売 ・油脂及び油脂原料の買取販売 ・包装並びに包装に附帯する一切の業務