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食品/香料/飼料専門職の求人一覧
全2,789件
企業ダイレクト 【袋井市/品質管理】経験を活かす★「さわやか」を支える衛生・品質管理
400~450万
さわやか株式会社静岡県袋井市, 静岡県内もっと見る
仕事内容
静岡県内で人気を誇る「炭焼きレストランさわやか」の品質部門にて店舗衛生メンバーとして食品衛生管理業務全般を担当します。当社の「安全・安心」を根底から支える非常に重要な役割をお任せいたします。 【仕事詳細】主に県内各店舗への巡回監査を行い、衛生基準の策定や指導、改善提案など店舗の衛生向上に向けた取り組みをお任せします。 【やりがい】圧倒的知名度を誇る当社のブランドは徹底した品質管理によって守られています。大手チェーン等で培った知見を活かし、現場とのコミュニケーションを通じて飲食業界全体を支えるプロフェッショナルとして大きな裁量を持って活躍できます。
求める能力・経験
【必須】■品質管理または食品衛生に関する実務経験（業界不問） 【歓迎】■食品衛生管理者資格保有者 ■HACCP関連の知識や運用経験 ☆食品業界に限らず、別業界での品質管理経験も活かせます☆ 【求める人物像】“おいしい”を届けるだけでなく、裏側から「安全・安心」を守ることに情熱を注げる方を求めています。現場の店舗スタッフと柔軟なコミュニケーションを図りながら改善指導を行える方を歓迎します。 【選考ポイント】業界は不問です。大手チェーン店などで培った品質管理の知見やノウハウを、当社の衛生管理体制の向上にどう活かしていただけるかを評価させていただきます。
事業内容
炭焼きファミリーレストランのチェーン展開 圧倒的支持率の「げんこつハンバーグ」！ 個性的な商品開発、店舗運営で心の豊かさを提供しています。
企業ダイレクト 【袋井市/衛生・品質管理】経験を活かす★「さわやか」を支える衛生・品質管理
362~420万
さわやか株式会社静岡県袋井市, 静岡県内もっと見る
仕事内容
静岡県内で人気を誇る「炭焼きレストランさわやか」の品質部門にて店舗衛生メンバーとして食品衛生管理業務全般を担当します。当社の「安全・安心」を根底から支える非常に重要な役割をお任せいたします。 【仕事詳細】主に県内各店舗への巡回監査を行い、衛生基準の策定や指導、改善提案など店舗の衛生向上に向けた取り組みをお任せします。 【やりがい】圧倒的知名度を誇る当社のブランドは徹底した品質管理によって守られています。大手チェーン等で培った知見を活かし、現場とのコミュニケーションを通じて飲食業界全体を支えるプロフェッショナルとして大きな裁量を持って活躍できます。
求める能力・経験
【必須】■品質管理または食品衛生に関する実務経験（業界不問） 【歓迎】■食品衛生管理者資格保有者 ■HACCP関連の知識や運用経験 ☆食品業界に限らず、別業界での品質管理経験も活かせます☆ 【求める人物像】“おいしい”を届けるだけでなく、裏側から「安全・安心」を守ることに情熱を注げる方を求めています。現場の店舗スタッフと柔軟なコミュニケーションを図りながら改善指導を行える方を歓迎します。 【選考ポイント】業界は不問です。大手チェーン店などで培った品質管理の知見やノウハウを、当社の衛生管理体制の向上にどう活かしていただけるかを評価させていただきます。
事業内容
炭焼きファミリーレストランのチェーン展開 圧倒的支持率の「げんこつハンバーグ」！ 個性的な商品開発、店舗運営で心の豊かさを提供しています。
企業ダイレクト 【南あわじ/製造】★未経験★実働7h20m/残業少/休日・休暇取得実績120日超
300~600万
吉田商事株式会社兵庫県南あわじ市もっと見る
仕事内容
淡路産の農産物の乾燥加工を行う製造部門にて、製造担当業務をお任せします。淡路オニオンの加工・乾燥・殺菌・粉砕等を手掛ける当社にてオニオン・ガーリック等の加工担当をしていただきます。 ◆研修制度充実◎相談しやすい環境です◆ ・オニオン、ガーリック等の原料を選別機にかけ、異物などの除去漏れがないか目視点検。 ・機械で原料を粒状又は粉に粉砕する。・小袋詰め。 ・使用原料数量と製品出来高数量を算出する為、簡単な数値計算を行う。 ・室内の清掃 など
求める能力・経験
≪未経験大歓迎◎第二新卒・ブランクあり・UIターン歓迎！》 ■人物重視の採用です ■倉庫作業や生産作業経験者歓迎 ■製造経験のある方は歓迎いたします 【働き方について】実働7時間20分、年間休日114日＋有給奨励日6日（取得実績100%）で実質120日休み。 【当社の強み】大手食品メーカーと多数取引があり業績が安定。委託加工のため資本リスクがなく安定性抜群。 【求める人物像】製造工程の改善実績がある方大歓迎です。
事業内容
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企業ダイレクト 【南あわじ/製造】未経験★実働7h20m/残業少/休日・休暇取得実績120日超
300~600万
吉田商事株式会社兵庫県南あわじ市もっと見る
仕事内容
吉田商事グループの「株式会社特産野菜ネット」にて、淡路産の農産物（おもに玉ネギ）の乾燥加工業務を行っていただきます。未経験から始めたメンバーが多く、研修制度も充実しています。 ■乾燥野菜工場での加工オペレーション作業 ■機械の簡単な操作および目視検査 ■完成品の梱包および出荷準備 職場は敷居が低く、すぐに溶け込めますので、小規模な会社が合う方にはピッタリの環境です。親切・丁寧にお教えしますので、業界未経験の方でも安心してスタートできます。
求める能力・経験
≪未経験大歓迎◎第二新卒・ブランクあり・UIターン歓迎！》 ■人物重視の採用です ■倉庫作業や生産作業経験者歓迎 ■製造経験のある方は歓迎いたします 【働き方について】実働7時間20分、年間休日114日＋有給奨励日6日（取得実績100%）で実質120日のお休みが可能。 【当社の強み】大手食品メーカーと多数取引があり業績が安定。 【求める人物像】第二新卒・ブランクあり・UIターン歓迎！優しいメンバーが多数在籍しています。
事業内容
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企業ダイレクト [小美玉市/パッキング工場運営管理]業界最大手★森のたまご等PBなどを多数展開
270~385万
たまご＆ファーマーズ株式会社茨城県小美玉市もっと見る
仕事内容
鶏卵パック詰め工場での製造や商品の受発注を担う工場の運営管理をお任せします。まずは業務に慣れて頂き、ゆくゆくは管理職候補として現場管理・スタッフマネジメントに挑戦頂くことも可能です。 【主な業務】■鶏卵の洗浄、サイズ選別、規格外（汚れ、割れ、ヒビ）の検査、パック詰め、ラベル管理■製造計画の策定■製造指標の管理 ■設備の操作、メンテナンス■作業記録の作成、データ入力■人のマネジメント（シフト調整、作業工程管理、その他事業所運営事務処理）
求める能力・経験
【必須】未経験歓迎！ゼネラリストとして、広く運営管理に携わり経験を広げたいかたにおすすめです！ 【当社の強み】創業110年を超える鶏卵メーカーグループ！種鶏や親鳥の育成から、採卵、パッキング、配送に至るまで全工程を一貫してグループ内で行うことで安全かつ高品質な鶏卵の提供しています。
事業内容
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企業ダイレクト [伊賀市/パッキング工場運営管理]業界最大手★森のたまご等PBなどを多数展開
270~385万
たまご＆ファーマーズ株式会社三重県伊賀市もっと見る
仕事内容
鶏卵パック詰め工場での製造や商品の受発注を担う工場の運営管理をお任せします。まずは業務に慣れて頂き、ゆくゆくは管理職候補として現場管理・スタッフマネジメントに挑戦頂くことも可能です。 【主な業務】■鶏卵の洗浄、サイズ選別、規格外（汚れ、割れ、ヒビ）の検査、パック詰め、ラベル管理■製造計画の策定■製造指標の管理 ■設備の操作、メンテナンス■作業記録の作成、データ入力■人のマネジメント（シフト調整、作業工程管理、その他事業所運営事務処理）
求める能力・経験
【必須】未経験歓迎！ゼネラリストとして、広く運営管理に携わり経験を広げたいかたにおすすめです！ 【当社の強み】創業110年を超える鶏卵メーカーグループ！種鶏や親鳥の育成から、採卵、パッキング、配送に至るまで全工程を一貫してグループ内で行うことで安全かつ高品質な鶏卵の提供しています。
事業内容
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エージェント求人 副工場長(工場長候補)/株式会社ZUND/〜650万円/トリドールグループの安定基盤
600~650万
株式会社ZUND兵庫県姫路市もっと見る
仕事内容
株式会社ZUNDは、濃厚豚骨ラーメン 「ラー麺ずんどう屋」を国内外に100店舗以上展開する外食企業です。 2002年、兵庫県姫路市から始まった私たちのラーメンは、 地域に根ざした味として多くのお客様に支持され、現在では日本全国に加えて、海外に展開しています。 私たちの合言葉は『姫路から世界へ!』。地球上に1000店舗の展開を目指し、成長を続けています。 2017年には、丸亀製麺などを展開する株式会社トリドールホールディングス (東証プライム上場)のグループに参画。 これにより、安定した経営基盤と豊富な経営資源を得て、 さらなる出店スピードの加速と、グローバル展開に向けた体制を強化しています。 伝統の味と精神を守りながら、世界中にずんどう屋のラーメンを届けること。 それが私たちZUNDの使命であり、挑戦です。 【業務内容詳細】 チャーシュー工場の副工場長(工場長候補)として、 製造からマネジメント、及び衛生管理の責任者として、マニュアル整備まで幅広く携わっていただきます。 まずは現場作業の習得からスタートし、徐々に管理業務・体制構築をお任せします。 《具体的なステップ》 ①入社後〜初月 現場研修まずは現場の仕組みと工程を理解していただくため、以下の実務を一通り経験していただきます。 ・豚骨の下処理、バラ肉の煮込み・引き揚げ作業 ・脂取り、特製タレへの漬け込み ・チャーシューのカット、パック詰め、配送準備など ②メインミッション 管理体制の構築現場を理解した上で、以下の業務を中心にお任せします。 ・HACCPに基づく衛生管理体制の構築・運用 ・製造マニュアルの作成・整備 ・スタッフへの技術指導・現場指導 ※野里工場だけでなく、近隣のスープ製造工場(香寺工場)へ出勤し、連携を図る場合もあります。 【キャリアステップ】 製造現場での実務経験だけでなく、本社研修などを通じて幅広い知識を習得。 製造管理にとどまらず、今後の工場規模拡大に向けたプロジェクトの一員として、キャリアアップを目指せます。 【研修】 入社初日に本社にて理念研修及びオリエンテーション (使用システムの説明など)を行います。 初月約1ヶ月程度は野里工場での研修となります。 【株式会社ZUNDで働くポイント】 ・成長企業の基盤を支える製造部門の中核メンバー 工場運営だけでなく、商品開発や本部と連携した品質向上に関わることができます。 ・安定基盤×成長環境 トリドールホールディングスのグループ会社として安定した基盤を持ちながら、 グローバル展開を見据えた挑戦が可能です。 ・キャリアアップの機会 工場長としてのステップアップだけでなく、 将来的には製造部門や購買部門、商品開発部門へのキャリアの広がりも期待できます。 ジ00396750-67ec3
求める能力・経験
［応募条件］ 応募条件 ・食品衛生管理者 ［歓迎条件］ ・食品製造の経験 ・チームマネジメント経験
事業内容
【東証プライム上場】株式会社トリドールホールディングスのグループ会社 ラーメン事業「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理 テイクアウト商品の販売 飲食事業 飲食店の経営 飲食事業に関するコンサルティング 商品開発 飲食商品の開発および販売 食材、食品製造および販売
エージェント求人 【飲料水・乳製品・乳飲料製造及び販売企業 生産技術／岐阜県各務原市】 WR0784
335~670万
- 梱包/包装
- 飲料
- 食品
大東乳業株式会社岐阜県各務原市もっと見る
仕事内容
大手飲料メーカーより受託を受けた缶詰飲料（コーヒー・茶系・炭酸・果汁・乳酸・ゼリー飲料等）の中味液の調合及び充填を行っていただきます。 ■詳細: ▽調合部門（中味液の調合） ・原料の加工、原料の投入 ・濃度調整、調合 ▽充填部門 ・機械をオペレートし充填・包装業務
求める能力・経験
業界未経験歓迎／職種未経験歓迎 ご興味ある方はご応募ください 【歓迎】 食品の製造経験
事業内容
同社は昭和30年に創業して以来、飲料メーカーとして数々の技術開発を手がけてきました。その中で様々な技術を蓄積しており、それが弊社の強みとなっています。その強みを活かして飲料メーカーのお客様からODMやOEMのお話を頂くことも多いです。 業務拡大に向けて、人材の強化を図っております。
企業ダイレクト 【南あわじ/製造リーダー】実働7h20m/残業少/休日・休暇取得実績120日超
400~700万
吉田商事株式会社兵庫県南あわじ市もっと見る
仕事内容
淡路産の農産物の乾燥加工を行う製造部門にて、管理ポジションをお任せします。工場長の方針を受け、製造現場のオペレーションの確実な実行と管理を行っていただきます。 ■生産・実行管理：生産計画の実行、進捗管理、人員配置 ■品質・安全管理：品質基準の徹底、異常時対応、安全衛生管理 ■業務改善・効率化：「属人化」の解消、現場の改善提案 ■人材・労務管理：部下の育成、モチベーション管理 事業の中枢を担う工場の管理をお任せします。
求める能力・経験
【いずれも必須 ■機械オペレーターとしての実務経験 ■マネジメント、育成経験（リーダー業務も可） 【尚可】■食品加工の経験 ■事業計画策定や予算管理の経験 【働き方について】実働7時間20分、年間休日114日＋有給奨励日6日（取得実績100%）で実質120日休み。 【当社の強み】大手食品メーカーと多数取引があり業績が安定。委託加工のため資本リスクがなく安定性抜群。 【求める人物像】製造工程の改善実績がある方大歓迎です。
事業内容
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エージェント求人 【食品メーカー/品質管理/安平町】/44198
252~349万
株式会社北海道コクボ北海道安平町もっと見る
仕事内容
食品の細菌検査・工場巡回・衛生管理指導を通じ、安全な商品づくりを支える品質管理のお仕事です。 ＜具体的には＞ 食品の品質を守るため、以下の3つの業務を担当していただきます。 ・食品検査：全製造品を対象に細菌検査を実施し、安全性の確認・判定を行います。 ・工場巡回点検：製造ラインを定期的に巡回し、品質維持のための管理・清掃点検を実施します。 ・衛生管理指導：5S活動の推進、食品マネジメントシステムの更新・管理、スタッフへの個人衛生教育を行います。 ＜入社後の流れ＞ 入社後はまず現場の業務フローや社内ルールを把握するところからスタートします。先輩スタッフのサポートを受けながら食品検査や工場巡回の基礎を習得し、徐々に衛生管理指導など幅広い業務へとステップアップしていただきます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・普通自動車免許 ・PC基本操作（Excel・Word）
事業内容
氷雪・洋菓子製造業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
エージェント求人 【食品メーカー/製造(氷雪・洋菓子)/安平町】/44195
252~349万
株式会社北海道コクボ北海道安平町もっと見る
仕事内容
「氷雪」若しくは「洋菓子」工場で担当ラインに分かれ、生地・クリームの製造から充填機の管理まで幅広く携わります。 ＜具体的には＞ 氷雪事業製造業務 ・製氷室による氷の脱水 ・ライン作業による袋詰め・梱包作業 ・印字確認作業 ・臨時社員等の管理業務 洋菓子製造業務 ・原料(砂糖・小麦粉など)の計量・仕込み ・機械を操作しながら菓子生地やクリームの成型・焼成 ・充填機の分解・清掃・組立 ・ 原料の在庫確認および工場内の清掃業務 ＜入社後の流れ＞ 入社後はまず研修期間(3ヶ月)にて、製造工程の基礎から丁寧に指導を受けます。先輩スタッフのサポートのもと、各担当ラインの作業を習得し、習熟度に応じて独り立ちへとステップアップしていただきます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・ 普通自動車免許 ・ PC基本操作(Excel・Word)
事業内容
氷雪・洋菓子製造業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
エージェント求人 【京都／生産管理（本社）】年収300～450万／駅近！／年休123日／トップアスリート愛用製品を販売
300~450万
- 購買/調達
- 製品
- 製品開発
- 棚卸
- 工場
- 開発
- 製造管理
- 生産計画管理
- 生産管理
- 生産準備企画
- 品質管理
- 品質保証
- ファブレス企画開発
- 委託先管理
- 食品
- 食品/飲料生産管理
株式会社サン・クロレラ京都府京都市もっと見る
仕事内容
製造計画の立案から当社製品を製造している委託先の製造管理などに 携わっていただきます。 ＜業務内容＞ ■製造計画立案、計画に沿った原材料・資材調達 ■製造委託先の製造管理 ■現行製品の改良・試製・実装の補助 ■製品パッケージの作成・改版 ■新製品開発に伴う試製・評価・実製造の補助 ■棚卸資産管理 ■上記関連業務 ＜ポイント＞ ファブレス（自社工場を持たない）企業のため、 製造計画の立案などの上流工程の業務や、 製造委託先とのやり取りがメインとなります。
求める能力・経験
＜マッチする方＞ ▼食品メーカーで以下のご経験がある方 ┗製造 ┗生産管理 ┗製造管理 ┗品質管理・品質保証 など ▼働き方を改善したい方 ┗本社勤務のため夜勤なし ┗所定労働時間7時間15分！ ┗年間休日123日、土日祝休み（完全週休二日制） ┗月残業平均5時間未満、当面転勤なし
事業内容
健康食品の開発、製造卸販売、輸出入 他
企業ダイレクト 【生産管理】プライム上場/水産業界で国内トップクラスの販売実績◎
500~900万
株式会社極洋東京都港区もっと見る
仕事内容
当社は創業88年に渡る水産事業による"魚"への強みを活かし、世界中の健康で心豊かな生活と食文化に貢献してまいりました。本ポジションでは生産管理業務全般をお任せします。 【業務内容】■直系工場（海外・国内、以下、同じ。）の事業に関する法令遵守体制の確立および運営管理 ■直系工場の生産管理、労務管理の指導 ■直系工場の事故対応の指導および取りまとめ ■直系工場の生産設備、機器、資材、賃貸資産等の新規導入、維持管理、廃棄に関する指導 ■直系工場の新設計画および設備改修計画の立案および実施 ■その他、直系工場の事業管理に関する事
求める能力・経験
【下記いずれかの分野にてリーダー経験または指導経験がある方】 ■工場収支 ■ライン設計 ■ユーティリティ設備 ■工場労務関係 ■生産機械の運用・メンテナンス ■生産効率化 ■衛生関係 【環境】従業員一人ひとりの生活を尊重する社風で、直近の離職率は5％未満/平均勤続年数16.6年と、安定して長期就業いただける環境◎ 【当社について】1937年設立で90年近い歴史を持つ当社は、水産業界大手の総合食品会社として冷凍食品やツナ缶などの商材を販売し、人々の健康で心豊かな生活と食文化に貢献してまいりました。現在は成長性の高い海外マーケットでの販売強化も現在進行形で行っております。
事業内容
■水産事業/世界各国からの水産物の輸出入・国内商事、三国間貿易■生鮮事業/生食商材の製造、販売ならびに鰹鮪類の調達、加工、販売■食品事業/農水産物の冷凍・常温加工品の製造、販売■物流サービス/食品の鮮度の管理および配送
エージェント求人 品質保証（食品・化粧品・化成品・繊維・アグリ） ※京都/11084
500~800万
株式会社ファーマフーズ京都府京都市もっと見る
仕事内容
【仕事内容】 1.工場監査（新規監査および定期監査。月1回程度を想定） 2.取引先要望に基づく各種品質関連書類の作成・対応（英語書類対応を含む場合あり） 3.新規事業・新製品に関する品質面からの検討および関連部署との連携 4.国内外の法令・規制情報の収集および社内展開 5.化粧品・医薬部外品に関する総括製造販売責任者、品質保証責任者、安全管理責任者等の関連業務 6.お申し出品・クレーム品の調査対応 【配属部署】 品質管理・品質保証部 品質保証グループ ■当社について 21日間温めるとヒヨコになる卵は巨大なiPS細胞という発想を原点として、「機能性素材」「通信販売」「バイオメディカル」の３つの事業で急成長しています。 いずれの事業も業界内で優位性を持つ技術や製品を有しており、世界No.1の売上を誇る【GABA】などの機能性素材や【ニューモ育毛剤】をはじめとする自社独自の機能性素材を配合した化粧品や健康食品などがあります。 また近年では、SDGsの観点から未利用の資源をアップサイクルする取り組みも積極的に行っており、卵殻膜（卵の薄皮）から繊維を開発する技術の開発・展開や、アグリ分野ではGABAを生成する過程で生じる副産物を独自の技術でアップサイクルしたバイオスティミュラント資材の開発・展開といった新規事業にも参入しています。 ■募集背景 品質保証グループの組織強化を図るため。あわせて、新規事業・新製品に関する品質検討、法令対応、工場監査機能の強化。 ■仕事の魅力 工場監査や委託先管理を通じて、製造委託先とともに品質向上に取り組み、取引先様および一般消費者様に安心・安全を提供できる。 また、関連部署や委託先と連携しながら、ものづくりの上流から品質保証に関われる点に魅力がある。
求める能力・経験
【必須要件】 ・以下いずれかの業界における実務経験を有すること 化粧品・医薬部外品、食品、化成品、アグリ、繊維 ・品質保証、製造、研究、開発、工場監査などの業務経験を有すること ・社内外関係者と円滑に業務推進できるコミュニケーション力を有すること 【歓迎する知識・能力】 ＜知識＞ 1.ISO22716（化粧品）、ISO9001、ISO22000、HACCP等に関する知識または運用経験 2.薬機法、食品関連法規、表示関連法規等、業界に関連する法令・規制の知識 3.機能性表示食品に関する知識 4.トレーサビリティ、社内ルール・基準作成、製品知識、微生物制御、アレルゲン管理、フードディフェンス、サプライチェーン管理（物流含む）、クレーム対応、賞味期限設定等に関する知識または経験 5.化粧品・医薬部外品における品質管理責任者、安全管理責任者等の経験 6.薬事チェックの経験 7.海外法規制情報の調査・対応経験 8.工場監査の実務経験が豊富な方（目安：10回以上であればなお歓迎） ＜能力＞ 1.社内外との円滑なコミュニケーション能力 2.リスクマネジメント力、計画推進力、目標設定力 3.組織マネジメント力 4.課題発見力、気付き力、先読み力 5.分析・評価技術 6.新しい業務・領域へのチャレンジ精神
事業内容
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エージェント求人 【千葉・転勤無／デリカ商品開発】年収500～730万／売上1.2兆円突破！毎年10％の伸び率！★
500~730万
イオントップバリュ株式会社千葉県千葉市もっと見る
仕事内容
――――――――――――――――― ◆◇◆企業情報◆◇◆ ――――――――――――――――― ▼社名：イオントップバリュ株式会社 ▼設立：1979年1月 ▼資本金：7億4500万円 ▼従業員数：670名 ▼事業内容： トップバリュの商品企画・開発、販売促進 ┗食料品、日用品、衣類、ペット用品～自転車等 ★昨今、物価高で節約志向が高まる中、 PB商品の売上が好調です。 ――――――――――――――――― ◆◇◆企業・仕事の魅力◆◇◆ ――――――――――――――――― ▼売上『毎年約10％増』の成長率 ・2021年：売上8389億円 ・2022年：売上9000億円 ・2023年：売上1兆円突破 ・2024年：売上1兆800億円 ・2025年：売上1兆2000億円 ▼長く勤めやすい環境 『離職率5％』 『平均勤続年数約20年』 『約9割』が中途社員 『女性の管理職割合26％』 『健康経営優良法人2025』 『くるみん』認定 ――――――――――――――――― ◆◇◆募集業務について◆◇◆ ――――――――――――――――― ■募集職種：デリカ商品開発担当（MD） ■担当： 調理麺予定（お弁当のざるそばやざるうどんなど） ※変更になる可能性がございます ■業務内容： ＜開発業務＞ ・データを活用した新商品提案 ・開発プロジェクト推進 ・新規委託先の開拓・関係構築 ・既存委託先の知見・技術・アイデア導出と活用 ＜コスト管理＞ ・KPI管理（売上額・荒利額・ロス額・原価削減額等） ・最適な原材料と包装資材の選定・調達 ・原料コスト削減と独自価値創造を導出 ―――――――――――――――――
求める能力・経験
＜マッチする方＞ ▼食品における商品開発のご経験をお持ちの方 ▼お客様の声を反映しやすい会社で成長したい方 ┗顧客の声や購買履歴などの独自データの 分析によりNBにはできない商品開発を実現 ▼転勤なく千葉で腰を据えて働きたい方 └経営基盤も安定しており◎
事業内容
イオングループのプライベートブランド（PB）「トップバリュ」の企画・商品開発 商品の輸出入ならびに加工および卸売業
エージェント求人 ‘Manufacturing Excellence Mgr’ Major Global Maker
700~1000万
- 生産技術
- 生産計画管理
- 生産管理
- 食品/飲料生産企画
- 食品/飲料生産管理
- 生産準備企画
コンフィデンシャル群馬県高崎市もっと見る
仕事内容
ROLE * In combination with site leadership team create a Zero loss culture enhancing people capability towards losses eradication * Bring visibility of site losses (via Loss tree) and deploy pillars capabilities tackling/prioritizing major losses. * Working regularly with regional coaches, make sure pillar leads execute agreed actions between visits (provide necessary coaching and support) * Work closely connected with Regional Manuf. Excel. Director in order to guarantee total alignment with Regional and Global performance targets and global standard work processes recommendations. * Guarantee site Productivity agenda, leverage any internal/external resources to help on target delivery as necessary. * Support adoption of digital solutions at site level, making sure the new technology and ways of working are incorporated into site routine. * Coordinate the KPIs performance review at site level, looking for capabilities requirements and addressing gaps necessary to deliver site targets!
求める能力・経験
CLIENT * Origins dating back to 1850’s * Multi-Branded. World leader and dominant No.1 in category * Publicly-listed * 15,000 Employees Worldwide and fully integrated Business in Japan including local manufacturing * Company has 60+ production sites, located in Europe, Africa, America and Asia * Strong global commitment to sustainability and local community engagement
事業内容
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企業ダイレクト ★研究･商品開発(主任候補)【日清食品グループの安定基盤/将来の幹部候補】
450~650万
日清シスコ株式会社埼玉県熊谷市もっと見る
仕事内容
■事業拡大に向け「ごろグラ」や「シスコーン」「チョコフレーク」等主力ブランドの商品開発(新商品やリニューアル品の商品化等)、試作品の製作等をお任せします。★サポート体制充実/フレックスあり/残業少な目★ 【具体的には】◎商品開発研究:新商品やリニューアル品の商品化等 ◎試作品の製作:商品化を検討する際、味や感などの品質はもとより「今のニーズに沿っているか」「お客様にとってどんないいことが起こるか」など、様々な観点から商品化の可能性を極めていきます。 ※論理的に考え、周囲や上司に設計の意図や根拠などの説明が必要となります。これまで培われた商品に関する知識を発揮いただける環境があります。
求める能力・経験
【必須】食品/飲料/健康食品などの研究･開発業務経験5年以上。Office365 の実務スキル。 ※試作品の作成・新商品の開発・既存商品の改良／開発のできる方もぜひご応募下さい！ 【歓迎】シリアルもしくは、菓子の研究・開発経験、部下指導経験 【やりがい】 ★年間100案件以上の提案を行い、その一部が商品化に進みます。 ★将来的には管理職を目指し、部下の指導教育を担当いただけます。自分の提案が会社全体のルールとして定着し、業務改善や会社の発展に繋がることがこの仕事の醍醐味です。
事業内容
各種シリアルフーズ、スナック類・ビスケット・クッキー類、チョコレート製品類など食品・菓子の製造販売
エージェント求人 【酪農専門農協/商品開発担当者/札幌市】/44167
400~550万
サツラク農業協同組合北海道札幌市もっと見る
仕事内容
市乳事業部 品質保証課 商品開発グループにて、以下業務を中心にお任せいたします。 【具体的には】 <商品開発業務> ・乳製品開発(レシピ作成、原価計算、工程フロー、規格整備、デザイン検討、表示作成、製造テスト管理、立会い等) ・資材調達(開発製品に関わる新規資材等の選定、調達) ・OEM製品対応 (OEM 委託製品に関わる開発・資材調整・委託メーカーとの交渉調達等) ・販売課支援(客先への検査成績書提出、規格書作成業務等) <品質保証業務> ・食品法務関係(食品表示、乳製品規格等に関わる法令・基準・ガイドライン遵守のための知識習得とチェック) ・外部発信校正(SNS、広告に関わる文章の法令的(景表法等) 点検) ・フリーダイヤル対応(消費者問合せ、お申出一次受付対応) 【入所後のキャリアパス】 入所後は、社内研修を通じて業界に関する基本的な知識を身に付けていただきます。その後は、品質保証課の一般内勤業務を覚えていただきながら、商品開発グループの一員として専門知識や試作技術の習得を進め、他部署とコミュニケーションや取引先との交渉などの経験を増やして役割をステップアップしていきます。 本人のキャリアにもよりますが、業務全体を把握して頂くための初期教育は概ね2年間でプランニングしています。 マーケティング担当の企画課と情報共有をしながら、製品開発に携わって頂きます。 OEM製品も行いますが、基本的には自社ブランドの商品を開発して頂きます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・食品メーカーで商品開発～製造のフローにおけるご経験(品質保証、品質管理、生産技術など)をお持ちの方(2年以上) ・基本的なPCスキル(Excel/PowerPoint/Wordでの資料作成) ・交渉やコミュニケーション力があり電話対応が可能な方 ・普通自動車運転免許（AT限定可）
事業内容
信用、共済、生乳共販、酪農指導、営農支援、家畜診療、生産資材供給、牛乳・乳製品製造… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
企業ダイレクト 【製造管理責任者】横浜チョコレート工場／リーダー候補
400~500万
チョコレートデザイン株式会社神奈川県横浜市もっと見る
仕事内容
次期リーダー候補として、チョコレート製造工場における製造業務および現場マネジメントをお任せします。将来的には工場全体のリーダーとして、安定した生産体制の構築・改善を担っていただくポジションです。 【具体的には】・製造ラインの進行管理（生産スケジュールに基づく指示出し・調整）・スタッフ（パート・アルバイト含む）の教育・指導・シフト管理・品質・衛生管理の徹底・生産効率向上に向けた改善提案・実行（業務フロー見直し等）・繁忙期に向けた人員配置・オペレーション設計 ・他部署（店舗・EC・物流）との連携 単なる現場管理にとどまらず、より良い製造体制を一緒に作っていける方を歓迎します！
求める能力・経験
【必須】・製造現場での実務経験・5名以上のメンバーを対象としたマネジメントまたはリーダー経験（2年以上）・基本的なPCスキル（入力・簡単な集計等）・周囲と連携しながら業務を進められるコミュニケーション力 《当社について》 ■食べる人も作る人もカカオ原産国人たちもみんなが幸せになる世界を作ることが私たちの使命であり、望むビジネスの形です。 ■フェアトレードチョコレートを起点とし、お客様、作り手、カカオ原産国、チョコレートに関わる全ての人の幸せの仕組みづくりを目指していきます。
事業内容
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エージェント求人 機能性表示食品・トクホの申請
450~600万
- 食品
- 開発
- 機能性原料研究開発
食品・化粧品のODMメーカー佐賀県鳥栖市, 東京都渋谷区, 大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
当求人では、研究開発部 管理課の一員として、機能性表示食品の届け出支援業務をご担当いただきます。管理課は、当社の強みである機能性表示の案件を主に担っているため、非常に重要なポジションになります。 [業務の流れ] 関係部署（営業や企画部門）と調整を行い、顧客の意向に沿った届出内容を把握する。 消費者庁のデータベースへの入力作業を行う。
求める能力・経験
【必須】 ■機能性表示食品の届け出作業従事経験（消費者庁DBへの入力経験）がある ■一般的なパソコン操作（Excel,Word,PowerPointが使える） ■大卒以上 【歓迎】 ■OEMメーカーや届け出支援会社などで、クライアントの意向に沿った機能性表示の届け出支援業務経験がある ■営業や企画部門とコミュニケーションを取り、連携して業務を進めることができる ■原料メーカーと連携して、機能性表示食品の届け出を行ったことがある
事業内容
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エージェント求人 【江東区/品質管理マネジャー（将来の部長候補）】◆季節のフルーツタルト専門店・キルフェボン／社割あり
600~850万
- 審査/回収
- マニュアル作成
- 配合/重合
- 検査機器調整/検査
- 菓子
- 衛生管理
- 食品
- HACCP
- 品質管理
- 品質保証
- 店舗
- 維持管理
- マネジメント
キルフェボン株式会社東京都江東区もっと見る
仕事内容
銀座・表参道にも店舗を展開する洋菓子メーカーにて、焼き菓子・タルト等の品質管理・品質保証業務全般をお任せします。 <業務内容> ・原材料等の規格書管理 ・洋菓子の規格書からアレルゲンを確認しプライス表示へ記載 ・配合表とアレルゲン記載の照合 ・焼き菓子商品の一括表示ラベルの確認 ・店舗からの品質書類回収・確認、店舗内の衛生検査 ・施設（店舗等）の防虫防鼠管理（施工は専門業者が行います） ・従業員への食品安全トレーニングの実施 ・HACCP マニュアルの維持管理 ・関連法令改正への対応 ・その他、上記に付随する業務（電話・メール対応、資料作成） など ※規格書や一括表示ラベルに関する業務が中心となりますが、新商品や季節商品が発売されるタイミングに見直すことが基本であり、アトリエ内の賞味期限や配合表のチェック表の改善や衛生管理など、パティシエの方々とのコミュニケーションも期待します。 ※不具合発生時の対応判断など、リーダーとして部署を横断するような業務をお任せします。 ※他部署との連携や外部機関との商品検証、出張を伴う店舗巡回など上長に提案しやすい環境です。 ※部署や店舗を問わず全社員が商品の品質に対する共通認識を持つ組織を目指しており、品質管理側面でのリーダーシップを発揮していただける人材を求めています。
求める能力・経験
<必須> ・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（目安：10年程度） ・食品関連法令に関する知識 ・HACCPに関する知識および実務経験 <歓迎> ・外食・小売業態における品質管理・品質保証のご経験 ・洋菓子に関する知識 ・食品衛生・食品表示関連資格をお持ちの方 ・衛生検査のご経験 ・ISO、GFSI に関する知識・実務経験 ・チームマネジメントのご経験
事業内容
フルーツタルトを中心とした洋菓子の製造・販売 静岡発祥のフルーツタルト専門店。高品質な季節のフルーツと華やかな見た目が評価され、全国12店舗で展開されています。
企業ダイレクト 農林水産大臣賞の安定企業でうなぎ製造・出荷管理/全国280店舗を支える
290~493万
株式会社日本一千葉県野田市もっと見る
仕事内容
全国280店舗へ届く「日本一」のうなぎ製造を支える役割。食品工場での経験を活かし、加工から出荷管理まで一貫して携わります。現場の中核として、高品質なお惣菜を食卓へ届ける「ものづくり」の司令塔です。 【1日の流れ（例）】 ■午前：うなぎの仕込み・焼成等の製造工程に集中。品質にこだわり安定生産を維持。 ■午後：商品の梱包・出荷準備へ移行。スケジュールに合わせた段取り・作業管理。 ■管理：衛生管理、機械メンテ、スタッフへの作業指示等。 入社後は丁寧なOJTがあり、3カ月程度で独り立ちできる想定。チームワーク抜群の職場で専門性を磨ける環境です。
求める能力・経験
【どちらも必須】■食品工場の経験（年数不問）■普通免許 【歓迎】■食品工場での生もの取り扱い、スタッフ育成経験 【魅力】大臣賞受賞の確かな技術を学び、うなぎ加工のプロへ。自分の関わった焼き鳥やお惣菜が全国の食卓を笑顔にする喜びを実感できます。 現場はチームワークが良く正当に評価する社内大会や表彰制度も充実。安定基盤のもと地元でキャリアを築けます。SDGsへの貢献や福祉活動への参画など企業としての社会貢献度も高く誇りを持って働ける環境です。海外進出も進める成長企業で将来は管理職へのステップアップも目指せます。
事業内容
鰻・焼き鳥を中心とする惣菜店「日本一」を全国に展開
エージェント求人 【年収600～850万/人気洋菓子メーカーでの品質管理マネジャー】社割あり・服装髪型自由
600~850万
人気洋菓子メーカー東京都江東区もっと見る
仕事内容
・原材料等の規格書管理 ・洋菓子の規格書からアレルゲンを確認しプライス表示へ記載 ・配合表とアレルゲン記載の照合 ・焼き菓子商品の一括表示ラベルの確認 ・店舗からの品質書類回収・確認、店舗内の衛生検査 ・施設（店舗等）の防虫防鼠管理（施工は専門業者が行います） ・従業員への食品安全トレーニングの実施 ・HACCP マニュアルの維持管理 ・関連法令改正への対応 ・その他、上記に付随する業務（電話・メール対応、資料作成） など ※規格書や一括表示ラベルに関する業務が中心となりますが、 新商品や季節商品が発売されるタイミングに見直すことが基本であり、 アトリエ内の賞味期限や配合表のチェック表の改善や衛生管理など、パティシエの方々とのコミュニケーションも期待します。 ※不具合発生時の対応判断など、リーダーとして部署を横断するような業務をお任せします。 ※他部署との連携や外部機関との商品検証、出張を伴う店舗巡回など上長に提案しやすい環境です。 ※部署や店舗を問わず全社員が商品の品質に対する共通認識を持つ組織を目指しており、 品質管理側面でのリーダーシップを発揮していただける人材を求めています。
求める能力・経験
・食品業界における品質管理・品質保証の実務経験（目安：10 年程度） ・ 食品関連法令に関する知識 ・ HACCP に関する知識および実務経験
事業内容
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エージェント求人 「お米由来の乳酸菌」の海外事業開発/キーアカウントセールス｜海外商社対応・市場開拓
600~750万
- 需要予測
- コンサルティング業務
- リード創出/アポ獲得
- 品質管理
- 契約締結
- 生産管理
- マーケティングコンサルティング
- マーケティング
- 製品
- SCM/生産管理/購買/物流
- 新規事業
- 営業
- 生産計画
- 請求
- 体制構築
- 発注
- 納期調整
- 海外営業
- 商談
- 資料作成
- 提案
- 食品
亀田製菓東京都中央区もっと見る
仕事内容
◆ K‑1乳酸菌（既存事業：US・EU中心の拡販フェーズ） すでにビジネススキームが確立している領域です。海外商社と連携し、販路拡大を継続していきます。 ・海外商社（例：Kerry）との営業・マーケティング連携 ・商社からのフォーキャスト管理とSCM（生産管理）との生産調整 ・発注（PO）に対する納品・請求・納期調整 ・中長期フォーキャストを踏まえた生産計画の最適化 ・品質規格、技術資料、エビデンス等の提供・説明など学術サポート ◆ K‑2乳酸菌（新規事業：海外市場開拓フェーズ） 海外展開のスキーム構築と市場開拓に直接関わる、事業創出色の強い業務です。 ・海外大手商社との契約締結（※MGクラスは主体的に担当） ・海外安全性認証の取得に向けた外部コンサルとの連携（※MGクラス担当領域） ・US・EU・中国を中心とした新規市場開拓（営業・マーケ連携） ・商社フォーキャストに基づく生産調整（SCM連携） ・発注（PO）対応、納品・請求のオペレーション管理 ・中長期需要予測の把握と生産体制構築 ◆ 展示会フォロー（新規リード創出） ・国内展示会に来場する海外企業への製品説明 ・技術紹介、フォローアップ、案件化までの活動
求める能力・経験
必須条件 ・ビジネスレベル英語力（商談可能／TOEIC800点以上） ・機能性食品素材の営業経験 ・理系バックグラウンド or サイエンスへの深い理解 ・海外企業とのやり取り経験（メール・会議・資料作成） 歓迎要件 ・機能性食品素材の技術知識（論文読解・顧客への説明スキル） ・海外営業経験（商社管理や海外顧客への提案） ・博士号（化学・生物系）※海外顧客への技術訴求で優位 ・食品メーカーや素材メーカーでのBtoB営業経験 ・グローバル企業との協働経験
事業内容
日本の食文化の基本にあるお米。その名産地で産声をあげ米菓のリーディングカンパニーとして2017年で設立60周年を迎えました。 原料の調達から、商品の開発・生産、お客様のご意見・ご要望の情報共有まで、あらゆる工程で品質管理を徹底し、いつも変わらぬ品質とおいしさのお菓子づくりに取り組んでいます。
エージェント求人 【大洋食品】資材管理＠長崎（大村市）
412~577万
株式会社大洋食品長崎県大村市もっと見る
仕事内容
【業務内容】 製品管理部門における資材管理 ・在庫確認、生産を見越した調達 ・部門運営 【担当者より】 当社は食品製造事業会社として、海苔工場とたらこ工場の２つの工場で生産加工を行っています。 今回、海苔事業部門の製品管理・資材管理を担っていただける人財を募集しています。 （変更の範囲）会社の定める業務
求める能力・経験
【応募条件】 ◎必須条件 ・普通自動車免許 ・工場での資材管理の経験 ◎歓迎条件 ・食品工場での資材管理経験（3年以上あれば尚良）
事業内容
海苔やたらこなど水産加工品の製造・販売