飲食関連職の貴方へ【東京/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業
490万~
株式会社すかいらーくホールディングス
東京都23区内
490万~
株式会社すかいらーくホールディングス
東京都23区内
飲食店長/支配人
その他店長/支配人
その他サービス業店長/支配人
国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務
【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者 ★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎ 経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます! 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有(7連休推奨)※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間~/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 2ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
490万円~ 月給制 月給 290,000円~ 月給¥290,000~ 基本給¥269,600~ 固定残業代¥20,400~を含む/月
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 月の総労働時間160時間
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:20時間
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:10.0時間/月
年間117日 内訳:完全週休二日制
入社直後10日 最高付与日数40日 入社時10日付与※次年度に限り繰り越し可
その他(月間休日9~10日(曜日ローテーション制))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【モデル年収(ナショナル社員)】 入社1年目:約440万円 入社3年目:約558万円 入社5年目:約615万円 ■変更の範囲:当社業務全般 1か月単位の変形労働時間制度 ・繁忙期や閑散期に応じた自由な働き方が可能です! [勤務例] 9:00-18:00 / 11:00-20:00 / 12:00-21:00 / 14:00-23:00 ※業態によって、店舗の営業時間が異なります。 ※標準実働8時間(シフト制) / 休憩1時間 ※月平均残業は20~30時間程度
飲食店での勤務経験がとにかく活きる環境です。居酒屋/ファミレス/カフェ/喫茶店/ファストフード等、業種・業態は問いません。
有 ■ナショナル社員(転勤あり)
東京都23区内
敷地内全面禁煙
■勤務地は全国のすかいらーくグループの各店舗(入社時の配属店舗は可能な限り現住所を考慮) ■変更の範囲:全国の当社拠点
継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可)
有 ※確定拠出年金制度有 ※借り上げ社宅補助制度有
有
借上社宅/住宅手当/確定拠出年金制度/保養施設/厚生年金基金/社員割引制度/結婚祝い金/入院給付金各種 他
【福利厚生】・昇給 / 賞与(ボーナス)あり・従業員食事補助制度(出勤時、1食356円(税込み)で1日2回まで食事できる制度)・社員割引制度(グループ店舗での飲食、または人気商品が割引で利用・購入可)・ご家族優待割引制度(1枚で6人まで、グループ店舗で利用できる10~25%割引券※ガスト / バーミヤン / ジョナサン / しゃぶ葉などで利用可(規定あり))・借上げ社宅制度(地域区分、扶養の有無、経過年数により会社負担が異なる。上限6万円、ナショナル社員のみ)・交通費支給・子育て支援手当 (扶養する子供1人につき月1万円支給)・退職金給付制度(確定拠出年金制度、企業年金基金)・すかいらーくグループ従業員持株会・その他各種制度あり・各種保険制度 (雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金保険/厚生年金基金)・健康診断または人間ドック受診料の支給(年1回/会社負担) 【保養施設】健康保険組合および共済会の契約保養所や契約施設あり(全国各地)
1名
2回
筆記試験:有(適性検査有)
■ガストやバーミヤン等約3千店を国内外に展開し外食/中食/内食まで視野に入れた暮らしの隅々にわたるサービスを提供し「食の総合型企業」を目指しています■しっかりとした人事評価制度があり、店長で年収1,000万円を目指せます!
■1962年設立。国内・海外合わせて3,000店舗以上のフードサービス事業を展開する『外食産業』のリーディングカンパニー。 ■ガスト、バーミヤン、ジョナサン等のブランドを展開。規模と多様性を最大限に活かした事業を展開しています。 ■世界中から選りすぐりの食材を直接一括して調達。この調達力が質のいい食材を使った料理の提供を実現させています。 ■これまでロードサイドを中心に店舗を展開してきましたが、国内の人口動態の変化に伴い、現在では駅前立地をはじめ、ショッピングセンター内にも出店。ブランドや立地別等、各カテゴリーを詳細にリサーチした上で新店舗を開業しています。 ■調達~生産~物流~店舗に至るまですべてをグループ内で保有する垂直統合プラットフォームにより、価格の低減と変化への迅速な対応を実現。これまで開発したブランドは130超。これからも時代やニーズに合わせ新たな価値を創出し続けていきます。 ■「食の総合型企業」を目指し、テイクアウトやデリバリー・通販にも注力。自社配達システムや配達員アプリの開発、他社に先駆けたデジタルオーダー端末の導入、公式アプリの利便性向上などDXの推進で新たな体験価値を提供していきます。
〒180-8580 東京都武蔵野市西久保1-25-8すかいらーく三鷹第三オフィス
■MDセンター:宮城・埼玉・千葉・神奈川・兵庫・岐阜・福岡 他 ■工場:前橋工場他 ■店舗数(海外含む):3,071店(2025年3月31日時点)
・レストラン事業 ・デリバリー事業 ・食品メーカー事業 ・物流事業 ・インストアメディア事業 ・テイクアウト事業、通販事業
■株式会社すかいらーくレストランツ ■ニラックス株式会社 ■株式会社フロジャポン ■株式会社トマトアンドアソシエイツ■株式会社資さん 等
プライム市場
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年12月 | 354,800百万円 | 16,400百万円 |
| 前期 | 2024年12月 | 401,100百万円 | 24,200百万円 |
| 今期予測 | 2025年12月 | 445,000百万円 | 27,500百万円 |
| 将来予測 | - | - | - |
※連結決算
最終更新日:
520~630万
旬の青果の魅力を活かすレストラン「DEK青山」を運営する当社にて、店長候補として接客・空間演出・マネジメントをお任せします。食品商社の安定基盤のもと、新ブランドの成長を牽引する役割です。 ■具体的な業務:・お客様案内、オーダー、配膳等のサービス全般・ドリンク提供、メニュー開発、ワインリスト管理・食材の魅力説明、ペアリング提案・予約管理、衛生管理、空間づくり・チームマネジメント、人材育成■店舗構成:1Fはカフェ・カジュアルダイニング(青果販売併設)、2Fはコース料理を提供する洗練された空間です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】■飲食業界での接客経験5年以上■土日祝を含むシフト勤務が可能な方■店長や副店長等のマネジメント経験(1年以上)■英語、中国語等の外国語での接客スキル【尚可】■ワイン・飲料の専門知識 【必須要件】■飲食業界での接客経験5年以上(ジャンル不問)【求める人物像】■新ブランドの育成に主体的に関わりたい方■周囲を巻き込み、リーダーシップを発揮できる方■日本の農業支援や食文化の発信に共感いただける方 【働き方】■年間休日118日、リフレッシュ休暇、長期連休取得可能など、仕事とプライベートのバランスを保ちながら、質の高いサービスを追求できる環境です。
レストランの運営・メニュー開発業務
361~457万
居酒屋「甘太郎」や「北海道」、イタリアン「ラパウザ」などで店舗業務をお任せします。入社後は店舗にて業務やマネジメントを学び、副店長や店長を目指していただきます。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】■正社員としての勤務経験(目安1年以上) ■飲食業態での勤務経験(アルバイトでもOK) ※業務はマニュアル化されており、未経験業態でも安心です※ 【未経験でも安心の体制】1店舗当たりの社員も多く、サポート体制も充実。また面倒見が良い社風が特徴です。現場との意思疎通が一貫しており、やるべきことも明確であるため、社員は自身の役割を理解しやすい環境です。 【キャリアも充実】事業拡大に伴い、エリアマネージャーや営業責任者はもちろん、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
飲食店・小売店の運営
420~780万
日本一の日本酒専門店。日本酒原価酒蔵にて店舗運営業務に従事いただきます。未経験でも3~6ヶ月で概ね業務をマスター可能です。 【詳細】・接客/提供 ・日本酒発注 ・調理/発注業務 ・アルバイト教育 ・コスト管理 ・店舗マーケティング ・シフト管理 ・スタッフ採用 等を行います。店舗運営業務全般を幅広い裁量を持ってお任せします。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】未経験者歓迎!お人柄と意欲重視の選考を行っております。 【歓迎】■飲食店での接客経験がある方。■アパレルや販売など他業種での接客経験をお持ちの方。 【求める人物像】 ■人と話すのが好きな方、喜ばせるのが好きな方。 ■店長やマネジメント業務に挑戦してみたい方。
自社日本酒ブランド開発~販売事業、飲食関連事業(日本酒原価酒蔵、鮨業態)、飲食店向けITサービス事業
460~520万
沖縄そばやじゅーしぃ(炊込みご飯)等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。
【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験(年数不問) 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。
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450~600万
今回募集するポジションでは、自治体からの受託により運営している公共施設(自治体連携拠点)において、自治体との連携強化や各種の施策やイベントの企画運営の役割を担っていただきます。 当社が世田谷区からの受託により運営している施設「エコプラザ用賀」または「リサイクル千歳台」において、自治体とのとのカウンターパート(窓口)を務め、拠点の価値を最大化させるための「企画・運営」をお任せします。 ● 行政連携・アライアンスマネジメント ● 拠点ブランディング・広報企画 ● 拠点オペレーション・チームマネジメント
【2点必須】●社会人経験1年以上(職種・業界未経験、第二新卒歓迎!) ●当社の「社会課題をビジネスで解決する」というビジョンに共感していただける方 【歓迎(WANT)】 ・自治体、官公庁、または多様な関係者との合意形成・調整業務の経験 ・イベントの企画・運営、またはプロモーション企画の経験 ・PowerPoint等を使ったチラシ・POP・掲示物などのデザイン制作経験 ・Webサイト(ホームページ)の運用・管理や、公式SNSアカウントの運用経験 ・店舗マネジメントやチームリーダーの経験、対人折衝の経験
地域情報掲示板「ジモティー」およびリユースショップ「ジモティースポット」企画運営事業
420~490万
・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般
・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方
総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。
460~520万
沖縄そばやじゅーしぃ(炊込みご飯)等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。
【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験(年数不問) 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。
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460~520万
沖縄そばやじゅーしぃ(炊込みご飯)等沖縄料理店を展開する当社にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。接客や調理からはじめスタッフ育成や売上管理等、段階的にマネジメントに挑戦いただきます。 ■ホール業務全般および仕込み、調理業務全般 ■アルバイトスタッフの採用、教育およびシフト管理 ■食材の在庫管理、衛生管理、店舗の販促企画等 ご自身の経験に応じた業務からスタートし、段階的に店舗運営等のマネジメント業務へ挑戦していただきます。先輩スタッフの丁寧なサポートがあり安心して業務を覚えられます。将来的には店長として売上管理や店舗づくりを担い、SVや品質管理等多様なキャリアパスも描けます。
【必須】飲食店での接客・調理等の業務経験(年数不問) 【尚可】■店長や幹部を目指し、店舗運営・マネジメントに挑戦したい方■飲食店のスタッフ育成やチームづくり、メニュー開発や販促企画の実務経験がある方 【求める人物像】■明るい対応ができ、前向きに仕事へ取り組める方■チームワークを大切にし、忙しい時間帯でも冷静な対応ができる方■成長意欲を持ち、沖縄や沖縄料理が好きな方 経験だけでなく、人柄や意欲を重視した採用を行っています。飲食経験が浅い方も歓迎しており、安心して挑戦し大きく成長できる環境が整っています。
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506~654万
楽天モバイルショップへ来店されるお客様に、スマートフォン・料金プラン・楽天カード・楽天市場・楽天ポイントなど、楽天経済圏のサービスを総合的にご提案します。 単なる携帯販売ではなく、楽天グループ唯一の対面チャネルとして、お客様の生活を豊かにするトータルサポートを行うポジションです。 ■具体的には: ◇お客様対応 ・新規契約・機種変更の受付および提案 ・料金プラン、楽天ポイント活用、楽天カード、各種サービス案内 ・スマホ初期設定・データ移行サポート ・問い合わせ対応 ◇店舗運営 ・シフト管理、教育、評価 ・店舗での電話応対 ・在庫管理、売り場づくり、POP作成 ・KPI管理・数値振り返り ・店舗会議・研修への参加 ・キャンペーン企画などの集客施策 ■教育体制: 入社後1ヶ月は店舗で実践研修を実施。サービス知識・業務の流れを基礎から学べ、楽天グループ共通のeラーニングでビジネススキル習得も可能です。 ■このポジションの魅力: ◇業界未経験でも成長しやすい環境 料金体系が他キャリアよりシンプルで覚えやすく、提案力を磨きやすい環境。業界未経験でも短期間で成長し、早期独り立ちが可能です。 ◇事業づくりに携われるやりがい 後発キャリアならではの柔軟で風通しの良い文化があり、改善提案や企画が運営に反映されやすい環境です。 ■キャリアパス: 現場からキャリアをスタートし、単店舗だけでなく複数店舗を統括するスーパーバイザー(RSV)や、担当エリアの方針策定を行うマネージャー等、より広いマネジメントにも挑戦できます。また、東京本社での人事・業務統括など、店舗運営を支える役割へのキャリアチェンジ実績も複数あります。事業運営にどう関わっていきたいか、経験を積みながら多様なキャリアを描ける環境です。 ■組織構成: 1店舗あたり店長1名、スタッフ5~15名で運営。チームワークを重視し相談し合える職場です。 ■当社について: 2023年2月に設立された楽天グループ100%出資の新会社で、企画、立ち上げ、コンサルティング、オペレーション管理、システム・インフラ整備までを一括提供しています。
<業種未経験歓迎> ■必須条件: ・業界問わず、店長や責任者のご経験3年以上 ■歓迎条件: ・通信業界での接客経験
会社運営に関連するサービスの、企画や立ち上げ、コンサルティング、現場オペレーションのマネジメントと実行、システムやインフラの準備・運営を含めたトータルパッケージの提供
420~490万
接客対応を中心としたホールオペレーション全般を担当いただきます。 【主な業務内容】 ・接客対応を中心としたホールオペレーション全般 ・ホスピタリティ向上に向けたサービス提供 ・主力商品である生ビールの品質管理、および専用カウンターの設備管理 ・シフト管理、アルバイトスタッフのサポート・育成 ・売上管理・計数管理、販促計画の立案&実行 ・その他、店舗運営に関する業務全般 【キャリアパス】 ホールスタッフ(一般社員)→客席主任→副支配人・店長(店舗の規模により分岐)→支配人 店長昇格に必要な教育制度を体系的に整備しており、段階的にキャリアアップできます。 【当社の特徴】 入社前研修・入社後フォローアップ研修を通じてサービスの考え方や店舗オペレーションを学んでいただきます。配属後は「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、季節装飾やメニュー提案、販促企画まで店舗単位で裁量を持って進められる環境です。
・飲食をはじめ、接客や販売のご経験が1年以上ある方(アルバイト経験含む) ・人と関わるのが好きな方 ・自分のスキルだけでなく、チームで店舗を運営していく姿勢をお持ちの方 ・さまざまなバックグラウンドを持つスタッフの多様な価値観を尊重できる方 【歓迎条件】 ・飲食・小売・サービス業界などでの接客・サービス経験 ・ビール・ワイン・調理等の飲食系の資格をお持ちの方 ・店舗マネジメント(店長・支配人など)を目指したい方 ・ビールが好きな方・興味のある方(お酒が飲めなくても可)
総合レストランチェーン。「銀座ライオン」「YEBISU BAR」を中心に、ビヤホール・ビール園・和食・ワインバー・ご当地酒場など20を超えるブランドを全国約100店舗で展開。1899年創業、現存する日本最古のビヤホールを受け継ぐ老舗企業。サッポロビールの完全子会社として安定した経営基盤を持つ。