福山【高齢者向け施設のシェフ】転勤無
330~450万
社会福祉法人春海会
広島県福山市
330~450万
社会福祉法人春海会
広島県福山市
調理師
高齢者の複合施設にて利用者に提供する料理の調理業務をお任せします。 施設利用者の日々の食事の用意(大量調理)に加え、施設に併設されている有料老人ホーム利用者向けのレストラン内で提供する料理の調理を お任せ致します。 献立は栄養管理が担当しておりますので、シェフはその献立をレストランで提供する際により利用者が日々の食事に満足いただけるよう盛付や調理方法の工夫を行っていただくこととなります。 ■変更の範囲:当社業務全般
【必須】料理人としてのご経験 【常に挑戦し続けられる企業文化】 ■高齢者施設、介護施設のイメージを「必要に迫られて利用する施設」から、「自分をもっと高めるために暮らしてみたい場所」へ変化させたい。そういったビジョンのもと、常に変化し挑戦し続けられる企業文化を大切にしております。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
330万円~450万円 月給制 月給 218,000円~303,000円 月給¥218,000~¥303,000 基本給¥167,500~¥202,500 諸手当¥50,000~¥100,000を含む/月 ■賞与実績:年2回 前年実績4.0ヶ月
会社規定に基づき支給 上限11,300円/月
08時間00分 休憩60分
1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間以内
無 コアタイム 無
有
有 残業時間に応じて別途支給
年間105日
入社半年経過時点10日
その他(週休2日制(4週/8日休日))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【就業時間補足】 ■シフト制勤務:原則として8:30~17:30(休憩1時間)になります。
無 ■変更の範囲:なし
広島県福山市田尻町4115 エクセル鞆の浦
敷地内禁煙(屋外喫煙可能場所あり)
マイカー通勤可(駐車場あり)
無
有
■退職金あり(条件:勤続年数1年以上)
■職員が利用できる会員制スポーツクラブを契約 ■職員親睦会の主催による、職員間の親睦行事 ■永年勤続、最優秀新人、ステップアップ、年間MVP等、アワード(表彰)制度 ■誕生日月に誕生日プレゼントの贈呈
1名
1回
筆記試験:有(筆記試験) ※応募者個人情報の第三者提供有り <提供目的> 当該求人募集は、提携先とインディードリクルートパートナーズが協力して実施しておりますので、 下記、提携先に個人情報を提供させていただくことに同意の上、ご応募ください。 <提供先> 【提供先】 みずほビジネスパートナー株式会社 【提供情報】 ・採用に関する日付(内定日・入社日など) ・当該求人募集および応募者に関する情報(企業名/職種名/役職/氏名/前職業種/ 年代/年収帯/転居有無・転居前後の居住地(都道府県) /入社後のご状況など) ・ご自身に関する情報(氏名/性別/年代/経歴/前職の業種・職種・年収・勤務地/ 転居有無・転居前後の居住地など) なお、上記は代表例であり、提供先によって提供情報の詳細は異なります。
■1996年にオープンした高齢者福祉施設、エクセル鞆の浦より事業を開始。 ■高齢化の進むこれからの社会を見据えて、現代ニーズに即した高齢者向けサービスの提供を行っております。
〒720-0203 広島県福山市田尻町4115番地
特別養護老人ホーム・デイサービスセンター・ケアハウス・グループホーム 居宅介護支援事業所・ヘルパーステーション・ショートステイ 介護付有料老人ホーム・住宅型有料老人ホーム
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年03月 | 1,911百万円 | 378百万円 |
| 前期 | 2024年03月 | 1,933百万円 | 415百万円 |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
330~410万
厨房のチーフ候補(正社員)の募集です!未経験者も経験者も大歓迎! 実務経験不問!介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。 <厨房業務全般> 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 <事務・管理業務> 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。
<こんな方は歓迎>・厨房実務経験者、責任者経験のある方 ・保育園や学校給食で勤務経験のある方 ・介護施設で調理員として勤務経験のある方 ■大勢の方々の「生きる喜び」に 366日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。 お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。 みさなさんのご応募をお待ちしております!
■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス
330~410万
厨房のチーフ候補(正社員)の募集です!未経験者も経験者も大歓迎! 実務経験不問!介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。 <厨房業務全般> 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 <事務・管理業務> 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。
<こんな方は歓迎>・厨房実務経験者、責任者経験のある方 ・保育園や学校給食で勤務経験のある方 ・介護施設で調理員として勤務経験のある方 ■大勢の方々の「生きる喜び」に 365日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。 お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。 みさなさんのご応募をお待ちしております!
■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス
500~500万
◎神石高原町の美味しい食の魅力を全国に広めて頂く調理人の募集!! 地方自治体の補助金に頼らない町づくりを行う壮大なプロジェクトを推進中。 焼肉店やカフェ、ドリンクスタンド、高級ホテル、中高学校ラウンジなど さまざまな飲食プロジェクトを運営。あなたの腕で、地方創生に参加しませんか? <神石高原プロジェクト> 当社MSERRNT(マサーント)は「神石高原から日本を変える」という強い信念のもと、自立したまちづくりを実現する企業として2022年に設立されました。補助金や助成金に頼らない民間事業の力で、「遊べるまちづくり」「住みたいまちづくり」を軸に、神石高原を舞台としてサスティナブルな経済圏を確立させる都市開発を推進しています。 <迎賓館プロジェクト> 神石高原町の伝統古民家に、大掛かりなリノベーションを施し、日本最高峰となる古民家ホテル・迎賓館を設立いたしました。日本最高峰の古民家ホテルを一棟貸しして、国内の賓客はもちろん、海外のVIPにサービス提供をいたします。現在もプレオープンとして、日本を代表する経営者や、世界的デザイナーなど多くの賓客をお招きしております。 ◎業務内容 ・新メニュー開発(フード・スイーツなど) ・飲食店業務全般 ・店舗マネジメント(店舗・スタッフ・売上数字などの管理) ・新店舗開発(まちおこしにつながる飲食店) ・ケータリングサービス、出張調理、キッチンカー 飲食部を牽引している正社員は、調理の経験を積んできた30代が3名とまだ少数です。調理はもとより、店舗運営やパートアルバイトさんのマネジメントにも積極的にかかわっていただくとともに、広島エリアの店舗間(神石高原町、福山市)を行き来していただくこともあると思いますが、ぜひ一緒に盛り上げてください。 これまでのキャリアや得意分野をお聞きしながら、さまざまな仕事をお任せします。 <運営店舗> ・Premium焼肉 神石 ・終電2分前まで飲めるドリンクスタンド ・銀河学院ラウンジ ・阿下迎賓館(神石高原町一等貸しホテル) ・レジャー施設カフェ(今夏開業予定) <通勤について> 自然に囲まれた神石高原町に位置しますが、広島県福山市、府中市、井原市など近隣都市からの通勤者も在籍しており、マイカー通勤でのアクセスも良好です。
【必須要件】 ・飲食店での調理経験を有する方(目安3~4年以上) ・PCスキル(Excel、PowerPoint) ・普通自動車第一種免許 【歓迎要件】 ・調理師免許をお持ちの方
当社は起業家である丹下大が、兄の工とともに、広島県東部にある地元<神石高原町(じんせきこうげんちょう)>創生のため、 「神石高原プロジェクト」=助成金に頼らない都市開発(商業施設・宿泊施設・アクティビティ施設の開発から、教育、医療、 住宅、インフラに至るまでをトータルで整備)をしている企業です。
350万~
◎集団給食・病院・介護施設・保育園・社員食堂などの【管理栄養士・栄養士】として衛生管理や食材の在庫管理 ◎集団給食・病院・介護施設・保育園・社員食堂などの【調理師】として施設厨房内の調理業務全般(仕込み、調理、盛付け、洗浄など)
★病院・福祉施設等で調理経験をお持ちの方優遇 ★基本的なPCスキルをお持ちであれば尚可(Word, Excel) ★調理師、栄養士資格不要ですが、入社後取得して頂く形です
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300~400万
○各事業所での調理業務及び付随業務 個々に適したお食事の提供を行っています。塩分やカロリー制限をした治療食の調理も行って頂きます。美味しい料理で治療をサポートしていきましょう!
・調理師免許をお持ちの方 ・調理業務の経験のある方 ・給食調理の経験のある方歓迎 ・ホテル、レストラン等で料理長、店長経験のある方歓迎 ※給食調理の経験がない方も多数活躍しています!
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305~320万
広島県を中心に『食』に関わる多岐にわたる事業を展開している当社では、 子供たちにおいしい食事を提供するため、学校給食の大量調理業務に携わって いただける方を募集しています。未来を担う子供たちの笑顔を支える、 やりがいのあるポジションです! 【具体的な職務内容】 学校給食の調理業務 新鮮な食材の下処理や揚げ物・焼物などの調理をお任せします。 安全で栄養バランスのとれた食事を提供するため、 心を込めた調理をお願いします。 配膳および食器の洗浄 食事の配膳作業や、返却された食器の洗浄業務にも携わっていただきます。 パート社員の指導・教育 パート社員に対して作業指示や教育を行い、チームの調和を保ちながら スムーズな調理業務を進行させます。 勤務表の作成・管理 勤務時間の管理や日報の作成業務もお任せします。 【求められる成果】 安全でおいしい給食を提供することはもちろん、 チームワークを大切にしながら、パート社員をリードしていただきます。 子供たちの笑顔を見守りながら、自分自身も成長できる環境です。 【求める人物像】 大量調理の経験があり、調理に情熱を持っている方 チームと協力して目標を達成する力がある方 責任感が強く、指導力を持ってリーダーシップを発揮できる方 子供たちの未来に貢献する、やりがいのある調理業務に挑戦してみませんか? あなたのスキルと情熱を活かせる場所がここにあります!
大量調理経験
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251~357万
【調理でお客様を魅了する醍醐味あり】 お客様の目の前の鉄板で魚貝類や和牛等の調理、 食材の原価管理、お客様の心を掴むおもてなしをお任せします。 ■顧客の目の前の鉄板で魚貝類や和牛等の調理 ■食材の原価管理 ■顧客の心を掴むおもてなし └ファン増加に向けた取り組み ■コンセプトに沿った店・チームづくり ホール業務はホールスタッフが担当します。 食材の下処理等については、 調理補助スタッフも担当しています。 【業務の変更の範囲】会社の定める業務 詳細は面接時にお伝えします。
■調理師免許 ■調理スタッフとしての実務経験
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