店舗オペレーション担当（飲食）

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• エージェント求人

  【非公開】沖縄・国内屈指のリゾート！広大なリゾート内に展開するゴルフ場の「支配人・マネージャー」

  400~700万

  国内最大級のリゾートを展開する大手関連企業沖縄県宮古島市

  【非公開】沖縄・国内屈指のリゾート！広大なリゾート内に展開するゴルフ場の「支配人・マネージャー」気になる

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  仕事内容

  リゾート内に併設された本格派カントリークラブ（ゴルフ場）の運営全般を担う、マネージャーまたは支配人候補としてご活躍いただきます。単なるゴルフ場運営にとどまらず、リゾート全体の事業成長と連携しながら、営業戦略や収益管理まで幅広く携わることができる裁量権の大きいポジションです。 【具体的な業務内容】 ・ゴルフ場全体の収支管理および予算策定 ・オペレーションの構築・改善 ・スタッフの労務管理およびマネジメント ・コース・施設の維持管理、安全管理 ・営業戦略の立案および実行、料金体系の企画・構築 ・法人、団体、旅行会社等への営業活動 ・レストランやショップの売上向上施策の企画・実行 ・顧客満足度（CS）向上に向けたサービス品質の管理・改善 ★本ポジションの魅力★ 日本屈指の美しいリゾートエリアという絶好のロケーションで働ける環境です。 ゴルフ場単体の枠を超え、広大なリゾート施設全体と連携したダイナミックな事業展開に関わることができます。

  求める能力・経験

  ■ 応募資格（優遇・尚可条件） ・ゴルフ場運営の経験をお持ちの方 ・事業計画策定（損益計算書作成）の経験（※支配人を希望される方） ・管理職、マネジメント経験（※支配人を希望される方） ・ゴルフが好きな方、リゾート地でのキャリアに関心がある方

  事業内容

  大手上場グループを母体に持ち、国内屈指の美しい南国の離島にて、広大な敷地を誇る一大リゾート施設を運営している企業です。高級ホテル、ビーチ、レストラン、温泉、そしてゴルフ場など、多彩な施設を包括的に展開し、訪れるゲストに極上のリゾートステイを提供しています。今回は事業拡大とサービス向上に伴う、非公開でのコアメンバー募集となります。

• エージェント求人

  【沖縄・宮古島】大手運営プレミアムリゾート内・本格中国料理レストランの支配人（引越し補助）

  500~700万

  • 料理人

  国内最大級のリゾートを展開する大手関連企業沖縄県宮古島市

  【沖縄・宮古島】大手運営プレミアムリゾート内・本格中国料理レストランの支配人（引越し補助）気になる

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  仕事内容

  リゾート内の中国料理レストランにおいて、支配人として店舗運営・人材育成・収益管理を統括していただきます。 ・レストラン運営全般： 店舗の売上管理、予算策定、収益改善、営業計画の立案および実行、人件費・原価・経費コントロール ・サービス品質向上： 接客サービス基準の構築・運用、VIPゲストや特別対応案件への対応、顧客満足度向上施策の企画・実施 ・人材マネジメント： スタッフの採用・育成・評価、シフト管理および労務管理、チームビルディング、教育体制の構築 ・商品・メニュー戦略： 料理長との連携によるメニュー開発、季節メニューやフェアの企画・運営、販促施策の立案 ・他部門連携： 宿泊部門との情報共有および連携強化、記念日利用や団体利用の受入調整、リゾート内各施設との協働

  求める能力・経験

  ・飲食店（ホテル内レストラン、ファインダイニング、高級店など）でのマネジメント・支配人経験、またはそれに準ずるご経験をお持ちの方 ・リゾート地のブランド価値を理解し、お客様に特別な時間を提供したいという想いをお持ちの方 ・上質なサービスを追求しながら、スタッフとともに成長し、レストランの新たな価値を創造できる方

  事業内容

  ■ 日本屈指の南国リゾートで、非日常のサービスを追求 エメラルドグリーンの海に囲まれた宮古島に広大な敷地を展開する、大手グループ運営のラグジュアリーリゾートです。VIPゲストや記念日でのご利用など、特別なお客様が多く訪れる空間で、最上級のおもてなしと食体験を提供できる非常にやりがいのある環境です。 ■ 店舗運営から経営戦略まで、幅広い裁量 レストランの売上管理から、メニュー開発、スタッフの育成、ホテル宿泊部門との連携まで、経営視点を持ってリードしていただけるポジション。

• エージェント求人

  飲食-日本ピザハット-沖縄浦添-沖縄宜野湾-knk

  420~600万

  日本ピザハット株式会社沖縄県浦添市, 沖縄県宜野湾市

  飲食-日本ピザハット-沖縄浦添-沖縄宜野湾-knk気になる

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  仕事内容

  事業拡大中のピザハット◢◤今回はピザハットを支える未来の幹部候補生として採用◢◤まずは店舗管理者として、マーケティング戦略／売上予測／ロス削減／店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担う◢◤中途入社には珍しく、同期ができる◢◤店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあり◢◤更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの「70％」以上は元店長経験者◢◤入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得◢◤入社後数日間は横浜本社で座学の研修◢◤前半の約5週間は研修施設のある店舗（神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など）にて、座学＆実践で業務を習得◢◤後半の研修期間は店舗にて実践研修◢◤3カ月で主な業務を習得したら、4か月目には本配属として配属先での勤務を開始◢◤主なキャリアアップの道筋は、業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー（エリア統括）など◢◤入社後3か月の充実した研修期間があり、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べる◢◤

  求める能力・経験

  経験不問　未経験者歓迎

  事業内容

  1973年に日本でピザハット事業を開始。ヤマエグループホールディングスの傘下で、全国に多数の直営・FC店舗を展開。国内店舗数No.1を目指し、店舗網拡大を積極的に推進中。未経験からでも安心して成長できる教育体制として「ピザハットアカデミー」をはじめとした研修制度が整い、副店長・店長代理・店長へとステップアップが可能。同期や近隣店舗との横のつながりが強く、困ったときに支え合える温かい社風も魅力。

• エージェント求人

  【支配人候補】複数ホテルを擁するリゾート内ゴルフ場の運営／支配人（沖縄県宮古島市）

  510~650万

  • レジャー/アミューズメント施設
  • ホテル
  • 営業活動
  • 営業
  • 戦略提案
  • 設備管理
  • 備品/設備管理
  • 戦略立案
  • 接客
  • 労務管理
  • 施設/設備管理
  • マネジメント

  株式会社南西楽園リゾート沖縄県宮古島市

  【支配人候補】複数ホテルを擁するリゾート内ゴルフ場の運営／支配人（沖縄県宮古島市） 気になる

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  仕事内容

  ■仕事内容 シギラセブンマイルズリゾート内にある【シギラベイカントリークラブ】にて、ゴルフ場の運営全般をお願いします。 ゴルフ場の経営視点に立ち、支配人候補として経験や実績により必要な期間を経た後、将来的には運営から経営までを担っていただきます。 ■シギラセブンマイルズリゾートについて 140万坪の広大な敷地に特別なリゾートステイが満喫できる９つのホテルや30以上のレストラン、ショップ、温泉など様々なレジャー施設を展開しています。 宮古島の美しい自然に囲まれた非日常を味わえる楽園で、お客様にやすらぎをお届けできる質の高いサービスを提供しています。 2026年4月には、客室約100室のラグジュアリーホテル「アラマンダスプレンディド」も開業しました。 ●具体的には ・オペレーションの構築 ・ゲストへのサービス ・コース管理、維持 ・カートなどの設備管理、維持 ・接客のサービス向上提案 ・スタッフの労務管理 ・営業戦略立案や営業活動 ・飲食店、ショップの売上増収提案　など ゴルフ場の運営責任者としてマネジメントをお願いします。

  求める能力・経験

  ■歓迎する経験など ゴルフ場支配人の経験がある方(またはそれに近しい業務経験) ホテル支配人の経験がある方 マネジメント経験がある方

  事業内容

  リゾート事業

• 企業ダイレクト

  飲食関連職の貴方へ【九州・沖縄/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業

  490万~

  • 店舗
  • 調理
  • 店長
  • 店舗運営
  • シフト管理
  • 接客
  • 食材
  • 売上管理
  • マネジメント
  • 店舗/施設運営

  株式会社すかいらーくホールディングス福岡県内, 熊本県内, 沖縄県内

  飲食関連職の貴方へ【九州・沖縄/店長候補】ガスト等展開/成長中の上場企業気になる

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  仕事内容

  国内外にガストやバーミヤン等など3,000店以上の飲食店を展開するすかいらーくグループのレストランにて、店長候補として店舗運営をお任せします。研修の後もしっかりOJTでフォロー致しますので未経験歓迎です! まずは接客やキッチンでの調理など、基本となる業務からスキルを身につけて頂きます。マニュアルが完備されているため、飲食店でのお仕事経験がなくても全く問題ありません。入社の時点で特別なスキルも不要です。 【入社後】二日間の研修後、先輩がOJTとしてついてフォローします【具体的な業務内容】・売上管理・シフト管理・従業員の採用、育成・トレーニング・オペレーションの見直し・食材マネジメント等店舗運営業務

  求める能力・経験

  【必須】運転免許証※原付可/非喫煙者　★東証プライム上場の安定企業×借上社宅や子育て支援手当等福利厚生◎　経験に応じてしっかりとした昇給制度あり。店長職で年収1,000万円を目指せます！ 【長期就業が可能な環境について※平均勤続年数:16.8年】■月間平均残業時間26.7h(1日1h程度)■年2回、5連休以上取得制度有（7連休推奨）※取得率96%■子育て支援手当支給有■働き易い変形労働時間制(4時間～/出勤時間も指定OK)■充実の福利厚生など【豊富なキャリアパスについて】店舗系の職種以外にも生産系や本部系等100の多彩な職種、キャリアパスがあり、自身の夢や希望がまた転職せずとも叶えられる場合があります!

  事業内容

  ・レストラン事業　・デリバリー事業　・食品メーカー事業 ・物流事業　・インストアメディア事業　・テイクアウト事業、通販事業

• エージェント求人

  【支配人候補】複数ホテルを擁するリゾート内ゴルフ場の運営／支配人（沖縄県宮古島市）

  510~650万

  • 戦略提案
  • 備品/設備管理
  • 営業活動
  • 提案
  • 接客
  • 営業
  • スタッフ
  • 設備管理
  • マネジメント
  • 戦略立案

  株式会社南西楽園リゾート沖縄県宮古島市

  【支配人候補】複数ホテルを擁するリゾート内ゴルフ場の運営／支配人（沖縄県宮古島市）気になる

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  仕事内容

  ■仕事内容 シギラセブンマイルズリゾート内にある【シギラベイカントリークラブ】にて、ゴルフ場の運営全般をお願いします。 ゴルフ場の経営視点に立ち、支配人候補として経験や実績により必要な期間を経た後、将来的には運営から経営までを担っていただきます。 ●具体的には ・オペレーションの構築 ・ゲストへのサービス ・コース管理、維持 ・カートなどの設備管理、維持 ・接客のサービス向上提案 ・スタッフの労務管理 ・営業戦略立案や営業活動 ・飲食店、ショップの売上増収提案　など ゴルフ場の運営責任者としてマネジメントをお願いします。

  求める能力・経験

  ■歓迎する経験など ゴルフ場支配人の経験がある方(またはそれに近しい業務経験) ホテル支配人の経験がある方 マネジメント経験がある方

  事業内容

  リゾート事業

• 企業ダイレクト

  【全国型/沖縄】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/昇給賞与年2回

  470~532万

  株式会社丸亀製麺沖縄県内

  【全国型/沖縄】丸亀製麺の店長◆深夜営業なし/連休取得可/昇給賞与年2回気になる

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  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の店長をお任せします。店舗の売上管理/店舗の売上･コスト管理/スタッフの接客･調理スキルの教育/シフト管理等を担当いただきます。（変更の範囲）当社業務全般 【評価の8割がお客様満足！】売上よりも「お客様に喜んで頂くこと」を第一に考えているため、店長の評価も「売上/利益2割、お客様満足8割」 お客様に本気で向き合える環境があります◎ 【店長本来の業務に集中できる環境あり！】報告業務のシステム化やオペレーションの改良を続け、ただホールキッチン業務をこなすのではなく「あなたにしかできない店舗づくり」に向き合えるような体制を整備。

  求める能力・経験

  【必須】飲食業界での勤務経験がある方、または業界問わず店舗マネジメント経験のある方　◎アミューズメント施設、スーパー、ホテル、携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も飛躍的に活躍されてます！ ■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【キャリアップ】●2028年に国内1100店舗を目標に出店を続けていくため、店長経験後、マネージャー、エリアマネージャー等への昇格が早い事が特徴です。●別業態店舗や本社スタッフポジションへのキャリアチェンジの制度もあります。●昇格試験前には必ずフォローアップ研修があり、会社が皆さんのキャリアUPを望んでいます。

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• エージェント求人

  アトラクション運営スタッフ（スーパーバイザー）

  427~599万

  • マネジメント
  • シフト管理
  • オペレーション構築
  • 交通機関への誘導/安全確認
  • マニュアル作成
  • 文化施設
  • 接客
  • スタッフ

  株式会社ジャパンエンターテイメント 沖縄県今帰仁村

  アトラクション運営スタッフ（スーパーバイザー）気になる

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  仕事内容

  アトラクション運行チェック、ゲストの対応、シフト管理、安全確認を担当をを行っていただきます。（雇入れ直後） ＜具体的には＞ ・エリアのオペレーション業務 ・エリアにおけるマネジメント業務 ・エリアにおけるレイバーコントロール ・Leaderのトレーニング業務 ・他部署との渉外業務 ・オペレーション構築、マニュアル作成

  求める能力・経験

  【必須スキル】 ・集客施設、観光文化施設での現場スタッフ経験または集客施設、観光文化施設のマネジメント経験 【歓迎スキル】 ・50名以上規模のマネジメント経験 ・基本的な労務知識 ・テーマパーク/遊園地のアトラクション運転経験 ・テーマパーク/遊園地の接客経験

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストランホールスタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり

  354~536万

  • オペレーション構築
  • 接客
  • スタッフ
  • 店舗
  • サービス提供
  • 販売

  株式会社プラネットワーク沖縄県名護市

  【賞与実績3ヶ月】結婚式場併設レストランホールスタッフ/2026年夏オープン予定/引っ越し手当あり気になる

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  仕事内容

  リゾートレストランにおいて、接客サービス業務全般をお任せします。 “特別な時間を演出する”という気持ちを大切に、幅広いシーンでお客様と向き合っていただきます ＜具体的には＞ オープニングスタッフとして新店の立ち上げの段階から携わっていただきます！ ・レストランでの案内・注文・配膳・会計対応 ・ウエディングパーティー・貸切イベントでのサービス提供 ・お客様とのコミュニケーションによるおもてなしの提案 ・会場セッティングや清掃など、空間づくりに関わる業務 ・新店ならではのオペレーション構築の提案・検証 ・経験者の方には、イベント運営やサービス品質向上などにも関わっていただきます。 沖縄の店舗は婚礼施設に併設されたレストランのため、通常のレストラン営業に加えて婚礼パーティーでもご利用いただく予定です。 そのため、幅広いジャンルのお料理に携わることができ、日々の業務を通じてスキルアップにつながる環境です。

  求める能力・経験

  ・社会人経験が1年以上ある方 ・飲食、販売サービスの経験がある方

  事業内容

  （1）ブライダル事業 （2）レストラン事業 （3）ドレス事業 （4）フラワー事業 【運営施設のコンセプト】 ・Mia Via…「スローウェディング」がコンセプト ・迎賓館…1970年、日本万国博覧会の開催にあたって、日本を訪れる国内外からの貴賓を心からおもてなしする。

• エージェント求人

  【沖縄】店長候補／オープニング・加納コーポレーション

  580~1076万

  • 店舗/施設運営
  • 戦略立案
  • 研修企画
  • 接客
  • マネージャー
  • 売上管理
  • 管理職
  • 店舗運営
  • 営業
  • 販売企画
  • 開発
  • 店長
  • 店舗

  加納コーポレーション沖縄県浦添市

  【沖縄】店長候補／オープニング・加納コーポレーション 気になる

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  仕事内容

  職種：管理職・マネージャー(店長候補) 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得！ 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！ 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授！ 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！ 【ゆくゆくは・・・】 最短3か月で店長にステップアップいただけます！ゆくゆくは店舗管理をお任せします。

  求める能力・経験

  【スキル・資格等】 学歴不問｜職種未経験歓迎｜業種未経験歓迎｜社会人未経験歓迎｜第二新卒歓迎｜ブランクOK ＜まずは気負わず、面接にお越しください！＞ ★これまでの経験やスキルは一切問いません！ ★就業ブランクのある方や社会人経験10年以上の方も大歓迎です！ ＜意欲があれば経験は問いません！＞ 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前！座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。実際に元刑事・CA・お笑いタレント・俳優・モデル・自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。 ＜飲食経験者も活躍しています！＞ 和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中。年数・雇用形態問わず活躍できる環境です。 【求める求人像】 ＜こんな方は歓迎します！＞ ◎自分の可能性を広げたい ◎東京文化を発信したい ◎こだわりの料理を提供したい ◎勢いのある会社で働きたい ◎人に喜んでもらうことが好き ◎飲食店での経験がある ◎収入を増やしたい　など →少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください！

  事業内容

  外食事業(もんじゃ焼き・海鮮料理・和惣菜)