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エージェント求人

【ジャスマックプラザ◇ホテル調理スタッフ】04155684

271~357万

ジャスマックプラザ株式会社

北海道札幌市

職務内容

職種

  • 調理師

  • 飲食調理スタッフ

仕事内容

  • 和食調理
  • 食材買い出し
  • 調理
  • 調理器具/食器品質管理
  • 食材検品
  • 仕込み
  • オーブン調理
  • 料理部担当

ホテル内の「4階湯香郷」での調理スタッフです。和食がメインですが、中華、洋食等幅広いメニューに対応頂きます。 ＜業務詳細＞ ・和食をメインに中華、洋食等の調理業務 ・食材の仕込み作業 【職場環境】企業全体人数：260名／部署人数：男性70名・女性80名／同業務者：男性14名・女性1名 【募集背景】欠員補充 【入社後の流れ・教育研修】現場OJTを通して業務を学んで頂きます。

求める能力・経験

  • 和食調理
  • 食材買い出し
  • 調理
  • 調理器具/食器品質管理
  • 食材検品
  • 仕込み
  • オーブン調理
  • 料理部担当

何かしらの調理業務経験が有る方

学歴

高等学校

勤務条件

雇用形態

契約社員

契約期間

有

試用期間

有 試用期間月数: 6ヶ月

給与

271万円〜357万円

通勤手当

一定額まで支給

勤務時間

休憩60分

10:00〜22:00 10:00～22:00の間で実働8.5時間(休憩：14:30～17:00の間で1時間) ※1ヶ月単位の変形労働制

フレックスタイム制

無

残業

有 平均残業時間： 10時間

残業手当

有

休日・休暇

94日

有給休暇

有給休暇10日～20日

その他

4週6休シフト制　※1ヶ月のシフト制／休日は会社カレンダーによる

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

契約期間：3ヶ月更新　※経験により正社員採用有り

勤務地

配属先

転勤

無

住所

北海道札幌市

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

北海道札幌市中央区／東豊線「豊水すすきの駅」より徒歩5分 南北線「中島公園駅」より徒歩6分 ※車通勤不可

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無

その他制度

社会保険完備、育休後復帰率100%、温泉・サウナ施設利用無料、通勤手当(月額上限25,000円／月)、退職金制度(勤続3年以上)

制度備考

最終更新日： 

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    当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円～100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です！ ☆充実した研修＆豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。

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    【札幌/調理師】年休114日/福利厚生◎/資格取得支援◎

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    ホッカイドウ・サッポロ１株式会社北海道札幌市
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    仕事内容

    ■ホテル内レストランや宴会場での調理業務全般をお任せいたします。 ■朝食ビュッフェの仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの料理提供、食材の発注・在庫管理まで幅広く携わっていただきます。 ■地元の食材を活かした季節ごとの新メニュー提案にも関わることができ、料理人として感性を磨ける環境です。 ■ビュッフェ形式が中心で、お客様の反応をダイレクトに感じられます。 【強み】 ■世界基準の衛生管理と調理技術を学べます。 ■資格取得祝金は調理師免許も対象！成長を正当に評価いたします。

    求める能力・経験

    【いずれか必須】■大型のシティホテルや観光ホテルでの調理経験　■大規模な結婚式場やレストランでの調理経験（目安：数百人規模の団体客を同時並行で対応や一度に100名程度のコース料理を仕上げる環境） 【求める人物像】 ■「おいしい」だけでなく「感動」を届けたい方。お客様の笑顔を間近で見ながら、ライブ感のある環境で腕を振るいたい方を募集します。 【仕事の醍醐味】 ■オープンキッチンでは、お客様からの「おいしい！」の声や、目の前で料理が選ばれる喜びを直接肌で感じることができます。

    事業内容

    ホテル運営

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    【シャレーアイビーグループ/鉄板焼き・調理スタッフ/定山渓】/43236

    288~480万

    株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市
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    仕事内容

    ホテル内和食レストランにて鉄板焼及び厨房の調理業務を担当していただきます 【仕事内容】 ・ホテル鉄板焼きレストランでの調理のお仕事 ・和食レストランの厨房の調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※過去の経験によりスーパーバイザー登用も検討いたします… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・鉄板焼の調理経験者

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/和食調理師/定山渓】/43234

    288~480万

    株式会社Jozankei Enterprises北海道札幌市
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    仕事内容

    ・和食レストランの調理のお仕事 ・原価計算、発注、在庫管理 ・メニューの立案 ・キッチンの清掃、衛生管理 ※経験によりスーパーバイザーとして勤務いただきます… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・調理経験がある方 ・和食や料亭で勤務経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/和食調理師/ニセコ】/43140

    300~420万

    株式会社SUPER OKUSAN北海道倶知安町
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    仕事内容

    ・和食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・和食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の和食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

  • エージェント求人

    【シャレーアイビーグループ/洋食調理師/ニセコ】/43142

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    仕事内容

    ・洋食の調理や食材の仕込み、盛り付けなど ・店舗の衛生管理や清掃 ・洋食食材発注 ・季節のメニュー開発 ・朝食業務 ・通常営業の洋食サポート ※20代、30代の若手から40代、50代まで幅広く在籍中… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。

    求める能力・経験

    ・運転免許証 ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテル等で調理経験がある方

    事業内容

    ホテル運営事業… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。