【餃子の王将】品質保証スタッフ(京都)
360~450万
株式会社王将フードサービス
京都府久御山町
360~450万
株式会社王将フードサービス
京都府久御山町
品質保証(食品/飲料/たばこ)
品質管理(食品/飲料/たばこ)
全国の「餃子の王将」で提供される商品の安全性と品質を守る、品質保証の仕事です。 微生物検査や衛生管理、法規対応などを通じて、不良品の発生を未然に防ぎ、王将ブランドの信頼を支えます。 製造現場と連携しながら原因分析や改善提案にも取り組むため、検査業務だけでなく、食品安全に関する専門性や課題解決力も身につけられるポジションです。 【求人のポイント】 ✅「餃子の王将」の品質とブランドの信頼を守る仕事 ✅微生物検査、衛生管理、法規対応などに関われる ✅ISO9001、FSSC22000など食品安全の知識も身につく ✅安定企業で専門性を磨いていける 【業務内容】 ・微生物検査、理化学検査などの品質検査業務 ・工場内の衛生状態の確認 ・環境衛生管理、現場巡回 ・品質/食品安全マネジメントシステムの運用サポート ・製造品の規格書管理、記録管理 ・食品衛生法、食品表示法などの法規対応業務 ・不具合発生時の原因調査、再発防止策の検討 入社後は、検査業務や現場確認を通して、品質・衛生管理の基礎から学んでいただきます。 製造部門や本社部門と連携しながら、工場全体の品質レベル向上に取り組む仕事です。
【必須要件】 ・高卒以上 ・基本的なPCスキルをお持ちの方 【歓迎要件】 ・食品衛生学、微生物学いずれかの基礎知識を有している方 ・微生物検査、理化学検査のうちいずれか学生実験で経験がある方
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
360万円〜450万円
全額支給
休憩60分
09:00〜18:00
有 平均残業時間: 20時間
105日 内訳:完全週休2日制
・有給休暇 ・誕生日休暇 ・慶弔休暇 ・年始休暇 ・介護休暇 ・出産、育児休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
【年収の内訳】 ・月給:260,000円~330,000円 ・賞与年2回(前年度実績2ヵ月分) ※月給には、約20時間程度の残業手当を含みます 【手当】 ・残業手当 ・通勤手当 ・家族手当 ・食事手当 ・住宅手当 ・技能手当(調理師免許、第一種・第二種衛生管理者) 【昇給】 ・あり
無
京都府久御山町
京都府久世郡久御山町田井東荒見1番地1
・各種社会保険完備 ・社員団体生命保険 ・損害保険制度 ・社員持株会(20%奨励金) ・財形貯蓄(2%奨励金) ・退職金制度(勤続3年以上) ・永年勤続表彰 ・本人・配偶者誕生日祝い品 ・確定給付型企業年金 ・調理師免許取得支援制度 ・従業員優待カード(20%割引) ・車通勤可
〜2回
京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地1
お客様から「褒められる店」を創ろうという経営理念を掲げ社員一同取り組んでいます。快適な食空間、心温まる接客、おいしい料理は人々を「幸せ」にします。私たちはそれらを高品質で提供しながら低価格で実現する努力を行うことによって、より多くの人に「幸せ」を感じていただくことを使命とし尽力しております。
最終更新日:
450~720万
■業務内容:アイリスオーヤマグループの新事業である飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細: 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には: ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック(落下菌の調査など)
飲料/食品などの製造経験をお持ちの方
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450~720万
■業務内容:アイリスオーヤマグループの新事業である飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細: 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には: ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック(落下菌の調査など) ■勤務形態 ①舞鶴工場 3勤3休 2交代 (1)8:30~21:00 (2)20:30~翌9:00 ※休憩90分(15分×2回、60分1回) 実働11時間
■必須条件: ・飲料/食品などの製造経験をお持ちの方
生活用品の企画、製造、販売
300~450万
製造計画の立案から当社製品を製造している委託先の製造管理などに 携わっていただきます。 <業務内容> ■製造計画立案、計画に沿った原材料・資材調達 ■製造委託先の製造管理 ■現行製品の改良・試製・実装の補助 ■製品パッケージの作成・改版 ■新製品開発に伴う試製・評価・実製造の補助 ■棚卸資産管理 ■上記関連業務 <ポイント> ファブレス(自社工場を持たない)企業のため、 製造計画の立案などの上流工程の業務や、 製造委託先とのやり取りがメインとなります。
<マッチする方> ▼食品メーカーで以下のご経験がある方 ┗製造 ┗生産管理 ┗製造管理 ┗品質管理・品質保証 など ▼働き方を改善したい方 ┗本社勤務のため夜勤なし ┗所定労働時間7時間15分! ┗年間休日123日、土日祝休み(完全週休二日制) ┗月残業平均5時間未満、当面転勤なし
健康食品の開発、製造卸販売、輸出入 他
500~800万
【仕事内容】 1.工場監査(新規監査および定期監査。月1回程度を想定) 2.取引先要望に基づく各種品質関連書類の作成・対応(英語書類対応を含む場合あり) 3.新規事業・新製品に関する品質面からの検討および関連部署との連携 4.国内外の法令・規制情報の収集および社内展開 5.化粧品・医薬部外品に関する総括製造販売責任者、品質保証責任者、安全管理責任者等の関連業務 6.お申し出品・クレーム品の調査対応 【配属部署】 品質管理・品質保証部 品質保証グループ ■当社について 21日間温めるとヒヨコになる卵は巨大なiPS細胞という発想を原点として、「機能性素材」「通信販売」「バイオメディカル」の3つの事業で急成長しています。 いずれの事業も業界内で優位性を持つ技術や製品を有しており、世界No.1の売上を誇る【GABA】などの機能性素材や【ニューモ育毛剤】をはじめとする自社独自の機能性素材を配合した化粧品や健康食品などがあります。 また近年では、SDGsの観点から未利用の資源をアップサイクルする取り組みも積極的に行っており、卵殻膜(卵の薄皮)から繊維を開発する技術の開発・展開や、アグリ分野ではGABAを生成する過程で生じる副産物を独自の技術でアップサイクルしたバイオスティミュラント資材の開発・展開といった新規事業にも参入しています。 ■募集背景 品質保証グループの組織強化を図るため。あわせて、新規事業・新製品に関する品質検討、法令対応、工場監査機能の強化。 ■仕事の魅力 工場監査や委託先管理を通じて、製造委託先とともに品質向上に取り組み、取引先様および一般消費者様に安心・安全を提供できる。 また、関連部署や委託先と連携しながら、ものづくりの上流から品質保証に関われる点に魅力がある。
【必須要件】 ・以下いずれかの業界における実務経験を有すること 化粧品・医薬部外品、食品、化成品、アグリ、繊維 ・品質保証、製造、研究、開発、工場監査などの業務経験を有すること ・社内外関係者と円滑に業務推進できるコミュニケーション力を有すること 【歓迎する知識・能力】 <知識> 1.ISO22716(化粧品)、ISO9001、ISO22000、HACCP等に関する知識または運用経験 2.薬機法、食品関連法規、表示関連法規等、業界に関連する法令・規制の知識 3.機能性表示食品に関する知識 4.トレーサビリティ、社内ルール・基準作成、製品知識、微生物制御、アレルゲン管理、フードディフェンス、サプライチェーン管理(物流含む)、クレーム対応、賞味期限設定等に関する知識または経験 5.化粧品・医薬部外品における品質管理責任者、安全管理責任者等の経験 6.薬事チェックの経験 7.海外法規制情報の調査・対応経験 8.工場監査の実務経験が豊富な方(目安:10回以上であればなお歓迎) <能力> 1.社内外との円滑なコミュニケーション能力 2.リスクマネジメント力、計画推進力、目標設定力 3.組織マネジメント力 4.課題発見力、気付き力、先読み力 5.分析・評価技術 6.新しい業務・領域へのチャレンジ精神
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480~720万
【具体的な業務内容】 伏見・十条という2拠点の製造工場を横断した品質管理体制の中核を担うマネージャーとして、HACCPを軸とした衛生・品質管理の運用強化、品質トラブルの未然防止、部門メンバーの育成を担っていただきます。 ・品質管理部門のマネジメント ・衛生管理・HACCP運用 ・製品品質・検査管理 ・クレーム・トラブル対応 ・表示・法規対応/商品開発支援 など 【組織構成】 40代:1名 【本ポジションの魅力】 ・現場に近い距離感で、品質管理体制を実務レベルで動かす事ができる ・生食~冷凍まで幅広い商品群を扱い、「品質管理」職としての引き出しを増やせる環境 ・指示待ちではなく、自ら課題を見つけて改善を主導できる裁量
・食品メーカーにおける品質管理/品質保証の実務経験(目安3年以上) ・HACCPに基づく衛生管理の実務運用経験 ・製造工程(特に惣菜・弁当・菓子等)の理解 ・品質クレーム・不具合対応の実務経験 ・管理職またはリーダーとしてのマネジメント経験 【歓迎】 ・和食・惣菜・弁当・おせち等の製造業態での品質管理経験 ・生食・冷蔵・冷凍など複数温度帯商品の品質管理経験 ・FSSC22000/ISO22000/ISO9001等の認証運用経験 ・食品表示検定、品質管理検定等の資格保有 ・複数工場または委託先を横断した品質管理経験 ・リコール・行政指導対応の実務経験
■当社の魅力: 安政3年(1856年)創業以来、茶懐石/京料理の老舗として発展した本格的な料亭であり、 現在は京都発の食文化ブランドとして進化を続けています。茶懐石や京料理を礎に、JR京都伊勢丹をはじめ近畿圏・東京の有名百貨店で展開し、伝統と革新が共鳴する価値創造を実現しています。 また、世界文化遺産「下鴨神社」での挙式後のブライダル事業、そして自社ECサイトを通じた ギフト・通販事業など、多領域でブランド価値を広げています。
340~400万
マグロ加工を手掛ける当社の品質管理のポジションとして、工場で働く製造メンバーと取引先の要望等を把握している営業との間に立ち、安定した品質を保てるように業務をお任せします。 【具体的には】◆品質管理マニュアルの整備◆衛生管理方針の管理・運用 ◆細菌検査◆監査や工場見学者への対応◆スタッフの教育 【取り扱い製品】鮪加工食品各種:鮪たたき、鮪切り落としなど 【働く環境】工場は食品管理のため冷蔵・冷凍されているエリアも一部ありますが、冷凍庫内での製造作業はありません。 ※変更の範囲:当社の定める業務全般
【おすすめの方】■社内外での折衝経験がある方■食に関心がある方 【求める人物像】自分の意見が言える方。傾聴力がある方。(生産部へ要望、交渉、調整などをゆくゆく行っていくため、その素養のある方) 【未経験でも安心】入社後は先輩の丁寧な指導の下、検査の目的や方法、食品表示法について理解していくところから始めていただきます。 現在は、新卒で入社された方、前職が他業界製造業の方が係長を務めております。未経験からでもしっかりとキャリアアップができる環境です!
水産物の加工及び販売 水産加工品及び加工食品の生産技術指導 水産物の輸入及び販売
300万~
1948年創業、レトルト食品や調味料を製造する老舗食品メーカーにて、品質管理を担当していただきます。製造現場と連携しながら、「安全・安心」な食品を安定して届ける要となるポジションです。 <具体的な仕事内容> ■製品の理化学分析 ■微生物検査、保存試験の実施 ■工場内の衛生管理・是正指導 ■品質基準の策定、食品表示のチェック ■規格書等の資料作成(Word・Excel使用)
【必須】 ■栄養士または管理栄養士の資格 【歓迎】 ■衛生管理・理化学検査・微生物検査の実務経験 ■HACCP等の品質関連規格に関する知識 ■製造現場での生産管理やライン管理の経験 ■食品業界または製造業における品質管理・衛生管理の実務経験
■レトルト調理食品の製造販売 (スープ類/ソース類/カレー類/惣菜類/ドレッシング類/デザート類等)■調味料・香辛料の製造販売、及び技術協力
500~700万
工場運営に関わるあらゆる業務を統括いただきます。製造現場の理解はもちろんのこと、ヒト・モノ・カネをトータルにマネジメントし、収益性と生産性の両立を目指していただきます。 【具体的な仕事内容】 ■工場の経営管理(売上/利益/コストなどの数値管理、進捗管理) ■生産計画に基づく人員配置・工程設計 ■従業員の採用、労務管理、教育・評価 ■本社や他部門との連携、工場内の方針共有・運用 工場長へのキャリア形成を目指していただける方を募集しています。 <工場長のモデル年収:800万円~> 【魅力】 ~ものづくりの中核を担う“指揮者”としての役割~ 「をぐら山春秋」などの人気商品を生み出す製造現場の中心として、製造ラインのマネジメント・改善提案・人材育成といった幅広い業務を担っていただきます。ただ製造するだけではなく、どう効率化し、どう品質を上げるかを考えるいわば“現場の指揮者”として、チームの力を最大限に引き出すポジションです。 また製造業では珍しく、夜勤なし・土日休み中心の勤務体制を整えており、長く腰を据えて働ける環境が整っています。 【商品へのこだわり】 日経新聞「手土産おせんべい人気ランキング」の第1位に輝いた「をぐら山春秋」や創業時の逸品で今でも大人気の「嵯峨乃焼」などがございます。是非ホームページをご覧下さい。 ■小倉山荘公式ブランドサイト:https://ogurasansou.jp.net/ ■小倉山荘Instagram:https://www.instagram.com/ogurasansou_official/ 業務内容の変更範囲:当社業務全般 大阪浜美屋グループは、業界トップクラスの和菓子メーカーとして、伝統と革新を織り交ぜながら「感動」をプロデュースする企業です。 私たちの手がける人気のおせんべい 「をぐら山春秋」など、贈答用米菓子で「絆支援」を行っています。全国の百貨店や直営店舗において、製造から販売まで一貫してこだわりを持って取り組んでおり、特に40代以上の女性に支持されています。 直近10年にわたって右肩上がりの成長を続けており、今後さらに拡大する需要に対応すべく、生産体制の強化を進めています。
【必須要件】 製造業でのマネジメント経験(業界不問) 【歓迎条件】 食品業界の知見がある方 工場長のご経験がある方
マーケティング事業、新事業開発、商品企画開発、大阪浜美屋グループの経理、 総務人事、経営管理全般、不動産事業
400~700万
当社は化学・バイオ領域において業界トップクラスの案件を保有(年間1,000件以上のコアプロジェクト数)しており、ご経験を活かした案件の配属やメンバーの育成等を期待しています。 【業務内容例】医薬品品質管理、素材開発・分析/評価、化粧品品質管理、食品品質管理等 【配属先について】研究員は2,000名以上にも上り、案件が多数ある為、ご自身のスキル・希望に応じて案件の相談が可能です。年間休日126日、平均残業時間月8.3時間、有給取得率80.8%と働きやすい環境です。エリア限定採用等もあり、勤務地希望も考慮されます。
【必須】品質管理・分析のご経験をお持ちの方 【当社について】ワールドインテックR&D事業部は、国内トップレベルの研究開発支援企業として多種多様なプロジェクトに携わることができるのが強みです。正社員雇用と福利厚生の充実により、安定したキャリアを築きながら、最先端の研究に携わることが可能。経験者向けの研修も充実しており、自身のキャリアプランに合わせた研修が選択可能です。研究者として更なる飛躍を目指せる環境です。
上場企業を主体とする研究開発、情報、技術、製造分野の総合コンサルティング、人事コンサルティングおよびアウトソーシング/ファクトリー事業/テクノ・ITS事業/R&D事業/リペア事業/購買事業 他
400~700万
化学・バイオ領域において業界トップクラスの案件を保有している当社において、研究職を担当頂きます。京都大学・都立大学にも研究施設を保有し、研修体制が充実。選択肢が多く、研究職として専念できる環境です。 【研修例】入社時導入研修・フォローアップ研修,キャリア導入研修,階層別研修(MGR)研修,オルガノイド培養研修,バイオインフォマティクス研修,細胞培養基礎研修,医薬品分析研修 【業務内容例】医薬品品質管理、素材開発・分析/評価、化粧品品質管理、食品品質管理等 【配属先について】大手企業が9割、チーム配属が基本で1社複数名の配属 となりますので、フォロー体制が充実しています。
【必須】品質管理・分析のご経験をお持ちの方へ 【当社について】ワールドインテックR&D事業部は、国内トップレベルの研究開発支援企業として、多種多様なプロジェクトに携わることができるのが強みです。正社員雇用と福利厚生の充実により、安定したキャリアを築きながら、最先端の研究に携わることが可能です。また研究職として専念して業務を進めていただける環境を整えており、これまでのご経験を活かして、より専門性を磨くことが可能な環境です。
上場企業を主体とする研究開発、情報、技術、製造分野の総合コンサルティング、人事コンサルティングおよびアウトソーシング/ファクトリー事業/テクノ・ITS事業/R&D事業/リペア事業/購買事業 他