【調理長候補/大阪】飲食経験を活かす！調理長候補｜独立支援あり/キャリアUP

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  未経験OK！【大阪】フレッシュネスバーガー店長候補/飲食大手で研修・手当充実

  371~443万

  

  株式会社フレッシュネス大阪府内

  未経験OK！【大阪】フレッシュネスバーガー店長候補/飲食大手で研修・手当充実気になる

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  仕事内容

  「おいしくて身体にいいものを、ていねいに手づくりする」をコンセプトとした『FRESHNESS BURGER』。個性ある飲食店のマネジメント、スタッフ教育、数値管理等、店舗運営業務全般をお任せします。 【手当充実】☆住宅手当、子供手当など各種手当が充実しています！ 【個性の発揮】☆季節毎の店内の装飾　☆店内のレイアウトの提案や変更 ※上記のように自分がオーナーであるかのような自由度の高さが『FRESHNESS BURGER』の魅力です。 変更の範囲：当社の定める業務

  求める能力・経験

  ★未経験もOK！アルバイトを含む接客・販売経験のある方は大歓迎です！ 【充実の研修制度】入社後は約1か月の店長研修があり、初めての方でも安心して働けます！ 【働く環境】本部での労務管理体制を強化し、現場の勤怠管理を徹底しており、残業が多い社員の働き方改善にも取り組んでおります。 ☆「どのような環境においても役立つスキルを当社で身につけて欲しい」 という想いが強く、業務に直結する食品知識の基礎知識を習得する機会や、サービスマナーを学ぶ外部セミナーに参加する機会があるなど成長やスキルアップを支援する体制が弊社の魅力です。

  事業内容

  「FRESHNESS BURGER」の企画・運営

• エージェント求人

  【大阪／未経験歓迎】『一蘭』直営店長候補◆年休125日・フレックスで残業少◎働きやすさと成長の両立◎

  350~500万

  • 品質管理
  • 店舗/施設運営
  • 携帯電話/PC/PC周辺機器
  • スタッフ
  • 店舗運営
  • マネージャー
  • 食材
  • PC
  • PC/Web
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 分析
  • 店舗
  • スーツ
  • 副店長
  • 接客
  • 営業

  株式会社一蘭大阪府大阪市

  【大阪／未経験歓迎】『一蘭』直営店長候補◆年休125日・フレックスで残業少◎働きやすさと成長の両立◎気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 【未経験からでも安心！／一蘭直営店の店長候補／フレックスで残業少／働きやすさと成長の両立を目指すあなたへ／店舗運営をサポートし、スタッフの働きやすい環境を作る役割／しっかり研修制度あり◎】 ■具体的な仕事内容： ＜店舗管理メイン／店舗は副店長が取りまとめで店長業務に専念できる環境＞ ・スタッフの指導、育成 ・採用業務／売上、人件費などの管理 ・売上、集客ルート、客層の分析とアクションプランの策定・実行 ・品質、食材管理、店舗オペレーションの見直し ・その他店内業務全般 ※服装は厨房では黒の制服、厨房以外ではスーツ。また、一人一台PCが貸与されています。 ■働き方の魅力ポイント： ・【未経験可】20代でも挑戦できる環境 ・【年間休日125日】加えて9連休の取得も可能 ・【フレックス制度】残業は平均7時間程度、翌日以降に代休取得も可能 ・【外部サポート充実】24時間体制でスタッフが本部に問い合わせ可能 ・【働きやすい環境】店舗運営はライセンス所持者が担当、店長の負担軽減 ■キャリアパス： ・店舗マネージャー→エリアマネージャー（複数店舗管理）→本部スタッフへの異動も可能 ・平均2～3年で店長昇進、最短1年での昇進も可能 ★最短1年で店長昇進 研修体制も充実しており、入社後は本社で1週間の研修、次いで店舗で3か月の厨房業務学習、副店長ライセンス取得、店長研修を経て店長試験に合格すると店長になれます。 ＼一蘭の店長職は、店舗運営のプロフェッショナルを目指す方に最適！働きやすく、安心して長く続けられる環境です。／

  求める能力・経験

  【必要業務経験】 ＼業界未経験・職種未経験歓迎／ ■必須要件： 一蘭の店舗運営業務にご興味がある方！ぜひご応募ください！ ■歓迎条件： ・接客、営業など店長職に活かせる経験をお持ちの方 ・後輩指導、学生時代の部活などでリーダーシップを発揮した経験をお持ちの方 ・飲食店での就業経験、アルバイト経験をお持ちの方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  【大阪/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業

  412~654万

  チムニー株式会社大阪府内

  【大阪/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業気になる

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  仕事内容

  「はなの舞」等の居酒屋店舗で経験を活かし、調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップ 現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】 飲食業界での調理長または店舗経営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

  事業内容

  ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

• エージェント求人

  【上場企業/正社員募集】大阪◇店舗接客長、接客長候補◇しゃぶしゃぶと日本料理の「木曽路」

  362万~

  • 接客
  • 顧客管理
  • 店舗
  • 電話対応
  • ホテル
  • 飲食店運営

  株式会社　木曽路大阪府大阪市, 大阪府吹田市, 大阪府堺市

  【上場企業/正社員募集】大阪◇店舗接客長、接客長候補◇しゃぶしゃぶと日本料理の「木曽路」 気になる

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  仕事内容

  しゃぶしゃぶ木曽路の接客長ポジションです。 全国でしゃぶしゃぶ・焼肉・居酒屋・和食レストランなどの飲食店190店舗以上を展開する弊社における女将的存在である接客長としてご入社いただける方をお迎えしております。 【仕事内容】 接客、料理提供、フロント業務、マネジメント、アルバイト育成など多岐にわたって 活躍していただきます。 着付けからはじまり、所作・立ち居振る舞い 礼法作法を一から学んでいただけます ----------------------------------------------------------- 『木曽路』の接客はお客様ごとの「担当制」システムです。 来店時のお出迎えから料理の提供、お見送りまで、1組のお客様への接客時間は平均「1時間半」にもなります。 だから帰り際には「あなたのおもてなし」に「ありがとう」と言っていただける。次回の来店時には指名をいただける。そんな特別なやりがいを感じることができるお仕事です。 ----------------------------------------------------------- 未経験の方でも、着付けや所作も丁寧にお教えしていきます。 研修や勉強会など学べる機会も多くご用意しておりますので、接客長として自信を持って活躍できるようにしっかりサポートがあります。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ◆飲食、小売、ホテル・サービス業での接客経験 【歓迎条件】 ◆リーダーシップと変化に対応する柔軟性のある方 ◆一流の接客を身につけてプロとして成長しようという志のある方 ■キーワード

  事業内容

  木曽路（しゃぶしゃぶ・日本料理） 大将軍（焼肉） くいどん（焼肉） とりかく（居酒屋） 大穴（居酒屋） 鈴のれん（和食しゃぶしゃぶ） からしげ（からあげ専門店）

• エージェント求人

  オーイズミフーズ 大阪・兵庫・京都 スタッフ・店長候補 年収348万円～

  348~398万

  オーイズミフーズ株式会社大阪府大阪市, 兵庫県神戸市, 京都府京都市

  オーイズミフーズ 大阪・兵庫・京都 スタッフ・店長候補 年収348万円～気になる

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  仕事内容

  店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、 自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。

  求める能力・経験

  飲食業の経験者の方は優遇

  事業内容

  オーイズミフーズの挑戦） 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。

• エージェント求人

  オーイズミフーズ 大阪・長野 ホール・キッチン 年収348万円～

  348~384万

  • 接客
  • 調理

  オーイズミフーズ株式会社長野県長野市, 大阪府大阪市, 大阪府大阪市

  オーイズミフーズ 大阪・長野 ホール・キッチン 年収348万円～気になる

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  仕事内容

  ◆LOGIC（トラットリア）、DUMBO（薪窯ﾋﾟｯﾂｱ）、イルプリンチペ（リストランテ）、 ◆unico（スパニッシュ）、AVOCADO HOUSE（メキシカン） ホール・・・ビジネスやデートシーンなど幅広いお客様が見えられます。 　　　　　　客層・利用シーンに応じた接客にてお客様をもてなしてください。 キッチン・・・カジュアルから専門店まで幅広く業態があります。本格派の調理経験者から、 　　　　　　　これから調理に特化したいと考えられる方まで歓迎します。 ピッツア・・・生地の形成からお任せします。営業時間中は基本的に時間帯一人で焼き場をお任せします。 ◆BENJAMIN STEAK HOUSE ホール・キッチンは分業制であり、キッチンは発注業務や肉の熟成管理、カッティング、 仕込み作業や調理業務に携わって頂きます。 ホールはレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションからなり、 お客様に特別な時間を楽しんで頂きます。

  求める能力・経験

  飲食店の経験者の方は優遇

  事業内容

  オーイズミフーズの挑戦） 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。

• エージェント求人

  株式会社一蘭／海外法人の責任者候補～海外赴任時700万円／将来的な駐在／NY・香港・台湾想定

  400~500万

  • 接客
  • 海外赴任
  • 労務管理
  • 研修実施
  • スタッフ
  • 社長
  • 事業計画
  • ディレクター
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • マネジメント

  株式会社一蘭大阪府大阪市

  株式会社一蘭／海外法人の責任者候補～海外赴任時700万円／将来的な駐在／NY・香港・台湾想定気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 海外（香港、台湾、NY）に展開している一蘭の海外法人の責任者をお任せします。 まずは国内で現場のベースとなる店長業務に従事していただき、その後海外にて研修を実施します。 一度、日本帰任時に海外責任者研修を再度実施させていただき海外法人の責任者として赴任となります。 ※研修期間は２年間を想定しております ※海外店舗は現在、香港に3店舗・台湾に3店舗・ニューヨークに3店舗ございます。 ■業務内容の詳細 ①店長業務： ・店舗でのオペレーションから店舗管理業務まで幅広く対応頂きます。海外店は社員数名と現地アルバイトにて運営しております。 ・日本からも支援しますが、労務管理、計数管理などの業務も担当をいただく見込みです。 ②将来的なディレクター業務： ・所轄法人の中長期事業計画作成 ・重要事項/稟議の決裁 ・業務執行 ・各部署管理・監督 ・重要案件契約の締結・廃止 ・その他 上記様々なこと記載しましたが想定される業務の例となります。海外法人の責任者としてある種社長のような立ち位置で運営を進めていただきます。そのため裁量を持った業務に従事が可能で非常に多くの経験を積むことが可能なポジションとなります。 ■入社後について： ・まずは国内の店舗で勤務、研修を約2年受けていただきます。細かな研修プログラムがあるため、店舗経験のない方でも安心です。お住まいを考慮した店舗での研修を行います。 ・基本的な店舗業務研修（接客・調理・衛生・マナー研修）⇒店舗責任者研修⇒店長研修の流れです。 ・その後、約3ヶ月の海外での実習を経て海外生活の適性判断を実施。1度国内に帰任後、法人責任者として必要なスキルを研修した後に海外赴任となります。 ※責任者研修期間はご経験によりますが、半年～2年をを想定しております。 ■評価について： 売上は外部要因も大きいため、店舗の雰囲気やスタッフの成熟度などから評価します。短期的な売上のために人件費を削減したり、DMや店頭でのビラ配りなどを行うのではなく、スタッフを育成して接客の質、顧客満足度を高めることで中長期的に支持される店舗を作る方針です。

  求める能力・経験

  【必要業務経験】 ＼業界未経験・職種未経験歓迎／ ■必須条件： ・マネジメント経験が3年以上ある方 ■歓迎条件： ・英語日常会話レベル以上(TOEIC 600点以上目安) ■歓迎条件： ・飲食店でのご経験、もしくはマネジメントのご経験をお持ちの方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【年収400～700万/店長平均600万】店長候補/東証プライム上場/休暇制度など充実・退職金制度

  400~700万

  • 店舗運営
  • 店舗/施設運営
  • 売上管理
  • マネジメント
  • 発注
  • 店長
  • 店舗

  株式会社ギフトホールディングス大阪府大阪市

  【年収400～700万/店長平均600万】店長候補/東証プライム上場/休暇制度など充実・退職金制度気になる

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  仕事内容

  「町田商店」「豚山」「元祖油堂」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、店長候補として直営店舗への配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。また、食材発注や人財の育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。 【昇格試験】 年４回「店長試験」を開催しており、３ヶ月に１度、昇進のチャンスがあります。

  求める能力・経験

  ■飲食業界での経験 （歓迎） 大手チェーン店でのご経験 【求める人物像】 ・当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方

  事業内容

  国内・海外で約880店舗を出店している飲食チェーン店になります。 『町田商店』『豚山』『元祖油堂』といったラーメン店を運営しており、出店数は日本トップクラスですが、店舗での営業だけではなく、メーカーとしての側面も持ち、国内の直営工場（現在8か所）では、取引先飲食店の製品開発～製造、納品まで行っています。 さらには個人・法人向けに出店コンサルティングも行っており、これまでに日本国内で600店舗以上のラーメン店をプロデュースしています。

• 企業ダイレクト

  【心斎橋御堂筋店/店長候補】接客スキル習得/研修充実/キャリアアップ可能

  341~423万

  

  株式会社美濃吉大阪府大阪市

  【心斎橋御堂筋店/店長候補】接客スキル習得/研修充実/キャリアアップ可能気になる

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  仕事内容

  地域に根差した飲食店で、接客から店舗運営まで幅広く携わるポジションです。お客様に喜ばれる料理とサービスを提供しながら、チームの一員として店舗全体の成長に貢献できる仕事です。 【具体的には】お客様のご案内やオーダー受付、料理の提供などの接客業務を担当していただきます。また、店舗の清掃や在庫管理、売上管理など店舗運営に関わる業務も徐々に覚えていただきます。経験を積むことで、シフト管理やスタッフ教育など、店舗マネジメントにも携わることが可能です。将来的には京都各店を統括するエリアマネージャーへのキャリアパスもございます。

  求める能力・経験

  【必須】 店長候補：飲食店の店長職（マネージャー）３年以上 店舗マネージャー：飲食店の勤務経験３年以上 ☆メール・excel・wordの基本的操作が出来る 【下記に当てはまる方はおすすめ】 〇人と接する事が苦にならない 〇日本料理・京料理に興味がある 〇着物を着て接客することに忌避感がない方

  事業内容

  ●京懐石料理店「美濃吉」の運営。●京懐石をリーズナブルな価格で提供する和食レストラン「和食NOWジョイ」の運営。

• 企業ダイレクト

  【近鉄上本町店/店長候補】接客スキル習得/研修充実/キャリアアップ可能

  341~423万

  

  株式会社美濃吉大阪府大阪市

  【近鉄上本町店/店長候補】接客スキル習得/研修充実/キャリアアップ可能気になる

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  仕事内容

  地域に根差した飲食店で、接客から店舗運営まで幅広く携わるポジションです。お客様に喜ばれる料理とサービスを提供しながら、チームの一員として店舗全体の成長に貢献できる仕事です。 【具体的には】お客様のご案内やオーダー受付、料理の提供などの接客業務を担当していただきます。また、店舗の清掃や在庫管理、売上管理など店舗運営に関わる業務も徐々に覚えていただきます。経験を積むことで、シフト管理やスタッフ教育など、店舗マネジメントにも携わることが可能です。将来的には京都各店を統括するエリアマネージャーへのキャリアパスもございます。

  求める能力・経験

  【必須】 店長候補：飲食店の店長職（マネージャー）３年以上 店舗マネージャー：飲食店の勤務経験３年以上 ☆メール・excel・wordの基本的操作が出来る 【下記に当てはまる方はおすすめ】 〇人と接する事が苦にならない 〇日本料理・京料理に興味がある 〇着物を着て接客することに忌避感がない方

  事業内容

  ●京懐石料理店「美濃吉」の運営。●京懐石をリーズナブルな価格で提供する和食レストラン「和食NOWジョイ」の運営。