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エージェント求人

食品の微生物検査(関越物産/埼玉県)

380~550万

株式会社関越物産

埼玉県毛呂山町

職務内容

職種

  • 製品開発分析/解析(食品/飲料/たばこ)

  • 品質管理(食品/飲料/たばこ)

  • 製品開発評価/実験/テスト(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

  • 微生物検査
  • 解析結果評価
  • 試験検査
  • 工場
  • 菌株培養
  • 食品工場
  • 食品
  • 食品衛生法

関越物産では、製造委託工場も含め、こんにゃく、白滝、ところ天、寒天ゼリー・プリン製品、レトルト製品、海産物加工品等多種多様な商品を製造し、販売しています。 本ポジションでは、自社工場及び製造委託工場にて製造された製品の微生物検査を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・微生物検査の準備 ・菌数のカウント ・判定結果に基づく出荷可否判断業務 ・菌種の推測(同定作業)等 食品微生物検査は、食品業界において非常に重要な役割を持っており、顧客が安心、安全に食品を摂取できるために必要不可欠の基盤であるため、やりがいを感じることができます。 また、関越物産社は取扱製品が多く、今後も顧客のニーズ変化に応じて新たな製品を取り扱うことが考えられます。既存の取扱商品に加え、様々な製品の微生物検査を行っていくため、微生物や食品の安全性の専門知識を深めることができます。

求める能力・経験

  • 微生物検査
  • 解析結果評価
  • 試験検査
  • 工場
  • 製品検査
  • 菌株培養
  • 食品工場
  • 食品

学歴不問 必須:食品の微生物検査業務5年以上

学歴

高等学校、短期大学、4年制大学、6年制大学、大学院(その他専門職)、大学院(法科)、大学院(MBA/MOT)、大学院(修士)、大学院(博士)、専門学校

勤務条件

雇用形態

正社員

契約期間

無

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

380万円〜550万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:30〜17:30

残業

有

残業手当

有

休日・休暇

115日 内訳:完全週休2日制、日曜、夏季3日、年末年始5日

有給休暇

入社半年経過: 10日 最高: 20日

その他

祝日がある週は土曜出勤

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月額基本給:22万~35万 試用期間中の雇用形態、給与は本採用時と同じです。

勤務地

配属先

転勤

無

埼玉工場

住所

埼玉県毛呂山町

喫煙環境

屋内全面禁煙

備考

勤務地最寄駅:東武越生線/川角駅より徒歩8分

制度・福利厚生

制度

出産・育児支援制度 従業員専用駐車場あり

その他

寮・社宅

有 寮社宅:社宅制度あり(単身用)

退職金

有

その他制度

通勤手当:規定支給(月額支給上限50,000円) 家族手当:社内規定有り 住宅手当:住宅関連手当 ※社内規定有り

制度備考

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    【工場長候補】《食品製造》■大手ラーメンチェーンの食品加工工場の部門管理者候補としてご活躍下さい。

    600~800万

    • 食肉
    • 食品製造
    • カット
    • 食品
    • 工場長
    • 工場
    • リーダー
    • スタッフ
    株式会社どうとんぼり神座兵庫県神戸市, 埼玉県東松山市
    もっと見る

    仕事内容

    ================= 【募集背景】 ■日本一のラーメンチェーンを目指すどうとんぼり神座の心臓となるポジションです。 将来的には工場長としてのご活躍や、事業運営や経営にも携わって頂く等、同社でのご経験を経てキャリアアップしていただけることを期待しております。 ================= 【業務概要】 ■国内に70店舗以上を展開している大手ラーメンチェーン(株)どうとんぼり神座のセントラルキッチンとして食品加工工場を運営している同社にて、食品製造の部門管理者候補としてご活躍頂きます。 《具体的業務内容》 ■日本一のラーメンチェーンを目指す「どうとんぼり神座」の食品加工工場である同社にて、下記業務をお任せします。 ・食品製造・加工に係る業務、および補助、付随業務全般(カット野菜、食肉加工、餃子製造など) ・商品仕分け、および積み込み作業 ・場内、軽作業および清掃作業 ※教育研修はOJTになります。 まずはスタッフとしてご活躍いただき、実績に応じて昇格となります。

    求める能力・経験

    【必要スキル・経験】 ■副工場長クラスのご経験をお持ちの方(分野問わず) ■スタッフ/リーダークラスのご経験のみの方(飲食の分野に限定) 《特記事項》 ■年齢:30代~40代 ※(例外事由3号のイ)長期勤務によるキャリア形成をはかるため ■転職回数:不問

    事業内容

    【事業内容】 ■1986年に大阪・道頓堀で創業されたラーメンレストランチェーンで、​創業者の布施正人氏はフレンチレストランのオーナーシェフであり、「毎日食べたくなる味」を追求して独自のラーメンを開発しました。 <企業の特徴> 秘伝のスープ:​創業以来守り続けてきた門外不出のスープと秘伝のタレは、オーナー一族の限られた人々で管理されています。 ​ スープソムリエ制度:​社内資格制度である「スープソムリエ」を設け厳しい試験に合格した者だけがスープづくりに携わることができます。 ​

  • エージェント求人

    食品製造職幹部候補

    600~800万

    • 梱包/包装
    • オペレーター
    • 飲料
    • 食品製造
    • マネジメント
    • 幹部
    • 食品
    • 品質管理
    • 工場
    • ライン作業
    • 製造管理
    • 生産技術
    • リーダー
    • メンバー
    • 食品工場
    片岡物産株式会社埼玉県吉見町
    もっと見る

    仕事内容

    仕事の内容 同社の食品製造職幹部候補として、紅茶・ココア等粉末飲料の製造をお任せいたします。製造の流れ:原材料受入→機械への投入→加工・充填→包装→箱詰め→出荷。幹部候補としてのマネジメントも期待しております。 【入社後】製造課へ配属となり、機械オペレータやライン作業を担当していただきます。将来は生産技術課、製造管理課、品質管理課への配置転換の可能性があります。 【特徴】FSSC22000認証工場。衛生的な工場で、食品安全、品質の向上に取り組んでいます。指定された衛生的なユニフォームを着用します。年間休日が125日(2025年度)あり、有給休暇も取得しやすい職場です。 【同社の魅力(実際の声)】 ■年間休日125日とお休みが充実しているため、とても働きやすい! ■食品業界での経験はなかったが、機械メンテナスの経験がすごく活きている! ■機械メンテンナンス等の経験はなかったが、食品業界での経験がすごく活きている! ■ワークライフバランスが充実している!

    求める能力・経験

    【必須】下記すべて必須 ■食品工場における食品製造のご経験をお持ちの方 ■リーダー経験やメンバーマネジメント経験をお持ちの方

    事業内容

    「ブランドビジネス/原料ビジネス」商社でありながら自社工場を持つという強みを生かし、商社に商品開発機能を加えた独自のビジネススタイルで、日本の食生活を豊かにし、「おいしいひととき」を届けます。

  • エージェント求人

    【埼玉/羽生】品質保証/品質管理/10907

    450~650万

    日清ヨーク株式会社埼玉県羽生市
    もっと見る

    仕事内容

    配属先の部署名は「品質管理課」ですが、弊社は別でQC(クオリティコントロール)の部署があり、品質管理課の業務は“品質保証”がメインとなります。 ・国際規格であるFSSC22000企画の整備、運営、推進 ・ISO、HACCP等の整備、運営 ・お客様からのご指摘事項の調査、報告書作成 ・品質監査対応 ・行政届出等、 多岐に渡りお任せします。 ※総合職採用です。将来的にはその他部門へのジョブローテも経て幹部を目指し、長期的なキャリアを積んでいただくことを期待します。

    求める能力・経験

    【必須】 ・食品の品質管理または品質保証に携わった経験 ・HACCP、ISOやFSSCなど食品安全、衛生の認証取得に携わった経験 【歓迎】 ・乳酸菌、微生物の知識 ・発酵の知識 ・食品分析の知識、分析機器取扱いの経験 ・食品工場の衛生管理の経験 【求める人物像】 ・品質保証に関するスキルの高い方 ・社内外で広くコミュニケーションを取る必要があるため、コミュニケーション力に自信がある方 ・責任感が強い方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【埼玉工場/品質管理課長候補】食品品質を司る中核ポジション

    400~660万

    • 師長/課長
    • 課長/マネージャー
    • 課長/参事官
    • 検査機器調整/検査
    • マネジメント
    • 製品
    • 飲料
    • 提案
    • クレーム対応
    • 監査対応
    • 品質改善
    • 課長
    • 品質管理
    • 食品
    • 社内外監査対応
    • 監査
    • 工場
    • 開発
    • 再発防止
    • 分析
    • 工程改善
    片岡物産株式会社埼玉県吉見町
    もっと見る

    仕事内容

    【当社に関して】 当社は1960年に創業し、世界中から洗練された味を選りすぐった商品を輸入しています。加えて、これらの商品を取り巻く文化や楽しみ方まで含めて提案し、海外の食文化の浸透に一翼を担ってきました。また日本の市場に合ったオリジナリティ溢れる自社商品の開発も手がけています。当社の簡易レギュラードリップコーヒー「モンカフェ」はその手軽さと本格的な味わいで日本のコーヒー市場にまったく新しい市場を作り出しました。 弊社は上記のような、商社機能とメーカー機能を併せ持つ独自のビジネスモデルで成長を続けています。 【採用背景・お任せしたい役割】 生産拠点としては埼玉県および京都府に工場を有し、食品の製造から品質管理まで一貫した体制で事業を展開しています。中でも埼玉工場では、紅茶・ココア・抹茶飲料などの粉末飲料を中心に製造を行っています。 今後の生産体制強化および品質レベル向上を目的として、品質管理課のマネジメントを担う課長候補を募集します。 本ポジションでは、品質管理体制の高度化・標準化を推進し、安全で高品質な製品供給を支える中核人材としてご活躍いただきます。 【具体的な仕事内容】 品質管理課の課長候補として、以下の業務を担っていただきます。 ◆品質管理業務の統括 ┗製品および工程の品質基準の策定・運用・改善/検査体制の構築および運用管理 ◆食品安全・認証対応 ┗FSSC22000などの食品安全マネジメントシステムの運用・監査対応/社内外監査対応、是正対応の推進 ◆品質改善活動 ┗工程不良の分析・改善施策の立案と実行/再発防止および標準化の推進 ◆クレーム対応 ┗市場クレームの原因分析、再発防止策の立案・実行/関連部門との連携による品質向上 ◆マネジメント業務 ┗品質管理課メンバーの指導・育成/部門運営および組織体制の強化 【組織情報】 埼玉工場では、社員・パート・派遣社員含め約50名(繁忙期は80名程度)が在籍しています。 品質管理課は、工場全体の品質を支える重要な役割を担っており、製造部門と密接に連携しながら業務を推進しています。 【キャリアについて】 弊社は「自己申告制度」という仕組みがあり、年に一度自身のキャリアに関する希望を直接上司や経営層に伝えることができます。 個人の適性や志向に応じた多様なステップアップの道が用意されており、自身の可能性を最大限に引き出しながら、幅広いフィールドで活躍し続けることができます。また転勤の可能性は当面はありません。 【ポジションの魅力】 ★食品安全・品質の中核を担う重要なポジション ★FSSC22000認証工場における品質管理の高度化に携われる ★工場全体の品質水準向上に直接貢献できるやりがい ★メーカー機能を持つ企業として、商品価値づくりに深く関与できる

    求める能力・経験

    【必須(MUST)】 ・食品メーカーにおける品質管理業務の経験 ・マネジメント経験(人数不問) ・FSSC22000、ISO22000等の食品安全規格の運用経験 ・工場監査(内部・外部)の対応経験 ・工程改善・品質改善の実務経験

    事業内容

    高級食料品、嗜好品、飲料の輸入・生産・販売、酒類及び酒類原料の輸入・販売

  • エージェント求人

    【品質管理】飲料水製造ラインの品質管理

    450~720万

    • 飲料
    • 衛生管理
    • 製品
    • 検査機器調整/検査
    • 品質管理
    • 製品検査
    • 開発
    • 巡回
    • 品質保証
    • 再発防止
    • 分析
    • 食品
    アイリスオーヤマ株式会社埼玉県深谷市, 京都府舞鶴市
    もっと見る

    仕事内容

    ■業務内容:アイリスオーヤマグループの新事業である飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細: 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には: ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック(落下菌の調査など)

    求める能力・経験

    飲料/食品などの製造経験をお持ちの方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【品質管理】飲料水製造ラインの品質管理(埼玉工場)★急成長家電・日用品メーカー★年休120日★

    450~700万

    • 飲料
    • 品質保証
    • 衛生管理
    • 品質管理
    アイリスオーヤマ株式会社埼玉県深谷市
    もっと見る

    仕事内容

    ■業務内容:アイリスオーヤマグループの新事業である飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細: 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には: ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック(落下菌の調査など) ■勤務形態 ①埼玉工場 3勤3休 2交代 (1)8:30~21:00 (2)20:30~翌9:00 ※休憩90分(15分×2回、60分1回) 実働11時間

    求める能力・経験

    ■必須条件: ・飲料/食品などの製造経験をお持ちの方

    事業内容

    生活用品の企画、製造、販売

  • エージェント求人

    株式会社ピックルスコーポレーション_品質管理業務

    400~600万

    • 製品
    • 監査
    • 工場
    • 食品
    • 品質検査
    • 衛生管理
    • 品質管理
    • 食品製造
    株式会社ピックルスコーポレーション埼玉県所沢市
    もっと見る

    仕事内容

    【仕事内容】 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制:入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス:工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル: ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 【本ポジションの魅力】 ・主力商品のあさづけ/キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【(株)OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。

    求める能力・経験

    【求める経験】 ・食品業界の品質管理のご経験がある方(年数不問) 【歓迎スキル】 ・食品業界におけるマネジメント経験のある方

    事業内容

    浅漬・惣菜等の製造・販売及び青果物・漬物等の販売 ~「あさづけ」「ご飯がススムキムチ」などをはじめとする200点以上の商品を扱う漬物業界のリーディングカンパニー~

  • エージェント求人

    プリマ食品株式会社 品質管理

    380~550万

    • 品質管理
    • 品質保証
    プリマ食品株式会社埼玉県吉見町
    もっと見る

    仕事内容

    ◆業務内容 品質トラブルによる損失防止やブランド価値・顧客満足度向上のために、 安定した品質を確保が重要である。 品質管理体制の充実により課題解決を図る

    求める能力・経験

    ◆応募要件 現場改善の経験や、品質保証に知見のある方。

    事業内容

    食品製造業

  • 企業ダイレクト

    【西浦和】品質保証(リーダー候補)/「東京ばな奈」等の有名ブランド

    500~600万

    株式会社グレープストーン埼玉県さいたま市
    もっと見る

    仕事内容

    【リーダー候補募集】当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 1)工場品質保証…FSSC22000/ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善/提携先OEM工場の品質監査・指導 2)問題・改善対応…原因調査・是正策立案/お客様窓口対応(電話・書面・訪問)/社内部署への改善提案 3)表示・文書管理…食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4)商品品質管理…商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理

    求める能力・経験

    【必須】食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験 【歓迎】■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方

    事業内容

    ■菓子の製造小売業(企画開発・製造・卸売・小売) ■主な販売先:駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等