プリマ食品株式会社 品質管理

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• エージェント求人

  【埼玉工場／品質管理課長候補】食品品質を司る中核ポジション

  400~660万

  • 師長/課長
  • 課長/マネージャー
  • 課長/参事官
  • 検査機器調整/検査
  • マネジメント
  • 製品
  • 飲料
  • 提案
  • クレーム対応
  • 監査対応
  • 品質改善
  • 課長
  • 品質管理
  • 食品
  • 社内外監査対応
  • 監査
  • 工場
  • 開発
  • 再発防止
  • 分析
  • 工程改善

  片岡物産株式会社埼玉県吉見町

  【埼玉工場／品質管理課長候補】食品品質を司る中核ポジション気になる

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  仕事内容

  【当社に関して】 当社は1960年に創業し、世界中から洗練された味を選りすぐった商品を輸入しています。加えて、これらの商品を取り巻く文化や楽しみ方まで含めて提案し、海外の食文化の浸透に一翼を担ってきました。また日本の市場に合ったオリジナリティ溢れる自社商品の開発も手がけています。当社の簡易レギュラードリップコーヒー「モンカフェ」はその手軽さと本格的な味わいで日本のコーヒー市場にまったく新しい市場を作り出しました。 弊社は上記のような、商社機能とメーカー機能を併せ持つ独自のビジネスモデルで成長を続けています。 【採用背景・お任せしたい役割】 生産拠点としては埼玉県および京都府に工場を有し、食品の製造から品質管理まで一貫した体制で事業を展開しています。中でも埼玉工場では、紅茶・ココア・抹茶飲料などの粉末飲料を中心に製造を行っています。 今後の生産体制強化および品質レベル向上を目的として、品質管理課のマネジメントを担う課長候補を募集します。 本ポジションでは、品質管理体制の高度化・標準化を推進し、安全で高品質な製品供給を支える中核人材としてご活躍いただきます。 【具体的な仕事内容】 品質管理課の課長候補として、以下の業務を担っていただきます。 ◆品質管理業務の統括 ┗製品および工程の品質基準の策定・運用・改善／検査体制の構築および運用管理 ◆食品安全・認証対応 ┗FSSC22000などの食品安全マネジメントシステムの運用・監査対応／社内外監査対応、是正対応の推進 ◆品質改善活動 ┗工程不良の分析・改善施策の立案と実行／再発防止および標準化の推進 ◆クレーム対応 ┗市場クレームの原因分析、再発防止策の立案・実行／関連部門との連携による品質向上 ◆マネジメント業務 ┗品質管理課メンバーの指導・育成／部門運営および組織体制の強化 【組織情報】 埼玉工場では、社員・パート・派遣社員含め約50名（繁忙期は80名程度）が在籍しています。 品質管理課は、工場全体の品質を支える重要な役割を担っており、製造部門と密接に連携しながら業務を推進しています。 【キャリアについて】 弊社は「自己申告制度」という仕組みがあり、年に一度自身のキャリアに関する希望を直接上司や経営層に伝えることができます。 個人の適性や志向に応じた多様なステップアップの道が用意されており、自身の可能性を最大限に引き出しながら、幅広いフィールドで活躍し続けることができます。また転勤の可能性は当面はありません。 【ポジションの魅力】 ★食品安全・品質の中核を担う重要なポジション ★FSSC22000認証工場における品質管理の高度化に携われる ★工場全体の品質水準向上に直接貢献できるやりがい ★メーカー機能を持つ企業として、商品価値づくりに深く関与できる

  求める能力・経験

  【必須（MUST）】 ・食品メーカーにおける品質管理業務の経験 ・マネジメント経験（人数不問） ・FSSC22000、ISO22000等の食品安全規格の運用経験 ・工場監査（内部・外部）の対応経験 ・工程改善・品質改善の実務経験

  事業内容

  高級食料品、嗜好品、飲料の輸入・生産・販売、酒類及び酒類原料の輸入・販売

• エージェント求人

  【品質保証・管理職候補】乳業メーカー／堅実成長の100年企業／給食用＆人気商品で知名度◎：11500

  400~550万

  • CSR
  • Microsoft Excel
  • マネジメント
  • 管理職
  • 衛生管理
  • 食品
  • 監査
  • 監査対応
  • 品質管理
  • 品質保証
  • 食品工場
  • 乳製品
  • 取扱製品 食品/飲料/香料業界
  • 品質監査
  • 食品衛生管理
  • 安全衛生管理
  • 品質体制構築
  • HACCP
  • 食品品質管理
  • 社内外監査対応
  • ISOマーク運用
  • 品質保証プロセス改善
  • 食肉品質管理
  • 食品衛生法
  • 品質改善
  • 品質検査
  • 品質保証プロセス構築

  学校給食用として埼玉・東京の小中学校でもおなじみ／約10社のOEM製造も担う企業　※社名非公開埼玉県行田市

  【品質保証・管理職候補】乳業メーカー／堅実成長の100年企業／給食用＆人気商品で知名度◎：11500気になる

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  仕事内容

  【業務の全体概要】 ■品質管理部・品質保証課へ配属となり、現在3名（課長/係長/嘱託社員）が担当している品質保証業務に携わっていただきます。 品質保証部門は社長直轄の体制となっており、将来的な品質保証体制の強化を見据えた管理職候補の募集です。 ■品質管理課が微生物検査や理化学検査などの検査業務を担当しているため、本ポジションでは品質に関する調査・報告書作成、FSSC22000・HACCP運用、OEM・第三者監査対応、食品安全会議の運営など、品質保証業務全般を担当いただきます。 OEM取引先は10数社あり、OEM監査は月平均1回、その他FSSC22000や内部監査、CSR監査、SGP監査など年間を通じて様々な監査対応が発生する環境です。 【仕事内容例】 ※これまでのご経験を見ながら段階的にお任せしますのでご安心ください ■品質保証業務全般 ・品質に関する調査、報告書の作成 ・FSSC22000・HACCPの運用 ・品質保証関連文書の作成・管理 ・品質データの管理（Excel中心） ■監査対応関連 FSSC22000監査／OEM顧客監査／CSR監査／SGP監査／行政監査対応　など ■衛生管理 ・食品安全会議（月1回）の運営 ・工場巡視（月1回） ・工場内衛生管理 ・品質保証体制の維持、改善 【得られる経験・キャリア】 ・FSSC22000運用をはじめ、OEM監査、内部監査、CSR監査など、多様な監査対応経験を積むことができます ・食品安全会議の運営や改善活動を通じて、品質保証の立場から工場全体の品質マネジメントに携わることができます ・将来的には品質保証部門を担う管理職候補としてキャリアアップを目指せる環境です 【企業の特徴】 ■1887年/明治時代に創業、130年以上の歴史を持つ乳業メーカー。 県内での知名度◎同社ブランドのキャラクターが描かれたパッケージで親しまれています。 学校給食用として埼玉県や東京都の小中学校に展開。自社ブランド商品、スーパー・ドラッグストア向け商品を手がけ、量販店やコンビニにも販売しています。 また、約10社のOEM製造も担っています。 ■景気変動の影響を受けにくい安定した事業基盤があります。 近年は4年間で売上約20％成長を実現！食品業界ならではの安定性に加え、堅実な成長を続けています。 ■長く働きやすい職場環境も魅力◎ 有給休暇の平均取得日数15日、育休取得率は男女ともに100％です。 平均勤続年数は16年、会社全体の雰囲気が良いことも社員定着率の高さにつながっています。

  求める能力・経験

  【必須条件】 下記いずれかのご経験がある方 ・食品メーカーでの品質保証または品質管理の実務経験 ・FSSC22000、ISO22000、HACCPなど食品安全マネジメントシステムに関する知識、運用経験 【歓迎】 ・FSSC22000事務局または監査対応経験 ・OEM製品の品質保証経験 ・第三者監査、CSR監査対応経験 ・品質保証関連文書の作成経験 ・食品工場における衛生管理経験 ・品質保証データ管理や業務改善経験

  事業内容

  牛乳、加工乳、乳飲料、清涼飲料などの製造販売および受託製造 ■1887年創業、130年以上の歴史を持つ乳業メーカー。 県内での知名度◎同社ブランドのキャラクターが描かれたパッケージで親しまれています。 学校給食用として埼玉県や東京都の小中学校に展開。自社ブランド商品、スーパー・ドラッグストア向け商品も手掛けています。 また、約10社のOEM製造も担っています。 ■景気変動の影響を受けにくい安定した事業基盤◎ 近年は4年間で売上約20％成長を実現！堅実な成長を続けています。

• エージェント求人

  【年収500～700万】食品品質管理☆さいたま市☆年休120日☆駅より徒歩2分☆キャリアアップ可

  500~700万

  • 検査機器調整/検査
  • 衛生管理
  • 食品
  • 食品衛生法
  • 品質管理
  • 工場

  医食同源ドットコム埼玉県さいたま市

  【年収500～700万】食品品質管理☆さいたま市☆年休120日☆駅より徒歩2分☆キャリアアップ可気になる

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  仕事内容

  ■担当務詳細： ・製品仕様書・検査基準書・表示内容の確認および管理 ・食品衛生法など関連法規・各種基準に基づく管理体制の運用 ・顧客クレーム・問い合わせ対応、原因調査および再発防止策の立案・実施 ・工場内の衛生管理（5S、清掃・消毒、害虫防除など）の点検・指導 ・原材料・中間製品・製品の抜取検査、微生物・理化学検査の実施および結果管理 ・製造工程の監視・記録管理、不適合品の判定と是正措置の実施　ほか ■配属部署： ・現在3名で品質管理を担当しています。（課長、一般社員、パートタイマー）

  求める能力・経験

  ■必須条件 ・食品の品質管理の実務経験がある方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【品質管理】飲料水製造ラインの品質管理

  450~720万

  • 飲料
  • 衛生管理
  • 製品
  • 検査機器調整/検査
  • 品質管理
  • 製品検査
  • 開発
  • 巡回
  • 品質保証
  • 再発防止
  • 分析
  • 食品

  アイリスオーヤマ株式会社埼玉県深谷市, 京都府舞鶴市

  【品質管理】飲料水製造ラインの品質管理気になる

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  仕事内容

  ■業務内容：アイリスオーヤマグループの新事業である飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細： 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には： ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック（落下菌の調査など）

  求める能力・経験

  飲料/食品などの製造経験をお持ちの方

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【品質管理】飲料水製造ラインの品質管理（埼玉工場）★急成長家電・日用品メーカー★年休120日★

  450~700万

  • 飲料
  • 品質保証
  • 衛生管理
  • 品質管理

  アイリスオーヤマ株式会社埼玉県深谷市

  【品質管理】飲料水製造ラインの品質管理（埼玉工場）★急成長家電・日用品メーカー★年休120日★ 気になる

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  仕事内容

  ■業務内容：アイリスオーヤマグループの新事業である飲料の品質管理業務に携わっていただきます。 ■業務詳細： 主に飲料の品質管理/品質保証業務 具体的には： ・品質基準、評価方法の確立 ・市場クレームの分析と再発防止対策の検討 ・開発時の品質レビュー ・製造工程のリスク予測による新商品立上げ業務 ・製品検査、評価業務 ・日常の現場巡回、衛生管理 ・クリーンルーム内の衛生環境のチェック（落下菌の調査など） ■勤務形態 ①埼玉工場　3勤3休　2交代 (1)8:30～21:00 (2)20:30～翌9:00 ※休憩90分（15分×2回、60分1回） 実働11時間

  求める能力・経験

  ■必須条件： ・飲料/食品などの製造経験をお持ちの方

  事業内容

  生活用品の企画、製造、販売

• エージェント求人

  株式会社ピックルスコーポレーション_品質管理業務

  400~600万

  • 製品
  • 監査
  • 工場
  • 食品
  • 品質検査
  • 衛生管理
  • 品質管理
  • 食品製造

  株式会社ピックルスコーポレーション埼玉県所沢市

  株式会社ピックルスコーポレーション_品質管理業務気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 工場の品質管理担当者として、以下の業務をお任せいたします。 「工場の品質管理業務および衛生管理指導、製品等に関する検査業務」 ・工場の衛生管理に関する監視、点検の実施と改善提案 ・衛生管理に関する従業員への教育の実施 ・品質に関する問題発生時の原因分析と対策の立案 ・製品の品質検査業務と結果の集計・分析 ※定期的な出張はありません ■研修体制：入社後すぐは、製造工場で研修して業務・会社の理解を積んでいただき、ゆくゆく社内の監査をメインにお任せします。 ■キャリアパス：工場の管理から会社全体の管理の方に上がっていく事が可能です。 ■身につくスキル： ・食品安全の外部認証を取得しているため、食品安全の知識 ・他者への指導能力 ・食品の工程についての理解 ・取引先との対応が多い為、食品製造業に関する幅広い知識 【本ポジションの魅力】 ・主力商品のあさづけ／キムチを中心に業界トップクラス。漬物業界で確固たる地位を築いています。 ・全国の事業所に展開する開発力を活用し、オリジナリティあふれる商品開発に強みがあります。 ・生産、物流、営業を直結する供給力により全国どの地域の販売店にも豊富な商品を届ける体制ができています。 ・埼玉県飯能市に子会社【（株）OH】を通じて発酵食品に関するテーマパークを開業しています。

  求める能力・経験

  【求める経験】 ・食品業界の品質管理のご経験がある方（年数不問） 【歓迎スキル】 ・食品業界におけるマネジメント経験のある方

  事業内容

  浅漬・惣菜等の製造・販売及び青果物・漬物等の販売 ～「あさづけ」「ご飯がススムキムチ」などをはじめとする200点以上の商品を扱う漬物業界のリーディングカンパニー～

• 企業ダイレクト

  【西浦和】品質保証（リーダー候補）/「東京ばな奈」等の有名ブランド

  500~600万

  株式会社グレープストーン埼玉県さいたま市

  【西浦和】品質保証（リーダー候補）/「東京ばな奈」等の有名ブランド気になる

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  仕事内容

  【リーダー候補募集】当社の主力ブランド「東京ばな奈」をはじめとする菓子製造における品質保証・品質管理業務をご担当いただきます。新商品開発が活発な成長企業のため、事業拡大に伴う体制強化での募集です。 1）工場品質保証…FSSC22000／ISO22000を基準とした食品安全マネジメント体制の整備・改善/提携先OEM工場の品質監査・指導 2）問題・改善対応…原因調査・是正策立案/お客様窓口対応（電話・書面・訪問）/社内部署への改善提案 3）表示・文書管理…食品表示、仕様書、法令確認、対外文書作成 4）商品品質管理…商品の安全性・品質確保、衛生管理、工程管理

  求める能力・経験

  【必須】食品メーカーでの品質管理または工程管理の経験 【歓迎】■提携先OEM工場の品質・製造管理経験 ■FSSC22000またはISO22000の運用経験 ■お客様対応窓口経験 ■製菓・製パン業界での実務経験 【求める人物像】 ■お客様視点で判断・改善提案ができる方 ■周囲と連携しながら業務を進められる方

  事業内容

  ■菓子の製造小売業（企画開発・製造・卸売・小売） ■主な販売先：駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等

• エージェント求人

  【食品品質管理】食品メーカー／PRM上場・大手ハム等食品会社のグループ企業：11214

  380~550万

  • 洗浄
  • 衛生管理
  • 品質保証
  • 品質管理
  • 食品工場
  • 食品
  • 工場
  • 工程管理
  • 生産工程管理
  • 品質検査
  • 製品検査
  • 異常検知
  • マネジメント対象 外国人技能実...
  • マネジメント
  • 消毒/殺菌処理
  • 安全衛生管理
  • 不適合再発防止
  • 食品衛生管理
  • HACCP
  • 育成指導
  • 夜勤
  • 従業員育成

  ハンバーグやサラダチキン等を製造／スーパーで日常的に目にする人気商品多数◎　※社名非公開埼玉県吉見町

  【食品品質管理】食品メーカー／PRM上場・大手ハム等食品会社のグループ企業：11214気になる

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  仕事内容

  【業務の全体概要】 ■大手食品メーカー（ハム・ソーセージ等のパイオニア企業）の100％子会社として、ハンバーグやフライドチキン、サラダチキン、生つくね等の製造を行っています。 ■本件は工程品質管理とサニテーション（洗浄）工程の監督を担う品質保証ポジションです。 夜勤帯における工程の品質リスクは大きく、加熱後包装・表示（日付）・外観などの不良防止のため、現場をリードできる「工程品質／衛生管理」の実務経験者を求めています。 【主な仕事内容】 ■工程品質管理（ライン監督） ・加熱工程後～包装工程における品質チェック ・日付表示/外観/規格の確認 ・CCP（重要管理点）の監視、記録 ・手順逸脱や異常の早期発見と初期対応 ・ライン切替時の確認（アレルゲン/原料切替など） ■サニテーション（洗浄）工程の監督 ・洗浄チーム（4〜5名：技能実習生・特定技能）の監督 ・分解洗浄、殺菌作業の手順確認 ・ATP検査、目視チェック ・翌朝のライン立ち上げに向けた清掃完了判断 ・洗浄不備の防止と再発防止策の指導 ※その他：工程内で発生した品質に関する簡易的な記録確認など 【得られる経験・キャリア】 ・工程品質/衛生管理/夜勤の品質保証という「実戦型QA」経験 ・サニテーション工程の監督経験（食品工場では希少価値が高い） ・設備老朽化/自動化推進の中での改善スキル ・品質保証領域でのキャリアアップ（係長クラスで採用予定） 【企業の特徴】 ・日本の食肉加工業界を代表する大手メーカーのグループ企業 ・食肉製品や惣菜の製造販売をメインに事業を展開。ハンバーグやフライドチキン、サラダチキン、生つくねなどを製造しています ・スーパーなどで日常的に目にする商品多数◎世界的人気キャラクターを取り入れた製品も人気です ・グループの加工食品工場のなかでも最大規模の生産能力を有する主要工場です ・食品業界の変化に適応し、基本を大切にした高品質な製品を提供しています 〈制度/社風など> ・安定した経営基盤 ・少数精鋭の組織で裁量が大きく、自ら提案、改善ができる環境です ・大手グループ企業ならではの充実した福利厚生 ・遠方の方については、借上げ社宅制度があります（※50km圏外在住者対象） 〈グループ企業について〉 ・1931年創業、ハム/ソーセージのパイオニア企業。 ・日本の食肉加工業界を代表する大手食品メーカー。東証プライム上場 ・世界トップクラス規模の加工食品コンテストでの受賞歴があります

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品工場での品質管理あるいは品質保証のご経験がある方 【歓迎】 ・食品製造工場での工程内品質管理、サニテーション、またはいずれかの実務経験 ・夜勤（16:00〜25:00）での勤務が可能な方 ・現場作業者への指導、手順管理ができる方 ・HACCP／衛生管理の基礎知識

  事業内容

  食肉製品・惣菜の製造販売等 ・食肉製品製造業 ・食肉処理業 ・そうざい製造業 ・食品の冷凍又は冷蔵業 ・ソース類製造業 ＊ハンバーグやフライドチキン、サラダチキンなど、スーパーなどでよく目にする商品多数 ＊世界的人気キャラクターを取り入れた製品も人気 ＊食品業界の変化に適応し、基本を大切にした高品質な製品を提供 ＊ハム/ソーセージのパイオニア、日本の食肉加工業界を代表する大手メーカーのグループ企業 ＊グループの加工食品工場のなかでも最大規模の生産能力を有する主要工場です

• エージェント求人

  食品の微生物検査（関越物産／埼玉県）

  380~550万

  • 製品
  • 食品
  • 工場
  • 微生物検査
  • 食品工場
  • 食品衛生法
  • 菌株培養
  • 試験検査
  • 解析結果評価
  • 製品検査

  株式会社関越物産埼玉県毛呂山町

  食品の微生物検査（関越物産／埼玉県）気になる

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  仕事内容

  関越物産では、製造委託工場も含め、こんにゃく、白滝、ところ天、寒天ゼリー・プリン製品、レトルト製品、海産物加工品等多種多様な商品を製造し、販売しています。 本ポジションでは、自社工場及び製造委託工場にて製造された製品の微生物検査を担当していただきます。 【主な業務内容】 ・微生物検査の準備 ・菌数のカウント ・判定結果に基づく出荷可否判断業務 ・菌種の推測（同定作業）等 食品微生物検査は、食品業界において非常に重要な役割を持っており、顧客が安心、安全に食品を摂取できるために必要不可欠の基盤であるため、やりがいを感じることができます。 また、関越物産社は取扱製品が多く、今後も顧客のニーズ変化に応じて新たな製品を取り扱うことが考えられます。既存の取扱商品に加え、様々な製品の微生物検査を行っていくため、微生物や食品の安全性の専門知識を深めることができます。

  求める能力・経験

  学歴不問 必須：食品の微生物検査業務５年以上

  事業内容

  創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。 最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。 当社はこのような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。

• エージェント求人

  品質保証（工程改善や衛生管理／埼玉県毛呂山）

  450~600万

  • 製品
  • 品質管理
  • 衛生管理
  • 工場
  • 品質保証
  • 工程管理
  • 顧客対応
  • 製造管理
  • 製造オペレーション
  • 製造部門連携
  • 製造原価改善
  • 顧客 食品メーカー
  • 品質改善
  • 食品
  • 工程改善
  • 食品工場

  株式会社関越物産埼玉県毛呂山町

  品質保証（工程改善や衛生管理／埼玉県毛呂山）気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 自社工場および製造委託工場の品質保証・衛生管理・工程管理を担当していただきます。 全国約40ヶ所の工場を6名体制で管理し、衛生環境の確認や製造工程の改善提案、委託工場への監査・調整などを行います。 【具体的な業務内容】 ・自社工場およびOEM/協力工場の品質管理・衛生管理・工程管理 ・商品検査や委託工場の監査業務 ・工場側への改善提案や調整・折衝 ・出張対応（月に数回、1泊2泊程度が多く、長期出張はほとんどなし） 【部署構成】 6名在籍中（部長、課長、メンバー4名） 20代～60代の幅広い年代の方がご活躍中です。 【業務の魅力】 ・取り扱いの多様性：こんにゃくだけでなく、豆腐や生麺、白滝やゼリーなども取り扱う。今後も、顧客にニーズに合わせて商材を増やしていく予定のため、様々な商品の品質保証業務を行うことができる。 ・業務の重要性：品質保証のポジションでは、顧客満足度の向上や、企業の信頼獲得、不良品の未然防止を行うために、企業や顧客にとって、必要不可欠な役割を担う。 工場の衛生管理・工程管理を行い、顧客満足度の向上や不良品の未然防止等を務め、企業への信頼獲得へと貢献することができる。

  求める能力・経験

  【必須】 品質保証にて工程改善や衛生管理、監査等の実務経験がある方 ※食品業界だけでなく他業界（自動車部品、化粧品、検査機関など）の品質保証・監査経験者も歓迎 【歓迎】 食品工場での品質管理経験がある方

  事業内容

  創業以来「基本は本物」をスローガンに、製品の品質向上と豊かな食生活の創造に貢献すべく企業活動を行って参りました。 最近は、健康志向・本物志向の食品へのニーズが高まり、新しい食スタイルが生まれております。 当社はこのような多様化するニーズに対応するため、情報を発信する消費者とダイレクトにコミュニケーション、生の声を商品開発部門に生かし、新しい魅力あるオリジナル商品を開発し、ユーザーの期待と信頼に応えられる会社として前進していきます。