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企業ダイレクト

【西尾】未経験歓迎／三河湾望む会員制リゾートホテルで極める本格日本料理

330万~

株式会社三河湾リゾートリンクス

愛知県西尾市

職務内容

職種

  • 和食シェフ/料理人

仕事内容

【未経験から和食のプロへ】会員制リゾートホテル内の日本料理店と２つのコンペティションホールにて、仕込み・調理・盛り付けをお任せ。～三河湾リゾートリンクスへ席を置き 基礎の基礎から丁寧に教えます。まずは先輩のサポート（盛り付け補助や洗い場）からスタート。慣れてきたら「刺身を引く」「出汁をとる」「焼き物」と、段階的に技術を習得していただきます。地元の新鮮な魚介を使った「手作り」にこだわるため、どこに行っても通用する一生モノの技術が身につきます。将来的にはメニュー開発や原価管理など、料理長候補としての活躍も期待！

求める能力・経験

【学歴・経験一切不問／未経験歓迎】 【歓迎】ホテル業界の就業経験/結婚式場/旅館経験/料理店経験 これまでの経験は一切問いません。異業種からの転職者からの正社員デビューも大歓迎です。「包丁を握ったことがない」という方でも、素直に学ぶ姿勢があれば必ず一人前の料理人に育て上げます。もちろん、居酒屋などの飲食店やホテル・旅館での調理経験がある方は、即戦力として優遇します。★冬季休館日有　長期公休取得可能★

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：無

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無） 【業務内容変更の範囲】当社の定める業務 【就業場所の変更範囲】変更なし

給与

330万円～ 月給制 月給 257,000円～ 月給￥257,000～ 基本給￥192,000～ 固定残業代￥65,000～を含む/月 ■賞与実績:2ヶ月分

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1ヶ月単位の変形労働時間制 月間の総労働時間 164時間

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：45.0時間/月

休日・休暇

年間102日

有給休暇

入社半年経過時点10日 最高付与日数20日

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

勤務時間・曜日: 出勤はシフトにて　 9：00～21：00の時間の中でシフト勤務して頂きます

勤務地

配属先

ホテル「三河湾リゾートリンクス」

転勤

無

三河湾リゾートリンクス

住所

愛知県西尾市吉良町宮崎中道下15　三河湾リゾートリンクス

喫煙環境

敷地内禁煙（屋外喫煙可能場所あり）

備考

■車・バイク通勤可

制度・福利厚生

制度

その他

寮・社宅

無

退職金

有

制度備考

待遇・福利厚生 交通費規定支給 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給人事考課年1回　　業績により賞与年2回 定期健康診断　インフルエンザ予防接種 退職金制度(勤続3年以上) 資格取得支援制度 有給休暇　産休・育休あり　育児支援制度充実　ワークライフバランス充実 【各種手当】 家族手当(配偶者: 月1万円、子1人: 月3000円) 住宅手当(扶養家族がいる世帯主: 月2.5万円、単身者: 月1.5万円) 結婚祝い金　出産祝い金 社会保険

最終更新日： 

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    仕事内容

    1936年開業の名古屋を代表する老舗ホテルのひとつである「名古屋観光ホテル」での和食料理人募集です。 料理技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も期待しているポジションです。 ご経験・ご希望に応じて、ホテル内レストラン、一般宴会、婚礼部門での調理をお任せします。正餐、立食パーティー、ブッフェ、ホテルレストランでのコース料理など、多彩なスタイルで料理提供します。 【具体的な仕事内容】 ■食材の仕入れ・仕込み　■料理の盛り付け　■調理器具のメンテナンス ■安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。

    求める能力・経験

    【いずれも必須】■調理師免許をお持ちの方 　　　　　　　　■宿泊・レストラン業界での調理経験（年数不問） 【歓迎】高級レストラン・ホテル（外資系など）での調理経験がある方 【お客様の非日常を一緒に演出してくださる方歓迎】 懐石料理・寿司・天ぷら・鉄板焼など、和食分野での経験をお持ちの方を複数名募集しています。これまで培った経験を存分に活かし、さらにキャリアを磨ける環境です。多彩なシーンで調理を担当いただきます。経験を重ねた方が安心して挑戦できる環境です。

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    ラグジュアリーホテルの調理スタッフ/2025年10月開業/転勤なし/経験者募集

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    国内外の富裕層向けに、2025年10月に開業したホテル「エスパシオ ナゴヤキャッスル」の調理スタッフ募集です。 料理技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も期待しているポジションです。 ご経験・ご希望に応じて、ホテル内レストラン、一般宴会、婚礼部門での調理をお任せします。正餐、立食パーティー、ブッフェ、ホテルレストランでのコース料理やアラカルトなど、多彩なスタイルで料理提供します。 【具体的な仕事内容】（業務内容変更の範囲）当社の定める範囲 ■食材の仕入れ・仕込み　■料理の盛り付け　■調理器具のメンテナンス ■安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。

    求める能力・経験

    【いずれも必須】■調理師免許をお持ちの方 　　　　　　　　■宿泊・レストラン業界での調理経験（年数不問） 【歓迎】高級レストラン・ホテル（外資系など）での調理経験がある方 【お客様の非日常を一緒に演出してくださる方歓迎】 懐石料理・寿司・天ぷら・鉄板焼き・フランス料理・中国料理（広東料理中心）など、和食・洋食・中華の各専門分野での経験をお持ちの方を複数名募集しています。これまで培った経験を存分に活かし、さらにキャリアを磨ける環境です。多彩なシーンで調理を担当いただきます。経験を重ねた方が安心して挑戦できる環境です。

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    国内外の富裕層向けに、2025年10月に開業したホテル「エスパシオ ナゴヤキャッスル」の調理スタッフ募集です。 料理技術はもちろんのこと、一皿でお客様の心を掴めるような創意工夫も期待しているポジションです。 ご経験・ご希望に応じて、ホテル内レストラン、一般宴会、婚礼部門での調理をお任せします。正餐、立食パーティー、ブッフェ、ホテルレストランでのコース料理やアラカルトなど、多彩なスタイルで料理提供します。 【具体的な仕事内容】（業務内容変更の範囲）当社の定める範囲 ■食材の仕入れ・仕込み　■料理の盛り付け　■調理器具のメンテナンス ■安全衛生管理など、調理全般を手がける役割を担います。

    求める能力・経験

    【いずれも必須】■調理師免許をお持ちの方 　　　　　　　　■高級レストラン・ホテルでの調理経験がある方 ホテルブランド構築の初期段階！ご自身の成果がホテルの成長に直結！ 【お客様の非日常を一緒に演出してくださる方歓迎】 懐石料理・寿司・天ぷら・鉄板焼き・フランス料理・中国料理（広東料理中心）など、和食・洋食・中華の各専門分野での経験をお持ちの方を複数名募集しています。これまで培った経験を存分に活かし、さらにキャリアを磨ける環境です。多彩なシーンで調理を担当いただきます。経験を重ねた方が安心して挑戦できる環境です。

    事業内容

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  • エージェント求人

    NEW【正社員】大衆酒場ホール／来春オープ！新店舗の立ち上げ/月給28万～／社員寮あり

    350~500万

    • オーダー取り
    • 接客
    • スタッフ
    • 店長
    • 会計
    • 調理
    • サービス提供
    • 顧客対応
    • 店舗運営
    株式会社ＲＩＳＥ　ＯＮ　ＣＯＭＰＡＮＹ愛知県半田市
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    仕事内容

    オープニングスタッフ大募集！ 来春、刈谷市に新規オープン！ オープニングなので皆一緒のスタート◎ お店の立ち上げから関われます♪ 一緒にお店を作っていきませんか？ 盛り上げてくれる仲間を大募集！ ＜仕事内容＞ ◆ホール業務 ・お客様をお席へご案内 ・オーダー取りなど接客 ・料理の盛り付けやオペレーション ・お客様の雰囲気、客層などを確認 ◎まずは先輩のアシスタントとして 　できることから始めましょう。 　イチから調理技術が身に付きます♪ 　成長に応じてできることが増え 　お店づくりにも参加できます。

    求める能力・経験

    学歴不問 ◎飲食店で働いた経験のある方大歓迎 ◎未経験の方も歓迎します。 ＼意欲を重視します／ 新店立ち上げ・重要ポスト オープニングに挑戦できます！ ◆会社と共に新しいチャレンジに 　挑みたい方 ＜こんな方歓迎します＞ ・飲食店での接客、調理経験がある方 ・焼肉や焼き鳥に興味がある方 ・居酒屋、レストラン、和食店、寿司店、割烹料理などでの経験がある方 ・和食、中華料理店での勤務経験ある方 ・サービス業に従事した経験がある方 （コンビニ、パチンコ店、漫画喫茶、ガソリンスタンド、ネットカフェ、アパレル等） ・新しい料理を学びたい方 ・正社員・アルバイト・パート・契約社員・派遣社員・業務委託・個人事業主など問いません。

    事業内容

    ◆RISE ON COMPANYについて 【企業理念：Enjoy＆Vitality】 私たちの志事は、飲食を通じ関わる すべての人を楽しませること。 そして、活力を与え世の中を 元気にすることです。 ★年内に宮古島に アサイーボウルのカフェオープン！ オープニングスタッフも 続々と募集する予定です。

  • エージェント求人

    来春オープン！【正社員：大衆酒場のキッチン】新店舗立ち上げ★月給28万～／社員寮あり！UIターン歓迎

    350~500万

    • 煮物/シチュー
    • 食材
    • カット
    • 盛り付け
    • アシスタント
    • 洗い場
    • 調理
    • 接客
    • オーブン調理
    • 和食調理
    • 調理補助
    • 衛生管理
    • 在庫管理
    • 原価管理
    • 食材発注
    株式会社ＲＩＳＥ　ＯＮ　ＣＯＭＰＡＮＹ愛知県刈谷市
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    仕事内容

    ＜仕事内容＞ ◆キッチンでの調理 ・食材の下準備 ・野菜のカット ・煮物や焼き物などの調理 ・料理の盛り付け ・洗い場　など ◎まずは先輩のアシスタントとして 　できることから始めましょう。 　イチから調理技術が身に付きます♪ 　成長に応じてできることが増え 　お店づくりにも参加できます

    求める能力・経験

    学歴不問 ◎飲食店で働いた経験のある方大歓迎 ◎未経験の方も歓迎します。 ＼意欲を重視します／ 新店立ち上げ・重要ポスト オープニングに挑戦できます！ ◆会社と共に新しいチャレンジに 　挑みたい方 ＜こんな方歓迎します＞ ・飲食店での接客、調理経験がある方 ・焼肉や焼き鳥に興味がある方 ・居酒屋、レストラン、和食店、寿司店、割烹料理などでの経験がある方 ・和食、中華料理店での勤務経験ある方 ・サービス業に従事した経験がある方 （コンビニ、パチンコ店、漫画喫茶、ガソリンスタンド、ネットカフェ、アパレル等） ・新しい料理を学びたい方 ・正社員・アルバイト・パート・契約社員・派遣社員・業務委託・個人事業主など問いません。

    事業内容

    ◆RISE ON COMPANYについて 【企業理念：Enjoy＆Vitality】 私たちの志事は、飲食を通じ関わる すべての人を楽しませること。 そして、活力を与え世の中を 元気にすることです。

  • エージェント求人

    NEW【正社員：海鮮酒場ホール】/★未経験も月給28万円スタート★頑張りを正当評価★福利厚生充実

    350~500万

    • オーダー取り
    • 接客
    • 店長
    • スタッフ
    • シフト管理
    • 衛生管理
    • 教育
    • 研修実施
    • スタッフ育成
    • 料理説明
    • 飲料
    • 店舗
    • マネジメント
    • キャリアプランニング指導
    • マネージャー
    • オペレーション構築
    • 教育研修
    • 飲み物配膳
    • 会計
    • 売上管理
    株式会社ＲＩＳＥ　ＯＮ　ＣＯＭＰＡＮＹ愛知県刈谷市
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    仕事内容

    大衆海鮮酒場のホール ◆ホール業務 ・お客様をお席へご案内 ・オーダー取りなど接客 ・料理の盛り付けやオペレーション ・お客様の雰囲気、客層などを確認 ◎まずは先輩のアシスタントとして 　できることから始めましょう。 　イチから本格的なイタリア料理の 　調理技術が身に付きます♪ 　成長に応じてできることが増え 　お店づくりにも参加できます。

    求める能力・経験

    学歴不問 ◎飲食店で働いた経験のある方大歓迎 ◎未経験の方も歓迎します。 ◎Uターン・Iターン歓迎 ◆20代・30代の男性活躍中！ ＼意欲を重視します／ 業績好調◎店舗拡大の予定アリ◎ 新店立ち上げ・重要ポスト オープニングにも挑戦できます！ ◆刈谷の地が好きで、盛り上げたい方 ◆刈谷以外にもお店の魅力を広めたい方 ◆会社と共に新しいチャレンジに挑みたい方 ◆人と接することが好きで、チームワークを大切にする方 ◆キャリアアップを目指している方

    事業内容

    飲食事業展開の中小企業です。 【企業理念：Enjoy＆Vitality】 私たちの志事は、飲食を通じ関わるすべての人を楽しませること。 そして、活力を与え世の中を元気にすることです。 市場直送の海鮮料理をメインに、美味しいお料理とお酒を提供する大衆居酒屋です！ 赤提灯が目印のお店は昭和レトロな要素が満載！正社員・アルバイト・パートの垣根がなく、 みんな仲が良く、協力しあってお客様におもてなしをしている温かい雰囲気の職場環境です。

  • エージェント求人

    NEW【正社員：海鮮酒場キッチン】早期キャリアアップ可/アットホーム/未経験大歓迎/愛知県刈谷市

    400~500万

    • キッチン職人
    • コースメニュー開発
    • 原価管理
    • 在庫管理
    • 衛生管理
    • 調理
    • 調理補助
    • 料理人
    • 和食調理
    • 新店舗立ち上げ
    • 店舗開発
    • 食材発注
    • キッチン清掃
    • 接客
    • 店舗
    • マネジメント対象 学生アルバイ...
    • キャリアプランニング指導
    • 飲食店運営
    • 飲食店開発
    • イタリアン調理
    • レストランウェディング
    • 顧客 コンビニ
    • パチンコ/ゲームセンター/カラ...
    • 接客案内
    株式会社ＲＩＳＥ　ＯＮ　ＣＯＭＰＡＮＹ愛知県刈谷市
    もっと見る

    仕事内容

    ＜仕事内容＞ 大衆海鮮酒場の ホール・キッチン ◆キッチンでの調理 ・食材の下準備 ・野菜のカット ・煮物や焼き物などの調理 ・料理の盛り付け ・洗い場　など ◎まずは先輩のアシスタントとして 　できることから始めましょう。 　イチから本格的なイタリア料理の 　調理技術が身に付きます♪ 　成長に応じてできることが増え 　お店づくりにも参加できます。 ＜お店紹介＞ 新鮮な魚介類を使った料理を リーズナブルに提供している 大衆海鮮酒場です。 カウンター席やテーブル席のほか 小上がり席や個室も完備。 お客様の笑い声やスタッフの明るい あいさつが聞こえる活気のあるお店です。 ＜正社員で働くやりがい＞ 学生時代、アルバイトとして飲食店で 働いて、卒業と同時に辞めてしまう人も 少なくありません。 せっかく身につけたスキルや経験などを もう一度活かして正社員になりませんか。

    求める能力・経験

    学歴不問 ◎飲食店で働いた経験のある方大歓迎 ◎未経験の方も歓迎します。 ◎Uターン・Iターン歓迎 ◆20代・30代の男性活躍中！ ＼意欲を重視します／ 業績好調◎店舗拡大の予定アリ◎ 新店立ち上げ・重要ポスト オープニングにも挑戦できます！ ◆刈谷の地が好きで、盛り上げたい方 ◆刈谷以外にもお店の魅力を広めたい方 ◆会社と共に新しいチャレンジに 　挑みたい方 ◆人と接することが好きで、 　チームワークを大切にする方 ◆キャリアアップを目指している方 ＜こんな方歓迎します＞ ・飲食店での接客、調理経験がある方 ・焼肉や焼き鳥に興味がある方 ・イタリア料理、居酒屋、レストラン、和食店、寿司店、割烹料理などでの経験がある方 ・和食、中華料理店での勤務経験ある方 ・サービス業に従事した経験がある方 （コンビニ、パチンコ店、漫画喫茶、ガソリンスタンド、ネットカフェ、アパレル等） ・新しい料理を学びたい方 ・チームでの仕事を楽しめる方 ・接客スキルを活かしたい方 ・飲食業界でのキャリアを築きたい方 ・正社員・アルバイト・パート・契約社員・派遣社員・業務委託・個人事業主など問いません。

    事業内容

    ◆RISE ON COMPANYについて 【企業理念：Enjoy＆Vitality】 私たちの志事は、飲食を通じ関わるすべての人を楽しませること。そして、活力を与え世の中を 元気にすることです。年内に宮古島にアサイーボウルのカフェオープン！ 2026年春にも新店舗オープン予定！オープニングスタッフも続々と募集する予定です。

  • エージェント求人

    《調理師/キッチンスタッフ》東証プライム上場企業/しゃぶしゃぶと日本料理の「木曽路」

    296~600万

    • 煮物/シチュー
    • 揚げ物
    • 食材
    • 盛り付け
    • 調理
    株式会社 木曽路愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ”高単価レストラン”にて和食の調理をお願いします。 【具体的には】 八寸: 季節の食材を使った前菜の準備と盛り付け。 板: 魚のさばき方や刺身の盛り付け、寿司の調理。 揚場: 天ぷらや揚げ物の調理、油の管理。 煮方: 煮物の調理、味付けの調整。

    求める能力・経験

    【必須条件】 下記いずれかの経験 ・飲食店におけるキッチン/厨房業務の経験者 ・調理師系の学校卒業者 ※どちらかでOKです 【求める人物像（歓迎条件）】 ・和食・日本料理経験者 　（魚を捌ける、下ろせる方） ・飲食業でキャリアを積んでいきたいと考えている方 ・自分の調理技術を存分に活かしたい方 ・安定した休みと高収入を得たい方 ・さらに技術やマネジメントを向上させたい方

    事業内容

    各種飲食店の経営 木曽路　：126店舗 大将軍　：15店舗 くいどん：36店舗 鈴のれん：5店舗 居酒屋　：7店舗 からしげ：4店舗

  • 企業ダイレクト

    [名古屋/調理]すし職人◇大手百貨店内に店舗あり

    336~540万

    株式会社小鯛雀鮨鮨萬愛知県名古屋市
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    仕事内容

    職人として寿司の製造に従事していただきます。 ≪業務内容≫ ■調理 ■在庫管理・発注 ≪働く環境≫ 36協定順守、過度な残業はなし。休日出勤の可能性有。残業代全額支給

    求める能力・経験

    【必須】和食などの調理経験 【歓迎】寿司の調理経験 [入社後] 約3ヶ月間はOJTにて研修有り（個人の能力・キャリアにより増減有）

    事業内容

    おすしのお持ち帰り販売・和食関連商品の販売 日本料理店舗経営

  • エージェント求人

    【高齢者向け住宅のコック長】入居者に合わせた食事の用意や厨房全体の管理をお任せ！

    600~700万

    • 介護
    • リーダー
    • マネジメント
    • 調理
    株式会社アイリンク・ケア愛知県西尾市
    もっと見る

    仕事内容

    ■業務概要 11施設を運営する当社にて、 高齢者向け住宅の厨房における食事部門の管理職として、コック長および事業部長をお任せします。 ■具体的な業務 ・厨房全体の統括管理者 ・グランド ピア内厨房、グランド シエル内厨房のマネジメント業務 ・スタッフのマネジメントやシフト作成等の従業員管理 ・調理対応等プレイヤー要素有 ・イベント管理 ・予実管理 ■ミッション 栄養を考えた美味しい食事の提供を目指しています。 当社は開設当初より食事の質にこだわってきました。 介護サービスを受けられる利用者にとって、食事が一番の楽しみだとおっしゃる方も少なくありません。 見た目や味はもちろんのこと、季節感を感じる献立も取り入れながら、 管理栄養士監修のもと、 栄養バランスと食べやすさを兼ね備えた食事を用意しています。 豊かな生活には欠かせない毎日の食事。 グランド・ピアでは安心して毎日の食事が楽しめるよう厨房グループが「食」のニーズにお応えしています。 ＜献立メニュー＞ 糖尿病食、透析患者用の食事、アレルギー対応食、刻み食、とろみ食、ミキサー食等、個別に対応。 ＜栄養相談＞ 健康の維持・増進のために月に1回、管理栄養士による栄養相談を実施。（希望者のみ） ＜嚥下体操＞ 「美味しく食べるため」、「安全に食べるため」嚥下体操を実施。

    求める能力・経験

    ・飲食業界、給食、介護施設内調理施設などでの調理業務経験 ・マネジメントやリーダー経験者

    事業内容

    -