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エージェント求人

【東京】パティシエ/月残業3.5h・有給取得14日実績(大手)

500~600

企業名非公開

東京都豊島区

職務内容

職種

  • パン職人

  • その他(食品/飲料/たばこ)

  • パティシエ/菓子職人

仕事内容

  • 店舗
  • 梱包/包装
  • 菓子/スナック
  • 盛り付け
  • 菓子

本ポジションでは、世界的に高い評価を受けるチョコレートブランドが展開する新業態の直営店舗にて、パティシエとして製菓業務全般をご担当いただきます。主に、クリームフィリングの製造や焼き菓子の焼成・盛り付け、商品の梱包・包装補助など、出来立てのスイーツづくりに携わっていただきます。パティスリーや製造現場における仕上げ・製造のご経験をお持ちの方は、これまで培われた知識や技術を活かし、早期にご活躍いただける環境です。設備の整ったキッチンを備えた店舗にて、直営店舗限定の商品をチームで創り上げていただきます。なお、オープン前には研修期間を設けており、安心して業務を開始していただけます。

求める能力・経験

スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします。

学歴

大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、大学院(修士)、大学院(その他専門職)、専門職大学、短期大学、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校

勤務条件

雇用形態

正社員

試用期間

有 試用期間月数: 3ヶ月

給与

500万円〜600万円

通勤手当

全額支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

【勤務時間】 労働時間区分:シフト制 就業時間:6:00~20:00(所定労働時間:8時間0分) 休憩:60分 時間外労働:有 【残業】 20時間以内

残業

有 平均残業時間: 20時間

休日・休暇

106日 内訳:完全週休2日制

有給休暇

入社半年経過: 10日 最高: 20日

社会保険

健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険

備考

月給:225,000円~700,000円 月額(基本給):225,000円~700,000円 ※給与については経験・スキル等を考慮の決定します。 ■昇給:年1回(4月) ■別途年4回インセンティブあり

勤務地

配属先

転勤

非公開

住所

東京都豊島区

喫煙環境

屋内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

その他

その他制度

【年間休日日数】 106 【休日・休暇】 その他・月8休制・シフト制 年間有給休暇:10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の日数となります) 育児休暇取得実績あり ※繁忙期は月7日以上 ・慶弔休暇 ・産休・育休制度 ※取得・復帰実績あり 【福利厚生】 通勤手当:有 会社規定に基づき支給 健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有 教育制度/資格補助:-

制度備考

最終更新日: 

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  • 企業ダイレクト

    【武蔵境/ベーカリー製造スタッフ】『DEAN&DELUCA』/職人を目指せる環境です!

    350~

    株式会社ウェルカム東京都武蔵野市
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    仕事内容

    DEAN & DELUCAのベーカリー部門で、見た目も味も楽しめるアメリカンペーストリーや和テイストのベーカリー商品を製造するお仕事です。 季節の食材を活かした商品開発や、新人スタッフの指導もお任せします。 【具体的には】華やかで美味しいアメリカンペーストリー(マフィン、スコーン、クッキーなど)やDEAN & DELUCAらしいアレンジを加えたジャパニーズベーカリー、季節限定商品の製造を担当。【将来的には】食材の管理や新人メンバーへの指導・サポートもお任せします。「次はこんなのどうかな?」というアイデア提案も歓迎する環境です。 変更の範囲:当社の定める業務

    求める能力・経験

    【必須条件】 〇社員として(業種問わず)1年以上の勤務経験がある方 〇ベーカリー製造経験3年以上の方 【魅力】 ■一流のプロフェッショナルたちと働ける環境!バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナルなど、専門知識を持った「Artisan(職人)」たちから技術や知識を間近で学び、吸収できます。 ■「マーチャント」として食のプロへ成長できる職場。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客様に最高の食体験をお届けできます。 ■自分のアイデアを商品化できるチャンスがあります

    事業内容

    ■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業

  • 企業ダイレクト

    【目黒/パン製造スタッフ】『DEAN&DELUCA』/職人を目指せる環境が整ってます

    350~

    株式会社ウェルカム東京都目黒区
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    仕事内容

    DEAN & DELUCAのベーカリー部門で、見た目も味も楽しめるアメリカンペーストリーや和テイストのベーカリー商品を製造するお仕事です。 季節の食材を活かした商品開発や、新人スタッフの指導もお任せします。 【具体的には】華やかで美味しいアメリカンペーストリー(マフィン、スコーン、クッキーなど)やDEAN & DELUCAらしいアレンジを加えたジャパニーズベーカリー、季節限定商品の製造を担当。【将来的には】食材の管理や新人メンバーへの指導・サポートもお任せします。「次はこんなのどうかな?」というアイデア提案も歓迎する環境です。

    求める能力・経験

    【必須条件】 〇社員として(業種問わず)1年以上の勤務経験がある方 〇ベーカリー製造経験3年以上の方 【魅力】 ■一流のプロフェッショナルたちと働ける環境!バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナルなど、専門知識を持った「Artisan(職人)」たちから技術や知識を間近で学び、吸収できます。 ■「マーチャント」として食のプロへ成長できる職場。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客様に最高の食体験をお届けできます。 ■自分のアイデアを商品化できるチャンスがあります

    事業内容

    ■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業

  • 企業ダイレクト

    【豊洲/パティシエ】賞与年4回/インセンティブ有/ウェディングなど6事業展開

    370~513

    株式会社ポジティブドリームパーソンズ東京都江東区
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    仕事内容

    結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫■調理や盛り付け■メニュー開発:3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。 その他、仕入れ業務などにも挑戦可能!(当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です)≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。経験次第で入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土もあります。

    求める能力・経験

    ★お客様を感動させたい、喜んでもらいたいと思っている方へ!★ 【必須】■製菓系学校卒業 ■パティスリーの実務経験  ≪歓迎≫■製菓系専門学校卒業程度の知識 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。

    事業内容

    ■ホテル施設の企画・運営事業    ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業   ■コンサルティング事業

  • エージェント求人

    【提案営業/未経験の方も歓迎】食肉卸売り専門会社/自社加工&配送◎700店超とのお取引:11314

    300~600

    • 集金
    • 提案
    • 食肉
    • 既存顧客
    • 営業
    • ルート営業
    • 顧客 外食チェーン
    • 顧客 飲食業界
    • 渉外先 飲食業界
    • 商品配送
    • 荷物積み込み
    • 加工処理
    • 普通自動車
    • 食品
    • 取扱製品 飲食業界
    職人による自社加工・配送&幅広い品揃え◎40年来のお客さまも多数の老舗企業 ※社名非公開東京都足立区
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    仕事内容

    【業務の全体概要】 ■東京都足立区に本拠を置く食肉の卸売り専門企業。 創業から40年以上、飲食店を中心に精肉・加工肉を安定供給してきた老舗企業です。 同社は業績好調により便数・顧客ともに増加中。 8年前に新社屋へ移転し、さらなる成長を見据え、再来年には新社屋の建設も予定しています。 今回の募集は事業拡大に伴う増員です。 ■既存顧客の飲食店(約700~800店舗)を中心に、食肉(牛・豚・鶏など)の配送および提案営業を担っていただきます。 配送と営業を一体で行うスタイルで、営業経験がない方は、まずは配送業務からスタートし、段階的に提案営業へとステップアップしていただく事もできます。 営業社員は15名在籍しており、各エリアごとに担当しています。 ※異業種出身の方も多数活躍しています ※人物重視採用/未経験者も大歓迎です 【主な仕事内容】 ・既存飲食店への食肉配送(1日25~30件前後) ・出社後の品出し、積み込み業務 ・配送先での簡単な商品提案 ・集金業務 ・工場作業の一部ヘルプ(出荷、清掃など) ・包丁を使用した簡単な加工補助 ※営業職ではありますが、作業着を着て現場業務にも携わる現場密着型の仕事です 【得られる経験・キャリア】 未経験からでも、OJT中心の育成体制で安心してスタートできます。 営業経験がない方は、まず配送業務を通じて商品知識や顧客理解を深めていきます。 経験を積むと、 「新しくカレーを出したいのですが、どの部位が合いますか?」 「コストを抑えたいが品質も落としたくない」 といった相談に対し、最適な商品を提案する商社スタイルの営業へと成長していきます。 実際に、飲食業・配送業・不動産業界など異業種出身者が多数活躍され、未経験から提案型営業へとキャリアを築いています。 将来的には営業専門職としての活躍も期待されています。 【企業の魅力・強み】 ・創業1978年、東京都足立区に本拠を置く食肉の卸売り専門企業 ・最上等級の高級和牛や輸入牛肉、豚肉、鶏肉、希少部位、ソーセージや生ハム/フォアグラ等の加工製品など、幅広い品ぞろえでお客様の要望やご相談に応えています ・熟練した職人が自社工場で加工し、自社トラックですばやくお客様のもとへ配送しています ・700店以上の安定取引基盤◎ステーキハウスや焼肉店、レストラン、ホテル、居酒屋、高齢者福祉施設、保育園などに安心安全な商品をお届けしています。個人向け商品の販売も好評です ・創業より40年以上、長くお取引のあるお客様も多数いらっしゃいます ・ISO22000認証取得 〈今後の展望〉 ・現在は成長フェーズにあり、複数名の増員のための募集です ・8年前に新社屋移転、再来年には新社屋建設の予定があります

    求める能力・経験

    【必須】 ・普通自動車免許(AT可) ※営業経験不問/やる気や意欲を重視するポテンシャル採用です 【歓迎】 ・食品卸/飲料卸経験 ・配送業務経験 ・飲食業経験 ・対人営業経験

    事業内容

    お取引先(飲食店、保育施設、介護施設等)に社用車にて、ご注文いただいた商品(食肉)の配送及び営業 ・最上等級の高級和牛や輸入牛肉、豚肉、鶏肉、希少部位、ソーセージや生ハム/フォアグラ等の加工製品など、幅広い品ぞろえでお客様の要望やご相談に応えています ・熟練した職人が自社工場で加工し、自社トラックですばやくお客様のもとへ配送しています ・700店以上の安定取引基盤◎飲食店、ホテル、高齢者福祉施設、保育園などに安心安全な商品をお届けしています。個人向け商品の販売も好評です

  • エージェント求人

    ★年収700万円以上★ベーカリー部門の強化・ブランディング

    700~

    • 提案
    • 開発
    • 製造管理
    • パン成形
    • パン焼成
    • ブランド構築
    • 商品企画
    • 商品企画開発
    • ブランディング
    • レシピ開発
    • マネジメント対象 正社員
    • マネジメント対象 契約社員
    • マネジメント対象 アルバイト/...
    • スタッフ育成
    • マーケティング
    • マーケティング戦略策定
    • 店舗
    • スタッフ管理
    株式会社三和東京都町田市
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    仕事内容

    【募集背景】 東京都を中心に81店舗のスーパーマーケットを展開する企業のベーカリー部門を強化するため、スペシャリストを迎え入れ、ブランド構築、設備投資を行います。 【仕事内容】 ベーカリー企画と製造、技術指導、商品開発など、ベーカリー業務全般を担っていただきます。ベーカリー事業を拡大するため、その立ち上げから関わっていただける方を募集します。 ■ベーカリー企画 ■商品開発  ■パンの製造全般(生地から焼き上げまで):オールスクラッチ製法約8割/一部冷凍生地約2割  ■技術指導など 【やりがい】オリジナルのパンを考案できる環境です!またオリジナルレシピの商品提案も歓迎します! 【中途入社者事例】ご自身で開業かれていた方からスーパーのベーカリーで勤務されていた方まで幅広いキャリアの方がご活躍されています!

    求める能力・経験

    【必須】ベーカリー店で粉からの製造・焼成・成形など実務を経験された方 【当社の魅力】当社の歴史は1958年に遡り、長い歴史において赤字決算はございません。地域に愛されるスーパーを目指し、年々拡大中。地域を絞って出店し、番地レベルまで配慮した商品ニーズに応えています。良質で低価格な商品と豊富な品揃えを可能にする、広告戦略・物流戦略・商品戦略を駆使し、今後も更なる店舗拡大を目指しています。

    事業内容

    スーパーマーケットの経営 ・生鮮食品の販売 ・一般食料品および加工食品の製造販売 ・和洋菓子、冷菓、パン、洋風惣菜、和風惣菜、中華惣菜、寿司等の製造販売 ・酒類などの販売 ・消耗雑貨、家庭雑貨 ・文具、園芸用品、ペット用品の販売

  • 企業ダイレクト

    【スカウト求人】"ジョエル・ロブション"販売用お菓子のパティシエ/年休117日

    347~425

    株式会社フォーシーズ東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    当社はミシュランガイド東京において19年連続三ツ星を獲得しているシャトーレストラン“ジョエル・ロブション”をはじめ、カフェ・パンの専門店を運営。本職種は販売用お菓子を作るパティシエを担当いただきます。 【詳細】厳選した最高の素材を使い、素材の味を最大限に引き出した普遍的なおいしさを楽しめるケーキや焼き菓子の製造をお任せします。ジョエル・ロブション氏が展開するレストランのテイクアウト商品や、ブーランジェリー&パティスリー「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」の極上のアイテムを製造します。※レストランデセールではなく、ブティックで販売するお菓子やケーキの製造をお任せ致します。

    求める能力・経験

    【必須】■パティシエ経験1年以上 【歓迎】■英語(日常会話程度)、もしくは仏語が出来る方 ■フランスでの勤務経験のある方■世界最高峰の技術を身に付けたい方 【魅力】■世界最高峰の洋菓子製造の環境で、トップクラスのパティシエが持つノウハウを直で学べる魅力的な環境です。■メディア露出や独立などのチャンスにあふれるシェフを目指していただきます! ☆★入社後フォロー★☆:ご入社後、定期的に心身のモニタリングも行い、直属の上司ではなく人事やナナメの上司との接点機会を設け、働きやすい環境づくりに投資しています。

    事業内容

    ■宅配ピザ『ピザーラ』、三ツ星レストラン『ジョエル・ロブション』  イタリアンレストラン『TO THE HERBS』、グルメハンバーガー『クア・アイナ』、  『串かつ でんがな』等、55業態を展開。

  • エージェント求人

    株式会社スタイルブレッド/グローバルセールス(韓国)

    600~1000

    • 研修実施
    • 戦略提案
    • 市場/地域実勢調査
    • 営業活動
    • ホテル
    • 提案
    • 新規顧客
    • 市場調査
    • 担当者
    • 営業
    • オンボーディング
    • 戦略立案
    • 既存顧客
    • 海外営業
    • 新規事業
    株式会社スタイルブレッド東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    現地に駐在し、現地ディストリビューターと連携しながら、ホレカ(ホテル・レストラン・カフェ)領域に向けた営業活動を担っていただきます。 顧客の課題解決や付加価値のある提案を通じて、新規顧客の取引獲得および既存顧客との取引拡大を推進します。 また、海外支社立ち上げメンバーとして、スタイルブレッドブランドの海外市場における認知拡大をリードし、海外事業の未来を創っていただくことを期待しています。 ■仕事内容 1.営業活動(韓国市場) ・営業目標達成に向けた戦略立案および実行 ・現地ディストリビューターの新規開拓 ・ディストリビューターと連携した新規顧客(ホテル・レストラン・カフェ)の開拓 ・既存顧客との関係構築および取引拡大 ・輸出原材料など各種調査 2.駐在事務所設立に関わる業務 ・社内関連部門や現地の外部専門家(弁護士・会計士等)と連携した事務所設立の推進 ・海外拠点立ち上げに付随する各種業務 ✶ポイント 担当するリージョンによって法律も様々です。 現地の法律事務所にも相談しながら自ら調査し、各業務を遂行いただきます。 ■その他 ・駐在準備 VISAの取得を含む駐在に向けた各種準備についても、主体的に対応していただきます。 ■入社後の研修・業務の進め方 入社後は、国内拠点にて1ヵ月程研修を実施し、既存メンバーの営業活動に同行しながらオンボーディングを進めます。 グローバルセールスチーム配属後は担当するリージョンの市場調査やディストリビューターへのアポイントセットからスタートいただき、 週次のグローバルセールスチームMTGや、上長との1on1を通じて、戦略・戦術をすり合わせながら業務を推進していただきます。 ■入社半年間のKPI まずはディストリビューターの契約が目標となります。 その後は売上計画に応じて売上目標を追いかけていきます。 ■配属先チームについて グローバルセールス部門は、取締役が責任者を兼務しており、取締役直下の体制でスピード感を持って意思決定・業務推進が可能です。 メンバー構成:7名 担当エリア:アジア/欧州/中東/オセアニア 各リージョンごとに1〜2名の担当者が在籍しています。

    求める能力・経験

    〇必須応募条件 ビジネスレベルの韓国語スキル 日常会話レベル以上の日本語スキル 海外営業経験 〇歓迎応募条件 海外駐在経験 新規事業立ち上げの経験 〇求める人物像 未踏の領域に踏み出すことを恐れず、新たな価値を生み出そうとする方 成長と成果に貪欲で、周りを巻き込みながら目標に向かって努力できる方 社内外問わず、関係各所とのコミュニケーションが柔軟に取れる方 スタイルブレッドのミッション、ビジョン、バリューへの共感できる方

    事業内容

    パンの製造・販売

  • 企業ダイレクト

    【店舗・自社施設の食品安全・品質保証担当】福利厚生充実!賞与年3回支給◎

    510~800

    株式会社西友東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    店舗、自社施設(工場・物流センター)の商品安全管理状況のモニタリング及びサポート業務をお任せいたします。特にプロセスセンター、セントラルキッチン、物流センターの食品安全レベルの確保など、当社のビジネ スの根幹となる食の安全を土台から支える役割です。 食品安全レベル維持の定期モニタリング、年一回の食品安全監査を通じ、過去の製品事故や工程不良の再発防止策、有効性の確認、継続した運用をPDCAサイクルで回しているかなど、自社製造工場の食品安全維持のためのサポート及び定期モニタリングを行っていただきます。 ※業務内容の詳細は、【その他労働条件の備考】に記載

    求める能力・経験

    【必須】 ■食品製造工場の監査、点検、改善指導業務の実務経験 ■食品表示に関する知識(食品表示検定中級レベル程度) 【歓迎】 ■品質管理全般の業務経験(小売り、食品製造部門であれば歓迎) ■食品に関する基本的な法令知識 【補足】 月に2・3回ほど工場の監査対応があり、遠方の工場の場合は前泊(出張)にてご対応いただく場合があります。

    事業内容

    ■食料品、衣料品、住居用品などの小売チェーンの運営

  • 企業ダイレクト

    【目黒/パン製造スタッフ】『DEAN&DELUCA』/職人を目指せる環境が整ってます

    350~

    株式会社ウェルカム東京都目黒区
    もっと見る

    仕事内容

    DEAN & DELUCAのベーカリー部門で、見た目も味も楽しめるアメリカンペーストリーや和テイストのベーカリー商品を製造するお仕事です。季節の食材を活かした商品開発や、新人スタッフの指導もお任せします。 【具体的には】華やかで美味しいアメリカンペーストリー(マフィン、スコーン、クッキーなど)やDEAN & DELUCAらしいアレンジを加えたジャパニーズベーカリー、季節限定商品の製造を担当。【将来的には】食材の管理や新人メンバーへの指導・サポートもお任せします。「次はこんなのどうかな?」というアイデア提案も歓迎する環境です。

    求める能力・経験

    【必須条件】社員として(業種問わず)1年以上の勤務経験がある方■【歓迎条件】ベーカリー製造経験者(優遇)■「DEAN & DELUCA」が好きな方■食べることが好きで、その楽しさを伝えたい方 【魅力】 ■一流のプロフェッショナルたちと働ける環境!バリスタ、ソムリエ、シェフ、チーズプロフェッショナルなど、専門知識を持った「Artisan(職人)」たちから技術や知識を間近で学び、吸収できます。 ■「マーチャント」として食のプロへ成長できる職場。選りすぐった食材の背景にあるストーリーや知識を通じて、お客様に最高の食体験をお届けできます。 ■自分のアイデアを商品化できるチャンスがあります

    事業内容

    ■小売及び飲食業を通したライフスタイル事業 ■街づくり、コミュニティづくりにつながる企画・プロデュース事業

  • エージェント求人

    【東京】プロセスセーフティーエンジニア(スタッフ職)/ 10794

    550~1030

    高砂香料工業株式会社東京都大田区
    もっと見る

    仕事内容

    当社では、化学合成工場を中心にプロセス安全管理(以下、PSM)システムの導入を進めています。 現在はモデル工場を起点に、全社的な制度整備・教育体系の構築中です。 今後の展開と持続的な安全文化の定着を視野に、本社を拠点にPSMを推進し、現場支援やリーダーシップを担う人材を広く募集します。 【具体的な業務内容】 ご経験に応じて、制度設計・教育・監査のいずれかからスタートし、段階的に業務範囲を広げていただきます。 ・PSM制度の設計・運用、もしくはその支援 ・PSM関連KPIの設計・モニタリング・定期監査対応 ・PSMに関わる教育・訓練の企画と実施(社内講師含む) ・国内関連工場への展開・支援 ・PSM推進におけるリーダー人材・中核人材・後継者候補としての役割遂行

    求める能力・経験

    【必須(MUST)】 ・化学・プロセス系製造業での実務経験(5年以上) ・安全・品質・技術いずれかの分野での改善活動経験 ・PSM(プロセスセーフティーマネジメント)またはMOC(Management of Change)・PHA(Process Hazard Analysis)・MI(Mechanical Integrity)など各エレメントに関する基礎的な理解と関心 ・英語に対して抵抗感の無い方 ・OAスキル(ワード、エクセル、パワーポイント) 【歓迎(WANT)】 ・PHA(HAZOP等)のPSM関連業務の実務経験 ・安全管理・設備管理・プロセス開発の実務経験 ・種類を問わず教育・研修の設計や講師役の経験 ・ISO45001やISO14001の運用経験 ・静岡県などの製造拠点への出張・将来的な異動に柔軟な方 【その他】 社内外関係者とのコミュニケーションおよび調整能力を備え、目標達成に向けて計画的かつ主体的に業務を推進できる方。あわせて、新たな分野にも前向きに取り組む意欲を有する方

    事業内容

    フレーバー、フレグランス、アロマイングリディエンツ、ファインケミカルの製造・販売(輸出入を含む)