【店長候補】《飲食未経験歓迎》■店舗での調理や接客~スタッフ教育を習得し店舗運営管理をお任せします!
412~500万
株式会社王将フードサービス
東京都千代田区, 京都府京都市, 福岡県福岡市
412~500万
株式会社王将フードサービス
東京都千代田区, 京都府京都市, 福岡県福岡市
飲食店長/支配人
飲食ホール/フロアスタッフ
飲食調理スタッフ
【業務内容】 ■先ずは当社の店舗スタッフとして、調理や接客~スタッフ教育などを習得し将来店長お任せします! <入社後の流れ> ▼店舗配属/まずは基本となる調理・接客を担当 提供する食事のほとんどはお店でイチから調理しています。少しずつできることを増やしましょう。 動画のマニュアルで予習・復習もできるから安心! ▼店舗運営/スタッフ教育や集客企画までをトータルに担当 日々来店されるお客様と接しながら、どうすればより愛されるお店になるのかを考え、教育や集客企画を考えていきましょう。 \多彩な研修あり/ 毎月オンラインにて実施!リアルタイムで実施しているため、わからないことや疑問はその場で質問することも可能です。 ■王将調理道場■ 調理技術は「背中を見て学べ」なんて言いません。食材の下処理などの基礎知識から、【科学的根拠に基づいた】調理技術をお教えします。しっかりロジックを理解し、調理することを大切にしています。 ■王将アカデミー■ 副店長や店長など、等級にあわせた講義内容を用意。効率的な店舗運営やマネジメントスキルや接客に関する研修を受講します。 \明確なステップアップ基準/ 等級によって目標などが定められており、目指すべき姿が分かりやすく、ステップアップのイメージもしやすいです。 ------------------------ ・20代・30代の方が活躍しています。 ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 【下記の方にはぴったりです。】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
【応募要件】 《学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK》 ★社会人経験10年以上をお持ちの方も歓迎!★ \こんな方は大歓迎!/ ・経験関係なく、新しいことにチャレンジしてみたい ・今からでも収入を上げたい ・マネジメントや調理スキルを向上させたい ・評価が明確で目指す姿が分かりやすい環境で働きたい ・お客様に喜んでもらえることが好き ・飲食店で働いてみたい ・『餃子の王将』が好き ★経験の有無は一切関係ありません。少しでもチャレンジしてみたい方、まずはご応募ください!★ ■活躍している先輩の特徴■ ・わからないことは素直に聞ける ・コミュニケーションやチームワークを大切にできる ・調理師免許取得や自分の店を持ちたいなど目標がある ・飲食でキャリアを積みたい など 【フィットする人物像】 ・20代・30代の方が活躍しています。※40代の方も活躍中です! ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 <下記の方にはぴったりです。> ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、短期大学、専門職大学、大学院(その他専門職)、大学院(修士)、大学院(MBA/MOT)、4年制大学、専門職短期大学、専門学校
正社員
無
412万円〜500万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
■シフト制(実働8時間) ※シフト例/10:00~19:00、13:00~22:00など ※残業は月平均20時間程度です。
有 平均残業時間: 20時間
有
105日 内訳:完全週休2日制
■年次有給休暇(平均8日取得)
<シフト制> ■元日、慶弔、誕生日、産前・産後、育児、介護、生理、子の看護休暇
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
《給与形態:月給制》 ■想定年収:412万円~500万円程度 ■月給:24万7500円~30万円 <一般社員の平均月収:33万円> ■昇給 年1回(6月) ■賞与 年2回(7月・12月) ※上記金額には、一律支給の営業手当1万6000円、食事手当7000円含む ※経験・スキルなどを考慮 ※残業手当は別途全額支給 \月収例/ ・月給42万円(手当含)/29歳/入社4年 ・月給52万円(手当含)/33歳/入社6年 \年収例/ 460万円/入社3年・一般社員 830万円/入社10年・店長 989万円/入社10年・エリアマネージャー
無
東京都千代田区
屋内全面禁煙
<勤務地は希望を考慮して決定します>※ほとんどの場合希望が叶います。 ■北海道 ■東北:宮城県 ■関東:茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 ※当社HP<https://www.ohsho.co.jp/shop/>
京都府京都市
屋内全面禁煙
《京都本社管轄の下記エリア店舗に配属》 ■中部:新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県 ■近畿:三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県 ■中国:岡山県、広島県、山口県 ■四国:徳島県、香川県
福岡県福岡市
屋内全面禁煙
《九州地区本部管轄の下記エリア店舗に配属》 ■九州:福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県 【交通】 店舗により異なります。 ※詳しい各店舗所在地は、当社HP<https://www.ohsho.co.jp/shop/>をご覧ください。
出産・育児支援制度 資格取得支援制度 研修支援制度 U・Iターン支援 ストックオプション 社員食堂・食事補助 従業員専用駐車場あり
有
《福利厚生》 <諸手当> ■交通費(全額支給) ■時間外手当(1分単位で全額支給!) ■役職手当 ■技能手当 ■深夜手当 ■休日出勤手当 ■出張手当 ■資格手当(調理師免許、衛生管理者) ■営業手当(1万6000円/月) ■食事手当(7000円/月) ■家族手当(扶養家族1人につき:4500円/月) ■住宅手当(規定あり) <各制度> ■資格支援制度(調理師免許の資格取得支援) ■財形貯蓄制度(2%補助) ■社員持株制度(5%補助) ■確定給付型企業年金制度 ■永年勤続表彰制度 ■優秀社員表彰制度 ■独立支援制度 ■キャリアアップ転換制度 ■団体生命保険加入 ■団体損害保険加入 ■本人・配偶者誕生日祝い品プレゼント ■従業員優待カード(『餃子の王将』での食事20%割引) ■マイカー通勤OK(店舗による) ■制服貸与 ■社員旅行
■京都府京都市山科区西野山射庭ノ上町294番地の1
<東京事務所> ■東京都千代田区神田須田町2丁目11番地 協友ビル3階 <九州地区本部> ■福岡市東区松島3丁目7番13号 <工場> 久御山工場 京都府久世郡久御山町田井東荒見 九州工場 福岡市東区松島 札幌工場 北海道札幌市手稲区新発寒6条 東松山工場 東松山市大字新郷
【会社の特徴】 ■日本で、1ブランド731店舗(直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗)(2024年3月31日現在)を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。
最終更新日:
330~560万
※まずはじめに※ 日本語能力試験N1相当(ビジネスレベルは必須) 26歳未満の方を対象とした募集(若年層の長期キャリア形成を図るため) 上記当てはまる方は書類選考なしで全員面接いたします 【ポイント】 ・学歴不問&経験不問 ※未経験大歓迎 ・店長職 最低年収544万円 ・入社1年半~2年で店長になれる研修プログラムあり ・社宅あり(入寮者の場合でも住宅手当支給) ・入社時の引越費用は当社負担 ・希望者には会社説明会も実施中 ・リモート面接OK 【仕事内容】 入社後は入社研修・事業部別研修を経て、 店舗(直営店)配属となります。 半年でホールキッチンのオペレーション業務、 1年~1年半で管理業務・責任者業務を習得。 教育専門機関「物語アカデミー」では 店長はお店の経営者という考えのもと、 「プロ」の育成を行う為、きめ細やかな「個対個」の対応で、 一人ひとりの成功やつまずきに寄り添います。 店長昇格後は、年商約2~3億円の店舗の売上・利益管理、 30名~80名の従業員の採用・教育・労務管理、 店舗・業態改善に繋がる提案・企画等、業務内容は多岐にわたります。
【求める人物像】 26歳未満の方(若年層の長期キャリア形成を図るため) 26歳未満の方は、どのような経歴であっても全員面接! 自分らしさを見つけ、仕事でも発揮したい 社会人スキルを一から学び身に着けたい 企画やマネジメントにチャレンジしてみたい 家族や友人に誇れる仕事をしたい 食を通して、世の中の人をもっと幸せにしたい など、あなたの「やりたい」を全力で応援します!
【1】事業内容 外食事業(焼肉きんぐ、丸源ラーメン、寿司しゃぶしゃぶゆず庵、等々を 19ブランド)の直営による経営とフランチャイズチェーン展開 【2】売上⾼1,239億円(2025年6⽉30⽇現在) 【3】従業員数1,820名(2025年6⽉30⽇現在) 【4】店舗数 国内751店舗(直営499店/FC252店)海外59店舗
500~600万
【募集背景】 2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。 その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープンし、創業15年で国内外に120店舗以上を出店。ニューヨークや中国など海外にも積極的に進出しています。 スタッフが客席で厳選牛を焼く独自の接客スタイルが好評で、業績は右肩上がり。今後も首都圏・関西エリアを中心に新規出店を続けていくため、営業部の中核として複数店舗を統括いただくエリアマネージャーをお迎えし、組織体制を強化します。 【職務概要】 『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を中心とした焼肉業態のエリアマネージャー(管理監督者)として、4〜8店舗の統括・マネジメントをお任せします。 ・飲食事業本部・ふたご営業部に所属する本部ポジションです ・店長やスタッフと伴走しながら、「人」と「数字」の両面から店舗を成長させていただきます。 【仕事詳細】 担当エリアの「小さな社長」として、下記のような業務を担っていただきます。 ・担当エリア(4〜8店舗)の売上・原価・人件費などの数値管理・改善 ・店長との週次・月次のMTG(KPIレビュー、打ち手の設計・実行フォロー) ・スタッフ採用計画の策定・採用状況のモニタリング、採用部門との連携 ・店長・社員・アルバイトスタッフの育成・評価・フォロー ・店舗オペレーション改善(サービスレベル・仕組み・業務フローの標準化) ・新メニュー・販促施策の展開支援・効果検証 ・新店立ち上げ・既存店リニューアル時のフォロー ・クレーム・トラブル発生時のフォロー、再発防止策の設計 ※セントラルキッチンがあるため、現場での調理作業は最小限。 店舗は接客やマネジメントに集中できる環境です。 【入社後のイメージ】 入社後1〜2ヶ月は、代表的な店舗やトレーニング店舗で当社のブランド・オペレーション・カルチャーを体感していただきます。既存エリアマネージャーの臨店に同行し、当社流のマネジメントスタイルを学んでいただき、その後、担当エリア(4〜8店舗)を正式にお任せする想定です。
・飲食店舗の複数店マネジメント経験 (エリアマネージャー・SV・統括店長など、業態は問いません/居酒屋・レストラン・ファストフード等) ・将来、事業責任者や独立を視野に入れ、裁量の大きい環境で成長したい方 ・数字と現場、どちらも好きで「店長と一緒に考え、伴走する」スタイルが合う方 ・店長やスタッフのキャリア・成長支援にやりがいを感じる方 ・自ら課題を見つけ、スピード感を持って打ち手を試していくのが得意な方
飲食・レストラン、組織・人事コンサルティング、投資銀行・ベンチャーキャピタル
360~420万
SPRING VALLEY BREWERY TOKYO(代官山)にて、サービス(フロア)業務をお任せします。 クラフトビールの魅力を発信する人気ブルワリーレストランで、 これまでの経験を活かしてご活躍いただけます。 【お仕事内容】 ・お客様のご案内、接客対応 ・オーダー受付、料理・ドリンクの提供 ・クラフトビールのご説明、提案 ・レジ業務、会計対応 ・店内の清掃、環境整備 ・チームでの連携・コミュニケーション お店に慣れてきたら ・店舗運営のサポート業務 将来的にリーダー業務や 店舗運営に携われる副店長ポジションも考えております! 【SPRING VALLEY BREWERY TOKYO】 代官山・ログロード内で展開している クラフトビールの魅力を“味わい・香り・空間”とともに楽しめる人気のブルワリーレストランです。 こだわりのビールと料理を提供するだけでなく、 “体験価値”を届ける接客ができるのがこの店舗の魅力。 ビールの知識やペアリング提案など、専門性を高めながら働くことができます。 ■ 代官山駅徒歩4分の好立地 ■ クラフトビールの知識・提案力が身につく ■ お客様とのコミュニケーションを楽しめる環境 ■ 料理とビールのペアリング提案にも携われる ■ 洗練された空間で上質なサービスを提供 ■ チームワーク重視で働きやすい職場 クラフトビールの世界観を体験しながら、 「キャリアを積んでいきたい」「接客スキルを高めたい」 そんな方にピッタリのお仕事です!
・飲食店でのホール実務経験をお持ちの方 ※レストラン・カフェ・バルなど業態は問いません ・前向きに業務に取り組める方 ・クラフトビールや食に興味があり、知識を深めたい方 ・お客様とのコミュニケーションを楽しめる方 ・商品の魅力を自分の言葉で伝えられる方 ・チームワークを大切にし、周囲と協力しながら働ける方 ・洗練された空間で、丁寧なサービスを提供したい方 ・安定して長く働きながら、スキルアップを目指したい方
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340~600万
東証プライム上場の大手レストラン「ブロンコビリー」の各店舗にて、店長候補として接客・調理の現場業務からスタート 働く仲間と協力しながら店舗運営の実務ノウハウを学んでいただきます 入社後はまず店舗メンバーとしてホールでの接客やキッチンでの調理補助 など基本業務からお任せします。現場感を大切に既存スタッフとの信頼 関係を築きながら、徐々に売上管理や人材育成等のマネジメント業務へ幅を広げていただきます。本部主導のトップダウンではなく働く仲間と協力し合いお店を創り上げるプロセスを通じて、実践的な経営者視点を着実に身につけ、将来の店長を目指すことができる成長環境です。
【必須】飲食・小売・サービス業界での接客または販売経験(年数不問) ※学歴不問 高度な知識よりも現場でお客様と接することや仲間と協調して一緒にお店を盛り上げることにやりがいを感じる方を歓迎します 飲食店での接客や調理などの経験があれば、雇用形態やジャンルは一切 問いません。「机上の空論ではなく、現場のリアルな課題に誠実に向き 合いたい」「スタッフと協力し合いながら、お客様に喜ばれるお店を 創りたい」という熱い想いを持つ方を歓迎します。将来的には店長を 目指していただきますが、入社時に特別なマネジメント経験は不要です。 現場第一主義で仲間とともに着実に成長していける人材を求めています。
-
400~450万
「ステーキのどん」などの店舗にて、接客や調理のオペレーション習得から開始します。店長育成カリキュラムを通じ、1~3年で数値管理やマネジメントを担う店長への昇格を目指していただきます。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務です。■スタッフの採用、教育、マネジメントおよび職場環境の整備を行います。■発注、売上などの数値管理およびスタッフの勤怠管理をします。■売上向上のための戦略立案や販促施策の提案、実施を担います。■エリアマネジャーや本社と協力し、地域に愛される店作りを推進します。
【必須】社会人経験3年以上または飲食店勤務経験(アルバイトも可) 【求める人物像】周りを巻き込む力がある方/常にお客様の事を考え満足度を追及できる方/正当評価な組織でキャリアを築きたい方大歓迎! 【歓迎】■誰とでもコミュニケーションがとれる ■お客様の事を考え満足度を追及し理想の店舗イメージの目標がある ■店舗運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある ■入社に向けてのサポートがしっかりしています。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
400~450万
「ステーキのどん」などの店舗にて、接客や調理のオペレーション習得から開始します。店長育成カリキュラムを通じ、1~3年で数値管理やマネジメントを担う店長への昇格を目指していただきます。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務です。■スタッフの採用、教育、マネジメントおよび職場環境の整備を行います。■発注、売上などの数値管理およびスタッフの勤怠管理をします。■売上向上のための戦略立案や販促施策の提案、実施を担います。■エリアマネジャーや本社と協力し、地域に愛される店作りを推進します。
【必須】社会人経験3年以上または飲食店勤務経験(アルバイトも可) 【求める人物像】周りを巻き込む力がある方/常にお客様の事を考え満足度を追及できる方/正当評価な組織でキャリアを築きたい方大歓迎! 【歓迎】■誰とでもコミュニケーションがとれる ■お客様の事を考え満足度を追及し理想の店舗イメージの目標がある ■店舗運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある ■入社に向けてのサポートがしっかりしています。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
400~450万
「ステーキのどん」などの店舗にて、接客や調理のオペレーション習得から開始します。店長育成カリキュラムを通じ、1~3年で数値管理やマネジメントを担う店長への昇格を目指していただきます。 ■接客や調理などの店舗オペレーション業務です。■スタッフの採用、教育、マネジメントおよび職場環境の整備を行います。■発注、売上などの数値管理およびスタッフの勤怠管理をします。■売上向上のための戦略立案や販促施策の提案、実施を担います。■エリアマネジャーや本社と協力し、地域に愛される店作りを推進します。
【必須】社会人経験3年以上または飲食店勤務経験(アルバイトも可) 【求める人物像】周りを巻き込む力がある方/常にお客様の事を考え満足度を追及できる方/正当評価な組織でキャリアを築きたい方大歓迎! 【歓迎】■誰とでもコミュニケーションがとれる ■お客様の事を考え満足度を追及し理想の店舗イメージの目標がある ■店舗運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある ■入社に向けてのサポートがしっかりしています。
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
295~650万
●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛⽣管理、調理器具の管理 ●新メニューの開発 ●ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ●人財育成など
●飲食店で勤務経験のある方 ●ソムリエ資格お持ちの方優遇 ●イタリアン業態経験の方優遇 ●レストラン英語ができる方優遇 ●協調性のある方 ●仕事に対して向上心、好奇心のある方 ●将来の目標を持っている方 ●お客様や世の中が求めるニーズをいち早くキャッチできる方 ●どんな状況でもフレキシブルに対応できる方
創業56年目。「時代を先取りした、色あせない店舗展開」で、多業態運営の下、25年から40年の長期営業を実現。 飲食店、ウエディング、委託事業など、複数事業を安定展開中。
350~450万
■業務内容詳細: ・店舗での接客・調理業務 ・パート・アルバイトの教育 まずは当社のこだわりやオペレーション、スタッフ・お客さまの特徴などを学んでいただきます。 店舗の売上・利益管理、3従業員の採用・教育・労務管理、店舗・業態改善に繋がる提案・企画など、幅広い業務を担当いただくことを期待しています。 ■配属先: ・当社が運営(直営店)している【熱烈中華食堂日高】 【焼鳥日高】 【来来軒】のいずれかに配属されます。 ・各店舗に社員は1~2名が在籍しており、アルバイト・パートスタッフは約25名ほど在籍している為、入社後のフォロー体制は整っています。 ■本求人の魅力/特徴: 【働きやすい環境】 ・当社は飲食業界のなかでも屈指の働きやすさを自負しております。希望休が叶いやすいため、店長でも気軽に連休を取得することも可能です。今後も現場のアイデアを取り入れていきます。 例)突発的な理由でない限り、残業が常習化していれば本部介入があります。全社的に残業は20時間程度以上は発生させない仕組みづくりを会社全体で整備しています。 【利益分配の経営】 ・当社は利益を社員に分配する社風の為、4年連続で給与ベースを上げている他、コロナ禍でも賞与を満額支給しております。 【同社について】 ・日本を代表とする飲食チェーンへと成長した当社。新規出店計画もしっかりと進行しています。 ・首都圏の駅前を中心に全7業態、400店舗以上を展開している当社。 『日高屋』は、仕事終わりに立ち寄りやすいフードチェーンとして、多くのファンに愛されるブランドとして成長しました。東証プライム市場上場企業だからこその安定基盤で、今後も首都圏「600店舗体制の完成」という目標に向けて、突き進んでおります。
【業種未経験歓迎/職種未経験歓迎/第二新卒歓迎】 飲食業もしくは接客業経験を活かして「きちんと実力で評価される環境/風通しの良い環境」で働き方を整えながら働きたい方、未経験からでも飲食業界にチャレンジしていきたい思いをお持ちの方は大歓迎です! 是非ともご応募ください!
「熱烈中華食堂 日高屋」を首都圏に460店舗以上展開する東証プライム上場企業です。同社の最大の強みは、駅前の一等地に直営店を展開する戦略により、高い利便性を実現している点にあります。 「中華そば」や「野菜たっぷりタンメン」などの豊富なメニューを“美味・廉価”で提供し、食事から「ちょい飲み」まで多様なニーズに対応。セントラルキッチンを活用した効率的な運営と品質維持により、 「いつでも、どこでも、気軽に」利用できる地域密着型の中華食堂チェーンとして、安定的な成長を続けています。
400~600万
野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』や お寿司としゃぶしゃぶ食べ放題を提供する『しゃぶしゃぶ檸檬』にて店長候補スタッフとして就業していただきます! 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。 研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。 スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など ※業務内容の変更範囲:会社の定める業務の範囲
■業種・職種未経験OK ! 【歓迎条件】 ■飲食業経験 ■店長経験 ■接客経験 ■調理経験
飲食業として西⽇本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ!ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自 ブランドを展開しています。