<八街市>鉄板焼きシェフ リゾートホテル内レストラン勤務
300~480万
株式会社ユニマットドギーズアイランド
千葉県八街市
300~480万
株式会社ユニマットドギーズアイランド
千葉県八街市
フレンチシェフ/料理人
調理師
イタリアンシェフ/料理人
●求人のおすすめポイント ◎ライブ感あふれる鉄板焼き調理でお客様に特別な体験を提供! ◎厳選されたプレミアム牛や地元野菜を活かした調理が可能! ◎ブランクのある方も歓迎!経験を活かしてキャリアアップ! ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎ホテル内レストラン「鉄板焼き 樹々」での 調理・厨房業務を担当します。 厳選されたプレミアム牛や新鮮な地野菜を使った 鉄板焼き・しゃぶしゃぶを提供。 目の前での調理パフォーマンスを通じて、 お客様に「記憶に残る特別な時間」を演出していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・鉄板調理(対面での鉄板焼き調理を行いながら接客・提供) ・厨房業務(野菜のカットなどの仕込み、食材準備) ・コース料理の食材仕込み・準備 ・鉄板焼きならではの調理パフォーマンス 【お仕事の魅力・やりがい】 ■目の前でお客様に喜びを届ける! 鉄板焼きの魅力は、調理の過程そのものを楽しんでいただける点。 シェフの技術とパフォーマンスが、お客様の特別な体験を彩ります。 ■経験を活かしてさらに成長! 洋食や鉄板焼きの経験を活かせるだけでなく、 ブランクのある方も歓迎。再び現場で輝きたい方に最適な環境です。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎ホテルまたは飲食店での鉄板焼き調理経験者 または洋食調理の経験者 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○鉄板焼き調理パフォーマンスに挑戦したい方 ○ブランクのある方も歓迎
その他、高等学校、高等専門学校、短期大学、専門職大学、専門職短期大学、4年制大学、専門学校
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
300万円〜480万円
08時間00分 休憩60分
12:00〜21:00
105日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
月給250,000円~400,000円(経験により優遇) ※経験・能力を考慮します。
千葉県八街市
屋内全面禁煙
■小谷流の里 ドギーズアイランド 千葉県八街市小谷流624 レストラン「樹々」 <アクセス> JR総武線「八街駅」より車で15分 ★マイカー・バイク・自転車通勤可(駐車場・駐輪場を完備)
無
無
■休日休暇 年間休日105日(会社カレンダーによる) 週休二日制 慶弔休暇 有給休暇(入社6ヶ月経過後10日付与) ■待遇・福利厚生 昇給有 社会保険完備 交通費規定内支給 家賃補助制度(県外からの転居者対象) 確定拠出年金制度 施設利用従業員割引制度 健保組合福利厚生 マイカー通勤可(駐車場完備) 定年制あり(一律60歳) 再雇用制度あり(上限65歳まで/勤務延長なし) ■勤務時間詳細 12:00~21:00(休憩1時間)<##1>
千葉県八街市小谷流624
◆ホテル・レストラン経営
非公開
最終更新日:
350~420万
★求人のおすすめポイント ◎千葉市のまちづくり企業/拓匠開発グループ ◎新しくオープンしたお店!!焼き鳥職人募集 ◎飲食業界では珍しい日・月・祝が休日♪ ★企業の特徴 ■“生き方”デベロッパーから生まれた外食企業 拓匠開発グループの中核企業である拓匠開発は、 “生き方”デベロッパーとして街づくり、地域貢献、 そして人々の暮らしを豊かにするモノやコトを開発。 固定観念にとらわれず、常に「やっちゃう」道を 選ぶのが、私たち拓匠開発グループの真骨頂です。 私たちGoodies株式会社はこの「やっちゃう」という DNAをそのまま受け継いで、2020年7月に設立。 現在では、パンという日常の食べ物を通して、 地域のコミュニケーションの拠点となり、街全体を 活性化するベーカリーをはじめ、カフェ、寿司店、 焼き鳥店の運営など、話題性にあふれる飲食事業を 積極的に展開しています。 ★仕事内容 ◎焼き鳥職人 今年、新規オープンした焼き鳥「ミヤコ鳥」で 焼き鳥職人としてご活躍いただきます。 【具体的な業務】 調理業務(仕込み~調理、食材の発注など) 店舗管理業務/その他飲食事業全般。 ご経験やご希望によってお仕事をお任せしていきます! 【具体的業務】 焼き鳥職人としてキッチン内での業務全般 ・調理業務(仕込み~調理) ・食材の発注など ★ご経験に応じて、店舗管理業務等も お任せしていきます。 【経験が浅い方も安心】 食鳥処理の資格を持つ親方が、 色々と指導・サポートしてくれるので 経験が浅い方も安心の職場です。
◎高卒以上で、飲食業界での調理経験がある方 ★焼き鳥店での調理経験者は優遇します ◎要普通自動車免許 <こんなタイプの方を歓迎します> ・社内外問わずコミュニケーションを大切にできる方 ・自身の業務に対して主体的に取り組むことができる方 ・自身のスキルアップのために勉強や努力ができる方 ・接客が好きで人に喜ばれる仕事がしたい人 ・チームワークを優先できる方
ツリーハウスカフェ「椿森コムナ」の運営 「the RECORDS Diner」の運営 「Bakery トイット」の運営
377~585万
当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます!【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲:当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です!★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。
~年休115日に加え、有給休暇取得率も90%以上!~ 【必須】■社員としての調理実務1年以上のご経験(特にホテル、レストラン、ブライダル施設経験者歓迎です。)◆調理師免許は不問!資格取得支援あり! 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます!■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます!【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長
■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他
300~420万
●求人のおすすめポイント ◎地元食材を使った自然派ビュッフェで腕を磨けます! ◎イタリアンやフレンチなど幅広いジャンルの経験を活かせる! ◎経験が浅い方も安心!先輩のサポート体制あり! ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎房総半島の地元食材をふんだんに使用し、 「地産地消」をテーマにしたホテル内の 自然派ビュッフェレストランでの 調理・厨房業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・ビュッフェメニューの調理(洋食をベースに多彩な料理) ・地元食材を活かした料理の仕込み・調理 ・厨房内での食材管理・仕込み業務 ・調理補助、盛り付け、補充作業 ・その他レストラン運営に付随する調理業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■幅広い料理にチャレンジできる! 洋食を基本としながら、イタリアンやフレンチなど ジャンルにとらわれない調理を経験できます。 ■成長をしっかりサポート! 経験が浅い方も丁寧な指導を受けながらスキルアップ可能。 洋食をベースに、イタリアンやフレンチなど幅広い 調理スタイルに挑戦でき、幅を広げられる環境です。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎ホテルまたは飲食店での洋食またはビュッフェ調理経験者 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○イタリアンやフレンチの経験を活かしたい方 ○調理経験が浅くてもスキルアップを目指したい方
◆ホテル・レストラン経営
300~420万
●求人のおすすめポイント ◎月替わり会席や和朝食御膳を通じて本格和食を提供! ◎旬の野菜や千葉近海の魚介など地元食材にこだわった料理! ◎キャリアアップを目指す和食経験者に最適な環境! ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎日本料理レストラン「水音」での和食調理全般をお任せします。 山里で育まれた野菜や千葉近海の新鮮な魚介を活かし、 月替わりの和会席や和朝食御膳を提供。 旬の味覚を大切にした料理を通じて、 お客様に特別なひとときを演出していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・夕食(月替わり和会席)の仕込み~調理 ・朝食(和朝食御膳)の仕込み~調理 ・食材の仕込み、カット、調理補助 ・厨房内での食材管理、衛生管理 ・その他付随する調理業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■旬の食材を活かす本格和食に携われる! 千葉近海の魚介や山里の野菜を活かした料理で、 和食調理人としての技術を磨けます。 ■幅広い経験を積める! 会席から朝食御膳まで、多様なスタイルの和食調理を担当でき、 成長できる環境です。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎ホテルまたは飲食店での和食調理経験者 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○旬の食材を活かした調理に携わりたい方 ○会席料理の経験を活かして働きたい方
◆ホテル・レストラン経営
324~360万
●求人のおすすめポイント ◎自然豊かなリゾートホテルで洋食調理のスキルを活かせます! ◎ブッフェからコース料理、新メニュー開発まで幅広く挑戦可能 ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎リゾートホテル内レストランでの 洋食調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・ブッフェ料理、コース料理、カフェメニューの調理 ・新規メニューの立案・創作 ・食材の発注・管理 ・調理スタッフの教育・マネジメント ・厨房運営に付随する業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■多彩な調理経験が積める! ブッフェから本格コース料理まで幅広いスタイルを 手掛けられる環境です。新しいメニュー開発にも挑戦でき、 調理師としてスキルアップが可能です。 ■自然豊かな環境で働ける! 緑に囲まれたリゾート内で働くため、日々の仕事を通じて お客様の特別な思い出づくりに貢献できます。 スタッフ同士で協力しながら、 ホテル全体を盛り上げていけるやりがいがあります。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○調理経験がある方 ○新しいメニュー開発や人材育成に挑戦したい方
◆ホテル・レストラン経営
300万~
●求人のおすすめポイント ◎山崎製パン(東証プライム上場)のグループ企業 ◎大手企業系列の厚待遇の下で安心勤務 ◎昇給年1回・賞与年2回 ●企業の特徴 ■山崎製パンの直系のグループ企業です 「春のパン祭り」等のCM等でもおなじみの山崎製パンは、 1948年に千葉県市川の地でパンの製造を開始しました。 以来、次代を先取りした革新を続けながら食文化の向上に 大きく貢献。現在では国内有数の食品メーカーとしての、 抜群の安定感と知名度を誇っています。 当社はこの山崎製パンを中心としたヤマザキグループの 中核企業として「ヤマザキプラザ市川」をはじめ多くの販売店や レストランを展開。新しく完成した山崎製パン本社及び 関東地区の主力製パン工場において、社員食堂等のの運営を 行っているのも当社の大きな特徴です。 ●仕事内容 「レストランヤマザキ」では、 食べ放題の美味しいパンを楽しみながら、 カジュアルな雰囲気でお仕事ができます。 全面リニューアルしてキレイになった レストランで、調理のスキルを 活かしながら成長できるチャンスです! 経験が浅い方やブランクがある方でも、 安心して働けるよう、基礎から丁寧に 指導します。 もちろん、調理師免許をお持ちの方や 経験者は即戦力として歓迎します。 東京會舘伝統の味を継承するチャンス! 元東京會舘総料理長の青木氏が 総料理長として、東京會舘伝統の味を 受け継いでいます。 あなたもその一員として、 さまざまな料理を手がけることで、 スキルアップできること間違いなしです。 安心の長期キャリアを築こう! 山崎製パングループならではの 充実した待遇で、長期的に安心して働ける 環境が整っています。 安定した企業グループの一員として、 10年後、20年後も安心して働ける職場で始めませんか?
◎学歴不問 ◎第二新卒の方も歓迎 ◎経験が浅い方やブランクがある方も大歓迎! 調理師免許をお持ちの方はもちろん、 ◎未経験の方でも安心して始められるよう、 しっかりとサポートします。 調理の基礎から学べる環境で成長を実感できる職場です。 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 「食を通じて人々を喜ばせたい」 「一から学んで自分のスキルを高めたい」 そんな意欲的な方をお待ちしています!
・保険事業部 損害保険代理業および生命保険代理業 ・ヤマザキプラザ市川事業部 パン、和菓子、洋菓子の製造販売および喫茶 ・販売レストラン事業部 小売業・レストラン事業ならびに食堂事業
350~1000万
アジア初の会員制ドライビングクラブを展開する当社にて、クラブ内レストランでの調理業務をご担当いただきます。国内外から訪れるVIP顧客に対し、和食や洋食の枠にとらわれない最高峰の料理を提供。地元の旬な食 材を活かしたメニュー開発やキッチンマネジメントを通じ、理想のキャリアを築ける環境です。■仕込み・調理・盛り付け ■メニュー開発(コース・イベント用) ■キッチンマネジメント(在庫・衛生管理・原価計算) ■オープンキッチンでの演出など、多岐にわたる調理業務をお任せします。【仕事の魅力】会員制の洗練された環境で、妥協のないクオリティを追求できます。
【必須】■洋食(フレンチ・伊)または和食の調理実務経験 ■VIP顧客に対する円滑なコミュニケーション能力 プロ意識を持ち、チームワークを大切にできる意欲的な方を歓迎します。 【当社の魅力】アジア初のプライベートサーキットという唯一無二の施設で、国内外の富裕層へ新たな価値を提供するやりがいがあります。家賃補助(月最大5万円)や引越し費用(25万円)の支給制度があり、南房総への移住を強力にサポート。自然豊かな環境で暮らしの質を上げつつ、調理師としての理想を追求できます。コーンズ・グループの安定した基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。
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377~585万
当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます!【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲:当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です!★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。
~年休115日に加え、有給休暇取得率も90%以上!安心の環境で頑張りたい方歓迎!~ 【必須】■社員としての調理実務経験がある方(洋食経験者は特に歓迎します)◆調理師免許は不問です!資格取得支援あり! 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます!■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます!【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長
■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他
310万~
0~5歳児を対象に、自園調理による給食・おやつの調理および献立作成を行う仕事です。栄養バランスはもちろん、季節感や行事を取り入れた「食べる楽しさ」を育む食育の実践まで、幅広くお任せします。 給食・おやつ約100食分の調理、洗浄、片付け等の厨房業務全般を担当。アレルギー対応を含め、安全で美味しい食事を提供します。【役割(想定3年後)】単なる調理に留まらず、保育教諭と連携した食育イベントの企画や、栄養管理の観点からの献立改善を主導。子どもたちが一生モノの食習慣を身につけるための「食の専門家」として、園の中核を担う存在を目指せます。業務の変更の範囲:当社業務全般
無資格は応相談。調理師免許または栄養士(管理栄養士)の資格をお持ちの方。給食調理の経験(保育園・学校・病院等)がある方は即戦力としてお迎えします。未経験でも「食」への情熱がある方は歓迎です。 【志向】子どもの成長を第一に考え、柔軟に工夫を楽しめる方。また、チームでの声掛けを大切にし、円滑に連携できる方を求めています。 自らの料理で子どもを笑顔にしたいという「想い」と、衛生管理を徹底する「誠実さ」の両立ができる方を高く評価します。
福祉施設、保育
400~440万
当社は、各種医療施設や介護施設での委託給食を専門としている会社です。そんな当社で以下業務をご担当いただきます。 ・献立調整、発注等 ・顧客対応、売上管理、シフト管理 ・発注、食材検収 ・調理、盛り付け、配膳、仕込み ・食器調理器具の洗浄
【必須】 ■調理師免許 集団給食の未経験歓迎!何かしらの調理業務経験があればOKです! ■賞与の支給実績があり、充実した福利厚生もご用意しています。 ■意欲がある方は、キャリアアップを目指すことも可能です。責任者やエリアマネージャーとして活躍いただけます!
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