【千葉県市川市】調理師◎年2回の賞与実績あり
400~440万
株式会社日本医療食研究所
千葉県市川市
400~440万
株式会社日本医療食研究所
千葉県市川市
調理師
当社は、各種医療施設や介護施設での委託給食を専門としている会社です。そんな当社で以下業務をご担当いただきます。 ・献立調整、発注等 ・顧客対応、売上管理、シフト管理 ・発注、食材検収 ・調理、盛り付け、配膳、仕込み ・食器調理器具の洗浄
【必須】 ■調理師免許 集団給食の未経験歓迎!何かしらの調理業務経験があればOKです! ■賞与の支給実績があり、充実した福利厚生もご用意しています。 ■意欲がある方は、キャリアアップを目指すことも可能です。責任者やエリアマネージャーとして活躍いただけます!
調理師 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
400万円~440万円 月給制 月給 320,000円~350,000円 月給¥320,000~¥350,000 基本給¥240,000~¥262,000 固定残業代¥80,000~¥88,000を含む/月 ■賞与実績:年2回
会社規定に基づき支給
07時間45分 休憩75分
05:30~14:30 1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間 【05:30~19:30の間でシフト交代制】 05:30~14:30/10:30~19:30
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間103日
入社半年経過時点10日 ※有給休暇使用実績あり(年5日以上)
その他(※休日はシフトによる)
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
※就業時間については05:30~19:30の間で実労働7時間45分(休憩:75分) 【シフト交代制】 05:30~14:30 10:30~19:30 ■職務内容の変更範囲:当社業務全般 ■勤務地の変更範囲:当社拠点全般
当面無
千葉県市川市柏井町1丁目1076
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
車・バイク・自転車通勤歓迎
継続雇用制度(再雇用)(全従業員利用可)
無
無
※希望休制度あり(月3日) ■定年:60歳 ■昇給あり ■退職金制度あり(勤続3年以上) ■食事補助あり ■靴支給・白衣貸与 ■マイカー通勤可
1名
1~2回
筆記試験:無
【医療・介護施設の給食委託事業】■全国約70拠点の老人ホームや病院・クリニックへ給食委託事業を展開。安心・安全とおいしさを兼ね備えた食事提供を通じて、利用者様の健康と笑顔をサポートする仕事です。
第一食品、清島食品、令和食品、サンコー食品、当社の5社が給食関連事業として属しているタイヘイグループ。食品、広告・印刷、物流、旅行など、さまざまな分野で構築されており、全国にネットワークと活躍の場を広げています。 メディカル給食専門の会社だからこそ、咀嚼・嚥下の困難になった方や塩分・脂質などを制限しなければならない方など、全ての方が喜びを感じていただける食事提供を念頭に置いた運営を行っています。
〒331-0814 埼玉県さいたま市北区東大成町2丁目250番地3
■医療機関及び福祉施設等の給食委託業務■給食メニューの研究、開発業務■給食部門のトータルマネージメント■高齢者向けメニューの研究・開発■在宅病人向けメニューの研究・開発■厨房設計の提案・プロデュース
■タイヘイ株式会社(創業:明治13年) ■株式会社第一食品(設立:昭和47年)
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
350~420万
★求人のおすすめポイント ◎千葉市のまちづくり企業/拓匠開発グループ ◎新しくオープンしたお店!!焼き鳥職人募集 ◎飲食業界では珍しい日・月・祝が休日♪ ★企業の特徴 ■“生き方”デベロッパーから生まれた外食企業 拓匠開発グループの中核企業である拓匠開発は、 “生き方”デベロッパーとして街づくり、地域貢献、 そして人々の暮らしを豊かにするモノやコトを開発。 固定観念にとらわれず、常に「やっちゃう」道を 選ぶのが、私たち拓匠開発グループの真骨頂です。 私たちGoodies株式会社はこの「やっちゃう」という DNAをそのまま受け継いで、2020年7月に設立。 現在では、パンという日常の食べ物を通して、 地域のコミュニケーションの拠点となり、街全体を 活性化するベーカリーをはじめ、カフェ、寿司店、 焼き鳥店の運営など、話題性にあふれる飲食事業を 積極的に展開しています。 ★仕事内容 ◎焼き鳥職人 今年、新規オープンした焼き鳥「ミヤコ鳥」で 焼き鳥職人としてご活躍いただきます。 【具体的な業務】 調理業務(仕込み~調理、食材の発注など) 店舗管理業務/その他飲食事業全般。 ご経験やご希望によってお仕事をお任せしていきます! 【具体的業務】 焼き鳥職人としてキッチン内での業務全般 ・調理業務(仕込み~調理) ・食材の発注など ★ご経験に応じて、店舗管理業務等も お任せしていきます。 【経験が浅い方も安心】 食鳥処理の資格を持つ親方が、 色々と指導・サポートしてくれるので 経験が浅い方も安心の職場です。
◎高卒以上で、飲食業界での調理経験がある方 ★焼き鳥店での調理経験者は優遇します ◎要普通自動車免許 <こんなタイプの方を歓迎します> ・社内外問わずコミュニケーションを大切にできる方 ・自身の業務に対して主体的に取り組むことができる方 ・自身のスキルアップのために勉強や努力ができる方 ・接客が好きで人に喜ばれる仕事がしたい人 ・チームワークを優先できる方
ツリーハウスカフェ「椿森コムナ」の運営 「the RECORDS Diner」の運営 「Bakery トイット」の運営
394~609万
当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます!【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲:当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です!★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。
~年休115日に加え、有給休暇取得率も90%以上!~ 【必須】■社員としての調理実務1年以上のご経験(特にホテル、レストラン、ブライダル施設経験者歓迎です。)◆調理師免許は不問!資格取得支援あり! 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます!■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます!【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長
■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他
300~420万
●求人のおすすめポイント ◎地元食材を使った自然派ビュッフェで腕を磨けます! ◎イタリアンやフレンチなど幅広いジャンルの経験を活かせる! ◎経験が浅い方も安心!先輩のサポート体制あり! ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎房総半島の地元食材をふんだんに使用し、 「地産地消」をテーマにしたホテル内の 自然派ビュッフェレストランでの 調理・厨房業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・ビュッフェメニューの調理(洋食をベースに多彩な料理) ・地元食材を活かした料理の仕込み・調理 ・厨房内での食材管理・仕込み業務 ・調理補助、盛り付け、補充作業 ・その他レストラン運営に付随する調理業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■幅広い料理にチャレンジできる! 洋食を基本としながら、イタリアンやフレンチなど ジャンルにとらわれない調理を経験できます。 ■成長をしっかりサポート! 経験が浅い方も丁寧な指導を受けながらスキルアップ可能。 洋食をベースに、イタリアンやフレンチなど幅広い 調理スタイルに挑戦でき、幅を広げられる環境です。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎ホテルまたは飲食店での洋食またはビュッフェ調理経験者 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○イタリアンやフレンチの経験を活かしたい方 ○調理経験が浅くてもスキルアップを目指したい方
◆ホテル・レストラン経営
300~480万
●求人のおすすめポイント ◎ライブ感あふれる鉄板焼き調理でお客様に特別な体験を提供! ◎厳選されたプレミアム牛や地元野菜を活かした調理が可能! ◎ブランクのある方も歓迎!経験を活かしてキャリアアップ! ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎ホテル内レストラン「鉄板焼き 樹々」での 調理・厨房業務を担当します。 厳選されたプレミアム牛や新鮮な地野菜を使った 鉄板焼き・しゃぶしゃぶを提供。 目の前での調理パフォーマンスを通じて、 お客様に「記憶に残る特別な時間」を演出していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・鉄板調理(対面での鉄板焼き調理を行いながら接客・提供) ・厨房業務(野菜のカットなどの仕込み、食材準備) ・コース料理の食材仕込み・準備 ・鉄板焼きならではの調理パフォーマンス 【お仕事の魅力・やりがい】 ■目の前でお客様に喜びを届ける! 鉄板焼きの魅力は、調理の過程そのものを楽しんでいただける点。 シェフの技術とパフォーマンスが、お客様の特別な体験を彩ります。 ■経験を活かしてさらに成長! 洋食や鉄板焼きの経験を活かせるだけでなく、 ブランクのある方も歓迎。再び現場で輝きたい方に最適な環境です。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎ホテルまたは飲食店での鉄板焼き調理経験者 または洋食調理の経験者 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○鉄板焼き調理パフォーマンスに挑戦したい方 ○ブランクのある方も歓迎
◆ホテル・レストラン経営
300~420万
●求人のおすすめポイント ◎月替わり会席や和朝食御膳を通じて本格和食を提供! ◎旬の野菜や千葉近海の魚介など地元食材にこだわった料理! ◎キャリアアップを目指す和食経験者に最適な環境! ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎日本料理レストラン「水音」での和食調理全般をお任せします。 山里で育まれた野菜や千葉近海の新鮮な魚介を活かし、 月替わりの和会席や和朝食御膳を提供。 旬の味覚を大切にした料理を通じて、 お客様に特別なひとときを演出していただきます。 【具体的な仕事内容】 ・夕食(月替わり和会席)の仕込み~調理 ・朝食(和朝食御膳)の仕込み~調理 ・食材の仕込み、カット、調理補助 ・厨房内での食材管理、衛生管理 ・その他付随する調理業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■旬の食材を活かす本格和食に携われる! 千葉近海の魚介や山里の野菜を活かした料理で、 和食調理人としての技術を磨けます。 ■幅広い経験を積める! 会席から朝食御膳まで、多様なスタイルの和食調理を担当でき、 成長できる環境です。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎ホテルまたは飲食店での和食調理経験者 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○旬の食材を活かした調理に携わりたい方 ○会席料理の経験を活かして働きたい方
◆ホテル・レストラン経営
324~360万
●求人のおすすめポイント ◎自然豊かなリゾートホテルで洋食調理のスキルを活かせます! ◎ブッフェからコース料理、新メニュー開発まで幅広く挑戦可能 ●企業の特徴 『小谷流の里プロジェクト』小谷流の里ドギーズアイランドは、 『小谷流の里プロジェクト』の先駆けとしてオープンいたしました。 小谷流の里プロジェクトは、第二のふる里づくりをテーマに 幅広い世代の人々が憩うサンクチュアリ・リゾートとして 総敷地面積200万㎡内に温浴施設やグランピングエリアなど 多彩な施設とアクティビティを計画しています。 今後さらにエリアの環境整備を進め、 里山の豊かな自然を生かしたリゾート施設として 愛犬家のみならずシニア層やご家族連れなど 多くのお客様にお越しいただき地域観光の活性化に貢献してまいります。 小谷流の里ドギーズアイランドは、 愛犬家向けのワンちゃんファ-ストの国内最大級の複合型リゾート施設です。 飼い主と愛犬が一緒に愉しめる様々なアクティビティが用意されていて、 広々としたドッグランやプールがあります。 また、宿泊施設12棟、レストラン12店舗、 ショップ3店舗と愛犬家の皆さんが滞在中、 楽しく充実した時間を過ごせるような環境が整えられています。 ●仕事内容 ◎リゾートホテル内レストランでの 洋食調理全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・ブッフェ料理、コース料理、カフェメニューの調理 ・新規メニューの立案・創作 ・食材の発注・管理 ・調理スタッフの教育・マネジメント ・厨房運営に付随する業務 【お仕事の魅力・やりがい】 ■多彩な調理経験が積める! ブッフェから本格コース料理まで幅広いスタイルを 手掛けられる環境です。新しいメニュー開発にも挑戦でき、 調理師としてスキルアップが可能です。 ■自然豊かな環境で働ける! 緑に囲まれたリゾート内で働くため、日々の仕事を通じて お客様の特別な思い出づくりに貢献できます。 スタッフ同士で協力しながら、 ホテル全体を盛り上げていけるやりがいがあります。
【必須条件】 ◎調理師免許 ◎普通自動車運転免許(通勤のため) 【歓迎条件】 ○調理経験がある方 ○新しいメニュー開発や人材育成に挑戦したい方
◆ホテル・レストラン経営
394~609万
当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます!【詳細】■調理業務全般■衛生管理■食材発注・在庫管理■売上管理 など ※変更の範囲:当社業務全般【入社後】企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務をお任せします。ブッチャー(下準備)やコールド(前菜など)、ホット(肉料理など)、ベーカリーなどを担当いただく予定です!★当社が運営する5つのディズニーホテルには個性溢れるレストランがあり、それぞれ一流シェフのもとで最高水準の技術とサービスを実践的に学べます。
~年休115日に加え、有給休暇取得率も90%以上!安心の環境で頑張りたい方歓迎!~ 【必須】■社員としての調理実務経験がある方(洋食経験者は特に歓迎します)◆調理師免許は不問です!資格取得支援あり! 【魅力】★「人の魅力」がホテルの魅力であり、「人の成長」こそが会社の成長である―。■この想いを大事に、当社では人材育成に力を注いでいます!■等級制度により評価基準を見える化をしています。スキルや経験を正当に反映でき、半年ごとに上長と面談を行い、キャリアについてすり合わせをします。様々なホテルやレストランを経験できます!【キャリアステップ】一般職→アシスタントシェフ→シェフ→統括料理長→総料理長
■ホテルの経営および運営 ■前号に関する調査、研究、企画立案およびコンサルティング 他
319万~
千葉大学病院に来られた外来患者さん向けレストランや千葉大学病院内で働く方々が利用する職員食堂の調理師を募集します。 【業務詳細】仕込み・盛付け・調理・片付けなど 【職員食堂】 ■お客様:ドクター・ナース・事務職員など病院内で働いている方々 ■営業時間:平日11:00~15:00 ■メニュー:日替わり定食、週替わりの丼・麺・パスタ、そば・うどん、ラーメン類、カレーなど 【外来レストラン】 ■お客様:病院に来られる外来患者さんやその付き添いの方々が中心 ■営業時間:平日08:00~16:00 ■メニュー:定食・洋食・天ぷら・麺類・丼・など
【必須】調理経験をお持ちの方 【尚可】マネジメント経験 「やっぱり調理が好き」「調理は好きだけど夜遅くまではちょっと…」「お客様に美味しい料理を提供したい!」「定食、丼、麺類、いろんな料理を提供してお客様によろこんでもらいたい」と思う方大歓迎です。 土日祝日はしっかり休め、年末年始も休暇があるため、プライベートの予定も立てやすい働き方が可能です。
薬局・簡易郵便局・駐車場整理事業・病院雑務受託業務・コンビニエンスストア運営・飲食店運営 など
280~300万
35年の歴史をもつ学校給食の委託会社です。 千葉県市川市にある小・中学校で、調理スタッフを募集しています。 ■求人のポイント ・学校と同じお休みだから、年間休日140日 ・残業ほぼなし!ワークライフバランス◎ ・世の中の情勢に左右されない安定企業 ■業務内容 ・食材の検収・検品 ・野菜の洗浄やカットなど下処理 ・回転釜など大型調理器を使用しての調理 ・キッチン清掃 ・食器洗浄(食洗機使用) ・温度記録管理や工程表作成など 1,300人分の食事を25名のスタッフで調理運営しています。 マニュアルがあるので未経験でも安心です。
【必須要件】 ・調理師/栄養士/管理栄養士いずれかの免許をお持ちの方 【このような方が活躍されています】 ・中高年の方 ・飲食店での就業経験者 ・子育て世代のパパ・ママ
日本国民食は「安全・安心」「おいしい」「たのしい」を企業理念に掲げ、その思いを子どもたちに伝えることで私たち自身も笑顔になれる給食を目指しています。「食」を通じて豊かな人間性を育む食育推進へ貢献していくことは、受託会社として重要な責務です。地産地消などに積極的に取り組むことで子どもたちの健康だけでなく、 地域社会と密着した運営を実現し子どもたちはもちろんのことそこに関わる全ての人の笑顔のために従業員一同、日々努めて参ります。
392万~
◎人気の「総合スポーツリゾート施設」の調理担当 ◎健康保険組合の運営施設なので安心して働けます! ◎月8~9日休みでライフワークバランスもばっちり ■お仕事内容 ◎TJKリゾート金谷城の調理スタッフ 房総エリアで総合スポーツリゾートとして人気の 「TJKリゾート金谷城」にて調理スタッフとして ご活躍いただきます。 【具体的な業務】 TJKリゾート金谷城では地産地消をテーマに、 新鮮な食材を使った千葉ならではのメニューを 展開中です。こうしたお客様にお出しする料理の ・仕込み ・調理全般 ・新メニュー等の商品開発まで、 幅広い業務をお任せします。 【料理の特徴】 旬の鮮魚を使ったお刺身の盛り合わせや、 伊勢えび、金谷城特製の鰺なめろうなど、 富津エリアならではのメニューを展開しています。 【働きやすさのポイント】 上質なサービスの提供に努めているため、 調理スキルだけでなく、サービススキルや マネジメントスキルも磨けますので、 キャリアアップしたい方にもピッタリです。 ■企業の特徴 ■人気の総合スポーツリゾートです TJK(東京都情報サービス産業健康保険組合)が 運営するTJKリゾート金谷城は1994年にオープン。 テニスコートやパターゴルフ、体育館などの バラエティ豊かなアミューズメント施設を併設した 人気の総合スポーツリゾートです。 TJKリゾート金谷城は都心から車で約1時間半と近く、 背後には鋸山(のこぎりやま)、眼前には東京湾を 臨む絶好のロケーションも人気の秘密。 また館内では、地元の富津漁港で水揚げされた 新鮮な魚介類を中心に、千葉県ならではの食材を ふんだんに使った食事が楽しめると、お客様からも 高い評価を獲得しています。 ■充実した待遇・福利厚生も自慢 働く従業員が長く安心して働ける職場環境も 私たちTJKリゾート金谷城の大きな自慢です。 例えばお休みは月8~9日。リフレッシュ休暇や 年間45日の休館日もあります。 また家族手当や住宅手当といった各種手当も充実。 電化製品や寝具に加えて、Wi-Fi完備の寮社宅は、 家賃がなんと水道・光熱費込みで10,000円と、 魅力たっぷりです。
◎高卒以上で調理の実務経験をお持ちの方(年数不問) ★飲食店でのキッチンの経験がある方も歓迎 ※ホテル業界での経験は問いません。 <こんな方は尚歓迎> ・調理の実務経験を3年以上お持ちの方 ・和食の調理経験をお持ちの方 ・創作料理やメニュー開発の経験がある方 ・向上心や成長意欲のある方 ・チームワークを発揮できる環境で活躍したい方 ・コミュニケーション力に自信がある方 ・ワークライフバランスを大切にしている方 <求める志向・タイプ> 【フットワーク】あまり考え込まずフットワークよく行動する 【スピード対応】素早く判断しテキパキと物事を進める
健康保険組合(TJK)が保有する会員制のリゾート保養施設、レストラン、ゴルフコースの運営管理