【京都/店長候補】最短6か月で店長へ昇格可能/安楽亭グループの安定基盤
420~630万
株式会社アークミール
京都府
420~630万
株式会社アークミール
京都府
飲食ホール/フロアスタッフ
「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」のいずれかにて、店舗運営全般を担当します。接客や調理の習得から開始し、数値管理やスタッフ育成を通じて、早期の店長昇格を目指すポジションです。 ■接客および調理などの店舗オペレーション業務 ■アルバイトスタッフの採用、教育、マネジメント業務 ■発注管理、売上管理、スタッフの勤怠管理などの数値管理業務 ■売上向上に向けた戦略立案および販促施策の提案と実施 ■エリアマネジャーや本社スタッフと連携した店舗作りの推進 ■「トレーニー」から「主任」を経て店長へ昇格するためのカリキュラム受講
【必須】 ■飲食店での正社員経験が3年以上ある方 ■普通自動車運転免許(AT限定可)をお持ちの方 【歓迎】■店長やマネジメントの経験を活かしてステップアップしたい方■成長企業で自らの裁量を広げていきたい方 【求める人物像】■お客様目線に立ち、サービスの改善や進化を自ら考えられる方■新しい価値観を柔軟に取り入れ、組織の変革に挑戦できる方
第一種運転免許普通自動車 必須
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
有 3ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)
420万円~630万円 月給制 月給 300,000円~450,000円 月給¥300,000~ 基本給¥300,000~を含む/月 ◆賞与年2回有り◆昇給あり(四半期評価による)
会社規定に基づき支給
08時間00分 休憩60分
1年単位の変形労働時間制 年間労働時間1,984時間 10:00~24:00のシフト制
無 コアタイム 無
有 平均残業時間:20時間
有 残業時間に応じて別途支給
年間117日
入社半年経過時点10日
その他(シフト制勤務(月 9~10 日休み))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間】10:00~24:00のシフト制 <勤務パターン> 10:00~19:00、12:00~21:00、14:00~23:00、15:00~0:00 <その他就業時間補足> メイン:12時~21時※月間でスケジュールを決定します。※配属店舗により異なる ■最短6か月という早期の店長昇格が可能な教育カリキュラムがあります。 ■申請や試験ではなく、日々の業務姿勢が直接評価に繋がる納得感の高い制度です。 ■家族手当や住宅手当など、上場グループならではの手厚い福利厚生を享受できます。 ■2030年の売上目標1,000億円に向けた組織拡大のコアメンバーとして活躍できます。 【モデル月給例】 45歳(既婚、子供2名/埼玉在住/エリアマネージャー)475,000円(住宅・家族手当含む) 30歳(既婚、子供2名/東京在住/店長職)365,000円(残業30h、住宅・家族手当含む)
※変更の範囲:会社の定める業務全般
当面無 店舗異動の可能性がございます。
京都府
敷地内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
変更の範囲:会社の定める場所
自転車通勤可(全従業員利用可) 出産・育児支援制度(全従業員利用可) 研修支援制度(全従業員利用可) 従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)
有
有
【住宅手当】 ・扶養家族有:11,000円~21,000円 ・扶養家族無:4,000円~11,000円 【家族手当】 ・第1扶養:10,500円 ・第2扶養:5,000円 ・第3扶養:5,000円 ・第4扶養以降:7,000円/人 ■車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給) ■家族手当:第1扶養10,500円/第2、3扶養5,000円/第4扶養以降7,000円 ■グローバル社員(転居を伴う転勤あり)の場合:10,000円/月支給 ■社員持株会制度 ■確定拠出年金制度 ■慶弔見舞金 ■福利厚生サービス(パレット共済会)保養契約施設 ■社員割引制度(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
5名
2回
筆記試験:無 WEB適性検査あり
東証スタンダード上場グループの安定基盤のもと、スピード感のあるキャリア形成が可能です。入社後最短6か月での店長昇格を目指せる環境であり、将来的なエリアマネジャーへの挑戦など、個人の裁量が大きく反映されます。
株式会社アークミールは、半世紀以上の歴史を持ちながら、安楽亭グループの一員として新たな変革期を迎えています。「ステーキのどん」「フォルクス」「しゃぶしゃぶどん亭」といった有名ブランドを全国に展開し、2030年までにグループ全体で売上1,000億円を目指すという壮大なビジョンを掲げています。この勢いのある環境だからこそ、入社半年での店長昇格といった迅速なキャリア形成が現実のものとなります。また、従業員が安心して長く働ける環境作りにも注力しています。飲食業界では珍しい年間休日117日を確保しており、月9~10日の休みがしっかりとれる体制です。さらに、家族手当や住宅手当などの各種手当が非常に充実しており、将来を見据えた生活設計が可能です。 評価制度についても、試験や申請といった形式的なものではなく、日々の業務を多角的に評価する「社員評価表」を導入しています。頑張りがダイレクトに昇格や報酬に反映されるため、高いモチベーションを維持しながら店舗運営に専念できます。歴史あるブランドの安定性と、ベンチャーのような成長性を併せ持つ稀有な企業です。
〒338-0001 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F
■ステーキのどん:62店舗 ■フォルクス:38店舗 ■しゃぶしゃぶどん亭:32店舗
■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
■株式会社安楽亭
非公開
株式会社安楽亭 100.0%
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | 2023年03月 | 15,650百万円 | 522百万円 |
| 前期 | 2024年03月 | 17,295百万円 | 1,206百万円 |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
※単体決算
最終更新日:
336~379万
~調理のプロを目指せる場所~会員制ホテルの高級料理担当~ \未経験歓迎・お人柄・熱意での採用実施・東急グループで安定性◎/ ■仕事内容 「 ヒルトン 」※フレンのラグジュアリーコレクションブランド「 LXR ホテルズ&リゾーツ 」としてアジア太平洋地域で初進出の「 ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts 」にてバーテンダーをお任せ致します。 ■業務詳細 ・TENJIN THE BARにてバーテンダー、サービス業務 ・オールデイダイニングでのサービス業務 ・入社後は先輩社員からのOJTがございますので、ご安心ください。 ■ROKU KYOTO LXR Hotels & Resortsについて 2021年9月に開業、「 ヒルトン 」のラグジュアリーコレクションブランド「 LXR ホテルズ&リゾーツ 」としてアジア太平洋地域で初進出のホテルです。 京都の自然豊かな環境に佇むホテルなので、四季折々で見える景色が変わり、どの季節も楽しめるホテルとなっております。 東急不動産グループの安定基盤の下で、一流のホテルスタッフとしてのスキルを磨いていただくことが可能です。 ■企業・求人の特色 ・当社は全国100カ所以上ものリゾート施設、都市型ホテルのオペレーションを手がける運営会社です。 ・2021年9月に開業のROKU KYOTO, LXR Hotels & Resortsでのスタッフを募集致します。 ■企業理念: 【FUN MAKE SPECIALIST】私たちは、出会うすべての人へ”楽しい”を提供します。私たちは、出会うすべての人を”ファン”にします。私たちは、あなたの”心の豊かさ”を探求し続けます。 ■東急グループ: 214社7法人(2025年3月31日時点)からなる東急グループの企業であり、強固な経営基盤を背景に安心・安定して働いていただける労働環境が整備されています。 ■当社について: 当社は、全国100を超えるリゾート施設のオペレーションを手がける総合運営会社です。都市型ホテルから会員制リゾートホテル、ゴルフ場、スキー場、複合リゾートまで多彩な施設を運営し、お客様に豊かな時間と感動を提供しています。
■必須条件: ・バーテンダーのご経験 ・第一種運転免許普通自動車
都市型ホテルから会員制リゾートホテル、ゴルフ場、スキー場、複合リゾートまで、 私たちは全国各地で多彩な施設を運営し、ビジネスパーソン、ファミリー、外国人旅行者など、 多様なお客さまに豊かな時間と体験を提供しています。 全国100を超える施設運営を手がける総合運営会社です。 長年培ってきた運営スキルとと間・行政での多数の実績を活かして、 運営受託、マネジメント契約、コンサルティング契約の3つの運営サポートを行っています
300~550万
・接客 ・会計、配膳 ・調理、製造補助 ・発注、在庫管理 ・SNSの更新 ・店舗運営全般
■歓迎スキル ・PC操作が得意な方 ・製造企画してみたい方 ■優遇スキル ・店長経験者 ・語学が堪能な方 ・パン・お菓子作りなど製造経験者 ・数字管理の経験がある方 ・商品開発やイベント企画などのクリエイティブなことの経験がある方
-
192~384万
レストランでのホールスタッフ、接客 【料飲サービス】 ■レストランサービス・客室への ルームサービスにてお料理を提供いたします。 ■ゲストラウンジ ご宿泊者専用のゲストラウンジにてお客さま との会話を交えた体験コーナーの接客。 【具体的な仕事の内容】 ■コーススタイルの朝食を提供し、お客さまにゆっくり とした時間をお過ごしいただくお手伝いをします。 料理を提供するだけでなく、お客さまとの会話を大切にし、 食を通じたおもてなしを行っていただきます。 朝食だけでなく、貸切での小宴会、 ディナーでのコース料理を提供するお仕事です。 ☆英語スキルのある方や接客業の経験がある方も ご活躍いただけます ★将来的にはジョブチェンジも可能です。 挑戦したいことや目標に合わせてキャリアを積める環境です。 ◆未経験の方歓迎! 英語、中国語をはじめとしたさまざまな語学スキルを活かせる環境です! ◆アルバイトなどで販売業やサービス業などの接客経験がある方も歓迎です!
・作ること、食べることが好きな方 ・流行に沿った市場ニーズを捉えられる方 ・コミュニケーションが得意な方
-
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
420~540万
当社が運営する『廻転鮨 銀座おのでら』にて、ホールでの接客サービス業務を担当していただきます。 一般的な回転寿司とは異なり、「鮨 銀座おのでら」グループの品質をそのままに、職人の握る本格江戸前鮨を提供する高品質業態です。 スピードよりも“おもてなし”を重視した接客スタイルが特徴です。 【主な業務内容】 ・ご来店時のお出迎え・ご案内 ・オーダー受付、料理・ドリンクの提供 ・お客様へのおすすめ案内や接客サービス ・会計・レジ業務、予約管理 ・店内の環境整備、テーブルセッティング ・衛生管理・オペレーション管理 ・開店・閉店作業 ※外国からのお客様も多く、語学力を活かした接客も可能です。
【応募必須条件】 学歴不問 職種未経験OK 業種未経験OK ❝人柄重視の採用をしています!❞ ・学歴不問! ・微経験OK! ・ブランクOK! 接客の仕事が好き&飲食業界でキャリアアップ・ステップアップしたいかたを求めています! ◆海外からのお客様も多いため、英語や中国語でのコミュニケーションスキルのあるかた歓迎!
☆銀座から世界へ☆ ONODERAフードサービスは、食を通じて、洗練された日本文化を世界中に広げていくことを目指しています。 「銀座おのでら」は東京銀座を本店に、世界3カ国に25店舗を構える高級外食ブランドです。現在、日本の食文化の象徴ともいえる、鮨・天ぷら・鉄板焼き・薪焼・うなぎ・ラーメンなど多数の業態を展開し、 今後も国内外問わず多数の店舗を展開予定です。また、当店ならではの特色として、鮪の解体ショーや季節の限定企画など、お客様参加型のイベント運営にも関われます。
400~800万
手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み)、接客(案内・オーダー受け・料理提供・配膳・レジ・持ち帰り対応)、清掃・衛生管理、シフト作成、発注・売上管理・コスト管理・労務管理・人材育成など店舗運営全般。 未経験でも動画マニュアルと現場研修、定期的な各種研修で丁寧にフォローします。
・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 ※外国籍の方は「永住権」か「定住権」必須です。 ※転職回数:目安5回まで(弊社へのご入社で6社目) ※40歳以上の方は飲食業界経験必須
餃子の王将」を中心とする中華料理レストランチェーン運営(731店舗:直営545店舗/海外含む、FC186店舗/2024年3月末時点) - QSC(品質・サービス・清潔)の基礎レベル向上、現場力活用 - 2024年3月期、売上高初の1,000億円突破/36ヶ月連続過去最高売上更新中 - 国内1,000店舗を目標に積極出店中 - 調理師免許取得支援・キャリアアップ支援・福利厚生強化 - 「お客様から褒められる店」を経営理念に、人材育成に注力し、労働環境改善・待遇向上にも積極対応
451~569万
当社が運営する大戸屋店舗でのホールおよびキッチン業務をお任せします。ゆくゆくは経験やスキルに応じてスーパーバイザーなどの管理職も目指せます。 【具体的には】ホール業務・接客・会計、食材仕込、キッチン業務などの運営業務、集客施策、スタッフ管理、食材管理、営業計画作成などの管理業務を順次お任せします。 ★インセンティブ制度もあり、成果により5,000円~100,000円の支給がございます。 変更の範囲:当社業務全般
【必須】★飲食業態での店長経験 飲食大手のコロワイドグループは、コロナ禍でも安定して雇用を守ってきました。グループ全体での異動制度もあり、キャリアパスも豊富です! ☆充実した研修&豊富なキャリアプラン☆ 入社後、キッチン・ホールの当社のオペレーションや、経営理念を学ぶ研修を実施しています。その後、大戸屋各店舗に配属となり、まずは店長補佐として、上司サポートの下、業務をお任せいたします。ゆくゆくはベテラン店主や、スーパーバイザーなどのステップアップも可能です。チャレンジするあなたをしっかりサポートします。
定食店「大戸屋ごはん処」等の国内及び海外におけるチェーン展開
412~500万
【業務内容】 ■先ずは当社の店舗スタッフとして、調理や接客~スタッフ教育などを習得し将来店長お任せします! <入社後の流れ> ▼店舗配属/まずは基本となる調理・接客を担当 提供する食事のほとんどはお店でイチから調理しています。少しずつできることを増やしましょう。 動画のマニュアルで予習・復習もできるから安心! ▼店舗運営/スタッフ教育や集客企画までをトータルに担当 日々来店されるお客様と接しながら、どうすればより愛されるお店になるのかを考え、教育や集客企画を考えていきましょう。 \多彩な研修あり/ 毎月オンラインにて実施!リアルタイムで実施しているため、わからないことや疑問はその場で質問することも可能です。 ■王将調理道場■ 調理技術は「背中を見て学べ」なんて言いません。食材の下処理などの基礎知識から、【科学的根拠に基づいた】調理技術をお教えします。しっかりロジックを理解し、調理することを大切にしています。 ■王将アカデミー■ 副店長や店長など、等級にあわせた講義内容を用意。効率的な店舗運営やマネジメントスキルや接客に関する研修を受講します。 \明確なステップアップ基準/ 等級によって目標などが定められており、目指すべき姿が分かりやすく、ステップアップのイメージもしやすいです。 ------------------------ ・20代・30代の方が活躍しています。 ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 【下記の方にはぴったりです。】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
【応募要件】 《学歴不問/職種未経験歓迎/業種未経験歓迎/社会人未経験歓迎/第二新卒歓迎/ブランクOK》 ★社会人経験10年以上をお持ちの方も歓迎!★ \こんな方は大歓迎!/ ・経験関係なく、新しいことにチャレンジしてみたい ・今からでも収入を上げたい ・マネジメントや調理スキルを向上させたい ・評価が明確で目指す姿が分かりやすい環境で働きたい ・お客様に喜んでもらえることが好き ・飲食店で働いてみたい ・『餃子の王将』が好き ★経験の有無は一切関係ありません。少しでもチャレンジしてみたい方、まずはご応募ください!★ ■活躍している先輩の特徴■ ・わからないことは素直に聞ける ・コミュニケーションやチームワークを大切にできる ・調理師免許取得や自分の店を持ちたいなど目標がある ・飲食でキャリアを積みたい など 【フィットする人物像】 ・20代・30代の方が活躍しています。※40代の方も活躍中です! ・前職が飲食業の方やホテルの副料理長の経験者の方歓迎。 <下記の方にはぴったりです。> ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方
【会社の特徴】 ■日本で、1ブランド731店舗(直営店545店舗(内海外2店舗)、FC店186店舗)(2024年3月31日現在)を持つ最大規模の中華チェーンです。日本人に永く親しまれてきた中華料理に的を絞り、餃子を看板商品として素材の仕入れから加工、調理までの徹底した美味追求と合理化を行い「おいしくて、やすい」というビッグチェーンの基礎を築いています。
500~800万
レストランマネージャーやアシスタントマネージャー スーシェフ・シェフドパルティ リザベーションマネージャー クラスターセールスマネージャー クラスター人事(HR)マネージャー
ホテルでの就業経験(3年以上) または、希望するポジションにおける就業経験(3年以上) ※マネージャー以上の管理職ポジションでの採用時はマネジメント経験要
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