【飲食店の店舗運営担当/土日休み/横浜】横浜駅徒歩1分/完全週休2日

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  【神奈川】エリア長候補｜全国転勤無し/複数業態で業績向上/キャリアアップ可

  559~650万

  株式会社安楽亭神奈川県内

  【神奈川】エリア長候補｜全国転勤無し/複数業態で業績向上/キャリアアップ可気になる

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  仕事内容

  地域に密着した店舗運営を統括し、目標達成と組織成長を推進いただきます。店長と協力しながら、独自のマーケティング施策や効率的な運営体制を構築。投資計画や各種PJを通じて、経営視点も養えるポジションです。 【主な担当業務】 ・店舗運営のマネジメント: 店舗幹部やスタッフと連携し、目標設定から実行までを推進。 ・人材育成: 調理や接客などのスキル教育を通じて、店舗スタッフの成長をサポート。 ・経営数値の管理: 売上や利益の分析を行い、必要な対策を講じる。 ・地域密着型マーケティング: 独自メニューやプロモーション企画を通じて顧客満足度を向上。 ・投資プロジェクトの実行: 店舗のリニューアルや新業態開発などの投資計画の立案と実行を主導。 （変更の範囲:当社業務全般） 【募集背景】 当社は1963年に創業し、60年以上の歴史を誇る老舗企業です。1990年代には、リーズナブルな焼肉文化を広めた先駆者として知られ、現在も多くのお客様に親しまれています。近年では、ベトナムへの海外展開やステーキ・ハンバーグチェーン「アークミール」の買収を進め、再び成長フェーズに入っています。 当社の目標は、2030年までにグループ売上1,000億円を達成すること。そのため、国内外での店舗拡大やM&Aを進める中核人材として、今後の成長を共に支えていただける「エリア長候補」を募集します。新規出店や既存店舗の進化を支えるためには、現場でリーダーシップを発揮できる人材が欠かせません。特に「エリア長候補」は、5～8店舗程度を統括し、売上やスタッフ育成、投資プロジェクトを推進する重要な役割を担います。 当社では、自由度の高い環境で裁量を持って取り組むことができ、成果主義による公正な評価体制が整っています。拡大フェーズにおいて、あなたの活躍に期待しています。 【魅力ポイント】 ■裁量権の大きさ： 自身のアイデアを形にし、店舗を成長させることができます ■成長スピード： 結果を残せば年次には関係なく評価されるフラットな企業風土なので、早くからキャリアアップを目指すことができます。 ■多様なキャリアパス： 現場経験後JOBチャレンジで本社勤務になる方もいます。 ■働きがい：社会貢献に繋がる仕事を通じて、やりがいを感じることができます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店舗での店舗運営、管理・売上、経費、損益などの数値理解 ・やる気に満ち溢れている方・部下や同僚の気持ちを思いやれる方 『ワンランク上のステージに挑戦したい方』『もっと主体的に仕事をしたい方』『正当に評価されたい方』はぜひご応募ください！ 【キャリアパス】 エリア長候補→エリア長→営業本部長→営業担当役員 ※Jobチャレンジ制度があり、人事、商品開発など店舗運営以外のポジションへの挑戦も可能 ※社員の8割以上が中途入社。公平な環境でキャリアを築けます。

  事業内容

  ■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

• エージェント求人

  【飲食店のマネージャー候補】経験者優遇／山下本気うどん／食事補助有　神奈川　横浜/川崎

  400~520万

  • 売上管理
  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 施設運営
  • 食事補助
  • スタッフ育成
  • マネージャー
  • 店長
  • 調理
  • マネジメント
  • 接客
  • 店舗
  • 営業
  • 販売

  株式会社ガーデン神奈川県横浜市, 神奈川県横浜市, 神奈川県川崎市

  【飲食店のマネージャー候補】経験者優遇／山下本気うどん／食事補助有　神奈川　横浜/川崎気になる

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  仕事内容

  人気ブランド「山下本気うどん」の店舗運営全般をお任せします。 まずは接客・調理・店舗オペレーションを習得し、その後は売上管理やスタッフ育成、店舗マネジメントへステップアップ。経験やスキルに応じて、店長やマネージャーとして新店舗の立ち上げや店舗づくりにも携わっていただきます。 新規出店が続く成長企業だからこそ、年齢や社歴に関係なくキャリアアップを目指せる環境です。 この求人の魅力 新店舗オープンが続く成長ブランド 店長・マネージャーへのキャリアアップを目指せる 評価基準が明確で昇給・昇格しやすい 店舗づくりにアイデアを活かせる 月8～9日休み・年間休日111日 食事補助あり 入社祝い金30万円（規定あり） 賞与年2回・昇給あり ※勤務地は、原則自宅の最寄り駅より1時間以内 店舗名 　 住所 横浜ワールドポーターズ店 横浜市中区新港2-2-1 横浜ワールドポーターズ 1F 横浜ポルタ店 横浜市西区高島2-16 B1F 川崎銀柳街店 川崎市川崎区砂子2-1-1 1F

  求める能力・経験

  飲食店での店長経験 【歓迎】 複数店舗のマネジメント経験 接客・販売・営業経験 スタッフ育成や店舗運営経験 【求める人物像】 お客様に喜ばれる店舗づくりをしたい方 裁量を持って店舗運営に取り組みたい方 キャリアアップを目指したい方 成長企業でチャレンジしたい方

  事業内容

  飲食店・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営

• 企業ダイレクト

  神奈川【エリアマネージャー候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G

  500~800万

  

  株式会社ギフト神奈川県内

  神奈川【エリアマネージャー候補】町田商店、豚山、元祖油堂/上場企業G気になる

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  仕事内容

  国内1000店舗を目指し【町田商店、豚山、元祖油堂】などのラーメン店を国内外に展開中の弊社での「エリアマネージャー候補」求人です。店長や副店長としてご活躍後、担当エリアのマネジメント業務をお任せします。 【業務内容】■店舗業務（ホール/キッチン業務・売上/予算管理・食材の発注/仕込み）■人財教育/シフト管理■担当エリアの組織最大化に向けた施策の実施■従業員の育成・教育方針の策定や改善■労働環境の改善、従業員の定着率UPに向けた施策検討…等【キャリアパス】年間30店舗以上新店をオープンしている為、今後もどんどんポストは増える予定なので部長や本部職など様々なポジションへの挑戦機会もあります！

  求める能力・経験

  【必須】■飲食業界での店長orエリアマネージャー経験※ラーメン店経験不問■ラーメンが好きな方★自慢の自社開発製造の麺/スープ/叉焼の最高の一杯を常に提供しお客様が喜ぶお店を作り上げてみませんか？ 【当社の魅力】■海外展開を積極的に推進中■国内出店も年60～100店舗ペースで実現！■平等な評価制度が整っており、頑張った分評価される環境です！■年一度の連続5日間休暇取得時には2万円を支給（取得率100%）■直営店舗の運営だけではなく、約500店舗以上をプロデュース。安定的に利益が見込まれ、飲食業界で経常利益率10%を越える高収益体制を実現！

  事業内容

  ■直営店舗運営事業：横浜家系ラーメン店等の展開 ■店舗プロデュース事業：直営店の繁盛店ノウハウを活かした店舗プロデュース ■海外事業■製造事業

• エージェント求人

  【店長(店舗管理者)】《全国/地域限定型》■ピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。

  420~650万

  • スーパーバイザー
  • マーケティング
  • スタッフ育成
  • マネージャー
  • 幹部
  • スタッフ
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 店舗
  • 副店長
  • マネジメント
  • 教育
  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営

  日本ピザハット株式会社神奈川県横浜市

  【店長(店舗管理者)】《全国/地域限定型》■ピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。気になる

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  仕事内容

  《事業拡大中のピザハット。ピザハットを支える未来の幹部候補生として、採用をします。》 ■まずは、店舗管理者として、マーケティング戦略/売上予測/ロス削減/店舗スタッフ育成など、経営者目線で店舗の「人・物・金・情報」の管理を主な業務として地域に愛される店舗作りを担います。 中途入社には珍しく、同期ができるのも嬉しいポイント！ 仲間と一緒に目標を目指すことが好き、周りを笑顔にすることが嬉しいと感じる方、ぜひ私たちと一緒に成長していきませんか？ 《魅力》 ＜キャリア形成＞ ■店長→エリアマネージャー・スーパーバイザーといったキャリアも描け、3年以上の店長勤務経験者はフランチャイズ店舗としての独立制度もあります。 更に社内公募制により、人事や経理、商品開発といった本部スタッフへの道もあり、本部スタッフの『70％』以上は元店長経験者です！ ＜選べる働き方＞ ・「休日数」「収入」「福利厚生」を基準に2種類の就業コースを選択可能。 ①お休み重視 ●公休日：9日～10日/月 ●月収　：(基本給)約253,000円 ●賞与　：年2回 ②収入重視 ●公休日：7～8日/月 ●月収　：(基本給)約281,000円 ●賞与　：年2回 ※店長はフレックスタイム制のため、家庭やプライベートと両立しながらも、経営者視点でキャリアを磨ける環境が整っています。 ＜入社後＞ 入社後3カ月間は業務研修生として業務を習得していきます。 ★研修の内訳★ 入社後数日間は横浜本社で座学の研修を行います。 前半の約5週間は研修施設のある店舗（神奈川県横浜市、東京都豊島区、千葉県千葉市など）にて、座学＆実践で業務を習得していきます。 後半の研修期間は店舗にて実践研修をしていきます。 この3カ月で主な業務を習得していただきましたら、4か月目には本配属として配属先での勤務をスタートしていきます。 ＜主なキャリアアップの道筋としては、＞ 業務研修生→スタッフ→副店長→店長代行→店長→複数店舗店長→スーパーバイザー（エリア統括）など

  求める能力・経験

  《飲食業界経験や社会人経験が無い方もご安心ください。》 ■ご入社後、まずは研修からスタート！３か月の充実した研修期間がありますので、店舗での働き方から店長業務まで幅広く学べます。 ＜経験＞ ■アルバイト店員の採用から教育・指導までコミュニケーションをとりながら店舗運営をやられたご経験。アルバイトや部下から慕われたご経験をお持ちの方。 ＜資格＞ ■普通自動車免許、または原動機付自転車（原付）免許をお持ちの方 ※入社までに原付以上の運転免許を取得下さい。 ＜年代別採用ターゲット情報＞ ①40代中～40代後半：飲食業界(業態問わず)での店長経験 ②30代中～40代前半：飲食業界(業態問わず)での経験が長い方 ※店長・マネジメント経験を武器に、即戦力として活躍を期待。 ③20代前半～30代前半：未経験可 ※面接は実績よりも向上心を重視しています！ キャリアアップしていきたい・経営ノウハウを学びたいなど、やる気を尊重しています！

  事業内容

  【会社の特徴】 ■1973年に日本でピザハット事業を開始し、2019年に現体制として設立された老舗ピザデリバリーブランドの運営会社です。本社は神奈川県横浜市みなとみらいに置き、ヤマエグループホールディングスの傘下で、全国に多数の直営・FC店舗を展開しています。国内店舗数No.1を目指し、店舗網拡大を積極的に推進中です。 また、和スイーツピザなど話題性のある新商品開発や、DX推進・サステナビリティへの取り組みにも力を入れており、伝統と挑戦を両立する企業です。

• エージェント求人

  飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）

  400~650万

  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗
  • 調理
  • マネジメント
  • 売上管理
  • スタッフ育成
  • マネージャー
  • シフト管理
  • エリアマネージャー
  • 副店長

  株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市

  飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）気になる

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  仕事内容

  東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 （ブランドにより副店長経験可） 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方

  事業内容

  事業内容： 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド： 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数

• エージェント求人

  首都圏エリアBURGER KING【店長候補】年収450～530万円。最大80万円の祝い金有

  450~530万

  • 売上管理
  • マネジメント
  • 店舗/施設運営
  • マーケティング
  • 店舗運営
  • 教育
  • 店長
  • 販促企画
  • 店舗

  株式会社ビーケー・ジャパン東京都渋谷区, 神奈川県横浜市, 千葉県浦安市

  首都圏エリアBURGER KING【店長候補】年収450～530万円。最大80万円の祝い金有気になる

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  仕事内容

  【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職（採用・教育・マーケティングなど）へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5～8ヶ月で店長昇格可能＆年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400～600万円＋賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的

  求める能力・経験

  ・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎

  事業内容

  ■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数：227店舗（2024年6月） ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売

• 企業ダイレクト

  【神奈川/エリアマネージャー候補】複数業態運営安定経営/正当評価/フォルクス

  588~742万

  株式会社アークミール神奈川県内

  【神奈川/エリアマネージャー候補】複数業態運営安定経営/正当評価/フォルクス気になる

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  仕事内容

  「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶどん亭」「フォルクス」いずれかのエリアマネジャー候補として、ゆくゆくは複数店舗管理する店舗運営をお任せします。ご経験・お住まいに合わせて店舗配属予定です。 ■基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得■スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備■発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営■売上UPのための戦略立案・販促提案・実施■エリア（6店舗から8店舗）の店舗を数値管理・監督■エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案■店長育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験をお持ちの方■普通自動車運転免許（AT 限定可） 【歓迎】■全国転勤可能な方 【ポジションの魅力】 ■東証スタンダード上場グループの安定した経営基盤で挑戦できます。 ■年間休日120日が確保されており、仕事と生活の調和を図れます。 ■四半期ごとの評価による昇給機会があり、実績が適切に反映されます。 ■新業態の開発に関わり、自らのアイデアを形にする機会があります。

  事業内容

  ■ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• エージェント求人

  エリアマネジャー候補/株式会社アークミール/~742万円/東証スタンダード上場企業の安楽亭グループ

  588~742万

  株式会社アークミール東京都足立区, 埼玉県さいたま市, 神奈川県川崎市

  エリアマネジャー候補/株式会社アークミール/~742万円/東証スタンダード上場企業の安楽亭グループ気になる

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  仕事内容

  【業務内容について】 まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、 「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店⾧育成カリキュラムをもとに、遅くとも半年以内の店⾧昇格を目指していただきます。 店⾧として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップに チャレンジいただくことを期待しています。 ■具体的な仕事内容 ・ 基本的な接客・調理などの店舗オペレーションを習得 ・ スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 ・ 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 ・ 売上UPのための戦略立案・販促提案・実施 ・ エリア（6店舗から8店舗）の店舗を数値管理・監督 ・ エリア施策の立案と、営業部（業態）販促の提案 ・ 店⾧育成と次世代のエリアマネジャー候補の育成 サ380220

  求める能力・経験

  ［必要条件］ ■飲食店での正社員経験5年以上かつ複数店舗を統括した経験のある方 ■普通自動車運転免許（AT限定可） ［歓迎条件］ ■老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 ■常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 ■店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 ■掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 ■組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方 【優遇】 ■全国転勤可能な方

  事業内容

  全国132店舗 ステーキのどん　62店舗　/　フォルクス　39店舗 しゃぶしゃぶどん亭　31店舗　 ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

• エージェント求人

  【スーパーバイザー職】飲食店/年収470～600万円/メガフランチャイズ/46店舗展開

  470~591万

  • 予算管理
  • マネジメント
  • 人事
  • マーケティング
  • ブロック長
  • 店長
  • 組織開発
  • エリアマネージャー
  • スーパーバイザー
  • プロジェクト
  • 普通自動車
  • 店舗運営
  • マネージャー
  • 店舗

  株式会社サリックストラベル東京都葛飾区, 神奈川県川崎市

  【スーパーバイザー職】飲食店/年収470～600万円/メガフランチャイズ/46店舗展開気になる

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  仕事内容

  ブロック長候補として、担当エリア内の複数店舗を“自立経営できる組織”へ導くため、以下のミッションを遂行します。 ●数値・経営管理 ・売上、FLコスト、販管費、人件費などKPIを週次・月次でモニタリングし、改善策を立案・実行 ・予算策定と着地見込みの管理を行い、経営層へレポーティング ・メニュー改定やキャンペーンのROI分析を通じて利益最大化を図る ●人材育成・組織開発 ・店長・副店長へのコーチング、OJT、評価面談を実施し、マネジメントスキルを底上げ ・50名規模のクルー採用・教育計画を策定し、定着率向上施策を推進 ・適正な人事配置とキャリアパス設計により、店舗の成長意欲とエンゲージメントを高める ●オペレーション標準化・CS向上 ・衛生・安全基準、サービスフローをチェックリスト化し、定期監査を実施 ・顧客満足度調査（NPS等）を分析し、接客・商品・環境面の改善を主導 ・クレーム対応のフロー整備と店舗スタッフへのロールプレイング研修を実施 ●業態開発・店舗施策推進 ・地域ニーズやトレンドをリサーチし、新業態立ち上げや既存店の改装・レイアウト変更を企画 ・メニューラインナップの刷新、原価交渉、サプライチェーン見直しによる競争力強化 ・マーケティングチームと連携し、デジタル販促・SNS施策をローンチ ●労務・コンプライアンス管理 ・シフト最適化、勤怠管理、残業時間モニタリングを徹底し、法令順守を担保 ・労務トラブルや事故発生時の一次対応・原因究明・再発防止策を主導 ●研修期間（入社後6か月） ・店舗業務→店長業務を段階的に習得し、現場理解を深めたうえでエリアマネジメント業務へ移行 ・OJTと並行し、本部講習（数値管理／労務／商品知識／リーダーシップ）を受講 ――上記を通じて「ヒト・モノ・オカネ」をトータルでマネジメントし、常に安心・安全で顧客満足度の高い“自立型店舗”を創出していただきます。

  求める能力・経験

  ■必須スキル ・普通自動車免許 ・店長職、マネジメントのご経験 ■歓迎スキル ・SV（スーパーバイザー）またはエリアマネージャーとしての実務経験 　― 複数店舗を横断的に統括し、売上・コスト・人材を総合的に管理した実績があれば即戦力。 　― 新業態立ち上げやメニュー改定、店舗改装などのプロジェクトをリードした経験も高く評価。 ・50名以上の大規模チームを対象としたマネジメント経験 　― パート・アルバイトを含む多様なメンバーを束ね、目標達成へ導いたリーダーシップが歓迎。 　― 配置・育成・評価のサイクルを通じて離職防止やサービス品質向上を実現した経験が活きる。 ・店長職で磨いた数値管理スキルと店舗運営ノウハウ 　― 原価・人件費・販管費を日次／週次で把握し、改善アクションを徹底してきた実務力は大きな武器。 　― 現場オペレーションを深く理解しているからこそ、エリア全体の課題抽出と解決策提示がスムーズ。

  事業内容

  ■安楽亭のFC店経営、独自業態の開発・運営 ～焼肉業態を中心に「食」を通じて笑顔と感動を提供します～ ・現在、7ブランド・46店舗の飲食店を運営。 　銘柄和牛の焼肉や中華・鉄板焼き・カフェなど幅広くブランドを展開し、 　焼肉レストラン「安楽亭」のフランチャイズ店も運営しています。 ・幅広いジャンルで事業を展開し、楽しく豊かな食シーンの実現にチャレンジしています。

• エージェント求人

  【店長マネージャー候補】年収525万円～　ロピアグループ飲食店舗運営｜賞与年3回　退職金あり　

  525~750万

  • マネージャー
  • 店長
  • スタッフ
  • 開発
  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • 衛生管理
  • 新店舗立ち上げ
  • 教育
  • 仕込み
  • 海外研修
  • 運営管理
  • マネジメント
  • 売上管理
  • 接客
  • 店舗
  • スタッフ育成
  • 育成指導
  • 副店長
  • 現場責任者
  • 食材
  • 原価管理
  • 調理
  • 課題設定
  • 飲食店運営

  株式会社eatopia東京都千代田区, 神奈川県川崎市

  【店長マネージャー候補】年収525万円～　ロピアグループ飲食店舗運営｜賞与年3回　退職金あり　気になる

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  仕事内容

  ステーキ業態「THE BIFTEKI」各店舗にて、店舗マネジメント全般を担当します。 売上管理、人材育成、組織運営を中心に、食材の仕入れ・管理、調理、衛生管理など店舗運営に関わる幅広い業務を担います。 新規出店を継続している成長企業のため、既存店舗の運営だけでなく、新店舗立ち上げや多店舗マネジメント、業態横断のプロジェクトなど、経験や意欲に応じてキャリアを広げられる環境です。 「ステーキ店の店長」ではなく、将来的に「OICグループの成長外食事業で、店舗経営・人材育成・組織づくりを担う中核マネジメント人材」を募集しています。 【主な業務】 売上管理 店舗数値管理 食材の仕入れ・管理 食材の仕込み 各種料理の調理 盛り付け・提供前チェック キッチン内の衛生管理 調理器具の管理 スタッフ教育・人材育成 組織運営 店舗オペレーション管理 店舗マネジメント 店舗づくり・改善施策の実行 今後も複数店舗の新規出店を予定しており、将来的には多店舗統括や新規店舗立ち上げ、他業態・新規プロジェクトへの挑戦も可能です。 ＜この求人の魅力＞ 年収525万円～700万円 賞与年2回 業績連動の決算賞与あり 退職金制度あり 飲食経験を活かしてマネジメントへ進める 新規出店を継続 店舗責任者・中核人材を目指せる OICグループ100％出資 スーパーロピアを中核とする安定基盤 売上管理・人材育成・組織運営を経験できる 多店舗マネジメントを目指せる 新店舗立ち上げに携われる可能性あり 社長・経営層との距離が近い 店舗改善・販促・メニュー開発にも意見を出せる 海外研修制度あり 交通費全額支給 役職手当・資格手当あり

  求める能力・経験

  飲食店での勤務経験 学歴不問 ＜歓迎＞ 飲食店での店長経験 副店長経験 店舗責任者経験 店舗マネジメント経験 ファストフード店での勤務経験 ステーキ業態での経験 焼肉・肉業態での経験 調理経験 売上管理経験 食材・原価管理経験 人材育成経験 スタッフ教育経験 組織運営経験 複数店舗の管理経験 ＜求める人物像＞ 食べること・飲むことが好きな方 これまでの飲食経験を活かしてステップアップしたい方 店舗経営・マネジメントに挑戦したい方 人材育成にやりがいを感じる方 新しいチャレンジに前向きな方 素直に学び行動できる方 お客様を喜ばせることにやりがいを感じる方 会社とともに成長したい方 新規出店や新しいブランドづくりに関わりたい方 将来的に複数店舗のマネジメントを目指したい方

  事業内容

  飲食店の経営および付帯業務。ファインダイニング、カジュアルダイニング、ファストカジュアルの3軸で店舗を展開し、OICグループの強みを活かした肉業態を中心に新規ブランド・店舗開発を推進。