品質管理部門（新設予定）課長候補

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  【味の素冷凍食品】品質管理/神奈川/年収580~800万+住宅手当等/売上No.1『味の素ギョーザ』

  580~800万

  • 部長/総括審議官
  • 検査機器調整/検査
  • 製品
  • 品質管理
  • 提案
  • 監査
  • 部長
  • 工場
  • 工程管理
  • グループ長
  • 検証
  • 維持管理
  • 飲料
  • 食品
  • 冷凍食品
  • 品質保証
  • 品質検査
  • 品質監査
  • 品質体制構築
  • 品質体制企画

  味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市

  【味の素冷凍食品】品質管理/神奈川/年収580~800万+住宅手当等/売上No.1『味の素ギョーザ』気になる

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  仕事内容

  <業務内容> ・工場品質管理活動指導・緊急対応支援 ・クレーム発生対応（調査・検証試験、他） ・海外自社、海外製造委託先、国内自社の管理指導、工場評価、及び改善指導 ・各種検査 （生産工程、微生物、製品、保管サンプル、クレーム品等の検査） ・検査データ管理、工程管理基準変更の提案 ・品質維持管理に必要とされる技術情報提供 ・上司（部長、グループ長）からの特命業務 など ※海外工場とのメールが定常業務となり、 定期的に海外工場現地での工場評価・監査が発生します。

  求める能力・経験

  <マッチする方> ▼食品関連の品質管理の経験のある方 ┗飲料・原料の経験者歓迎 ▼英語の使用に抵抗のない方 ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)

  事業内容

  冷凍食品の研究開発、製造、販売

• エージェント求人

  品質管理業務担当※勤務地神奈川/11193

  530~720万

  味の素冷凍食品株式会社神奈川県川崎市

  品質管理業務担当※勤務地神奈川/11193気になる

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  仕事内容

  【配属部署】 ■コーポレート本部　品質保証センター　品質管理部　品質推進第1グループ 【組織構成】 品質管理部 　　　　　　　　　　3名 〃 　　　　品質推進第1グループ 8名（海外工場管轄） 〃 　　　　品質推進第2グループ 7名（国内工場管轄） 配属予定部署：※品質推進第1グループ 【業務概要】 ■海外工場担当として、委託先やパートナー工場の品質管理を担っていただきます。 ■トラブル対応やクレーム対応等において、主体的に課題解決に取り組んでいただける方を募集しております。 【品質管理部 具体的な仕事内容】 1)工場品質管理活動指導・緊急対応支援 2)クレーム発生対応（調査・検証試験、他） 3)海外自社、海外製造委託先、国内自社の管理指導、工場評価、及び改善指導 4)各種検査 （生産工程、微生物、製品、保管サンプル、クレーム品等の検査） 5)検査データ管理、工程管理基準変更の提案 6)品質維持管理に必要とされる技術情報提供 7)上司（部長、グループ長）からの特命業務 など ※海外工場とのメールが定常業務となり、定期的に海外工場現地での工場評価・監査が発生します。日常会話以上の英語コミュニケーションスキルを有する方を希望します。

  求める能力・経験

  【必須経験】 ■食品メーカー（原料・飲料可）に勤務経験あり ■品質管理担当として、クレーム処理（原因調査、クレーム回答書作成等）の経験あり ■委託工場等の品質管理業務の経験あり ■英語を使用して海外とメールや会議等の対応ができる 【歓迎条件】 ■工場品質監査・評価の経験あり ■日常会話以上の英語コミュニケーションスキルを有する ■実際に工場の品質管理の実務経験があり、アレルゲン管理、 原料サプライヤー指導、外部組織の監査を受ける等の実務と、 改善等の取り組みの経験あり ■微生物検査、官能検査の経験あり ■品質管理以外の職務経験もあり 【求める人物タイプ】 ■人の意見をよく聞くことができる人 ■明るく、協調性があり、関係者と協力して業務を遂行ができる人 ■他部門（研究開発、生産、マーケティング）との連携ができる人 ■説得能力があり、冷静な判断ができる人 ■PC等の電子デバイスが扱え、一定の情報処理やフォーム作成ができる人

  事業内容

  -

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  【製造管理責任者】横浜チョコレート工場／リーダー候補

  400~500万

  

  チョコレートデザイン株式会社神奈川県横浜市

  【製造管理責任者】横浜チョコレート工場／リーダー候補気になる

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  仕事内容

  次期リーダー候補として、チョコレート製造工場における製造業務および現場マネジメントをお任せします。将来的には工場全体のリーダーとして、安定した生産体制の構築・改善を担っていただくポジションです。 【具体的には】・製造ラインの進行管理（生産スケジュールに基づく指示出し・調整）・スタッフ（パート・アルバイト含む）の教育・指導・シフト管理・品質・衛生管理の徹底・生産効率向上に向けた改善提案・実行（業務フロー見直し等）・繁忙期に向けた人員配置・オペレーション設計 ・他部署（店舗・EC・物流）との連携 単なる現場管理にとどまらず、より良い製造体制を一緒に作っていける方を歓迎します！

  求める能力・経験

  【必須】・製造現場での実務経験・5名以上のメンバーを対象としたマネジメントまたはリーダー経験（2年以上）・基本的なPCスキル（入力・簡単な集計等）・周囲と連携しながら業務を進められるコミュニケーション力 《当社について》 ■食べる人も作る人もカカオ原産国人たちもみんなが幸せになる世界を作ることが私たちの使命であり、望むビジネスの形です。 ■フェアトレードチョコレートを起点とし、お客様、作り手、カカオ原産国、チョコレートに関わる全ての人の幸せの仕組みづくりを目指していきます。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  町田商店など☆日本トップのラーメン企業【品質管理／神奈川/年収510～710万円／土日祝休み】

  510~710万

  株式会社ギフトホールディングス神奈川県綾瀬市

  町田商店など☆日本トップのラーメン企業【品質管理／神奈川/年収510～710万円／土日祝休み】気になる

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  仕事内容

  品質管理部門の課長（候補）として、 自社工場の商品クオリティ向上、安全性の担保、 食品安全に関する社内活動などを担当していただきます。 【具体的には】 衛生管理・品質保証 　∟自社工場における衛生管理の企画・管理、分析 　∟製品の品質管理業務全般 【入社後イメージ】 経験・スキル・知見等に応じて担当頂く業務を 徐々にお任せしていきます。 ご自身の対応可能な業務＋今後伸ばしていきたい領域などを 考慮して役割や担当を決めていきますので 業界未経験でも安心して挑戦可能な環境です。

  求める能力・経験

  ・メーカー、商社、流通業界などにおける 　品質管理経験をお持ちの方 ※食品にかかわる経験は不問

  事業内容

  ▼事業内容 　┗飲食店(9ブランド)の経営 　　食品製造（製麺・チャーシュー工場等、国内6拠点）　 世界で850店舗以上のラーメン店舗を出店！ ラーメンの命である「麺・タレ・スープ」を すべて自社で開発・製造 【ブランド】 町田商店、豚山、元祖油堂、がっとん、長岡食堂、 四天王、赤みそ屋、東京ラーメン横丁、MACHIDA SHOTEN 【店舗】 アメリカ、カナダ、スイス、東南アジア(タイなど)

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  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事

  450~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【神奈川】品質管理・品質保証／食品関連経験者歓迎★食材の製造に携わる仕事気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの食品製造工場にて、食品製造工程における品質管理・品質保証業務を担当していただきます。 【主な業務内容】■各種検査業務（微生物／理化学／拭き取り／菌数／照度／PH／粘度／引張り／糖度／塩分検査など） ■品質管理業務　■商品異常対応　■各種報告書の作成　■工場の監査業務■JFS・HACCP・ISO等の認証取得対応　■仕様書作成　■薬品の管理 ※変更の範囲：当社が担う業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■品質管理・品質保証に関する業務経験（例：商品異常対応、報告作成、工場監査、薬品管理など） ■全国規模での転勤に対応可能な方 【歓迎】マネジメント経験のある方 【この仕事の魅力】外食業界で国内トップクラス、世界でも第5位を誇るゼンショーホールディングス傘下の企業として、抜群の安定性を誇ります。「すき家」のカットサラダや「ビッグボーイ」のハンバーグ、「ココス」のソースなど、広く親しまれる食品の製造に関わることが可能です。また、災害時には被災地へ食品を供給するなど、社会インフラとしての責任を担う実感とやりがいを持って働くことができます。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

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  【南関東】品質管理・品質保証（管理職）/食品関連業務経験者活動中

  550~700万

  

  株式会社ＧＦＦ神奈川県川崎市

  【南関東】品質管理・品質保証（管理職）/食品関連業務経験者活動中気になる

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  仕事内容

  「すき家」「ココス」等を運営しているゼンショーグループの食品製造 工場にて食品製造における品質管理・品質保証をお任せします。 【具体的には】 ■検査業務（微生物検査/理化学検査/拭き取り検査/菌検査/照度検査/PH検査/粘度検査/引っ張り検査/糖度検査/塩分検査） ■品質管理　■商品異常対応　■報告書作成　■工場監査 ■JFS HACCP ISO等認証取得経験　■仕様書作成　■薬品管理 ※変更の範囲：当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■食品業界における品質管理/品質保証のご経験（商品異常対応、報告書作成、工場監査、薬品管理等の管理、監査業務など）■全国転勤可能な方【歓迎】マネジメント経験 【魅力】外食産業で国内第1位、世界第5位のゼンショーホールディングスのグループ企業であるため、会社の安定性が大きな強みです。すき家のカットサラダやビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが知る食品の製造に携わることができます。また震災発生時には現地へ食品の支給を行うなど、食のインフラとして働いていることを強く実感できるやりがいのある業務です。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• エージェント求人

  品質保証/品質管理　【和スイーツブランドを複数展開企業】

  400~600万

  • 資料作成
  • 梱包/包装
  • 審査/回収
  • 衛生管理
  • 食品
  • 食品表示法
  • 品質保証
  • HACCP
  • 品質管理

  ノア企画神奈川県川崎市

  品質保証/品質管理　【和スイーツブランドを複数展開企業】気になる

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  仕事内容

  ◆作業指示書の作成 作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。 ◆商品規格書の作成 新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。 ・賞味期限・原材料 ・アレルゲン表示などの食品表示 ・箱詰めや包装、出荷に関する指示 ※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。 ◆売り場向け書類提出・衛生管理対応 ・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録 ・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付

  求める能力・経験

  【必須】 ・食品表示（原材料表示・アレルゲン・栄養成分）を自走して作成できる方 ・規格書作成、原材料確認の実務経験者 【歓迎】 製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方（HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等）

  事業内容

  ■スイーツの製造・販売 ブランド／和楽紅屋、フェーヴ 焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。 贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。

• エージェント求人

  【製造／担当者(千葉工場)】食肉業界トップシェア｜プライム市場｜充実した福利厚生と安定した働き方

  320~610万

  • 工場
  • 工程管理
  • 食品工場

  スターゼン株式会社千葉県山武市, 神奈川県川崎市

  【製造／担当者(千葉工場)】食肉業界トップシェア｜プライム市場｜充実した福利厚生と安定した働き方気になる

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  仕事内容

  【業務内容】大手ハンバーガーチェーンのハンバーガーパティ製造 まずは、製造ラインに入ってもらい、ライン全体の業務を一通り経験して、製造工程全体を把握。その後、各工程にて管理等の業務経験を積んでいただきます。将来的にはチーム全体、部門長等工場運営に携わる存在となってくれることを期待したい 【組織構成】千葉工場（千葉県 山武市）150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です 【募集背景】 生産量増加のため 神奈川県川崎市川崎区に2026 年6 月を目途に新設いたします！ ★新規立ち上げの加工センターのため、綺麗な職場環境で働けます！ それまでは、トレーニング期間として千葉県山武市にある同社の工場で勤務していただきます。（千葉県山武市松尾町富士見台208 3636） ★通勤できない方は、借り上げ社宅をご用意いたします。（単身赴任手当あり） 【職場からのコメント】 千葉工場（千葉県 山武市）150人 明るい雰囲気の下、一つの仕事を皆でしているという連帯意識が強い職場です ・安全衛生講習を受講後、各現場にて指導・教育あり ・健康診断の再検査・精密検査は会社補助あり

  求める能力・経験

  【希望スキル】 ・食品工場での勤務経験が理想であるが、他業種でも可。（工程管理経験あると尚良し） 【資格】自動車運転免許 【学歴】不問

  事業内容

  食肉の加工・販売、食肉製品・食品の製造・販売等

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  【伊勢原市鈴川】食品工場の品質管理担当（責任者候補）＠年間休日120日

  500~680万

  

  株式会社ナリコマフード神奈川県伊勢原市

  【伊勢原市鈴川】食品工場の品質管理担当（責任者候補）＠年間休日120日気になる

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  仕事内容

  ◆衛生管理を徹底した病院食製造を開始したため品質管理部門への期待役割はますます大きくなります。業務効率化や衛生管理体制を高める施策をこの先も見込んでおり、組織強化を目的として、責任者を募集します。 全社的な品質既定や品質の確保はナリコマフード本社で行いますので、関東セントラルキッチンでは製造工程における品質目線でのQC活動、お客さまからのお申し出に対する対応、検体検査等を行っています。病院とのお取引が増えており、それに伴い検査・検食業務も増加しています。取引業界拡大の過渡期であり、幅広い業務に携わることが可能です。業務内容変更の範囲：（雇入れ直後)上記のとおり　(変更の範囲)限定なし

  求める能力・経験

  【いずれも必須】 ・食品関連（お菓子、飲料、ハムなど）での品質管理のご経験 ・マネジメント経験がある方 【本ポジションへの期待】 上長がバックアップしますので、新しい取り組みや改善提案を積極的に推し進めていただきたいと考えております。 積極的なチャレンジを歓迎しており、失敗を恐れずにチャレンジできる環境があります。

  事業内容

  【高齢者施設に特化した、温かな給食サービスを提供しています】 ◆高齢者施設等向け給食委託サービス◆小規模施設向け給食外販サービス ※当社はナリコマグループの製造機能を担っております。

• エージェント求人

  🟦【品質保証】これからの食卓を品質から支える。食の未来に挑む、オイシックスの品質保証チームへ。

  400~600万

  • 衛生管理
  • 食品
  • HACCP
  • 品質管理
  • 製造管理
  • 工程管理
  • 品質保証
  • 食品衛生法
  • 食品安全基本法
  • 食品アプリケーション品質管理
  • 食品アプリケーション生産
  • 食品工場

  オイシックス・ラ・大地株式会社◆プライム上場・食を支えるインフラ企業東京都品川区, 神奈川県横浜市, 神奈川県海老名市

  🟦【品質保証】これからの食卓を品質から支える。食の未来に挑む、オイシックスの品質保証チームへ。気になる

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  仕事内容

  ◆「食」を通じて、世界を変える。 食べることは、生きること。 私たちオイシックス・ラ・大地は、日々の食卓をもっと豊かに、持続可能に、誠実に変えていくために存在しています。 「これからの食卓、これからの畑」を理念に掲げ、 食の社会課題をビジネスで解決するという挑戦を続けています。 そんな私たちの要となるのが、 製造とお客様のあいだに立つ品質保証のプロフェッショナルたちです。 ◆このポジションについて 【職種】品質保証（Nextリーダー候補） 【ミッション】製造工程と商品の品質を「お客様視点」で守る あなたにお任せしたいのは、 製造現場と連携しながら、安心・安全な商品をお客様に届ける品質保証の役割です。 単に「規格通りかを確認する」のではなく、 品質を軸に「現場に提案し、仕組みをつくる」ことが求められます。 ◆主な仕事内容 青果・加工品の品質チェック、現場指導・改善 製造現場の衛生・HACCP管理（点検・運用） 商品規格の審査・表示内容の確認 クレーム調査・改善提案（お客様対応も含む） 不具合の分析・再発防止策の構築とモニタリング 品質保証部の「製造管理セクション」では、 お客様の声に最も近い立場として、サービス全体の信頼性を担保する役割を果たします。 ◆配属先・勤務地について 所属：品質保証部・製造管理セクション 拠点： 　・大崎本社（東京都品川区） 　・横浜南部キッチン（神奈川県金沢区） 　・海老名フードレスキューセンター（必要時出勤／月1～2回） 勤務スタイルは現場6：オフィス4のイメージ。 現場に足を運びながら、現実と向き合う姿勢を大切にしています。 《私達の目指す世界》 「Break through standard.～食から、この世界を変えていく～」 食は、世界で暮らす誰しもの日常に根付いている。だからこそ食のイノベーションは、社会を変える起点となるはず。私たちはその想いで、前例のないことに挑み続け、さまざまな社会課題の解決に取り組んでいます。私たちにしかできないこと、私たちだからやるべきことに真正面から向き合い、新しい未来を描いていく。たくさんの笑顔をつくっていく。それが、オイシックス・ラ・大地の使命です。 《企業理念》 「これからの食卓、これからの畑」 オイシックス・ラ・大地は企業理念を「これからの食卓、これからの畑」と定め、食に関する社会課題をビジネスの手法で解決することで、持続可能な社会の実現を目指しています。現在、世界規模での食料危機や環境問題をはじめ、飽食かつ食文化の変化による肥満化や孤食の問題など、食の世界の課題はますます多様化しています。私たちは社会課題を解くことへの責任感と使命感を胸に、食のこれからをつくり、ひろげていきます。 《募集背景》 2030年に売上高合計3,000億円、内訳として国内BtoCサブスクでは売上高2,000億円、BtoBサブスクでは売上高1,000億円を目指しております。 その為、サプライチェーン全体で、組織の体制強化が必要であり本ポジションを募集しております。 《配属部署》 品質保証部への配属を想定しております。 Oisixの理念を商品・サービス視点においてお客様にお約束するために品質の保証を確認・実現する役割を担う部門です。 《チームミッション》 当社の製造商品・サービスを長くご愛用頂けるように当社で製造される食品商品において、品質保証観点でお客様に不満足な体験をしていただかないように、製造工程管理と商品規格の確認を行い当社の事業発展に貢献していく役割を担います。 《職務内容》 　・生鮮原料（野菜など）の品質チェック、スタッフの指導・管理業務 　・製造部門における品質・衛生管理の工場に関する活動提案・点検・改善業務 　・製造拠点のHACCP管理、一般衛生管理業務 　・原材料及び製造商品の規格審査（青果品・加工品） 　・お客様ご指摘の対応（調査・報告書・改善など）、ご指摘数値管理 《キャリアパス》 品質保証で経験を積んで頂き、その後部署内でリーダーやマネージャーを目指すことも可能です。また他部署への挑戦も可能です。 勤務 ・大崎本社と横浜南部キッチンでの勤務が中心で、（大崎本社４：横浜南部キッチン６のイメージ）定期的に海老名フードレスキューセンター（1-2回/月） ■大崎本社 東京都品川区大崎一丁目11番2号 ゲートシティ大崎イーストタワー5F ■ORD横浜南部キッチン 〒236-0051 神奈川県横浜市金沢区富岡東2-2-16 ■ORD FRC（Food Rescue Center） 〒243-0423 神奈川県海老名市今里3-26-11

  求める能力・経験

  《必須要件》 ・当社理念に共感し、食の未来の創造に主体的に挑戦したい方 ・食品製造の品質管理・保証経験のある方 ・様々な部門や担当と円滑にコミュニケーションが取れる方 《歓迎要件》 ・食品表示や商品規格書のチェック経験がある方 ・HACCPの基礎知識、運用経験のある方 《求める人物像》 ・食品製造又は品質管理・保証の経験がある方 ・仕組みやルールの構築・運用管理ができる、挑戦できる方 ・柔軟性が高く臨機応変な対応ができる ・フットワークが軽い方（現場、工場・仕入れ先、他部門に対して） ・様々な部門や担当と、円滑にコミュニケーションが取れる

  事業内容

  従業員数1,688名 売上高115,170百万円 平均年齢35歳 企業URL http://www.oisix.com/saiyou