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食品/香料/飼料専門職・800万円以上の求人一覧
全284件
エージェント求人 🍱🦐開発部長/梅田/お節料理/レシピ作りから製造迄/年収834～1304万円/完2休/年休124
834~1304万
- 配合/重合
- 商品企画
- 製品
- サンプル製作
- マーケティング
- ネットワーク
- 食品
- 社長
- 品質管理
- テスト
- 水産物
- プレゼンテーション
- 分析
- 開発
- 製品開発
- 製品企画
- 製品制作
- 製品検査
- 商品企画開発
- 商品改善提案
- 介護
- 調味料
- 食材
- 工場
- 惣菜
- 食品工場
- 食品衛生法
- 食品製造
- 食料・農業・農村基本法
- 惣菜生産
- 惣菜研究開発
- 惣菜品質管理
- 調味料生産
- 調味料研究開発
- リサーチ要件定義
シンセンフードテック 株式会社 ＊東日本旅客鉄道株式会社(JR東日本) 関連企業大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
開発部は5つの課からできています。5つの課は商品開発課、貿易課、購買課、品質管理課、特販課です。それぞれを把握いただき、近いうちに全体の統括をお願いしたいと思います。 ●現在課題として商品開発力を上げたいと思っています。まずは商品開発から注力いただきます。レシピの管理業務を行い、製造工程の記録や改善点をまとめ、さらにはサンプル製作や仕入れ管理なども行います。また水産物検品作業にも携わることになります。製品は700アイテムほどありますが、そのうちの100アイテムくらいを覚えます。 ●慣れてくれば エビ・鯛・ホタテを中心とした水産物を加工するタイの工場に出張し、自社オリジナルの工程を理解します。一つのおせち料理を作るのにおおよそ1年半以上の年月を掛けて作り上げますが、その全体像を把握ください。 上記の仕事をしつつ、商品コンセプトを企画し仕様に基づいて原料選びや製造方法を考え、試作品を開発し試食、改良を繰り返して商品を作り上げて行く商品企画の仕事に携わっていただきます。 製造工程やコストの調整なども行いながら食品原料等の配合を考え、試作品づくりや製造現場でのテストを繰り返します。また栄養成分測定などの食品分析も行います。 また経営陣や工場長などにプレゼンテーションを行い、様々な意見を反映しながら商品を作り上げます。試作品が出来たら社内やモニターへ調査を行い、その結果を考慮して新商品が決定されて行くことになります。 現在、全体を仕切っているのは木村社長になります。お節料理作りの現場のプロでもあります。具体的なアドバイスも受けられるので、傍でスキルを盗んで下さい。やる気ある方にどんどん任せます。 ●商品開発の仕事を具体的に言うと… （1）商品企画：営業部門やマーケティング部門などと連携を取りながら、商品の分析などを行い、新商品の具体的なコンセプトを決定します。 （2）試作・試食：コンセプトに合わせて試作品を開発し、社内外のモニターなどによる試食調査を行って改善を繰り返していきます。 （3）商品化・販売：市場導入のプランなどを検討した上で商品化を決定し、価格や広告・販促戦略などが練られ、店頭に並びます。 ●会社の現状 ＜1＞外部環境 ・少子高齢化や核家族化が進む現状。正月のおせち料理を『作る』人が減り『買う』人が増えている。（概ね おせち料理を 『作る』：『買う』：『作らないし買わない』=3：4：3と言われている。）特にここ2～3年のコロナ禍において、巣ごもり需要と相まって“高級おせち”に注目が高まり需要が急増。少人数用おせち（一段重おせち・1人用おせちなど）の販売が前年比25％増加。「家族それぞれが違った味を楽しめたり感染対策として、重箱の1段分に1人分の料理が盛られて取り分ける必要がないおせちも大人気だった。 ・公式な統計はないが、おせちの2020年の市場規模は800億円程度とも言われている。2000年頃からの20年間で市場規模は倍増している。 ・ ＜2＞内部環境 ・モットー：「食を通じて笑顔をプロデュース”ワクワクしようよ”」 ・売上に占めるおせち料理の割合は8割程。2年先（2027年のお正月のおせちの注文）の受注まで取れている。 ・法人・個人ともに対象にしている ・対象エンドユーザー：企業の方々から、料亭に食事に来て下さる方々まで ・ ＜3＞競合・競争優位性 ・川上から川下まで一気通貫で製造・販売できるところが優位性。【海外仕入力】タイ・中国を中心に10箇所以上の提携工場とのネットワークで高品質・低価格を実現【商品開発力】マーケット分析と、食に精通したアイデア力で、強い商品を企画。企画から製造まで一貫して請け負う 【商品管理力】商品管理のプロフェッショナルにより、ゴール、プロセスを分析し、安心・安全な商品をご提供 ・ ＜4＞今後の方向性 ・上場を目指す。まずはこの数年で上場を目指せる社内体制作りをする。理念・ビジョン策定、経営戦略・事業戦略、組織・人材採用などの強化。
求める能力・経験
＜スキル＞ 必須（MUST） ・食品工場で働いた経験のある方 （ものづくりの流れ、プロセスを分かっている方） ・食べることが好き、食への興味がある方 歓迎（WANT） ・加工食品（お惣菜、おせち料理、介護食など）の工場で1年～5年くらい働いた経験のある方 ・食品表示に知識のある方 ・食品学・農学・生化学・栄養学などの専門知識 ・食品に使われている材料や調味料で味や食感がイメージできる想像力 ・多くの情報を収集し分析する、リサーチ力 ・社内の関連部門との調整を可能にするコミュニケーション力 ＜タイプ＞ ・新しいことに前向きにチャレンジするのが好きな方 ・ロジカルに物事を考え、様々な視点から観察できる方 ・チームワークを⼤事にできる⽅ ・一つのことを粘り強くコツコツと続けていく根気強さ 〇導入研修など おせち料理独特、あるいはシンセンフードテックならではのビジネススキームがあります。木村社長はおせち業界では知る人ぞ知る有名人です。食べることが大好きで、お料理を作るスキルもプロ級。昔は阪急阪神百貨店で食料品売場を任されたり、おせち料理作りで責任者を務めた強者です。食材仕入れのノウハウは業界屈指で、国内外併せて仕入先のネットワークも広く、関係者の訪問も引きを切らないほど。商品企画についての知識や実務もプロフェッショナルです。是非、横について盗んでみて下さい。大きな成長を感じられるはずです。
事業内容
・おせち料理開発・製造・卸 ・原材料およびオリジナル商品（和惣菜、水産加工品、海外加工品など）の輸入と国内加工 ・料亭 （うなぎ料亭 山重、祇園 華舞） の運営
エージェント求人 🍱🦐商品開発/梅田/お節料理/レシピ作りから製造迄/年収660～954万円/完2休/年休124
660~954万
- 研修企画
- マーケティング
- サンプル製作
- 製品
- 商品企画
- 配合/重合
- 食材
- ネットワーク
- 食品
- 社長
- テスト
- 水産物
- 工場
- 営業
- プレゼンテーション
- 開発
- 販売
- 工場長
- 分析
- 製品開発
- 介護
- 調味料
- 惣菜
- 食品工場
- 工場清掃
- 工場開発
- 工場人事
- 工場全体プロセス改善企画
- 工場全体プロセス改善推進
- 惣菜品質管理
- 惣菜研究開発
- 惣菜生産
- 介護対象者担当
- 和食調理
- 食品表示法
- 栄養指導
- 栄養管理指導
シンセンフードテック 株式会社 JR東日本 関連企業大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
●商品開発力を上げたいと思っています。レシピの管理業務を行い、製造工程の記録や改善点をまとめ、さらにはサンプル製作や仕入れ管理なども行います。また水産物検品作業にも携わることになります。製品は700アイテムほどありますが、そのうちの100アイテムくらいを覚えます。 ●慣れてくれば エビ・鯛・ホタテを中心とした水産物を加工するタイの工場に出張し、自社オリジナルの工程を理解します。一つのおせち料理を作るのにおおよそ1年半以上の年月を掛けて作り上げますが、その全体像を把握ください。 上記の仕事をしつつ、商品コンセプトを企画し仕様に基づいて原料選びや製造方法を考え、試作品を開発し試食、改良を繰り返して商品を作り上げて行く商品企画の仕事に携わっていただきます。 製造工程やコストの調整なども行いながら食品原料等の配合を考え、試作品づくりや製造現場でのテストを繰り返します。また栄養成分測定などの食品分析も行います。 また経営陣や工場長などにプレゼンテーションを行い、様々な意見を反映しながら商品を作り上げます。試作品が出来たら社内やモニターへ調査を行い、その結果を考慮して新商品が決定されて行くことになります。 現在、全体を仕切っているのは木村社長になります。お節料理作りの現場のプロでもあります。具体的なアドバイスも受けられるので、傍でスキルを盗んで下さい。やる気ある方にどんどん任せます。 ●商品開発の仕事を具体的に言うと… （1）商品企画：営業部門やマーケティング部門などと連携を取りながら、商品の分析などを行い、新商品の具体的なコンセプトを決定します。 （2）試作・試食：コンセプトに合わせて試作品を開発し、社内外のモニターなどによる試食調査を行って改善を繰り返していきます。 （3）商品化・販売：市場導入のプランなどを検討した上で商品化を決定し、価格や広告・販促戦略などが練られ、店頭に並びます。 ●導入研修など おせち料理独特、あるいはシンセンフードテックならではのビジネススキームがあります。木村社長はおせち業界では知る人ぞ知る有名人です。食べることが大好きで、お料理を作るスキルもプロ級。昔は阪急阪神百貨店で食料品売場を任されたり、おせち料理作りで責任者を務めた強者です。食材仕入れのノウハウは業界屈指で、国内外併せて仕入先のネットワークも広く、関係者の訪問も引きを切らないほど。商品企画についての知識や実務もプロフェッショナルです。是非、横について盗んでみて下さい。大きな成長を感じられるはずです。 ●現状 ＜1＞外部環境 ・少子高齢化や核家族化が進む現状。正月のおせち料理を『作る』人が減り『買う』人が増えている。（概ね おせち料理を 『作る』：『買う』：『作らないし買わない』=3：4：3と言われている。）特にここ2～3年のコロナ禍において、巣ごもり需要と相まって“高級おせち”に注目が高まり需要が急増。少人数用おせち（一段重おせち・1人用おせちなど）の販売が前年比25％増加。「家族それぞれが違った味を楽しめたり感染対策として、重箱の1段分に1人分の料理が盛られて取り分ける必要がないおせちも大人気だった。 ・公式な統計はないが、おせちの2020年の市場規模は800億円程度とも言われている。2000年頃からの20年間で市場規模は倍増している。 ・ ＜2＞内部環境 ・モットー：「食を通じて笑顔をプロデュース”ワクワクしようよ”」 ・売上に占めるおせち料理の割合は8割程。2年先（2027年のお正月のおせちの注文）の受注まで取れている。 ・法人・個人ともに対象にしている ・対象エンドユーザー：企業の方々から、料亭に食事に来て下さる方々まで ・ ＜3＞競合・競争優位性 ・川上から川下まで一気通貫で製造・販売できるところが優位性。【海外仕入力】タイ・中国を中心に10箇所以上の提携工場とのネットワークで高品質・低価格を実現【商品開発力】マーケット分析と、食に精通したアイデア力で、強い商品を企画。企画から製造まで一貫して請け負う 【商品管理力】商品管理のプロフェッショナルにより、ゴール、プロセスを分析し、安心・安全な商品をご提供 ・ ＜4＞今後の方向性 ・上場を目指す。まずはこの数年で上場を目指せる社内体制作りをする。理念・ビジョン策定、経営戦略・事業戦略、組織・人材採用などの強化。
求める能力・経験
＜スキル＞ 必須（MUST） ・食品工場で働いた経験のある方 （ものづくりの流れ、プロセスを分かっている方） ・食べることが好き、食への興味がある方 歓迎（WANT） ・加工食品（お惣菜、おせち料理、介護食など）の工場で1年～5年くらい働いた経験のある方 ・食品表示に知識のある方 ・食品学・農学・生化学・栄養学などの専門知識 ・食品に使われている材料や調味料で味や食感がイメージできる想像力 ・多くの情報を収集し分析する、リサーチ力 ・社内の関連部門との調整を可能にするコミュニケーション力 ＜タイプ＞ ・新しいことに前向きにチャレンジするのが好きな方 ・ロジカルに物事を考え、様々な視点から観察できる方 ・チームワークを⼤事にできる⽅ ・一つのことを粘り強くコツコツと続けていく根気強さ
事業内容
・おせち料理開発・製造・卸 ・原材料およびオリジナル商品（和惣菜、水産加工品、海外加工品など）の輸入と国内加工 ・料亭 （うなぎ料亭 山重、祇園 華舞） の運営
エージェント求人 🏭🦐製造次長/尼崎工場/13万セットお節料理製造/年収660～954万/完2休/年休124日
660~954万
- 製品
- SCM/生産管理/購買/物流
- ネットワーク
- メンテナンス
- 洗浄
- 生産管理
- 食品製造
- 食品
- 品質管理
- 生産計画
- 在庫管理
- スタッフ
- 部長
- 工場
- トラブル対応
- 開発
- 仕込み
- 工場長
- 調理
- 分析
- リーダー
- マネジメント
- 食品工場
- 食材
- 食材購買企画
- 食材発注
- 食材買い出し
- 購買調達
- 購買/調達
- 食材検品
- 品質保証
- 品質改善
- 品質分析
- 品質検査
- 品質体制企画
- 製造管理
シンセンフードテック 株式会社 ＊東日本旅客鉄道株式会社(JR東日本) 関連企業兵庫県尼崎市もっと見る
仕事内容
●成長フェーズにある製造部門で、近い将来に最重要ポストをお任せします！ 現在の13万セットから数年後20万セット製造を目指す冷凍おせち料理工場です。製造部門の責任者として、工程改善・ライン最適化・リードタイム短縮など効率化・生産性向上を主導していただきます。ゆくゆくは近隣に、新設工場の立上げも考えています。 【製造内容】 400品目のお節料理アイテムのうち、自社工場で100アイテムを製造し、60種類のお重として出荷します。水産物を中心に農産物・畜産物から和菓子まで多彩な食材を扱います。※例)「湯葉巻きの菜の花」「海老雲丹焼」など。 【管理体制】 社員・パート約90名の製造チームです。工場長・副工場長・主任・社員が数名と、パートが70名強です。(パートは常時50名が稼働しています。) 女性が8割を占め、活気があります。長く勤務するベテランのパートが多く、スキル・コミュニケーション共に自慢できる工場です。長く安心して働ける環境づくりに力を入れています。 【具体的業務】 ・生産計画に基づく製造業務全般の統括 ・原料受入れから商品製造、保管、出荷までの工程管理 ・機器操作・トラブル対応・メンテナンス管理 ・在庫管理などの生産管理業務 ・効率化施策の企画・実行による生産性向上など 〇働く工場の環境 ・現在の工場は外見は一見、レストラン（実際に稼働していました）に見えますが、中は完全に食品製造工場です。1階は業務用冷蔵庫と冷凍庫が数部屋あります。2階は食品製造・調理工場・業務用冷凍庫があり、働く人にとって作業しやすく、効率よく多くの製品が生産できるよう工夫されています。3階は玄関、4階に開発部・品質管理部と工場管理の事務室・休憩室があります。 〇職場の雰囲気 チームワークを重視し、コミュニケーションから改善策やアイデアが生まれます。しっかり作業ができていれば、作業中の会話もOKで、「学生時代の部活のよう」と言われるほど賑やかな明るい雰囲気です。 ●現状 ＜1＞外部環境 ・少子高齢化や核家族化が進む現状。正月のおせち料理を『作る』人が減り『買う』人が増えている。（概ね おせち料理を 『作る』：『買う』：『作らないし買わない』=3：4：3と言われている。）特にここ2～3年のコロナ禍において、巣ごもり需要と相まって“高級おせち”に注目が高まり需要が急増。少人数用おせち（一段重おせち・1人用おせちなど）の販売が前年比25％増加。「家族それぞれが違った味を楽しめたり感染対策として、重箱の1段分に1人分の料理が盛られて取り分ける必要がないおせちも大人気だった。 ・公式な統計はないが、おせちの2020年の市場規模は800億円程度とも言われている。2000年頃からの20年間で市場規模は倍増している。 ・ ＜2＞内部環境 ・モットー：「食を通じて笑顔をプロデュース”ワクワクしようよ”」 ・売上に占めるおせち料理の割合は8割程。2年先（2027年のお正月のおせちの注文）の受注まで取れている。 ・法人・個人ともに対象にしている ・対象エンドユーザー：企業の方々から、料亭に食事に来て下さる方々まで ・ ＜3＞競合・競争優位性 ・川上から川下まで一気通貫で製造・販売できるところが優位性。【海外仕入力】タイ・中国を中心に10箇所以上の提携工場とのネットワークで高品質・低価格を実現【商品開発力】マーケット分析と、食に精通したアイデア力で、強い商品を企画。企画から製造まで一貫して請け負う 【商品管理力】商品管理のプロフェッショナルにより、ゴール、プロセスを分析し、安心・安全な商品をご提供 ・ ＜4＞今後の方向性 ・上場を目指す。まずはこの数年で上場を目指せる社内体制作りをする。理念・ビジョン策定、経営戦略・事業戦略、組織・人材採用などの強化。
求める能力・経験
＜スキル＞ 必須（MUST） ・複数カテゴリーの食品製造の経験（煮物・焼き物・揚げ物・和菓子等の多岐にわたる調理工程に携わった経験） ・マネジメント経験 ・品質へのこだわりと効率性を両立できる現実的な判断力をお持ちの方 歓迎（WANT） ・工場長・副工場長の経験 ・多品種製造工場（惣菜・弁当・冷凍食品等）での製造工程の管理経験 ・品質管理・衛生管理責任者としての経験 ＜タイプ＞ ・食 に対して興味関心の高い方 ・前向きで朗らか、ポジティブ志向の方 ・誰とでも気軽に話ができ、相談されることの多い方
事業内容
・おせち料理開発・製造・卸 ・原材料およびオリジナル商品（和惣菜、水産加工品、海外加工品など）の輸入と国内加工 ・料亭 （うなぎ料亭 山重、祇園 華舞） の運営
エージェント求人 亀田製菓株式会社(プライム上場) 生産戦略の立案実行を担う生産企画マネージャー/エキスパート
850~1050万
- 施設/設備管理
- 戦略提案
- 戦略立案
- 部長/総括審議官
- 課長/マネージャー
- 生産企画
- プロジェクト
- 課長/参事官
- 師長/課長
- 備品/設備管理
- 原価計算
- 提案
- 課長
- 部長
- 工場
- 工場長
- 設備管理
- マネジメント
- 分析
- データ集計
- マネージャー
- 生産製造
亀田製菓株式会社(プライム上場)新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
生産企画部は、亀田製菓の未来を見据えた中長期生産戦略の立案・実行を担います。 生産戦略の核は、生産改革と機能強化です。これにより、ブランド戦略の実現を目指し、 持続可能な成長を促進することを目指してます。 具体的には、 1) ブランド戦略の実現に向けて設備投資計画の立案・実行 （意思決定支援・採算計算・所要量計算・能力計算など） 2)市場競争力ある原価構築・コストダウンの推進 （能率測定・原価計算・設備管理など） 3)現場力向上への小集団活動の推進 （コミュニケーション能力・傾聴力・巻き込み力など） <入社することで得られるやりがい> ・企画職能ではありながら、製造関連の知識・能力も高められるため、 自身の幅を広げることが可能。次のキャリアの選択肢拡大。 ・長期視点で生産戦略の立案・実行を行うことで蓄積する戦略構築スキル に加えて、現場との対峙を通じた折衝・交渉力の強化が可能。 <組織構成/部署の雰囲気> ・生産企画部は、生産企画チームと生産DXプロジェクトに分かれて おります。総勢13名の部署になります。 ・ベテラン社員と、中堅・若手社員が入り交じった自由闊達に提案でき、 コミュニケーションが取れる風土があります。 <将来的なキャリアパス> 本部での昇進（生産企画部長）、 工場・製造課での昇進（工場長・業務課長・製造課長）
求める能力・経験
必須条件 以下5年以上 ・生産・製造戦略立案のご経験 ・関数を使用したデータ集計／定量データの分析スキル ※ 長期的視点、関係者巻き込みが必須（論理的思考・ポジティブ思考） ・（マネージャー希望の場合）マネジメント経験 歓迎条件 ・大規模プロジェクトへの参画 ・簿記2級（原価計算）取得
事業内容
亀田製菓は「製菓業」から「米業」（お米に活用した菓子・加工食品・機能素材などの価値創造）へ、 世界中に美味しさ・健康・感動をお届けする企業、「ライスイノベーションカンパニー」を目指し 変革フェーズへ。「お米」の可能性を最大限引き出し、世界で新価値・新市場の創造を進めていきます。
エージェント求人 【東海事業所/四日市市】AJIPHASE®技術開発担当の募集※勤務地三重県/10234
600~900万
味の素株式会社三重県四日市市もっと見る
仕事内容
【募集背景】 ■当社は「アミノサイエンス®で、人・社会・地球のWell-beingに貢献する」というパーパスの実現に向け、4つの成長領域を定めて社会価値と経済価値の両立を目指しています。その一つの柱である「ヘルスケア領域」のバイオファーマサービス事業は、アミノ酸、核酸を原料にした当社独自のバイオ医薬品製造技術を開発・事業展開を行っており、国内外のお客様に向けてサービス提供しています。AJIPHASE®技術を用いた医薬ＣＤＭＯ事業が急成長しており、東海事業所におけるプロセス開発を牽引していける人財を募集いたします。 AJIPHASE®について ■AJIPHASE®は長鎖脂肪鎖を有する分子（アンカー）を用いた技術です。アンカーは非極性溶媒に溶解する一方で極性溶媒には溶解しにくい、特徴的な性質をもった化合物であり、固相合成法（オリゴ核酸やペプチド合成の汎用製法）における、樹脂担体の役割を果たします。オリゴ核酸やペプチドの分子鎖はアンカーと結合した状態で伸長されますが、このアンカーと結合した分子鎖は、アンカーと同様の性質を有します。我々はこれを利用し、固相合成法と液相合成法（一般的な化学反応に用いられる手法）を組み合わせた、ハイブリッド技術を開発しました。 【業務概要】 ■国内外の顧客とコミュニケーションを取り、開発や生産に関わる技術開発・プロセス確立・技術移管などの推進を行う 【業務詳細】 ■AJIPHASE®技術を用いた中分子合成とその精製のプロセス開発 ■スケールアップおよびGMP製造への導入 ■製造部門や国内外の再委託先CDMOとの連携を図り、技術や製造をリードする 【魅力・やりがい】 ■国内外の顧客やサプライヤー、委託先とのコラボレーションを通じたグローバルな活躍の場がある。 ■AJIPHASE®事業の成長・成熟を自らの力で達成して、事業成長とともに自身の成長を体感することができる。 ■難治性の病に苦しむ患者への治療法の提供という社会的価値を体感しながら業務推進することができる。 【キャリアイメージ】 ■同社バイオファーマ関連事業における、技術者、または、事業担当者として、社内外と連携し研究開発、または、製造、事業を牽引できる人財への成長を期待します。 入社１ヵ月の業務イメージ ■職場内の教育担当者から、業務内容について教育を受けながら実験業務を遂行している ※配属組織および所属チームでの研修とOJTによる教育を予定しています。 募集組織情報 ■ミッション：医薬品製造開発サービスの提供により人々の健康改善（Well-being）に貢献する ■組織構成 組織名称：東海事業所製造部医薬品製造部バイオファーマサービス生産統括課技術係 グループ人数：約20名 年齢層：20代～50代 キャリア入社者：在籍
求める能力・経験
【必須条件】 ■学歴：大学院卒以上 ■語学：英語、業務遂行レベル ・海外の顧客、委託先、サプライヤーとのメールおよび会議（リモート・対面）でのコミュニケーションが必要になります。 ・「こちらの意図を論理的に伝える」「わからないことは正直に聞く」などの英語でのコミュニケーション能力を常に向上する姿勢のある方、向上心のある方を求めます。 ◇スキル：有機合成化学をベースとした医薬品（原薬）や化学品のプロセス研究の経験 【歓迎条件】 ■生産や医薬品GMPに関する知識、経験 ・製薬企業、CDMOの業務経験（3年以上） ・医薬品、医薬中間体の製造技術開発、研究開発経験 ・危険物取扱資格 ・TOEIC 650点以上 【求める人物像】 ■国内外の製薬メーカー、原材料メーカーと議論するコミュニケーション能力と決められた期間で結果を創出できる計画性のある方 ■配属部門での業務指示、教育実施等にあたってのコミュニケーション能力を有する方 ■主体的に課題を抽出し、現場を巻き込んでPDCAを回すリーダーシップを発揮できる方
事業内容
味の素グループは主に以下の事業を展開するグローバル食品・バイオテクノロジー企業 ・うま味調味料・調味料の製造・販売 ・加工食品、冷凍食品、飲料）の製造・販売 ・アミノ酸・健康・医薬関連事業 ・食品素材・機能性素材の研究・開発 （日本国内外で食品・ライフサポート関連事業を幅広く展開）
エージェント求人 【Confidential】M&A後の成長フェーズを担う経営人材のご相談
800~1200万
- 工場長
- 品質管理
- 品質保証
日系地場大手物流企業愛媛県西条市, 沖縄県糸満市, 埼玉県川口市もっと見る
仕事内容
グループ会社の経営（工場長、ライン長クラス）
求める能力・経験
食品会社での工場長、ライン長、品質保証、品質管理、経験
事業内容
-
企業ダイレクト 【東京:商品開発部長候補】創業60年の食品メーカーでの生地開発/業績安定◎
704~850万
株式会社デルソーレ東京都稲城市もっと見る
仕事内容
ピザやナン、トルティーヤなどの小麦製品を製造、販売する当社にて、生地の開発/改良業務、NB、PBの開発業務をはじめ、在籍メンバーのマネジメントをお任せします。 【具体的には】・弊社商品の基礎となる生地の開発 ・製品企画の策定、原材料選定 ・サステナブルプロセスの製造・営業部署への技術導入 ・製造品の品質目標の設定 ・品質保証の仕組み構築 ※いずれは、NB、PB商品等の商品化コンセプトから使用食材の選定、製品開発アイディア出しや試作/商品化の全プロセスに携わっていただく予定です。 変更の範囲：当社の定める業務
求める能力・経験
【必須】■食品メーカーでの商品開発経験 ■マネジメント経験 【歓迎】■小麦商品の開発経験 ≪当社のピザは誰もが知る大手アミューズメントパーク園内でも販売！≫ 【当社の特徴】社員のほぼ100％が中途入社の会社なので、中途入社のハンデは一切無。社員は皆のびのびと仕事をしています。「～したい」という声を積極的に経営に活かしていこうという社風で、活気のある職場環境。入社年次に関係なく実績と意欲のある方に責任ある業務をどんどんお任せしていきます。
事業内容
■食料品の製造・加工及び販売、外食産業、その他
エージェント求人 【埼玉/商品開発マネージャー】豆腐バー大ヒット/豆腐・油揚等の製造企業/年収～1,000万円
500~1000万
株式会社アサヒコ埼玉県行田市もっと見る
仕事内容
商品開発部門のマネージャー（プレイングマネージャー）として、 下記の業務をお任せ致します。 【業務詳細】 ■商品開発業務(植物性タンパク加工食品、豆腐、揚げ類、ＲＭ商品etc） ■開発に関連する業務(品質確認、工程表、作業基準、仕様書作成etc) ■存製品の品質改善および設備を含む工程見直し業務(微生物関連業務を含む) ■一括表示や商品仕様書作成業務（使用原料 / 添加物の評価、配合設計） ■新工程及び新技術開発を通じた革新商品化検討(global連携含む) ※日々変化する食市場において、健康志向・環境配慮・プラントベースなどの新たな価値を提供するため、グローバルブランドである「Pulmuone」と連携し、K-Food（韓国食品）を日本市場において更に拡大していく戦略を進めています。
求める能力・経験
■食品の開発経験 ■リーダー経験
事業内容
-
企業ダイレクト 【米粉パン/クッキーの商品設計・開発エキスパート】転居補助＆住宅補助有
700~1000万
亀田製菓株式会社新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
米粉を使用したパンやクッキーを中心に、当社グループ会社タイナイの商品開発業務をお任せします。商品コンセプトに従い原材料選定、試作、製造部門との連携による量産体制の構築、安全性の検証まで一連の工程に携 わっていただきます。 【主な業務内容】■米粉パン,米粉クッキーの新商品開発(使用原材料の選定,配合作成・ラボ試作,製造条件設計,賞味期限設定等)■目標品質の確定(ラボ試作)および量産化の実現(技術条件確立,原価設計等)■既存製品の歩留・品質の向上のための配合や製造条件の調整や改良■市場分析(競合調査、技術情報の収集等)■グループ会社開発部門・工場との連携(スケールアップ試作,製造工程設計,量産立ち上げ)
求める能力・経験
【必須】・焼き菓子（ビスケット/クッキー/クラッカーetc）やパンの開発経験・新商品開発時の設備導入や生産工程の想定ができる程度の知識、パン業界の商習慣、法規制等の事情に精通していること 【採用背景】グルテンフリー市場の拡大に伴い、当社では米粉を使ったパン・焼き菓子の需要が急増しています。さらなる商品ラインナップの強化と品質向上のため、商品開発ポジションを新たに募集いたします。 【やりがい】米粉パンや米粉クッキーは米粉原料の影響も大きく配合や調整が難しい一方で、「思い通りの食感に仕上がった時の達成感」は格別です。食品開発としての奥深さが味わえるポジションです。
事業内容
■菓子の製造販売事業
エージェント求人 R&D Commercialisation Manager
700~1000万
Robert Walters Japan K.K.東京都港区もっと見る
仕事内容
- Commercialization team is responsible for development, renovation and industrialization for the recipes and specialized ingredients as well as development and ongoing verification of packaging materials to deliver high-quality products to the stores and consumers in the projects of Chocolate category, Baked category, Ice and Drink category etc. in the company, Japan. - Execute product development tasks collaborating closely with the chefs, marketing categories, and relevant departments as well as outside resources like co-manufacturers to deliver customer/consumer the valuable innovation. - Deliver the sustainable and incremental technology solutions through new product development as well as the improvement for currently existing products to provide superior product quality for customers and consumers.
求める能力・経験
- At least 10 years of relevant working experience in the food industry as R&D, product development, application technologist, and/or equivalent. - Particularly in ice cream, has led product development, from the creation of technological seeds to launch, and familiar with ingredient, formula, equipment, material, production process and production facilities for a variety of product formats. -Refined palate to taste and select the ingredients & flavours
事業内容
-
エージェント求人 工場監査
480~900万
片岡物産株式会社東京都港区もっと見る
仕事内容
国内事業所8拠点、海外拠点3拠点、国内製造拠点2拠点を展開している同社の国内工場ならびに国内外の工場の工場監査業務を担っていただきます。 ・品質規格書の作成、食品表示のチェック ・工場監査（お客様に同行ではなく単身による海外サプライヤーおよび国内製造委託先の実地監査） ・本部員向け教育訓練（法令等のセミナー） ・クレーム対応 ・行政対応（保健所、検疫所） ・営業サポート（新原料の立ち上げ時） ・戦略企画室内の品証ラインのマネジメント
求める能力・経験
■必須 食品業界での品質保証業務経験 食品業界での工場監査業務経験 ■歓迎 国内外での業務経験 TOEIC700点以上
事業内容
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エージェント求人 【滋賀】栽培研究
550~900万
株式会社ダイフク滋賀県日野町もっと見る
仕事内容
当社は「モノを動かす技術」＝マテリアルハンドリング(マテハン)をコア技術として物流や生産現場などの社会インフラを支えており、今後の展望として、事業領域を広げ、食や環境などの新たな領域で社会課題解決へ貢献することを目指しています。 そのうちの一つとして、植物工場における自動化設備の製品化、事業化を目指し、当社では10年近く前から滋賀県の自社工場内で植物栽培の実証実験を手掛けています。更なる推進のため、今回、農学の知識経験をお持ちの方を増員募集します。 ■具体的には 植物工場における自動化の仕組みを考え、自動化設備の製品化を目指すにあたっては、作物や栽培環境などのノウハウを確立させる必要があり、当社ではそのために植物栽培の実証実験を自社工場内で続けてきました。具体的には「イチゴ」の水耕栽培を行っており、収穫されたイチゴは高級イチゴとして有名店などに販売しています。今後、自動化設備との融合を目指したイチゴの新たな栽培方法の確立や、他の作物栽培の実証実験を計画しており、栽培の知見を活かしてご活躍いただける方を求めています。 【業務内容】 ・栽培管理、栽培環境分析（液体肥料や光、空気など） ※最新の分析装置の購入も予定しており、液体の成分分析等を通して栽培環境や栽培方法の確立を目指していきます。 ※大学や研究機関との共同研究や連携を行っており、必要に応じて他府県への出張も発生します。 ※土日は休みで働きやすい環境です。長期休暇は収穫のために当番制で出勤する場合もあります。 ■配属先：イントラロジスティクス事業部 GFG(グリーンファクトリーグループ) 組織構成：社員8名、派遣社員4名、パート3名
求める能力・経験
【必須】 ・農学を専攻された方 ・作物（特に果菜類）の栽培、環境分析のご経験 【尚可】 ・播種→育苗→収穫の一連の流れを経験したことがある方 ◎大学や研究機関出身の方も歓迎します ◎栽培、分析、実験が好きな方を歓迎します
事業内容
物流システム・マテハン機器の世界トップメーカー。「モノを動かす（モノを運び、仕分け、保管する）」マテリアルハンドリング(通称マテハン)をコア技術とし、物流倉庫や製造業、空港などあらゆる業界に物流システムを提供しています。数少ないマテハン専業メーカーとして、機器単体ではなくシステムとしてのトータルソリューションを強みとしており、高度な技術力やきめ細かいサービス体制で業界を牽引。
エージェント求人 【亀田製菓株式会社】商品企画・設計・開発（エキスパート職）
700~1000万
- 提案
- 食品
- 開発
- 販売
- 市場分析
- 商品企画
- 製品
- 分析
- 製品開発
- 技術開発
- 生産技術
亀田製菓株式会社新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
新商品及び既存商品の価値向上の為の商品企画・商品設計・製品開発・技術開発に取り組んでいただきます。 【具体的には】 ・食のトレンド（原料素材・製法）の技術情報収集と研究 ・市場視点、モノづくり視点での製品提案商品（コンセプトの立案、市場分析等） ・目標品質のモデル化および量産化の実現(技術条件確立、原価設計、安全設計等) ・7?８名のチーム単位で商品ブランド、販売チャネル等に特化して業務が基本ですが、全チームが技術からのシーズ開発提案を計画的に実行しています。 ・ベテラン社員と中堅・若手社員が入り交じった自由闊達に提案でき、コミュニケーションが取れる風土があります。 【おすすめポイント】 ■東証プライム上場・米菓業界のトップシェア企業。グローバルフードカンパニーとして国内・海外の展開を強化し、米菓以外を含めた食品メーカーとして事業を拡大中です。 ■年間休日120日、賞与支給実績4.95か月、平均勤続年数21年、福利厚生充実。地元で長く働ける環境が整っています。
求める能力・経験
【必須要件】 ・開発業務もしくは生産技術業務の経験8年以上 ・商品開発の基礎知識がある方
事業内容
国内米菓事業 海外米菓事業 国内食品事業
エージェント求人 飲料製造エンジニア「飲料水製造ラインの生産技術職」（富士小山・富士裾野工場）
550~850万
- 設備保全
- 飲料
- 生産設備
- 飲料製造
- 食品
- 生産技術
アイリスオーヤマ株式会社静岡県裾野市, 静岡県小山町もっと見る
仕事内容
■業務内容：アイリスオーヤマグループで拡大中の飲料製造事業における 機械エンジニアを担当していただきます。 ■業務詳細： ・工場の生産設備の企画、導入 ・運用後の改善提案 ・不具合対応 ・外部業者との折衝 ・設備保全、メンテナンス、トラブル対応 ・衛生管理に関する業務 ・スタッフの管理・教育 など
求める能力・経験
■必須条件： ・飲料、食品などの製造あるいは生産技術などの機械エンジニアとして経験がある方 ■歓迎条件（必須ではありません） ・高専または大学の理工系学科出身で化学や農学などの素地をお持ちの方 ・生産ラインの立上やトラブル対応などの実務経験 ・スタッフの教育・育成の経
事業内容
-
エージェント求人 飲料製造エンジニア「飲料水製造ラインの生産技術職」（舞鶴工場）
550~1000万
- 生産設備
- 生産技術
- 飲料
- 食品
アイリスオーヤマ株式会社京都府舞鶴市もっと見る
仕事内容
■業務内容：アイリスオーヤマグループで拡大中のお茶製造事業における 生産技術・機械エンジニアを担当していただきます。 ■業務詳細： ・工場の生産設備の企画、導入 ・運用後の改善提案 ・不具合対応 ・外部業者との折衝 ・設備保全、メンテナンス、トラブル対応 ・衛生管理に関する業務 ・スタッフの管理・教育 など
求める能力・経験
■必須条件： ・飲料、食品などの製造あるいは生産技術などの機械エンジニアとして経験がある方 ■歓迎条件（必須ではありません） ・高専または大学の理工系学科出身で化学や農学などの素地をお持ちの方 ・生産ラインの立上やトラブル対応などの実務経験 ・スタッフの教育・育成の経験
事業内容
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エージェント求人 食品製造エンジニア「パックご飯ラインの生産技術職」（角田工場）
550~850万
- 食品
- 生産設備
- 食品製造
- 生産技術
- 飲料
アイリスオーヤマ株式会社宮城県角田市もっと見る
仕事内容
■業務内容：アイリスオーヤマグループで拡大中の食品製造事業における 生産技術・機械エンジニアを担当していただきます。 ■業務詳細： ・工場の生産設備の企画、導入 ・運用後の改善提案 ・不具合対応 ・外部業者との折衝 ・設備保全、メンテナンス、トラブル対応 ・衛生管理に関する業務 ・スタッフの管理・教育 など
求める能力・経験
■必須条件： ・飲料、食品などの製造あるいは生産技術などの機械エンジニアとして経験がある方 ■歓迎条件（必須ではありません） ・高専または大学の理工系学科出身で化学や農学などの素地をお持ちの方 ・生産ラインの立上やトラブル対応などの実務経験 ・スタッフの教育・育成の経験
事業内容
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エージェント求人 酢酸セルロースの製造プロセス開発（兵庫県）
650~1100万
株式会社ダイセル兵庫県姫路市もっと見る
仕事内容
酢酸セルロースの製造プロセス改善や新規酢酸セルロース製品の工業化を担当していただきます 酢酸セルロース製品の品質改善検討 酢酸セルロース製造設備への新規設備導入の設計 酢酸セルロースの製造能力アップ 新規酢酸セルロース製品の実機製造に向けた工業化検討
求める能力・経験
【必須】 大学卒以上（化学系、化学工学系学部） 化学や化学工学の基礎知識 転勤可能な方
事業内容
愛せる未来、創造中。 ダイセルは、100年以上続く「価値共創によって人々を幸せにする会社」です。 化学会社としての誇りと技術で、愛せる未来を創造し続けます。
エージェント求人 有機化学製品、ヘルスケア製品の製造プロセス開発（新潟県）
650~1100万
- 医療/ヘルスケア
- 食品
- 有機化学
株式会社ダイセル新潟県妙高市もっと見る
仕事内容
・実機製造に向けた工業化検討 有機化学製品（レジストモノマーやレジストポリマーなど）、 ヘルスケア製品（健康食品、化粧品原料）に関わる製造プロセスの設計や製造設備の設計 ・各種生産技術導入、装置に関わるラボ検討や装置設計、知財関連調査 ・実機導入に向けたスケールアップ検討
求める能力・経験
【必須】 ・大学卒以上（化学系、化学工学系、生物工学系学部） ・転勤可能な方 ・化学物質及びヘルスケア原料に関する反応/精製に関するラボ検討や工場での工業化検討の経験 【歓迎】 ・Ｒ＆Ｄ部門のため前向きにチャレンジいただける方 ・危険物（甲種）、高圧ガス（甲種） ・海外の文献や特許の内容を確認できる英語理解力（管理職登用ではTOEIC必須）
事業内容
「愛せる未来、創造中。」 ダイセルは、100年以上続く「価値共創によって人々を幸せにする会社」です。 化学会社としての誇りと技術で、愛せる未来を創造し続けます。
エージェント求人 【兵庫/高砂】食品素材の製品開発業務（ホイップクリーム等）
500~1000万
株式会社カネカ兵庫県高砂市もっと見る
仕事内容
■募集背景 当社の食品事業は発酵や加工油脂など多彩な技術の融合により食の価値を高めるソリューションの提供を目指しています。中でも、当社の次世代を担う機能性食品素材・飲料等の提案強化に向け、開発人員の新規募集を開始致します。 ■業務内容 ご経験に応じて、下記の業務に従事していただきます。 ・ホイップクリーム類の製品開発 ・加工油脂製品の製品開発 ＜業務内容＞ ・配合設計、サンプル試作、機器分析、工場実験・試作対応、特許出願 ・顧客訪問（営業同行） ・職場委員会活動、安全衛生活動 等 ■やりがい 当社食品事業の中でも、次世代を担う機能性食品等の開発に従事していただくことで、当社の事業に大きく貢献していただけます。 ■キャリアパスプラン 当面は上記の製品開発経験を積んでいただき、ご本人の志向と適正を考慮しながら、製品開発のリーダーとなっていただけるようキャリアアップを支援致します。
求める能力・経験
【必須】 ・食品・飲料関係の研究開発業務経験 【尚可】 ・大学（修士）・食品工学、農学、農芸化学
事業内容
カネカは1949年の創業以来、人と、技術の創造的融合により時代や環境の変化を乗り越えて成長を遂げてきました。化成品・機能性樹脂・発泡樹脂製品・食品・ライフサイエンス・エレクトロニクスなど幅広いソリューションで世界の人々の暮らしに価値を提供しています。事業領域が多岐に渡っており、また新たなソリューションも取り入れたハイブリッド経営により安定した経営を実現出来ています。
エージェント求人 【北日本エリア】アニマルヘルス-スワイン-カスタマーチームマネージャー※東京 /9959
800~1700万
圧倒的な背品力とテクニカルサービスに強みを持つ、アニマルヘルス業界のマーケットリーダー宮城県仙台市もっと見る
仕事内容
【職務内容】 スワインカスタマーチームマネージャーとして、担当エリアの目標を達成するため、チーム全体の豚用医薬品（ワクチン、抗菌剤、ホルモン剤など）の売上最大化に向けてリードし、統括管理するとともにその責任を負う。 ■事業部の方針に基づき、担当エリアの戦略を明確にしてチーム全体の販売計画を立案・策定し、目標を達成する。 ■マーケティングマネージャーと協働してキャンペーン、特約店施策、セミナーなどの販売促進活動を企画・立案して実行する。 ■テクニカルマネージャーと協働して顧客の問題解決に向けたサービスの提供についてプロセスと結果を管理する。 ■担当エリアの流通・市場構造を理解し、キーとなる特約店幹部やKOLと良好な関係を構築する。 ■市場分析を実施して課題を抽出するとともに、その解決のためにカスタマーコンサルタントを支援する。 ■Salesforceを活用しカスタマーコンサルタントの営業活動をモニタリング・分析し、効率的なリソース配分を指導する。 ■各カスタマーコンサルタントの経験・能力に合わせて目標を設定し、日々フィードバックをすることでチームメンバーの育成を図る。 ■チーム全体のコンプライアンス遵守、法規制（薬機法、独禁法、個人情報保護法、道交法等）の遵守を指導し、徹底する。 【当社について】 外資系大手製薬MSD株式会社100％子会社で、動物用医薬品などの研究、開発、製造及び販売を行っています。牛、豚、鶏、水産そしてコンパニオンアニマル（犬猫などのペット）と様々な動物たちの健康を支える医薬品やワクチンと健康維持に関する情報を提供しています。
求める能力・経験
【必須要件/応募資格】 ■営業職での管理職経験をお持ちの方 ■3年以上の動物薬業界でのご経験 【求める経験・能力】 ■組織管理の基本的知識、効果的なアクションプランを企画・立案し実効する能力 ■パフォーマンスマネージメントに必要な知識・目標管理・評価スキル ■メンバーを育成するコーチングスキル、組織を効果的に動かすチーム・ビルディングスキル ■リーダーとして変革を推進する能力 ■労務管理に関する知識（労働法、就業規則他）、メンタルヘルスに関する基本的知識 ■薬機法、独禁法、個人情報保護法、道交法等、関連法規の理解 ■コミュニケーション・対人能力、プレゼンテーションスキル、基礎セリングなどの営業スキル ■ベーシックな飼養管理や疾病対策などの学術知識 ■Excel、Word、PowerPoint、Outlook、TeamsなどのITアプリケーションスキル 【その他、あれば望ましい学歴・資格等】 ■獣医師国家資格 ■畜産学科学位 ■HACCP・JGAP審査員資格 ■英語力
事業内容
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エージェント求人 【西日本】アニマルヘルス-コンパニオンアニマル-カスタマーコンサルタント※大阪/ 9960
400~900万
圧倒的な背品力とテクニカルサービスに強みを持つ、アニマルヘルス業界のマーケットリーダー大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
【職務概要】 ■顧客に対してコンサルテーションサービスを提供し、自社製品の適正な使用と販売を促進してビジネスの最大化に努める ■個人目標を達成するとともに、チーム、事業部の目標達成に貢献する 【職務内容】 ■スキルの習得と実践 ・ターゲット顧客に対して、エンゲージメントを実施できるスキルを習得し、実践する。 ■顧客エンゲージメント ・顧客のニーズや顧客が期待するサービスに対し、社内外で得られる知識、スキルを適切に提供して顧客を成功に導く。 ■テリトリーマネジメント ・担当テリトリーのビジネス環境を理解し、テリトリーの市場性、インサイトを踏まえ、 上長の指導のもとに、効果的なテリトリープランを立案・実施する。 ・KPI を遵守する。 （コール数、セグメントごとの訪問割合、コールノート、データベース最新化、 顧客訪問を通してそれぞれの顧客のニーズや購買行動を特定する。 ・各事業部で定めた戦略上のセグメンテーションに基づいて、顧客の優先順位付け（ターゲティング）を行う。 ・基本的活動（ターゲット顧客に関する情報の交換や擦り合わせ、リベートおよびキャンペーンの進捗確認、製品紹介ミーティングや同行）を実施し、特約店 セールス に 自社製品に注力してもらうようにコミュニケーションをとる。 ■チームへの貢献 ・上長、チームメンバーへの報告・連絡・相談を迅速に行い、自らアドバイスを仰ぐ。 ・チームメンバーとともに励ましあい、情報を共有し、自発的にチームメンバーのサポート、手助けを行うことでチームの活性化を促す。 ・テリトリー内で得られた顧客情報、競合情報（製品、戦略）について随時上長、チーム内、 BU 内で共有する。 ■コンプライアンス 社員として、コンプライアンスを理解し遵守する（ PV 管理、サンプル管理、個人情報管理を含む）。
求める能力・経験
【必須要件】 ■医療・動物医薬・医療機器業界での営業経験をお持ちの方 【歓迎要件】 ■ペット用品業界にて、ペットショップや飼料会社に営業していた方 ■動物医薬用ワクチン、医薬品、フード等について基本的な知識、経験 ■5年以上のセールス経験 ■自動車運転免許 ■英語に抵抗がない方 ■獣医師資格
事業内容
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エージェント求人 【富山医薬品メーカ/管理職/研究開発職管理職】～1000万円
700~1000万
- 品質管理
- 予算管理
- 師長/課長
- 課長/参事官
- バリューアップ/モニタリング
- 管理職
- 製品
- 部長
- 研究開発
- モニタリング
- 課長
- 食品
- 進捗管理
- 工場
- 開発
- 分析
- 維持管理
- 生産技術
- 技術開発
- Microsoft Excel
- 機械設備
- 普通自動車
- リーダー
- マネジメント
- 文書管理
- HACCP
- 自動車/輸送機器
- 自動車/輸送機械
- GMP
- 衛生管理
- 教育
富士化学工業株式会社富山県上市町もっと見る
仕事内容
【ポジション概要】 健康食品原料の製造、販売を行う事業の研究開発部門の管理職（課長もしくは部長）候補として、開発時方針の策定および日々の開発進捗管理を行う。 国内外の販売部門と連携しながら、市場・競合・自社の分析を行い、これに基づいた事業継続・成長に必要な開発目標を策定する。 策定した開発目標に基づいた開発の進捗確認を行い、開発目標を達成する。 市場動向に応じて、適宜、開発目標の見直し・修正を行い、 適時、経営陣への必要な報告、承認を得ながら開発を進める。 【主な業務内容】 年度開発目標・予算の策定、および5ヵ年計画の策定を行う。 日常、定期の開発進捗確認、日常の連絡・報告、月次、年度ごとの開発進捗報告を行う。 営業部門（国内・海外）との開発進捗の共有、開発ニーズの確認と開発優先度の随時更新をする。 営業要望、バルク製品の製造技術面の課題、製品品質の課題の洗い出し、競合品の分析・評価を常に行い、開発ニーズを整理、最新化する。 海外2拠点で培養生産されている微細藻類の生産技術開発と改良による生産性の工場・コスト低減を行う。 海外の2拠点の生産工場の監督、連携により安定した生産を維持管理する。 社外の原料供給先の選定、社外調達原料の品質モニタリングを行い、安定かつ高品質な社外原料調達を行う。 機能性研究の市場ニーズをまとめ、最も効果的かつ自社リソースに見合った最適な方法で機能性研究を進める。
求める能力・経験
職務経験（内容＆年数） ・食品関連分野（好ましくは機能性食品）、もしくは医薬品関連での職務経験が3年以上。 ・日本の製造業での勤務経験があり、製造と関係する分門での職務経験が3年以上あること。 ・基礎的な科学（生物学、農学、水産学、工学など）の専門教育を受けていること。 ・微生物培養、発酵、微細藻類などを利用した物質生産の知識を有すること。 ・工場管理に必要な基礎的な機械、設備に関する知識を有すること。 ・衛生管理、食品科学（食品工学）、食品安全、GMP、HACCPなどに関する基礎知識を有すること。 ・部下マネジメント経験（3年以上）、およびリーダーシップに関する経験と知識。リーダーの資質。 ・学歴：理系4年制大学卒業（生物学、農学、水産学、工学いずれかの領域） ・資格：普通自動車（通勤に必要なため） ・英語力（語学力）： 英語でのコミュニケーションができる方（会話が流暢であるかどうかは不問。積極性、対人能力があり、現地外国人としっかりコミュニケーションを取れることが重要）。 英語での文書管理、レポートなどを含む、業務ができる方（ある程度の速度と正確性で読み書きできること）。 ・ITスキル：Office 関連ソフト、 特に Excel は一般的関数を自由に使える程度
事業内容
≪原薬・医薬事業≫ 原薬合成から製剤にいたる医薬品の製造に加え、医薬品に添加される賦形剤の研究・開発および製造を行っています。 ≪ライフサイエンス事業≫ 予防医療やアンチエイジングの分野で注目されはじめている天然の抗酸化素材「アスタキサンチン」の基礎研究、 用途開発、製造、販売を行っています。
エージェント求人 微生物技術を活かした研究開発職（複合微生物製剤）
360~1000万
- 開発
- 油脂
- 解析結果評価
- 研究開発
- 微生物検査
- 微生物研究開発
- 試験検査
- 雑排水処理
- 特殊排水処理
- 水質調査
- 水質浄化
- 下水汚泥処理
- 環境調査
- 土壌浄化
- バイオエンジニアリング
- 細胞/バイオ関連
- 乳化排水処理装置
- 水処理
- 水処理研究開発
- 水処理品質管理
- 水処理研究
- 水処理プラント
株式会社片岡バイオ研究所神奈川県伊勢原市もっと見る
仕事内容
主に微生物に関する知見が必要になります。ただし、興味や関心がある方も大歓迎です！ また、扱う微生物の利用用途は排水処理、土壌汚染、陸上養殖、油脂分解など多岐にわたる為、自ら他分野を学べるようなバイタリティが必要な仕事です。 ■業務内容 ・メカニズムや条件解析 ・新たな微生物製剤の開拓 ・評価試験の設計、運用 ・社内外の研究員と協議しながら共同で研究開発 ■採用人数 ・1名（予定） ■業務のやりがい ・自身が研究開発したものが社会貢献につながる ・特定の分野のみならず、多岐にわたる分野を学ぶことができる 「余剰汚泥は減らせないもの」という常識を覆し、当社では独自の微生物群レンジを設計して目的や用途に合わせたカスタマイズされた微生物レシピを提供し、余剰汚染を減らすということに成功しています。 当ポジションでは、メカニズムや条件解析の研究や新たな微生物製剤の開拓など、さらなる発展に向けてご活躍いただける方にジョインいただきたいと考えております。
求める能力・経験
学歴不問 / 未経験可 ・微生物、廃水処理、環境浄化への興味＆アクション（経験者歓迎） ◾️歓迎要件 ・微生物の研究経験 ・排水処理に関する知識 ・大学の研究員 ・バイオ関連の民間企業（医薬品会社含む）において、何かしらの分野で研究開発の経験がある方 ＜こんな方にピッタリのポジションです＞ ・未知なる分野の解明にワクワクする方 ・知的好奇心が高く、新しいことにチャレンジすることが好きな方 ・人と話すことが好きな方 ・自分なりに仮説検証を繰り返して真実にたどり着くのが好きな方
事業内容
・微生物を活用した環境浄化（汚泥・油・臭気等） ・微生物の製造・販売 ・高機能微生物、及び相互作用の研究及び開発 ・水処理・環境浄化におけるコンサルティング ・その他、浄化槽管理や保守メンテナンス
エージェント求人 シニアパフューマー 日用品・香粧品向け調香師/フレックス有/働きやすい/女性活躍※東京 /9887
800~1000万
全従業員の1/3が研究開発に従事する、120年の歴史を持つ総合香料メーカー東京都中央区もっと見る
仕事内容
【職務内容】 大正創業の長い歴史を持つ、総合香料メーカーである同社にて、 調香師（パフューマー）として日用品・化粧品等に用いられる香料（フレグランス）開発に従事頂きます。 ■フレグランス（香粧品香料）の開発 香水、オーデコロン、化粧品等のフレグランス及び石鹸、洗剤、シャンプー等のヘアケア製品に用いられる香料、室内芳香剤香料及び関連商品 等 【本求人の特徴】 ■開発と営業が同じフロアのため、コミュニケーションがとりやすく、相談しやすい職場です。 ■将来的に海外駐在をご希望の方も大歓迎です。 【同社の特徴】 ■東レの100％子会社の安定基盤と充実した福利厚生 ■社員の1/3が研究開発に携わり研究開発に注力 ■ラクトン類の開発・工業化において、他社には無い独自の技術力
求める能力・経験
【必須要件】 ■香料メーカーで、日用品・香粧品向けのフレグランス香料の経験があり かつ実績があること。（※経験10年以上を想定） ※学歴不問 【歓迎要件】 ■マネージャー経験 ■部下・後輩の指導・育成の経験 【求める人物像】 ■好奇心旺盛で向上心の強い方 ■コミュニケーション能力がありチームワークの取れる方 ■ものづくりが好きな方 ■長くお勤めできる方
事業内容
各種香料・香料関連品の製造及び販売
エージェント求人 食品工場長（タイ駐在）
800~1500万
- 労務管理
- 品質管理
- 運行管理
- スタッフ
- 生産計画策定
- 工場
- 食品工場
- 工場長
日系地場大手物流企業福岡県福岡市もっと見る
仕事内容
・生産計画策定、受発注および出荷管理、出来高・在庫数量管理 ・工場ライン管理(原料査定含む) ・商品の品質管理 ・生産指標管理 ・資材購入・在庫管理 ・スタッフの労務管理・運行管理
求める能力・経験
・食品工場 工場長実務 5年以上 ・TPS、TOCなどによる改善経験 3年以上
事業内容
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