【キッチン職】年収400万~/年間105日休/イタリアン・洋食/ガンベロロッソで2フォーク受賞/京都
400~650万
株式会社カーディナル
京都府京都市
400~650万
株式会社カーディナル
京都府京都市
飲食店長/支配人
イタリアンシェフ/料理人
飲食調理スタッフ
ミヨシコーポレーショングループ最大のレストラン運営企業であるカーディナルが手がける、銀座・代官山・羽田空港・京都の各店にて、キッチンの中心メンバーとして「本物の味」と「お客様満足」を追求するポジションです。語学やソムリエ資格を活かして、多国籍スタッフと連携しながらキャリアパスを描けます。 <具体的業務内容> ●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛⽣管理、調理器具の管理 ●新メニューの開発 ●ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ●人財育成 など
●何らかの調理経験をお持ちの方 ●飲食店で勤務経験のある方
正社員
有 試用期間月数: 3ヶ月
400万円〜650万円
全額支給
08時間00分 休憩90分
10:00〜23:00 ・所定労働時間8時間 ・休憩90分 ・早番、遅番のシフト制
有 平均残業時間: 20時間
有
105日
入社半年経過: 10日
夏季休暇、産休・育休、介護休暇、慶弔休暇、特別休暇、年末年始休暇、GW休暇 など
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
・正社員 ・月給30万~50万 ・昇給:年2回 ・賞与:業績賞与 ・ポジション別でみなし残業(10~45時間)が設定されております。(副店長は45,000円~/20時間相当分) ・超過分は全額割増賃金支給 ※初年度年収は前職のポジション・選考内容によって決定いたします。
当面無
京都府京都市
京都府京都市中京区富小路通錦小路上る高宮町587-2
有
社会保険完備、健康診断、社員割引制度 補足情報: ●昇給あり(年2回) ●役職手当 ●通勤交通費全額支給 ●残業手当支給 ●年始勤務手当 ●住宅手当 ●退職金制度 ●勤務地手当 ●まかない ●制服貸与 ●エキスパート制度(基本給+役職給に加え、新たな役職給を支給) ●従業員紹介制度(社員紹介50,000円、アルバイト紹介20,000円) ●結婚・出産祝い金 ●メンタルヘルス相談窓口 ●育児短時間勤務制度 など
2名
〜2回
大阪府大阪市淀川区西中島6丁目7番3号 第6新大阪ビル3階303号室
創業56年の歴史を誇るカーディナルは、本格イタリアン・フレンチ・和食・パブなど多彩なレストラン業態を直営で展開。店舗開発・デザイン・プロデュースから人員育成・商品開発・業務委託まで、一貫したソリューションを提供し、25年~40年の長期営業を実現しています。
最終更新日:
400~650万
世界有数のワインガイド「ガンベロロッソ」にて2フォーク受賞、ミシュラン3つ星姉妹店を展開する〈株式会社カーディナル〉が、東京丸の内・京都2拠点でサービススタッフを募集。最高水準のおもてなしを学び、ゲストに忘れられない体験を提供するチャンスです。 <具体的業務内容> ・ご来店からお見送りまでのフルサービス(ウェルカム、クローク対応、テーブルへのご案内) ・メニュー、ワインリストのご説明、ペアリング提案 ・オーダー受注、料理・ドリンクの提供、テーブルマネジメント ・レセプション・予約管理システムの操作 ・請求・会計業務、売上管理サポート ・新人育成やチームミーティングへの参加、業務改善提案 ・食材発注サポート、季節メニュー開発へのフィードバック ・VIP対応(記念日セッティングやサプライズ演出) ・他店舗スタッフとの連携・異動サポート(繁閑期の相互フォロー) など
●飲食業で接客経験のある方 ●飲食店でマネジメント経験がある方
創業56年の歴史を誇るカーディナルは、本格イタリアン・フレンチ・和食・パブなど多彩なレストラン業態を直営で展開。店舗開発・デザイン・プロデュースから人員育成・商品開発・業務委託まで、一貫したソリューションを提供し、25年~40年の長期営業を実現しています。
400~480万
【上場準備中/充実のキャリアアップ制度/残業削減の取り組み◎】 \魅力/ ・現在50店舗を運営している「ピザ・リトルパーティー」で有名な当社。「お好み焼きはここやねん」を展開し毎年出店! ・グループ計100店舗を目指す“将来100店舗計画”も稼働中で、新店舗も売り上げ好調!将来のキャリアアップにも◎ ■業務内容: 売上計画立案・予算組みなど、圧倒的な裁量を持つ店長職をお任せします ・ホール ・調理業務 ・メンバー育成、食材管理、売上管理 ・原価、人件費、諸経費などの予算編成と実績管理 ■店舗の雰囲気:社員とアルバイトの垣根なく一体感をもって働く社風であり、経営会議にアルバイトから参加。誰か一人に負担のかからない働きやすい環境です! ■キャリアアップ:ジュニア店長→ミドル店長→シニア店長→スーパーバイザー(SV)。ジュニア店長へは飲食ご経験がある方であれば半年~1年、ご経験のない方でも1~2年くらいで昇格できます。 ・ジュニア店長:SVのフォローが必要 ・ミドル店長:1~2カ月SVが目を話しても大丈夫 ・シニア店長:他の店長の見本 ・SV:店長の管理、営業サポート ・店長/SV後:営業サポート、教育訓練、人事や商品企画、別業態への異動なども可能です! !独立支援制度もご用意しております! 入社後、店舗運営等の経験を積まれた方が独立される場合、在籍年数に応じて独立支援制度を適用できます。制度を実際に活用し、FC店のオーナーとして勤められた実績も多数ございます。 ■評価制度:SVが日頃の仕事ぶりを評価します。接客サービスオペ、調理オペ、管理知識の確認などと項目ごとに分かれており、できるようになったらチェックシートに〇をつけていきます。すべて埋めることができ承認を得たら昇格となります。 ■働き方: ・「スマートワーク」を推奨しています。長時間の労働を良しとせず、平均残業時間は20時間以下! 短い労働時間で成果を挙げる方が高い評価を受け、給与に反映されます。 ・週休3日制度も社内申請をすることで取得可能です(社内規定による) ■組織構成:店舗の構成は基本、店長(社員)とアルバイトの構成です。年齢構成などは店舗によって異なります。
<応募資格/応募条件> ■必須要件: 飲食店の店長のご経験
外食事業部 京都/滋賀/大阪/兵庫/奈良/和歌山/三重/岐阜 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の展開 ■同社の特徴:同社は京都府・大阪府・滋賀県・兵庫県・三重県・岐阜県・奈良県・和歌山県に 「ここやねん」ブランドでのお好み焼き、鉄板焼き店の直営店20店舗、FC3店舗を運営しています。 今後も年間3~5店舗を出店計画もあります。
380~500万
ハワイ発祥のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」にて、レストランスタッフ・店長・エリアマネージャー候補を募集します。 【業務内容】 ・ホール業務(案内・ドリンク・会計・清掃など) ・キッチン業務(仕込み・調理・洗い物など) ・人材採用、育成 ・売上管理 ・在庫管理、発注業務 ・オペレーションの改善 ・衛生管理 ・店舗企画など 【業務内容の変更の範囲】同社業務全般
高卒以上(必須)。接客・サービス業経験者歓迎。飲食業界のノウハウを身につけたい方。キャリアアップ・店長・エリアマネージャーを目指す方歓迎。
1974年ハワイ・ホノルルで誕生したカジュアルレストラン。2009年日本法人設立。2010年日本上陸、全国展開中。2024年に新業態カフェもOPEN。社員95名・アルバイト280名。
530~630万
ホテルモントレ京都にてスーシェフ候補として調理業務全般をお任せします! 具体的な業務は、披露宴で提供する婚礼料理やブッフェ、レストランメニューの仕込みから調理、企画にいたるまで多岐にわたります。
洋食調理経験5年以上 調理スキルを高めたい方 コミュニケーションを大事に出来る方 主体性をもって業務に取り組める方
-
350~500万
伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理を扱う懐石料亭でのサービス業務全般を行っていただきます。 【仕事内容】 +お客様のお出迎え・お見送り +お部屋へのご案内 +お料理のご提供・配膳 +会計業務 +アルバイトシフト管理 +片付け・清掃 また、お茶事に関する知識や経験、 ソムリエ・ソムリエールの資格をお持ちの方は そのご経験を活かし、より幅広いサービスを提供していただけます。 近年はインバウンドのお客様も多く 多言語でのご案内や接客対応ができる方は、 よりご活躍いただける環境です。 「京都の歴史・文化により深く関わりながら働きたい」 「お茶事や飲料、外国語の知識・ご経験を活かしたい」 そんな方のご応募をお待ちしております! ※着物を着用してサービスに従事いただきます。 ※着付けは必須ではございません。既存スタッフよりレクチャーさせていただきます。
・接遇を伴う接客経験をお持ちの方 (ホテルや旅館、料亭等の飲食店など) ・お茶事の知識・ご経験もしくはソムリエ・ソムリエールの資格、 または英語での基本的な会話力をお持ちの方 ※着付けは必須ではございません。既存スタッフよりレクチャーさせていただきます。
料亭・食品加工・ギフト販売・ブライダル 等
年収非公開
伊藤ハムグループの惣菜部門にて、百貨店・商業施設内の惣菜売場で加工食品の販売および厨房作業をお任せします。 ・加工食品の販売・接客 ・惣菜の調理・仕込み ・厨房作業およびそれに付随する業務 ■キャリアパス 販売経験・マネジメント経験をお持ちの方は、早期に店長・マネージャーとして活躍できるチャンスがあります。 ■研修制度 入社後はOJTによる丁寧な指導があり、未経験の方でも安心してスタートできます。人事部署によるキャリア研修制度も充実しており、長期的なキャリア形成をサポートします。
以下いずれかの経験をお持ちの方(業種不問) ・販売経験(百貨店等での経験があればなおよし) ・惣菜調理経験 ・店長・チーフ等のマネジメント経験 ・店舗成績管理の経験 学歴不問
伊藤ハムグループの惣菜部門として、全国の百貨店・商業施設内にて惣菜の製造・販売を展開。ハム・ソーセージ等の食肉加工品の販売も手掛ける。平均勤続年数19年・平均年齢42歳の安定した職場環境。
349~495万
【業界未経験・第二新卒歓迎・活躍中/最短3か月で店長昇格実績有(店長年収目安500万円)/店舗数拡大中でキャリアアップ体制◎/地域限定正社員制度】 株式会社ビーケー・ジャパンは、日本国内に260以上の店舗を展開し、 さらに600店舗の出店を目指して事業拡大を進めています。 新規出店や既存店舗の運営を支えるために、店長候補を募集します。 ■仕事内容  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗スタッフとして、BURGER KINGの店舗運営全般を担当していただきます。 <具体的には> ・顧客対応 ・アルバイトスタッフの育成 ・シフト管理、売上管理 ・在庫管理 など 裁量のある環境で、自分なりの店舗づくりに挑戦し、 店舗運営のプロフェッショナルとして成長することができます。 ■組織体制  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 店舗スタッフは30代・40代のメンバーが中心で、 チームで協力しながら、店舗運営を成功させることが求められます。 ■教育体制  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 入社時研修を受けた後、BURGER KING各店舗で 現場OJTにて接客・オペレーション業務を学んでいただきます。 主力メニューやサイドメニューの調理もこの期間に習得していただきますが、 社内教育インフラシステムも完備しており、 未経験や経験が浅い方でも安心して早期に活躍することが可能です。 ■キャリアパス  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 昇進は毎月あり、自主性を重視し、やる気がある方にはチャンスがあります。 社内研修動画や各種資格取得(シフト作成、労務知識、 安全、アンガーマネジメントなど)を通じて、 頑張れば1~1年半で店長になることが可能です。 具体的なキャリアパスとしては、 《マネージャートレーニー→アシスタントマネージャー→ シニアアシスタントマネージャー→店長》と進みます。 最短で3ヶ月~1年で店長に昇格した実績もあります。 ■企業の特徴/魅力  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 株式会社ビーケー・ジャパンは、1954年に設立された 世界有数のファーストフードチェーン『バーガーキング(R)』ブランドを展開しています。 日本国内外で事業拡大を続け、成長し続ける企業です。 早期キャリアアップのチャンスが多く、自己成長を求める方にとって魅力的な職場です。 また、社内には充実した研修制度があり、 未経験者でも安心して業務に取り組める環境が整っています。
★業界未経験歓迎・活躍中! ★学歴不問、飲食以外の店舗販売や リーダー・店長経験者の方も大歓迎! 【必須要件】 ・接客業務の経験をお持ちの方
1954年に設立されたバーガーキング(R)は、 世界100カ国以上・19,500店舗超を展開する世界的ハンバーガーチェーンです。 ブランドを保有するレストランブランドインターナショナル(TSX,NYSE:QSR)は、 総売上350億ドル超・28,000店舗超を展開する世界最大級のファーストフード企業です。 日本では、株式会社ビーケージャパンホールディングスが 国内マーケティングや店舗運営を担い、 FC育成・メニュー開発・販売戦略・新規出店を行っています。
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
420~870万
全国の直営店舗にて店長候補として、調理・接客・店舗運営業務を段階的に習得。調理(仕込み、餃子、ラーメンなど)、接客、レジ、清掃など店舗内業務全般に従事。未経験からでも研修体制が整っており、成長とキャリアアップが可能。 ❶全国転勤社員 1次面接で希望勤務地確認 ※ほとんどの場合希望が叶います ※3-4年後を目安に役職に就いた場合、初任エリア付近での転勤になる可能性があります 家庭の事情などで、今は転勤が難しいなどの事情も考慮します。 ❷地域限定社員 好きな地域・店舗で働き続けることができる 1次面接で希望勤務地確認 ※昇格ポジション上限あり ■京都府内店舗 四条大宮店 七条烏丸店 三条店 大手筋店 太秦店 河原町店 西院店 椥ノ辻店 御薗橋店 城南宮店 府庁前店 国道大手筋店 花園店 西大路五条店 槇島店 亀岡店 国道171号店 八幡店 北白川店 宝ヶ池店 国道大久保店 桃山店 上鳥羽店 京都東インター店 新田辺店 福知山店 洛西芸大前店 JR福知山駅店 篠店 東向日店 長岡天神店 烏丸北大路店 梅津段町店 山科駅前店 百万遍店 深草竹田店 白梅町店 烏丸御池店 綾部店 金閣寺店 吉祥院八条通店
未経験歓迎、学歴不問、素直さ・向上心・利他の心を持つ人物
中華料理を主体としたレストランチェーン「餃子の王将」の運営
504~550万
年平均130%超の成長率を誇る「バーガーキング」にて、入社後店舗業務を学んでいただき、ゆくゆくは大規模店舗もしくは小規模2~3店舗の店長、または10店舗程度のエリアSVをお任せいたします。 【具体的な業務】 ■店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃等 ■店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3~4ヵ月でキャリアアップが可能です◎成長中の組織で、自身の意見を店舗運営に反映できます!
【必須】全国大手の飲食チェーン店にて店長のご経験をお持ちの方 ★ベテランの経験者の方でも、飲食業界に携わりたいという強い思いをお持ちの方大歓迎です★ ★ご入社後の研修について★ バーガーキングで店長を目指すにあたり、必要なスキルを最適に習得できるよう、ご経験に応じた柔軟な研修制度を用意しています。調理や店舗オペレーションはOJT、管理業務は座学研修も! ・飲食店でのマネジメント経験者:研修期間6か月~14ヵ月 ・飲食店でのスタッフ経験者:研修期間8カ月~14ヵ月
食料品製造販売