【東京/エリアマネージャー】直営店担当/キャリア◎/土日祝休み/年休120日

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• 企業ダイレクト

  【東京/SV】FC店舗向け経営課題解決/キャリア◎/土日祝休み/年休120日

  450~550万

  

  株式会社焼肉ライク東京都港区

  【東京/SV】FC店舗向け経営課題解決/キャリア◎/土日祝休み/年休120日気になる

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  仕事内容

  焼肉ライクの運営を行う当社にて、FC店舗支援SVをお任せいたします。FCオーナー様の経営を伴走支援し、経営視点での的確なアドバイスを通じて業績向上や効率的な店舗運営を実現へと導く重要なポジションです。 ■FC加盟店舗（担当約20店舗）の定期巡回・運営指導およびQSCレベルの維持向上アドバイス ■店舗売上データの詳細な分析に基づく売上アップ施策や新企画の立案・実行 ■シフト組み改善による人件費削減 ■加盟店のオーナー経営者と同じ目線に立った経営面のアドバイスおよび信頼関係構築 ■クレーム対応時の迅速なフォロー ※新任店長向けの、出店時または昇格時の店長研修は、本部の研修課が担当します。

  求める能力・経験

  【必須】■飲食チェーン等での複数店舗のマネジメント経験 【魅力】完全土日祝休みの年間休日120日によりメリハリのある豊かな働き方を実現できます！ SVとして店舗を臨店し経営アドバイスや改善施策の導入を行っていただきます。加盟店のオーナー経営者へのコンサルティングを通じて高度な経営視点が養われるほか「こういう施策を試したい」といった自発的な企画の立案・実行も大歓迎。将来的に培った経営視点を活かして本社企画部署等へのステップアップも目指せます！

  事業内容

  飲食店の経営、フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導

• エージェント求人

  【最高年収1200万】外食事業部長・COO候補｜5年で20店舗・年商20億を目指す拡大フェーズ

  800~1200万

  • エリアマネージャー
  • PL管理
  • 開発
  • 営業
  • スタッフ
  • 人事
  • 現状把握
  • KPI設定
  • 部長/総括審議官
  • M&A対応
  • 予算管理
  • 飲食店運営
  • ファストフード販売
  • ファーストフード調理
  • 店舗運営
  • 新業態運営
  • 人事管理
  • マネジメント
  • スーパーバイザー
  • 顧客 外食チェーン
  • マネージャー
  • 教育
  • 部長
  • 店舗

  株式会社ダイニングエッジ東京都港区

  【最高年収1200万】外食事業部長・COO候補｜5年で20店舗・年商20億を目指す拡大フェーズ気になる

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  仕事内容

  株式会社ダイニングエッジは、「外食を通じて、関わるすべての人をエッジの効いた笑顔にする」という理念のもと、2020年のコロナ禍に創業しました。圧倒的な集客力を誇る「串カツ田中」と、高い顧客リピート率を持つ「コメダ珈琲店」の2大看板をハイブリッドで展開。現在4業態・計10店舗を運営しており、5年後には「20店舗・年商20億円」を目指す非常にアグレッシブな拡大ロードマップを描いています。 今回募集するのは、当社の複数業態（直営またはFC事業）を全権を持って統括し、将来のCOO（営業部長）へとステップアップしていただく事業部長候補です。小さな規模だからこそ、経営に近い立場で巨大な裁量権を持ち、ダイナミックに事業を動かす「社長の右腕・ブレイン」としての活躍を期待しています。 組織のコマとして動くのではなく、採用・配置・評価に関する人事権（採用予算含む）、仕入・販促・メニュー開発の予算執行権、さらにはM&A候補のスクリーニングと経営提言権という、経営者に準ずる巨大な権限が委ねられます。 【入社フェーズ別ミッション】 1. フェーズ1（入社〜3ヶ月／現状把握・KPI設計） 店舗の業績・オペレーション・人材の現状把握。PL管理に基づいたKPI設計と管理体制構築、経営陣との迅速な意思決定フローの確立。 2. フェーズ2（3〜12ヶ月／M&A・新規出店実行） M&Aのデューデリジェンスへの参加、および事業統合後のオペレーション標準化。新店オープン準備、スタッフ採用・育成体制の整備。 3. フェーズ3（1〜3年目／自律成長フェーズ） 直営・FC含めた10店舗以上の体制の完成。SV・エリアマネージャーや店長クラスの育成・評価、および新規業態や新エリア展開の戦略立案。 【リアルな働き方と社長からの期待】 • 休み回しの現場稼働は不要 欠員補充のために店長の休みを回すような形での現場稼働は一切求めていません。基本的には店長との1on1や、全従業員と面談にて対話を重ねるマネジメント業務を重要視しています。 • メリハリのある時間設計（基本10時〜20時メイン） 店舗は24時間365日稼働していますが、常に24時間対応できるよう気を張る必要はありません。平日中心のスケジュールとなり、土日はピンポイントで現場状況を把握するために入る程度（週8時間程度）を想定しています。

  求める能力・経験

  【必須要件】 1. 飲食チェーンでのSV（スーパーバイザー）またはエリアマネージャー以上としての、複数店舗の統括実務経験 2. P/L（損益計算書）管理の実務経験（自分で数値をロジカルに読み、売上・原価・人件費・営業利益を改善するための施策を打てるレベル） 3. 不採算店舗や担当エリアを自らの手で黒字化した「ターンアラウンド実績」をお持ちの方 【歓迎要件】 1. 大手外食チェーン出身の方（強固な「型」や標準化のノウハウを知っている方） 2. 外食企業における営業部長、または事業部長クラスの実務マネジメント経験 3. 属人化を排除した評価制度・教育体系の設計、および仕組み化の経験 ※ご注意※ 飲食業界の経験がない方、数値管理より現場の感覚のみで語る方、自身で泥臭く動けない方はミスマッチとなります。

  事業内容

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• エージェント求人

  【飲食店のマネージャー候補】経験者優遇／山下本気うどん／食事補助有　東京都各地　渋谷新宿池袋他

  400~520万

  • マネージャー
  • スタッフ育成
  • 売上管理
  • マネジメント
  • 店舗/施設運営
  • 接客
  • 店舗運営
  • スタッフ
  • 食事補助
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • 営業
  • 販売

  株式会社ガーデン東京都新宿区, 東京都渋谷区, 東京都豊島区

  【飲食店のマネージャー候補】経験者優遇／山下本気うどん／食事補助有　東京都各地　渋谷新宿池袋他気になる

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  仕事内容

  人気ブランド「山下本気うどん」の店舗運営全般をお任せします。 まずは接客・調理・店舗オペレーションを習得し、その後は売上管理やスタッフ育成、店舗マネジメントへステップアップ。経験やスキルに応じて、店長やマネージャーとして新店舗の立ち上げや店舗づくりにも携わっていただきます。 新規出店が続く成長企業だからこそ、年齢や社歴に関係なくキャリアアップを目指せる環境です。 この求人の魅力 新店舗オープンが続く成長ブランド 店長・マネージャーへのキャリアアップを目指せる 評価基準が明確で昇給・昇格しやすい 店舗づくりにアイデアを活かせる 月8～9日休み・年間休日111日 食事補助あり 入社祝い金30万円（規定あり） 賞与年2回・昇給あり ※勤務地は、原則自宅の最寄り駅より1時間以内の店舗配属になります。 店舗名 　 住所 浜松町店 　　　　　 港区浜松町2-1-3 第二森ビル 2F・3F デックス東京ビーチ店 港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール 3F 新宿三丁目店 新宿区新宿3-32-2 MOTOビル 1F・2F 新宿歌舞伎町店 新宿区歌舞伎町1-21-12 カドービル 2F～4F 神楽坂店 新宿区神楽坂2-6 PORTA神楽坂 1F 渋谷センター街店 渋谷区宇田川町21-7 ガーデンビル 2F 渋谷並木橋店 渋谷区渋谷3-15-8 並木橋ビル 1F 渋谷道玄坂店 渋谷区道玄坂2-8-7 渋谷道玄坂ビル 1F サンシャインシティアルパ店 豊島区東池袋3-1-1 サンシャインシティ専門店街アルパ B1F 池袋北口店 豊島区西池袋1-28-6 大和産業ビル 1F ららテラス北綾瀬店 足立区谷中4-8-1 ららテラス北綾瀬 2F 町田駅前店 町田市原町田6-14-13

  求める能力・経験

  飲食店での店長経験 【歓迎】 複数店舗のマネジメント経験 接客・販売・営業経験 スタッフ育成や店舗運営経験 【求める人物像】 お客様に喜ばれる店舗づくりをしたい方 裁量を持って店舗運営に取り組みたい方 キャリアアップを目指したい方 成長企業でチャレンジしたい方

  事業内容

  飲食店・レストラン事業、M&A事業、外食チェーンの企画・経営・運営

• エージェント求人

  銀座店・新橋店・錦糸町店｜エリアマネージャー候補（転勤当面なし）

  750~900万

  株式会社はなまる東京都中央区, 東京都港区, 東京都墨田区

  銀座店・新橋店・錦糸町店｜エリアマネージャー候補（転勤当面なし）気になる

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  仕事内容

  東京エリアのエリアマネージャー。店舗業務（接客、サービス・商品品質の維持管理）とマネジメント業務（複数店舗の売上・原価管理、販売戦略、シフト管理・教育等の人材マネジメント）。

  求める能力・経験

  飲食業界でのSV経験やマネジメント経験（必須）。寿司・魚等を扱う業界経験、飲食チェーン店経験は歓迎。

  事業内容

  寿司店、回転寿司店の経営（回転寿司 根室花まる、町のすし家 四季花まる、立食い寿司 根室花まる、一夜干しと海鮮丼 できたて屋、寿司と炉端焼 四季花まる、魚のネムロ ふくはらの運営）

• エージェント求人

  【賞与あり】アントワークスの新業態「伝説の肉そば屋」店長／AM候補の募集！

  304~637万

  株式会社アントワークス東京都新宿区

  【賞与あり】アントワークスの新業態「伝説の肉そば屋」店長／AM候補の募集！気になる

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  仕事内容

  「伝説の肉そば屋」ブランドの店長・将来の幹部候補として、店舗においてのマネジメント業務全般をお任せします。 新規ブランドのコアメンバーとして、ブランド確立、オペレーションの構築や新人スタッフの教育等、０ベースで作り上げていただきます。 今後の出店計画もあるため、入社後のキャリアアップも早期に実現可能です。 【キャリアアップ例】 入社2ヶ月副店長⇒入社5ヶ月店長 入社4ヶ月店長⇒入社1年後統轄店長⇒入社2年後エリアマネージャー 入社2ヶ月店長⇒入社6ヶ月エリアマネージャー⇒入社2年後業態責任者 ※飲食業経験者 【伝説の肉そば屋】 昭和46年創業の「伝説のすた丼屋」を継承したラーメン店。事業の柱であるすた丼屋を継承するべく、長年試行錯誤を重ね、ようやく辿り着いた”唯一無二”の肉そばが誕生いたしました。 ラーメン市場で“新伝説”を打ち立てるため、受け継がれてきた秘伝の熟成ニンニク醤油ダレをかえしに、丸鶏と豚ガラをベースに野菜の甘みと魚介だしのコクを加えた秘伝のスープを使用。 “唯一無二”を追求するため、麺はコシと弾力のある特注麺厳選されたイベリコ豚、濃厚なコク・味わいが特徴の卵を使用。 一切の妥協を許さない、小さな差別化をを積み重ね、大きな差別化を生み出す肉そばがここ誕生しました。

  求める能力・経験

  ・ラーメン業態での店長（店長同等含む）などのマネジメント経験 ・複数店舗管理経験やエリアマネジャー以上の経験 【求める人物像】 ・自己成長のために絶えず挑戦していきたい方 ・固定観念で物事を捉えず、常に新たな考え・手法を取り入れることができる方 ・QSCをベースに店舗運営に取り組める方

  事業内容

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• エージェント求人

  【学習塾のエリアマネージャー@江東区】年収550万～800万円/教育不問/マネジメント経験を活かせる

  550~800万

  ヒカリコンサルティング株式会社東京都江東区

  【学習塾のエリアマネージャー@江東区】年収550万～800万円/教育不問/マネジメント経験を活かせる気になる

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  仕事内容

  ■採用背景 江東地区を中心に7教室を構える個別指導塾「スターディア」。 講師1人に生徒2人という完全1：2の個別指導が特長で、手厚いフォローが評判を呼んでいます。 校舎を増やし、事業拡大を続けるため、教室長を指導していくエリアマネージャーを募集します。ゆくゆくは幹部としてご活躍していただきます。 ■業務詳細 ・複数教室の運営管理（数値・品質） 2～5教室に出勤し、現場でマネジメントを行います。担当教室では、講師育成・生徒対応・保護者対応にも直接関わります。 ・教室長の育成・マネジメント 各社員の得意を活かした運営をサポートします。得意を伸ばすことで、働きやすく顧客満足度の高い教室づくりを目指します。 ・対話型指導の浸透・標準化 “教える”のではなく“対話で引き出す”指導をできる社員、講師を育成します。対話を通じて生徒の理解を深め、授業の質を上げます。 ・KPI（在籍数・継続率・満足度）の設計と改善 数字は目的ではなく、行動の結果として現れる“改善のヒント”です。数字から改善点を見つけ、より良い教室運営につなげます。 ・社員・講師が楽しく働ける環境づくり 授業だけでなく職場としても、気遣いとコミュニケーションを重視。アルバイト講師が安心して働ける環境をつくれる教室長を育てます。 ・新規教室の立ち上げ 教室長と二人三脚で新規教室を立ち上げます。教室長の自立を支援しながら、新しい教室をつくり上げます。 ■入社後について 1～3ヶ月：OJTで教室運営の基礎を習得 3ヶ月～半年：担当教室で教室長候補1名の育成を担当 半年～：能力や相性に応じて複数教室のマネジメントへステップアップ

  求める能力・経験

  ・業界問わずマネジメント経験をお持ちの方

  事業内容

  ■会社概要 江東地区を中心に展開している完全1：2の個別指導塾「スターディア」。生徒40名程度に対して社員1名以上配置し、生徒や親御さんに寄り添った対話型指導が可能な環境を作っています。口コミにより無理なく教室拡大出来る運営で保護者様からも「こんなに気にしてくれる塾はない」との声をよく頂きます。お客様と密にコミュニケーションをとることを大事にしています。 ■事業概要 ・学習塾の運営

• エージェント求人

  名の知れたグループ企業で店長候補としてはたらきませんか？

  250~500万

  株式会社ぶんコーポレーション東京都千代田区

  名の知れたグループ企業で店長候補としてはたらきませんか？気になる

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  仕事内容

  PRポイント ◼︎株式会社ぶんコーポレーションとは◼︎ ◇◇…業績好調◎福岡を中心に大人気チェーン店を多数運営！年2回5連休OK＆取得率100％で働きやすさも◎…◇◇ 当社は創業から30年以上「ミスタードーナツ」「びっくりドンキー」など大人気FCチェーン店の運営を行っています。 今年はミスタードーナツ・ワインの酒場ディプント（天神エリア）の新店を予定しており、業績は好調です。 当社の企業理念は『心はいつも青春創業。』 大人になった今こそ、夢や情熱、挑戦という名の青春を追いかけ続け、毎日ワクワクを感じながら働くことが大切だと考えています。 また、好調な業績を背景に、新たな出店計画もありますが、なにより社員増員によるサービス向上・ホスピタリティ向上・働きやすさ向上のため、今回募集を行います。 今回は、店舗運営に携わる店長や店舗スタッフの募集。 おなじみの人気店を舞台に、食のプロとしてあなたの可能性を広げご活躍いただくことができます。 ＼POINT！／ ★40店舗以上！大手外食チェーン店をFC経営 ★年2回、5連休取得可能！（取得率100％） ★賞与年2回！頑張りを評価 ★福利厚生充実◎家族手当・自家用車通勤手当・退職金制度有！ ★未経験歓迎！充実のフォロー体制◎ ◎昇格スピードはあなた次第！ 当社ではさまざまなキャリアステップをご用意しており、あなたの頑張りをきちんと評価する体制を整えています！ あなたのやる気や実力を考慮し、適切なポジションへ配置するので、責任者やマネージャーへの昇格も可能です。 ぜひ、当社であなたの”色”を生かす仕事に挑戦してください！一緒に働けるのを楽しみにしています。 ◎成長＝給与や昇給・賞与に反映されます あなたの頑張りはしっかりと評価する仕組みも整えています。 ☆2024年度6月実績：平均45万円・最高63万円 ☆支給額は、社内給与規定に基づき決定致します。 仕事もプライベートも「自分らしさ」を大切にできる場所で、心躍る働き方をしませんか？ 仕事内容 大手飲食店（「ミスタードーナツ」等）での店舗スタッフ・店長いずれかの業務 あなたの希望や適性に応じて、店長・店舗スタッフのいずれかの業務をお任せします。 【具体的な仕事内容】 〈店長／店舗スタッフ〉 あなたの希望や適性に応じて、「ミスタードーナツ」「びっくりドンキー」「石窯パンの家　グラティエ」「ペッパーランチ」などの 各店舗において、下記業務をお任せします。 ■接客・販売 ■調理・製造業務 ■パート・アルバイトの採用、教育、マネジメント ■販売企画 ■原材料の発注、在庫管理 ■予算・売上の管理 ■清掃・衛生管理 【入社後の流れ】 3カ月間の試用期間からスタート。店舗での実務（接客／製造／調理／清掃）を覚えていきましょう。 慣れるまでは店長・副店長がマンツーマンでサポートしますのでご安心ください！ ★飲食店での店長やスーパーバイザーなどの経験がある方は、店長として採用します。 研修終了後に、配属先の店舗にて店長としてご活躍いただきます！ 既存店の店長をお任せした後、業種別の事業部マネージャーを目指していただく流れとなります。 ★店舗スタッフで採用の場合も、店舗運営業務を通して経験を積み、店長を目指していただけます。 実際に、未経験から入社半年～1年で店長となったケースも！ ＼＼POINT！／／ ◆充実の研修制度でスキルアップ◆ 各エリア・店舗での勉強会に加えて、FC本部主催の研修にも参加できます。 店長クラスとの積極的な意見交換の場やスキルアップを目指せる環境をつくり、 一人ひとりのキャリアプランをサポートしています。 ◆多彩なキャリア◆ 店長・責任者・マネージャー、さらには独立など、自分次第で多彩なキャリアビジョンを描くことができます。 ◆チーム組織構成◆ 飲食関連でアルバイトの経験をしていたスタッフのほか、業界未経験で始めたスタッフも多数在籍！ お互いに助け合う温かい社風でコミュニケーションも活発です。 今回入社する方も、きっとすぐに馴染んでいただける環境です♪

  求める能力・経験

  【未経験歓迎／学歴不問】 ★仕事とプライベートを両立したい方、第二新卒・社会人経験10年以上の方も歓迎！ ★人物重視の採用です。初歩から学べる研修をご用意していますので、未経験の方もご安心ください。 ＃経歴・学歴不問 ＃第二新卒・社会人経験10年以上の方も歓迎！ ＜このような方をお待ちしています！＞ ■人と接することが好きな方 ■お客様に笑顔を届ける仕事がしたい方 ■チームワークを大切にできる方 ■何事にも前向きにチャレンジできる方 ■仕事とプライベートを両立したい方 ■腰を据えて安心して働き続けたい方 ＼中途入社者の前職について／ ★カフェ・ラーメン・焼肉・お寿司などのチェーン店勤務 ★小売業などの店舗マネジメントをしていた方 ★中古車の営業職をしていた方　など さまざまな業種・職種出身の方が活躍していますので、ご安心ください！

  事業内容

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• エージェント求人

  飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）

  400~650万

  • 店舗/施設運営
  • 店舗運営
  • 店長
  • 店舗
  • 調理
  • マネジメント
  • 売上管理
  • スタッフ育成
  • マネージャー
  • シフト管理
  • エリアマネージャー
  • 副店長

  株式会社ガーデン東京都新宿区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市

  飲食店長候補（首都圏／入社祝金最大100万円／年間休日最大127日）気になる

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  仕事内容

  東証スタンダード上場企業である株式会社ガーデンにて、飲食店の店長候補として店舗運営業務全般を担当いただきます。 配属ブランドはご経験やご希望を考慮し決定します。

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店での勤務経験3年以上 ・店舗責任者または店長経験1年以上 （ブランドにより副店長経験可） 【歓迎】 ・複数店舗管理経験 ・ラーメン業態経験 ・居酒屋経験 ・販売、接客経験 ・スタッフマネジメント経験 【求める人物像】 ・接客が好きな方 ・人と関わることが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・飲食業界で長く活躍したい方 ・成長企業で挑戦したい方

  事業内容

  事業内容： 飲食店経営 飲食ブランド運営 M&A事業 展開ブランド： 山下本気うどん 壱角家 肉寿司 北前そば高田屋 萬馬軒 その他多数

• 企業ダイレクト

  SUBWAY【新店開店支援（プロモーター）】店長経験を活かして次のキャリアへ！

  480~562万

  ワタミ株式会社東京都大田区

  SUBWAY【新店開店支援（プロモーター）】店長経験を活かして次のキャリアへ！気になる

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  仕事内容

  2034年のSUBWAY1,000店舗体制実現に向け、加盟店オーナー/店長/研修トレーナー/SVと連携しながら、新店舗の開店準備から初期運営の安定化までの支援を担っていただきます。 店舗がスムーズに運営できる状態を整え、営業部門へ引き継ぐまでがミッションです。【詳細】■新店オープン前の準備支援■オペレーション・動線確認■店長・アルバイトスタッフ向け研修実施■オープニング期間中の現場サポ―ト■接客・調理オペレーション指導■売場づくり・販促活動支援■店長・オーナーへの改善提案■1店舗あたり数日～数週間程度担当し、店舗運営が安定した段階で次の新店立上げを担当いただきます。

  求める能力・経験

  【いずれか必須】◆飲食店での店長や副店長のご経験◆飲食店でのオープニングスタッフ、新店立ち上げ経験【歓迎】◆飲食業界の経験を活かし次のキャリアへ進みたい方◆出店拡大フェーズの成長事業を牽引したい方 【魅力】 ■日本国内で急成長するSUBWAY事業の拡大に携われる ■店舗運営ではなく「新店立上げ」「教育」の専門性を身につけられる ■全国の新店舗に関わり、多様な経験を積める ■店長経験を活かしてSV・教育担当に近いキャリアへ挑戦できる ■将来的には営業部・SV・トレーナー・本部職など幅広いキャリアパス有

  事業内容

  ■グループ全体の統括、国内外食、海外外食、宅食、農業、環境

• 企業ダイレクト

  【全国型/首都圏】丸亀製麺のMGR候補◆深夜営業無/連休取得可/早期キャリアUP可

  596万~

  株式会社丸亀製麺東京都23区内, 埼玉県内, 千葉県内

  【全国型/首都圏】丸亀製麺のMGR候補◆深夜営業無/連休取得可/早期キャリアUP可気になる

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  仕事内容

  「丸亀製麺」各店舗の管理運営をエリアマネージャー候補としてお任せします。売上や利益よりも、お客様の喜びの為に頑張りたい！そんな想いに共感できる方は、是非ご応募ください！（変更の範囲）当社業務全般 【入社後の流れ】5ヶ月の店舗研修を終えるまでに、店長試験の合格を目指していただきます。その後、既存店1店舗の店長をOJT形式でお任せ。店長業務を習得いただいた後、複数店舗を管轄するエリアマネージャーをお任せ予定となります。研修期間は長くなるものの、研修内容がしっかり確立されているため、その後早期にキャリアアップされておられる方が多いのが特徴です。

  求める能力・経験

  【必須】■外食産業(特に飲食チェーン)において、複数店舗(5店舗以上)の統括管理を行ってこられた経験が3年以上　■飲食店舗運営に関する知見　■自動車運転免許（※入社までに取得いただければ可） 【狙えるポジションの数は業界随一！】2028年に1100店舗を目標に出店を続けていくため、マネージャー、エリアマネージャー等上位ポストをまだまだ必要としています。店長スタートでも入社5年でチーフマネージャー（課長職）就任等、評価制度が明確な為、昇格が早いのが特徴です。営業部のみならず、社内公募に挑戦して、教育研修、商品開発、海外部門など、同じ職位のままで様々なブランド・部門で活躍している社員も多数◎

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等