キッチンチーフ候補 調理のプロとして付加価値の高いものを提供して下さい！

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• 企業ダイレクト

  【スタイリッシュなプラントベースカフェの店舗サブリーダー】1110CAFE/BAKERY

  392~490万

  

  株式会社大泉工場埼玉県川口市

  【スタイリッシュなプラントベースカフェの店舗サブリーダー】1110CAFE/BAKERY気になる

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  仕事内容

  当社運営の埼玉県川口市のプラントベース(植物由来)のカフェである「1110CAFE/BAKERY」にて、サービス向上およびブランディング強化のため、店舗サブリーダー(新店舗運営責任者)を募集いたします。 【店舗運営の管理全般】■日々の営業管理、店舗環境の整備■清掃・衛生管理■棚卸・在庫管理■売上の管理■資料作成 【接客業務】■お客様のご案内、オーダー受付■料理・ドリンクの提供、片付け■レジ業務(会計・POS操作)■ホスピタリティ向上に向けた取り組み その他、【調理・製造補助】【スタッフマネジメント】【売上向上に向けた業務】などもございます。

  求める能力・経験

  【必須】■飲食業での実務経験(1年以上)※アルバイト経験も可 ■明るく、笑顔で接客ができる方■成長意欲を持って仕事に取り組める方 ■素直にコミュニケーションができる方 【求める人物像】「Plant-Based」の価値を広めることや、お客様の喜びを自分のやりがいにできる方 変化や突発的な状況にも柔軟に対応できる方 店長の右腕としてマネジメントに積極的に関わる意欲がある方 売上目標の設定や実行に携わった経験がある

  事業内容

  ■各種機械器具の成品製造販売 ■不動産の賃貸 ■一般食品の製造及び販売 ■各種イベントの企画、立案、製作、運営並びに当該業務への人材派遣 ■食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務 他

• エージェント求人

  エーピー 東京・神奈川・千葉 キッチン 年収336万円～

  336~480万

  • 仕込み
  • 調理

  株式会社エー・ピーホールディングス東京都品川区, 神奈川県横浜市, 千葉県船橋市

  エーピー 東京・神奈川・千葉 キッチン 年収336万円～気になる

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  仕事内容

  業務内容 ●調理スタッフとして、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ～慣れてきた方には下記店長候補としての業務もお任せしていきます！～ ・納品 ・発注 ・在庫管理　など

  求める能力・経験

  飲食店でのご経験

  事業内容

  ●飲食店及び食品販売店の経営 ●フランチャイズチェーン店の加盟店募集及び加盟店指導 ●養鶏場及び牧場の経営 ●漁業 ●農業 ●食鳥の処理、加工及び販売 ●食品の加工、流通、輸出入及び販売

• 企業ダイレクト

  【キッチンスタッフ】未経験歓迎/キャリアアップ◎/年間休日117日

  305~385万

  

  株式会社安楽亭東京都23区内, 東京都23区外, 千葉県内

  【キッチンスタッフ】未経験歓迎/キャリアアップ◎/年間休日117日気になる

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  仕事内容

  仕込みから調理、盛り付け、衛生管理など、キッチン業務全般をお任せします。はじめは店舗の一員としてスタートし、ゆくゆくはスタッフ指導や商品クオリティの管理、店長のサポートなどにも挑戦していただきます。 【具体的な業務内容】■食材の仕込み・調理・盛り付け■肉のカット・加工作業（※適性・経験に応じて）■厨房内の衛生・安全管理■キッチンアルバイトスタッフの指導・教育■店舗運営（店長補佐）に関わる業務への参画 未経験の方でも、丁寧なマニュアルや研修がありますので安心してスタートできます。 ※変更の範囲:当社業務全般

  求める能力・経験

  ★飲食業未経験OK！経験者優遇★ 【歓迎】■普通自動車免許 【当社の展望】～2030年までにグローバル売上1,000億円を目指す～ 当社では、国内外への積極的な出店とM&A・新規業態開発(食べ放題や女性ターゲット店舗等)を進めてます。2020年3月には「ステーキのどん」、「フォルクス」を全国展開しているアークミール社を買収しました。 目標を達成するために、会社の基盤となる店舗の従業員が当社での長期的な就業イメージを持ち、常に前向きに成長できる土台作りを目指します

  事業内容

  ■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動

• 企業ダイレクト

  【スタイリッシュなプラントベースカフェのパン職人】完全週休2日制/年休120日

  350~462万

  

  株式会社大泉工場埼玉県川口市

  【スタイリッシュなプラントベースカフェのパン職人】完全週休2日制/年休120日気になる

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  仕事内容

  新店舗運営責任者兼シェフのもと、サービス品質向上を目指してブーランジェを募集しています。ブーランジェとして、企画から開発、製造まで担って頂きます。 店舗(1110 CAFE/BAKERY)でのパンの製造 店舗(1110 CAFE/BAKERY)でのパンの企画・開発 新業態(ロール専門店)の開設準備 販売促進施策の発案・実行 新規出店に向けた企画、折衝

  求める能力・経験

  【必須】■ブーランジェ（パン職人）の経験5年以上 ■メニュー企画開発の経験　■仕入の経験 ■オールスクラッチ製法のご経験がある方 【歓迎】■料理長の経験 ■経営チームと連携しながら、メニュー開発を行った経験のある方 ■プラントベース・オーガニックの興味をお持ちの方 ■衛生管理者資格 【体制情報】本部、商品開発、製造、PRteam、DESIGN teamと連携していますので、店舗をサポートする体制が整っています。

  事業内容

  ■各種機械器具の成品製造販売 ■不動産の賃貸 ■一般食品の製造及び販売 ■各種イベントの企画、立案、製作、運営並びに当該業務への人材派遣 ■食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売並びに輸出入業務 他

• エージェント求人

  ＜ブライダル調理・副料理長以上＞安定した勤務環境で長く働く◎／社員割引制度あり／賞与あり

  455万~

  • ホテル
  • 料理人
  • スタッフ
  • 調理

  株式会社ベストプランニング埼玉県さいたま市, 神奈川県横浜市, 愛知県名古屋市

  ＜ブライダル調理・副料理長以上＞安定した勤務環境で長く働く◎／社員割引制度あり／賞与あり気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 披露宴で提供するコース料理の調理業務が主なお仕事です。 その他会食やパーティー、期間限定のレストランなどの調理業務となります。 フレンチ・フレンチジャポネ、イタリアンなどが中心ですがお客様のご要望やゲストハウスにより、 趣向を凝らした様々な内容で料理を提供しています。 ※業務内容の変更範囲：就業規則により異動を命じることがある。 その場合の変更の範囲は会社の定める場所及び会社の定める業務とする。 【PRポイント】 【料理コンクールもあり】 日々の業務上では調理の一部分を担う調理スタッフも、 社内の料理コンクールでは料理のコンセプトから原価、売値、メニュー作成など一連の作業ができます。 普段は仲の良い同僚とも、調理知識や技術を全力で発揮し合って戦い、スキルアップを図ることができます。 【職場環境】 ベストプランニングの職場は、ベストブライダルが運営する全国主要都市のゲストハウスやレストラン、ホテルです。 様々な職場環境で、異なる業態の新たな料理、技術、知識を学び料理人として成長するとともに、 お休みなど、上場企業のグループ会社の安定した勤務環境で長く腕を振るって頂けます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ■調理実務経験10年以上 【求める人材】 当社の企業理念である「一皿にありったけの想いを込めて」。 この言葉をもとに、「もっとブライダル料理を学びたい」など自身のスキル向上の意欲と、 今までの経験を活かしてゲストに喜んでほしいという強い想いを持った仲間を募集します！ ※ホテル・レストラン経験者歓迎！

  事業内容

  ゲストハウス・レストラン・ホテルでの料理提供

• 企業ダイレクト

  【神奈川/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業

  412~654万

  チムニー株式会社神奈川県内

  【神奈川/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業気になる

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  仕事内容

  「はなの舞」等の居酒屋店舗で経験を活かし、調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップ 現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】 飲食業界での調理長または店舗経営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

  事業内容

  ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

• エージェント求人

  ハワイ発カフェEGGS 'N THINGSの店長候補（神奈川）

  375~550万

  EGGS 'N THINGS JAPAN株式会社神奈川県藤沢市, 神奈川県川崎市, 神奈川県横浜市

  ハワイ発カフェEGGS 'N THINGSの店長候補（神奈川）気になる

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  仕事内容

  ハワイ発のレストラン＆カフェ「Eggs ‘n Things」等の店舗運営全般。 ・ホール業務（接客・オーダー・レジなど） ・キッチン業務（仕込み・調理・洗い場） ・人材採用・育成 ・売上／在庫管理・発注 ・オペレーション改善・衛生管理 ・店舗企画　など ※将来的に店長を目指していただくポジションです。

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食業での就業経験（アルバイト可） 【歓迎】 ・ハワイやカフェが好きな方 ・キャリアアップを目指したい方 ・PLやQSCなど飲食業界のノウハウを学びたい方 ・非日常感を味わえる環境で働きたい方　など ※学歴不問（高卒～大学院卒まで応募可能）

  事業内容

  ハワイ・ホノルル発のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」の日本国内展開。 「All Day Breakfast（終日朝食）」をテーマに、パンケーキやエッグベネディクトなどを提供。 日本にいながらハワイの雰囲気を楽しめる店舗として人気。

• 企業ダイレクト

  【埼玉/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業

  412~654万

  チムニー株式会社埼玉県内

  【埼玉/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業気になる

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  仕事内容

  「はなの舞」等の居酒屋店舗で経験を活かし、調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップ 現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】 飲食業界での調理長または店舗経営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

  事業内容

  ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

• エージェント求人

  オリジン 神奈川・埼玉 店長候補 年収420万円～

  420万~

  オリジン東秀株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県川崎市, 埼玉県草加市

  オリジン 神奈川・埼玉 店長候補 年収420万円～気になる

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  仕事内容

  〇接客対応 〇調理業務 〇発注作業 〇売上管理 〇人的マネジメント 〇スタッフ教育指導　など 店舗運営業務全般を担当します。 担う業務に応じて研修もしっかり用意していますので、自信を持って仕事の幅を広げていくことが可能です。 ゆくゆくは複数店を管理する地区長にステップアップしてもらいます。

  求める能力・経験

  〇飲食業界の経験がある方（年数問わず） 〇正社員として勤務経験がある方 〇同社・同グループの事業に興味を持っていただける方 〇いろいろなキャリアを歩みながら、長期的に働きたいとお考えの方

  事業内容

  弁当、惣菜販売を主体事業とするオリジン事業（「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」）、飲食業を主体事業とする外食事業（「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」）の店舗を運営。 また、イオングループデリカ部門にオリジン商品を融合させるデリカ融合事業を展開。

• エージェント求人

  オリジン 東京・千葉 店長候補職 年収420万円～

  420万~

  オリジン東秀株式会社東京都江戸川区, 東京都江戸川区, 千葉県市川市

  オリジン 東京・千葉 店長候補職 年収420万円～気になる

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  仕事内容

  接客対応・調理業務・発注作業・売上管理・人的マネジメント・スタッフ教育指導など 店舗運営業務全般を担当します。 担う業務に応じて研修もしっかり用意していますので、自信を持って仕事の幅を広げていくことが可能です。 ゆくゆくは複数店を管理する地区長にステップアップしてもらいます。

  求める能力・経験

  ・飲食業界の経験がある方（年数問わず） ・正社員として勤務経験がある方 ・同社・同グループの事業に興味を持っていただける方 ・いろいろなキャリアを歩みながら、長期的に働きたいとお考えの方

  事業内容

  弁当、惣菜販売を主体事業とするオリジン事業（「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」）、飲食業を主体事業とする外食事業（「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」）の店舗を運営。 また、イオングループデリカ部門にオリジン商品を融合させるデリカ融合事業を展開。