大阪・京都で11店舗展開する焼肉店【店長・マネージャー幹部候補】
400~600万
株式会社ゼンショウ
大阪府大阪市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
400~600万
株式会社ゼンショウ
大阪府大阪市, 大阪府大阪市, 京都府京都市
飲食店長/支配人
飲食エリアマネージャー
大阪・京都エリアで11店舗を展開する焼肉店【一笑】 一頭買いした国産黒毛和牛をカウンター越しに目の前でさばいてご提供。 焼肉店では決して多くはないお客様とのコミュニケーションを大事にした 店舗スタイルが人気のお店です。 出店誘致のお声がけもいくつかある中で事業拡大に向けて 店長・マネージャー幹部候補の人材を採用し、 多くのお客様に【一笑】をご利用頂く為に店舗の拡大を進めて参ります。 ・店舗全体の数字管理 ・社員、アルバイトの育成。オペレーションの構築 ・接客/調理業務 ※店舗に届くブロック毎のお肉を捌きご提供頂きます。 お肉の取り扱いに関しては入社後にOJT等を通して教えて参ります。
・飲食店での店長経験をお持ちの方 【歓迎条件】 ・調理基礎またはお肉の取り扱い経験があればスキルを活かせます
高等学校、専門職大学、4年制大学、専門職短期大学、専門学校
正社員
400万円〜600万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
シフト制(全店舗ディナー営業のみ) 14:00~01:00の間でのシフト制
有 平均残業時間: 30時間
有
102日 内訳:夏季1日、年末年始5日
入社半年経過: 10日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
・初年度年収480~600万円 ・月給39~50万円 ・昇給年1回(毎年のベースアップ) ・賞与年2回(8月/12月)
無
大阪府大阪市
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-18 2階
大阪府大阪市
大阪府大阪市北区芝田1-8-1 D.D.HOUSE B1F
京都府京都市
京都府京都市下京区船頭町237-9 【京都河原町駅 徒歩1分】
服装自由 研修支援制度
無
【休日休暇】 ・シフト制週休2日 ・年末年始休暇(12/31~1/4毎年休み) ・有給休暇(毎年5日の消化実績あり) ・慶弔休暇・特別休暇 【福利厚生】 ・各種社保完備 ・制服貸与 ・まかない有 ・引越補助(社内規定有) ・社員旅行 ・忘年会・新年会(豪華賞品付きのビンゴ大会など) ・ベネフィットステーション完備 社外研修学習(随時) ・全体ミーティング有※月に一度、各店の情報共有・接客研修を実施。 決起会(年3回~)
1. 飲食店の経営 2. 一般食品の販売、企画、加工、製造及び輸出入 3. 各種食肉並びに食肉加工品の製造、販売及び加工 4. 食肉の輸出入、仕入れ及び販売 5. 飲食店に関するコンサルティング業務
最終更新日:
400~800万
「焼肉ここから」「房家」の各店舗でホールまたはキッチン業務からスタートし、店長へとキャリアアップを目指せます。仲居スタイルでお肉を焼く特別なサービスを提供し、お客様に最高の焼肉体験をお届けします。 【具体的な業務】ホール業務(接客、最高の状態でお肉を焼いて提供)、キッチン業務(食材発注、仕込み、調理、盛り付け)、店長業務(売上利益管理、オペレーション管理・指導、スタッフ育成)を担当。【入社後の流れ】導入研修で会社概要を学んだ後、店舗配属。先輩による丁寧な指導と、接客方法や新メニュー作り方の動画研修で効率的にスキルアップ。月1回の焼肉勉強会にも参加できます。
【必須条件】人柄と意欲重視のため、特別なスキルや経験は不要■チャレンジ精神があれば未経験でも大歓迎■飲食業界での経験があれば優遇■明るく前向きな姿勢で仕事に取り組める方 【魅力】■未経験から店長へのキャリアアップが可能!実際に入社2ヶ月や1年3ヶ月で店長に昇格した先輩も多数在籍■公平公正な評価制度で、何をどう頑張れば給与が上がるか明確■店長だけでなく、料理長や本部スタッフなど多様なキャリアパスを用意■動画研修や月1回の焼肉勉強会など教育制度が充実■明るくフレンドリーな職場環境で、スタッフ同士の仲が良く働きやすい
飲食店舗の経営、プロデュース及びコンサルティング
400万~
店舗での業務全般をお任せします。 これまでの飲食経験を活かし、 接客・調理・店舗運営など幅広くご活躍いただけます。 年齢に関わらず実力を評価する社風のため、 現場力・マネジメント力がそのまま昇給・昇格に直結します。 成果次第で着実な昇給が可能です。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 創業19年で“100店舗”を実現! 一人ひとりのスタッフのことを考えた 「働きやすさ」に注力! 当社は、地域で愛されるような、 独創性あふれるブランドを多数展開。 ●運営店舗数:約100店舗 ●従業員数:約3,000名在籍 社会のニーズをいち早くキャッチし、 時代に沿ったスピード出店により 店舗数が確実に増え続けています! それぞれの地域性に合わせていくのも 重要な要素だと考え “現場第一主義”をモットーに、 各店舗の意見やアイデアを取り入れた 運営を実施しています。 無理な店舗展開は決しておこないません。 着実にお客様に支持されるお店づくりを強みとし お客様や働くスタッフが「楽しい!」と思える そんなお店創りを一緒にしていく仲間を お待ちしています! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
◎必須要件 ・飲食業経験者(ホール・キッチン問わず)
-
800~1100万
【業務概要】 《将来、100店舗を統括するエリアマネージャーとして、エリア全体の成長とブランド価値向上を目指します。》 <入社後の流れ> *半年程度で店舗オペレーションを把握 *社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得(段階あり) <主な業務内容> *戦略立案・実行:売上・利益目標達成のための戦略策定と実行 *店舗運営管理:各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善 *人材マネジメント:マネージャー・店長・スタッフの採用、育成、評価、労務管理 *課題解決:店舗の課題分析と改善策の立案・展開 <マネジメント対象> ・2025年8月現在、店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、店長の上のポジションに5~8店舗管理している マネージャーが18名おります。 マネージャーや時には店長と連携を取りながら上記業務内容を進めていただきます。
【必須条件】 ・飲食店の直営店舗(30~100店舗)の管理経験者(FCのみの経験は不可) ・店舗オペレーションに積極的に関与し、現場からのマネジメントが可能な方 ・全国転勤が可能な方(将来的に可能な方でも選考します) 【歓迎スキル・経験】 ■大規模(100店舗規模または近い規模)、多店舗マネジメント経験者 ■基礎体力に自信のある方(学生時代に部活動に取り組んでいた方や、現在もスポーツ・運動を継続している方歓迎) ※上記以上のご経験をお持ちの方でしたら、エリアマネージャーより上の役職のシニアマネージャーや部門長、本部長候 補で 選考を進める事も可能です。 【求める人物像】 ・主体的に行動できる方 ・目標達成に向けて粘り強く努力できる方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ★女性の社員も活躍中!男女問わず活躍できる環境の為、女性の方からの応募も大歓迎です!
【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。
900~1500万
【業務概要】 《香港における同社飲食事業の立ち上げにおいて、現地法人の責任者として以下の業務をお任せします。》 <具体的な業務内容> ・マスターフランチャイズとなりうるパートナー開発及び交渉、マスターFC契約 ・香港エリアにおける新規出店戦略の立案・実行 ・出店・運営にかかわる各種ライセンス/法令対応のマネジメント ・現地スタッフの採用・教育・マネジメント ・現地パートナー企業や行政との折衝 ・数値管理(売上・コスト・人件費・利益など)
【必要スキル・経験】 ・中国語か英語でのビジネスコミュニケーション能力 ・マスターフランチャイズとなりうるパートナー開拓及び交渉そしてマスターFC契約をしたことがある方 ・現地駐在(香港や台湾のパートナー企業への出向)が可能な方 【歓迎要件】 ★飲食店舗の立ち上げ経験者歓迎 【求める人物像】 ・"GIVE JOY"の精神をお持ちの方 →お客さまであれ従業員であれ社外の方であれ、 「今・目の前にいる人」を喜ばせる精神をもち、喜ばせるために行動することができる人。
【事業内容】 ■同社は唯一無二のスープをまとう「おいしいラーメン」を主力商品とし多くのお客様にご愛顧頂いて来ました。 ※現在は『どうとんぼり神座(かむくら)』『KAMUKURADiNiNG』『神座飲茶楼』などの店舗を全国で61店舗展開しています。 【会社特徴】 ■同社グループは、「おいしいラーメン」で有名な株式会社どうとんぼり神座をはじめとする、4社で現在構成されており、設立以来黒字経営を続けています。
400~550万
【仕事内容】 ~かっぱ寿司の運営企業/外食大手のコロワイドG/年休119日/キャリアパス豊富/住宅手当/子ども手当~ ■仕事内容: かっぱ寿司の店長候補として、店舗マネジメントに携わっていただきます。接客や調理から、シフト作成やネタの発注などの管理業務まで店舗運営に必要な知識や業務を学びながら店長候補として、お客様の期待を超える店舗づくりを行っていただきます。ご経験によっては入社後すぐに店長を任せることも御座います。 ■キャリアパス: ◇ジョブ型人事制度により、完全実力主義 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方もいます。事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。 ■魅力: 当社では仕事に専念していただくために手当や制度などで全面的にサポートをする環境が整っております。 ・住宅手当(25,000円まで/月) ・子ども手当(6歳まで:1人15,000円/月、7~22歳まで:1人10,000円/月) ・資格手当:(店長対象) (調理師:5,000円/レストランサービス技能検定 3級~1級 3,000円~10,000円/月) など ■当社の特徴: 当社自身が東証一部上場企業であると共に、大手外食グループであるコロワイドグループに属しています。様々な業態が属するグループ企業としての一員として、活躍頂けるフィールドは非常に多岐にわたります。 ■コロワイドグループについて: 当社の親会社である株式会社コロワイド(東証一部上場)は、複数の事業会社を統括する持株会社です。コロワイドグループは、当社が運営する「かっぱ寿司」の他、「牛角」・「温野菜」・「北海道」・「ステーキ宮」・「フレッシュネスバーガー」など約2,700店のレストラン・居酒屋を運営する外食業界第4位(連結売上収益2,412億円)の企業です。
■必須条件: ・飲食店での就業経験をお持ちの方 ■歓迎条件: ・飲食店の店長経験 ・回転寿司業態での勤務経験者(アルバイトでも可) ・月商1000万円以上の店舗マネジメント経験者
いまや外食市場において確固たる地位を確立した回転寿司業界の先駆けとして、同社は40年に亘り回転寿司事業を全国で展開しています。 ・回転寿司事業…近年、メニュー、品質の大幅な改善と店舗サービス力の強化を中核としつつ、様々なコラボレーションや販促企画、大手回転寿司初の食べ放題などに積極的に取り組むことで、回転寿司としての新たな成長ステージを目指しています。(カッパ・クリエイト)
400~600万
【仕事内容】 ~『FRESHNESS BURGER』/ドミナント戦略で出店拡大中/キャリアパス豊富~ ■業務内容: 全国に展開している「フレッシュネスバーガー」の直営店のSV(チーフSV候補)として店舗戦略策定から営業推進業務をお任せいたします。 FC展開をしている当社において、加盟店の模範となるブランドの店舗経営・運営が必要となります。 ■詳細業務: ・営業計画の作成/販売戦略の企画立案 ・各店舗の売り上げの管理 ・各店舗のF/Lを中心としたコスト管理 ・店舗の営業推進 ・店長/エリアマネージャーの育成 ※担当店舗数:1人当たり4~5店舗程度 ※方針として等ポジションの方には現場応援に行く必要はございません。 ■店舗の体制: 店舗によりますが、 店長(正社員)-アルバイト10~50名体制であり、 各店舗に店長代理が複数在籍し、休日時の店長不在をサポートします。 ■キャリアパス: キャリアパスを豊富にするため一極集中していた組織を東日本と西日本で体制を変更しております。 ■具体的なキャリア: ・直営店の中で力を発揮したい方:直営SV⇒チーフSV⇒直営部長 ・会社のコンサルティングに興味がある方:直営SV⇒FC点のSV⇒FC部長 ・教育が好きな方:直営SV⇒本部トレーナー ※上記以外にもキャリアチャレンジ制度を活用しマーケティングや経営企画、子会社社長などのキャリアも目指せる環境です。 ■評価制度: 売上だけではなく、目標設定を行いその達成度も評価します。店舗異動があっても前任の評価を引きずらないよう、これまでの経験や年数に関係なく、1人ひとりを丁寧に見て評価する環境が整っています。 ■魅力: ・住宅手当(25,000円まで/月) ・子ども手当(6歳まで:1人15,000円/月、7~22歳まで:1人10,000円/月) ■当社について: ・モーニング・ランチ・アイドル・ディナーの各時間帯で当社は顔を変えます。手軽においしいを提供するモーニング。高い商品力でお客様に満足をいただくランチ。他では体験できないスイーツを提供するアイドルタイム。 ・ハンバーガーチェーンでは珍しいアルコールが体験できるフレバルメニューを提供するディナー帯。
■必須条件: ・外食企業での店長もしくはSV経験をお持ちの方 ■歓迎条件: ・外食チェーンでのSV経験をお持ちの方 ※当社では生え抜きで育った方も中途入社の方もともに実力に合わせたキャリア形成が可能です。
■FRESHNESS BURGERについて: おいしくてカラダにいいものを、ていねいに手づくりする。それがフレッシュネスバーガーのメニューの基本です。 弊社の強み=「ウリ」は圧倒的な商品力と時間帯背策となります。 ていねいに仕込んだこだわりの国産新鮮生野菜、ハンバーガーのパティは肉本来の旨みが詰まったジューシーな食感。
412~654万
居酒屋業態の店舗運営業務をお任せします。入社後は充実した研修制度でホール・キッチン両方のスキルを習得いただき、店長として活躍していただきます。数年で本社やSV等へのキャリアアップが可能です 【具体的には】スタッフマネジメント、売上管理、食材発注、調理業務など店舗運営に関わる幅広い業務を担当いただきます。残業時間平均26時間で育休取得率も100%/入社1年後には5日以上連続で休めるリフレッシュ休暇制度も適用可能です!【キャリアパス】入社3年目以降、ご希望があれば本社勤務やエリア長への昇進も可能です。 【業務内容の変更範囲】当社の指定する業務
【必須】飲食業界での店舗経営/店舗マネジメントの経験 ※飲食であれば居酒屋業態でなくてもOK ■店長やチーフ、SVなどへのキャリアアップをしていきたい方も将来的には希望を出せば実現可能!エリア長との定期的な面談で自身の成長を実感できる環境です■キャリアを進める中で様々な環境で経験を積むことができます■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが評価されます■長期的なキャリア構築が可能で,定着率も高い環境です
◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業
336万~
老舗焼肉店にて、ホール業務およびマネジメント全般を担当。 未経験の方はホール業務からスタートし、段階的に責任者業務を習得。 具体的業務内容 ・オーダーテイク ・商品提供 ・バッシング ・接客サービス ・レジ業務 ・現場スタッフのマネジメント
・学歴不問 ・職種・業種未経験OK 歓迎要件 ・接客が好きな方 ・飲食業界でキャリアアップしたい方 ・将来独立を目指したい方
飲食店開発・運営 ネット通販運営 キッチンカー運営
400万~
■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします。2024年にはすかいらーくグループの一員となった当社。今後さらなる全国展開を促進するため新しい仲間を募集します。 【具体的には】※入社後は「副店長候補」からスタートします。 ※研修も実施し、慣れてきたら任せる仕事を増やしていきます ■店舗運営業務:接客、仕込み、調理 ■在庫管理 ■発注業務 ■スタッフのシフト管理 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1~2年後には店長昇格を目指していただけます。
【必須】■社会人経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■飲食店での経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好きな方 【★入社後の流れ】■北九州にある専用研修センターで5日間研修を実施。施設には実店舗も隣接しているため練習と実践を繰り返して一歩ずつ成長できます。 【★働き方について】■入社1年後には年に2回最大7連休を取得可能(取得率90%越え) ■残業は月平均18H(※店舗による)さらに減らすよう心がけています
■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗
395~563万
当社運営の「かっぱ寿司」にて店長候補として、接客や調理、シフト作成、ネタ発注などの管理業務を含む店舗マネジメントをお任せします。 トレーニングプログラムは充実!業態未経験の方でもご安心ください! ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間: 11時~23時 早番シフトの場合) 11時:出勤/朝礼 仲間のスタッフさん達と元気よく挨拶し一日が始まります。その後は、前日の営業数値確認やメールチェックです。 営業中:お昼のピーク時は、店舗全体を回りながら店舗状態を確認し、不測の事態にも備えて、何時でもヘルプに回れるように行動します。 20時:閉店業務は信頼できるスタッフさん達に任せて帰宅
【必須】★飲食店での店長経験 ※本求人は、今後の当社の事業展開のキーとなる即戦力店長として、ブランド・会社を引っ張っていただける人財を求めています。 ◆キャリアパス◆ジョブ型人事制度により、完全実力主義! 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
「かっぱ寿司」は、全国に店舗展開。これからも100 円回転寿司のパイオニアとして、全国の皆様へ楽しいひと時を提供してまいります。