熊本※転勤なし／調理スタッフ／株式会社紅蘭亭／年収350～480万

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  【熊本・宮崎・鹿児島エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/～495万

  409~495万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ熊本県内, 宮崎県宮崎市, 鹿児島県鹿児島市

  【熊本・宮崎・鹿児島エリア】裁量権を持って組織を盛り上げる飲食店長/～495万気になる

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  仕事内容

  年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲：当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定：売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング：スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画：エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ：新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富

  求める能力・経験

  【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8～9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• エージェント求人

  「熊本／荒尾」カフェの運営スタッフ／未経験もOK★飲食経験者は大歓迎★／新店のオープニングメンバー

  300~360万

  • デコレーター/盛り付け
  • スタッフ育成
  • 盛り付け
  • 接客
  • 会計
  • 在庫管理
  • スタッフ
  • 開発
  • 調理
  • 店舗
  • 飲食店運営
  • 接客案内
  • 接客/サービス職担当
  • 採用面接
  • 育成指導
  • 従業員育成
  • 販売
  • 顧客層 ファミリー
  • 顧客層 カップル
  • 顧客層 友達連れ
  • 顧客折衝
  • 調理補助
  • 店舗運営
  • 飲食系商業施設
  • スタッフ採用
  • スタッフ管理
  • スタッフトレーニング実施
  • 食品
  • 食事作り
  • 顧客対応
  • 受付

  株式会社第一ビルサービス熊本県荒尾市

  「熊本／荒尾」カフェの運営スタッフ／未経験もOK★飲食経験者は大歓迎★／新店のオープニングメンバー気になる

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  仕事内容

  ▼おすすめ ★地域に根ざした安定企業で長期キャリアを築ける 第一ビルサービスは創業60年、グループ19社の強みを活かした安定基盤を誇ります。地域貢献を重視した事業展開で、安心して長く働ける環境です。 ★オープニングスタッフとしてカフェ運営に挑戦できる 新店開業に伴う募集で、メニュー開発やスタッフ育成など幅広い業務に携われます。飲食経験を活かしながら、店舗づくりに主体的に関われるやりがいがあります。 ★働きやすさ◎ ワークライフバランスを重視 年間休日104日、有給取得率60％以上、残業は許可制で削減を推進。育児休業制度や資格取得支援、グループ施設の割引など福利厚生も充実しています。 ▼お仕事内容 新店開業に伴うオープニングスタッフの募集です。 直売所に併設されるカフェの運営にかかわる業務全般をお任せいたします。 ■職務詳細： ・開業準備業務 ・商品の盛り付け(一部調理)・提供 ・レジ会計及び接客 ・原材料仕入れ及び在庫管理 ・新メニュー開発 ・売上締め作業及び報告業務 ・スタッフの採用・育成及び調理サポート ・直売所のサポート ・その他関連業務全般 中途入社社員が多数活躍中です！ ▼有給休暇の取得 有給休暇の取得率は60％以上です！ 半日から取得可能なので、都合に合わせて取得しやすい環境を整えています！ ▼残業時間の削減 必要時以外の不要な残業を会社は良しとしていません！ 残業は許可制にして事前申請のルールを設けることで、残業時間の削減に取り組んでいます！ ■企業風土： 当社の強みはお客様および時代のニーズを的確につかみ、失敗を恐れずニーズに応えていく挑戦心と柔軟性です。 「できあがった会社より、進化し続ける会社で働きたい！」という意欲ある方との出会いに期待しています。 ■第一ビルサービスの特徴： 当社は広島県を中心に、まちづくり・地域貢献に携わる事業を展開している『みどりグループ』の基幹企業であり、ビル・マンション・公営住宅などの不動産管理を行っています。 中四国での管理実績はビル、分譲・賃貸マンション、公営住宅など40,000戸以上！！ 不況下においても安定経営を実現しており、“グループ企業19社の強み”ד創業60年の歴史”が築き上げた【安定基盤】が強みです！

  求める能力・経験

  ■必須条件 ・普通自動車免許 ■有れば尚良 ・飲食（カフェ）での業務経験 ■求める人物像： ・他人任せにせず、高い当事者意識を持って物事に取り組める ・信頼を得られる誠実、真摯な対応がとれる ・初めての相手とでも仲良くなるコミュニケーションが実践できる ・お客様の意見やクレームをしっかりと聞きながらコミュニケーションが実践できる

  事業内容

  プロパティマネジメント（PM） ビルメンテナンス（FM） マンション管理 コンストラクションマネジメント（CM） 指定管理

• 企業ダイレクト

  【飲食店副店長候補】食事補助有/経験や実力を適正に評価し、給与に還元！

  352~416万

  

  株式会社Ｂｅ　ｂｌｏｏｍ福岡県内, 熊本県内, 鹿児島県鹿児島市

  【飲食店副店長候補】食事補助有/経験や実力を適正に評価し、給与に還元！気になる

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  仕事内容

  副店長候補として、シフト･売上管理、スタッフ教育、など店舗運営全般を担当。将来的には店舗運営の責任者をお任せします。(最短事例:入社4ヶ月 ★副店長→店長→エリアマネジャー→統括、とキャリアアップ可能な環境 ■評価制度について：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映される行動評価制度を導入しています。大きく8項目の評価指標について0～4点で評価し、給与や賞与に反映します。評価自体は半期に1回ですが、毎月1回1on1にて上長と振り返りを行いながら、半年後の評価に向けて伴走する制度をとっています。

  求める能力・経験

  ≪必須≫■飲食店における接客経験をお持ちの方 ≪歓迎≫■飲食店店長経験　■マネジメントや在庫管理などの管理経験 【働く環境】 ■お休みについて：シフト制(月8～9日休)※極力希望に合わせるようにいたします！ ■食事補助について：社内割引有り。

  事業内容

  ■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)

• 企業ダイレクト

  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【九州エリア】一般社員、副店長

  405~495万

  

  株式会社丸亀製麺福岡県内, 熊本県内, 鹿児島県内

  ※第二新卒･未経験歓迎･研修充実！【九州エリア】一般社員、副店長気になる

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  仕事内容

  国内で800店舗以上展開している『丸亀製麺』の一般社員・副店長として勤務いただきます。2028年に国内1100店舗を目指している為、直近で200店舗以上出店する予定。※全国社員or地域限定社員：選考時の選択でOK 《業務詳細》・調理・接客・店舗運営に関わる業務 《キャリア》 将来的にはスタッフの教育やシフト管理・品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行など、店長として活躍の幅を広げていただきたいと考えております。4カ月の研修後は店長不在時のサポート役として活躍していただきます。（変更の範囲）当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須】■調理が楽しい！料理に興味がある！と感じている方■接客業で働くことが楽しいと感じている方■チームで協力して1つのことを成し遂げたい方■お客様の”笑顔”の為に、努力できる方 ■飲食店だからこその「楽しさ・やりがい」を感じたい方 ■普通自動車運転免許※入社時までに取得できれば可 【歓迎】・飲食業界での勤務経験がある方/アルバイト経験だけでも歓迎 《異業種の店舗マネジメント経験者活躍中》アミューズメント施設やスーパー、ホテル携帯ショップやアパレル等、異業種からの転職者も入社後飛躍的に活躍しています！是非ご応募ください！

  事業内容

  ■讃岐釜揚げうどん『丸亀製麺』経営等

• エージェント求人

  【紅蘭亭】調理・キッチンスタッフ＠熊本

  350~480万

  • 清掃
  • 盛り付け
  • 仕込み
  • 調理
  • 中華調理
  • 店舗
  • 料理人

  株式会社紅蘭亭熊本県熊本市

  【紅蘭亭】調理・キッチンスタッフ＠熊本気になる

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  仕事内容

  初めは、レストラン調理場の補助業務（皿洗い、皿出し、盛り付け、清掃など）からお任せし、徐々に中華鍋での調理業務（炒飯、酢排骨、エビチリ、太平燕、チャンポン、皿うどん、焼米粉、パリパリ焼きそば　など）を担当していただきます。レストラン料理から宴会料理まで様々あり、中華の基礎から学ぶことができる環境です。 【求人のポイント】 ・接客は別の担当者がいるため、調理業務に専念できます ・現在、調理場には社員9名とアルバイトが7名おり、平均年齢が30代後半と活気あふれる職場です ・平日で200～300名、週末で500名程度のお客様が来店されます。宴会・仕込み担当やレストラン調理担当など分業しておりますので、メンバーと協力しながら業務を進めることができます 【入社後について】 入社後2～3日間は、座学として食品衛生や社内ルールについて基礎を学んでいただきます。その後、実務を通してOJT研修を行う予定です。スキルや経験が十分に身についてきましたら、新メニューの開発にも挑戦できる環境です。

  求める能力・経験

  【応募条件】 ◎必須条件 未経験者でも料理（中華）に興味がある方、とにかく料理が好きでたまらない、 美味しいものを追求する気持ちが強い方は是非ご応募ください！ ◎歓迎条件 ・店舗における調理経験がある方 ・調理師免許をお持ちの方 ◎求める人材像 ・コミュニケーション力がある方 ・前向きで自己研鑽に励むことができる方

  事業内容

  中華料理レストランの経営 同社は、1934年より九州に根ざした中国料理を提供し本年創業90周年となります。熊本の老舗中華料理店として、県内外の方はもとより海外のお客様にも幅広くご来店いただいています。

• エージェント求人

  408288325／【熊本】直売所併設カフェ担当〈U・I ターン歓迎〉

  300~360万

  • デコレーター/盛り付け
  • 盛り付け
  • 接客
  • 会計
  • 在庫管理
  • スタッフ
  • 開発
  • 調理
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車
  • 普通自動車

  株式会社第一エリアデザイン熊本県荒尾市

  408288325／【熊本】直売所併設カフェ担当〈U・I ターン歓迎〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 新店開業に伴うオープニングスタッフの募集です。 直売所に併設されるカフェの運営にかかわる業務全般をお任せいたします。 【職務詳細】 ・開業準備業務 ・商品の盛り付け(一部調理)・提供 ・レジ会計及び接客 ・原材料仕入れ及び在庫管理 ・新メニュー開発 ・売上締め作業及び報告業務 ・スタッフの採用・育成及び調理サポート ・直売所のサポート ・その他関連業務全般 【同社の魅力】 ▼有給休暇の取得 有給休暇の取得率は60％以上です！ 半日から取得可能なので、都合に合わせて取得しやすい環境を整えています！

  求める能力・経験

  【必須】 ・普通自動車免許 【尚可】 ・飲食（カフェ）での業務経験

  事業内容

  観光施設の運営管理

• エージェント求人

  408268569／【熊本】パティシエ〈上場企業〉

  312~500万

  • 菓子/スナック
  • 菓子
  • デザイン
  • 提案
  • 接客
  • 料理説明
  • ドレス
  • 制作
  • 店舗
  • デザート
  • 図工/製作
  • ホテル
  • 調理

  株式会社ノバレーゼ熊本県熊本市

  408268569／【熊本】パティシエ〈上場企業〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社にて以下の職務に務めていただきます。 【職務詳細】 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。 同社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を同社内で行っています。 デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。 オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様に食べてもらっています。 また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意してもらいます。 平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

  求める能力・経験

  【必須】 ・パティシエもしくは調理の経験 （ジャンル、年数は問いません） 【尚可】 ・ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方 ・ホテル、レストランでのパティシエ経験 ・洋菓子製造の経験（業態は問いません） 以下の2パターンから選択できます。 ・勤務エリア限定型（転居を伴う異動はなし。自宅から90分以内の通勤範囲でのみ異動あり） ・勤務地全国型（海外を含む全国転勤あり）

  事業内容

  ■ブライダル事業（婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門）

• エージェント求人

  408037800／【熊本】ホテル・飲食部門総合職※初任地希望可能〈従業員1000名以上〉

  330~405万

  • 店舗/施設運営
  • ホテル
  • 接客
  • 店舗運営
  • 調理
  • 店舗
  • 清掃

  株式会社アメイズ熊本県熊本市

  408037800／【熊本】ホテル・飲食部門総合職※初任地希望可能〈従業員1000名以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社で接客・調理・提供・清掃・精算業務を行っていただきます。 【職務詳細】 ・ホテル部門ではフロント業務 ・飲食部門では、開店準備や簡単な調理、片付けや清掃等の日常業務 ※ご本人の志向、経験を考慮して配属を決定します。 ■一般職からスタートして将来的には責任者として店舗運営に携わっていただいたり、エリアマネジャーとしてエリアの店舗運営サポートなどに携わることが可能です。 ★働きやすいサービス業です 産休育休から仕事復帰している社員も多数います。残業の少ない実働8時間のシフト制と、休みがとれる週休2日制は同社の特徴。仕事と生活、両方大切にしたい方にぴったりです。 ■ホテル事業では、「HOTEL AZ」を86店舗展開、飲食事業では、ホテル館内だけではなく、「ジョイフル」や、「しゃぶしゃぶ温野菜」等、ホテルとは独立した館外にも飲食店を展開しています。 ■週休2日を固定シフトでとることができ、長く安定して、働いていただくことが可能です。また、勤務シフトも体制を整え無理のないシフトを組んでいます。

  求める能力・経験

  【必須】 ・不問 【尚可】 ・店舗運営を経験したい方 ・接客業に興味のある方 ・パート、アルバイト、派遣から正社員を目指したい方 ・チェーンストア経営を学びスキルアップしたい方

  事業内容

  ■ホテル宿泊部門（「HOTEL AZ」の運営）■飲食店部門：ホテル内併設の飲食事業（バイキングレストラン志高、ジョイフル、温野菜、かまどか、AZ cafeShidaka、お祭り一番館）

• エージェント求人

  407616644／【熊本】調理スタッフ（熊本モノリス）〈上場企業〉

  312~500万

  • 店舗/施設運営
  • マネジメント
  • 食材
  • 店舗運営
  • 営業
  • シフト調整
  • 開発
  • 調理
  • 店舗

  株式会社ノバレーゼ熊本県熊本市

  407616644／【熊本】調理スタッフ（熊本モノリス）〈上場企業〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 2通りの運営形態をご経験いただけます。 (1)パーティ・宴会営業 平日に運営するパーティ・宴会などの一般営業。 地場産の食材を使い、その土地の良さを活かしたメニューを開発します。主にコース提供（フレンチ） (2)結婚式運営 土日祝日の結婚式の貸切運営。 1日最大2組という限られたお客様のために、心を込めてフルコースのご提供をします。（フレンチ・モダンジャパニーズ） 【職務詳細】 調理業務だけでなく、売り上げ管理・顧客ニーズに応じたメニュー開発・宴会プランの構築など、 店舗運営のマネジメントも行っていただきます。 ＜年齢に関係なく挑戦できる環境＞ ■料理コンクール支援制度 コンクールに必要な費用の補助、シフト調整などを全面的に支援。 貪欲に成長することが、お客様のためになると信じています。

  求める能力・経験

  【必須】 調理経験のある方（料理ジャンル、年数は問いません） 【尚可】 結婚式場での調理経験／洋食経験者

  事業内容

  ■ブライダル事業（婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門）

• エージェント求人

  407059702／【熊本】副料理長（山鹿市）〈転勤なし〉

  450~550万

  • 副料理長/スーシェフ
  • 食材
  • カット
  • 在庫管理
  • 仕込み
  • 発注
  • 調理
  • 清掃
  • Microsoft Excel
  • 自動車/輸送機器
  • 自動車/輸送機械
  • 自動車運転
  • 自動車
  • 普通自動車

  M.style株式会社熊本県山鹿市

  407059702／【熊本】副料理長（山鹿市）〈転勤なし〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 眼下に山鹿の町と菊池川を望む丘の上の美肌の湯と美食の宿「眺山庭」にて副料理長を募集します。 【職務詳細】 まずは朝食をメインに夕食の仕込み等をご担当いただく予定ですが、ご活躍に応じて幅広い業務をお任せいたします。 ・調理業務全般（食材のカットや仕込み業務・提供時の料理盛り付け・お皿洗いや清掃業務） ・厨房の指揮（料理長の補佐、若手の指導） ・管理業務（食材の発注や在庫管理等） ※朝食は、地元野菜を豊富に使った和食を提供しております。夕食は山里における文化、歴史を料理に表現することを目指した「ローカル・ガストロノミー」をコンセプトに掲げる料理です。 宿泊者の快適な滞在で重要なレストランのお仕事です。やりがいや成長につながります。 ゆくゆくは料理長として活躍できるポジションにつくことも可能です。

  求める能力・経験

  【必須】 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・調理師免許 ・旅館または割烹・創作料理等での調理場経験者 ※簡単なパソコン業務がありますので、基本的なExcelやWordのスキルは必須です。

  事業内容

  旅館の運営