【年収400～700万円】北九州市/大手外食チェーン店のベーカリー領域における商品開発ポジション

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• エージェント求人

  福岡県/大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内

  350~600万

  • 調理
  • ライブ
  • 食材
  • スタッフ
  • 仕込み
  • フレンチ調理
  • 総料理長/シェフ
  • 副料理長/スーシェフ
  • Chef
  • ホテル

  株式会社ディアーズ・ブレイン福岡県福岡市

  福岡県/大手ブライダル企業【シェフ候補】年間休日121日・月残業20h以内気になる

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  仕事内容

  ハウスウエディング事業を主軸とし、ドレス事業、レストラン事業を展開し、 2025年度には日本における「働きがいのある会社」ベスト100に選出もされたブライダル企業です。 東北～関東～近畿・九州エリアに現在24施設を展開する当社にてキッチンスタッフを新たに募集。 【業務内容】 フレンチをメインに婚礼料理を中心に調理業務を幅広くお任せします。 ※一部施設は平日レストラン営業も実施。 《具体的には》 ・週末の披露宴や二次会にむけた調理業務全般 　セクション毎に平日は仕込みから始まり金曜日には当日の仕上げ前の段階まで調理/盛り付けを実施。 〇決まったセクションに固定ではなくいろいろな持ち場を回りながら、 　自身のスキルアップが出来るのも大きな特徴です。 　式当日は最終の仕上げや盛り付け。そして会によってはお客様の前で提供するライブスタイルも実施。 ・披露宴やパーティのメニュー考案 　婚礼料理以外にビュッフェなども提供しています。多種多様な食材に触れ多彩な調理方法を学べる環境です。 ※料理長になると新郎新婦様と直接打ち合わせをしてメニュー提案なども行っていただきます。 ※清潔感があれば常識の範囲内で髪色、髪形も自由な職場です。 年1回の社内料理コンテスト（調理・製菓部門）はグループ会社全体の調理スタッフが参加可能。 各部門の最終本選に進んだ方は、社長・役員・関係者の方々に実食審査していただき優勝者を決定。 上位のキャストは賞金獲得に加えて社内昇格のチャンスもございます。

  求める能力・経験

  ・洋食調理調理経験を2年以上お持ちの方 ・ブライダルやホテルでの経験をお持ちの方　歓迎

  事業内容

  ハウスウエディング事業 ドレス事業 レストラン事業 コンサルティング事業 国内・海外社会貢献事業

• エージェント求人

  【年間休日117日/商品開発の機会多数】料理長候補～調理スタッフ・パティシエ

  300~600万

  • ホテル
  • 開発
  • 調理

  株式会社Plam・Do・See東京都港区, 大阪府大阪市, 福岡県福岡市

  【年間休日117日/商品開発の機会多数】料理長候補～調理スタッフ・パティシエ気になる

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  仕事内容

  調理や製菓に関する業務全般。 ※勤務地の希望考慮致します。 ※本部に商品開発機能はなく、店舗にて商品開発を行っています。 　若手にも提案の機会を多く設けています。 各施設によりますが、ホテルやブライダルレストランなどの運営を行っています。

  求める能力・経験

  調理や製菓に関する実務経験

  事業内容

  ホテル・レストラン・バンケット運営

• 企業ダイレクト

  【パティシエ・ブーランジェ/新商品の企画開発】週休2日制/新店舗オープン！

  350~500万

  • マネジメント
  • 製造オペレーション
  • 製造管理
  • 飲食店運営
  • 飲食店開発
  • 食品
  • 食品製造
  • 発注
  • 開発
  • 菓子
  • 菓子/スナック
  • パン成形

  

  株式会社ＯＮ　ＳＵＧＡＲ福岡県福岡市

  【パティシエ・ブーランジェ/新商品の企画開発】週休2日制/新店舗オープン！気になる

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  仕事内容

  パティシエ・ブーランジェ・パン職人の募集です。ONSUGARではマラサダドーナツが有名ですが、実はクッキー、スコーン、タルト、ケーキなどの焼き菓子も、ドーナツに引けを取らずお客様に好評を頂いております。 今後、ドーナツの商品強化や焼き菓子の販売により注力していくにあたって、製造部門をリードして頂ける方を募集しております。時流を捉えた新商品の企画、材料の調達、製造オペレーションの確立などを、キッチンメンバーや外部パートナーとうまく連携を取って進めてください。 ■ドーナツ、焼き菓子などの製造■新メニューの開発■材料管理(発注・検品など)■アルバイトへの技術的な教育

  求める能力・経験

  【いずれか必須】 ■パティシエ・ブーランジェ・パン職人などの経験をお持ちの方！ ■実務経験が3年以上あり、新商品を考案できる方！ ■マネジメント経験をお持ちの方！ 【魅力】 ■福岡のみならず、東京や京都への出店を予定している。 ■シンガポールやハワイへのポップアップに出店予定！ ■業績好調のための増員　 ■自身のアイデアをお店のメニューに！新規商品の企画！

  事業内容

  飲食業

• エージェント求人

  405947133／【福岡】パティシエ〈上場企業〉

  312~500万

  • 菓子/スナック
  • 菓子
  • デザイン
  • 提案
  • 接客
  • 料理説明
  • ドレス
  • 制作
  • 店舗
  • デザート
  • 図工/製作
  • ホテル
  • 調理

  株式会社ノバレーゼ福岡県福岡市

  405947133／【福岡】パティシエ〈上場企業〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 同社にて以下の職務に務めていただきます。 【職務詳細】 結婚式でのウエディングケーキや、各種デザートの制作をお任せします。結婚式中には、デザートサーブや料理説明など、接客もしながら結婚式を一緒に運営していただきます。 同社では、ドレスや会場に合わせた「コンセプトウエディング」からなるオリジナルウエディングケーキのデザイン・監修を同社内で行っています。 デザイン性の高い上質なオリジナルケーキをご提案できるよう、新作メニューの考案にも注力しています。 オリジナルケーキは社内のパティシエから作品を公募し、社内コンペティションで選出されたデザインが基調となっており、全国の披露宴で約20万人のお客様に食べてもらっています。 また、アシェットデセールだけでなくデザートビュッフェなどで、各種生ケーキ・焼き菓子なども多数ご用意してもらいます。 平日にレストラン運営がある店舗の場合には、フレンチフルコースのデザート制作などもお任せします。

  求める能力・経験

  【必須】 ・パティシエもしくは調理の経験 （ジャンル、年数は問いません） 【尚可】 ・ウエディングケーキの製作経験をお持ちの方 ・ホテル、レストランでのパティシエ経験 ・洋菓子製造の経験（業態は問いません） 以下の2パターンから選択できます。 ・勤務エリア限定型（転居を伴う異動はなし。自宅から90分以内の通勤範囲でのみ異動あり） ・勤務地全国型（海外を含む全国転勤あり）

  事業内容

  ■ブライダル事業（婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門）

• エージェント求人

  406676896／【福岡】パン店長候補　グラティエ〈従業員1000名以上〉

  312~500万

  • 接客
  • シフト管理
  • 教育
  • 店長
  • 店舗
  • 採用面接
  • リーダー

  株式会社ぶんコーポレーション福岡県福岡市

  406676896／【福岡】パン店長候補　グラティエ〈従業員1000名以上〉気になる

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  仕事内容

  【職務詳細】 ■接客業務 ■製造・厨房業務　 ■シフト管理 ■アルバイトの採用面接・研修教育 ★初めは、研修やOJTにてできる業務を徐々に増やしていただきます。 様々なお店を運営していますが、希望が無ければできる限り同じ業態にて勤務できますので、積み上げてきたスキルを将来的に活かしやすいです。 【キャリアアップのイメージ】 ■入社1～3年後：店長として1店舗の運営をお任せします。 ■入社4～5年後：エリア統括として複数店舗の管理をお任せいたします。 ※店長以上の方は責任者手当もあり。 【働き方について】…より社員がしっかり休めるように働き方改革の一環での増員が募集背景です。その他現在でも年2回の5連続休暇などで社員のリフレッシュの機会を設けています。

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店でのご経験がある方（アルバイトも可） ・数人のメンバーをまとめた経験がある方（バイトリーダーや仕事以外での経験でもOK）

  事業内容

  ミスタードーナツ・びっくりドンキー等のフランチャイズ事業、石窯パン事業など、FC事業からオリジナル事業まで、9業態42店舗の飲食店を運営

• エージェント求人

  406675952／【福岡】副料理長候補　※福岡市〈転勤なし〉

  332~380万

  • 店舗/施設運営
  • 副料理長/スーシェフ
  • 運営管理
  • 食材
  • 衛生管理
  • マネージャー
  • 店舗運営
  • 仕込み
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 調理
  • 店舗
  • 盛り付け
  • 飲食店運営
  • 飲食店開発

  株式会社Be BLOOM福岡県福岡市

  406675952／【福岡】副料理長候補　※福岡市〈転勤なし〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 九州で急成長している同社にて、店舗の副料理長候補として業務をお任せします。 【職務詳細】 ■衛生管理 ■仕込み／調理　 ■食材管理　 ■厨房数値管理 ★将来的には店舗運営管理や商品企画提案もお任せする事もあります。 【キャリアアップ可能な環境です！！】 ■評価制度：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映されます！2023年1月～開始した「社内公募制度」を使用し、既に5名の社員が店長→エリアマネージャーへ昇格。昇格するとインセンティブ（一律5万円支給）も。中には最短入社2か月で昇格した社員もいます！ 【ジョブチェンジ！※あくまでも一例です】 一般社員→店長→エリアマネージャー→人事 料理長→マネージャー→商品企画 エリアマネージャー→商品部、購買部 などどのポジションからでもチャレンジが可能です！

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店における調理経験をお持ちの方

  事業内容

  ・外食事業（ダイニング、居酒屋）

• エージェント求人

  406675536／【福岡】副料理長候補　※筑紫野市〈転勤なし〉

  332~380万

  • 店舗/施設運営
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 購買/調達
  • 副料理長/スーシェフ
  • 運営管理
  • 商品企画
  • 人事
  • 食材
  • 衛生管理
  • 提案
  • マネージャー
  • 店舗運営
  • 一般社員
  • 仕込み
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社Be BLOOM福岡県筑紫野市

  406675536／【福岡】副料理長候補　※筑紫野市〈転勤なし〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 九州で急成長している同社にて、店舗の副料理長候補として業務をお任せします。 【職務詳細】 ■衛生管理 ■仕込み／調理　 ■食材管理　 ■厨房数値管理 ★将来的には店舗運営管理や商品企画提案もお任せする事もあります。 【キャリアアップ可能な環境です！！】 ■評価制度：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映されます！2023年1月～開始した「社内公募制度」を使用し、既に5名の社員が店長→エリアマネージャーへ昇格。昇格するとインセンティブ（一律5万円支給）も。中には最短入社2か月で昇格した社員もいます！ 【ジョブチェンジ！※あくまでも一例です】 一般社員→店長→エリアマネージャー→人事 料理長→マネージャー→商品企画 エリアマネージャー→商品部、購買部 などどのポジションからでもチャレンジが可能です！

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店における調理経験をお持ちの方

  事業内容

  ・外食事業（ダイニング、居酒屋）

• エージェント求人

  406674186／【福岡】副料理長候補　※北九州〈転勤なし〉

  332~380万

  • 店舗/施設運営
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 購買/調達
  • 副料理長/スーシェフ
  • 運営管理
  • 商品企画
  • 人事
  • 食材
  • 衛生管理
  • 提案
  • マネージャー
  • 店舗運営
  • 一般社員
  • 仕込み
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社Be BLOOM福岡県北九州市

  406674186／【福岡】副料理長候補　※北九州〈転勤なし〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 九州で急成長している同社にて、店舗の副料理長候補として業務をお任せします。 【職務詳細】 ■衛生管理 ■仕込み／調理　 ■食材管理　 ■厨房数値管理 ★将来的には店舗運営管理や商品企画提案もお任せする事もあります。 【キャリアアップ可能な環境です！！】 ■評価制度：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映されます！2023年1月～開始した「社内公募制度」を使用し、既に5名の社員が店長→エリアマネージャーへ昇格。昇格するとインセンティブ（一律5万円支給）も。中には最短入社2か月で昇格した社員もいます！ 【ジョブチェンジ！※あくまでも一例です】 一般社員→店長→エリアマネージャー→人事 料理長→マネージャー→商品企画 エリアマネージャー→商品部、購買部 などどのポジションからでもチャレンジが可能です！

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店における調理経験をお持ちの方

  事業内容

  ・外食事業（ダイニング、居酒屋）

• エージェント求人

  406675907／【福岡】副料理長候補　※久留米市〈転勤なし〉

  332~380万

  • 店舗/施設運営
  • SCM/生産管理/購買/物流
  • 購買/調達
  • 副料理長/スーシェフ
  • 運営管理
  • 商品企画
  • 人事
  • 食材
  • 衛生管理
  • 提案
  • マネージャー
  • 店舗運営
  • 一般社員
  • 仕込み
  • エリアマネージャー
  • 店長
  • 調理
  • 店舗

  株式会社Be BLOOM福岡県久留米市

  406675907／【福岡】副料理長候補　※久留米市〈転勤なし〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 九州で急成長している同社にて、店舗の副料理長候補として業務をお任せします。 【職務詳細】 ■衛生管理 ■仕込み／調理　 ■食材管理　 ■厨房数値管理 ★将来的には店舗運営管理や商品企画提案もお任せする事もあります。 【キャリアアップ可能な環境です！！】 ■評価制度：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映されます！2023年1月～開始した「社内公募制度」を使用し、既に5名の社員が店長→エリアマネージャーへ昇格。昇格するとインセンティブ（一律5万円支給）も。中には最短入社2か月で昇格した社員もいます！ 【ジョブチェンジ！※あくまでも一例です】 一般社員→店長→エリアマネージャー→人事 料理長→マネージャー→商品企画 エリアマネージャー→商品部、購買部 などどのポジションからでもチャレンジが可能です！

  求める能力・経験

  【必須】 ・飲食店における調理経験をお持ちの方

  事業内容

  ・外食事業（ダイニング、居酒屋）

• エージェント求人

  406185183／【福岡】キッチンスタッフ　※北九州〈上場企業〉

  301~420万

  • 食材
  • 調理
  • フレンチ調理

  株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ福岡県北九州市

  406185183／【福岡】キッチンスタッフ　※北九州〈上場企業〉気になる

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  仕事内容

  【職務概要】 料飲統括部にて結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般に携わっていただきます。 【職務詳細】 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ■業務の特徴 様々な調理の技法を用い、料理の数々を仕上げていただきます。 温かいお料理を温かいうちに食べてもらえるよう、お客様の食事のタイミングを見ながら調理をします。 和・洋・中の枠にとらわれることなく様々な調理を行なうことから、難しい魚や肉のさばき方や高級食材の扱い方といったプロの技術が身につきます。また、旬の食材や肉・魚・野菜の仕入先、食材の目利きといった知識も自然と得ることができます。 ★★東証プライム上場でハウスウェディング業界で確固たる地位を築いてきた同社！著名人からも大変人気があり、数々の方が、同社の式場で結婚式を挙げているなど、知名度は非常に高いです★★

  求める能力・経験

  【必須】 ・社会人経験1年以上 ・なにかしらの調理経験が1年以上ある方 【尚可】 ・フレンチ調理の経験

  事業内容

  ■ウェディングプロデュース■ホテル運営■イベントプロデュース■レストラン運営