【年収400万以上／広島、岡山エリア】店長候補／居酒屋／転勤無し／寮・社宅／I・Uターン歓迎

条件の近いおすすめ求人

• エージェント求人

  キッチンスタッフ／調理（東証スタンダード上場・ブライダル業界大手企業）

  320~500万

  • 食材
  • 提案
  • 盛り付け
  • スタッフ
  • 仕込み
  • 調理
  • ホテル

  株式会社オンザページ広島県広島市

  キッチンスタッフ／調理（東証スタンダード上場・ブライダル業界大手企業）気になる

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  仕事内容

  「一生に一度の料理」に、徹底してこだわる。 結婚披露宴における料理の調理・盛り付け、および仕込み全般を担当いただきます。 私たちの料理は、季節の移ろいや新郎新婦様の想いに合わせ、一皿一皿にストーリーを込めて提供します。 ■具体的な業務： 食材の厳選・仕込み、パーティ中のライブ感ある調理・盛り付け、メニュー開発の提案など。 チームの魅力：職種の垣根がなく、サービススタッフ、パティシエ、ウエディングプランナーとも密に連携。チームで一丸となり、お客様の感動をダイレクトに感じながら、より良い一皿を追求できる環境です。 キャリアの広がり：ブライダルを起点に、レストラン運営や新規事業など、変化し続ける組織だからこそ挑戦できるフィールドが広がっています。 ■キャリアパス・評価制度 調理スタッフ → リーダー → 副料理長 → 料理長 → エリア統括料理長 年齢・年次を問わず昇格可能 チャレンジ支援制度有（コンクール出場・資格取得補助） 年間MVPなどの表彰制度 ■社員の声・働くイメージ ・「変わり続ける現場で、自ら正解を創る」 オンザページに完成されたマニュアルはありません。昨日までの常識を疑い、現場から変化を起こすことを楽しむ文化です。指示を待つのではなく、自ら考え、周囲を巻き込んで動く姿勢が求められます。 ・感情ではなく、誠実さで向き合う： 忙しい時こそ一歩引き、冷静に最善策を探す。トラブルも「誰かのせい」にせず、チームで次に活かす。そんな誠実なプロが集まっています。 ・「やり切る」責任と、振り返り： 1組1組の施行後、成功も失敗も真摯に振り返ります。自分の役割に最後まで責任を持ち、昨日より良い一皿を追求し続ける。その積み重ねが成長の源泉です。 ＜働く一日の例＞ 9:00 出勤・朝礼、仕込み開始 12:00 昼休憩 13:00 仕上げ・盛り付け準備 15:00 披露宴対応 18:00 披露宴・パーティ中の調理 20:00 二次会対応 22:00 退勤 ※週平均40時間の変形労働時間制（シフトは職種・店舗により異なる） ＜ラグナヴェール広島とは＞ 【光と緑に包まれる、都心のナチュラルレジデンスウエディング】 八丁堀電停より徒歩1分という広島市中心部の好立地に位置しながら、館内には木の温もりと自然光に包まれた開放的な空間が広がる結婚式場です。 最大の特徴は、柔らかな光が降り注ぐ“森のチャペル”と、テイストの異なる2つのパーティ会場。 ワンフロア貸切のレジデンススタイルにより、大切なゲストとゆったり過ごす特別な一日を演出します。 この洗練された空間で、おふたりの新しい物語を彩る「至高の一皿」を創り上げます。

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・調理の実務経験を2年以上お持ちの方（ジャンル・年数不問／カフェ・レストラン・ホテル等） ・「食」を通じて、人の感情が動く瞬間に立ち会いたいという強い想いがある方（学歴不問・意欲重視） 【私たちが大切にしている「5つのスタンス」】 スキル以上に、変化を楽しみ、自律的に動ける「マインド」を重視した採用を行っています。 ・自律した行動：正解が決まっていない状況でも、自分なりにベストを考えて動こうとしてきた方。 ・全体最適の視点：自分の役割に固執せず、周囲やチーム全体の成功のために動ける方。 ・逃げない姿勢：大変な状況やプレッシャーのかかる場面でも、前向きにやり切ろうとする責任感のある方。 ・内省と成長：「うまくいった／いかなかった」を振り返り、次に活かすサイクルを大切にできる方。 ・誠実な対応：忙しい中でも感情をコントロールし、相手への誠実さを忘れずに向き合える方。 ※完成された組織ではなく、変わり続ける環境を楽しみながら、現場から会社を創っていきたいという方を歓迎します。 【こんな方におすすめ】 ・お客様の大切な一日を「料理」で彩りたい方 ・ゲストの反応を目の前で感じながら働きたい方 ・調理スキルをさらに伸ばし、料理長や店舗責任者を目指したい方 ・チームワークを大切にし、仲間と一緒に成長していきたい方 ・プライベートと両立しながら安定して働きたい方

  事業内容

  ブライダル事業 (婚礼プロデュース部門・婚礼衣裳部門・レストラン部門)

• 企業ダイレクト

  【駅前】和風居酒屋の店長候補/年休120日/深夜勤務なし22時終業/年末年始休暇

  400万~

  

  株式会社グロップ岡山県岡山市

  【駅前】和風居酒屋の店長候補/年休120日/深夜勤務なし22時終業/年末年始休暇気になる

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  仕事内容

  和風居酒屋「あかり」の店長候補として、接客・調理・店舗運営全般をお任せします！一通りの業務を習得していただいた後、店長としてご活躍いただきます。 ・開店準備、料理の仕込み ・接客、ホール業務 ・食材や日本酒の発注・仕入れ ・アルバイトスタッフの採用・教育 売上の管理（経理）、総務関係、予約管理等は本社が対応するため、おもてなし接客やメニュー考案などに集中できる環境です◎

  求める能力・経験

  【必須】飲食店の接客に加え、アルバイトの育成や店舗管理補助の経験のある方、または料理スタッフとして3年以上の経験のある方(アルバイトでも可) 【歓迎】■飲食店の店長として1年以上の経験のある方　 　　　　■和食、日本酒が大好きな方 ◎飲食業界には珍しい、【深夜営業なし】！朝はゆっくり自分の趣味の時間に充てることもできます！年間休日120日、完全週休二日制でワークライフバランスを保つことができます。

  事業内容

  各種アウトソーシング、人材派遣事業、人材紹介事業、テレマーケティング事業 発送サービス、事務サービス 他

• エージェント求人

  【年収500万以上／SVも狙えます】店長候補／もんじゃ焼き／勤務エリア多数／業界トップの給与水準

  500~800万

  • 接客
  • 店舗運営
  • 店長

  加納コーポレーション株式会社東京都中央区, 広島県広島市, 大阪府大阪市

  【年収500万以上／SVも狙えます】店長候補／もんじゃ焼き／勤務エリア多数／業界トップの給与水準気になる

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  仕事内容

  ＼もんじゃ業界No.1の当社で創業期メンバーを募集！／ 東京は世界有数の大都市でありながら、以外にも名物と言える食べ物が認知されていません。東京の名物料理として本当に美味しいもんじゃ焼きを発信したいという思い間から2015年に創業し、現在国内にて約50店舗を展開中。旅先などの非日常空間で食べる料理は、思い出として記憶に残るもの。そんな“非日常”の食として、東京の数少ない名物料理である「もんじゃ焼き」を日本全国、世界中に向けて発信します。 ◎入社後は接客や調理のやり方をイチから丁寧にお教えしますので、ご安心ください。 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得！ 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！ 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授！ 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！

  求める能力・経験

  店長経験者は優遇させていただきます。 ＜意欲があれば経験は問いません＞ 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前！座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。

  事業内容

  外食事業 小売事業

• エージェント求人

  【店長候補】最短1年で店長（年収445万可）へ！寿司・天ぷらなど専門研修も充実。上場企業の正社員募集

  300~400万

  • 現金管理
  • 発注
  • 店長
  • 調理
  • 接客
  • 衛生管理
  • 店舗
  • 清掃
  • シフト管理
  • 副店長
  • スタッフ
  • 採用面接
  • リーダー

  チムニー株式会社広島県広島市

  【店長候補】最短1年で店長（年収445万可）へ！寿司・天ぷらなど専門研修も充実。上場企業の正社員募集気になる

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  仕事内容

  弊社が運営する飲食店にて、ホール業務を中心とした各種業務をお任せいたします。 【仕事内容】 ・接客、配膳、バッシング、レジ ・簡単な調理 ・発注 ・現金管理 ・衛生管理 ・スタッフシフト管理 ・その他(清掃、採用面接) 入社後まずは接客や配膳など基本的な業務からお任せしていきます。業務に習熟していったら、調理や発注業務、現金管理などもお任せしてい き、将来的には副店長、店長として店舗の全体管理を担っていただくことを想定しています。 【店舗について】 弊社の運営する飲食店はオーソドックスな居酒屋から焼き鳥店、すし居酒屋まで業態はさまざま。老若男女多くのお客さまが来店されるため、幅 広い接客スキルを身につけることができます。 PRポイント ・ライフワークバランスも非常に大切にしていて、自身のプライベートの時間も大事にしている方にも働きやすい環境となっています。 ・勤務年数に関わらず、成績に応じて昇給・昇進を行っています。

  求める能力・経験

  ・飲食店でアルバイトリーダー以上の業務の経験ある方 ※入社時、身元保証人を2名たてていただきます。

  事業内容

  -

• エージェント求人

  【ホール・キッチン】WEB面接OK！未経験から月収30万可・賞与年2回。5連休も取れる安定の正社員

  300~400万

  • 品質管理
  • スタッフ
  • 仕込み
  • デコレーター/盛り付け
  • 店内清掃
  • 食材
  • 衛生管理
  • 調理
  • 店舗
  • 盛り付け
  • 清掃

  株式会社マリノ広島県広島市

  【ホール・キッチン】WEB面接OK！未経験から月収30万可・賞与年2回。5連休も取れる安定の正社員気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 『ごちそう焼きむすび おにまる』店舗スタッフ ■ホール業務 ・お客様のご案内、オーダー対応 ・料理・ドリンクの提供 ・レジ対応 ・店内清掃、衛生管理 ・お客様満足度向上のためのサービス改善 ■キッチン業務 ・仕込み・調理・盛り付け ・メニュー品質管理 ・食材管理、在庫チェック ・衛生基準に沿ったキッチン運営

  求める能力・経験

  【応募条件】 学歴・職歴不問 【歓迎条件】 飲食店での勤務経験がある方

  事業内容

  -

• 企業ダイレクト

  尾道市【ホテル朝食・食堂の管理/飲食部門の責任者候補】/メニュー開発

  240~390万

  

  合同会社ルノア広島県尾道市

  尾道市【ホテル朝食・食堂の管理/飲食部門の責任者候補】/メニュー開発気になる

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  仕事内容

  ホテル「HOTEL PG」の朝食提供および併設する「おばんざいアゲハ食堂」にて、調理・運営責任者候補として業務をお任せします。メニュー開発やスタッフ管理を通じ、食の面から顧客満足度を高める仕事です。 ■ホテル宿泊者への朝食提供（和食中心のおばんざい等） ■「おばんざいアゲハ食堂」のメニュー構成・開発・調理全般 ■食材の仕入れ・在庫管理・仕入れ価格の交渉・原価管理 ■キッチンスタッフの教育、シフト作成、管理業務 ■新店舗OPENに向けた飲食部門のオペレーション構築 まずは調理実務から入り、徐々に管理全般に携わっていただきます。

  求める能力・経験

  【必須】 ■調理の実務経験をお持ちの方（ジャンル不問） 【尚可】 ■飲食店での店長やリーダー経験 ■メニュー開発の経験 ■和食・おばんざいの調理経験 【求める人物像】 ■「食」を通じてお客様を笑顔にしたいという想いをお持ちの方 ■新しいメニュー提案など、主体的にアイデアを出せる方

  事業内容

  不動産の売買・仲介、賃貸及び管理、ホテルの運営

• エージェント求人

  セントラルキッチン和食調理スタッフ（老舗食品メーカー）

  400~500万

  • 調理
  • 和食調理

  広島駅弁当株式会社広島県広島市

  セントラルキッチン和食調理スタッフ（老舗食品メーカー）気になる

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  仕事内容

  広島市を中心に日本の伝統文化を継承する老舗食品メーカーで高級仕出しの調理をお願いします。 【仕事内容】 弁当厨房セントラルキッチンにて、和食調理の業務をお願いします。 【具体的には】 ・高級仕出しの調理全般 ・食材の仕込み、管理、調理 どんな料理が求められているかを考えながらあなたの料理人としての経験を活かしてください。

  求める能力・経験

  【必須】 和食の調理経験者

  事業内容

  弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業

• 企業ダイレクト

  【店長候補/広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実

  400~600万

  

  おいしい約束株式会社広島県広島市

  【店長候補/広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  完全オーダー型のバイキング「カルビッシュ」にて店長候補スタッフとして就業していただきます！おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など

  求める能力・経験

  ☆未経験者歓迎 【歓迎条件】 ■飲食業経験　■店長経験　■接客経験　■調理経験 【教育体制】スキルやご経験に応じて3か月～1年程度の店舗研修にて店舗業務を学びます。店長やエリアマネージャーから指導を受けられるため、未経験でも安心です。資格取得支援制度も整っております。 【スキルアップ】将来的に自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。 【社風】面談も定期的に実施、社員同士の連携が取れ活気ある環境です。

  事業内容

  飲食業として西日本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ！ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自ブランドを展開しています。コロナ禍でも業績好調で、多くの飲食店が苦境に喘ぐなか、安定した業績を上げることができました。

• 企業ダイレクト

  【店長候補/東広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実

  400~600万

  

  おいしい約束株式会社広島県東広島市

  【店長候補/東広島】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など

  求める能力・経験

  ☆未経験者歓迎 【歓迎条件】 ■飲食業経験　■店長経験　■接客経験　■調理経験 【教育体制】スキルやご経験に応じて3か月～1年程度の店舗研修にて店舗業務を学びます。店長やエリアマネージャーから指導を受けられるため、未経験でも安心です。資格取得支援制度も整っております。 【スキルアップ】将来的に自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。 【社風】面談も定期的に実施、社員同士の連携が取れ活気ある環境です。

  事業内容

  飲食業として西日本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ！ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自ブランドを展開しています。コロナ禍でも業績好調で、多くの飲食店が苦境に喘ぐなか、安定した業績を上げることができました。

• 企業ダイレクト

  【店長候補/広島・福山】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実

  400~600万

  

  おいしい約束株式会社広島県福山市

  【店長候補/広島・福山】正社員/未経験歓迎/残業代全額支給など福利厚生充実気になる

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  仕事内容

  野菜が中心の店内手作り料理をビュッフェスタイルで提供する『露菴(Roan)』にて店長候補スタッフとして就業していただきます！おいしい約束株式会社正社員としての採用となります。 同社が展開しているレストランの運営業務を行います。研修期間を修了したのち、店舗運営や人事、メニューの企画など責任ある業務をお任せいたします。スキルに応じて下記の業務に携わります。 ・従業員の採用、教育、シフト管理 ・ホール、キッチン業務、調理全般 ・売上管理、仕入れ業務 ・店舗毎の企画や立案、新規メニューの企画や立案など

  求める能力・経験

  ☆未経験者歓迎 【歓迎条件】 ■飲食業経験　■店長経験　■接客経験　■調理経験 【教育体制】スキルやご経験に応じて3か月～1年程度の店舗研修にて店舗業務を学びます。店長やエリアマネージャーから指導を受けられるため、未経験でも安心です。資格取得支援制度も整っております。 【スキルアップ】将来的に自身の適性に応じてエリアマネージャーやスーパーバイザー、営業企画や商品開発など様々なキャリアパスもあります。 【社風】面談も定期的に実施、社員同士の連携が取れ活気ある環境です。

  事業内容

  飲食業として西日本を中心に、旬菜創作ビュッフェ「露菴」、すすめ！ヴァイキング、カルビッシュ、しゃぶしゃぶ檸檬など、独自ブランドを展開しています。コロナ禍でも業績好調で、多くの飲食店が苦境に喘ぐなか、安定した業績を上げることができました。