【千葉県】和食調理担当マネジャー※アジア初の会員制リゾート施設/マイカー通勤可/引越代、住宅手当等有
400~600万
企業名非公開
千葉県南房総市
400~600万
企業名非公開
千葉県南房総市
飲食店長/支配人
和食シェフ/料理人
飲食調理スタッフ
ドライビング施設内にあるレストランにて和食担当として業務をお任せします。 海鮮丼や煮魚定食等、施設にお越しいただいた方に和食を楽しんで頂ける様、 メニュー開発から調理まで幅広く業務に携わる事が出来ます。 海外からお越しいただく方も多く、和食を楽しみにしていらっしゃる方も多い環境です。 ■業務内容: 1)仕込み・調理・盛り付け: 旬の地元食材や各所から取り寄せた厳選食材を使用。 ・和食・洋食・デザートの両メニューがレストランにはありますが、主に和食担当のポジションです 2)メニュー開発: 季節ごとのコース料理や、イベントに合わせた特別メニューの考案。 3)キッチンマネジメント: 在庫管理、衛生管理、原価計算(経験・スキルに応じて) 4)オープンキッチンでの演出: イベント・パーティ向けの調理とパフォーマンス ■魅力点 ・日本初、世界でも知名度が上がってきている施設におけるメンバーとして活躍できます。 ・会員制の施設のため、新築で綺麗かつ洗練された環境でお仕事ができます。 ・アジア初のドライビングクラブのため、海外のお客様も多く来場しますので、グローバルな環境下での経験が積めます。
スキル・ご経験を基にポテンシャルも含め選考いたします※詳しくはご面談時にお伝えします
大学院(博士)、大学院(法科)、6年制大学、高等専門学校、高等学校、大学院(修士)、大学院(その他専門職)、専門職大学、短期大学、専門学校、専門職短期大学、4年制大学、大学院(MBA/MOT)
正社員
400万円〜600万円
全額支給
08時間00分 休憩60分
08:00〜17:00 労働時間区分:シフト制 勤務パターン例:7:00~16:00、9:00~18:00、10:00~19:00、11:00~20:00
105日 内訳:完全週休2日制
入社直後: 14日 最高: 20日
健康保険 厚生年金 雇用保険 労災保険
無
千葉県南房総市
屋内全面禁煙
有
通勤手当:有 車通勤のガソリン代支給(上限額:30,000円) 住宅手当:有 詳細は「福利厚生その他」欄参照 健康保険:有 厚生年金:有 雇用保険:有 労災保険:有 各種社会保険完備 寮社宅:有 詳細は「福利厚生その他」欄参照 定年:60歳 教育制度/資格補助:OJT、各種セミナー受講、社内勉強会他
1名
1回〜2回
最終更新日:
500~699万
■売上管理 ■食材の仕入れ、食材管理 ■食材の仕込み作業 ■各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ■キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ■人材育成 ■組織運営・管理 ■店舗のマネジメント
■チェーン展開している焼肉業態や居酒屋業態にて、調理を含む勤務のご経験がある方 ■ファストフード店などの飲食店にて、勤務のご経験がある方 ■ステーキやお肉業態の飲食店にて、調理のご経験がある方
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423~528万
メルセデス・ベンツ浦安に併設するハワイアンカフェ「LAUMELIA(ラウメリア)」にて、店舗運営をお任せします。 ■主な業務 ・接客・レジ対応 ・料理・デザート・ドリンクの下準備、簡単な調理 ・在庫・売上の管理、業務管理 ・アルバイトスタッフ(14名)の育成 ・新メニューの開発、イベントの企画 ・SNSでの情報発信 ※料理はサラダ・ロコモコ・ハンバーガー・パンケーキ等を仕込みから手作り ■就業環境 ・シフト制(早番9:00〜18:00 / 遅番10:00〜19:00) ・早朝・深夜勤務なし ・残業:月30時間以下 ・転勤なし ■チーム構成 正社員3名(30代男女2名・50代男性1名)、アルバイト14名
【必須】・接客対応経験・衛生管理の知識・経験・調理または調理補助経験・高卒以上 職種未経験NG・業種未経験OK 【歓迎】・エスプレッソマシンの使用経験・バリスタ・製菓等の調理経験・カフェ・洋食店での勤務経験
メルセデス・ベンツ正規販売店(品川区・大田区・浦安市・木更津市エリア)。新車・中古車の販売および点検・整備。メルセデス・ベンツ最優秀販売店賞を2011年・2021年の2度受賞。ハワイアンカフェ「LAUMELIA」(メルセデス・ベンツ浦安併設)も運営。
360~450万
・調理全般 ・原材料の仕込み及び在庫管理 ・材料の盛り付け ・食器等の洗い物 ・厨房内の整理整頓及び清掃 ・その他、付随する関連業務
同業種での経験者(調理師免許あれば尚可) 部門に関係なく協力しあい働ける方 ワンちゃんの好きな方 要普通免許(AT限定可)
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415~519万
メルセデス・ベンツ浦安に併設するハワイアンカフェ「LAUMELIA(ラウメリア)」にて、店舗運営をお任せします。 ■主な業務 ・接客・レジ対応 ・料理・デザート・ドリンクの下準備、簡単な調理 ・在庫・売上の管理、業務管理 ・アルバイトスタッフの育成 ・新メニューの開発、イベントの企画 ・SNSでの情報発信 など ■「LAUMELIA(ラウメリア)」について 千葉県浦安市で展開する「LAUMELIA(ラウメリア)」は当社が運営する「メルセデス・ベンツ浦安」に併設したリゾート感あふれるハワイアンカフェです。 料理は素材にこだわり、サラダやロコモコ、ハンバーガーやワンプレート料理などを仕込みから手作りで提供。テイクアウトにも対応しています。 料理だけでなく、スイーツも人気でパンケーキや焼き菓子などももちろん手作りしています。 メルセデスのオーナー様はもちろんのこと、ご近所の皆様、海外のお客様、ペット連れのお客様など幅広い層のお客様の対応をしていただきます。 既存メニューにとらわれることなく、シーズナルのメニューや新メニュー開発にもチャレンジできる環境。 弊社が運営するYouTubeでも商品紹介などを行っています。 また、カフェ運営ではありながらメルセデス正規販売店が運営しておりますので 休日数、待遇などもしっかりとしているのが魅力のひとつです。 ■キャリアパス 入社後は、接客や簡単な調理など店舗業務からスタートし、段階的にできることを広げていける環境です。 将来的にはリーダーや管理職へのへキャリアアップも可能。 店舗責任者として、スタッフマネジメントや売上管理など、店舗づくりの中心を担います。
■必須経験、スキル ・接客対応 ・衛生管理 ・調理、調理補助 ■歓迎経験、スキル ・接客 ・エスプレッソマシンの使用経験 ・バリスタ ・製菓等の調理 ・カフェ、洋食店でのご勤務経験 ■求める人物像、この仕事に向いている方 ・カフェ業界全体に興味を持ち、専門分野だけでなく全体の業務を積極的に行える方 ・協調性のある方
小売×自動車
380~600万
千葉で急成長中の味噌ラーメン専門店で、接客や調理、管理業務を担う正社員を募集。未経験者も歓迎で、丁寧な指導があります。店長候補や調理専門など希望の道が選べ、地域に根差して長く活躍できる環境です。 【具体的には】ホールでの接客業務として、お客様の注文を正確にキッチンに伝え、自慢のラーメンを提供します。店内清掃も徹底して行います。【キッチン業務】ホール業務に慣れてきたら、キッチンでの調理をお任せ。仕込み・調理だけでなく、在庫管理やメニュー開発にも携われます。【店舗管理】シフト管理や勤怠管理、売上集計など店舗全体の管理業務も段階的にお任せします。
【歓迎する経験】飲食店での勤務経験、接客経験のある方は優遇します■店長経験者は特に歓迎■未経験者も意欲重視で積極採用します 【魅力】■飲食経験がなくても、丁寧な指導体制で職人技術と店舗運営スキルを一から習得できます■店長を目指すキャリアパスと、調理に専念する職人としての道、両方の選択肢があります■千葉・茨城で成長を続ける味噌ラーメン専門店で、地域に愛される店づくりに携われます■将来的にはのれん分けでの独立も可能です■少人数体制なので一人ひとりの成長をしっかりサポートします
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315万~
◎タリーズコーヒーの店舗運営スタッフ(店長候補) 新規OPEN店舗のオープニングスタッフとして、 カフェ『TULLY'S COFFEE(タリーズコーヒー)』の 店舗運営をお任せします。まずはレジ・接客などの 基本業務からスタートし、慣れてきたら発注や金銭管理、 シフト管理、アルバイトの採用・育成など、 運営全般へ段階的に業務を広げていきます。 【具体的な仕事内容】 <ステップ1:スタッフ業務> ・レジ、接客、清掃 ・ドリンクの提供 ・調理 など <ステップ2:運営業務> ・発注、在庫管理 ・金銭管理、経費管理 ・シフト/勤怠管理 ・アルバイトの採用、教育・育成 ・業績の分析および報告 ・本社並びにフランチャイズ本部との連携 など 【お仕事の魅力・やりがい】 新規開店店舗だからこそ、全員が同じスタートラインで チームをつくり、店舗の雰囲気づくりにも関われます。 接客スキルだけでなく、数字管理や人材育成など 「店舗を動かす力」が身につくのも店長候補ならでは。 キャリアパスとしては、メンバー→副店長→店長→ スーパーバイザー(統括)→本社勤務管理職を目指せる ルートもあり、将来を見据えて成長したい方に向いています。
◎高卒以上 ★飲食店で勤務経験のある方(キッチン、ホール)、接客経験のある方歓迎! ★選考はお人柄や意欲を重視します ★既卒・第二新卒歓迎 ★店舗運営や経営に興味のある方も歓迎します! 【こんな志向・タイプの方ならピッタリ】 ・地域に愛されるお店づくりに興味のある方 ・安定した企業基盤で働きたい方 ・将来経営に携わりたい方 ・人と接することや接客の仕事が好きな方 ・社会人としてのキャリアをこれから築いていきたい方 ・チームワークやコミュニケーションを大切にできる方
コンビニエンスストア ファミリーマート(60店舗) カフェ&バー PRONTO(4店舗) スーパー銭湯 笑がおの湯(1店舗) ベーカリー リトルマーメイド(3店舗) コインランドリー 洗濯くん(1店舗) カフェ タリーズコーヒー(1店舗)
322~500万
【ミッション・役割】 当社は京成電鉄株式会社の100%出資企業で、京成線・北総線を中心とした駅構内や周辺スペースを活用し、コンビニエンスストア ファミリーマート(60店舗)、カフェ&バー プロント(4店舗)、スーパー銭湯 笑がおの湯(1店舗)、ベーカリー リトルマーメイド(3店舗)、コインランドリー 洗濯くん(1店舗)、タリーズコーヒー(1店舗)の6業種70店舗を展開しています。 【運営事業】 ■リテール事業部 ・ファミリーマートの運営 60店舗 ・コインランドリー「洗濯くん」の運営 1店舗 ■フード・サービス事業部 ・カフェ&サカバ「プロント」の運営 4店舗 ・ベーカリー「リトルマーメイド 【主な仕事内容】 弊社運営のタリーズコーヒーの店舗運営をお任せいたします! ➀店舗運営業務 ・レジ ・接客 ・店内清掃 ・料理やドリンクの提供 ・キッチンでの簡単な調理 など ②事務業務 ・発注 ・金銭管理 ・経費管理 ・シフト作成&管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成 など 【株式会社コミュニティー京成について】 当社は京成電鉄グループの一員として、京成電鉄の駅構内や周辺にコンビニや飲食店を展開し、安定した基盤を持っています。 そのため、各店舗の社員比率が高く、しっかりと休みを取得できる環境を提供しています。 【このポジションの魅力】 <キャリアアップのイメージ> 役職なし➤アシスタントマネージャー(最短3ヶ月~1年程度で昇格)➤マネージャー(3年~5年程度で昇格)
業界・職種未経験OK!人柄採用です! ▼求める人物像 ・人とのコミュニケーションを楽しめる方 ・接客が好きな方 ・調理が好きな方 ・カフェが好きな方 ・店舗運営に興味のある方 ▼歓迎 ・飲食店で勤務経験のある方(キッチン・ホール) ・接客経験のある方
当社は京成電鉄株式会社の100%出資企業で、京成線・北総線を中心とした駅構内や周辺スペースを活用し、コンビニエンスストア ファミリーマート(60店舗)、カフェ&バー プロント(4店舗)、スーパー銭湯 笑がおの湯(1店舗)、ベーカリー リトルマーメイド(3店舗)、コインランドリー 洗濯くん(1店舗)、タリーズコーヒー(1店舗)の6業種70店舗を展開しています。
445~563万
当社が運営する居酒屋「土間土間」「かまどか」において、運営業務をお任せします。店長としての採用を予定していますが、はじめは実務形式で研修を実施、当社の業務に慣れていただいた後、店長をお任せします。 ◆一日の流れと主な店長業務(営業時間:16時~23時の場合) 13時:出勤/シフトメンバーやご予約、社内伝達を確認し、営業準備開始(仕込みや清掃など) 16時:営業開始前、出勤メンバーと朝礼実施し、ポジション確認やご予約の最終確認を実施 営業中:お客様だけでなく、一緒に働く仲間のケアもしながら全員で目標達成に向けて営業! 23時:発注や衛生チェックなど店舗の閉め作業を行いながら、一日の営業が終了
【必須】■飲食店での店舗管理経験 「外食日本一企業の実現、そしてグローバル外食企業へ」向けて、日々取り組んでおり、国内外、多様な業態、店舗がある当社には様々な可能性が広がっています。 ◆キャリアパス:ジョブ型人事制度により、完全実力主義!◆ 当グループではジョブ型人事制度を導入しているため、残した成果はしっかり評価に反映されます。入社1年以内に店長になる方も多く、活躍次第では2~3年でエリアマネージャーになる方も!事業展開を加速させていく当社は、商品開発/海外事業推進/人事/広報/経営企画など、今後も様々なキャリアが経験可能です。
■飲食店の経営 ■フランチャイズチェーン加盟店の募集および加盟店の経営指導 ■店舗の内外装工事に関する企画、設計および請負 ■業務用食材・備品等の卸売り販売業
400~600万
・接客・ホール業務(お客様へのご案内、オーダー対応、季節限定品などの商品説明・おすすめ) ・キッチン業務(握りすしの製造、海苔巻のカット、食材の仕込みなど) ・ブランドによっては、一匹の鮮魚を丸ごとさばき、すしを握る本格的な技術の習得 ・食材・包材の発注・在庫管理(マネジメントステップ以降) ・シフト作成・ワークスケジュール管理(マネジメントステップ以降) ・売上管理・スタッフの人材育成(マネジメントステップ以降)
・居住地:関東中心(東京・千葉・埼玉・神奈川在住、または転居可能な方) ※自宅から通勤90分圏内で配属対象店舗が3店舗以上確保できる方
・外食(イートイン)事業:回転寿司店・江戸前寿司専門店等の業態を駅周辺や商業施設に展開 ・テイクアウト事業:百貨店・スーパー・ショッピングセンター・駅ビル・駅前等へ立地特性に合ったブランドで出店 ・製造物流事業:スーパーへの卸し販売、法人・各種団体向けの弁当大量受注・製造、ネットショップ運営
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。