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食品/香料/飼料専門職の求人一覧
全2,790件
企業ダイレクト 【商品開発(和食料理)】焼肉の安楽亭/しゃぶしゃぶどん亭など複数業態を展開
469~603万
株式会社安楽亭埼玉県さいたま市もっと見る
仕事内容
■和食料理に関する専門知識を活し、商品の企画開発、開発担当者のコーディネート、料理の見せ方の工夫、現場オペレーション設計をお任せ。「和食フェア」などお客様と直接触れ合うイベント企画も経験できます。 ・消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・料理、味の専門知識を活かして商品企画開発 ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・商品フェアやイベントの企画参加 ※変更の範囲:会社の定める業務全般
求める能力・経験
【必須】 ■和食料理の商品企画もしくは開発経験 ※個人経営でメニューを開発していた人でも可 【採用目的】当社では2030年までにグローバル売上1,000億円の目標を掲げ、国内外への積極的な出店とM&A・新規業態開発を進めています。2020年2月に「フォルクス」「ステーキのどん」を運営するアークミール社を傘下に収めました。それに伴い、商品ラインナップの更なる拡大・磨き込みの為、和食料理の知識を持った方にジョイン頂きたいと考えています。
事業内容
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
企業ダイレクト ［東京/転勤なし］品質管理：委託先製造工場向け/丸紅G:業界トップ菓子専門商社
500~700万
株式会社山星屋東京都港区もっと見る
仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方（業界：加工食品・化粧品・薬品会社等） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
企業ダイレクト ［東京］品質管理：委託先製造工場向け/丸紅G：業界トップ菓子専門商社
530~730万
株式会社山星屋東京都港区もっと見る
仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方（業界：加工食品・化粧品・薬品会社等） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
企業ダイレクト ［東京］品質管理（リーダー候補）委託先製造工場向け/丸紅G：菓子専門商社
620~820万
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仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。<総合職採用です> 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】外部工場への監査経験（加工食品の卸またはメーカー業界での製造委託先にて） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験者 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
企業ダイレクト ［東京/転勤無］品質管理(リーダー候補)委託先製造工場向け/丸紅G:菓子専門商社
590~800万
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仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。<エリア限定採用> 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】外部工場への監査経験（加工食品の卸またはメーカー業界での製造委託先にて） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験者 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
エージェント求人 大昭和紙工産業 品質保証
350~380万
- 品質管理
- 製品
- 品質検査
- 食品
- 品質改善
- 工場
- 開発
- 品質保証
- Microsoft Excel
- 普通自動車
- Microsoft Word
大昭和紙工産業株式会社滋賀県東近江市もっと見る
仕事内容
品質保証（紙袋製造メーカー×国内トップシェア商品あり） 福利厚生や手当充実♬未経験歓迎！転勤なし×残業少なめ ＼紙製品のリーディングカンパニー／ ⏩紙袋製品の品質検査・品質改善業務 ⏩お客様のお声に対する報告書の作成 ⏩他部署と密に連携しコミュニケーション ⏩将来的には、ISO9001やFSSCなどの承認業務 品質保証部門にて製品の品質の維持・管理、新商品の開発をお任せします。 ▼簡単な募集内容▼ 【雇用形態】正社員 【給与】年収： 350万～380万 【勤務時間】8:30～16:45 【勤務地】滋賀県東近江市妙法寺町1101-16 【募集条件】未経験歓迎 ★この求人のアピールポイント★ ✅️紙袋の国内シェアはトップクラス ✅️経験不問！安心の研修あり ✅️1週間の休暇取得可能◎リフレッシュできる ✅️転勤なし×残業少なめで腰を据えて働ける *********** 【どんな会社なの？】 紙袋製造メーカーとして80余年の歴史を持つ大昭和紙工産業は紙袋、ティッシュ、絵本、包装紙、紙コップ用のラミネートの原紙、肉まんの台紙など幅広いラインナップを展開し事業を拡大してきました。製袋機／印刷機の保有台数では国内でもトップクラスの規模を誇り、全国9カ所の営業所と9カ所の工場、海外3拠点のネットワークを生かして迅速に対応しています。 日本と海外に製造拠点を擁し、短納期や小ロットのご相談もお受けします。お客様が必要とされる最適なスケジューリングで、小ロットでの手提げの名入れから、数万袋単位の店舗ショッパーまで幅広く対応しています。 【お仕事内容】 品質保証部門にて製品の品質の維持・管理、新商品の開発をお任せします。 具体的には・・・ ⏩紙袋製品の品質検査・品質改善業務 ⏩お客様のお声に対する報告書の作成 ⏩他部署と密に連携しコミュニケーション ⏩将来的には、ISO9001やFSSCなどの承認業務 ※お客様のお声に対する対応については報告書の作成を担当し、営業部門がやり取りをしますので、直接お客様と関わることはございません。 製品の中には食品業界で使用されるものや衛生用品も含まれていることもあり、工場入室時には、異物混入対策として前室を設置し、お客様のニーズに合わせた製品をお届けしています。 【★入社後について★】 入社後、OJTで先輩社員から業務内容を丁寧に教えていただけます。当社の各工場にも品質保証担当が在籍しているため、密にコミュニケーションをとりながら業務を覚えることができます。 【お仕事の特徴】 ✅️紙袋の国内シェアはトップクラス ✅️経験不問！安心の研修あり ✅️1週間の休暇取得可能◎リフレッシュできる ✅️転勤なし×残業少なめで腰を据えて働ける 当社の働き方として「福利厚生」や「手当」が充実しており、従業員の働きやすさを追求しています。家族手当や住宅手当で生活もしっかりサポートします。 また、海洋汚染への意識の高まりから、使い捨てプラスチック製品などの使用を制限する動きが世界各国で広まっており、再資源化や処理が可能な環境に優しい資源として「紙」は再注目されています。 当社では「紙で環境対策室」を発足し、環境問題に関する情報発信をはじめ、紙製品でできることは紙製品で対応する紙化対策をご提案し、脱ポリ紙化することで海洋汚染をはじめとする環境問題に全力で取り組んでいます。
求める能力・経験
【求める人材】 ■高校卒業以上 ■何らかの社会人経験 ＊エクセル、ワードの基本操作 ■普通自動車免許 ＡＴ限定（可） ＜歓迎経験＞ ・品質管理や品質保証関連の経験ある方 ・工場内の他部署と連携し、コミュニケーションを取られていた方 ・ISOの知識をお持ちの方 ・サポート業務にもやりがいを感じれる方
事業内容
角底紙袋（ショッピングバッグ、新聞袋、小型角底袋、平紐手提袋、打ち抜き袋）、重包装袋（化学薬品袋、米袋、澱粉袋、製粉袋、セメント袋）の製造。
エージェント求人 キューピー加工食品の製造オペレーター／20代の未経験者が活躍中
282~320万
- 食品
- 工場
- 食品工場
- 食品製造
- 普通自動車
階上キユーピー株式会社青森県階上町もっと見る
仕事内容
当社は、キユーピーグループの一員として、全国のレストランやホテルまたは一般家庭向けの総菜やソース類、冷凍食品を製造しています。 【求人のポイント】 ・キユーピーグループとして安定した経営基盤があり、福利厚生が充実しています ・借り上げ寮があるので、遠方からの入社もしやすいです。個人負担は月3500円程度です（28歳まで） ・個人ロッカー完備、食堂では300円台でお得に食事できます 【業務内容】 キューピーの家庭用、業務用商品の製造ラインの管理をお任せします。 ・製造スタッフの管理 ・食品の原材料をはじめとした資材の管理 ・設備管理（故障の際には専任チームが対応します） ・経費管理 先輩社員が丁寧に教えてくれるので、未経験の方でも安心してご入社できます
求める能力・経験
【必須要件】 ・普通自動車運転免許（AT限定可）
事業内容
当社はキユーピー株式会社の100％子会社で、全国に6カ所あるキユーピー工場の中でも、市販用・業務用の加工食品を中心に製造している主力工場です。市販用では「あえるパスタソース」シリーズなどを手がけ、全20種類中18種類を製造しています。また、レストランやコンビニなどで使われる業務用食品も幅広く製造し、全国で使用されています。
企業ダイレクト 北関東【コンビニ商品開発】フレックスタイム制/年間休日120日
380~580万
フジフーズ株式会社茨城県笠間市もっと見る
仕事内容
セブン-イレブンに並ぶ商品（おにぎり、弁当、チルド弁当等）の企画をお任せします。新商品の開発や既存商品の改善などがメイン。開発ペースは1人2～3商品、年間で15～20商品を企画します。 1商品あたりの企画期間は2～3ヶ月ほどです。 【業務内容詳細】■市場調査：市場調査・分析、戦略立案、ニーズ深層分析 等 ■企画立案：コンセプト立案、提案資料作成、原価計算コスト管理、プレゼンテーション等 ■サンプル試作：味、価格などの商品設計を進める ■製造ラインへの落とし込み：開発商品との差異が無いか、製造での問題点確認など立ち合いにより検証
求める能力・経験
【必須】■普通運転免許をお持ちの方 ■パソコンの基本操作が出来る方（Word、Excel、PowerPoint） ■飲食業界でのメニュー開発経験もしくは食品の商品開発経験がある方 【就業環境】★年間休日は120日＆フレックスタイム制の活用によりフレキシブルな働き方が可能 ★月平均残業時間は20～30h ★半休制度あり 【当社について】国内でいち早く惣菜ビジネスの将来性を予測し、量産が不可能と言われていた惣菜業にチャレンジしてきました。コンビニエンスストア業界の大手企業と取引を行い、1日200万食の商品製造と年間550種類以上の新商品開発を行っています。
事業内容
米飯・パン・惣菜等の製造・開発:弁当/おにぎり/寿司/サラダ類ポテトサラダ/マカロニサラダ/生野菜サラダ/和風惣菜類/煮物/揚物等 [主要取引先]セブン-イレブンジャパン他、セブンアンドアイホールディングス
企業ダイレクト ★【品質保証/千葉】老舗食品メーカーで品質管理のお仕事
390~600万
フジフーズ株式会社千葉県習志野市もっと見る
仕事内容
『セブン-イレブン』の商品を製造する食品製造工場の衛生管理のチェックや管理基準の作成など、具体的にはHACCPやFSMSに基づいた各製造工場における品質管理業務をお任せします。（※変更の範囲：当社業務全般） ■衛生管理体制のチェック (防止策・改善策の考案～実施、課題の原因究明など) ■管理基準に則った社内ルールの作成 ■審査機関への対応 ■現場改善提案 ■品質管理指導(工場内、全従業員) など
求める能力・経験
《食に関する興味がある人歓迎！》 【必須】■品質管理・品質保証の職務に従事した経験 【当社について】国内でいち早く惣菜ビジネスの将来性を予測し、量産が不可能と言われていた惣菜業にチャレンジしてきました。コンビニエンスストア業界の大手企業と取引を行い、1日200万食の商品製造と年間550種類以上の新商品開発を行っています。常にパイオニアとして活動し、現在の経営基盤を築いてまいりました。
事業内容
米飯・パン・惣菜等の製造・開発:弁当/おにぎり/寿司/サラダ類ポテトサラダ/マカロニサラダ/生野菜サラダ/和風惣菜類/煮物/揚物等 [主要取引先]セブン-イレブンジャパン他、セブンアンドアイホールディングス
エージェント求人 【食品製造メーカー/商品開発・品質管理/札幌市東区】/43161
315~506万
アイビック食品株式会社北海道札幌市もっと見る
仕事内容
【想定業務内容】 1. 原材料の受入検査 製造が始まる前の「入口」でのチェックです。 規格確認: 納品された原材料が、事前に取り決めた規格（産地、鮮度、成分など）を満たしているか確認します。 異物・状態チェック: 包装の破損や異物混入がないか、外観や臭い、必要に応じて微生物検査を実施します。 2. 製造工程の監視（現場パトロール） 製造ラインが正しく動いているかをリアルタイムで管理します。 CCP（重要管理点）のモニタリング: 加熱温度や冷却時間、金属検出器の作動状況など、安全に直結するポイントを監視・記録します。 衛生管理の指導: 作業員の身だしなみ、手洗いの徹底、工場の清掃状況などをチェックし、現場の衛生意識を高めます。 3. 製品検査（出荷判定） 完成した商品が合格基準に達しているかを判定します。 微生物検査: 一般生菌数、大腸菌群などが法定基準および自社基準を下回っているか科学的に検証します。 官能検査: 実際に人の五感（味、色、香り、食感）で確認し、試作時の設計通りの品質であるかを確かめます。 理化学検査: 塩分濃度、pH、糖度などが規定の範囲内にあるかを測定します。 4. 品質保証・コンプライアンス対応 仕組み作りや、万が一の事態への備えです。 食品表示の検証: パッケージに記載されたアレルギー情報や原材料名に誤りがないか、配合表と照らし合わせます。 賞味期限の管理: 保存試験（経時変化の観察）を行い、科学的根拠に基づいて期限を設定・更新します。 トレーサビリティの確保: 万が一問題が発生した際、どの原料を使い、いつ製造されたかを即座に追跡できる記録体制を維持します。 5. クレーム対応と改善活動（PDCA） 原因究明と再発防止: お客様からの指摘があった場合、製造工程に遡って原因を調査し、具体的な改善策を講じます。 工場監査の対応: 外部機関や取引先による工場監査に対応し、自社の管理レベルを証明・向上させます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・栄養士・管理栄養士資格・食品衛生責任者・品質管理検定（QC検定） ・微生物検査や理化学検査の実務・実験経験 ・HACCP・ISO22000に関する基礎知識 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル
事業内容
たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
エージェント求人 【食品製造メーカー/製品・研究開発/札幌市東区】/25689
315~506万
- 分析
- 分析機器
- 商談
- 開発
- 仕込み
- 微生物検査
- 普通自動車
- 食品
アイビック食品株式会社北海道札幌市もっと見る
仕事内容
【業務概要】 営業部門やお客様と直接コミュニケーションを取りながら、商品の企画から工場での量産化、品質検査まで、モノづくりの上流から下流まで一貫して携わっていただきます。 【主な想定業務】 ▽商品開発・試作: ・お客様（ラーメン店、レストラン、ホテル等）のご要望に基づくレシピ作成、試作、官能評価（テイスティング） ▽商談・ヒアリング ・営業担当に同行し、お客様へ直接プレゼンやヒアリングを実施（展示会への出展業務含む） ▽品質管理・検査 ・分析機器を用いた成分検査、微生物検査、賞味期限の設定、品質規格書の作成 ▽量産化（スケールアップ） ・ラボ（開発室）で作った味を、工場ラインで再現するための工程設計・製造部とのすり合わせ。 ▽製造サポート ・仕込み作業、原材料の発注、検品・箱詰め作業などの製造補佐業務。 ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・大学卒以上（農学、理学、工学、栄養学などのバックグラウンドをお持ちの方） ・食品に対する強い興味と、モノづくりへの情熱をお持ちの方 ・普通自動車免許（AT限定可）※顧客先や仕入先訪問に使用 ・Excel・Word・PowerPointなどの基本的PCスキル
事業内容
◎調味料の製造販売（OEM・自社ブランド） ◎惣菜・菓子の製造販売 ◎飲食店の運営 ◎キッチンスタジオ「GOKAN」の運営・商品開発支援 ※セントラルキッチンや撮影設備を備えた「GOKAN〜北海道みらいキッチン〜」を開設・運営しています。 ◎地域活性化・地方創生事業
エージェント求人 【食品製造工場・製造スタッフ/札幌市】/43159
347~422万
アイビック食品株式会社北海道札幌市もっと見る
仕事内容
【想定業務内容】 ■調味料（たれ・だし・スープなど）の製造業務 ■原料の計量・仕込み作業 ■原材料の発注 など 一般的な製造業務になります。 また、将来的には工程管理もおまかせしていきます。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・食品製造のご経験をお持ちの方
事業内容
たれ・だし・スープの製造販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
企業ダイレクト 【坂出市】生産管理★将来の管理職候補★老舗醤油メーカー
415~500万
鎌田醤油株式会社香川県坂出市もっと見る
仕事内容
「だし醤油」でおなじみの老舗醤油メーカーの弊社にて生産管理業務をお任せいたします。またパート社員のとりまとめ業務もお任せします。 それぞれの制作工程で多様な機械を使い、安全に製品を製造いたします。 入社後はいろいろな工程を体験してもらい、1年～数年で製造全体の流れを理解していただきます。製造全体の流れを理解して、各工程のリーダー、全体の生産管理をできる管理職になっていただけることを期待しております。 変更範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須】■製造業における生産工程の管理業務のご経験がある方※業界不問■生産工程のプロセス改善に係る業務経験がある方 【歓迎】■丁寧な仕事ができる方■報連相を徹底して実行できる方 【魅力】■食品製造業界で安定した需要があり、長期的に働ける職場です。■地域に根差した企業で、地元に貢献しながら働けるやりがいがあります。■製造業務を通じて、チームで協力しながら成果を出す楽しさを感じられます。
事業内容
■各種醤油/うどんつゆ/めんつゆ/他、各種スープの製造販売
企業ダイレクト ■【工場生産技術(海外赴任)】グローバル事業拡大中/海外工場の牽引を期待
600~900万
日清食品株式会社東京都新宿区もっと見る
仕事内容
事業拡大により、海外工場で現場実務を支える人材の採用を検討します。 入社後、国内で1年間程度研修を実施したのち事業状況や希望に応じ、海外赴任にて、工場の運営をお任せする予定です。 【海外生産技術者の職務概要】 ■生産ライン･付帯設備：設備管理,オペレーション指導,保全 等 ■工場マネジメント補佐(労務管理,品質&コスト管理,安全衛生,SCM業務,現地人材育成 等) ※研修期間:1～2年程度 (国内工場で夜勤を伴います) ※ご経験やスキル、研修状況に応じて調整を行いますので変動可能性はございます
求める能力・経験
【必須】 ■メーカーもしくは製造業界にて、製造技術･生産技術経験3年以上 ■海外での就業を望む方 ※入社～1年を目安に国内研修期間があります。 【歓迎要件】 ・国内外における食品工場の実務経験 ・品質管理や製造工程管理に関する知識 ・生販業務や原価管理に関する知識 ・電気に関する専門知識 ・機械保全に関する実務経験
事業内容
■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、 日清麺職人、日清カレーメシ、出前一丁他
エージェント求人 「岡山／浅口」食品の製造管理／将来の責任者候補／週休2日／転勤なし／退職金あり／明治創業の老舗企業
362~518万
- 購買/調達
- 食材
- 食品
- 販売
- 店舗
- 食品衛生法
- 食品表示法
- 食品安全基本法
- 食品製造
- 食品工場
株式会社ケイコーポレーション岡山県浅口市もっと見る
仕事内容
同社セントラルキッチンでは自社運営チェーンの各店舗や物販店で販売している食品関連の製造を行っています。 将来的な製造責任者候補として、これまでのご経験やスキルなどに合わせながら、次のような業務をお任せしたいと考えています。 ＜業務詳細＞ ・食品の加工・製造業務 ・商品在庫や製造スケジュールの全体管理 ・仕入れ、調達（食材選び） ・製造現場・メンバーの管理、改善 ・衛生関係
求める能力・経験
＜必須条件＞ ・食品分野における製造業での実務経験をお持ちの方
事業内容
飲食店の運営
エージェント求人 【京都】老舗料亭の食品部門にて商品開発マネージャー候補／年収600万円以上可能
500~660万
株式会社下鴨茶寮京都府京都市もっと見る
仕事内容
新商品の企画・設計（スケジューリング、価格）を担う部門のリーダーとして稼働いただきます。 当社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食～贈答、常温～冷凍等、様々な形式がございます。 また、弊社の主力商材の一つでもある「おせち」の開発や購買、製造タスク・スケジュール管理にも携わっていただきます。 ・商品開発業務全般 └新商品および既存商品のデザイン、仕様、品質、価格の設計や改良等 ・開発スケジュール、原価管理 └開発から販売までの工程、原価管理等 ・部門メンバーのマネジメント、育成 【開発商品の一例】 ＊お弁当、お惣菜 (下鴨御膳、茶わん蒸し) ＊菓子甘未 (ちりめんナッツ、抹茶テリーヌ) ＊日持ち贈答品 (ちりめん山椒、料亭のあんかけ丼) ＊季節限定品 (ハレの日商品、季節鍋商品) ＊おせち (和おせち山段、酒肴おせち二段)
求める能力・経験
・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上） └原価設計、調達、製造の一連の流れを理解している └部門横断での調整力とスピード感をもって動くことができる
事業内容
-
エージェント求人 品質管理
400~500万
- GMP
- 衛生管理
- 品質管理
- 食品
- HACCP
- 分析
株式会社エヌ・シー・コーポレーション徳島県松茂町もっと見る
仕事内容
天然産原料の食品添加物等の検査、分析、評価等、品質管理業務に携わっていただきます。 【具体的には】 ・各種検査業務（原材料検査、異物検査、成分分析、評価等） ・出荷製品の品質管理、工場衛生管理 ・HACCP、GMP認証取得と管理 等 入社後は徳島本社工場での勤務となりますが、将来的には青森工場および、埼玉工場へも出張し、全社的な生産・品質管理業務に取り組んでくださることを期待しています。小規模工場ではありますが、大手顧客が多く、製造工程・製造ライン・衛生・労務管理のほか、出荷製品の品質管理など高いレベルを求められています。 【ポイント】 ・天然カルシウム等の天然産食品添加物製造にて国内トップシェアのニッチトップ企業。 ・高い技術力が評価され上場企業を中心に食品会社や健康食品会社からの信頼も厚い。 ・新領域への展開も視野に、40代の経営層と共に第二創業期のメンバーとして活躍できるポジション。 ・ゴールデンウイーク、夏季、年末年始休暇時に各9日間の休暇あり。有給取得率も高く、残業も少なく働きやすい環境。
求める能力・経験
【必須条件】 ・大学にて理系学科（化学系）を卒業された方 ・食品、化学、医薬品メーカーのいずれかでの品質管理の実務経験
事業内容
■事業内容 ・各種天然カルシウム・天然マグネシウムの製造販売 ・各種食品添加物の輸入・製造販売 、機能性食品素材の輸入・製造販売 ・各種有機質肥料の輸入販売 等 ■事業所 本社（徳島工場）、徳島BC工場、東京営業所、青森工場、青森第一工場、埼玉工場 ■関連会社 株式会社アクティブ・リソース、A＆Tひらないアグリ株式会社
企業ダイレクト 【経験者向け】プラントオペレーター/船で通勤！香りに携わるお仕事
400~410万
岡山化学工業株式会社岡山県岡山市もっと見る
仕事内容
■合成香料、及び機能性化学品製造設備の運転、監視、及びその他付帯業務に関して即戦力としてご活躍いただける方を募集中です。 1、回分式反応装置の加熱、冷却等の温度制御 2、反応原料の仕込み、反応精製作業 3、上記作業の付帯業務、及び製造記録等の作成 4、使用設備の保守点検作業
求める能力・経験
【必須】■Word、Excelの基本入力 ■第一種運転免許普通自動車■プラントオペレーターとしての勤務経験3年以上 【尚可】■有機溶剤作業主任者■特化物等作業主任者■乙種(化学・機械)高圧ガス保安監督者 【当社について】 曽田香料株式会社/東レグループの100%子会社として親会社の生産委託に基づき、合成香料(食品香料中間体、化粧品香料、ガス着臭剤)、機能性化学品等の製造を行っております。
事業内容
当社は東レグループ企業である曽田香料の岡山工場として、アートの島として注目されている犬島の隣に位置し、『ガス着臭剤』は国内需要の５０％以上を供給している実績があります。
エージェント求人 亀田製菓株式会社(プライム上場) 設備の立ち上げやライン設計等を担う設備開発
400~550万
- 機械設計
- メンテナンス
- 開発
- 効果検証
- 検証
- 生産技術
- 主任/リーダー
- 製品
- 食品
- 主任
- 主任技術者
亀田製菓株式会社(プライム上場)新潟県新潟市もっと見る
仕事内容
仕事内容 生産技術として、工程の設計から設備の設計・生産拠点での生産ラインの立ち上げ、メンテナンスや保守まで携わっていただきます。 ※業務においては、今までのご経験や専門性を考慮してご担当いただきます 【具体的には】 ・米菓の生産工程の設計、製造方法の検討、製造設備仕様化、製造設備の機械設計 ・設備の立ち上げ業務（設備調整、設備設定、トライアル等） ・設備開発の計画立案、設備評価、効果検証 ※上流工程～下流工程まで幅広い分野で活躍できます 募集背景 技術革新や工程短縮による原価削減を目指しております。 また、スマートファクトリー化の推進や次世代生産工法の開発など、他部署と連携しながら取り組む必要があり、様々な知見やノウハウを持った人材を募集しています。 将来的なキャリアパス ・設備開発部で一定の経験を積み、基礎知識を学んだあとは海外拠点での駐在も可能です。 ※海外駐在中は通訳も帯同するため、英語力は特段不要です
求める能力・経験
必須条件 ・製造設備の開発又は設計業務の経験 歓迎条件 ・食品業界での量産製品の検討～工程の立ち上げ経験 ・以下資格保有者：エネルギー管理し、電気主任技術者、電気工
事業内容
亀田製菓は「製菓業」から「米業」 （お米に活用した菓子・加工食品・機能素材などの価値創造）へ、 世界中に美味しさ・健康・感動をお届けする企業、 「ライスイノベーションカンパニー」を目指し変革フェーズへ。 「お米」の可能性を最大限引き出し、世界で新価値・新市場の 創造を進めていきます。
エージェント求人 【有名製麺会社/食肉加工品の製造職/札幌市】/43095
360~400万
西山製麺株式会社北海道札幌市もっと見る
仕事内容
同社食肉加工部門にて、チャーシューの製造業務を担当します。 【具体的には】 ・販売先はラーメン専門店や食堂などの「外食市場」から、百貨店・スーパーなどの「量販市場」まで多岐にわたります。 ・ハムやソーセージとは異なり「そう菜」作りに近く、ラーメン専門店の手作りチャーシューと同じ製造方法です。 ・機械がメインの工場ではなく、手作業が多い「工房」のような環境での業務です。 ・将来的に、商品提案や試作研究を行うことも可能です。 … ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・社会人経験5年以上
事業内容
・生ラーメン、冷凍めん、焼きそば、うどん、そば、スパゲッティ、中華皮類、餃子などの製造販売 ・各種めん類スープ、惣菜類の販売 ・学校給食めんの委託製造 ・食材、食料品の仕入れ販売 ・外食の開店、調理指導… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
エージェント求人 飲料などの応用開発◎大手食品素材メーカー ※つくば /10622
550~800万
- 飲料
- 提案
- 食品
- 知財/特許
- 研究開発
- 油脂
- 開発
- 化学分野
- 販売
- マーケティング
不二製油株式会社茨城県つくば市もっと見る
仕事内容
【仕事内容】 食品中間素材メーカー（油脂、業務用チョコレートなどの製菓・製パン素材、大豆素材等の開発・生産・販売）である 不二製油株式会社（大阪・泉佐野本社）にて以下業務をお任せします。 【業務内容】 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の応用開発 ・飲料メーカー、企画会社、外食企業などへのプレゼンや提案による市場開発 ・開発業務全般(特許・社内会議・関連部署との共創や協業など) 【研究開発体制について】 食品化学分野における特許取得数国内トップクラスに名を連ねており、 独自の技術(分別、酵素エステル交換、結晶制御等)により食品用油脂分野において、 また、業務用チョコレートや粉末状・粒状大豆たん白においても 国内トップシェアを獲得しています。 一方、植物性の食素材によって社会課題の解決を目指し、 今話題の大豆ミートや植物性チーズといった素材も開発しております。
求める能力・経験
【必須要件】 ・飲料メーカーの商品開発やマーケティングの経験者 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の試作が可能な方 【歓迎要件】 ・食品素材に精通されている方
事業内容
【事業内容】 油脂、製菓・製パン素材、大豆たん白の事業に関する食品の製造販売 【三つの事業領域】「食」の世界に新しい価値を─。 油脂、製菓・製パン素材、大豆の三つの事業領域において、同社はお客様とともにさまざまな「食」を社会に提供してきました。 創業以来、食の素材の可能性を追求し、「食の歓びと健康」の実現に向けて挑戦を続けています。
エージェント求人 品質保証/品質管理 【和スイーツブランドを複数展開企業】
400~600万
- 資料作成
- 梱包/包装
- 審査/回収
- 衛生管理
- 食品
- 食品表示法
- 品質保証
- HACCP
- 品質管理
ノア企画神奈川県川崎市もっと見る
仕事内容
◆作業指示書の作成 作業者向けに、品番や手順などを記載した作業指示書を作成します。 ◆商品規格書の作成 新商品・既存商品の企画に際し、以下の内容を含む商品規格書を作成します。 ・賞味期限・原材料 ・アレルゲン表示などの食品表示 ・箱詰めや包装、出荷に関する指示 ※商品ごとに作業指示書と企画書を同時に作成します。年間100種以上を対応。通常商品で月10件ほど、季節商品も随時発生します。 ◆売り場向け書類提出・衛生管理対応 ・産地証明などの各種提出書類を作成し、システムへ登録 ・必要に応じて衛生関連資料の回収・送付
求める能力・経験
【必須】 ・食品表示（原材料表示・アレルゲン・栄養成分）を自走して作成できる方 ・規格書作成、原材料確認の実務経験者 【歓迎】 製菓・食品メーカーでの品質管理業務経験をお持ちの方（HACCP対応、衛生管理、表示関連の実務経験等）
事業内容
■スイーツの製造・販売 ブランド／和楽紅屋、フェーヴ 焼き菓子や生菓子を手がけるアトリエでは、丁寧な手仕事を大切にしながら、ブランドごとの世界観を反映したお菓子を日々製造。 贈り物や自分へのご褒美など、さまざまなシーンに寄り添うスイーツを通して、ちょっとした特別感や豊かな気持ちをお届けすることを目指しています。
エージェント求人 研究開発（スペシャリスト職）／10669
600~800万
株式会社美山千葉県船橋市もっと見る
仕事内容
【職務内容】 国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、商品開発をお任せします。 スペシャリスト職での採用となりますので、自身のご経験をキムチ関連における製品開発を主導いただくことを期待します。 【具体的な業務内容】 ◎キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け） ◎既存商品の改良、品質向上のための研究 ◎海外市場のニーズを考慮したレシピ開発やフレーバー調整 ◎原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ◎関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携 【活かせるテーマ】 ・日持ちをより長くするための商品や、キムチの素材から調味料へ転用することを商品開発のテーマとして掲げております。なので、日持ちに関する原材料の選定や、添加剤の選定、微生物の制御などのご経験が生かせます。 【今後のキムチ業界について】 韓国ブームや、健康志向、腸活などの生活習慣の見直しなどを背景に、直近5年で売り上げも140％伸長と事業！今後も市場として伸びていく見通しです。 【当社について】 ◎キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。キムチ専業メーカーとして創業50年以上、日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。キムチ国内シェアはトップクラスで、大手スーパーなどで販売されています。直近5年で売り上げも140％伸長と事業好調です。
求める能力・経験
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： 食品の開発経験のある方 ■歓迎条件： ・微生物の制御経験 ・調味料の開発経験
事業内容
■事業内容： 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など豊富な製品ラインナップを揃えています。製品は大手スーパーなどで販売されており、多くのお客様に支持されています。時代のニーズを素早くキャッチアップし、自社製品の開発や本場韓国製品の輸入販売などにより、 強い美山ブランドを確立しています。
エージェント求人 【成田】品質管理※微生物検査技師／10670
500~800万
- 微生物検査
株式会社美山千葉県成田市もっと見る
仕事内容
【業務内容】 ■以下の業務をご経歴に応じてお任せいたします。 ・微生物検査計画の作成: 食品製造プロセスにおける微生物のリスクを評価し、検査項目や頻度を決定します。 ・検体採取と処理: 食品サンプルを適切に採取し、検査のために適切に処理します。これには、適切な滅菌技術や微生物の増殖を防ぐ方法の知識が必要です。 ・検査方法の実施: 指定された微生物検査法に基づいて、食品サンプルから微生物を検出・分離・識別します。これには、培養、PCR、酵素反応など、さまざまな技術が使われることがあります。 ・検査結果の評価: 検査結果を分析し、食品の品質基準や衛生基準に適合しているかどうかを評価します。 ・品質改善活動への参加: 検査結果をもとに、品質管理システムや衛生プロトコルの改善に貢献します。また、問題が発生した場合には原因の特定や対策の提案も行います。 ・レポート作成と文書管理: 検査結果や検査計画、改善活動の記録などを適切に文書化し、報告書や内部文書として管理します。 ・結果の報告とコミュニケーション: 検査結果を関係部門や上司と共有し、必要に応じて適切な対応策を提案します。また、他のチームメンバーや関係者との効果的なコミュニケーションも重要です。 【働き方】 ・残業時間30時間以内（残業時に夜食が無料で支給） ・転勤なし ・完全週休二日制（木曜・日曜） ・有給取得率8割以上 ・休憩室完備 ・休憩時の弁当購入補助あり（お弁当を１つ２４５円で購入可能） 【成田工場】 成田工場は開発から品質管理までを一貫して行える新拠点として2013年11月に開設されました。乳酸菌培養設備の研究施設などの最新設備も整っています。全体で70名程が就業しており、月間4～5億円程の売上を生み出す工場。また、学歴・経歴は度外視し、中途ハンデなくご活躍頂けます。同社売上の8～9割は国産キムチで占めており、その大部分を担う成田工場は基幹工場として安定運用を目指しています。
求める能力・経験
■必須条件： 微生物検査技師の資格をお持ちの方 ■歓迎条件： 品質保証の経験 ＜必要資格＞ 必要条件：普通自動車免許第一種、食品微生物検査技士1級、食品微生物検査技士2級、食品微生物検査技士3級
事業内容
■事業内容： 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など豊富な製品ラインナップを揃えています。製品は大手スーパーなどで販売されており、多くのお客様に支持されています。時代のニーズを素早くキャッチアップし、自社製品の開発や本場韓国製品の輸入販売などにより、 強い美山ブランドを確立しています。
企業ダイレクト 【宇都宮市/製造オペレーター】冷凍スイーツの製造担当◎
300~400万
株式会社日東スイーツ栃木県宇都宮市もっと見る
仕事内容
■製造全般の業務をお任せいたします。 ※仕込み、焼成、仕上げなどでそれぞれのスキルを発揮いただき、まずは製造課のリーダー（主任）を目指していただきます。 ・冷凍スイーツの仕込み、焼成、仕上げ、包装、冷凍等の工程作業 ・品質管理や製造工程の改善提案 ・将来的に製造課リーダーとしてチームを牽引する役割も期待
求める能力・経験
【必須】 ■食品製造に興味のある方、スイーツづくりに関心がある方 【歓迎】 ■製菓専門学校卒業かつ個人店での経験 ■製菓衛生師資格を保有する方
事業内容
プレミアム冷凍ケーキを中心としたスイーツの企画・製造・販売をメインに、国内・海外向けOEMを行っています。 ★年商100億円達成に向け、事業拡大中です。（2025年4月に社名を変更いたしました）