0213【東京】食品開発室　香気分析

職種

• 研究開発（食品/飲料/たばこ）

仕事内容

・食品及び香料の香気分析 ・香料原料の分析データベース構築 ・分析装置及び周辺機器の見直し及び新規設備導入 ・天然素材からの新たな香気寄与成分の探索 ・官能評価及び統計解析 ・報告書、プレゼン資料作成 ・化合物の合成 ・機能性素材の開発 ・調香 ・品質保証

求める能力・経験

・香気分析業務経験3年以上 ・GC/O（匂い嗅ぎ分析）からの寄与成分探索

学歴

大学院（博士）、大学院（法科）、6年制大学、大学院（その他専門職）、大学院（修士）、大学院（MBA/MOT）

雇用形態

給与

400万円〜700万円

勤務時間

休日・休暇

123日

社会保険

備考

配属先

転勤

日清食品ホールディングス

住所

東京都八王子市

制度

その他

制度備考