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企業ダイレクト

【愛知/調理職】会員制ホテル内レストラン/年休120日/社宅完備/福利厚生充実

393~414万

リゾートトラスト株式会社

愛知県 蒲郡市

職務内容

職種

  • 調理師

仕事内容

「ラグーナベイコート倶楽部」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。業務を丁寧に教えますのでご安心ください。将来上級職へのキャリアアップを期待します。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。

求める能力・経験

【必須】調理の実務経験がある方【歓迎】ホテル内での調理業務経験者 ★年間休日120日とライフワークバランスが整っています。遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートさせていただきます！ 【充実の福利厚生】成長だけでなく、リゾートトラストでは福利厚生制度も充実！年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入などができるカフェテリアプランや、時短勤務制度、カムバック制度等、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っております。 【当ポジションの魅力】今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップにはぴったりの好環境です。

資格

調理師 尚可

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員（期間の定め： 無）

契約期間

更新：有

試用期間

有 3ヶ月（試用期間中の勤務条件：変更無）

給与

393万円～414万円 月給制 月給 265,400円～278,900円 月給￥265,400～￥278,900　基本給￥235,400～￥248,900 厨房職手当(固定残業手当)￥30,000　を含む/月 ■賞与実績:年2回（7月・12月）※2024年度実績 合計4.0カ月分+慰労一時金一律10万円 ■昇給：年1回（6月）

通勤手当

会社規定に基づき支給 上限 月15万円

勤務時間

08時間00分 休憩60分

1年単位の変形労働時間制 年間総労働時間1920時間 調理職は厨房職手当として月3万円の固定残業代が含まれています

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

有

残業手当

有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間：20時間/月

休日・休暇

年間120日

有給休暇

入社直後10日 入社月により異なる

その他

その他（月8～12日※配属施設・時期により異なる）

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【勤務形態補足】シフト制 【給与補足】各種手当は別途支給（厨房職手当のみ月給に含む）。給与は、経験・能力を考慮の上、上記の範囲内で決定します。年収は月給＋賞与の金額です 【給与例】一般スタッフ：月給265,400～278,900円、年収3,931,200円～4,147,200円 【手当】住宅手当/月2万～3万2000円(当社規程による)、厨房職手当/月3万円 ・就業場所の変更範囲：会社の定める就業場所 ・業務内容の変更範囲：会社の定める業務

勤務地

配属先

ラグーナベイコート倶楽部

転勤

当面無 ※勤務地限定制度あり

ラグーナベイコート倶楽部

住所

愛知県蒲郡市海陽町2-9-1

最寄駅

JR東海道本線三河大塚駅

喫煙環境

屋内全面禁煙

制度・福利厚生

制度

時短制度（全従業員利用可） 出産・育児支援制度（全従業員利用可） 資格取得支援制度（全従業員利用可） 研修支援制度（全従業員利用可） ストックオプション（全従業員利用可） 継続雇用制度(再雇用)（全従業員利用可） 継続雇用制度(勤務延長) （全従業員利用可）

その他

寮・社宅

有

退職金

有

制度備考

【休暇】年次有給休暇、慶弔・特別休暇、産前・産後休暇、育児休業、短期育児休業、介護休業　他 【待遇・福利厚生・社内制度】※当社規程による 勤務地限定制度、従業員食堂（ホテル勤務）、社員持株会（会社から奨励金支給）、 財形貯蓄制度、選択制確定給付企業年金、就労復帰支援（GLTD）制度、育児休業制度・出生時育児休業制度、 短期育児休業制度（はぐくみ休暇）/ 短時間勤務制度、介護休業制度 / 短時間勤務制度、 介護休業補償制度、通信教育費（在籍期間内に修了した場合、一律70％会社負担）、 カフェテリアプラン（選択型福利厚生制度/40,000 円分のポイントを毎年付与）、当社運営施設の優待利用

最終更新日： 

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  • エージェント求人

    来春オープン！【正社員：大衆酒場のキッチン】新店舗立ち上げ★月給28万～／社員寮あり！UIターン歓迎

    350~500万

    • 煮物/シチュー
    • 食材
    • カット
    • 盛り付け
    • アシスタント
    • 洗い場
    • 調理
    • 接客
    • オーブン調理
    • 和食調理
    • 調理補助
    • 衛生管理
    • 在庫管理
    • 原価管理
    • 食材発注
    株式会社ＲＩＳＥ　ＯＮ　ＣＯＭＰＡＮＹ愛知県刈谷市
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    仕事内容

    ＜仕事内容＞ ◆キッチンでの調理 ・食材の下準備 ・野菜のカット ・煮物や焼き物などの調理 ・料理の盛り付け ・洗い場　など ◎まずは先輩のアシスタントとして 　できることから始めましょう。 　イチから調理技術が身に付きます♪ 　成長に応じてできることが増え 　お店づくりにも参加できます

    求める能力・経験

    学歴不問 ◎飲食店で働いた経験のある方大歓迎 ◎未経験の方も歓迎します。 ＼意欲を重視します／ 新店立ち上げ・重要ポスト オープニングに挑戦できます！ ◆会社と共に新しいチャレンジに 　挑みたい方 ＜こんな方歓迎します＞ ・飲食店での接客、調理経験がある方 ・焼肉や焼き鳥に興味がある方 ・居酒屋、レストラン、和食店、寿司店、割烹料理などでの経験がある方 ・和食、中華料理店での勤務経験ある方 ・サービス業に従事した経験がある方 （コンビニ、パチンコ店、漫画喫茶、ガソリンスタンド、ネットカフェ、アパレル等） ・新しい料理を学びたい方 ・正社員・アルバイト・パート・契約社員・派遣社員・業務委託・個人事業主など問いません。

    事業内容

    ◆RISE ON COMPANYについて 【企業理念：Enjoy＆Vitality】 私たちの志事は、飲食を通じ関わる すべての人を楽しませること。 そして、活力を与え世の中を 元気にすることです。

  • エージェント求人

    ナゴヤドーム/調理師

    350~480万

    エームサービス株式会社愛知県名古屋市
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    仕事内容

    『ナゴヤドーム』内の飲食売店やパーティフロアの運営管理業務を受託しているため、プロ野球開催日、プロサッカー開催日、非開催日、シーズンオフで業務内容が異なります。 【プロ野球開催日】 ▼飲食売店 スタジアム内にある飲食売店の食材の仕込み作業を中心に、各店舗を巡回しパート・バイトスタッフたちの指導・教育などに携わっていただきます。 ▼パーティフロア（ビュッフェスタイルの食事が楽しめる部屋） から揚げやポテトなど、簡単な食事メニューの仕込みから調理全般に携わっていただきます。 【非開催日】 売店やパーティフロアのメニュー考案、各種イベント運営企画、食材の管理・発注などをおまかせします。また試合開催前日には、翌日の仕込みを行っています。 【シーズンオフ（11月～3月頃まで）】 来シーズンに向けてのメニュー考案や、各種イベント運営企画をすることもあります。

    求める能力・経験

    調理経験（ジャンル不問）

    事業内容

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  • エージェント求人

    【調理師募集】名古屋学院大学食堂での調理業務／月給25万円/正社員

    300万~

    エヌビーエス株式会社愛知県名古屋市
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    仕事内容

    【大学という落ち着いた環境で、学生たちの健康を支えるやりがいある仕事です。 資格や経験を活かしながら、安定して働きたい方にはぴったりの職場です.】 具体的には １．メニューの企画・作成 - 学生や教職員のニーズに合わせたメニューを考案 - 栄養バランス、コスト、食材の旬などを踏まえて日替わり・週替わりメニューを設計 - 提供数の予測や材料の発注も一部関与する可能性あり 2. 食材の仕込み・準備 - 野菜や魚、肉のカットや下処理 - 味付けや保存など、次の日の作業がスムーズになるよう準備 - 衛生管理を徹底しながらの手作業が中心 3. 調理業務 - 一度に多人数分の調理を行うため、段取りやスピードが重要 - ご飯・おかず・汁物・デザートなど複数メニューを並行して調理 - フライヤー・スチームコンベクションなど業務用厨房機器を使用 4. 盛り付け・提供補助 - 出来上がった料理を配膳スタッフへ渡す形で盛り付け - 見た目の美しさにも気配りが必要 5. 衛生・清掃管理 - 器具や厨房内の清掃、衛生チェック - 食材の管理や消費期限のチェック - 食品衛生法に則った記録の管理や報告業務 大学の食堂なので、提供する食事には「安心・安全」が求められます。 また、季節イベントに合わせた特別メニューや、学食ならではの リーズナブルで満足感ある食事づくりも楽しみの一つ✨

    求める能力・経験

    1. 調理技術 - 調理師免許（必須） - 大量調理の経験があると尚歓迎 - 食材の下処理や盛り付けの技術 2. 衛生管理能力 - 食品衛生の知識と、衛生管理への高い意識 - 厨房内や調理器具の清掃・消毒を徹底できること 3. 段取り力・効率性 - 同時進行で複数の調理をこなすためのスケジュール管理能力 - 時間内に調理を終えるための段取り力 4. 協調性・コミュニケーション力 - チームでの連携が求められる職場のため、協力して働ける姿勢 - 他のスタッフとの報連相（報告・連絡・相談）ができる 5. 柔軟性・対応力 - 学生向けイベントや季節メニューなど、変化への対応力 - 急な食材変更やメニュー調整への柔軟な対応 ✨「料理が好き」「誰かのために作ることが好き」という方大歓迎です

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    【調理師募集】中京大学食堂での調理業務／月給25万円/正社員

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    エヌビーエス株式会社愛知県名古屋市
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    【大学という落ち着いた環境で、学生たちの健康を支えるやりがいある仕事です。 資格や経験を活かしながら、安定して働きたい方にはぴったりの職場です.】 具体的には １．メニューの企画・作成 - 学生や教職員のニーズに合わせたメニューを考案 - 栄養バランス、コスト、食材の旬などを踏まえて日替わり・週替わりメニューを設計 - 提供数の予測や材料の発注も一部関与する可能性あり 2. 食材の仕込み・準備 - 野菜や魚、肉のカットや下処理 - 味付けや保存など、次の日の作業がスムーズになるよう準備 - 衛生管理を徹底しながらの手作業が中心 3. 調理業務 - 一度に多人数分の調理を行うため、段取りやスピードが重要 - ご飯・おかず・汁物・デザートなど複数メニューを並行して調理 - フライヤー・スチームコンベクションなど業務用厨房機器を使用 4. 盛り付け・提供補助 - 出来上がった料理を配膳スタッフへ渡す形で盛り付け - 見た目の美しさにも気配りが必要 5. 衛生・清掃管理 - 器具や厨房内の清掃、衛生チェック - 食材の管理や消費期限のチェック - 食品衛生法に則った記録の管理や報告業務 大学の食堂なので、提供する食事には「安心・安全」が求められます。 また、季節イベントに合わせた特別メニューや、学食ならではの リーズナブルで満足感ある食事づくりも楽しみの一つ✨

    求める能力・経験

    1. 調理技術 - 調理師免許（必須） - 大量調理の経験があると尚歓迎 - 食材の下処理や盛り付けの技術 2. 衛生管理能力 - 食品衛生の知識と、衛生管理への高い意識 - 厨房内や調理器具の清掃・消毒を徹底できること 3. 段取り力・効率性 - 同時進行で複数の調理をこなすためのスケジュール管理能力 - 時間内に調理を終えるための段取り力 4. 協調性・コミュニケーション力 - チームでの連携が求められる職場のため、協力して働ける姿勢 - 他のスタッフとの報連相（報告・連絡・相談）ができる 5. 柔軟性・対応力 - 学生向けイベントや季節メニューなど、変化への対応力 - 急な食材変更やメニュー調整への柔軟な対応 ✨「料理が好き」「誰かのために作ることが好き」という方大歓迎です

    事業内容

    保安警備・受付サービス業務 建物内外の清掃・害虫駆除 空調設備・給排水設備の運転管理及び改修業務 建設工事全般に関する請負又は受託 オフィスビル・学校内レストラン・コンビニ運営 マンション管理事業 人材派遣事業 有料職業紹介事業

  • 企業ダイレクト

    愛知県豊田市 介護福祉施設／厨房スタッフ職

    330~400万

    株式会社ナリコマエンタープライズ愛知県豊田市
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    仕事内容

    厨房のチーフ候補(正社員)の募集です！未経験者も経験者も大歓迎！ 実務経験不問！介護福祉施設の厨房マネージメントをお任せします。 ＜厨房業務全般＞ 施設の厨房での盛り付け・配膳・再加熱処理・洗浄などの業務 ＜事務・管理業務＞ 食材発注・予算管理・献立展開・スタッフのシフト作成・人員配置など ※事務・管理業務などはアドバイザーや厨房チーフと一緒に行いますので、不安なことがあればすぐ相談できる環境です。

    求める能力・経験

    ＜こんな方は歓迎＞・厨房実務経験者、責任者経験のある方 ・保育園や学校給食で勤務経験のある方 ・介護施設で調理員として勤務経験のある方 ■大勢の方々の「生きる喜び」に 365日毎日異なった献立で、和洋中バラエティに富んだお食事を提供しているのが当社の特徴です。あなたが作るお食事は、ご高齢者様・患者様の毎日の「生きる楽しみ」になっていきます。 お食事を通してたくさんの方に喜んでいただけるお仕事です。 みさなさんのご応募をお待ちしております！

    事業内容

    ■ご高齢者施設の厨房業務受託サービス ■ご高齢者施設向け食品販売サービス ■ご家庭向け介護食品販売サービス

  • エージェント求人

    年齢・経験関係なく月給37万5000円！居酒屋の料理長候補｜スピード出世可｜日曜固定休

    500万~

    • 調理
    • 仕込み
    • 在庫管理
    • 盛り付け
    • 洗い場
    • 下処理
    • 揚げ物
    • 材料発注
    • 炒め物
    • 衛生管理
    • レシピ開発
    • オーダー取り
    • 蒸し物
    • 店頭での業務監督
    • シフト管理
    • スタッフ管理
    • スタッフ育成
    • スタッフトレーニング実施
    • 肉仕込み
    • 仕入管理
    • 部門料理長
    • 総料理長/シェフ
    • 仕入れ先選定
    • 和食調理
    • サービス提供
    • サービス改善提案
    • 顧客層 夫婦
    • 顧客層 カップル
    • 顧客層 友達連れ
    • 顧客層 1人利用者
    • 顧客層 ファミリー
    • 顧客単価1,000円～2,99...
    • 顧客単価3,000円～4,99...
    • 顧客単価5,000円～1万円の...
    • マネジメント
    • マネジメント対象 アルバイト/...
    • 料理人
    株式会社EIGHT class愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ▼アピールポイント――――――― ◎料理長候補として高待遇でお迎え！ 月給37万5000円/年収500万円以上 ◎今後も店舗展開予定！ 　昇進/出世のチャンスあり◎ 　ゆくゆくは幹部候補も目指せる ◎日曜+他平日1日の週休2日制 ――――――――――――――――― ＜仕事内容＞ 自社が経営している飲食店（居酒屋）の 料理長候補として仕入、メニュー開発、 仕込み、調理、スタッフ管理まで 厨房責任者業務全般をお任せします。 《具体的には…》 ◆仕込み ◆調理 ◆スタッフの教育 ◆仕入・在庫管理 ◆メニュー開発 ◆オペレーション管理　なぢ 以下の系列店に配属されます ＊「ぱちぱち屋」名駅店・錦通店・住吉店 ＊「韓国酒屋パル」 ＊「串揚げスタンドHACHIMITSU」 全店合わせて 正社員が17名、 アルバイト100名が在籍中◎ ▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ 出世スピードに自信あり◎ ▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲ 社会人経験や年齢は関係ありません。 自分の成長に悩んで停滞することなく スピード感を持ってキャリアを 積める環境です。 入社3ヶ月で店長に昇進 最年少21歳の女性店長 などスピード出世した 先輩スタッフの事例もあります！ 周りよりも一歩早くキャリアを積みたい、 成長を形にしたい、その夢を実現する チャンスが非常に高い職場です。 さらには現在、事業拡大計画中につき 今後さまざまなポストを用意。 料理長の経験を積み、 ゆくゆくはエリアマネージャーなど 幹部候補も目指すことが可能です。 【EIGHT classについて】 2020年に設立された当社は、 名古屋市内で5つの店舗を展開中。 設立して5年間業績が前年比を 下回ることなく、右肩あがり。 年々力をつけて成長を続けています。 今後もさらなる店舗拡大を目指し、 経験の有無に関わらずしっかりと 育成を行います！ 当社が人材採用において 大切していることは 【稼げる】【休める】です。 代表や副代表は常にスタッフの声に 耳を傾け、前職での不安や不満にも 真摯に対応し、働きやすい環境を 整えています。 これまでに ◆毎週日曜日休み ◆長期連休の取得 ◆結婚祝い金や扶養手当の新設 など、飲食業界の限界を突破して 従業員満足度をあげるための制度を つくってきました。 「ここでならしっかり稼げる」 「ここなら安心して休める」 といった自分らしく働ける環境を 今後も引き続き提供し続けます。

    求める能力・経験

    《必須》 飲食業界経験者 ※業態・経験不問 ＜例＞ カフェ/ファミレス/居酒屋/焼肉/ファストフード 和食/洋食/中華/フレンチ/ビストロ　など ▽このような方歓迎します ■上昇志向の方 ■年齢・社歴関係なく評価されたい ■今の環境を変えたい （収入/休日日数/福利厚生など） ■マネジメント経験がある ■料理長経験がある ■成長意欲がある ■アイデアを提案できる

    事業内容

    飲食店運営 ぱちぱち屋/串揚げスタンド HATHIMITSU/韓国酒屋パル

  • 企業ダイレクト

    【愛知/調理職(チーフ)】会員制ホテル内レストラン/年休120日/福利厚生◎

    443~618万

    リゾートトラスト株式会社愛知県蒲郡市
    もっと見る

    仕事内容

    「ラグーナベイコート倶楽部」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。チーフとして、これまでのご経験を活かしながら管理職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。

    求める能力・経験

    【必須】調理の実務経験5年以上【歓迎】副料理長以上と同等のスキル、マネジメント経験 ★年間休日120日とライフワークバランスが整っています。遠方の場合は寮や社宅完備でしっかりサポートさせていただきます！ 【充実の福利厚生】成長だけでなく、リゾートトラストでは福利厚生制度も充実！年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入などができるカフェテリアプランや、時短勤務制度、カムバック制度等、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っております。 【当ポジションの魅力】今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップにはぴったりの好環境です。

    事業内容

    会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル事業、 シニアライフ事業、その他の事業

  • 企業ダイレクト

    【愛知/調理職(主任)】会員制ホテル内レストラン/年休120日/福利厚生・社宅◎

    412~460万

    リゾートトラスト株式会社愛知県蒲郡市
    もっと見る

    仕事内容

    「ラグーナベイコート倶楽部」内のレストランで調理業務(和食)をお任せいたします。これまでのご経験を活かしながら上級職などへのキャリアアップも可能です◎ 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティを共有・浸透させるために、社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボしたり、互いに教えあったりできる環境が整っています。

    求める能力・経験

    【必須】調理の実務経験3年以上【歓迎】ホテル内での調理業務経験者 ★年間休日120日とライフワークバランスが整っています。遠方の場合は寮や社宅完備、安心の待遇でしっかりサポートさせていただきます！ 【充実の福利厚生】成長だけでなく、リゾートトラストでは福利厚生制度も充実！年間最大4万円分支給されるポイントを使って、旅行、育児、介護用品の購入などができるカフェテリアプランや、時短勤務制度、カムバック制度等、働きやすい環境を作るための福利厚生が整っております。 【当ポジションの魅力】今後もホテルの新規開業が続くため、重要なポストに就けるチャンスが多く、キャリアアップにはぴったりの好環境です。

    事業内容

    会員権事業、ホテルレストラン事業、ゴルフ事業、メディカル事業、 シニアライフ事業、その他の事業

  • エージェント求人

    【急募】和食ダイニングキッチンスタッフ～料理長候補

    300~500万

    • 調理
    • 店舗
    株式会社フォンス愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    和食レストランでの調理業務全般に携わっていただきます。 信州・軽井沢の「レストラン酢重正之」から始まった和食ダイニングです。 世界に誇れる和食を発信しながらも、その枠にとらわれず、常に地元の皆さんに愛されるお店でありたいと考えています。自分の親戚や友人を招きたいと思える「料理・空間・サービス」を提供することに全員で取り組んでいます。 現在募集している店舗 ・酢重

    求める能力・経験

    調理業務経験

    事業内容

    飲食店・ホテルの運営および調味料の製造・販売 日用美術品・家具の販売

  • エージェント求人

    ブライダルキッチンスタッフ

    300~500万

    • 調理
    • 料理人
    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    当社は、国内売上高No.1を誇る、日本で最も注目されているブライダル企業です。 「ハウスウェディング」という新たなスタイルを世に広めたウェディング業界のパイオニア的存在となりました。 【具体的には】 ・パーティー当日の調理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント など ※経験・スキルに合わせて「調理補助」「調理スタッフ」「料理長候補」いずれかでご活躍いただきます。 ※入店体験も承っておりますのでお気軽にご相談ください。

    求める能力・経験

    調理経験 ※求める人物像 ◎人を喜ばせる仕事がしたい方 ◎料理を作る事が好きな方 ◎料理人として成長したい方 ◎安定した企業で長く活躍したい方

    事業内容

    ウェディングとその周辺事業に加え、ホテルやレストラン事業など、多様化するお客様のニーズを捉えた事業を展開。 新たな価値の創造に挑戦しています。