【飲食店エリアマネージャー】年収501万~/経験や実力を適正に評価し給与還元
509~562万
株式会社Be bloom
福岡県, 熊本県, 鹿児島県鹿児島市
509~562万
株式会社Be bloom
福岡県, 熊本県, 鹿児島県鹿児島市
飲食エリアマネージャー
■エリアマネージャーとして担当エリアのマネジメント業務をお任せします。これまでのご経験を活かし、共に九州を盛り上げるようという気概をお持ちの方を歓迎しています。[変更の範囲]会社が定める業務 《キャリアアップ可能な環境です!!》 ■評価制度について:明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映される行動評価制度を導入しています。大きく8項目の評価指標について0~4点で評価し、給与や賞与に反映します。評価自体は半期に1回ですが、毎月1回1on1にて上長と振り返りを行いながら、半年後の評価に向けて伴走する制度をとっています。
【必須】■飲食店における店長経験をお持ちの方 【歓迎】■飲食店における複数店舗のマネジメント経験をお持ちの方 【働く環境】 ■お休みについて:シフト制です。お子様の学校行事や急な用事にも事前に申請いただくことで対応しやすくなっています。 ■食事補助について:有料ですがあります。また、店舗利用する場合は従業員割引があります。 ■通勤について:どの店舗も車・バイク・自転車通勤可能です。ただし規定があります。
高校、専修、短大、高専、大学、大学院
正社員(期間の定め: 無)
更新:無
無
509万円~562万円 月給制 月給 380,000円~ 月給¥380,000~ 基本給¥210,000~ 固定残業代¥107,000~ 諸手当¥63,000~を含む/月 ■賞与実績:年2回
支給無 面接時に確認ください
08時間00分 休憩60分
15:00~00:00 1年単位の変形労働時間制 年間総労働時間:2080時間
無 コアタイム 無
有
有 固定残業代制 超過分別途支給 固定残業代の相当時間:45.0時間/月
年間109日
入社半年経過時点10日
その他(月8~9日(シフト制))
雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金
【勤務時間補足】店舗 / 14:00~0:00 【転職者の参考年俸】 ・アルバイトから正社員雇用 25歳 3,320,000円(副店長) ・店長経験者 39歳:4,000,000円(店長) ・大手飲食店マネジメント経験者:5,160,000円(エリアマネージャー) ※上記はあくまで参考であり、経験や能力によって異なります。 上長と設定した評価制度の達成度合いに応じて年2回給与が変動します。 [業務内容の変更の範囲]会社が定める業務 [就業場所の変更の範囲]会社が定める事業所
■配属先:九州・山口各店店舗 ※勤務エリアはご希望に応じます。お気軽にご相談ください。
当面無 ※将来的にキャリアアップのための異動あり
福岡県福岡市
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
熊本県熊本市
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
鹿児島県鹿児島市
屋内禁煙(屋内喫煙可能場所あり)
※その他、九州山口各県に店舗あり!勤務エリアはご希望をお聞かせください店舗情報はこちら⇒https://bebloom.co.jp/bland/
無
無
【福利厚生補足】 昇給年2回、社内店舗飲食割引有り、まかない社員割引有り、分煙店舗有り、ベビーシッター割引補助有り、出張手当有(東京での視察など)、UIターン歓迎 ■研修制度について:年に1度全社員が集まって開催される新年会、今後は新入社員研修等も開催予定で現場と本部がうまく連携できる会議やイベントを設けています。※詳細はぜひ面接でお伺いください。
1名
1~2回
筆記試験:無
■ 2013年設立。「新和風九州料理かこみ庵」「九州鶏料理居酒屋あや鶏」など、外食事業を展開し九州を応援する企業。
《株式会社Be BLOOMについて》 ■2013年設立。福岡県を拠点に九州7県で外食事業を展開し、夢と希望と笑顔で溢れる九州の未来を想像し調整と行動を続ける企業。 2023年3月には43店舗を運営し、 従業員数正社員111名 アルバイト624名まで成長しました。 ■今後も「九州のために何ができるのか」「九州のためにどこまでできるのか」をとことん追求しながら、九州に笑顔があふれるお手伝いができる会社を目指し続けてまいります。 ■研修制度は、評価制度、業務研修、品質研修、社長交流会を行い、メニュー変更に伴う本部での調理研修やビール研修など、現場と本部がうまく連携に向けた会議やイベントを設けています。 また、キャリアアッププランもスタート地点はみんな同じですが、その後のプロセスは人によってさまざま。 その道を極めることもできれば、自らにさまざまな仕事を課して成長を目指すこともできる環境を用意しています。
〒810-0073 福岡県福岡市中央区舞鶴1-4-31舞鶴コーポラス2F
■運営店舗:55店舗(2026年2月現在)
■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)
非公開
| 決算期 | 売上高 | 経常利益 | |
|---|---|---|---|
| 前々期 | - | - | - |
| 前期 | - | - | - |
| 今期予測 | - | - | - |
| 将来予測 | - | - | - |
営業実績非公開
最終更新日:
450~600万
【企業の魅力】 世界104ヵ国・19,500店舗以上を展開するハンバーガーチェーン BURGER KING。 日本国内でも現在600店舗体制に向けて出店を加速しており、今まさに成長フェーズにある企業です。 今回募集するのは、そんな拡大期を支える店長候補ポジション。 店舗運営だけでなく、人材育成・売上管理・販促企画など幅広いマネジメントに関わることができ、 外食業界の中でも「実力でキャリアを上げていける環境」が整っています。 また、店長昇格後はSVや本部職(採用・教育・マーケティングなど)へのキャリアパスも用意されており、 1社で多様なキャリアを描ける点も大きな魅力です。 世界ブランドならではのオペレーション基盤と教育体制が整っているため、 経験を活かしながら更に高いレベルの店舗運営スキルを身につけることが可能です。 【魅力ポイント】 〇 世界的ブランド×国内600店舗に向けた拡大フェーズ 〇 最短5~8ヶ月で店長昇格可能&年収600万円も実現可能 〇 SV・本部職など多彩なキャリアパスと社内公募制度 ・世界的ブランドの店舗運営を通じて、再現性の高いマネジメントスキルを習得可能 ・出店拡大フェーズのため、新店立ち上げや複数店舗管理など次のキャリアに挑戦できる環境 ・店長昇格後はSVや本部職へのキャリアもあり、現場止まりにならないキャリア形成が可能 ・売上・原価・人材管理まで一貫して担うため、経営視点を持った店舗運営力が身につく ・年収400~600万円+賞与、エリアMGRで800万円クラスと収入アップも現実的
・飲食チェーン店での店長経験をお持ちの方 ・複数店舗の統括経験をお持ちの方歓迎
■ハンバーガーショップ『BURGER KING』の経営 ・国内店舗数:227店舗(2024年6月) ・世界104か国に展開 ■FC事業、店舗開発 ■総合商社 ■食品製造および販売
504~550万
年平均130%超の成長率を誇る「バーガーキング」にて、入社後店舗業務を学んでいただき、ゆくゆくは大規模店舗もしくは小規模2~3店舗の店長、または10店舗程度のエリアSVをお任せいたします。 【具体的な業務について】 ・店頭接客業務:調理・調理補助、レジ接客、清掃等 ・店舗マネジメント業務:シフト管理、スタッフ育成、営業計画、在庫・売り上げ管理等 ※店長候補からスタートし、最短3~4ヵ月でキャリアアップ可能です◎ 成長中の組織で、自身の意見を店舗運営に反映できます!
【必須】全国大手の飲食チェーン店にて店長のご経験をお持ちの方 ★ベテランの経験者の方でも、飲食業界に携わりたいという強い思いをお持ちの方大歓迎です★ ★ご入社後の研修について★ バーガーキングで店長を目指すにあたり、必要なスキルを最適に習得できるよう、ご経験に応じた柔軟な研修制度を用意しています。調理や店舗オペレーションはOJT、管理業務は座学研修も! ・飲食店でのマネジメント経験者:研修期間6か月~14ヵ月 ・飲食店でのスタッフ経験者:研修期間8カ月~14ヵ月
食料品製造販売
300~420万
直売所運営にかかわる業務全般をお任せいたします。 【職務詳細】 (仮称)道の駅ウエルネスあらお開業準備及び開業後の直売所担当 ・開業準備業務全般 ・直売所スタッフの教育及び労務管理全般 ・直場所スタッフのフォロー業務全般(レジ・品出・接客など) ・出荷者、仕入業者等との折衝及び管理 ・受発注、在庫管理全般 ・出荷者会運営に関する業務 ・商品開発及び開拓に関する業務全般 ・直売所の催事、販売計画の立案 ・その他直売所運営にかかわる業務全般
■必須条件 ・普通自動車免許 ■歓迎スキル ・食品小売業界の経験
プロパティマネジメント(PM) ビルメンテナンス(FM) マンション管理 コンストラクションマネジメント(CM) 指定管理
600~800万
複数店舗統括などの一般的なSV(スーパーバイザー)業務をお任せ まずは、店長候補としてスタート、店舗運営や管理をお任せしていきます。 店舗展開に合わせて、2~3店舗のSV・統括店長として、店舗経営に参加。 (1) 店舗マネジメント全般 ・複数店舗の運営管理 ・店長・料理長との定例ミーティング ・店舗状況の把握 ・課題抽出・改善指示・新店舗立上げ (2) 売上・数値管理 ・売上/原価/人件費の管理 ・月次目標の設定・進捗確認 ・数値をもとにした改善施策の立案・実行・予約・客数・回転率などの分析 (3) 人材マネジメント ・店長・料理長の育成、評価 ・スタッフ面談/フォロー ・人員配置・シフト体制の最適化 ・採用面接への同席・採用判断への関与 (4) オペレーション・品質管理 ・接客・サービス品質のチェック ・オペレーション改善・標準化 ・クレーム・トラブル対応 ・ブランドごとの世界観・クオリティ維持 (5) 本部・経営連携 ・経営陣との打ち合わせ ・現場の声を経営にフィードバック ・新業態・新施策の企画参加 ・中長期的な店舗拡大に向けた体制づくり
飲食店でのマネージャー、エリアマネージャー経験をお持ちの方
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540~720万
・店舗巡回(博多本店・月隈店・薬院店のいずれか、シフトにも入ります) ・オペレーション構築 ・全店舗のスタッフ管理・研修指導 ・売上・経費管理 ・取引先管理 ・商品開発
【必須スキル】 ・飲食店での店長またはマネージャー職経験 【歓迎スキル・経験】 ・調理師免許 ・商品開発やオペレーション設計の実務経験 【求める人物像】 ・仕組みから作って成果を出したい方 ・組織のトップとして実力を発揮したい方
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800~1000万
ホテル内のすべての飲食・調理部門(レストラン、バー、ルームサービス、宴会、ケータリング)の戦略的ビジネスリーダーとして、部門戦略の開発と実施を指揮。 ブランドサービス戦略の遂行、売上向上、および財務パフォーマンス(ROIの確保など)の最大化。 顧客満足度の向上だけでなく、従業員の満足度管理や育成も統括する。 アピールポイント: 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。
顧客および対人サービス 顧客および対人サービスを提供するための原則とプロセスの知識。これには、顧客ニーズの評価、サービスの品質基準の充足、および顧客満足度の評価が含まれます。 財務資源の管理 業務遂行のためにどのように資金を投入するかを決定し、それらの支出を適切に管理・計上すること。 経営および管理 戦略的計画、リソース配分、人的資源(HR)モデル、リーダーシップ技法、生産手法、および人員とリソースの調整に関連するビジネス・経営原則の知識。 応用ビジネス知識 市場動向、企業レベルの目標、および企業のビジネスにおける重要事項を理解し、自社の強みと弱みを正確に分析すること。また、機会とリスクを予測し、課題を特定した上で、戦略や計画を策定すること。さらに、ビジネス成果を推進するために、個人およびチームの行動を戦略や計画と連動(アライン)させること。 物的資源の管理 特定の業務に必要な設備、施設、および資材を調達し、それらを適切に使用できるよう管理すること。
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700~800万
料飲部門(レストラン、バー、ルームサービス、宴会、ケータリング等)の運営を副責任者として統括し、ブランド戦略に基づいた収益の最大化とサービス品質の維持・向上を担います。 戦略策定と実行: ブランドのビジネス戦略に沿った料飲部門の運営戦略を立案し、プロモーション、メニュー開発、ワインペアリングなどをリードする。 チームマネジメントと人材育成: 料飲部門スタッフへの指示・フィードバックを行い、適切な人員配置を管理する。採用活動、トレーニング、年間パフォーマンス評価の実施。 収益・財務管理: 予算に対する実績管理を行い、収益向上のための戦略的なリスク管理や、現金・アルコールの管理規定の遵守を徹底する。備品や機材の購入・管理も行う。 顧客体験の向上: リッツ・カールトンの「ゴールド・スタンダード」を体現し、ゲストの期待を超えるサービス環境を構築する。コメントカードや満足度調査の結果を分析し、改善策を実行する。 コミュニケーション: 毎日のミーティング(プリメール・ブリーフィング)等を通じて、部門内の円滑な情報共有と協力体制を維持する。 アピールポイント: 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。
学歴および経験: 高卒以上の場合: 料飲、調理、イベント運営、または関連分野での実務経験6年以上。 専門・短大・大卒(ホテル・外食経営等)の場合: 関連分野での実務経験4年以上。 コア・スキル: リーダーシップ: 多様なバックグラウンドを持つスタッフをまとめ、創造的かつ主体的な行動を促せる能力。 分析・財務能力: 財務諸表を理解し、予算管理や経費削減、収益最大化に向けた意思決定ができること。 ホスピタリティ: ブランドの価値観を理解し、卓越したゲスト対応と問題解決ができるプロ意識。 適応力と誠実さ: 変化の激しい現場で誠実に行動し、チームの信頼を築けること。
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800~1000万
【調理部門の運営・管理責任者】 キッチン全体の運営責任者として、調理実務をリードしながら、顧客満足度の向上と部門の財務目標達成を担います。 キッチン運営全般の統括: レストラン、宴会(バンケット)、ルームサービス、バー/ラウンジ、従業員食堂を含むすべての調理エリアの監督。 品質・衛生管理: 一貫した高品質な料理提供の維持。食品衛生基準(サニテーション)の遵守徹底および、仕入れ・在庫管理の最適化。 メニュー開発とクリエイティブ: メニュー開発の指揮、盛り付けデザインの考案、新しい調理技術のスタッフへの伝承。 財務・数値管理: フードコスト(食材費)、備品、制服、設備などの経費管理。予算策定プロセスへの参画と収益性の最大化。 顧客満足度の向上: ゲストからのフィードバック(コメントカード等)の分析と改善策の実施。苦情対応および、期待を超えるサービスの提供。 アピールポイント: 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。
【必須要件:学歴および経験】 以下のいずれかの条件を満たす方。 高卒以上の場合: 調理、料飲部門、または関連分野での実務経験6年以上。 専門・短大・大卒(調理・ホテル経営等)の場合: 関連分野での実務経験4年以上。 【資質・スキル】 リーダーシップ: 自らが手本(ロールモデル)となり、チーム内に信頼と協力関係を築ける方。スタッフの模範となる行動ができる方。 人材育成能力: 直属の部下やマネージャー層のコーチング、メンタリング、パフォーマンス評価(人事考査)を適切に行える方。 コミュニケーション能力: 他部門(宴会・ケータリング等)と円滑に連携し、オープンな職場環境を維持できる方。 高いプロ意識: 食品安全基準を徹底し、常に最高品質の味とプレゼンテーションを追求できる方。
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420万~
まずは店舗オペレーションの習得からスタートし、入社時の「トレーニー」から「アシスタント」、「主任」へと段階的にステップアップ。 また、店長育成カリキュラムをもとに、1 年から2年以内の店長昇格を目指していただきます。 店長として実績を積みながら、ゆくゆくは複数店舗管理するエリアマネジャーへのキャリアアップにチャレンジいただくことを期待しています。 (具体的な仕事内容) 接客・調理などの店舗オペレーション スタッフの採用・教育・マネジメント、及び働きやすい環境の整備 発注や売上などの数値管理、スタッフの勤怠管理など店舗運営 売上 UP のための戦略立案・販促提案・実施 エリアマネジャー、営業部長、本社と協力しながら、店作りの推進
■職種 飲食経験者限定!東証スタンダード上場グループでの店長候補 ■雇用形態 正社員 ■資格 高卒以上、飲食店での正社員経験 3 年以上 普通自動車運転免許(AT 限定可) ◎20 代・30 代・40 代が活躍中です。 <下記のような方を歓迎> 老若男女問わずコミュニケーションがとれる方 常にお客様の事を考え満足度を追及し、理想の店舗イメージの目標がある方 店舗の運営管理やアルバイト育成、売上・経費・損益などの数値管理経験のある方 掃除など地味なことでも当たり前事として最後までやり遂げられる方 組織の中で主体的に動ける、自身が中心となって周りを巻き込む力がある方
店舗数:全国 124 店舗(ステーキのどん 55 店舗/フォルクス 38 店舗しゃぶしゃぶどん亭 31店舗) 事業内容:ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供