【中華麺製造スタッフ】未経験歓迎/有名店にも納品実績あり/転勤なし◎

条件の近いおすすめ求人

• 企業ダイレクト

  本店_調理スタッフ～日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する～

  360~468万

  

  株式会社下鴨茶寮京都府京都市

  本店_調理スタッフ～日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する～気になる

  もっと見る

  仕事内容

  【料亭領域のMission】日本・京都文化の価値を創造し、世界に向けて発信する。下鴨茶寮の本店とは、“和食をツールとして、京都・日本文化を日本のみならず世界に向けて発信するメディア”です。 【具体的な業務内容】 下鴨茶寮のブランド価値の源泉である伝統と格式ある本格茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理・京懐石のコース料理の調理をご担当いただきながら、一流の和食料理人を目指していただきます。 ・仕込み～調理（板場、煮方、八寸場など）～盛り付け ・食材の発注や在庫管理・厨房の衛生管理　など

  求める能力・経験

  【必須】 ・和食/日本料理の調理経験（目安：2年以上　※持ち場の数は不問） 【歓迎】 ・食材発注、在庫管理経験 ・原価管理経験 ・衛生・品質管理経験

  事業内容

  ■料亭■食品加工 ■ギフト販売■ブライダル　等

• エージェント求人

  半兵衛麸　焼麩・生麩の製造（リーダー候補）

  300~400万

  • 配合/重合
  • 検査機器調整/検査
  • リーダー
  • 製品
  • 洗浄
  • 食材
  • 食品
  • 品質管理
  • スタッフ
  • 工場
  • 販売
  • 食品製造
  • 普通自動車

  株式会社半兵衛麸京都府南丹市

  半兵衛麸　焼麩・生麩の製造（リーダー候補）気になる

  もっと見る

  仕事内容

  京都の伝統食材製造（330年以上の歴史ある企業で安心） 未経験者OK！簡単作業で安心♬完全週休2日制◎私生活充実 ＼食品（麸・ゆば）の製造販売／ ⏩洗浄、材料の仕分け、材料配合 ⏩製造作業、出荷作業 ⏩出荷商品の準備、商品の冷凍作業・検査 焼麩、生麩の製造作業をお任せします。 ▼簡単な募集内容▼ 【雇用形態】正社員 【給与】年収：300万～400万円 【勤務時間】8時30分〜17時30分 【勤務地】京都府南丹市美山町三埜腰ノ元11　美山総合工場 【募集要件】未経験歓迎♪学歴不問 ★この求人のアピールポイント★ ✅️土日お休み！完全週休2日制！ ✅️残業平均時間は10時間未満♪プライベート充実 ✅️経験・学歴不問☆ ✅️積極採用活動中！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【どんな会社？】 株式会社半兵衛麸は、元禄2年（1689年）に京都・東山の地で創業し、実に330年以上にわたって“京の麸文化”を守り続けてきた老舗企業です。初代・玉置半兵衛が商いを始めて以来、代々にわたり「先義後利（せんぎこうり／義を先にし、利を後にする）」という家訓を大切に受け継ぎながら、京都の食文化と共に歩んできました。日本の伝統食材である“生麸”や“焼麸”、そして“湯葉”を主軸とした製造を行い、現在では直営店やオンラインショップ、さらには観光客に人気の茶房「ふふふあん」を通じて、その魅力をより多くの方々に発信しています。 創業から三世紀以上にわたり守り続けてきたものは、ただの味や技法ではありません。四季折々の食文化に寄り添いながら、京都らしい繊細さと品格を大切にした「ものづくり」への誇り。そして、その背景にある“人と人をつなぐ食”への想いです。宮中にも由来する伝統的な製法を今に伝えつつも、現代のニーズや食スタイルに対応すべく、「生麸のスイーツ化」や「ビーガン対応」などの新たな商品開発にも挑戦を続けております。 さらに、京都市内だけでなく、自然豊かな南丹市・美山町に自社工場を構えることで、製造から販売までを一貫して行える体制を構築。徹底した品質管理のもと、全国の料亭・飲食店、ギフト市場へ安定した供給を行っています。また、美山工場は、単なる生産拠点ではなく、地域との連携や地元雇用にも積極的に貢献しており、持続可能な地域経済にも寄与する存在となっています。 【お仕事内容】 焼麩、生麩の製造作業をお任せします。 具体的には ⏩洗浄、材料の仕分け　材料配合 ⏩製造作業、出荷作業 ⏩出荷商品の準備、商品の冷凍作業・検査 などをお任せします。 今回募集するのは、美山工場勤務の製造スタッフ（将来のリーダー候補）です。熟練の職人が仕込んだ材料を、指定の機械や設備を使って製品にしていくのが主な仕事です。重労働や危険を伴う作業はありませんが、麸はとても繊細な商品ですので、機械操作の微妙なタイミングや手作業で美しく飾りを施すテクニックなど、焦らずじっくり覚えて身につけていってください。 《入社後の流れ》 まずは商品知識を身につけながら、先輩社員からのOJTを通じて独り立ちできるまで丁寧に指導いたします。少しずつさまざまなことにチャレンジしていただきます。 【会社の魅力】 ✅️土日お休み！完全週休2日制！ ✅️残業平均時間は10時間未満♪プライベート充実 ✅️経験・学歴不問☆ ✅️積極採用活動中！ 当社の働き方は、完全週休2日制で土日休み！ 残業少なめ、転勤なしと、かなり働きやすい環境が整っています。 時代は変わっても、私たちの役割は「文化を守り、食の感動を届けること」。伝統に甘んじることなく、革新を恐れず、今後も“京の麸”という日本が誇る食文化を世界に広げていく。そのために、私たちは新たな仲間とともに次の300年を描き出していきたいと考えています。 業務内容などに関しては、面接の中でしっかりとご説明させていただきますので、当社でのお仕事にご興味を持っていただいた方のご応募をお待ちしています。

  求める能力・経験

  【求める人材】 ■未経験歓迎 ■学歴不問 ■普通自動車免許（AT限定可） ≪歓迎条件≫ ・食品製造の経験がある方 ・チャレンジ意欲を持ち、自己成長へ少しずつ努力する方 ・伝統文化の継承に関わりたい方 ・多くの人に愛されるものに携わりたい方 ・安定した会社で新しいことにチャレンジしたい方 ・コツコツと小さなことを積み上げていくことが好きな方 大歓迎です！

  事業内容

  食品（麸・ゆば）の製造販売

• 企業ダイレクト

  【調理・バリスタ見習い】歴史的洋館カフェ/独立支援/技術習得/経験者優遇

  300万~

  

  株式会社長楽館京都府京都市

  【調理・バリスタ見習い】歴史的洋館カフェ/独立支援/技術習得/経験者優遇気になる

  もっと見る

  仕事内容

  明治時代の洋館「長楽館」（指定有形文化財）を活用したカフェ・レストランでの調理とバリスタ業務です。キッシュなどの軽食調理と、週1～2回のバリスタ業務を通じて、カフェ運営の技術を習得できます。 【具体的な業務内容】各種サンドイッチ、キッシュ、スープ、サラダ、アフタヌーンティのセイボリーなどの軽食調理を担当していただきます。また週1～2回程度、バリスタのヘルプとしてドリンク作りも習得していただきます。【特徴】1909年に建てられた歴史的建造物でのお仕事。ルネサンス風の広間を中心に、ロココ、ネオクラシック、アールヌーボーなど様々な建築様式の空間で働けます。

  求める能力・経験

  【歓迎する経験】調理経験者優遇■将来的にカフェでの独立を希望される方■未経験・初心者OK■ブランクがある方も歓迎■長期勤務できる方歓迎 【魅力】■京都市指定有形文化財「長楽館」という歴史的建造物で働ける貴重な機会　■調理とバリスタ両方の技術を習得できるため、将来カフェ独立を目指す方に最適な環境　■従業員食堂での手作り賄い（無料）あり　■交通費規定支給（1日上限920円）　■昇給あり、キャリアアップの道も開かれています　■落ち着いた雰囲気の中で長く働ける環境

  事業内容

  レストラン、カフェ、ホテル、宴会場の運営及び宴会の企画

• 企業ダイレクト

  【カフェ調理スタッフ】明治洋館/文化財/賄い無料/交通費支給/シフト制

  300万~

  

  株式会社長楽館京都府京都市

  【カフェ調理スタッフ】明治洋館/文化財/賄い無料/交通費支給/シフト制気になる

  もっと見る

  仕事内容

  京都市指定有形文化財「長楽館」内のカフェ・レストランでの調理業務です。朝食、サラダ、オムレツ、サンドイッチなどの軽食を担当していただきます。歴史的建造物で働ける貴重な機会です。 【具体的な業務】朝食、サラダ、オムレツ、サンドイッチなどの軽食の調理をご担当いただきます。【特徴】ルネサンス風の広間を中心に、ロココ、ネオクラシック、アールヌーボーといった様々な建築スタイルの空間で、来店ごとに異なる席へ案内される楽しみもある人気店です。 【勤務先】1909年に建てられた京都市指定有形文化財「長楽館」内のカフェ・レストラン

  求める能力・経験

  【必須経験】調理経験者　■カフェメニューや軽食の調理経験がある方歓迎　■ブランクがある方も歓迎　■協調性のある方歓迎　■長期勤務できる方歓迎 【魅力】 ■京都市指定有形文化財「長楽館」という歴史的建造物で働ける貴重な機会 ■ルネサンス風、ロココ、ネオクラシック、アールヌーボーなど様々な建築様式を間近で体験できる環境 ■無料の手作り賄いあり、交通費規定支給など福利厚生が充実 ■シフト制で自分の都合に合わせて働くことが可能 ■経験に応じた給与体系で長く働ける環境

  事業内容

  レストラン、カフェ、ホテル、宴会場の運営及び宴会の企画

• 企業ダイレクト

  【京都/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業

  412~654万

  チムニー株式会社京都府京都市, 京都府京都市, 京都府京都市

  【京都/調理長候補】月給30.5万～／SV・本部へのキャリアパス有／上場企業気になる

  もっと見る

  仕事内容

  「はなの舞」等の居酒屋店舗で経験を活かし、調理長として店舗成長と会社の未来を創るミッションを担っていただきます。 魚を捌いたことがない方等居酒屋未経験でもご応募お待ちしております。 ■調理、仕込み、新メニューの考案・開発 ■原価管理、調理スタッフの採用・育成等のマネジメント ■将来的にはSVや複数店舗統括、本部での商品開発等へのキャリアアップ 現場の裁量権が大きく、魚を捌く技術や経験を活かしたメニュー開発等、自らのアイデアを形にできます。入社後は最長3ヶ月の丁寧な研修があり、実力を正当に評価されながら、志向に合わせた多彩なキャリアプランで更なる高みを目指せる環境です。

  求める能力・経験

  【必須】 飲食業界での調理長または店舗経営の経験 ※居酒屋業態以外も可 【魅力・やりがい】 ■半年毎の評価制度があり、定量成果だけでなく課題発見力や行動力も適正に評価 ■エリア長との定期面談で成長を実感でき、SVや本部職など長期的なキャリア構築が可能 ■イベント企画や新メニュー開発など、自らのアイデアを形にするチャレンジが推奨される風土 ■定着率が高く、現職給与を担保し年収654万円も目指せる厚待遇 ■育休取得率100％等、ライフステージが変わっても安心して働ける環境

  事業内容

  ◆「はなの舞」「魚鮮水産」「さかなや道場」「焼肉牛星」他、直営/フランチャイズチェーン展開 ◆コントラクト事業 ◆ネット販売事業 ◆プライベートブランド、漁業

• 企業ダイレクト

  【京都亀岡/製造(和菓子工場)】有名ブランド「小倉山荘」×夜勤無

  400~600万

  

  株式会社小倉製菓京都府亀岡市

  【京都亀岡/製造(和菓子工場)】有名ブランド「小倉山荘」×夜勤無気になる

  もっと見る

  仕事内容

  和菓子ブランド「小倉山荘」で知られる当社で、生産ラインにおける和菓子（饅頭/カステラ等)の製造をお任せします。併せて機械の操作や簡単なメンテナンス業務もご担当いただきます。 【具体的には】主に機械の操作を中心とした業務となります。生地を機械にセットし、焼成や味付けを行う機械を操作して製品を製造していただきます。また、機械の簡単な清掃や点検、故障時の初期対応など、メンテナンス業務の補助もご担当いただきます。 そのほか、一部の事務作業もお任せいたします（PCを使用した在庫管理や、店舗からの発注に対する出荷作業など）。

  求める能力・経験

  【歓迎】食品製造の経験者、設備機械に知見がある方 ■未経験の方も大歓迎！ものづくりに興味のある方をお待ちしています。先輩社員が丁寧にサポートしますので、安心してスタートできます。 ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/

  事業内容

  米菓子・和菓子の製造

• 企業ダイレクト

  【京都亀岡/製造】有名ブランド「小倉山荘」×夜勤無×昨年度賞与実績5.2ヶ月分

  400~600万

  

  株式会社小倉製菓京都府亀岡市

  【京都亀岡/製造】有名ブランド「小倉山荘」×夜勤無×昨年度賞与実績5.2ヶ月分気になる

  もっと見る

  仕事内容

  【業界トップクラスの和菓子メーカー】「小倉山荘」ブランドで知られる当社にて、生産ラインにおける米菓の製造をお任せします。併せて、機械の操作や簡単なメンテナンス業務もご担当いただきます。 【具体的には】主に機械操作を中心とした業務です。生地を機械にセットし、焼成や味付けの機械を操作して製品を作っていきます。また、機械の簡単な清掃や点検、故障時の一次対応などのメンテナンス補助も担当していただきます。作業は製品ごとに分かれたラインで行い、複数の工程を担当することもありますが、基本的には前工程の作業がメインです。重いものを持つ作業は少なく、体力的な負担は比較的軽めです。

  求める能力・経験

  【歓迎条件】食品製造の経験者、設備機械に知見がある方 ■未経験の方も大歓迎！ものづくりに興味のある方をお待ちしています。先輩社員が丁寧にサポートしますので、安心してスタートできます。 ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/

  事業内容

  米菓子・和菓子の製造

• 企業ダイレクト

  【京都亀岡/製造(リーダー候補)】有名和菓子ブランド「小倉山荘」×夜勤無

  400~600万

  

  株式会社小倉製菓京都府亀岡市

  【京都亀岡/製造(リーダー候補)】有名和菓子ブランド「小倉山荘」×夜勤無気になる

  もっと見る

  仕事内容

  「小倉山荘」ブランドで知られる当社にて、リーダー候補として製造ラインの運営/管理をお任せします。生産現場での業務に加えて、ライン全体の効率化やメンバーのマネジメント等を担っていただきます。 【具体的には】まずは製造ラインにおける米菓の製造業務（機械操作・焼成・味付けなど）を習得いただきます。その後は以下のようなリーダー業務を段階的にお任せしていきます。 ■生産計画に基づく製造スケジュールの立案と調整■担当ライン（10名程度）の進捗・品質・生産効率・ロス率などの管理■パートスタッフのシフト作成・教育・業務指示■現場で発生したトラブルや機械の一次対応■改善提案や効率化施策の実行

  求める能力・経験

  ■先輩社員が丁寧にサポートしますので、安心してスタートできます。 【必須】製造のご経験（業界不問） 【歓迎】マネジメント経験（規模/人数不問） ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/

  事業内容

  米菓子・和菓子の製造

• 企業ダイレクト

  【伏見/製造(工場長候補)】有名和菓子ブランド「小倉山荘」×夜勤無

  500~700万

  

  株式会社小倉山荘物流京都府京都市

  【伏見/製造(工場長候補)】有名和菓子ブランド「小倉山荘」×夜勤無気になる

  もっと見る

  仕事内容

  工場運営に関係する、あらゆる業務を統括していただきます。製造現場の理解はもちろんのこと、ヒト・モノ・カネをトータルにマネジメントし、収益性と生産性の両立を目指していただきます。 ■工場の経営管理(売上/利益/コストなどの数値管理、進捗管理) ■生産計画に基づく人員配置・工程設計 ■従業員の採用、労務管理、教育・評価 ■本社や他部門との連携、工場内の方針共有・運用 工場長へのキャリア形成を目指していただける方を募集しています。 ＜工場長のモデル年収：800万円～＞

  求める能力・経験

  【必須】■製造業でのご経験3年以上（業界不問）■マネジメント経験 【歓迎】食品業界の知見、工場長のご経験 【当社製品に関して】日経新聞「手土産おせんべい人気ランキング」の第1位に輝いた「をぐら山春秋」や創業時の逸品で今でも大人気の「嵯峨乃焼」などがございます。 ■小倉山荘公式ブランドサイト：https://ogurasansou.jp.net/ ■小倉山荘Instagram：https://www.instagram.com/ogurasansou_official/

  事業内容

  米菓子・和菓子の製造

• 企業ダイレクト

  【伏見/製造(リーダー候補)】有名和菓子ブランド「小倉山荘」×夜勤無

  400~600万

  

  株式会社小倉山荘物流京都府京都市

  【伏見/製造(リーダー候補)】有名和菓子ブランド「小倉山荘」×夜勤無気になる

  もっと見る

  仕事内容

  現場の管理者として、より高品質な製品づくりと効率的な運営を実現する重要な役割をお任せします。製造業の経験を活かしながら、キャリアアップを目指したい方に最適な環境です。 【主な業務内容】 ■米菓製造ラインにおける包装・梱包・出荷準備作業 ■パート/社員のシフト作成、育成指導、現場調整 ■生産スケジュールに基づく人員配置や作業効率の最適化 ■OEM商品を含む梱包資材や配送手配の管理業務 ■安全・品質管理の徹底および改善提案の実行

  求める能力・経験

  【必須】工場での業務経験（業界不問） 【歓迎】食品業界の製造経験、マネジメント経験（規模/人数不問） ＼ブランドのこだわりや人気商品の魅力は、公式SNSでチェック！／ 【小倉山荘Instagram】https://www.instagram.com/ogurasansou_official/

  事業内容

  米菓子・和菓子の製造