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飲食の求人一覧
全9,190件
エージェント求人 【高級肉業態✕マネジャー候補】525万～/賞与２回＋決算賞与/道場氏・鎧塚氏を擁するロピアグループ
525~750万
- 運営管理
- マネジメント
- 売上管理
- 接客
- 店舗
- 課題設定
- 飲食店運営
株式会社eatopia東京都中央区, 東京都文京区, 東京都目黒区もっと見る
仕事内容
●『株式会社eatopia』 ファインダイニング業態・カジュアルダイニング業態・ファストカジュアル業態の３軸にて飲食店を運営しています。 OICグループ（スーパーロピア）の強みである肉業態を中心に、新たなブランドの創出を常に行っており、成長企業です！ 高級単価形態の飲食店のマネジメント業務をお任せ致します。 ●接客 ●売上管理 ●人材育成 ●組織運営・管理 ●店舗のマネジメント など
求める能力・経験
●必須スキル ・飲食業界経験者（料理全般・調理スキル）の知識 ・店舗管理・運営経験 ・ポータブルスキル（論理的思考力・課題設定能力・問題解決能力・コミュニケーション能力・交渉力）など
事業内容
-
エージェント求人 【和食×マネジメント職】割烹くずし/カジュアル割烹/日比谷/和食の重鎮神谷氏/年収500万～
525~700万
- 店舗/施設運営
- 品質管理
- マネジメント
- 売上管理
- 衛生管理
- 顧客対応
- 店舗運営
- 在庫管理
- 教育
- スタッフ
- 店舗
- 調理
- 課題設定
- マネジメント対象 正社員
- 飲食店運営
株式会社eatopiaホールディングス東京都中央区もっと見る
仕事内容
●『株式会社道場六三郎事務所』 「和の鉄人」道場六三郎が創業した「銀座ろくさん亭」 和⾷でありながら、⻄洋料理、中華料理で使われる⾷材や調理技法も積極的に取り⼊れるこだわりです。 型に捉われない⾃由な発想で、いつも新鮮な「驚き」と「喜び」が感じられる“みちば和食”をご提供しています。 こちらでの、マネジメント業務をお任せ致します。 ＜具体的には＞ ・店舗運営全般：スタッフの管理、シフト作成、売上管理、在庫管理など、店舗の円滑な運営を担います。 ・スタッフ教育、育成：サービススタッフや調理場スタッフをサポートし、効率的に働けるよう指導・育成を行います。 ・顧客対応：お客様とのコミュニケーションを大切にし、上質なおもてなしを提供します。 ・メニューやサービスの改善提案：スタッフと協力し、より良いサービスの提供方法や、新メニューのアイデアを積極的に提案します。 ・品質管理と衛生管理：サービスと食事の質を高めるために、衛生基準を遵守し、最高水準のサービスを維持します。
求める能力・経験
●必須スキル ・飲食業界経験者（料理全般・調理スキル）の知識 ・店舗管理・運営経験 ・ポータブルスキル（論理的思考力・課題設定能力・問題解決能力・コミュニケーション能力・交渉力）など
事業内容
-
エージェント求人 【ラーメン店✕調理・接客】年収440万～/ミシュランビブグルマン獲得/海外にも出店決定
440~670万
- 接客
- 調理
- 調理補助
- 中華調理
- 和食調理
株式会社ソラノイロ東京都千代田区もっと見る
仕事内容
3年連続で「ミシュランガイド東京」に掲載されたラーメン店「ソラノイロ」代表である宮崎千尋氏は、ベジタリアンにも対応できるラーメン「ヴィーガン」の開発など、食の可能性を広げる活動に取り組んでいます。 2024年7月29日にOICグループ（スーパーロピア）の飲食事業部である株式会社eatopiaホールデングスの傘下に加入。 OICグループとは「食を通じて人々の生活をより楽しく変革する」という理念が共鳴し、参画に至っております。 今後はOICグループ内外のネットワークと宮﨑氏の企画力・プロデュース力を組み合わせ、ラーメン店という外食産業にとどまらず、チルド麺のPB商品開発など、多様なカタチでラーメン事業の新しい可能性を広げ、世界に通じるラーメンブランドを確立していく計画です。 ＜具体的な仕事内容＞ ●調理全般 ●接客全般 ●店舗運営（シフト作成・売上管理・在庫管理など） ●スタッフの教育・指導 ●メニューの提案・開発 ●生産者との交流イベントの企画・実施 など ＜この求人の魅力☆＞ ●ラーメンの最前線で学べる環境 ・ソラノイロ独自のメニューや調理技術を学び、ラーメン業界の新しいスタイルを体感できます。 ・メニュー開発に携われるチャンス ・常に新しいラーメンを追求する環境で、自分のアイデアをメニューに反映できる可能性も！ ・成長とキャリアアップが目指せる ・研修制度や代表との直接のコミュニケーションを通じ、将来的に店長やメニュー開発担当としてのキャリアパスもあります。
求める能力・経験
●必須スキル ・飲食業界での調理経験 ●歓迎スキル ・ラーメン業態のご経験がある方
事業内容
●飲食店の運営及び経営 ●飲食店の運営指導 ●メニュー開発指導 ●コンサルティング ●店舗プロデュース（企画・設計支援） ● 各種研修、セミナー運営 ●各種講演 ●ラーメンの製造販売 ●自社商品の小売・通信販売事業 ● 海外出店支援
エージェント求人 【蟹専門店が運営する海鮮/ホールリーダー/札幌市中央区】/41963
400~500万
札幌蟹販株式会社北海道札幌市もっと見る
仕事内容
＜開店準備＞ ・ホールのセッティング、レジ開け作業 ・キッチンと連携し「本日のイチオシ鮮魚」「限定メニュー」「品切れ情報」の共有 ・朝礼の実施。各ポジションの役割を明確に指示する。 ＜営業中の采配＞ ・フロア全体を俯瞰し、お客様の入店状況、食事の進捗、スタッフの動きを常に把握する。 ・お客様の待ち時間や料理の提供遅れが発生しないよう、キッチンとホールの連携を密にする。 ＜閉店作業＞ ・レジ締めを行い、日報の作成 ・ホール全体の清掃状況を最終チェックし、翌日の営業がスムーズに始められるよう備品の補充 ※来店されるのは、インバウンドの観光客の方がメインです。 ※中国語または英語でのコミュニケーションが必要になります。 ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・飲食店でのマネジメントに興味がある方 ・外国人とのコミュニケーションに自信がある方
事業内容
1. 水産物卸売 2. 催事販売 3. 通信販売事業 4. 飲食店事業 ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
企業ダイレクト 【名古屋/キッチン・パティシエ】充実の福利厚生/研修・評価制度◎
353~421万
株式会社ポジティブドリームパーソンズ愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。 ≪具体例≫■調理や盛り付け■メニュー開発：3ヶ月に1回のMTGを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。 その他、仕入れ業務などにも挑戦可能！（当社と契約を結ぶ野菜農家や畜産農家などから、料理長が食材を選定しており、仕入れを手伝うことも可能です）≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設（配属店舗）を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。経験次第で入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土もあります。
求める能力・経験
【いずれか必須】★料理を通じて、お客様を感動させたい方へ！★ ■調理経験1年以上(イタリアン、フレンチ等洋食経験者歓迎です） ■製菓製造経験1年以上 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修（座学）や職種研修、OJTなど未経験からでも安心して業務に取り組んでいただきます。【働く環境】先輩社員がトレーナーとしているため、気になることは相談できる環境です。また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施。現状の振り返りだけでなく、今後の目標についても一緒に整理・スキルアップを支援してもらえる風土です。
事業内容
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
企業ダイレクト ★スカウト【山口/店長候補】連日メディアで話題のうどんチェーン/WEB面接可
400万~
株式会社資さん山口県下関市, 山口県宇部市, 山口県山口市もっと見る
仕事内容
■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします！『食の提供を通じてお客様、家族、友人の「喜び」を追求する私たちと地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？』 【入社後の流れ】店長候補として店舗オペレーション、店長業務を習得頂き新店・既存店の店長として店舗運営やマネジメントをお任せします。 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。 ◎ジョブローテーションや研修制度のもと、弊社の未来を牽引する人材へと成長いただけくための環境や仕組みを完備しております。
求める能力・経験
【必須】■飲食店での経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■リーダーやマネジメント経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好き方 【本ポジションの魅力】 ■飲食業界は未経験でも、資さんうどんに将来性を感じて転職したスタッフが多数在籍しています！資さんうどんではスタッフとのコミュニケーションに力を入れており、人を育てるスキルを身に付けることで、お客様にとっても心地よい店舗作りを行っています。小倉に研修センターを新設して未経験でも安心の環境が整っております！
事業内容
■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗
企業ダイレクト ★スカウト【東京(23区)/店長候補】連日メディアで話題の人気店/Web面接可
400万~
株式会社資さん東京都墨田区, 東京都足立区もっと見る
仕事内容
■資さんうどんの店長候補として店舗のマネジメントをお任せします！『食の提供を通じてお客様、家族、友人の「喜び」を追求する私たちと地域に愛されるお店づくりに挑戦しませんか？』 【入社後の流れ】店長候補として店舗オペレーション、店長業務を習得頂き新店・既存店の店長として店舗運営やマネジメントをお任せします。 ◎店長候補としてご入社頂き、多くのスキルや専門性を身に着けていただき1～2年後には店長昇格を目指していただけます。 ◎ジョブローテーションや研修制度のもと、弊社の未来を牽引する人材へと成長いただけくための環境や仕組みを完備しております。
求める能力・経験
【必須】■飲食店での経験をお持ちの方■普通自動車免許 【歓迎】■リーダーやマネジメント経験をお持ちの方 【マインド】■資さんのビジョンや目指すこと共感でき、何より食べること、食事が大好き方 【本ポジションの魅力】 ■飲食業界は未経験でも、資さんうどんに将来性を感じて転職したスタッフが多数在籍しています！資さんうどんではスタッフとのコミュニケーションに力を入れており、人を育てるスキルを身に付けることで、お客様にとっても心地よい店舗作りを行っています。小倉に研修センターを新設して未経験でも安心の環境が整っております！
事業内容
■うどん/そば/丼と中心とする飲食チェーン店【店舗】福岡44店舗/佐賀4店舗/山口5店舗/熊本5店舗/大分3店舗/長崎2店舗/宮崎3店舗/鹿児島1店舗/岡山2店舗/広島2店舗/大阪2店舗/兵庫4店舗/千葉1店舗/東京2店舗/埼玉2店舗/神奈川1店舗/群馬1店舗
企業ダイレクト ★レストランホール【新橋/ぶりす】★日・祝休み/駅チカ/鉄板焼きメイン★
350~550万
プランビルテック株式会社東京都港区もっと見る
仕事内容
新橋で鉄板焼きをメインとして営業しております当店にてホール業務をお任せします。最初は来店されたお客様への接客、オーダーの受付、料理の提供から徐々にお任せします。将来独立をお考えの方も歓迎です。 【具体的には】 ■来店されたお客様への接客、オーダーの受付、料理の提供を行います。鉄板焼きの魅力を伝えながら、料理の提供やお客様とのコミュニケーションをお任せします。 ■他、食材の下ごしらえや調味料の仕込み、必要な器具や食材の補充など。 ★決まり切った接客ではなく、個性を活かした接客ができるお店です！
求める能力・経験
★チームワークを重視して働ける方歓迎です★ 【必須】飲食経験をお持ちの方(アルバイト経験含む) 【働き方】日・祝が定休日なので完全週休2日制での勤務が可能です！ 【店舗情報】 定休日：日曜、祝日。席数：20席(全席禁煙) 月～金：18:00～23:30 (料理L.O. 23:00) ★鉄板焼きはテクニカルなスキルとエンターテインメント性が求められ、注文に応じて料理をパフォーマンスとして提供することもあります。 ★調理スキルを磨きたい方も歓迎します！
事業内容
-
企業ダイレクト 【千葉】介護施設調理主任候補/未経験大歓迎/自宅近辺で働く/大手Gの安定経営
294万~
ＳＯＭＰＯケアフーズ株式会社千葉県内もっと見る
仕事内容
施設のご利用者さまへの朝昼夕の調理や発注、洗浄や片づけ、清掃等の仕事です。研修を通じてまずは仕込みや盛付、洗浄、清掃等から始め調理主任を目指していただくポジションです。未経験でも安心の職場です。 メニューを一人で担当するのでなく、分担表で仕事が割り振られています。※分担例：Aさんがメイン（調理、味付）、Bさんが副菜（味付）、Cさんは食器洗浄 【魅力】過去正社員で働いていたけれど、何らかの事情でキャリアブランクができてしまっていた方でも、一から研修やマニュアルが整っているため、業務を学びやすい環境です。長期就業される方が多い職場です。
求める能力・経験
【必須条件】調理業務経験1年以上（正社員・パート問わず） ※正社員で働きたい方、過去の飲食で働いていた経験など活かしたい方、ご応募お待ちしています。 介護福祉・給食業界や高齢者食などの将来性に期待が持てる仕事に興味がある方歓迎です！ ※育児や介護等、キャリアブランクの方でも、安心して応募いただけるポジションです。ご自宅のそばの職場もある可能性があるため、まずはご応募いただきながら、ご相談ください。
事業内容
・高齢者施設向け惣菜の開発・高齢者施設への配食 ・在宅介護向け介護食品販売・高齢者施設での食堂業務の受託 ・ＳＯＭＰＯケアグループ内施設での厨房業務
エージェント求人 【スイーツが話題の洋食カフェ】月8～9日休み/駅直結/京阪グループ子会社
300~375万
- 調理
- スタッフ
- 食材
株式会社カフェ大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
京阪中之島線渡辺橋駅直結にある洋食カフェ「ブーチック」にてキッチンスタッフの募集です。 【業務内容】 ・仕込み、調理 ・スイーツの組み立て ・洗い物やホール補助 など >まずはイチ社員として営業サポートをお願いいたします ・予約管理 ・発注管理・シフト管理 など
求める能力・経験
◎飲食店での勤務経験がある方 ◎洋食、スイーツが好きな方 ＜優遇します＞ ◎洋食、スイーツの調理経験者 ◎食材管理（発注業務など）、シフト管理、売上管理の経験がある方
事業内容
2016年に東証プライム上場の京阪ホールディングスの一員となり、経営基盤が強化されています。 【事業内容】 飲食店運営 カフェ、レストラン、パティスリー、ベーカリー、居酒屋など、多様な業態の店舗を企画・運営しています。関西（特に大阪、京都、神戸）および関東（東京、横浜など）を中心に展開中です。 デザイン・空間設計 建築・店舗の内装・環境デザインを含む商業空間設計を手掛けます。 その他関連事業 食物販事業、フランチャイズ事業、コンサルティング事業など
エージェント求人 【京阪ホールディングス100％子会社】基本～16:00/月8～9日休み/ホテル内レストランスタッフ
300~375万
- 店舗/施設運営
- シフト管理
- ホテル
- 在庫管理
- 店舗運営
- スタッフ
- 店舗
- 予算管理
株式会社カフェ大阪府大阪市もっと見る
仕事内容
2025年夏にオープンしたホテル内レストランです 開店前の準備、お客様対応などサービス業務の全般。 その他、発注・在庫管理、シフト管理、売上・予算管理など、店舗運営に関わる管理業務の全般をスキルに応じてお任せします。 また、ホテル担当者や社内スタッフとも連携しながら、企画運営に携わっていただくチャンスも。 新しいお店を一緒に作り上げていきましょう！
求める能力・経験
◎ジャンル不問！飲食店で勤務経験をお持ちの方 ◎目安2年以上ですが、経験の長さを問わず人柄重視の募集です ＜優遇します＞ ◎ホテルレストランの勤務経験がある方 ◎サービスで2番手、3番手ポジションの経験がある方 ◎店舗管理（売上・予算、FLなど）の心得がある方 ◎ウェディング施設やチェーンレストランでの勤務経験者も十分ご活躍いただけます
事業内容
2016年に東証プライム上場の京阪ホールディングスの一員となり、経営基盤が強化されています。 【事業内容】 飲食店運営 カフェ、レストラン、パティスリー、ベーカリー、居酒屋など、多様な業態の店舗を企画・運営しています。関西（特に大阪、京都、神戸）および関東（東京、横浜など）を中心に展開中です。 デザイン・空間設計 建築・店舗の内装・環境デザインを含む商業空間設計を手掛けます。 その他関連事業 食物販事業、フランチャイズ事業、コンサルティング事業など
エージェント求人 【月8～9日休み】和食・天ぷら業態の店長候補/京阪ホールディングスグループ/22時閉店
337~450万
- 発注管理
- シフト管理
- 発注
- 接客
- 仕込み
- 調理
- 店長
株式会社カフェ大阪府枚方市もっと見る
仕事内容
◆お店のスタイル◆ ・キッチンのライヴ感が溢れるカウンター ・プライベート感漂う落ち着いたインテリア デザイン会社直営店ならではのモダンな空間です 【業務内容】 ・開店準備 ・調理、仕込み ・カウンター接客 ・予約管理 ・洗い物やホール補助 ・発注管理・シフト管理 など
求める能力・経験
◎飲食店での勤務経験がある方 ＜優遇します＞ ◎和食・天ぷら業態での経験者 ◎ジャンル不問！飲食店での店長経験をお持ちの方
事業内容
2016年に東証プライム上場の京阪ホールディングスの一員となり、経営基盤が強化されています。 【事業内容】 飲食店運営 カフェ、レストラン、パティスリー、ベーカリー、居酒屋など、多様な業態の店舗を企画・運営しています。関西（特に大阪、京都、神戸）および関東（東京、横浜など）を中心に展開中です。 デザイン・空間設計 建築・店舗の内装・環境デザインを含む商業空間設計を手掛けます。 その他関連事業 食物販事業、フランチャイズ事業、コンサルティング事業など
企業ダイレクト 埼玉/川越市【調理責任者】社員食堂で献立作成/調理/仕入/売上管理/食堂業務
276~300万
株式会社トウショク埼玉県川越市もっと見る
仕事内容
◆社員食堂にて献立作成、調理、仕入・売上管理、食堂業務全般をご担当いただきます。 【主な業務】 ◆昼食3０～4０食程度の調理 ◆食材発注管理・売上管理・シフト管理 ◆衛生管理・帳票類作成 【業務内容の変更の範囲】当社が定める業務内容
求める能力・経験
【必須】 ◆調理経験 ◆食品衛生責任者のご経験 ◆調理師もしくは栄養士免許をお持ちの方
事業内容
・集団給食施設（学校給食、社員食堂）の運営 ・企業・官公署の寮管理・給食・清掃 ・フランチャイズ事業（バーガーキング）
企業ダイレクト 【首都圏】エンタメバー「ZINO」のエリアマネージャー/完全週休2日制/在宅可
500~600万
株式会社ＺＩＮＯ東京都23区内, 東京都23区外, 埼玉県内もっと見る
仕事内容
食事やお酒はもちろん、スタッフとの会話やカラオケ/ダーツ/TVゲーム/シーシャ等で楽しい時間を提供するエンタメバー「ZINO」5店舗のマネジメントをお任せします。【業務内容の変更範囲:当社業務全般】 【具体的には】 ■店舗の数字管理/状態管理■スタッフ教育/マネジメント ■店舗戦略の立案■各種ミーティング参加(オンライン)など ※現場には入りません。 【働き方】自宅でリモートしながら、店舗をまわるというハイブリッドな働き方が可能！フレックスタイム制(16:00～6:00の間)のため、いつ何時に店舗をまわるなどは自分で決められ、自由度の高い働き方が可能です！
求める能力・経験
【必須】■マネジメントや育成経験がある方 【歓迎】■飲食業界経験■2店舗以上の管理経験■新規事業や立て直し経験 ■飲食業界未経験でも人材育成や数値管理の経験 【ポジションに関して】 当社のエリアマネージャーは、単なる管理職ではありません。数字だけを見て、指示だけを飛ばすような仕事ではなく、「どうすればこのお店が、もっと良くなるか？」「このスタッフの良さを、どう活かせばいいか？」 そんな“現場のリアル”を理解した人にしかできない役割です。
事業内容
エンタメバー「ZINO」の運営
企業ダイレクト 【店舗スタッフ】完全週休2日制・借り上げ社宅あり・残業少なめ・柔軟な働き方
400万~
セブンフードサービス株式会社愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市, 愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
『磯丸水産』にてホールやキッチン業務をお任せ。■お客さまのご案内、オーダー受付 ■料理の配膳や片付け ■簡単な仕込み、調理 ■店内清掃 ■アルバイトスタッフのシフト管理など 【業務内容】 最初は簡単な業務から始め、経験やスキルに応じて少しずつお任せする範囲を広げていきます。あなたの得意分野を活かしながら成長できる環境を整えています。ご希望に沿わない職種変更はありませんのでご安心ください。成長に応じてステップアップできる環境です。 ※職務内容の変更範囲：当社業務全般
求める能力・経験
【必須】■未経験OK ■接客が好きな方 ■人を喜ばせたり笑顔にするのが好きな方 ■お料理やお酒が好きな方 【歓迎】■第二新卒 ■社会人経験10年以上 【求める人物像】 ◎現場の意見がちゃんと届く会社で働きたい方 ◎ライフステージの変化に柔軟に対応できる会社で働きたい方 ◎安定した収入と休日の確保、どちらも大切にしたい方 ◎居酒屋は初めての方、個人でお店を経営してきた方、一度は飲食業界を離れた方も大歓迎です。
事業内容
飲食店の運営 『磯丸水産』、『博多花串』、『まるご製パン』、『晩餐かぼす』を運営
エージェント求人 OD（オペレーティングディレクター）エリアマネージャー
1000~1400万
株式会社グローバルダイニング東京都港区もっと見る
仕事内容
・自店舗運営（ご自身でも店長業務を行っていただきます） ・その他2~5店舗を統括 ・オペレーション構築 ・人件費管理 ・売上施策考案、実行
求める能力・経験
・エリアマネージャー経験あり ・日常会話程度の英語
事業内容
カフェ ラ・ボエムやモンスーンカフェなど、それぞれに趣向の異なるエンターテインメントレストランを国内外に運営する企業です。 お食事と空間、サービスでお客さまにご満足いただける時間をご提供し、飲食産業のリーディングカンパニーとして、革新的な取り組みと改良・改善を続けることを大切にしています。
エージェント求人 【高級焼肉・鉄板焼き料理長候補】成長率NO１のロピアグループ/年収525万～
500~700万
- 料理人
- 調理
- 総料理長/シェフ
- 副料理長/スーシェフ
- 肉仕込み
株式会社eatopiaホールディングス東京都中央区, 東京都中央区もっと見る
仕事内容
・食材の仕入れ、食材管理 ・食材の仕込み作業 ・各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ・キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ・新メニューの開発 ・ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ・人財育成 など
求める能力・経験
・調理経験者の方 （ジャンルは問いません）
事業内容
●飲食店の経営およびその他付帯業務 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4,000億の売上規模を誇るOICグループ100%出資の外食企業です。 精肉の卸ルートに強みをもっており、それを活かした「食」の提供として、積極的に店舗展開を行っております。
エージェント求人 【和食×調理職】年収500万～/賞与2回＋決算賞与/和の鉄人「道場六三郎氏」が手掛ける和食店
500~700万
- 和食調理
- 料理人
- 調理
株式会社eatopiaホールディングス東京都中央区, 千葉県松戸市もっと見る
仕事内容
●食材の仕入れ、食材管理 ●食材の仕込み作業 ●各種料理の調理業務、盛り付け、提供前の最終チェック ●キッチン内の衛生管理、調理器具の管理 ●新メニューの開発 ●ホールとキッチンが連携を取れるような仕組み作り ●人財育成 など
求める能力・経験
●必須スキル ・飲食業界経験者 ●歓迎スキル ・単価1万円以上の和食店にて調理経験がある方
事業内容
●飲食店の経営およびその他付帯業務 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4,000億の売上規模を誇るOICグループ100%出資の外食企業です。 和食・洋食…、ジャンルに問わず「食」で心身ともに豊かになる世界を提供する為、急成長を遂げています。
企業ダイレクト 【兵庫/六甲/調理師・料理人】安定した経営基盤/転勤なし/ベテラン歓迎
316~523万
八光ＣＡＳＡ株式会社兵庫県神戸市もっと見る
仕事内容
世界的に有名な「神戸牛」「但馬牛」を使用した、鉄板焼きや旬の野菜、瀬戸内海の海の幸、地元の食材を使った料理を提供するレストランです。 ベテラン歓迎求人です。 ☆旬の野菜、瀬戸内海の海の幸、神戸のお肉など地元の食材を使った料理を提供するリゾートレストランです。 【具体的な業務内容】 ■西洋料理全般 ■食材の仕込み ■調理・盛付け ■清掃、後片付け、洗浄 ■新メニュー考案
求める能力・経験
【必須】■調理の経験 ■調理師免許 【歓迎】■イタリアンまたは鉄板焼きの経験 母体は「八光CASA株式会社」です、六甲山サイレンスリゾートとして飲食店２店舗営業中。2028年にはデザイナー：ミケーレ・デ・ルッキ監修での「リングホテル」をオープン予定。現在もイベント・婚礼多数行っており、調理以外にも、希望のイベントチームに出席可能。サイレンスリゾートのチームメンバーとして、山上でのアクティブな活動を盛り上げていってくれる方、大歓迎です。
事業内容
-
企業ダイレクト 【名古屋市東区、中区】飲食店店長(マネージャー）◆将来独立したい方歓迎！
480~840万
株式会社ＡＮＤ ＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮ愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
２０２６年夏栄の新大型商業施設に「６８９ジュウバー」が新たにオープン予定です。今回募集するのは、共に厨房を支える中華職人（正社員）の店長ポジションです。 【今回のポジションについて】 当社では伝統的な中華料理の技を大切にしながらも、酒場というカジュアルな舞台で新しい食文化を発信しています。今回のポジションでは単に調理を担うだけでなく、店舗の仕組みづくりやチームの基盤づくりに携わっていただきます。ミシュランやゴ・エ・ミヨや数々の賞を取得してきた社長や料理長のもと、確かな技術と本物の中華料理を直接学べる環境です。
求める能力・経験
【必須】飲食店経験者 【歓迎】スキルさらに高めたい方/将来料理長や新店舗の中心を担いたい方/お客様の記憶に残る一皿を提供したいという想いを持つ方 【魅力】■仲間を尊重し、共に学び合う文化を大切にしする社風■安定した運営基盤と新規出店による勢いがあり、安心して挑戦出来る環境 【こんな思いを持つ方大歓迎】 ★伝統の本物の中華を学びつつ、新しい挑戦に踏み出したい！ ★中華料理人としてのキャリアアップを積みたい！ ★将来独立して自分の店を持ちたい！
事業内容
-
企業ダイレクト 【名古屋市東区、中区】飲食店店長候補◆将来お店を持ち独立したい方歓迎！
420~500万
株式会社ＡＮＤ ＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮ愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
２０２６年夏栄の新大型商業施設に「６８９ジュウバー」が新たにオープン予定です。今回募集するのは、共に厨房を支える中華職人（正社員）の店長候補ポジションです。 【今回のポジションについて】 当社では伝統的な中華料理の技を大切にしながらも、酒場というカジュアルな舞台で新しい食文化を発信しています。今回のポジションでは単に調理を担うだけでなく、店舗の仕組みづくりやチームの基盤づくりに携わっていただきます。ミシュランやゴ・エ・ミヨや数々の賞を取得してきた社長や料理長のもと、確かな技術と本物の中華料理を直接学べる環境です。
求める能力・経験
【必須】飲食店経験者 【歓迎】スキルをさらに高めたい方/将来料理長や新店舗の中心を担いたい方/お客様の記憶に残る一皿を提供したいという想いを持つ方 【魅力】■仲間を尊重し、共に学び合う文化を大切にしする社風■安定した運営基盤と新規出店による勢いがあり、安心して挑戦出来る環境 【こんな思いを持つ方大歓迎】 ★伝統の本物の中華を学びつつ、新しい挑戦に踏み出したい！ ★中華料理人としてのキャリアアップを積みたい！ ★将来独立して自分の店を持ちたい！
事業内容
-
企業ダイレクト 【名古屋市東区、中区】調理補助◆未経験歓迎！飲食業界で成長したい方歓迎★
360万~
株式会社ＡＮＤ ＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮ愛知県名古屋市もっと見る
仕事内容
２０２６年夏栄の新大型商業施設に「６８９ジュウバー」が新たにオープン予定です。今回募集するのは、共に厨房を支える中華職人（正社員）の調理補助ポジションです。 【今回のポジションについて】 当社では伝統的な中華料理の技を大切にしながらも、酒場というカジュアルな舞台で新しい食文化を発信しています。今回のポジションでは単に調理を担うだけでなく、店舗の仕組みづくりやチームの基盤づくりに携わっていただきます。ミシュランやゴ・エ・ミヨや数々の賞を取得してきた社長や料理長のもと、確かな技術と本物の中華料理を直接学べる環境です。
求める能力・経験
＼★未経験歓迎！プロの料理人を目指しながら、店舗運営も学べます★／ 【歓迎】スキルさらに高めたい方/将来料理長や新店舗の中心を担いたい方/お客様の記憶に残る一皿を提供したいという想いを持つ方 【魅力】■仲間を尊重し、共に学び合う文化を大切にしする社風■安定した運営基盤と新規出店による勢いがあり、安心して挑戦出来る環境 【こんな思いを持つ方大歓迎】 ★伝統の本物の中華を学びつつ、新しい挑戦に踏み出したい！ ★中華料理人としてのキャリアアップを積みたい！ ★将来独立して自分の店を持ちたい！
事業内容
-
企業ダイレクト 【料飲課長（候補）】近鉄グループ/年間休日111日/賞与年2回
500万~
株式会社近鉄・都ホテルズ三重県志摩市もっと見る
仕事内容
都リゾート志摩ベイサイドテラスにて、レストラン マレナ志摩でのサービスおよび管理業務に従事いただきます。管理職にはなりますが、現場のサービスにも携わっていただくプレイングマネージャーのイメージです。 ■料飲担当レストラン業務全般の管理、監督 ■売上管理 ■スタッフ育成、トレーニング、シフト管理 ■HACCP含め衛生管理 ■他部署を交えた企画・プロモーション開発、管理 ■その他部門長のサポート業務
求める能力・経験
【必須】 ■ホテル内レストラン または飲食店でのマネジメント経験をお持ちの方 【魅力】 ■資格取得支援・手当あり：英検やTOEICを始め、仕事に繋がる資格の取得を応援します。 ■社割あり：グループホテルの宿泊やレストランを特別価格で利用できます。 ■育児・介護休業取得実績あり：産休や育児休業などを取得された実績があります。子育てパパ・子育てママ活躍中！
事業内容
ホテル・旅館・飲食店の経営および運営の受託他
エージェント求人 学校給食の調理スタッフ
280~300万
日本国民食株式会社千葉県市川市もっと見る
仕事内容
35年の歴史をもつ学校給食の委託会社です。 千葉県市川市にある小・中学校で、調理スタッフを募集しています。 ■求人のポイント ・学校と同じお休みだから、年間休日140日 ・残業ほぼなし！ワークライフバランス◎ ・世の中の情勢に左右されない安定企業 ■業務内容 ・食材の検収・検品 ・野菜の洗浄やカットなど下処理 ・回転釜など大型調理器を使用しての調理 ・キッチン清掃 ・食器洗浄（食洗機使用） ・温度記録管理や工程表作成など 1,300人分の食事を25名のスタッフで調理運営しています。 マニュアルがあるので未経験でも安心です。
求める能力・経験
【必須要件】 ・調理師／栄養士／管理栄養士いずれかの免許をお持ちの方 【このような方が活躍されています】 ・中高年の方 ・飲食店での就業経験者 ・子育て世代のパパ・ママ
事業内容
日本国民食は「安全・安心」「おいしい」「たのしい」を企業理念に掲げ、その思いを子どもたちに伝えることで私たち自身も笑顔になれる給食を目指しています。「食」を通じて豊かな人間性を育む食育推進へ貢献していくことは、受託会社として重要な責務です。地産地消などに積極的に取り組むことで子どもたちの健康だけでなく、 地域社会と密着した運営を実現し子どもたちはもちろんのことそこに関わる全ての人の笑顔のために従業員一同、日々努めて参ります。
エージェント求人 【沖縄】店長候補／オープニング・加納コーポレーション
580~1076万
- 店舗/施設運営
- 戦略立案
- 研修企画
- 接客
- マネージャー
- 売上管理
- 管理職
- 店舗運営
- 営業
- 販売企画
- 開発
- 店長
- 店舗
加納コーポレーション沖縄県浦添市もっと見る
仕事内容
職種：管理職・マネージャー(店長候補) 【仕事内容】 『もんじゃ焼き』を通し、 お客様の記憶に残る”非日常体験”を提供します!! ◎仕事内容◎ まずは接客を中心にオペレーションを習得！ 経験を積んだ後は徐々に店舗運営に関わる業務も担当します☆ ・売上管理 ・仕入れ ・人材育成 ・メニュー開発 ・販売企画や営業戦略の立案 など ◆入社後は... ビジネスマナー研修やオペレーション研修のほか、 もんじゃ焼きの歴史や作り方など、接客の基礎からお教えします！ 鉄板でのヘラの使い方やキャベツの刻み方、素早く格好よく作る方法も伝授！ 研修最終日には、創作もんじゃを自由に作っていただきます。 ⇒「中華風もんじゃ」「イタリアンもんじゃ」など個性豊かな一品が誕生！ 【ゆくゆくは・・・】 最短3か月で店長にステップアップいただけます！ゆくゆくは店舗管理をお任せします。
求める能力・経験
【スキル・資格等】 学歴不問｜職種未経験歓迎｜業種未経験歓迎｜社会人未経験歓迎｜第二新卒歓迎｜ブランクOK ＜まずは気負わず、面接にお越しください！＞ ★これまでの経験やスキルは一切問いません！ ★就業ブランクのある方や社会人経験10年以上の方も大歓迎です！ ＜意欲があれば経験は問いません！＞ 入社前はもんじゃ焼きが作れなくて当たり前！座学とOJT研修で作り方のイロハから伝授します。実際に元刑事・CA・お笑いタレント・俳優・モデル・自衛官など、未経験スタートの先輩も活躍中です。 ＜飲食経験者も活躍しています！＞ 和食・イタリアン・フレンチ出身者など、多彩な経歴を持つメンバーが在籍中。年数・雇用形態問わず活躍できる環境です。 【求める求人像】 ＜こんな方は歓迎します！＞ ◎自分の可能性を広げたい ◎東京文化を発信したい ◎こだわりの料理を提供したい ◎勢いのある会社で働きたい ◎人に喜んでもらうことが好き ◎飲食店での経験がある ◎収入を増やしたい など →少しでも気になったら、カジュアル面接で、あなたの気持ちを聞かせてください！
事業内容
外食事業(もんじゃ焼き・海鮮料理・和惣菜)