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飲食の求人一覧

9,341

  • エージェント求人

    オーイズミフーズ 埼玉・群馬・福島 スタッフ・店長候補 年収348万円~

    348~398

    オーイズミフーズ株式会社群馬県高崎市, 埼玉県さいたま市, 福島県福島市
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    仕事内容

    店長および店長候補として、店舗運営全般に携わって頂きます。 チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、 自由な発想で販促企画の立案やおすすめメニューの考案などが出来ます。

    求める能力・経験

    飲食業の経験者の方は歓迎

    事業内容

    オーイズミフーズの挑戦) 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。

  • エージェント求人

    オーイズミフーズ 大阪・長野 ホール・キッチン 年収348万円~

    348~384

    • 接客
    • 調理
    オーイズミフーズ株式会社長野県長野市, 大阪府大阪市, 大阪府大阪市
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    仕事内容

    ◆LOGIC(トラットリア)、DUMBO(薪窯ピッツア)、イルプリンチペ(リストランテ)、 ◆unico(スパニッシュ)、AVOCADO HOUSE(メキシカン) ホール・・・ビジネスやデートシーンなど幅広いお客様が見えられます。       客層・利用シーンに応じた接客にてお客様をもてなしてください。 キッチン・・・カジュアルから専門店まで幅広く業態があります。本格派の調理経験者から、        これから調理に特化したいと考えられる方まで歓迎します。 ピッツア・・・生地の形成からお任せします。営業時間中は基本的に時間帯一人で焼き場をお任せします。 ◆BENJAMIN STEAK HOUSE ホール・キッチンは分業制であり、キッチンは発注業務や肉の熟成管理、カッティング、 仕込み作業や調理業務に携わって頂きます。 ホールはレセプション・バーカウンター・ホールサービスの3ポジションからなり、 お客様に特別な時間を楽しんで頂きます。

    求める能力・経験

    飲食店の経験者の方は優遇

    事業内容

    オーイズミフーズの挑戦) 飲食店を中心に国内外31業態320店舗を全店直営で展開中です。 今後も全ての人のしあわせの為に、居酒屋・レストラン以外にも多くの業態を展開し挑戦し続けます。

  • エージェント求人

    オリジン 東京・千葉 店長候補職 年収420万円~

    420~

    オリジン東秀株式会社東京都江戸川区, 東京都江戸川区, 千葉県市川市
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    仕事内容

    接客対応・調理業務・発注作業・売上管理・人的マネジメント・スタッフ教育指導など 店舗運営業務全般を担当します。 担う業務に応じて研修もしっかり用意していますので、自信を持って仕事の幅を広げていくことが可能です。 ゆくゆくは複数店を管理する地区長にステップアップしてもらいます。

    求める能力・経験

    ・飲食業界の経験がある方(年数問わず) ・正社員として勤務経験がある方 ・同社・同グループの事業に興味を持っていただける方 ・いろいろなキャリアを歩みながら、長期的に働きたいとお考えの方

    事業内容

    弁当、惣菜販売を主体事業とするオリジン事業(「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」)、飲食業を主体事業とする外食事業(「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」)の店舗を運営。 また、イオングループデリカ部門にオリジン商品を融合させるデリカ融合事業を展開。

  • エージェント求人

    オリジン 神奈川・埼玉 店長候補 年収420万円~

    420~

    オリジン東秀株式会社神奈川県横浜市, 神奈川県川崎市, 埼玉県草加市
    もっと見る

    仕事内容

    〇接客対応 〇調理業務 〇発注作業 〇売上管理 〇人的マネジメント 〇スタッフ教育指導 など 店舗運営業務全般を担当します。 担う業務に応じて研修もしっかり用意していますので、自信を持って仕事の幅を広げていくことが可能です。 ゆくゆくは複数店を管理する地区長にステップアップしてもらいます。

    求める能力・経験

    〇飲食業界の経験がある方(年数問わず) 〇正社員として勤務経験がある方 〇同社・同グループの事業に興味を持っていただける方 〇いろいろなキャリアを歩みながら、長期的に働きたいとお考えの方

    事業内容

    弁当、惣菜販売を主体事業とするオリジン事業(「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」)、飲食業を主体事業とする外食事業(「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」)の店舗を運営。 また、イオングループデリカ部門にオリジン商品を融合させるデリカ融合事業を展開。

  • エージェント求人

    オリジン 東京 店長候補 年収420万円~

    420~600

    オリジン東秀株式会社東京都新宿区, 東京都目黒区, 東京都中野区
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    仕事内容

    「オリジン弁当」「キッチンオリジン」「オリジンデリカ」の店舗の責任者として売上管理・スタッフの育成・発注・調理業務・衛生管理・労務管理を行います。 立案した計画を日々実行し、チェックし、修正するといったマネジメントを行います。 アルバイト・パートの方と一緒に働きながらマネジメントの大切さ、面白さをご自身で経験し一つ一つ着実にキャリアを積んでいきます。

    求める能力・経験

    ・同社・同グループの事業に興味を持っていただける方 ・いろんなキャリアを歩みながら長期的に働きたいとお考えの方

    事業内容

    弁当、惣菜販売を主体事業とするオリジン事業(「キッチンオリジン」「オリジン弁当」「オリジンデリカ」)、飲食業を主体事業とする外食事業(「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」)の店舗を運営。 また、イオングループデリカ部門にオリジン商品を融合させるデリカ融合事業を展開。

  • 企業ダイレクト

    嵐山【ストアマネージャー候補】CHAVATY嵐山店/年間休日110日/正社員

    400~600

    株式会社KICHIRI京都府京都市
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    仕事内容

    「Relax&Clear」をコンセプトに、世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のティーブランド『CHAVATY』の嵐山店にて、マネジメント業務をお任せします。 【業務】接客、基本実務、仕入、在庫管理、シフト作成、パートナー(アルバイト)の教育・指導等を担当頂きます。 【環境】原則8:00~21:00内でシフト制。繁忙月によっては勤務時間変動致します。(営業時間は10時~20時) 【参考】https://www.instagram.com/chavaty_japan/(インスタグラム) ※業務の変更範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【いずれか必須】 ■正社員として飲食店でのマネジメント経験 ■正社員としてサービス業や小売業などでのマネジメント経験 ※在庫管理、シフト作成、パートナー(アルバイト)の教育・指導等の経験 者を求めております 【歓迎】 カフェ・レストランでのストアマネージャー経験のある方

    事業内容

    ≪外食事業の運営≫ レストラン経営における飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供

  • 企業ダイレクト

    東京【飲食店舗スタッフ】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可能!

    334~450

    株式会社KICHIRI東京都23区内, 東京都23区外
    もっと見る

    仕事内容

    KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、店舗スタッフとして店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタート!業務に慣れてきたら、店長候補として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。

    求める能力・経験

    ☆★未経験OK!第二新卒の方も大歓迎★☆ 【必須】飲食店などの接客業で勤務経験がある方(アルバイトでも可) 《多彩で多大なキャリア!》 これからもさらなる規模拡大を目指している当社。店長やエリアマネージャー、スーパーバイザー、ゼネラルマネージャーなど、多くのポジションを必要としています。立候補制のキャリア制度により、国内外問わず、新店への挑戦、海外事業、他ブランドへのキャリアチェンジなど、あなたが描きたいキャリア形成に積極的にチャレンジできます。

    事業内容

    ≪外食事業の運営≫ レストラン経営における飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供

  • 企業ダイレクト

    表参道【ストアマネージャー候補】CHAVATY表参道店/年間休日110日/正社員

    400~600

    株式会社KICHIRI東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    「Relax&Clear」をコンセプトに、世界に向けてお茶の魅力を発信する日本発のティーブランド『CHAVATY』の表参道店にて、マネジメント業務をお任せします。 【業務】接客、基本実務、仕入、在庫管理、シフト作成、パートナー(アルバイト)の教育・指導等を担当頂きます。 【環境】原則8:00~21:00内でシフト制。繁忙月によっては勤務時間変動致します。(営業時間は10時~20時) 【参考】https://www.instagram.com/chavaty_japan/(インスタグラム) ※業務の変更範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    【いずれか必須】 ■正社員として飲食店でのマネジメント経験 ■正社員としてサービス業や小売業などでのマネジメント経験 ※在庫管理、シフト作成、パートナー(アルバイト)の教育・指導等の経験 者を求めております 【歓迎】 カフェ・レストランでのストアマネージャー経験のある方

    事業内容

    ≪外食事業の運営≫ レストラン経営における飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供

  • 企業ダイレクト

    神奈川【飲食店舗スタッフ】上場企業グループの安定基盤でキャリアアップ可能!

    334~450

    株式会社KICHIRI神奈川県内
    もっと見る

    仕事内容

    KICHIRI業態、いしがまやハンバーグ業態、韓国料理のVEGEGO業態などを主軸に、全国へ20業態以上・直営店舗130店舗以上を展開する当社にて、店舗スタッフとして店舗運営をお任せする方を募集します。 【業務詳細】まずは接客や調理など、できることからスタート!業務に慣れてきたら、店長候補として店舗運営に関する業務を幅広くお任せします。仕入れの管理、スタッフの育成、メニュー開発など、飲食店の運営ノウハウを学びながらキャリアステップして頂きます。 入社後は現場での研修だけでなく、40講義以上の自社教育制度「KICHIRI MBA」が受講可能。自分らしくキャリアアップするための環境が整っています。

    求める能力・経験

    ☆★未経験OK!第二新卒の方も大歓迎★☆ 【必須】飲食店などの接客業で勤務経験がある方(アルバイトでも可) 《多彩で多大なキャリア!》 これからもさらなる規模拡大を目指している当社。店長やエリアマネージャー、スーパーバイザー、ゼネラルマネージャーなど、多くのポジションを必要としています。立候補制のキャリア制度により、国内外問わず、新店への挑戦、海外事業、他ブランドへのキャリアチェンジなど、あなたが描きたいキャリア形成に積極的にチャレンジできます。

    事業内容

    ≪外食事業の運営≫ レストラン経営における飲食事業、及び、食を中心に生まれるHospitalityの提案・提供

  • 企業ダイレクト

    【うなぎ専門店の店長候補】倉敷の人気観光スポット/うなぎ料理屋

    335~

    株式会社うなぎのぼり岡山県倉敷市
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    仕事内容

    九州・熊本を拠点とし急成長している鰻レストランチェーン『うな北 倉敷店』での店長候補として業務をお願いいたします。 【業務内容の変更の範囲:当社業務全般 】 【主な業務内容】 ■接客・調理補助・売上管理■スタッフの採用、教育、シフト管理 ■食材発注・在庫・衛生管理■SNS・口コミなどを活用した販促活動 ■店舗の利益計画・改善提案■本部との連携・定例報告 ※経験に応じて、店長代理・副店長からのスタートも可◎

    求める能力・経験

    【必須】■要普通自動車免許(AT限定可)※配達の為 ■飲食業界でのマネジメント経験(業種・規模不問) ■基本的なPCスキル(MSオフィス・メール・LINE等) 【歓迎】 ■事業規模拡大にやる気を感じる方 ■チームマネジメント経験(5名以上) ■倉敷・岡山エリアで長く働きたい方 ■未経験者歓迎■ブランクOK■異業種からの転職歓迎 ■既卒・第二新卒歓迎■Uターン・Iターン歓迎

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    アミノ 青森・山形・福島 寿司 ホール・店長 年収308万円~

    308~

    株式会社アミノ青森県八戸市, 山形県山形市, 福島県郡山市
    もっと見る

    仕事内容

    ≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー)などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般

    求める能力・経験

    ・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方

    事業内容

    うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗

  • エージェント求人

    【下関市】高齢者向け配食弁当の製造管理責任者|経験者歓迎の安定職場/20〜50代まで幅広く活躍中◎

    320~500

    • 食品製造
    • 惣菜
    • 食品
    • 食品工場
    • 工場
    • 調理
    下関アグリフードサービス株式会社山口県下関市
    もっと見る

    仕事内容

    下関市の高齢者配食用の弁当製造工場で業務の責任者として以下業務をご担当いただきます。 <具体的な業務内容> ・在宅高齢者配食/機内食の製造調理と現場監督 ・管掌部門における収益構造構築への取組 ・管掌部門生産性向上への取組実践、成果 ・パート/技能実習生の管理 ■求人魅力ポイント ・20代~50代の方まで幅広くご活躍されています。 ・調理師免許をお持ちの方はもちろん、配食弁当製造、大量調理業務経験をお持ちの方にもおすすめです。 お弁当や惣菜などの食品製造、食品工場や製造業の経験がある方歓迎!

    求める能力・経験

    <必須条件> ・大量調理業務経験 もしくは ・配食弁当製造経験者 【こんな方も歓迎】 ・正社員として働きたい ・コツコツ・モクモク作業に向いている ・食品製造関連で働いたことがある ・地元企業で働きたい

    事業内容

    広島駅弁当株式会社のグループ会社 ・弁当、惣菜、飲料等製造事業ならびに販売事業、給食事業、施設会館等の管理運営事業

  • エージェント求人

    アミノ 宮城・栃木・茨城 寿司 ホール・店長 年収308万円~

    308~

    株式会社アミノ宮城県仙台市, 栃木県宇都宮市, 茨城県水戸市
    もっと見る

    仕事内容

    ≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー)などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般

    求める能力・経験

    ・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方

    事業内容

    うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗

  • エージェント求人

    アミノ 東京・静岡 寿司 ホール・店長 年収308万円~

    308~

    株式会社アミノ東京都港区, 東京都中央区, 静岡県熱海市
    もっと見る

    仕事内容

    ≪主な業務内容≫ ・セッティング、バッシング ・お席へのご案内、本日のおすすめ、ご注文方法の説明、 ・オーダー受け※ハンディでオーダー対応、ドリンクや料理(和食料理やサイドメニュー)などの提供 ・パントリーでドリンクやデザートの簡単な盛り付け ・皿勘定※回転すし店舗の業務、専用の読み取り機で対応 ・レジ会計、売上管理 ◆魚の仕込みや寿司調理、一品料理などの調理全般

    求める能力・経験

    ・飲食店でのご経験がある方 ・弊社の理念に共感できる方

    事業内容

    うまい鮨勘(すしかん)を旗艦ブランドとする回転寿司、本格寿司、海鮮居酒屋など、 複数業態の飲食店を国内外に約30店舗展開しております。 回転寿司店18店舗・寿司料理店12店舗・居酒屋1店舗・海外 FC2 店舗

  • 企業ダイレクト

    【杉並区】調理スタッフ/★メディア多数掲載話題のコース料理レストラン

    350~550

    株式会社グレープストーン東京都杉並区
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    仕事内容

    2025年12月新規オープン!おかゆをベースにしたイタリアンレストランで、オープニングスタッフの募集です。15席だけの落ち着いた空間に、最新調理機器を揃えたオープンキッチン。 イタリアンの技法をベースに、おかゆのクラシカルな魅力を活かしつつ、新しくて美味しい“どこにもなかったおかゆ料理”を提供するお店です。 まずは仕入れ・仕込み・在庫管理・衛生管理など、これまでの飲食経験を活かせる業務からスタート。調理スキルを磨きながら、将来的にはメニュー開発やオペレーション整備など、オープニングならではの“お店づくり”にも携われます。

    求める能力・経験

    【必須】レストランでの厨房経験 【求める人物像】 ■キャリアアップを目指す方 ■ハイクオリティな調理技術、知識を身に付けたい方 ■安定企業で腰を据えて働きたい方

    事業内容

    ■菓子の製造小売業(企画開発・製造・卸売・小売) ■主な販売先:駅・空港・百貨店・コンビニエンスストア、サービスエリア等

  • 企業ダイレクト

    横浜【スーシェフ候補】婚礼調理学びつつ、ダイニングメニューの開発や提供!

    420~540

    株式会社CRAZY神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    「CRAZY WEDDING」による完全オーダーメイドのウェディングプロデュースや、IWAI OMOTESANDOなど実店舗サービスを展開している当社のCRAZY GRANDE MAISONのスーシェフとして下記の業務をお任せします。 ◆結婚式で提供するコース料理の調理業務全般(週末) ◆ダイニングでの料理提供仕事(平日) ◆新規・既存のお客様に向けた試食会・イベントの開催(企画から実働まで) ◆施工担当メンバーとの料理に関する打ち合わせ ◆後輩育成(定期的な面談・評価面談など)

    求める能力・経験

    【必須】◆ホテル・結婚式場・レストラン(バル・カフェ以外)での調理経験をお持ちの方 【料理が主役の体験設計】 └ 今の旬を取り入れた一期一会のコース(固定メニューの概念がない) └ 婚礼では異例の全品完全ペアリング └ 食事に集中できる「ながら食べ」がまれない、業界初のオリジナル婚礼体験設計 └ 業界初の固定のカウンターテーブル・専属サービスマンの導入で一番美味しい状態で提供

    事業内容

    ■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■事業コンサルティングサービス■CRAZY CAREER (転職エージェント)

  • 企業ダイレクト

    横浜【店長候補】~THE TERRACE yokohama marine towerの店長候補~

    420~540

    株式会社CRAZY神奈川県横浜市
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    仕事内容

    「CRAZY WEDDING」による完全オーダーメイドのウェディングプロデュースや、IWAI OMOTESANDOなど実店舗サービスを展開している当社のTHE TERRACE yokohama marine towerの店長候補として下記の業務をお任せ。 《具体的には》 ◆店舗運営全般◆予約・媒体管理◆メニュー・販促物の管理◆売上・経費管理◆スタッフ育成・シフト管理 ◆ キッチンとの連携

    求める能力・経験

    【必須】◆ホテル・レストラン(バル・カフェ以外)での調理経験をお持ちの方 ??どんなお店?? 横浜の緑と海を見晴らすテラスで楽しむニュートロ・イタリアン いつの時代でも「美味しい!」は変わらない。イタリアの伝統料理をオマージュし、新感覚で仕上げたレトロスタイル料理を提供しています!

    事業内容

    ■ウエディングプロデュース■法人イベントプロデュース ■事業コンサルティングサービス■CRAZY CAREER (転職エージェント)

  • エージェント求人

    【年収400~700万/店長平均600万】エリアマネージャー候補/東証プライム上場/昇給機会多数

    400~700

    • 店舗運営
    • 店舗/施設運営
    • 売上管理
    • マネジメント
    • 発注
    • 店長
    • 店舗
    株式会社ギフトホールディングス大阪府大阪市, 兵庫県神戸市, 京都府京都市
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    仕事内容

    「町田商店」「豚山」「元祖油堂」などのラーメンブランドを展開する弊社にて、エリアマネージャー候補として直営店舗への配属となり、ホール・キッチン業務をご担当いただきます。また、食材発注や人財の育成・教育、売上管理や店舗運営・マネジメント業務を学んでいただきます。 【昇格試験】 年4回「店長試験」を開催しており、3ヶ月に1度、昇進のチャンスがあります。

    求める能力・経験

    ■飲食業界での経験 (歓迎) 大手チェーン店でのご経験 【求める人物像】 ・当社の経営理念である「シアワセを、自分から。」に共感して頂ける方 ・平等な評価制度の基、頑張った分評価される環境で働きたい方

    事業内容

    国内・海外で約880店舗を出店している飲食チェーン店になります。 『町田商店』『豚山』『元祖油堂』といったラーメン店を運営しており、出店数は日本トップクラスですが、店舗での営業だけではなく、メーカーとしての側面も持ち、国内の直営工場(現在8か所)では、取引先飲食店の製品開発~製造、納品まで行っています。 さらには個人・法人向けに出店コンサルティングも行っており、これまでに日本国内で600店舗以上のラーメン店をプロデュースしています。

  • 企業ダイレクト

    【商品開発/マネージャー候補】唐揚げ・和惣菜/年休120日/土日祝休

    550~610

    株式会社シオ井東京都千代田区
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    仕事内容

    首都圏約30店舗で展開する「福のから」「匠えん」の商品開発業務です。唐揚げや和惣菜、お弁当などの企画立案から試作、プレゼン、調理オペレーション構築まで幅広く担当いただきます。 【具体的な業務内容】トレンド・コスト・栄養を考えた企画立案、商材の選定・調達方法の検討、商品の開発、試作品作成、プレゼンテーション、フィードバック後の改善、調理オペレーションの構築を担当します。新商品で新たな材料を採用する際には、取引先と条件交渉も行い、原価と品質のバランスを追求。経営トップへのプレゼンテーションを通じて、提案力や問題解決能力も向上します。

    求める能力・経験

    【必須経験】飲食業界での商品開発のご経験(業態不問) 【歓迎する経験】自宅でメニューを再現するのが趣味の方■各地の食材を取り寄せ調理する方 【魅力】■自分のアイディアで開発した商品が実際に店舗で販売される喜びを実感できます■単なるメニュー開発だけでなく、仕入れから原価管理まで商品開発全般に携わることでスキルの幅が広がります■経営トップとの密なやり取りを通じて、提案力や問題解決能力が飛躍的に向上します■土日祝休み、年間休日120日以上で、プライベートも充実できる環境です

    事業内容

    飲食店「福のから」「匠えん」の経営・管理、飲食業コンサルティング事業を展開。

  • 企業ダイレクト

    【商品開発】唐揚げ・和惣菜/自分のアイディアが形に/年休120日/土日祝休

    420~510

    株式会社シオ井東京都千代田区
    もっと見る

    仕事内容

    首都圏約30店舗で展開する「福のから」「匠えん」の商品開発業務です。唐揚げや和惣菜、お弁当などの企画立案から試作、プレゼン、調理オペレーション構築まで幅広く担当いただきます。 【具体的な業務内容】トレンド・コスト・栄養を考えた企画立案、商材の選定・調達方法の検討、商品の開発、試作品作成、プレゼンテーション、フィードバック後の改善、調理オペレーションの構築を担当します。新商品で新たな材料を採用する際には、取引先と条件交渉も行い、原価と品質のバランスを追求。経営トップへのプレゼンテーションを通じて、提案力や問題解決能力も向上します。

    求める能力・経験

    【必須経験】調理業務・調理補助業務の経験がある方(アルバイト・パートレベルでもOK)■料理が好きなこと【歓迎する経験】自宅でメニューを再現するのが趣味の方■各地の食材を取り寄せ調理する方 【魅力】■自分のアイディアで開発した商品が実際に店舗で販売される喜びを実感できます■単なるメニュー開発だけでなく、仕入れから原価管理まで商品開発全般に携わることでスキルの幅が広がります■経営トップとの密なやり取りを通じて、提案力や問題解決能力が飛躍的に向上します■土日祝休み、年間休日120日以上で、プライベートも充実できる環境です

    事業内容

    飲食店「福のから」「匠えん」の経営・管理、飲食業コンサルティング事業を展開。

  • エージェント求人

    ✨新規開業のホテルで活躍!調理スタッフ募集!長期休暇制度・充実の福利厚生✨

    400~420

    • ホテル
    • 盛り付け
    • スタッフ
    • 仕込み
    • 発注
    • 調理
    • Chef
    • 和食調理
    アイコニア・ホスピタリティ株式会社山梨県富士吉田市
    もっと見る

    仕事内容

    【新規開業ホテルでの和食または洋食調理全般】 ● リゾートホテルでの和食または洋食調理業務全般をお任せします。 スキルや経験に応じて、仕込みから盛り付けまでの調理業務に幅広く携わっていただきます。 発注業務やアルバイトスタッフの指導もお願いします。 和食・洋食調理の経験者を優遇しますが、ホテルでの調理経験がない方も歓迎します。今までのご経験を活かし、お客様に心のこもったお料理を提供してくださる方を募集しています。

    求める能力・経験

    ● 必須条件 高卒以上 和食または洋食調理経験をお持ちの方 ● 歓迎条件 調理師免許取得者 ホテルでの調理経験のある方 ● 求める人物像 ホテル業界未経験の方も歓迎 長期連休、奨学金返還支援、資格取得支援などの制度を活かしてキャリアを積みたい方

    事業内容

    アイコニア・ホスピタリティ株式会社は、ホテル・旅館の管理運営を行う総合ホテル運営会社です。 宿泊特化型から温泉リゾート、大型フルサービスホテルまで、多様なブランドを全国185棟以上で展開しています。 ホテル運営のエキスパートとして、既存ホテルの再生を通じた地域活性化に貢献しつつ、記憶に残る「アイコニックな」体験の創造を目指しています。 ホテルの価値を最大化するマネジメント実績とノウハウを持ち、ホテル開発、コンサルティング業務も手掛けています。

  • エージェント求人

    大手ハンバーガーチェーンの店長・SV候補※スピード昇格&高収入も可能!店長経験を活かしてSVへ

    500~550

    業界大手ハンバーガーチェーン東京都新宿区, 愛知県名古屋市, 大阪府大阪市
    もっと見る

    仕事内容

    店舗スタッフとして、店舗運営全般を担当していただきます。 具体的には、顧客対応、アルバイトスタッフの育成、シフト管理、売上管理、在庫管理などを行います。 裁量のある環境で、自分なりの店舗づくりに挑戦し、店舗運営のプロフェッショナルとして成長することができます。 ▽入社後すぐにお任せすること まずは店舗に配属し、店長職を目指して現場理解とシフト作成の仕方、オペレーションなどを学んでいただきます。 ▽ゆくゆくお任せすること 店舗立ち上げや新人教育、店舗に関わる業務をお任せします! ■この仕事の魅力: 《最短4か月で店長、8か月~1年半でSV昇格の実績!》 経験者は入社わずか4か月で店長(RM)、8か月~1年半でSVへ昇格した実績があります。 2028年末までに全国600店舗・売上600億円を目指す急成長企業だからこそ、新ポジションが次々誕生。実力次第で早期キャリアアップのチャンスが目の前に広がります。 《毎月昇進のチャンスあり!頑張りは給与に直結!》 入社後すぐにキャリア形成のチャンスがあり、毎月昇進も可能。努力や成果は年1回の昇給・年2回の賞与に反映され、高収入も現実的に狙えます。 さらに社内研修や資格取得支援など、成長を後押しするサポート体制も充実。 年齢や社歴に関係なく、頑張った分だけ評価され、スピーディーに「次のポジション」を目指せる環境です。

    求める能力・経験

    ■必須条件  ※業界未経験歓迎・活躍中/学歴不問、飲食以外の店舗販売やリーダー・店長経験者の方も大歓迎! ・接客経験者

    事業内容

    非公開

  • 企業ダイレクト

    【心斎橋御堂筋店/店長候補】接客スキル習得/研修充実/キャリアアップ可能

    341~423

    株式会社美濃吉大阪府大阪市
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    仕事内容

    地域に根差した飲食店で、接客から店舗運営まで幅広く携わるポジションです。お客様に喜ばれる料理とサービスを提供しながら、チームの一員として店舗全体の成長に貢献できる仕事です。 【具体的には】お客様のご案内やオーダー受付、料理の提供などの接客業務を担当していただきます。また、店舗の清掃や在庫管理、売上管理など店舗運営に関わる業務も徐々に覚えていただきます。経験を積むことで、シフト管理やスタッフ教育など、店舗マネジメントにも携わることが可能です。将来的には京都各店を統括するエリアマネージャーへのキャリアパスもございます。

    求める能力・経験

    【必須】 店長候補:飲食店の店長職(マネージャー)3年以上 店舗マネージャー:飲食店の勤務経験3年以上 ☆メール・excel・wordの基本的操作が出来る 【下記に当てはまる方はおすすめ】 〇人と接する事が苦にならない 〇日本料理・京料理に興味がある 〇着物を着て接客することに忌避感がない方

    事業内容

    ●京懐石料理店「美濃吉」の運営。●京懐石をリーズナブルな価格で提供する和食レストラン「和食NOWジョイ」の運営。

  • エージェント求人

    【管理者候補】賞与年3回 大手回転寿司チェーンの店舗運営スタッフ

    312~800

    • 原価管理
    • 売上管理
    • シフト管理
    • チームリーダー
    • マネージャー
    • 店舗運営
    • 教育
    • 発注
    • エリアマネージャー
    • 店長
    • 店舗
    • 副店長
    株式会社あきんどスシロー東京都千代田区
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    仕事内容

    経営スキルをゼロから学び、3年後には店舗経営者へ。 スシローでは、1店舗を1つの会社として捉えています。 店長はその「経営者」として、売上・人・サービスすべてをマネジメントする重要な存在です。 入社後は充実した研修制度のもと、段階的に成長していけます。 ▼Step 1:店舗の基礎を学ぶ まずは現場の基本を学びながら、スシローの品質やサービスの根幹を理解します。 ・ホール業務(お客様対応、注文受付、配膳、会計など) ・キッチン業務(仕込み、調理補助、衛生管理) ・開店・閉店準備、清掃、レジ締め ・食材発注や在庫確認などの基本的な店舗運営業務 教育担当者がつき、未経験の方でも1つずつ丁寧に学べる環境です。 ▼Step 2:副店長としてマネジメントを習得 店舗運営に必要な実践スキルを身につけながら、チームリーダーとしての力を磨いていきます。 ・スタッフの教育・シフト管理 ・売上管理・原価管理・数値分析 ・販促施策の企画・運営 ・店長の補佐として会議や店舗改善に参加 副店長への昇格は平均1.7年。成長の過程を可視化できる評価制度が整っています。 ▼Step 3:店長として1店舗をマネジメント いよいよ「経営者」として1店舗を任されます。 店舗売上は平均3億円規模、スタッフは約80名。 あなたの判断と行動が店舗を動かす、やりがいあるポジションです。 ・売上・利益・コストの管理 ・スタッフ採用・教育・チームビルディング ・販促・イベント施策の立案 ・サービス品質・衛生・安全管理 ・店舗運営全体の最適化 店長の先には「エリアマネージャー」「本部管理職」「海外店舗責任者」など多彩なキャリアも開かれています。 ▼Step 4:その先のキャリアへ スシローは明確なキャリアステップ制度を導入。 評価軸が明確なので、目標が見えやすく、努力がしっかり反映される環境です。 【スシローで働く魅力】 ・売上だけでなく「努力」や「姿勢」も正当に評価 ・20〜30代で店長・マネージャーに昇格する社員多数 ・外食業界の中でも高いワークライフバランス ・食を通じて人を笑顔にできる、社会的意義のある仕事 【一言メッセージ】 「飲食業が初めてでも、自分の力でお店を動かせるようになりたい」 「チームで達成感を味わいたい」 そんな方を、スシローは全力で応援します。 あなたの成長が、世界中のお客様の笑顔につながります。

    求める能力・経験

    【求める人物像】 ・人と関わることが好きで、チームで成長したい方 ・将来的に店長やマネージャーとしてキャリアを築きたい方 ・安定した環境で長く働きたい方 ・自分の手で「地域に愛されるお店」をつくりたい方

    事業内容

    -

  • 企業ダイレクト

    【京都新阪急ホテル店/店舗マネージャー】接客スキル習得/研修充実

    341~423

    株式会社美濃吉京都府京都市
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    仕事内容

    地域に根差した飲食店で、接客から店舗運営まで幅広く携わるポジションです。お客様に喜ばれる料理とサービスを提供しながら、チームの一員として店舗全体の成長に貢献できる仕事です。 【具体的には】お客様のご案内やオーダー受付、料理の提供などの接客業務を担当していただきます。また、店舗の清掃や在庫管理、売上管理など店舗運営に関わる業務も徐々に覚えていただきます。経験を積むことで、シフト管理やスタッフ教育など、店舗マネジメントにも携わることが可能です。

    求める能力・経験

    ■接客業(アパレル等他業種含む)の勤務経験3年以上 【歓迎する経験】飲食店での勤務経験■接客経験■未経験者も丁寧な研修でサポートしますので、食に興味がある方、人と接することが好きな方は歓迎します 【魅力】 ■充実した研修制度で未経験からでもしっかりスキルが身につきます ■接客・店舗運営まで幅広いスキルが習得できるため、キャリアの幅が広がります ■店長や接客担当チーフなど、キャリアアップの道も明確に用意されています ■チームワークを大切にする風土があり、働きやすい環境です ■お客様の笑顔や「美味しかった」の言葉がやりがいにつながります

    事業内容

    ●京懐石料理店「美濃吉」の運営。●京懐石をリーズナブルな価格で提供する和食レストラン「和食NOWジョイ」の運営。