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食品/香料/飼料専門職・300万円以上の求人一覧

2,677

  • エージェント求人

    町田商店など☆日本トップのラーメン企業【品質管理/神奈川/年収510~710万円/土日祝休み】

    510~710

    株式会社ギフトホールディングス神奈川県綾瀬市
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    仕事内容

    品質管理部門の課長(候補)として、 自社工場の商品クオリティ向上、安全性の担保、 食品安全に関する社内活動などを担当していただきます。 【具体的には】 衛生管理・品質保証  ∟自社工場における衛生管理の企画・管理、分析  ∟製品の品質管理業務全般 【入社後イメージ】 経験・スキル・知見等に応じて担当頂く業務を 徐々にお任せしていきます。 ご自身の対応可能な業務+今後伸ばしていきたい領域などを 考慮して役割や担当を決めていきますので 業界未経験でも安心して挑戦可能な環境です。

    求める能力・経験

    ・メーカー、商社、流通業界などにおける  品質管理経験をお持ちの方 ※食品にかかわる経験は不問

    事業内容

    ▼事業内容  ┗飲食店(9ブランド)の経営   食品製造(製麺・チャーシュー工場等、国内6拠点)  世界で850店舗以上のラーメン店舗を出店! ラーメンの命である「麺・タレ・スープ」を すべて自社で開発・製造 【ブランド】 町田商店、豚山、元祖油堂、がっとん、長岡食堂、 四天王、赤みそ屋、東京ラーメン横丁、MACHIDA SHOTEN 【店舗】 アメリカ、カナダ、スイス、東南アジア(タイなど)

  • エージェント求人

    【境港市】商品開発\未経験歓迎/年収250‐360万想定|転勤なし|地域密着|「食」好き歓迎◎

    250~360

    株式会社大新鳥取県境港市
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    仕事内容

    ▼具体的には 新商品(冷凍水産加工品)の開発・試作 既存商品リニューアルの試作 ラインテスト時のデータ取り並びにデータ入力 仕様書(商品カルテ)の作成

    求める能力・経験

    ▼必須条件  魚が好きなこと、調理が好きなこと、魚食普及に興味があること ▼歓迎条件  調理師免許、栄養士 ▼求める人物像(性格・人間性・考え方等)  商品開発は1日にしてならずであり、何度も試作を繰り返す努力を惜しまない人。  営業部門と協調して商品開発を行うため、コミュニケーションのとれる人。  なにより「食」が好きな人。

    事業内容

    ① 加工品事業 ② 鮮魚事業 ③冷凍魚販売事業

  • 企業ダイレクト

    埼玉【印刷オペレーター】食品パッケージ/スキル資格支援あり

    400~

    音羽印刷株式会社埼玉県狭山市
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    仕事内容

    印刷機械を操作し包装フィルムを印刷するお仕事。ひとつの機械を3名のチームで動かし、生産を行います。室内は空調完備で快適な環境です。大手コンビニやスーパーの食品パッケージの増産体制による採用です。 <入社後の流れ>最初は資材の運搬(少々重いです…)や脱着など簡単な作業からスタート!先輩が丁寧に指導するので未経験の方もご安心ください。ゆくゆくは生産に係る色々な技術や知識を学んでいただき、生産を管理するポジションもお任せしたいと考えています。 【業務内容の変更範囲】当社業務全般

    求める能力・経験

    《未経験歓迎》他業種からの転職者が90%以上です! 将来的にマネジメントや、管理職などを目指したい方も歓迎です! 【歓迎】危険物乙4・第1種衛生管理者の有資格者には手当あり(業務上必 要スキルについては、取得支援制度あり★) 【人物タイプ】コツコツ物事に取り組むことが出来る方/社内の関係部署との連携が出来る方(報告/連絡/相談)

    事業内容

    食品パッケージ等の包装資材の印刷。

  • 企業ダイレクト

    埼玉県狭山市【印刷加工スタッフ】食品パッケージ/未経験歓迎★

    300~

    音羽印刷株式会社埼玉県狭山市
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    仕事内容

    印刷機械を操作し包装フィルムを印刷するお仕事。ひとつの機械を3名のチームで動かし、生産を行います。室内は空調完備で快適な環境です。大手コンビニやスーパーの食品パッケージの増産体制による採用です。 <入社後の流れ> 最初は資材の運搬(少々重いです…)や脱着など簡単な作業からスタート!先輩が丁寧に指導するので未経験の方もご安心ください◎ ゆくゆくは生産に係る色々な技術や知識を学んでいただき、生産を管理するポジションもお任せしたいと考えています。 変更範囲:当社業務全般

    求める能力・経験

    《未経験歓迎》他業種からの転職者が90%以上です! 【歓迎】危険物乙4・第1種衛生管理者の有資格者には手当あり(業務上必要スキルについては、取得支援制度あり★) 【人物タイプ】コツコツ物事に取り組むことが出来る方/社内の関係部署との連携が出来る方(報告/連絡/相談)

    事業内容

    食品パッケージ等の包装資材の印刷。

  • 企業ダイレクト

    【印刷オペレーター】食品パッケージ/増員/未経験歓迎/スキル資格支援あり

    300~

    音羽印刷株式会社埼玉県狭山市
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    仕事内容

    印刷機械を操作し包装フィルムを印刷するお仕事。ひとつの機械を3名のチームで動かし、生産を行います。室内は空調完備で快適な環境です。大手コンビニやスーパーの食品パッケージの増産体制による採用です。 <入社後の流れ>最初は資材の運搬(少々重いです…)や脱着など簡単な作業からスタート!先輩が丁寧に指導するので未経験の方もご安心ください。ゆくゆくは生産に係る色々な技術や知識を学んでいただき、生産を管理するポジションもお任せしたいと考えています。 【業務内容の変更範囲】当社業務全般

    求める能力・経験

    《未経験歓迎》他業種からの転職者が90%以上です! 【歓迎】危険物乙4・第1種衛生管理者の有資格者には手当あり(業務上必要スキルについては、取得支援制度あり★) 【人物タイプ】コツコツ物事に取り組むことが出来る方/社内の関係部署との連携が出来る方(報告/連絡/相談)

    事業内容

    食品パッケージ等の包装資材の印刷。

  • エージェント求人

    ★年収600万円以上★【総菜部門】の商品開発・ブランディング

    700~

    • 店舗
    • 開発
    • レシピ開発
    • 盛り付け
    • ブランディング
    • ブランド構築
    • 調理
    • 既存体制強化
    • マネジメント対象 正社員
    • マネジメント対象 契約社員
    • 惣菜
    株式会社三和東京都町田市
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    仕事内容

    【求めること】 1958年創業の地域密着型スーパー運営企業において、あなたの盛り付けのセンス・味付けのセンスや新商品開発経験を活かし、店舗のファンを増やしてください。 【募集背景】 年々、スーパーの総菜部門の売上は上がっています。また、盛り付けや味にこだわった商品開発競争も各スーパーで熾烈になっています。その中で、総菜部門を強化すべく経験者の方に味だけではなく「見た目」にもこだわったメニューやレシピ開発に責任もって取り組んで頂きたいと思っています。 【仕事内容】(一例) ① 売上・利益管理 ・日別・週別・月別の売上管理 ・原価率・廃棄率のコントロール ・販売計画(季節商品、イベント商品)の作成 ② 商品企画・メニュー開発 ・新しい惣菜メニューの企画 ・季節・地域性に合わせた商品開発 ・売れ筋商品の分析 ・他店・競合店の調査 ③ 製造・オペレーション管理 ・調理スケジュールの管理 ・製造量の調整(欠品防止・廃棄削減) ・作業効率の改善 ・キッチン設備・備品の管理 ④ 人材マネジメント ・パート・アルバイトのシフト作成/教育・指導 ・作業分担の決定 ・チームのモチベーション管理 ⑤ 品質・衛生管理 ・食品安全基準の遵守 ・温度管理・消費期限管理 ・衛生チェック

    求める能力・経験

    【必須】 ・高卒以上 ・スーパーマーケットや小売店の総菜部門、飲食業界での商品開発経験のある方 ・マネジメント経験のある方

    事業内容

    《スーパーマーケットの経営》 ・生鮮食品の販売 ・一般食料品および加工食品の製造販売 ・和洋菓子、冷菓、パン、洋風惣菜、和風惣菜、中華惣菜、寿司等の製造販売 ・酒類などの販売 ・消耗雑貨、家庭雑貨 ・文具、園芸用品、ペット用品の販売

  • エージェント求人

    品質保証 FOOD & LIFE COMPANIES

    740~1020

    株式会社 FOOD & LIFE COMPANIES大阪府吹田市
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    仕事内容

    【主な業務内容】 ・原材料の安全性確認(サプライヤー工場監査、受入検査、規格書確認等) ・異物・商品異常等発生時の調査、食品表示作成 ・取引基準の未達工場に対する是正指導・改善提案および進捗フォロー ・監査結果のレポート作成および社内関係部署への共有・報告 現在、品質保証一課では、工場監査を主業務とする担当者が2名在籍しており、その他のメンバーは食品表示や検査業務を担当しています。 今回ご入社いただく方には、中国語または英語を使用し、海外サプライヤーの工場監査を中心に担当していただきます。担当エリアは、使用可能な言語に応じて中華圏または東南アジア圏を想定しています。 具体的には、海外子会社のバイヤーや本社商品部からの新規取引依頼に基づき、取引可否を判断するための工場監査を実施します。対象は水産品に限らず、肉類や卵など幅広い食品サプライヤーとなり、国際基準を取得していない工場が中心です。 また、海外サプライヤー工場の中には取引基準を満たしていないケースも多くありますが、単なる評価に留まらず、現地担当者と密にコミュニケーションを取りながら改善指導を行い、取引可能な水準まで引き上げることが求められます。工場の責任者に安全・安心の重要性を理解してもらい、先方のモチベーションを高めながら改善を促進するためのエネルギーと高いコミュニケーション能力が求められるポジションです。 【入社後のキャリア】 まずは国内で、弊社の工場監査を含む原材料の安全性確認の流れや基準、評価の目線を理解していただき、業務に慣れていただきます。その後は、月の半分程度が海外出張となり、1回の出張で複数国を訪問する可能性もあります。将来的には、海外拠点に駐在し、工場監査や改善指導を担当していただく可能性もあります。

    求める能力・経験

    食品メーカー・食品商社・外食企業等で中国語または英語を用いて海外工場の品質管理に携わったことのある方

    事業内容

    スシローを中核に、京樽、杉玉、回転寿司みさきなど複数のブランドを展開し、国内外に店舗を持つグローバル企業 グループ店舗数:1,155店舗
 国内 スシローブランド:655店舗
 国内 杉玉ブランド:87店舗
 国内 京樽ブランド:98店舗
 国内 回転寿司みさき・三崎丸ブランド:95店舗
 国内 マルチブランド:20店舗
 海外 スシローブランド:174店舗
 海外 杉玉ブランド:8店舗
 その他ブランド:18店舗


  • エージェント求人

    【生産・製造管理職/食品工場】駅ストア運営や弁当・サンドイッチ等製造等/大手鉄道Gr企業:11157

    400~700

    • 予算策定
    • リーダー
    • 在庫管理
    • 進捗管理
    • 生産計画
    • 製造管理
    • 生産管理
    • 生産技術
    • 食品工場
    • 食品
    • 生産性改善
    • 工程改善
    • 設備保守
    • 設備点検
    • 設備計画
    • 育成指導
    • 安全衛生管理
    • 品質教育/作業訓練
    • 労務問題対応
    • 歩留り管理
    • 食品製造
    • 主任
    • 係長
    • 係長/主査
    • 主任/リーダー
    • 管理職
    • マネジメント
    • 工場
    • 取扱製品 食品/飲料/香料業界
    • 取扱製品 飲食業界
    • 惣菜生産
    東京―大阪間で事業を展開/ストア事業、新幹線車内サービス事業、食品製造事業等 ※社名非公開東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    ■駅売店や弁当販売店などで取り扱う駅弁・おにぎり・サンドイッチを中心とした食品工場での生産・製造管理職(リーダー候補) ■大手鉄道会社のグループ企業/ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営する会社です 【具体的な仕事内容】 〈生産管理〉 ・生産計画の策定、進捗管理 ・生産性向上施策(ラインバランス、段取り改善、稼働率向上) ・設備の保守点検や更新計画の確認 ・原材料や資材の在庫管理と適正化 〈人材マネジメント〉 ・作業者の教育/育成(安全、衛生、品質、生産技術など) ・組織力強化(チームワーク、エンゲージメント向上) ・勤怠管理、労務問題の対応 〈コスト・収益管理〉 ・予算の立案、実績管理 ・生産原価、歩留まり/ロスの改善 ・ムダの可視化と改善(5S、カイゼン活動) 【製造管理職の体制】 部長1名(50代) 担当部長2名(50代/40代) リーダー 4名(50代/40代2名/30代) 【企業の特徴】 ・新幹線や在来線沿線にて、売店運営や車内サービス、売店で扱う食品の開発製造を手がける企業 ・日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、また、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です 〈事業内容〉 ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC/ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業の6つの事業を運営しています ・ストア事業では従来の対面式の売店、お土産や特別セレクトの食品を中心とした店舗など、多様な店舗を運営 ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。東海道沿線のご当地の味覚を取り入れたブランド駅弁も人気です ・EC事業 人気のおみやげや各地の特産品、新幹線名物アイス、鉄道グッズなどが購入できるオンラインショップを運営。おみやげや駅弁をネットで事前予約できるサービスも好評です

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・食品工場での製造現場マネジメント ・複数ラインの運営、管理、改善 ・管理職または主任/係長クラスの経験 ・調整力、コミュニケーション力 【歓迎】 ・食品メーカー(惣菜・弁当・製麺・日配など)、外食産業の工場部門の食品製造のマネジメント経験

    事業内容

    ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営 ・東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。名物やイベントを取り入れた駅弁も好評です

  • エージェント求人

    【提案営業/未経験の方も歓迎】食肉卸売り専門会社/自社加工&配送◎700店超とのお取引:11314

    300~600

    • 集金
    • 提案
    • 食肉
    • 既存顧客
    • 営業
    • ルート営業
    • 顧客 外食チェーン
    • 顧客 飲食業界
    • 渉外先 飲食業界
    • 商品配送
    • 荷物積み込み
    • 加工処理
    • 普通自動車
    • 食品
    • 取扱製品 飲食業界
    職人による自社加工・配送&幅広い品揃え◎40年来のお客さまも多数の老舗企業 ※社名非公開東京都足立区
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    仕事内容

    【業務の全体概要】 ■東京都足立区に本拠を置く食肉の卸売り専門企業。 創業から40年以上、飲食店を中心に精肉・加工肉を安定供給してきた老舗企業です。 同社は業績好調により便数・顧客ともに増加中。 8年前に新社屋へ移転し、さらなる成長を見据え、再来年には新社屋の建設も予定しています。 今回の募集は事業拡大に伴う増員です。 ■既存顧客の飲食店(約700~800店舗)を中心に、食肉(牛・豚・鶏など)の配送および提案営業を担っていただきます。 配送と営業を一体で行うスタイルで、営業経験がない方は、まずは配送業務からスタートし、段階的に提案営業へとステップアップしていただく事もできます。 営業社員は15名在籍しており、各エリアごとに担当しています。 ※異業種出身の方も多数活躍しています ※人物重視採用/未経験者も大歓迎です 【主な仕事内容】 ・既存飲食店への食肉配送(1日25~30件前後) ・出社後の品出し、積み込み業務 ・配送先での簡単な商品提案 ・集金業務 ・工場作業の一部ヘルプ(出荷、清掃など) ・包丁を使用した簡単な加工補助 ※営業職ではありますが、作業着を着て現場業務にも携わる現場密着型の仕事です 【得られる経験・キャリア】 未経験からでも、OJT中心の育成体制で安心してスタートできます。 営業経験がない方は、まず配送業務を通じて商品知識や顧客理解を深めていきます。 経験を積むと、 「新しくカレーを出したいのですが、どの部位が合いますか?」 「コストを抑えたいが品質も落としたくない」 といった相談に対し、最適な商品を提案する商社スタイルの営業へと成長していきます。 実際に、飲食業・配送業・不動産業界など異業種出身者が多数活躍され、未経験から提案型営業へとキャリアを築いています。 将来的には営業専門職としての活躍も期待されています。 【企業の魅力・強み】 ・創業1978年、東京都足立区に本拠を置く食肉の卸売り専門企業 ・最上等級の高級和牛や輸入牛肉、豚肉、鶏肉、希少部位、ソーセージや生ハム/フォアグラ等の加工製品など、幅広い品ぞろえでお客様の要望やご相談に応えています ・熟練した職人が自社工場で加工し、自社トラックですばやくお客様のもとへ配送しています ・700店以上の安定取引基盤◎ステーキハウスや焼肉店、レストラン、ホテル、居酒屋、高齢者福祉施設、保育園などに安心安全な商品をお届けしています。個人向け商品の販売も好評です ・創業より40年以上、長くお取引のあるお客様も多数いらっしゃいます ・ISO22000認証取得 〈今後の展望〉 ・現在は成長フェーズにあり、複数名の増員のための募集です ・8年前に新社屋移転、再来年には新社屋建設の予定があります

    求める能力・経験

    【必須】 ・普通自動車免許(AT可) ※営業経験不問/やる気や意欲を重視するポテンシャル採用です 【歓迎】 ・食品卸/飲料卸経験 ・配送業務経験 ・飲食業経験 ・対人営業経験

    事業内容

    お取引先(飲食店、保育施設、介護施設等)に社用車にて、ご注文いただいた商品(食肉)の配送及び営業 ・最上等級の高級和牛や輸入牛肉、豚肉、鶏肉、希少部位、ソーセージや生ハム/フォアグラ等の加工製品など、幅広い品ぞろえでお客様の要望やご相談に応えています ・熟練した職人が自社工場で加工し、自社トラックですばやくお客様のもとへ配送しています ・700店以上の安定取引基盤◎飲食店、ホテル、高齢者福祉施設、保育園などに安心安全な商品をお届けしています。個人向け商品の販売も好評です

  • エージェント求人

    研究開発/基礎研究(健康食品メーカー)

    350~450

    万田発酵株式会社広島県尾道市
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    仕事内容

    ■「万田酵素」「発酵技術」を軸にビジネス展開する当社で、当社の健康食品や植物用商品の基礎研究を担当していただきます。 まずは下記の分野でお力添えくださいますようお願いいたします。 ■下記の研究分野のいずれかにおいて、自社研究施設での実験または大学等との共同研究へ従事 ・ヒト臨床試験 ・マウス/ラットを用いた生理作用の試験 ・食品工学に関する研究 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・植物栽培研究 ・植物病理、植物生理学に関する研究 ■将来的には、マネジメントもお願いしたいと考えています。

    求める能力・経験

    ■必須(MUST) ・以下のいずれかの研究領域において、自身での研究経験または大学等との共同研究の経験をお持ちの方 ・腸内細菌や土壌解析などの菌叢解析 ・微生物発酵代謝の研究 ・食品工学 ・マウス/ラットを用いた動物試験による食品生理作用の研究 ・ヒト臨床試験、コホートなどの観察的臨床研究 ・施設内での植物栽培研究 ・植物生理学、分子生理学、植物病理学による植物体の解析 ・一般的な微生物培養技術、乳酸, アルコール測定など一般的な理学的分析 ・成果をまとめ学会発表または論文作成した経験 ・論文読解程度の英語力(学術論文を調査したり読むことが業務上必要であるため) ・基本的なOA機器操作(Excel、word、PowerPoint) ・コミュニケーション能力 ■歓迎(WANT) ・特許、商標等知的財産に関連する知識 ・英語によるコミュニケーション能力

    事業内容

    健康食品等の製造及び販売

  • エージェント求人

    (マネージャー候補)食品工場での品質管理業務 / 連休制度あり / 賞与4カ月分【3563】

    384~560

    • 店舗
    • マネジメント
    • 製品
    • リスクマネジメント
    • 食品製造
    • 衛生管理
    • 食品
    • 品質管理
    • 普通自動車
    株式会社ウオロク新潟県新潟市
    もっと見る

    仕事内容

    ( 業務の内容 ) スーパーマーケットの食品製造工場(生鮮デリカセンター)にて、食品表示や衛生管理を担当する品質管理のマネージャー候補として業務をお任せします。 ・食品表示に関する業務(食品規格書・食品表示の作成など) ・原料、製品、自社加工製品の微生物検査・理化学検査 ・工場の監査対応および現場への衛生指導 ・クレーム発生時の原因調査および対応 ・安全、安心な食品製造を支えるための品質管理体制の構築・運用 ( 業務のポイント ) 当社は新潟県内で40店舗以上を運営する地場有力企業です。これまで各店舗で行っていた加工業務をデリカセンターに集約する重要な事業戦略を、品質管理の側面から支えるやりがいのあるポジションです。将来のマネージャーとして、リスクマネジメントや組織運営に携わることが期待されています。

    求める能力・経験

    ■経験: 【必須】 ・食品メーカーでの品質管理実務経験 ・保健所での勤務経験 【歓迎】 ・食品表示診断士などの資格をお持ちの方 ・品質管理部門でのマネジメント経験 ■資格: 普通自動車第一種免許

    事業内容

    食料品を中心としたスーパーマーケット事業(新潟県内に40店舗以上を展開)

  • エージェント求人

    【どんどんライス】製造オペレーター@熊本(南区)

    300~350

    • リーダー
    • 進捗管理
    • 提案
    • シフト管理
    • 発注
    • 工場
    • チームリーダー
    • マネジメント
    株式会社どんどんライス熊本県熊本市
    もっと見る

    仕事内容

    まずは、ひとつの部署で現場作業を把握するために従事してもらいます。その中で、様々な気づきがあればリーダーに意見したり、提案などをしても構いません。 入社1~2年後には、部門をひとつ任せることになりますので、そこがスタートラインと言えます。また、日々の作業の中での気づきを活かした業務改善も積極的に行ってもらいます。 具体的には ・現場の進捗管理(計画通りに作業が進んでいるかなど) ・部門内人員のシフト管理 ・原材料の在庫管理(発注含む) ・翌日製造数量の計算(具材、炊飯量)段取り ・業務改善

    求める能力・経験

    【応募条件】 ◎必須条件 ・部下を率いたマネジメント経験1年以上(工場問わず個人での会社経営やチームリーダー可)

    事業内容

    各種米飯製品の製造・販売

  • エージェント求人

    【十勝郡浦幌町/転勤なし】乳製品の製造職<未経験歓迎>夜勤なし/森永乳業グループ/賞与5か月以上

    318~385

    • メンテナンス
    • 点検
    • 製品
    • 検査機器調整/検査
    • 乳製品
    • 工場
    • 設備保全
    • 品質管理
    • 製造オペレーション
    • 生産管理
    • 普通自動車
    十勝浦幌森永乳業株式会社北海道浦幌町
    もっと見る

    仕事内容

    ■業務概要: 乳製品の完成に至るまで、各工程で協力・分担しながら製造しています。ご経験や適性により、以下(1)~(4)のいずれかの業務をお任せいたします。 (1)生乳の受入工程 集乳所からタンクローリーで運ばれてきた生乳を受入検査のために抜きとるなどの受け入れ作業を行います (2)殺菌工程 人の健康に害を与える病原菌や牛乳やクリームに繁殖する腐敗菌を死滅させ、製品の安全性と保存性を高めます (3)充填・包装工程 充填機と呼ばれる機械を操作し、牛乳や乳製品を容器に充填します。連続して、包装機により段ボール等の輸送容器へ箱詰めします (4)インフラ設備の保守点検 工場のインフラ設備の保守・点検、メンテナンスなどを行います ■組織体制: 当社の製造部門は、20代~30代の若手スタッフが中心となって活躍しています。異業種からの転職者や未経験者も多く、入社後は先輩社員のOJT指導を受けながら確実にスキルを身につけられます。また、資格取得支援制度や役職手当も充実しており、キャリアアップを目指す方には最適な環境です。 ■企業の特徴・魅力: 国内大手乳製品メーカーのグループ会社として、70年以上の歴史を持つ安定企業です。酪農大国・北海道の浦幌町に拠点を置き、地域に根ざした発展を続けています。無菌充填技術により常温で90日間保存可能な1Lパック牛乳をはじめ、高品質な製品を製造しています。未経験からでも成長できる環境が整っており、長期的なキャリア形成が可能です。 変更の範囲:会社の定める業務

    求める能力・経験

    <応募資格/応募条件> ≪業種未経験歓迎・職種未経験歓迎≫ ■必須条件: ・普通自動車免許(AT限定可) ■年齢の条件と理由:あり  (例外事由3号のイ・34歳以下(長期勤続によるキャリア形成のため)) ■歓迎要件: ・製造のご経験をお持ちの方 ・理系(農学・酪農系学部)出身の方

    事業内容

    十勝浦幌森永乳業株式会社は、森永乳業のグループ会社として北海道の新鮮な生乳から、美味しく、安全・高品質・安心な牛乳、乳製品を製造しています。 ■事業内容: 乳製品の製造・販売 ・牛乳類 ・生クリーム類 ・脱脂濃縮乳 など

  • エージェント求人

    ★年収700万円以上★ベーカリー部門の強化・ブランディング

    700~

    • 提案
    • 開発
    • 製造管理
    • パン成形
    • パン焼成
    • ブランド構築
    • 商品企画
    • 商品企画開発
    • ブランディング
    • レシピ開発
    • マネジメント対象 正社員
    • マネジメント対象 契約社員
    • マネジメント対象 アルバイト/...
    • スタッフ育成
    • マーケティング
    • マーケティング戦略策定
    • 店舗
    • スタッフ管理
    株式会社三和東京都町田市
    もっと見る

    仕事内容

    【募集背景】 東京都を中心に81店舗のスーパーマーケットを展開する企業のベーカリー部門を強化するため、スペシャリストを迎え入れ、ブランド構築、設備投資を行います。 【仕事内容】 ベーカリー企画と製造、技術指導、商品開発など、ベーカリー業務全般を担っていただきます。ベーカリー事業を拡大するため、その立ち上げから関わっていただける方を募集します。 ■ベーカリー企画 ■商品開発  ■パンの製造全般(生地から焼き上げまで):オールスクラッチ製法約8割/一部冷凍生地約2割  ■技術指導など 【やりがい】オリジナルのパンを考案できる環境です!またオリジナルレシピの商品提案も歓迎します! 【中途入社者事例】ご自身で開業かれていた方からスーパーのベーカリーで勤務されていた方まで幅広いキャリアの方がご活躍されています!

    求める能力・経験

    【必須】ベーカリー店で粉からの製造・焼成・成形など実務を経験された方 【当社の魅力】当社の歴史は1958年に遡り、長い歴史において赤字決算はございません。地域に愛されるスーパーを目指し、年々拡大中。地域を絞って出店し、番地レベルまで配慮した商品ニーズに応えています。良質で低価格な商品と豊富な品揃えを可能にする、広告戦略・物流戦略・商品戦略を駆使し、今後も更なる店舗拡大を目指しています。

    事業内容

    スーパーマーケットの経営 ・生鮮食品の販売 ・一般食料品および加工食品の製造販売 ・和洋菓子、冷菓、パン、洋風惣菜、和風惣菜、中華惣菜、寿司等の製造販売 ・酒類などの販売 ・消耗雑貨、家庭雑貨 ・文具、園芸用品、ペット用品の販売

  • エージェント求人

    【製造管理】菓子工場での製造ライン全体のマネジメントをお任せ/工場長の補佐/石川

    400~550

    • 製品
    • 食品製造
    • 食品
    • 入出庫管理
    • 梱包/包装
    • 工場
    • 管理職
    • 本部長
    • マネジメント
    • 工場長
    株式会社たくみや石川県小松市
    もっと見る

    仕事内容

    現工場長の補佐として、当社工場の管理職をお任せします。 入社後はまず製造工程も経験いただき、当社の商品や製造工程について学んでいただき、製造ライン全体 のマネジメントを担っていただきます。 【業務内容詳細】 ・製品原料の調合や操業準備 ・製造・包装工程の業務の管理 ・生産機器類の調整 ・入出庫管理 ・その他、生産本部長の指示に従う付属業務など 食品製造業での工場勤務経験があり、マネジメントもされていた方が適任です。 製造ラインの保守管理業務も一部発生しますので、電気系の知識がお有りですと望ましいです。

    求める能力・経験

    【必須】食品製造工場で10年以上の勤務経験のある方、マネジメント経験のある方

    事業内容

    国内、海外向けの観光土産菓子商品の企画、開発、製造、販売

  • エージェント求人

    【東京・神奈川】省人化の実現及び装置の開発・導入担当 /10878

    500~700

    株式会社ニップン東京都千代田区, 神奈川県厚木市, 東京都渋谷区
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    仕事内容

    【業務内容】 生産・技術本部プラント部またはニップンエンジニアリング株式会社へ出向し、製粉、パスタ、プレミックス、冷凍食品、中食、ペットフード等の食品工場に導入する機器開発で、下記の業務をお任せします。 ・自動化機器の開発(ロボット、AMR 他)、工場への導入 ・自動化・検査・調理などについて最新技術を用いた装置開発、工場への導入 ・装置開発のための新技術に関する研究・実験・開発業務、工場への導入 2週間のOJT研修後に上記業務をお任せしますが、将来的にはプラントに関する業務や生産技術・マネジメント等のキャリア形成も可能な為、幅広い知識と経験が積めるポジションです。 凡そ10年間に2~3回ジョブローテーションの実施を想定しています。 初配属はプラント部の配属となり、2回目以降の異動先は、全国工場・海外・グループ会社等の場合もあります。

    求める能力・経験

    ■必須条件: ・理工学部をご卒業されている方 ■歓迎要件: ・保全業務や機械メンテナンスをご経験されており、開発のキャリアを希望されている方 ・画像ソフト・ロボットプログラミング、3D-CADの実務経験、AIなど専門知識を持ち活用経験のある方 ・PLCラダー、タッチパネル画面作成業務の経験をお持ちの方 ・業務に関する自発的な資格取得や好奇心旺盛で何事にもチャレンジしたい方

    事業内容

    製粉事業 小麦粉、ふすま、倉庫業、港湾運送事業 食品事業 プレミックス類、コーン製品、米粉、家庭用小麦粉、パスタ類、パスタソース、オリーブ油、アマニなど 乾麺 冷凍食材、冷凍食品 中食事業 その他事業 ヘルスケア事業、ペットケア事業、バイオテクノロジー関連事業、機械類の販売など

  • 企業ダイレクト

    未経験歓迎◎館林【荷受/検品/出荷】小袋調味料/日本の食を支えるお仕事

    300~392

    株式会社アサヒデリカ群馬県館林市
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    仕事内容

    小袋調味料の製造をおこなう当社にて、フォークリフトでの荷受け、製品の検品・出荷の業務をお任せいたします。外装不良や破損を防止し、また物流をスムーズにすることで、安心安全の製品の提供に貢献できます。 ■荷受け・構内運搬…原料や資材の受入検査・受け取り、フォークリフトでの運搬、決められた場所への荷降ろし■製品の検品…製造ラインから流れてくる製品に異物混入や破損がないかを目視で確認■出荷…製品を仕上げてパレットに積む■その他…段ボールの組立てなどの付帯作業 【入社後】1~2ヶ月間先輩社員からのOJTで業務を習得。また、外部講師を招いての勉強会や講習会へも参加。未経験でもご安心ください◎

    求める能力・経験

    +.★現社員は全員未経験スタート!多様な方が活躍中です!★.+ 【必須】コミュニケーションを大切にしにコツコツと作業ができる方 【歓迎】フォークリフトの資格/フォークリフト運転作業のご経験 【魅力】大手食品メーカーを中心に顧客の求める品質(納期・コスト・製品のクオリティ・紐づく対応品質)に応えており、安定したお仕事です。【やりがい】自分が関わった小袋調味料が、コンビニ弁当やスーパーで並ぶという面白さがあります。日本の食を支えるやりがいを感じられます◎ 【強み】ISO22000導入等の製造環境の整備や、顧客要望に応える体制を維持しており、着々と伸びてきた会社です。

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【長野・伊那】味噌・即席みそ汁・塩こうじなどの発酵食品メーカーの品質保証職

    370~520

    • 食品
    • 品質管理
    • 製品
    • 調味料
    • 提案
    • 品質保証
    • 検査機器調整/検査
    • 製品検査
    • 工場
    • 問い合わせ対応
    • 食品工場
    • HACCP
    • 分析
    • 微生物検査
    ハナマルキ株式会社長野県伊那市
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    仕事内容

    【業務内容】 味噌・即席みそ汁・塩こうじをはじめとした老舗食品メーカーである同社で工場の品質保証職を募集します。 品質標準化のための評価基準などを作成/構築し、運用を担当。 素材にこだわりぬく同社にとって、重要なポジションです。 【自ら手を挙げて挑戦する社員を応援する社風があります】 具体的には ・製品検査の実行 ・完成品及び各工程の管理 ・検査、評価、管理システム解析・改善 ・お客様からの問い合わせ対応 【候補者の方への期待】 同社は、現在第2創業期を迎え、「新しいものづくりに挑戦する」ことを大切にしています。 その中で、品質の高い商品を提供し続けることは非常に重要。 挑戦を支える「生命線」として、積極的に提案をし、共に新しい商品を創っていく方をお待ちしております。 【同社の魅力】 ハナマルキ株式会社は、1918年の創業以来、 味噌づくりを中心に発酵技術を磨き続けてきた老舗食品メーカーです。 テレビCMで広く知られるブランドとして長年親しまれており、 “日常の食卓に寄り添う”企業として強い認知を持っています。 長い歴史の中で培われた発酵の知見は、味噌だけでなく新たな調味料の開発にも応用されており、 独自技術によって製造された「液体塩こうじ」は国内外で高い評価を受けています。 また、食品安全に関する国際基準「FSSC22000」を取得し、 安全性と品質を両立したモノづくりを続けていることも大きな強みです。 近年は海外展開も進むなど、発酵技術の可能性を広げながら成長を続けています。 【業務内容の変更の範囲】 当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須】 食品工場で品質管理に関わる業務を3年以上経験、またはそれに準ずるご経験 【歓迎】 ・微生物検査、理化学分析の実務スキル ・HACCP、FSSC22000等の認証 運用経験 ・部下や後輩の指導、マネジメント経験 求められる資質 ・現場(製造ライン)と円滑なコミュニケーションが取れる調整力 ・異常発生時に冷静に原因究明と対策を講じられる論理的思

    事業内容

    味噌醸造販売および加工食品(即席みそ汁、塩こうじ、クレープ等)製造販売

  • エージェント求人

    <東金市>IT活用の野菜生産管理/転勤無し・年間休日125日

    400~600

    • 野菜類栽培
    • 物流/生産管理職担当
    • マネジメント
    • 情報管理
    • 品質管理
    • 納期管理
    • 生産管理
    • スタッフ
    • 工場
    • 人員管理
    • スタッフ管理
    • 管理職
    • 店長
    • 所長
    • リーダー
    株式会社村上農園千葉県東金市
    もっと見る

    仕事内容

    ●求人のおすすめポイント ◎売上100億円超&農業分野で唯一の経団連加盟企業。成長市場×トップシェアの安心感 ◎未経験者も多く活躍!約3カ月の実務研修で、観察・記録・考察を軸に専門性を磨けます ◎成果が指標で明確に評価され、収入アップ・キャリアアップを狙える(転勤なし/年休125日) ●企業の特徴 ■スプラウト野菜のパイオニアとして、全国へ“新鮮でおいしい”を届ける 株式会社村上農園は、「豆苗」「ブロッコリースプラウト」 「かいわれ大根」など発芽野菜(スプラウト野菜)の 生産販売を手がけるトップカンパニーです。ITを活用した 植物工場を全国に11カ所展開し、営業所や物流拠点も整備。 メディアでも取り上げられるなど注目度が高く、今後は 海外企業との業務提携やライセンスビジネスなど、 積極的な事業展開でさらなる成長を目指しています。 ■“成果を還元する”評価制度と、長く働ける待遇が魅力 品質・コスト・納期の指標が見える化され、取り組みや成果を 公正に評価。社歴や年齢に関わらずキャリアアップを目指せる 環境です。賞与は年2回支給(2025年実績:5.35か月分)で、 売上を社員へ還元。さらに退職金制度、育児・介護時短勤務、 定期健康診断(乳がん・子宮頸がん検診含む)、 インフルエンザ予防接種補助、無料セルフドリンク、 社内販売割引制度など、日々の安心を支える制度も 整っています。 ●仕事内容 ◎植物工場の生産管理 発芽野菜の生産と、工場運営の補佐を担当します。 栽培~包装~拠点運営まで、現場の中心として 品質と生産性を高め、チームが気持ちよく働ける 環境づくりも担います。 【具体的な仕事内容】 1)栽培管理 ・種の管理、発芽~育成の管理 ・温度・湿度・日射量・養液散布などの環境コントロール ・苗の状態に合わせた水やり・換気の調整 ・品質基準に合う製品づくりのための確認・調整 2)包装管理 ・予冷した野菜の包装・梱包工程の管理 ・出荷基準を満たすための作業指示(パートスタッフ含む) ・工程の進行管理、生産効率の管理 ・製品の品質チェック 3)拠点運営を支える業務 ・生産計画の作成 ・設備・資材の管理 ・衛生・安全の維持 ・改善活動(栽培テスト等を含む) ・シフト作成などの事務作業、エリアミーティング参加 【お仕事の魅力・やりがい】 健康に役立つ発芽野菜を生産し、多くの人の食卓に 届ける仕事です。品質・コスト・納期などの指標が 見える化されているため、日々の工夫や成果が 評価につながりやすいのも特長。経験を積めば、 将来はセンター全体を動かすセンター長も目指せます。 【業界が違っても活かせる経験】 重視しているのは農業の知識よりも、現場をよく見て 改善につなげる姿勢です。異業界出身の先輩も多く、 スタッフへの指示や工程管理など、これまでの 管理経験が活きる場面がたくさんあります。 入社後は約3ヶ月の実務研修があるので、 未経験からでも安心してスタートできます。

    求める能力・経験

    【必須条件】 ◎専門卒以上 ◎第一種普通自動車免許をお持ちの方 ◎農業に少しでも興味をお持ちの方 【歓迎条件】 ○年功序列ではなく、成果で評価されたい方 ○難しい課題に前向きに挑める方/新しいことに挑戦することが好きな方 ○PDCAを回しながら日々模索できる方 ○チームワークを大切にできる方 ○営業所長・拠点長・店長など、ヒト・モノ・カネの管理やスタッフマネジメントの経験がある方(業界不問)

    事業内容

    豆苗(とうみょう)・スプラウトなどの発芽野菜や高成分野菜、 レストラン向けマイクロハーブの生産・販売 新野菜の企画・開発・販売等

  • エージェント求人

    プラスチック容器の製造/成形マシンのオペレーター  経験不問/賞与あり/水日休み[4769]

    350~420

    • 食品
    • 飲料
    • 乳製品
    • 製品
    • 樹脂/プラスティック
    ホワイト食品工業株式会社 本社富山県南砺市
    もっと見る

    仕事内容

    〈 募集職種 〉  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 製造スタッフ (ボトル容器の成形・検品) 〈 業務内容 〉  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 毎日飲むあの商品の プラスチックボトルを製造するお仕事です [1]成形マシンの操作  原料となる樹脂を機械に投入し  ボトル等の形に成形する機械を操作します *まずは簡単な補助からスタートします [2]製品の取り出し  成形されたボトルを機械から取り出します  リズムよく作業を行い次工程へと繋ぎます [3]検品・品質確認  出来上がったボトルに  キズや変形がないか目視で確認します  安全な食品を届ける大切な工程です  不良品を見逃さない!集中力が活かせます! [4]OEM中心の安定生産  自社製品だけでなく、大手メーカーからの  受託製造(OEM)が6~7割を占めます  常に一定の需要がありますので、  安定して稼働しています 〈 この仕事の魅力 〉  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・身近な製品に携わる  乳酸菌飲料やヨーグルトなど  スーパーやコンビニで  よく見かける製品の容器を作ります  日々の生活を支える実感があります ・未経験から安心  入社後は先輩社員が丁寧にフォローします  機械操作や検品のコツをイチから  教えますので製造業が初めての方も  安心してご応募くださいね ・景気に強い食品業界  人々の健康志向もあり  乳製品の需要は底堅いものがあります  長く腰を据えて働きたい方に  最適な環境です 〈 応募条件 〉  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ・未経験大歓迎 →もちろん経験者さんも大歓迎です ・コツコツ作業が好きな方におすすめです ・安定企業で働きたい方 ~まずはお気軽にお問い合わせください~ 「詳細を聞きたい」などの質問も大歓迎です! 皆様からのご応募お待ちしております。

    求める能力・経験

    資格、経験不問

    事業内容

    乳酸菌飲料やはっ酵乳の製造・販売、およびグループ会社を通じた醤油・味噌の製造・販売

  • エージェント求人

    <千葉市美浜区>酒類や食品の配送や営業/月給22万円~

    308~350

    • 生鮮品
    • 日用品
    • 売上管理
    • 給与計算
    • 営業
    • PC
    • マネジメント
    • 酒類
    • 事務
    • 食品
    • スタッフ
    • 販売
    • スタッフ管理
    • 店舗
    • 受発注
    • イベント照明
    • 採用面接
    • アルバイト/パート採用
    • マネジメント対象 アルバイト/...
    • アルバイト/パート面接
    株式会社アンド千葉県千葉市
    もっと見る

    仕事内容

    ●求人のおすすめポイント ◎スタッフやお客様とのコミュニケーションを楽しみながら仕事ができます ◎事業全体を見渡せるマルチタスク管理やマネジメントスキルが身につきます ◎ゆくゆくは責任者として活躍できるポジションをご担当頂きます ●企業の特徴 酒類・食品の小売販売業をメインに手がける当社。 納品先は千葉市内を中心とした保育所・学校・給食センターなどの お取引先ばかりで安定しております。 <未経験からでもスキルアップ・キャリアアップ!> お仕事内容は、主に配送・営業業務。 PC入力などの事務業務や、スタッフの管理なども行います。 業務の幅が広いので、ひとつひとつ経験を重ねるごとに、 会社全体を見通せるマネジメントスキルが身に付くのが特徴。 未経験からでも、大きくキャリアアップできる仕事なんです! もちろんいきなりすべてをお任せすることはありません。 まずは商品のお届けや商品揃えなどの業務から慣れていただき、 徐々にマネジメントも覚えていきましょう! お取引先様への営業や、売り上げ管理等を 手がける中で、「どうしたら売り上げが上がるか」 「新しい商品に興味を持っていただくには」など、 積極的に考えながら行動することが大切です。 時には先輩の知識も借りながら、どんどんあなたらしい 「攻め方」を見つけていきましょう。 自分の企画が売り上げにつながる楽しさは格別ですよ! ゆくゆくは販売責任者として、 事業を牽引するような存在に育っていただければ嬉しいです! ●仕事内容 事業の中核メンバーとなる、次期販売責任者候補の募集となります。 人をまとめるマネジメントスキル、売上から次の打ち手を 考える営業スキル、企画運営のノウハウなど、幅広い経験と スキルを手に入れることができますよ。 食品・酒類の配送、事務管理、営業・販売業務など 幅広い業務を手掛けます! 【具体的には】 ■食品・酒類の配送・営業 →千葉市内の取引先(保育園、小学校、給食センターなど)への  生鮮品や日用品を配送、商品の品定め、  企業や店舗・お取引先様への営業や受発注、  スタッフ管理や酒類の販売・売上管理業務など ※配達は1日10件程度(千葉市内) ■事務管理 →お取引先や販売・売上げの管理(PC入力など)、 ■卸先店舗での販売補助業務 →イベント開催時などにアルバイトスタッフのサポートや  売り上げ管理、給与計算業務など ■ZOZOマリンスタジアムでの販売補助業務(3月から10月メイン) →主にプロ野球・フェスなどのイベント運営や売り上げ管理など  販売促進企画、販売スタッフ管理、スタジアム内売店フォロー、  採用業務から給与計算、売上管理まで。 ★社内での幅広い業務を学びながら、全体を見渡せる視野が身に付きます!  マネジメントや企画・運営能力を手に入れて、  次期販売責任者を目指してください!

    求める能力・経験

    ◎ 業界・職種未経験歓迎! ◎ 要普通免許 ◎ マネジメントに興味をお持ちの方 ◎ PCの基本操作(Excel・Word)ができる方  ※Excelは簡単な計算ができる程度で問題ありません 【こんな方にぴったり!】 〇 自分のチームや組織を持ってみたい方 〇 規模の大きな組織を担当してみたい方 〇 営業や企画、経理・採用など多岐にわたる仕事をしてみたい方 〇 地元でずっと働きたい方

    事業内容

    酒類・食品の小売販売

  • 企業ダイレクト

    【アカウントマネージャー】世界最大級の香料メーカー

    800~1200

    ジボダン ジャパン株式会社神奈川県横浜市
    もっと見る

    仕事内容

    スイスに本社を置く香料業界で世界売上1位の香料メーカーの当社のフレグランス&ビューティー部門でアカウントマネージャーとしてお客様との関係を深め、既存商品の維持と新規プロジェクトの獲得いただきます。 【詳細】■担当顧客の売上と利益を管理し、取引を拡大する■既存顧客との信頼関係を構築・維持する■顧客や競合企業の状況を分析し、情報を更新・共有する■社内外向けのプレゼン資料を作成・発表する■受注につながる商談(ブリーフ)への参加機会を見つけ、創出する■売上、粗利、受注率などのKPIを設定し、達成に向けて行動する■会社方針に沿って価格交渉を行う■顧客からのリクエストに対応し、迅速に解決する

    求める能力・経験

    【必須】■6年以上のB2B営業経験 ■香料業界での職務経験 【魅力】■自分が携わった香りが世の中に出ることで、やりがいと達成感を感じられます!■フレーバー部門(飲食の香と味)とフレグランス部門(香水や化粧品、日用品)の2部門に分かれ、クライアントは国内外の大手企業です■幅広い世代が在籍しており、刺激的なアイデアや視点を得ることができます!■海外とのコミュニケーションの機会も多く、語学力を高めることができます。英語が得意な方は活躍のチャンスが広がります!

    事業内容

    香料の製造・開発および販売(日本市場向けに開発~製造もおこなっております) ※世界トップシェアを誇る香料メーカー。食品・日用品・化粧品等に香料は欠かせない原料であり、長年培った技術は様々なグローバル企業に採用されています。

  • エージェント求人

    名古屋【品質管理・品質保証/食品】駅ストア運営、弁当・サンドイッチ等製造の大手鉄道Gr:11309

    400~600

    • 教育
    • 従業員健康管理
    • 微生物検査
    • 点検
    • 安全管理
    • 店舗
    • 食品工場
    • 衛生管理
    • 品質管理
    • 品質保証
    • 食品衛生管理
    • 安全衛生管理
    • 食品衛生法
    • 改善策実行
    • 改善施策立案
    • 外注先管理
    • 従業員育成
    • 教育普及活動
    • 監査対応
    • クレーム対応
    • 食品
    • HACCP
    • 食品品質管理
    東京―大阪間で事業を展開/ストア事業、新幹線車内サービス事業、食品製造事業等 ※社名非公開愛知県名古屋市
    もっと見る

    仕事内容

    ◆食品工場(弁当・惣菜など日配品、冷凍加工食品)での品質管理のご経験を活かせます ◆日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開/大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつです 【仕事内容】 東海道新幹線の売店や弁当販売店などで取り扱うお土産、弁当・サンドイッチ、おにぎり等など、食品の品質管理および食品工場や販売店舗における食品安全管理の仕事です 〈具体的な仕事内容〉 ・食品工場および食品販売店舗/飲食店舗の衛生管理状況の実態把握と品質管理上の不具合原因の特定 ・食品工場および食品販売店舗/飲食店舗の衛生管理レベル向上につながる改善指導の実施 ・取引先工場等の衛生点検と評価 ・微生物検査による確認項目、頻度の向上と微生物検査の精度管理維持 ・食品製造に携わる従業員への教育方針の提示と実施状況の把握と可視化 ・食品安全確保に直結する領域の従業員健康管理強化 ・FSSC22000運用状況の随時確認 【企業の特徴】 ・新幹線や在来線沿線にて、売店運営や車内サービス、売店で扱う食品の開発製造を手がける企業 ・日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、また、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です 〈事業内容〉 ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC/ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業の6つの事業を運営しています ・ストア事業では従来の対面式の売店、お土産や特別セレクトの食品を中心とした店舗など、多様な店舗を運営 ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。東海道沿線のご当地の味覚を取り入れたブランド駅弁も人気です ・EC事業 人気のおみやげや各地の特産品、新幹線名物アイス、鉄道グッズなどが購入できるオンラインショップを運営。おみやげや駅弁をネットで事前予約できるサービスも好評です

    求める能力・経験

    【必須条件】 ・食品工場(弁当や惣菜など日配品、冷凍加工食品)での品質管理のご経験  【歓迎】 ・ISO、FSSC、HACCP、JFS等 の実務担当者のご経験 ・食品衛生法、微生物学に関する知識 ・外部からの監査対応、顧客クレーム対応のご経験 ・栄養士 ・食品表示診断士(初級、中級) ・惣菜管理士(3級以上) ・食品衛生責任者

    事業内容

    ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営 ・東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。名物やイベントを取り入れた駅弁も好評です

  • 企業ダイレクト

    新潟市【研究開発(機能性食品素材)】米菓国内シェアNo.1/東証プライム上場

    450~680

    亀田製菓株式会社新潟県新潟市
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    仕事内容

    食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 素材の研究開発から、エビデンス構築、商品化・申請までお任せします。 ■研究:ヒトを対象とした臨床試験(プロトコル設計・遂行・解析)/in vitro/invivo試験による研究、微生物実験 ■商品開発・技術支援:機能性素材を用いた新商品の企画・試作/OEM先での製造適正評価・技術指導/営業部門へのバックアップ(顧客対応) ■法務・申請:機能性表示食品制度等に基づく申請業務全般

    求める能力・経験

    【必須】民間企業での勤務経験/大学院修了以上 【上記に加えていずれか3年以上のご経験必須】 機能性食品・機能性素材の研究経験/微生物を用いた研究開発経験 【歓迎】 ヒト臨床試験の経験/たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方 【当該ポジションの役割】 お米機能を科学的に解明し、素材としての価値を最大化。「機能性表示食品」という形で世の中に送り出し、健康課題(痛風、血糖値、アレルギー、精神的ストレス等)の解決に貢献します。

    事業内容

    ■菓子の製造販売事業

  • 企業ダイレクト

    新潟市【研究開発エキスパート(機能性食品素材)】米菓国内シェアNo.1

    750~850

    亀田製菓株式会社新潟県新潟市
    もっと見る

    仕事内容

    食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。 素材の研究開発から、エビデンス構築、商品化・申請までお任せします。 ■研究:ヒトを対象とした臨床試験(プロトコル設計・遂行・解析)/in vitro/invivo試験による研究、微生物実験 ■商品開発・技術支援:機能性素材を用いた新商品の企画・試作/OEM先での製造適正評価・技術指導/営業部門へのバックアップ(顧客対応) ■法務・申請:機能性表示食品制度等に基づく申請業務全般

    求める能力・経験

    【必須】民間企業での勤務経験/大学院修了以上 【上記に加えていずれか10年以上のご経験必須】 機能性食品・機能性素材の研究経験/微生物を用いた研究開発経験 【歓迎】 ヒト臨床試験の経験/たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方 【当該ポジションの役割】 お米機能を科学的に解明し、素材としての価値を最大化。「機能性表示食品」という形で世の中に送り出し、健康課題(痛風、血糖値、アレルギー、精神的ストレス等)の解決に貢献します。

    事業内容

    ■菓子の製造販売事業