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食品/香料/飼料専門職・600万円以上の求人一覧
全989件
エージェント求人 味の素冷凍食品【品質監査/東京/年収580~770万+諸手当/業界売上No.1『味の素ギョーザ』】
580~770万
- 文書作成
- サプライヤー監査
- 提案
- 部長/総括審議官
- 部長
- 品質監査
- 監査
- 工場
- 品質保証
- グループ長
- 内部監査
- 食品
- 品質管理
- 冷凍食品
- 品質検査
- 品質分析
- 品質改善
- 食品工場
- 食品製造
- 食品衛生法
- 食品表示法
- 食品品質管理
- 食品衛生管理
味の素冷凍食品株式会社東京都中央区もっと見る
仕事内容
<ポジション> 工場品質監査 <勤務地> ・東京本社 ┗東京都中央区銀座7丁目14番13号 <配属部署> コーポレート本部 品質保証センター 品質保証部 監査グループ <部署構成> ・監査グループ:5名 <業務内容> ・原料サプライヤー監査、改善提案 ・委託先工場品質監査、改善確認 ・国内自社・海外自社工場品質監査、改善指導 ・本社組織のISO内部監査 ・品質保証体制整備及び品質文書作成 ・原料品質保証書の登録前確認 ・輸出時に必要となる工場体制の指導 ・上司(部長、グループ長)からの特命業務 など ※出張が月2回程度あります (国内外問わず)
求める能力・経験
<マッチする方> ▼品質管理or品質保証の経験のある方 ┗食品業界の方は大歓迎 ▼売上No.1商品など有名な冷凍食品に携わりたい方 ▼大手安定基盤のもと、定年まで長く働きたい方 (住宅補助等、味の素Gの充実した福利厚生有り)
事業内容
冷凍食品の研究開発、製造、販売
エージェント求人 明治屋＿トライアルカンパニー／商品開発／福岡／400～700万円
400~700万
- 原価計算
- 戦略提案
- 戦略立案
- 惣菜
- 開発
- マネジメント
- 開発マネジメント
株式会社トライアルカンパニー福岡県福岡市もっと見る
仕事内容
■業務内容 下記のような業務を想定しておりますが、事業の状態に合わせて目的を達成できる業務をお任せしたいと考えております。 最初にお任せする業務は、ご経験や相談の上お任せ致します。 ・商品開発計画の策定 ・計画に関わる標準原価計算 ・企画書の作成 ・コンセプトの設定、仕様提案 ・新商品市場投入次の需要予測・採算性予測 ・発注/在庫/ベンダーコントロール ・開発体制の立案・手配（OEM委託先との調整など） ・開発マネジメント（試作評価・プロダクトデザインなど） ・量産体制の立案・構築（手順書・規定書の作成を含む） ・価格の決定・戦略立案 ・各種データの調達・調査部門への依頼など ※各関連企業と連携、協力してお客様に支持される具体的な商品政策を推進します。 【取扱商品（例）】 惣菜、ベーカリー、スイーツなど 【募集背景】 当社では現在、さらなる事業拡大のために、新規出店を進めております。 店舗数の伸長に合わせて、競合他社との差別化を更に強化すべく、「惣菜」「ベーカリー」「スイーツ」などの商品開発力を強化していきます。 この度のポジションでは、上記カテゴリーにおける商品開発部門の中核人材として、企画開発〜製造に関わる業務をお任せできる方を募集いたします。
求める能力・経験
【必須条件】 下記のようなご経験をお持ちの方 ・小売流通業界における「商品開発」のご経験を有する方 ・惣菜、ベーカリー、スイーツの商品開発業務を行ったことがある方 【歓迎条件】 ・PB商品の立ち上げ経験者
事業内容
-
企業ダイレクト 【アカウントマネージャー】業界売上世界No.1香料メーカー/既存顧客と新規開拓
600~1000万
ジボダン ジャパン株式会社神奈川県横浜市もっと見る
仕事内容
スイスに本社を置く香料業界で世界売上1位の香料メーカーの当社ののフレグランス＆ビューティー部門でアカウントマネージャーとしてご活躍いただきます。 【詳細】■担当顧客の売上と利益を管理し、取引を拡大■既存・新規顧客との信頼関係を構築・維持■顧客や競合企業の状況を分析、情報を更新・共有■社内外向けのプレゼン資料を作成・発表■受注につながる商談(ブリーフ)への参加機会を見つけ、創出■売上、粗利、受注率などのKPIを設定し、達成に向けて行動■会社方針に沿って価格交渉■顧客からのリクエストに対応し、迅速に解決 ※変更の範囲：会社の定める業務
求める能力・経験
【必須】■3年以上のB2B営業経験■大学卒レベルの英語力を有し英語力向上に意欲的であること 【歓迎】■類似業界での経験 【魅力】■自分が携わった香りが世の中に出ることで、やりがいと達成感を感じられます！■業界トップの環境で、高いレベルのプロフェッショナルと共に働けます！■幅広い世代が在籍しており、刺激的なアイデアや視点を得ることができます！■海外とのコミュニケーションの機会も多く、語学力を高めることができます。英語が得意な方は活躍のチャンスが広がります！
事業内容
香料の製造・開発および販売（日本市場向けに開発～製造もおこなっております） ※世界トップシェアを誇る香料メーカー。食品・日用品・化粧品等に香料は欠かせない原料であり、長年培った技術は様々なグローバル企業に採用されています。
エージェント求人 基礎基盤研究部｜原香料G｜香料開発スタッフ/香料開発担当マネージャー※勤務地東京 /10778
600~1050万
株式会社ファイントゥデイ東京都江東区, 東京都港区もっと見る
仕事内容
【仕事内容】 ①グローバルでお客さま期待を超える価値のある香料の開発 ②香り技術・情報の収集と訴求に沿った香料の採用 ③香りに関する有用性情報開発 ④各国法規制に応じた香料品質の確認と香料改良 ⑤香り、においに関する基礎的研究 ⑥香料取引先との連携 【組織構成】 基礎基盤研究部 9名 オープンイノベーションG リーダー1名 スタッフ2名
求める能力・経験
【必須要件】 ①香料開発業務（エバリュエーターまたはパフューマー）経験7年以上 ②関連部署および取引先さま等さまざまな人とのコミュニケーションスキル ③変化を恐れず、新しいことへ挑戦する積極姿勢をもつスピリット ④中級レベルの英語力（読み書き／会議対応）目安：TOEIC750以上 【歓迎要件】 ①香料の法規対応担当の経験 ②香り、においに関する知財担当の経験 ③マーケティングに関する知識(経験) 【志向性】 ■関連部署やお取引先さまなどと連携し、価値ある香料の開発・採用を担当していただきます。 ■自ら率先して香り、においに関する技術、情報を入手し、グローバルでお客さま期待を超える香り開発をリードしていただきます。。
事業内容
パーソナルケア製品のマーケティング・販売等
エージェント求人 【品質保証・品質管理】プリマハム◆東証プライム上場
450~620万
プリマハム株式会社東京都品川区もっと見る
仕事内容
■製造工場品質管理業務 ■品質保証業務（食品表示作成、商品仕様書作成）
求める能力・経験
品質管理もしくは品質保証業務経験
事業内容
-
エージェント求人 【神奈川】食品開発部 商品開発 ※勤務地神奈川/10762
500~700万
株式会社ニップン神奈川県厚木市もっと見る
仕事内容
「オーマイ」をはじめとした有名ブランドを展開し、製粉業界のパイオニアである同社開発本部にて食品の商品開発としてご活躍いただける方を募集致します。 ■業務内容: 開発本部の食品開発部門担当者として以下のカテゴリーにいずれかの商品開発をお任せ致します。 ・冷凍食品の開発 ・プレミックス(製菓・製パン、ドーナツ及びフライ惣菜商品など)の開発 ・シーズニングミックス(主にスナック菓子系)の開発 ・上記に付随するレシピ作成や、顧客先及び自社製造工場への落とし込み作業 将来的にはスキル向上のため、グループ会社への出向の可能性もございます。 目標達成を目指し、自ら考え実行する事とワクワクする商品開発が求められる職場です。 入社後は必要に応じて工場研修を行い、OJTを中心に実務トレーニングを経て独り立ちを目指します。 ■同社の特徴: ＜製粉業界のリーディングカンパニー＞ 同社は国内製粉業界でシェア2位。明治29年(1896年)の創立以来約130年の間、小麦粉の安定供給と品質の向上に努め、パイオニアとして製粉業界をリードしてきました。 変更の範囲:会社の定める業務
求める能力・経験
■必須条件: ・普通自動車免許をお持ちの方 ・食品メーカーで商品開発または工場の生産管理の経験をお持ちの方 ・海外を含む全国事業所への転勤が可能な方 ■歓迎要件: ・惣菜管理士、管理栄養士をお持ちの方 ・TOEIC 500点以上で将来的に海外勤務に興味をお持ちの方 ・冷凍食品や惣菜の開発及び生産管理経験者
事業内容
一般個人消費者、飲食小売企業、加工食品メーカー等
エージェント求人 【茨城/国内最大規模の青果流通企業/転勤なし】果樹農園での栽培指導責任者
506~760万
- 果樹類栽培
- 青果
- 食品
- 肥料
- 農薬
株式会社ファーマインド茨城県かすみがうら市もっと見る
仕事内容
【職務内容】 ・弊社グループで運営する果樹農園での栽培指導責任者を担っていただきます 【具体的職務】 ・既に稼働している複数の農園と果樹品目を横断し、栽培現場で日々の苗木の生育状況確認、病気や虫のチェックを行っているメンバーのサポート・アドバイスの実施 ・新しい技術や優れた栽培方法の知見を深めるための各地視察、農業試験場や農家とのコミュニケーション、新規農園開園や新規品目栽培の技術的指導 ※直近では果樹生産（ブドウ、なし、さつまいも）事業を千葉県富津市と茨城県かすみがうら市で行っているため、上記農園への直行が頻繁に発生します。 ※出張は月に複数回あります。短期～長期（日帰りor１週間程度）出張場所は自社農園、他社農園、全国の生産候補地です 【仕事の魅力】 ・弊社はバナナを中心とする青果物の輸出入・販売・追熟加工やカットフルーツ製造を行う青果流通の大手企業と位置付けられていますが、弊社グループの新規事業である農園事業において、品目及び各農園を横断して技術指導に関わっていただけるポジションです。 ・培った果樹の省力栽培技術を展開できるフィールドは数多くあり、魅力ある農業法人の立ち上げに携われます 【期待するミッション】 ・短期的には既存栽培現場の苗木の生育状況確認や病虫害チェックなどの技術指導、中長期的には新技術の吸収や展開、新規開園の際の技術指導、優れた栽培方法の確立、栽培マニュアル作成展開などに携わっていただきたいと考えています 【今後の事業展望】 ・国内果樹の栽培面積は野菜などと比較しても特に年々減少しており、国内自給率を維持していくために一定の規模感で組織的に、持続可能な形式の上で農業を「産業」としていく必要があると考えています。 ・弊社はこういった事業モデル・生産モデルのパイオニア・成功モデルになることを目指しており、その一翼をご入社いただく方に担っていただきたいと考えています 【同社について】 ・バナナやアボガドをはじめとする青果物の輸入～加工・販売を行う食品熟成加工のリーディングカンパニーとして、果物流通では考えられなかったITの活用により、青果物流通に変革をもたらす企業です。 ・現在、バナナにおいて年間加工量は「国内消費の1/3」と圧倒的シュアを誇っています。 ・当社は、新しい青果品流通の仕組みを考え、「コールドチェーン」という温度管理を徹底した輸送ルートを自社で作り上げました。仕入れ後に、追熟加工技術を駆使することで消費者の皆様に、いつでも美味しい、1年中適正価格で、バナナを購入することが出来る環境を実現しています。 ※全国に自社工場があるため、どこにいても美味しいものを届けられます。
求める能力・経験
・農業生産業務に関する知識・経験 ・農薬、肥料、種苗等の農業資材系の知識 ・普通自動車運転免許（出張時、農園移動時に運転が発生します） ※具体的には、以下業務いずれかに携わった方 ・年間の栽培計画立案、苗木の生育状況確認、作業内容計画、肥培管理 ・農薬に含まれる成分の理解、病虫害に対する農薬の選定、肥料の施肥設計、土壌分析 ・普通自動車運転免許（出張時、農園移動時に運転が発生します） <尚可> ・必須要件の農業生産業務における生産指導の経験
事業内容
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企業ダイレクト 【東京/技術系社員】製品開発・評価/平均残業20時間程度/年休120日
700~900万
株式会社ジャスティス東京都品川区もっと見る
仕事内容
飲料のOEM・PB開発を手がける当社で、製品企画の立案から品質管理まで幅広く担当。顧客の大枠の要望をもとに、原料選定や製造条件の提案など、自身の経験を活かした製品開発業務に携わることができます。 【具体的には】顧客から依頼された製品コンセプトをもとに、原料選定から製造工場の選定、製造条件に合わせた仕様の提案まで主体的に行っていただきます。お客様の要望に沿った「おいしさ」「安全・安心」を実現するための企画立案がメイン業務です。また、製品データの分析や品質管理、必要な資料作成なども担当していただきます。 （変更の範囲）会社の定める業務
求める能力・経験
【必須経験】食品製造実務経験者(5年以上)■検体分析、サンプル作成経験■第一種運転免許普通自動車 【歓迎】飲料業界経験者 【求める人物像】一丸となり前向きに取り組める方 【魅力】■顧客からの大まかなコンセプトをもとに、自ら原料選定から製造条件の提案まで行える裁量があります■少人数の組織で、各自が専門性を活かして主体的に業務を進められる環境です■製造工場やサプライヤーとの連携を通じて、製品開発の全工程に関われます■長年培った経験と実績を持つ企業で、確かな「おいしさ」「安全・安心」「品質管理」を追求できます■将来的には中核人材として活躍できるポジションです
事業内容
清涼飲料水の製造委託・販売、食品の製造販売およびそれに関わる原料の販売
エージェント求人 【栃木(真岡)/東証スタンダード上場メーカー/転勤なし】食品原料の製造管理（課長候補）
620~780万
- マネジメント
- 係長
- 食品
- 課長/マネージャー
- 食品製造
- 課長
- 工場
- 生産計画
- 製造管理
- 管理職
仙波糖化工業株式会社栃木県真岡市もっと見る
仕事内容
【職務内容】 ■業務内容： ・食用色素「カラメル」で市場トップシェアを持つ食品原料メーカーである当社にて、製品である食品原料の製造管理の管理職を担っていただきます。 ・弊社の良いところは残しつつ、新しい提案などをいただける方を募集いたします。 ▼具体的には ・生産計画の立案 ・生産調整 ・業務の改善活動 ・シフト作成 など ※基本マネジメント中心となります。 ■配属先： ・製造部へ配属予定となります。 ・全体で180名ほど在籍しており、管理者としては工場長1名、課長7名、係長7名となります。 ■働き方： ・スマートワークを推奨しており、勤務時間もログで管理し無駄な残業をせずに、ワークライフバランスを重要視しております。 ・１分単位で残業代は支給しておりますので、サービス残業は絶対に発生しないよう管理しております。 ・有休取得率8割、平均勤続年数17.3年、転勤なしと安定して長く就業いただける環境です。 ■企業魅力： ・当社は、加工食品の色や味、風味づくりなどを手がける食品原料メーカーです。商品の開発から製造、販売までを一手に担える体制が構築できており、食品メーカー向け商品の開発・製造だけでなく、自社ブランド商品も積極的に展開しています。 ※一昨年2月に中国・福建省の食品製造会社（龍和食品）を子会社化、今年3月にはベトナムに製造子会社を設立するなど、国内にとどまらず業績を伸ばしています。変更の範囲：本文参照
求める能力・経験
・食品製造業での管理職経験 ＜歓迎＞ ・生産計画の立案・製造調整・業者様との折衝等の経験がある方
事業内容
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エージェント求人 品質保証(部長候補)【有名菓子メーカー】
600~900万
- マネジメント
- マニュアル作成
- 提案
- HACCP
- 品質管理
- スタッフ
- 工場
- 品質保証
- 食品
プレジィール愛知県あま市もっと見る
仕事内容
◎品質管理・品質保証部門の業務及びピープルマネジメントをお任せします。 (具体的な業務内容) HACCP認証取得活動推進し、将来のFSSC22000取得へ向けISO規格を理解し取得準備の推進。関連法規に則り、製造ルールの作成、ルールに応じたマニュアル・基準作成、製造商品の品質管理（方法の構築含む）、工場内の衛生管理・運用、不具合時の原因追及/改善策の立案・提案・計画・実行に向けた業務マネジメント及びメンバーマネジメントを担っていただきます。 部として決定したKGIとKPIの達成に向けて、上司とともに組織でのアウトプット最大化に取り組んでいただきます。製造スタッフへのトレーニングや技術的指導もお任せする予定です。
求める能力・経験
・食品業界もしくは周辺業界での品質管理業務（特にHACCP運用）の経験者 ・メンバーマネジメント経験者
事業内容
-
エージェント求人 うきは・日田◆飲料工場の品質管理責任者◆規格認証の新規取得（S043D）
452~709万
- QC/Quality Cont...
- マネジメント
- マネージャー
- シフト管理
- エリアマネージャー
- 監査対応
- 飲料
- 対策立案
- 飲料製造
- 衛生管理
- 品質改善
- 品質管理
- 安全衛生管理
- 食品
- 検査機器調整/検査
- 微生物検査
株式会社ライフドリンク カンパニー福岡県うきは市, 大分県日田市もっと見る
仕事内容
ペットボトル飲料製造工場の品質管理責任者として、 ・工場全体の品質向上 ・品質管理チームのマネジメント などを中心にお任せします。 具体的には… ●お客様から不具合に対する原因究明・対策立案 ●工場内の品質改善、規定や手順書などの改定・整備 ●工程巡視に伴う記録、記録の管理 ●規格（ISO/FSSC22000等）の監査対応・立ち上げ ●メンバーの教育、チームビルディング、シフト管理 ●安全衛生管理、QC活動、社外均衡 など ＜補足＞ ・まずは1工場の品質管理業務を行っていただき、キャリアアップの1つの選択肢として、九州の2～3工場の品質管理チームのマネジメントを行っていただきます。 ・Oビバレッジ日田工場では、現在本社の品質管理本部と連携して、ISOやFSSC22000等の新規認証取得に向けて動いています。 ・スキルや希望に応じて、九州エリアマネージャーとして知覧工場（鹿児島）までご担当いただきます。 ◎認証取得のプロセス構築に1から関わることで、新たなキャリア形成が可能です。 ＜配属先について＞ ▽ライフドリンクカンパニー 耳納工場 ・お茶・水、500ml・2Lの製造ができるハイブリット工場 ・工場全体：約65名（20～40代中心） ・品質管理チーム：主任2名、副主任1名、メンバー2名 ▽Oビバレッジ 日田工場 ・2024年6月にグループ会社に仲間入りした、500mlの炭酸飲料を製造する工場 ・工場全体：約30名（30～40代中心） ・品質管理チーム：チームマネージャー1名、メンバー1名 【このお仕事のポイント】 ◎年間休日120日以上 ◎基本土日休み ◎業績安定＋成長できる環境 ◎転勤なし ◎年齢や在籍年数に関係なく活躍 ◎スキル＆キャリアアップのバックアップ充実
求める能力・経験
＜必須条件＞ ～いずれも必須です～ ・食品・化粧品・薬品業界で品質管理経験 3年以上（微生物検査や理化学検査など） ・工場でのマネジメント経験 ＜歓迎条件＞ ・規格（ISO/FSSC22000等）の監査対応、立ち上げ経験 ・複数拠点でのマネジメント経験
事業内容
＼東証プライム上場の優良企業／ イオン・西友など大手スーパーのプライベートブランドを担当するペットボトル飲料メーカー
エージェント求人 【未経験可・選考1回】あなたの成果が収入に直結するフィールドセールス
484~1200万
CP One Japan合同会社東京都港区, 福岡県福岡市もっと見る
仕事内容
■会社に関して 「ロケットナウ」のサービスを提供するCP One Japan合同会社は、ソフトバンクをはじめとするグローバルVC（ベンチャーキャピタル）から数百億円規模の投資を誘致し、NYSE(ニューヨーク証券取引所)に上場するグローバル企業、Coupang, Inc.の日本法人です。 Coupang, Inc.は韓国のamazonと呼ばれるほどの巨大企業で、売上高は4兆円（ソフトバンクの2倍です）の規模を誇る企業です。 ■仕事内容 フードデリバリーアプリ「ロケットナウ」を飲食店のオーナー・店長に対して提案し、売上アップを支援するお仕事です。 ・新規加盟店への提案営業 入社すると、エリアが割り振られます。指定されたエリアにて、地域の飲食店を訪問し、「ロケットナウ」の魅力を伝えながら導入を提案します。 導入後も、お店の売上向上を目指してサポートやコンサルティングを行います。 ・AIを活用した営業ツールの利用 AIが分析したデータ（店舗エリアや人気メニューなど）を活用し、効率的にターゲットを選定。最適な訪問ルートや商談計画を立て、短期間で成果を上げることを目指します。 店舗情報や人気メニューの統計を瞬時に分析し、「こんな方法があるのか！」と新たな発見を得ながら、営業スキルを さらに高めることができます。 ・トップセールスによる指導プログラム 優秀な営業担当者がマンツーマンでノウハウを共有。商談の進め方や交渉のコツを個々の特性に合わせて丁寧に指導するため、スピーディーにスキルを磨けます。 ・加盟店の売上向上サポート 契約したお店の売上が最大化するよう、メニューの構成や販促施策を提案します。また、データを活用して海外飲食ブランドの日本進出をサポートすることもあります（英語スキルが活かせます）。
求める能力・経験
完全未経験OK
事業内容
-
エージェント求人 品質保証部マネージャー
700~800万
- 管理職
- 食品
- クレーム対応
- 品質管理
- 安全管理
- 検査機器調整/検査
- 品質保証
- 監査
- 工場
株式会社トリドールホールディングス東京都渋谷区もっと見る
仕事内容
【組織構成】 食品安全管理・品質本部は総勢33名（社員30名、PS2名、外部1名）で構成されています。 今後、更に組織体制を強化すべく採用いたします。 【職務内容】 ・海外事業会社および各フランチャイジーにおける食品安全・品質保証業務に関するグローバル共通の基準の立案・策定・改訂を行う。 ・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の確認・承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の作成業務、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理監督を行う。 【主な役割と責任】 （主な役割） ・国内外の事業会社に共通するグローバル品質保証体制（特に、事業会社が行うサプライヤー管理、異物検査等のクレーム対応、官能評価、食品表示作成等）のベースを構築する。 ・国内グループ会社が取引するサプライヤーから提出される食品規格書の承認、アレルギー表示や一括表示等の食品表示の承認業務を行うことを通して、商品の安全や品質保証に関する文書の管理者を担う。 ・国内および海外の事業会社やお客様からの、原材料や品質に関する問合せに対して、商品の水分活性やpH等の生化学性状、温度や湿度等の保管条件、添加物の使用量や製造工程等の商品特徴等の様々な要件から、適切な回答・助言・指導を行う。 （責任） ・規格書承認、食品表示作成、異物検査等のクレーム対応を行うチームの管理職として、業務進捗やメンバーの育成を行う。 ・グローバル品質保証体制の構築にあたり、国内外の事業会社との連携・業務の効率化を実現する。
求める能力・経験
＜必須＞ ・国内および海外の工場監査業務の経験が通算５年以上あること。 ・食品規格書の作成・確認業務及び食品表示作成業務の経験が通算５年以上あること。 ・ビジネスレベルの英会話 ・食品科学、栄養学、化学、農学等の専門知識を有すること。
事業内容
『できたての本物のおいしさを提供する』 をモットーに、直営店を全国47都道府県・海外に展開しております。 ■飲食業を中心とする傘下子会社の経営管理 ・主なブランド ◆讃岐釜揚げうどん「丸亀製麺」 ◆炭火焼鳥・唐揚げ・釜めし「とりどーる」 ◆自家製麺醤油ラーメン「丸醤屋」 ◆焼きそば専門店「長田本庄軒」 ◆ハワイアンカフェ「コナズ珈琲」「ラナイカフェ」 ◆挽きたて珈琲の専門店「クローバー珈琲焙煎所」 ◆美と健康のライフスタイルブランド「SONOKO」他
エージェント求人 【老舗食品メーカー/将来の幹部候補/由仁町】/43241
600~700万
日本食品製造合資会社北海道由仁町もっと見る
仕事内容
日本で初めてコーンフレーク及びオートミールを製造した当社にて将来の幹部候補としての業務をお任せします ■職務内容 朝食シリアル（コーンフレーク、グラノーラ、オートミール）及びスイートコーン缶詰の製造の会社において製造にかかる円滑な運営、製造管理等のマネジメントしていただきます。 具体的には製造管理（包材、原料等の管理、製造各所の機器トラブル対応、排水管理や外部連携・調整）を行い、物流、製造、設備等の部署とも連携し円滑な工場製造をゆくゆくは担っていただきます。 どちらかの業務経験、マネジメント経験をお持ちであれば活躍の場がある環境です。 食品に関わらず製造工場の仕組みをご理解されている方、管理職のご経験のある方等のご応募お待ちしております ※食品安全に重点をおいた管理方法（FSSC22000及びHACCP）に沿って製造を行います。… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
求める能力・経験
・食品製造におけるマネジメント経験（課長職以上を3年以上ご経験されている方） ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・設備系の資格や、品質管理、食品にかかるご経験や資格をお持ちの方
事業内容
コーンフレークやオートミールの製造、販売… ※これ以上の情報はエントリー後にご説明いたします。
エージェント求人 年収800万◆都内◆優良食品商社【品質保証・品質管理/部長候補】設立39年
600~800万
- 品質保証
- 品質管理
- 監査
- 工場
- 食品
- 食品表示法
パシフィック洋行株式会社東京都中央区もっと見る
仕事内容
＜品質保証業務＞ ■規格書関連のデータ管理 ■自社用・客先向け規格書の作成 ・入通関に使用する自社規格書の他、卸し先となる取引先や問屋向けに製品規格をまとめた書類を作成します ・食材に含まれている成分はもちろん、製造者や食品衛生規格に関するデータ、賞味期限、保管方法などを詳細に記した書類です ・新規で作成するものもあれば、既に社内にある規格書から、取引先別のフォーマットに転用・引用する作業も含まれます ■日本語ラベルの作成 ・食品衛生法やJAS法、食品表示法といった法律に即して、原材料や添加物などの成分表示を行ないます ・わからないことは厚生労働省や地域の衛生局に確認をとりながら、表示方法を決めて頂きます ■クレーム処理 ・製品に問題が発生した場合などに客先向け報告書を作成 ■製品の規格変更、パッケージ、ラベル変更の案内 ■有機加工食品の管理 ・有機農産物の認定に向けた申請・更新業務 ■工場監査 ■倉庫検品と指導 ■新規仕入商品の査定 ・同社で新たに扱う商品の品質を確認します。 ・海外メーカーの規格書を社内のフォーマットに転用・引用していくのですが、日本と海外の規格が異なっていたり、成分分析が不足していたりすることも少なくありません。その際は、海外メーカーにメールで問合せたり、外部の協力業者に分析を依頼したりします。 ＜品質管理＞ ■クレーム処理 ・製品に問題が発生した場合などに客先向け報告書を作成 ■工場監査 ■倉庫検品と指導
求める能力・経験
■マネジメント経験 ■食品業界にて5年以上の品質管理・品質保証実務経験 ■食品表示法に詳しい方
事業内容
-
企業ダイレクト 【商品開発(和食料理)】焼肉の安楽亭/しゃぶしゃぶどん亭など複数業態を展開
469~603万
株式会社安楽亭埼玉県さいたま市もっと見る
仕事内容
■和食料理に関する専門知識を活し、商品の企画開発、開発担当者のコーディネート、料理の見せ方の工夫、現場オペレーション設計をお任せ。「和食フェア」などお客様と直接触れ合うイベント企画も経験できます。 ・消費者市場分析（ニーズ、地域、流行、ターゲットなど） ・料理、味の専門知識を活かして商品企画開発 ・社内人材、または外部の専門家を活用した商品開発 ・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ ・商品フェアやイベントの企画参加 ※変更の範囲:会社の定める業務全般
求める能力・経験
【必須】 ■和食料理の商品企画もしくは開発経験 ※個人経営でメニューを開発していた人でも可 【採用目的】当社では2030年までにグローバル売上1,000億円の目標を掲げ、国内外への積極的な出店とM&A・新規業態開発を進めています。2020年2月に「フォルクス」「ステーキのどん」を運営するアークミール社を傘下に収めました。それに伴い、商品ラインナップの更なる拡大・磨き込みの為、和食料理の知識を持った方にジョイン頂きたいと考えています。
事業内容
■各種飲食店のチェーン経営 ■飲食店に関する原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
企業ダイレクト ［東京/転勤なし］品質管理：委託先製造工場向け/丸紅G:業界トップ菓子専門商社
500~700万
株式会社山星屋東京都港区もっと見る
仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方（業界：加工食品・化粧品・薬品会社等） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
企業ダイレクト ［東京］品質管理：委託先製造工場向け/丸紅G：業界トップ菓子専門商社
530~730万
株式会社山星屋東京都港区もっと見る
仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】品質管理,品質保証経験をお持ちの方（業界：加工食品・化粧品・薬品会社等） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験をお持ちの方 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
企業ダイレクト ［東京］品質管理（リーダー候補）委託先製造工場向け/丸紅G：菓子専門商社
620~820万
株式会社山星屋東京都港区もっと見る
仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。<総合職採用です> 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】外部工場への監査経験（加工食品の卸またはメーカー業界での製造委託先にて） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験者 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
企業ダイレクト ［東京/転勤無］品質管理(リーダー候補)委託先製造工場向け/丸紅G:菓子専門商社
590~800万
株式会社山星屋東京都港区もっと見る
仕事内容
お菓子専門商社の当社で,委託先製造工場に向けた品質管理をお任せ。オリジナル商品や取引先PB商品の製造を委託している工場に対し,工場監査をメインに業務をお願いします。<エリア限定採用> 【具体的には】 ●委託先が作成した製品仕様書・食品表示のチェック,指導（法令適合確認等） ●委託先への工場監査,工程管理（作業手順・品質教育への改善指導等） ●商品不具合発生に対する委託先からの調査改善内容の精査 等 ※出張先：1～2回/月（国内200箇所,海外6箇所の工場と取引有）
求める能力・経験
【必須】外部工場への監査経験（加工食品の卸またはメーカー業界での製造委託先にて） 【歓迎】製品の仕様書確認,お申し出対応,工場監査等いずれかの業務経験者 【役割】当社の商品開発部署および関連子会社（モントワール）を通じ商品企画開発を行っており,商品数拡大に向け,約100社にも及ぶ取引メーカーに製造委託を行っています。今後も商品開発には注力する予定です。 【ミッション】自社内だけでなく,委託メーカーに対し食品安全管理に関する情報提供や指導を行っています。徹底した食品安全に対する確認を行い,取扱商品に関する安全・安心を消費者へ供給することが使命です。
事業内容
■菓子の専門商社。大手メーカー、地方の優良菓子、世界のお菓子の情報を集め、小売店に卸す。 ◆仕入先：ロッテ商事、明治、森永製菓、カルビー、亀田製菓 等◆得意先：ライフコーポレーション、イオン、デイリーヤマザキ、ジャパン 等
エージェント求人 R＆D担当 ※東京 /10707
650~800万
株式会社バイオフィリア東京都新宿区もっと見る
仕事内容
【募集背景】 当社は「食べる幸せと健康」を食から支えるペットウェルビーイング企業です。 獣医師監修のフレッシュペットフードのパイオニアとして事業を展開してきました。 主力商品である「ココグルメ」は、ヒューマングレードの厳選食材を使用し、飼い主様のSNSでの口コミやメディア掲載により、国内シェアNo.1を誇るブランドへと成長しました。 おかげさまで多くの飼い主様からご支持をいただき、現在では会員数40万人、累計販売食数2.3億食を突破するなど、事業は急速に拡大しています。 この成長をさらに確かなものにし、中長期的にペットの健康を支え続けるためには、既存の企画開発力に加え、より本質的な「技術力」の強化が必要不可欠であると考えています。 私たちが目指すのは、3年後、5年後のスタンダードとなる「圧倒的に強いプロダクト」の創出です。 そのために、新たにR&D（研究開発）機能を立ち上げ、素材の基礎研究や独自の技術開発に本格的に取り組むことと致しました。 組織も設備もこれから作り上げるフェーズです。 このゼロからイチを生み出す挑戦を共に楽しみ、科学と技術の力でペットフード業界に新しい可能性を創ってくださる方を歓迎します。 大切なペットと飼い主様の未来の笑顔のため、あなたの研究者としての探究心と専門知識をぜひ当社で発揮してください。 【仕事内容】 技術による競争優位性の創出を主導することをミッションとして、R&D組織の立ち上げと推進を担っていただきます。 入社当初は、大学や外部研究機関などのリソースを最大限に活用する「オープンイノベーション体制」からスタートし、段階的に自社研究環境を整えていきます。 ・新規基礎原料・素材の探索。嗜好性や健康機能に寄与する新し い素材の探索と、プロトタイプの作成 ・オープンイノベーションの推進。大学やサプライヤー、ベンチャー企業など外部機関との共同研究体制の構築、マネジメントおよび交渉 ・研究成果の特許化推進による参入障壁の構築 ・技術シーズの商品開発チームへの技術展開、および技術ニーズベースの課題解決 ・自社研究環境の導入計画立案と構築
求める能力・経験
【必須スキル/経験】 ペットフード、食品、医薬品または関連分野での基礎研究および商品開発の経験 嗜好性向上に資する要素技術、素材開発、又は商品開発の経験 社外の研究機関（大学、企業、サプライヤー等）との共同研究や折衝、プロジェクトマネジメントの経験 【歓迎スキル】 成分分析・物性評価の設計およびデータ解釈 動物を用いた嗜好性調査の設計経験 特許出願や知財管理の実務経験 研究設備（ラボ）の立ち上げや機器選定・導入の経験 機能性表示食品や療法食など、エビデンスベースの高付加価値商品の開発経験 学会発表や論文執筆など、学術的なアウトプットの経験 【求める人物像】 戦略的思考ができる方 単に実験を行うだけでなく、事業成長につながる技術戦略を描ける方 中長期視点を持てる方 短期的な売上だけでなく、数年先の「技術の種まき」の重要性を理解し、粘り強く取り組める方 ゼロからイチを生み出す環境を楽しめる方 組織や設備がない状態から、自身の裁量で環境を構築していくことに意欲的な方 協調性と連携力を発揮できる方 既存の企画開発チームのニーズを汲み取りつつ、技術的な裏付けを持ってプロジェクトをリードできる方 【業務で利用するツール/ソフトウェア】 Slack GoogleWorkspace バクラク Notion MicrosoftOffice
事業内容
ペット関連事業 インターネットサービス事業
企業ダイレクト ■【工場生産技術(海外赴任)】グローバル事業拡大中/海外工場の牽引を期待
600~900万
日清食品株式会社東京都新宿区もっと見る
仕事内容
事業拡大により、海外工場で現場実務を支える人材の採用を検討します。 入社後、国内で1年間程度研修を実施したのち事業状況や希望に応じ、海外赴任にて、工場の運営をお任せする予定です。 【海外生産技術者の職務概要】 ■生産ライン･付帯設備：設備管理,オペレーション指導,保全 等 ■工場マネジメント補佐(労務管理,品質&コスト管理,安全衛生,SCM業務,現地人材育成 等) ※研修期間:1～2年程度 (国内工場で夜勤を伴います) ※ご経験やスキル、研修状況に応じて調整を行いますので変動可能性はございます
求める能力・経験
【必須】 ■メーカーもしくは製造業界にて、製造技術･生産技術経験3年以上 ■海外での就業を望む方 ※入社～1年を目安に国内研修期間があります。 【歓迎要件】 ・国内外における食品工場の実務経験 ・品質管理や製造工程管理に関する知識 ・生販業務や原価管理に関する知識 ・電気に関する専門知識 ・機械保全に関する実務経験
事業内容
■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、 日清麺職人、日清カレーメシ、出前一丁他
エージェント求人 【京都】老舗料亭の食品部門にて商品開発マネージャー候補／年収600万円以上可能
500~660万
株式会社下鴨茶寮京都府京都市もっと見る
仕事内容
新商品の企画・設計（スケジューリング、価格）を担う部門のリーダーとして稼働いただきます。 当社が取り扱う商品は、お弁当や惣菜、鍋、菓子類等を、即食～贈答、常温～冷凍等、様々な形式がございます。 また、弊社の主力商材の一つでもある「おせち」の開発や購買、製造タスク・スケジュール管理にも携わっていただきます。 ・商品開発業務全般 └新商品および既存商品のデザイン、仕様、品質、価格の設計や改良等 ・開発スケジュール、原価管理 └開発から販売までの工程、原価管理等 ・部門メンバーのマネジメント、育成 【開発商品の一例】 ＊お弁当、お惣菜 (下鴨御膳、茶わん蒸し) ＊菓子甘未 (ちりめんナッツ、抹茶テリーヌ) ＊日持ち贈答品 (ちりめん山椒、料亭のあんかけ丼) ＊季節限定品 (ハレの日商品、季節鍋商品) ＊おせち (和おせち山段、酒肴おせち二段)
求める能力・経験
・食品業界での商品開発経験（目安：3年以上） └原価設計、調達、製造の一連の流れを理解している └部門横断での調整力とスピード感をもって動くことができる
事業内容
-
エージェント求人 飲料などの応用開発◎大手食品素材メーカー ※つくば /10622
550~800万
- 飲料
- 提案
- 食品
- 知財/特許
- 研究開発
- 油脂
- 開発
- 化学分野
- 販売
- マーケティング
不二製油株式会社茨城県つくば市もっと見る
仕事内容
【仕事内容】 食品中間素材メーカー（油脂、業務用チョコレートなどの製菓・製パン素材、大豆素材等の開発・生産・販売）である 不二製油株式会社（大阪・泉佐野本社）にて以下業務をお任せします。 【業務内容】 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の応用開発 ・飲料メーカー、企画会社、外食企業などへのプレゼンや提案による市場開発 ・開発業務全般(特許・社内会議・関連部署との共創や協業など) 【研究開発体制について】 食品化学分野における特許取得数国内トップクラスに名を連ねており、 独自の技術(分別、酵素エステル交換、結晶制御等)により食品用油脂分野において、 また、業務用チョコレートや粉末状・粒状大豆たん白においても 国内トップシェアを獲得しています。 一方、植物性の食素材によって社会課題の解決を目指し、 今話題の大豆ミートや植物性チーズといった素材も開発しております。
求める能力・経験
【必須要件】 ・飲料メーカーの商品開発やマーケティングの経験者 ・飲料や周辺商品(粉末飲料、ゼリー飲料、冷菓など)の試作が可能な方 【歓迎要件】 ・食品素材に精通されている方
事業内容
【事業内容】 油脂、製菓・製パン素材、大豆たん白の事業に関する食品の製造販売 【三つの事業領域】「食」の世界に新しい価値を─。 油脂、製菓・製パン素材、大豆の三つの事業領域において、同社はお客様とともにさまざまな「食」を社会に提供してきました。 創業以来、食の素材の可能性を追求し、「食の歓びと健康」の実現に向けて挑戦を続けています。
エージェント求人 研究開発（スペシャリスト職）/10669
600~800万
株式会社美山千葉県船橋市もっと見る
仕事内容
【職務内容】 国内シェアトップレベルでキムチを製造・販売する当社にて、商品開発をお任せします。 スペシャリスト職での採用となりますので、自身のご経験をキムチ関連における製品開発を主導いただくことを期待します。 【具体的な業務内容】 ◎キムチおよび発酵食品を中心とした新商品開発（国内・海外向け） ◎既存商品の改良、品質向上のための研究 ◎海外市場のニーズを考慮したレシピ開発やフレーバー調整 ◎原料選定、試作、製造ラインテストの実施 ◎関係部門（営業・製造・品質管理など）との連携 【活かせるテーマ】 ・日持ちをより長くするための商品や、キムチの素材から調味料へ転用することを商品開発のテーマとして掲げております。なので、日持ちに関する原材料の選定や、添加剤の選定、微生物の制御などのご経験が生かせます。 【今後のキムチ業界について】 韓国ブームや、健康志向、腸活などの生活習慣の見直しなどを背景に、直近5年で売り上げも140％伸長と事業！今後も市場として伸びていく見通しです。 【当社について】 ◎キムチを中心とした韓国食品の製造・輸入販売事業を展開しています。キムチ専業メーカーとして創業50年以上、日本人向けのキムチ開発、キムチに合う乳酸菌の研究を重ねてきました。キムチ国内シェアはトップクラスで、大手スーパーなどで販売されています。直近5年で売り上げも140％伸長と事業好調です。
求める能力・経験
＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： 食品の開発経験のある方 ■歓迎条件： ・微生物の制御経験 ・調味料の開発経験
事業内容
■事業内容： 国内トップクラスのシェアを誇る、キムチの自社生産、輸入販売事業を展開する食品メーカーです。「イチオシキムチ」「尹家自慢のキムチ」「好好キムチ」など豊富な製品ラインナップを揃えています。製品は大手スーパーなどで販売されており、多くのお客様に支持されています。時代のニーズを素早くキャッチアップし、自社製品の開発や本場韓国製品の輸入販売などにより、 強い美山ブランドを確立しています。