【北九州】福岡の有名うどん屋さんでの店長候補/半年に1度7連休あり
300~500万
株式会社資さん
福岡県北九州市
300~500万
株式会社資さん
福岡県北九州市
飲食店長/支配人
その他店長/支配人
その他サービス業店長/支配人
▼お仕事内容 資さんの新店・既存店の店長として店舗運営です。 まずは入社後、副店長として店舗オペレーション・ 店長業務を習得してもらい、その後新店・既存店の 店長として活躍してもらいます! 年商2億円の店舗マネジメント。(従業員数40~60名規模) 積極的なジョブローテーションのもと、将来さらに 強みを生かし、資さんを牽引する人材へと成長する ことを期待しています。 ※副店長での入社になりますが、半年~1年後には 店長昇格を目指していただきます。
▼マッチする方 <必須条件> ・普通自動車運転免許 ・自家用車(通勤に使用できる) ・転勤可能な方 ※単身赴任OK ・飲食業での実務経験(2年以上) ・または店長経験(2年以上) <歓迎条件> ・エリアマネージャー経験有(尚可)
300万円〜500万円
114日
福岡県北九州市
最終更新日:
384~528万
【おすすめポイント】 ★地元密着型のカプセルトイ専門店を展開 ★手軽さやインバウンド需要で売上は依然好調 ★年休122日、残業月20hとワークライフバランス◎ ■募集背景:増員(店舗数急増による体制強化の為) ■雇用形態:正社員 ■業務内容 エリア長候補として、自分が担当する店舗の運営業務から、 中途入社メンバーの育成や店舗運営サポートをお任せします。 ・中途入社メンバーの育成や店舗運営サポート 本部で研修実施後、SVとして独り立ちできるようにOJT研修の実施 またそのメンバーが担当している店舗の運営指導やサポート ・マネジメント アルバイト社員のシフト管理・研修の実施、採用や面接実施など ・カプセルトイの商品選定 ・イベント企画 ・商品の在庫管理 ・金銭管理(両替機の釣銭準備など) ・収益管理(店内POP作成/コーナーづくり等) ◆職場環境/企業PR ・トーシンは「手のひらサイズのビッグバン」という コーポレートコピーを掲げています。これは、 繊細ながらも爆発的なインパクトを持つ製品や体験を通じて、 人々に感動を届けるという企業の志を表しています。 ・企業理念として「笑顔あふれる世界を創る」を掲げ、 地域社会と世界に活力を与え、社員・取引先・顧客・ その家族すべての“しあわせ”を実現することを目指しています。 ・トーシンは、北海道発・カプセルトイ専門店 「#C‑pla(シープラ)」の運営を通じて、 カプセルトイという新たなアミューズメント空間を創造しています。 地域ごとに最適な店舗設計やレイアウトを行い、 独自店舗を展開。収益化支援や空き空間の収益化もワンストップで手がけ、 オリジナル商品や企画まで幅広く対応している点が強みです。 ・カプセルトイ市場の急速な成長(2024年度は 製造出荷基準で約1410億円、2022年度の約720億円からほぼ倍増)があります。 手軽さやインバウンドのお土産需要などに支えられ、 トーシンは大手IPに頼らず独自商品の開発と全国展開を進め、 店舗数は全国で225店舗にまで拡大しています。 ・トーシンは、模倣ではなく創意工夫により カプセルトイ市場に新たな戦略を構築。地域密着型の店舗づくり、 データに基づく企画設計、オリジナル商品開発、 収益化支援など一貫した戦略が、安定した成長と信頼性を生んでいます。 →2022~2024の2年間で720億円~1410億円という売上規模で 成長しているカプセルトイ業界にて大手(バンダイやタカラトミーなど) のような認知のない中、独自のオリジナル商品 (例:渋谷スクランブル交差点到達証など)にてインバウンドの外国人含め、 若者や女性を虜にしている企業です。 <やりがい> 自分やスタッフが考えたコーナーへ多くのお客様が来店し、 笑顔になるときを直接感じていただけます。 ゲームや漫画/アニメなどのトレンド、 過去売上実績を考慮して売り場づくりを担えます。 <組織構成> 1店舗に店長(社員)とアルバイトで構成/2~30代の学生、 フリーターが多い職場です! <キャリアパス> SVからエリア長→ブロック長→マネージャーと店舗のスペシャリストとして キャリアを構築することも、商品の仕入れなど バックオフィスへのキャリアチェンジも相談OK。 <働き方> ・県をまたいで担当する場合もありますが、 その際の交通費や宿泊費はすべて会社負担です。 ・年休122日、残業月20hとお休みもしっかり取得できる環境です。 ※ご自身のシフトはご自身で作成し 上長のマネージャーの承認を得て決定となります。 アルバイトの方々と関係を構築していただいて、 お休みを取りやすい環境を作ることが可能です。
■経験 <必須スキル/経験> ・販売接客業におけるマネジメント経験 (店長・副店長)又はSVとしての複数店舗管理経験 ■学歴:高卒
■売上高:年間213.8億円(2025年5月期) ■企業概要 : カプセルトイ専門店の運営、 カプセルトイベンディングマシンレンタルによる、 ガチャガチャマシン(カプセルトイ)、 カード自動販売機によるトレーディングカードの販売、 アミューズメントマシンレンタル及び販売、 プリクラ専門店の運営・レンタル、アミューズメントコーナー運営、 各種イベントへのカプセルトイベンディングマシン、 ゲーム機のレンタル、イベントレンタル及び運営
409~495万
年間10店舗のペースで拡大中の当社にて、店舗運営をリードする「店長」をお任せ。エリアマネージャーのバックアップ体制が整っており、休日の緊急対応は原則ありません。※業務内容の変更範囲:当社の指定する業務 ≪入社後お任せしたい業務≫ ■店舗経営の意思決定:売上・コスト管理から集客施策の立案まで、経営者視点で店舗をリード。■チームビルディング:スタッフの採用・教育を行い、活気ある組織を構築 ≪将来的お任せしたい業務≫■商品・販促企画:エリア特性に合わせた独自のメニュー提案や宣伝広告の立案■新店立ち上げ:新規オープンの立ち上げメンバーとしてゼロからの組織作りに関わるチャンスも豊富
【必須】■飲食店での接客経験3年以上■現場経験を活かし、裁量を持って店舗運営に挑戦したい自律志向の方【尚可】■チェーン業態・居酒屋ご経験者■店長として売上やシフトを管理したご経験 【採用背景】新規出店に伴う「店長ポスト」の増員募集です。 【働き方について】月8~9日休み。休日の緊急連絡やトラブル対応は直属のエリアマネージャーが代行。 休日出勤や呼び出しを極力なくし、プライベートを大切にできる環境を構築しています。 【当社の強み】現場の裁量が大きく、自らのアイデアを即実行に移せます。
■外食事業(居酒屋業態・ロードサイド(食べ放題)業態・スイーツ業態)
400~500万
<求人のポイント> ◎売上高1,000億円を突破!中華料理レストランチェーンで№.1企業!41ヶ月連続過去最高売上更新中!の東証プライム上場企業です。 ・育成環境:基礎から応用まで本格的な調理、経営スキルを身に付けることができ、成長を実感できる環境があります。 ・待遇:飲食業界の中でも労働環境はトップクラス。2024年度夏季賞与は過去最高金額で支給 し、2024年度の月例給改定において一人当たり平均39,162円の引き上げを実施!完全週休二日制でワークライフバランスも充実させることができます。 ・キャリアアップ:国内1,000店舗を目標に掲げ、積極的に出店中です。給与・役職アップも充実しています。 ・安定性:業績は非常に好調です。コロナ禍もありながら、41ヶ月連続過去最高の売り上げを更新中です。 ◎主な仕事内容は、調理と接客です。 当社では手づくりの料理を提供していますので、包丁で野菜を切ったり、から揚げを仕込むところから始まります。 未経験の方でも、店長や先輩が各ポジションごとに教えていきますので、確実に覚えていくことができます。 ※マニュアル動画もあり、自分で学ぶこともできます。 【業務内容】 ・手作り調理(餃子場、鍋場、揚げ場、麺場、洗い場・仕込み) ・接客(案内、オーダー受け、料理提供、配膳、レジ、持ち帰り対応) ・清掃・衛生、シフト作成 ・発注、売上管理、コスト管理、労務管理、人材育成 【仕事の魅力】 店長になれば、店舗運営はもちろん経営ノウハウを身につけることができます。 店舗運営はもちろん、その地域のお客様に合わせてイベントを考案したり、季節に応じて店内の装飾を変えたりと、やれることは多岐にわたりますので、ニーズを読み取り、地域になくてはならない店をつくることができます。
【MUST】 ・飲食業界で活躍したい方 ・社員の働きやすい環境を考える職場で働きたい方 ・充実の待遇で安定した生活を送りたい方 ・お客様と近い距離で仕事がしたい方 【求める人物像】 素直さ:素直であり、一途に活動を続けられる方 向上心:より高い目標に向かって努力できる方 利他の心:自分より人のことを優先して行動できる方
1967年、京都の四条大宮でスタートした小さな中華料理店「餃子の王将」、今では全国に728店舗を展開する中華レストランチェーン店に成長しました。 王将フードサービスは”日常食”を通じて人々を幸せにすることを使命に、お客様に提供する料理・サービス・空間、すべての質をさらに高めていきます。
403~500万
福岡店舗の店長候補としてオープニングスタッフを募集します。インバウンド旅行客を含む接客販売を行い、店舗運営をお任せします。(もちろんメンバーのサポートがありますので安心してご応募ください!) 【詳細】■接客・販売:免税販売対応含む(英語での接客は翻訳機サポートあり)販売促進:店頭POP・SNS発信による集客■オープニング準備:店舗レイアウト・商品ラインナップ検討、本部やエリアマネージャーと協働し立ち上げを推進■店舗管理:売上・予実管理、資金管理、シフト作成、在庫確認など■人材マネジメント:アルバイト・派遣社員(1~2名程度)の教育・サポートなど
■接客・販売経験(業界不問)【歓迎要件】■初級英語(翻訳機を使ったサポートもあります。英会話が苦手な方もお気軽にご応募ください!) 【魅力】プライム上場企業グループの安定基盤と、ベンチャー的な成長機 会の両立ができます。【JOYLABについて】酒類の買取・販売を手がけ、オークネットグループの一員として成長中です。これまでは買取主体の店舗運営でしたが、近年インバウンド需要の高まりを受け、販売専門店としての新規展開をスタート。オールジャンルを扱える免許と事業規模を強みに、多彩なお酒を扱えることが特徴です。
酒類の買取・販売事業
420~528万
・店舗運営業務全般 ・スタッフ管理、研修・指導 ・仕入・在庫管理 ・シフト作成、人件費管理
【必須スキル】 ・飲食店での実務経験(店舗責任者経験不問、経験者は歓迎) 【歓迎スキル・経験】 ・調理師免許 ・マネジメント経験(アルバイトリーダーなども可) ・売上・経費管理の実務経験 【求める人物像】 ・チームをまとめ、店舗づくりに主体的に取り組みたい方 ・数値管理や仕組みづくりに意欲がある方 ・お客様、スタッフ双方に対してホスピタリティを発揮できる方
-
273~338万
当社は創業4年目・南海電鉄グループです。事業拡大中につき店舗の運営体制を強化しております。eスタジアムグループの施設運営・管理業務(受付・接客・PC機器管理・グッズ販売、施設内イベント企画・運営 など)をお任せします。 市場規模も急激に拡大している「eスポーツ」。当社では3年で会員数を10倍に伸ばすことを目標にしております。その中で、将来的にストアマネージャー(店長)、そしてエリアマネージャーとして昇進いただくことや、本部にてeスタジアムグループの運営管理を行いながら、事業拡大に貢献いただきたいと考えております。
<必須>◇当社のミッション・ビジョン・バリューに共感いただける熱意のある方 <歓迎>◇店舗での勤務経験がある方(業種不問/アルバイト可)/イベント制作経験/営業・販売経験/語学が得意な方 【当社について】eスタジアム株式会社は南海電鉄グループとして、2022年6月に設立。eスポーツを一つの手段として社会課題の解決に努め、地方創生を実現してまいります。性別、年齢、国籍、あらゆる垣根を越え、誰もが楽しめるエンターテイメントとして「eスポーツ」のある新たなライフスタイルを提案いたします。
直営ならびに行政委託施設におけるeスポーツ事業運営・物販・イベント企画、開催
500~600万
鉄板焼きセクションの副責任者として、日々の調理業務をリードしながら、部門の運営、スタッフ管理、および品質維持に責任を持ちます。 調理および運営管理: 鉄板焼き部門のシフト運営を管理し、ブランドの基準に沿った高品質な料理を提供する。エグゼクティブ・シェフを補佐し、日常の調理からVIP対応まで幅広く担当する。 クリエイティブと品質向上: 新しいメニューや調理アイデアの開発、芸術的な料理の盛り付けやディスプレイの考案。食材の品質確認(生鮮・調理済み共に)を徹底する。 チームリーダーシップ: 調理スタッフの業務調整・監督を行い、模範となる行動を示す。チーム内の信頼関係を築き、オープンで協力的な職場環境を維持する。 衛生および安全管理: 食品衛生基準(サニテーション)および関連法規の遵守。食材の適切な保管、仕入れ基準の維持、設備のメンテナンス管理を行う。 財務・労務管理: 運営予算やパフォーマンス目標の達成。労務管理システムを活用した適切なシフト作成や、スタッフの勤怠管理。 人材育成: スタッフのトレーニング、コーチングを行い、個々のスキルアップを支援する。パフォーマンス評価への参画。 アピールポイント: 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。
調理技術だけでなく、ラグジュアリーホテルにふさわしいマネジメント能力とホスピタリティが求められます。 学歴および経験: 以下のいずれかの条件を満たす方。 高卒以上の場合: 調理、料飲部門、または関連分野での実務経験4年以上。 専門・短大・大卒(調理・ホテル経営等)の場合: 関連分野での実務経験2年以上。 コア・スキル: 高度な調理技術: 鉄板焼きにおける卓越した技術と、食材・味付け・プレゼンテーションへの深いこだわり。 リーダーシップ: 多様なスタッフをまとめ、ブランドの「ゴールド・スタンダード(行動指針)」を体現できる能力。 問題解決・分析能力: 情報を分析し、最適な解決策を選択して現場の課題を解決できること。
-
800~1000万
ホテル内のすべての飲食・調理部門(レストラン、バー、ルームサービス、宴会、ケータリング)の戦略的ビジネスリーダーとして、部門戦略の開発と実施を指揮。 ブランドサービス戦略の遂行、売上向上、および財務パフォーマンス(ROIの確保など)の最大化。 顧客満足度の向上だけでなく、従業員の満足度管理や育成も統括する。 アピールポイント: 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。
顧客および対人サービス 顧客および対人サービスを提供するための原則とプロセスの知識。これには、顧客ニーズの評価、サービスの品質基準の充足、および顧客満足度の評価が含まれます。 財務資源の管理 業務遂行のためにどのように資金を投入するかを決定し、それらの支出を適切に管理・計上すること。 経営および管理 戦略的計画、リソース配分、人的資源(HR)モデル、リーダーシップ技法、生産手法、および人員とリソースの調整に関連するビジネス・経営原則の知識。 応用ビジネス知識 市場動向、企業レベルの目標、および企業のビジネスにおける重要事項を理解し、自社の強みと弱みを正確に分析すること。また、機会とリスクを予測し、課題を特定した上で、戦略や計画を策定すること。さらに、ビジネス成果を推進するために、個人およびチームの行動を戦略や計画と連動(アライン)させること。 物的資源の管理 特定の業務に必要な設備、施設、および資材を調達し、それらを適切に使用できるよう管理すること。
-
700~800万
料飲部門(レストラン、バー、ルームサービス、宴会、ケータリング等)の運営を副責任者として統括し、ブランド戦略に基づいた収益の最大化とサービス品質の維持・向上を担います。 戦略策定と実行: ブランドのビジネス戦略に沿った料飲部門の運営戦略を立案し、プロモーション、メニュー開発、ワインペアリングなどをリードする。 チームマネジメントと人材育成: 料飲部門スタッフへの指示・フィードバックを行い、適切な人員配置を管理する。採用活動、トレーニング、年間パフォーマンス評価の実施。 収益・財務管理: 予算に対する実績管理を行い、収益向上のための戦略的なリスク管理や、現金・アルコールの管理規定の遵守を徹底する。備品や機材の購入・管理も行う。 顧客体験の向上: リッツ・カールトンの「ゴールド・スタンダード」を体現し、ゲストの期待を超えるサービス環境を構築する。コメントカードや満足度調査の結果を分析し、改善策を実行する。 コミュニケーション: 毎日のミーティング(プリメール・ブリーフィング)等を通じて、部門内の円滑な情報共有と協力体制を維持する。 アピールポイント: 世界に誇る国際都市としての真のおもてなしを国内6店舗目となるザ・リッツ・カールトン福岡は2023年6月、天神ビックバンの西のゲートとして誕生する複合ビル「福岡大名ガーデンシティ」に開業しました。
学歴および経験: 高卒以上の場合: 料飲、調理、イベント運営、または関連分野での実務経験6年以上。 専門・短大・大卒(ホテル・外食経営等)の場合: 関連分野での実務経験4年以上。 コア・スキル: リーダーシップ: 多様なバックグラウンドを持つスタッフをまとめ、創造的かつ主体的な行動を促せる能力。 分析・財務能力: 財務諸表を理解し、予算管理や経費削減、収益最大化に向けた意思決定ができること。 ホスピタリティ: ブランドの価値観を理解し、卓越したゲスト対応と問題解決ができるプロ意識。 適応力と誠実さ: 変化の激しい現場で誠実に行動し、チームの信頼を築けること。
-