【バーテンダー】安定母体の厚待遇/国内外で多様な業態の店舗を運営する企業
300~500万
企業名非公開
大阪府大阪市, 東京都千代田区, 東京都渋谷区
300~500万
企業名非公開
大阪府大阪市, 東京都千代田区, 東京都渋谷区
ソムリエ/バーテンダー
様々なテクニックを駆使して、最高の一杯を提供していただきます。 【具体的な業務内容】 カウンターで、お客様が注文されたカクテルやドリンクなどを作ります。様々なテクニックを駆使して、最高の一杯を提供するだけでなく、お客様と会話をして楽しんで頂くのも大切なお仕事。一流のサービスを学べて、スキルアップできる職場です。 【お客様を笑顔にする接客】 同社は、社員をどの世界でも通用するプロフェッショナルな人材に育てます。 社内のキャリアアップだけでなく、独立や世界で活躍できる人材に成長できる教育体制を整えており全力でバックアップ!ソムリエなど資格取得もサポートしています!スキルを身に着けどんどんステップアップ! 【勤務時間】 10:30~6:00※店舗の営業時間により変動あり/終電・始発を考慮したシフト制 【募集エリア】※複数店舗で募集しております。 東京都 / 愛知県 / 大阪府
【必須】 バーテンダーの実務経験のある方 【歓迎】 ・ソムリエ資格取得者 ・英語が話せる方 【求める人物像】 ・人に喜んでいただくことが好きな方 ・人の気持ちを感じることが出来る方
正社員
有 試用期間月数: 2ヶ月
300万円〜500万円
10:30~6:00※店舗の営業時間により変動あり/終電・始発を考慮したシフト制
週休2日(シフト制)/有給休暇/冬期休暇/慶弔休暇
大阪府大阪市
東京都千代田区
東京都渋谷区
※複数店舗で募集しております。 東京都 / 愛知県 / 大阪府
◆給与査定年2回◆社員割引制度あり◆交通費支給(月3万円まで)◆食事補助(まかない1回100円)◆雇用・労災・社会保険完備◆提携不動産会社紹介◆資格支援制度◆社員紹介制度◆育児短期間措置◆産前産後休暇◆健康診断◆給与週払い制度 など
【会社概要】 各種飲食店の企画・開発・運営 【ビジョン】 世界的なブランドに日本のおもてなしのエッセンスを加えたお店づくりに挑戦しています。 お客様にもっと喜んでいただくこと。 お客様とスタッフ、皆が笑顔になれること。 私たちは驚きと喜びの連鎖を、これからもつくっていきます。 【社風/風土】 本物のおいしさをお客様にご提供するために。お客様により喜んでいただくために。 スタッフ一人ひとりが、レストランというものの可能性に真摯に向き合っています。
最終更新日:
400~600万
ホテルコンセプトの主軸「Bar」の看板社員として、以下を中心にお任せします。 【具体業務】 ■ドリンクの提供・接客(カクテル・ワイン・ノンアルコール等、ゲストの好みに合わせた提案) ■バーカウンター・グラス・備品の管理および開店前後のセットアップ・クローズ作業 ■国内外のゲストとのコミュニケーション(会話を通じた交流の場づくり) ■在庫管理・発注・原価管理およびドリンクメニューの企画・改訂への参画 ■ゲストフィードバックの収集・共有と、Bar体験向上に向けた改善提案 ■その他、フロント業務、朝食の運営など ※業務内容の変更の範囲:会社の定める業務
【必須】■接客業の経験がある方 ■英語でコミュニケーションが難なく取れる方 ■お酒が好きな方 【歓迎】■飲食業のご経験(バーテンダー経験者優遇) <募集背景> 親会社であるコロンビア・ワークス株式会社により開業する自社初のブランドホテル「NOCTIS」の立ち上げメンバーを募集いたします。 NOCTIS(ノクティス)は、当社が立ち上げるライフスタイルホテルブランドです。都心におけるプレミアムな滞在体験の提供に加え、グループ利用や長期滞在など多様なニーズに対応し、「コミュニケーションが生まれるホテル」をコンセプトとしています。
ホテル事業 / リゾート運営事業 / 店舗運営
400~470万
当社が扱うモナン、ペリエ等のブランド製品を用いたドリンクレシピ開発及びマーケティング・販促活動をお任せします。社内スタジオでの提案会や展示会でのデモも担当いただきます。 ■モナンシロップ等を用いたカクテルやノンアルコール飲料のレシピ開発とメニュー提案。■自社キッチンスタジオでの提案会実施や展示会でのドリンク作成の実演。■営業スタッフへの同行による専門的な知見に基づいた技術提案や商談サポート。■市場調査を通じた新製品の広報活動支援。バーテンダーやバリスタとしての経験を活かし、世界シェアを誇るブランドの魅力を最大化させ、新たな飲料文化を創造するやりがいがあります。
【必須】■バーテンダーまたはバリスタ経験3年以上■飲料のレシピ開発経験■普通自動車運転免許■基本的なPC操作スキル(Word、Excel、PowerPoint)【歓迎】■バーテンダー、バリスタの専門的なスキル向上を望む方 ※飲食現場での経験を、レシピ開発という新たなステージで活かしたい方を募集します。バーテンダー、バリスタ経験者は特に優遇いたします! 【求める人物像】フードサービス業界や食・飲料のトレンドに関心があり、顧客との関係構築を楽しみながら主体的に提案できる方。市場動向や顧客ニーズを捉え、レシピ提案や販促活動を通じて顧客満足の向上に取り組める方を歓迎します。
■食品・飲料輸入商社 ■食品(パスタ・オリーブオイル・お菓子等)、飲料(ノンアルコールシロップ・ミネラルウォーター)の輸入及び販売
422~513万
JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」が2026年3月28日に開業。本ポジションは新規オープンのバーテンダーをお任せします。ドリンクメニューの考案や制作など。 アニバーサリープランナー/記念日やプロポーズなどお客様の大切なひと時をプランニングし、お客様へ感動をお届けしていただきます。 ≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。
【必須】バーテンダー経験2年程度 レストランサービスの一連の流れ(案内~オーダー~提供~バッシング)の経験がある方 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
422~513万
JR東日本グループが手掛ける「ホテルメトロポリタン大井町トラックス」が2026年3月28日に開業します。本ポジションは新規オープンのバーテンダーをお任せします。ドリンクメニューの考案や制作など。 ≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。
【必須】バーテンダー経験 レストランサービスの一連の流れ(案内~オーダー~提供~バッシング)の経験がある方 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業
400~650万
世界有数のワインガイド「ガンベロロッソ」にて2フォーク受賞、ミシュラン3つ星姉妹店を展開する〈株式会社カーディナル〉が、東京丸の内・京都2拠点でサービススタッフを募集。最高水準のおもてなしを学び、ゲストに忘れられない体験を提供するチャンスです。 <具体的業務内容> ・ご来店からお見送りまでのフルサービス(ウェルカム、クローク対応、テーブルへのご案内) ・メニュー、ワインリストのご説明、ペアリング提案 ・オーダー受注、料理・ドリンクの提供、テーブルマネジメント ・レセプション・予約管理システムの操作 ・請求・会計業務、売上管理サポート ・新人育成やチームミーティングへの参加、業務改善提案 ・食材発注サポート、季節メニュー開発へのフィードバック ・VIP対応(記念日セッティングやサプライズ演出) ・他店舗スタッフとの連携・異動サポート(繁閑期の相互フォロー) など
●飲食業で接客経験のある方 ●飲食店でマネジメント経験がある方
創業56年の歴史を誇るカーディナルは、本格イタリアン・フレンチ・和食・パブなど多彩なレストラン業態を直営で展開。店舗開発・デザイン・プロデュースから人員育成・商品開発・業務委託まで、一貫したソリューションを提供し、25年~40年の長期営業を実現しています。
600~800万
フルリニューアル・小規模ラグジュアリーホテル(ホテルアラマンダ青山)のミュージックラウンジマネージャー業務 ・アーティストとの進行打ち合わせ ・顧客管理 ・スタッフ管理 ・予約管理 ・売上管理など
ラグジュアリーホテルのバー/ラウンジマネージャーまたは高単価のバーや会員制ラウンジの支配人などの経験要 VIP顧客対応経験要 英語での接客可能
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450~600万
■バーフードの調理 ■バーフードの新規メニュー開発 ■ドリンクの提供・カクテル作成 ■接客、サービス ■清掃、在庫管理 ■会計処理、レジ操作 ■グラス、器具、設備の管理 ■材料の在庫確認 など 今回募集するお仕事では、バーテンダー、バースタッフ、レストランスタッフ、飲食店での調理・ メニュー開発などの経験を活かすことができます。
バーテンダー・バースタッフ・レストランスタッフ・飲食店での調理・ メニュー開発などの経験をお持ちの方
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400~1000万
支配人 チーフレセプショニスト チーフバーテンダー シェフパティシエ
ホテルでの就業経験(3年以上) または、希望するポジションにおける就業経験(3年以上) 英会話力(英語で接客出来るレベルが必要) ※シェフパティシエのみフランス語と英語のコミュニケーション能力必須 ※マネージャー以上の管理職ポジションでの採用時はマネジメント経験要
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380~513万
銀座・日比谷・人形町エリアで展開する「THE HAMILTON Group」のオーセンティックバーにて、バーテンダー業務全般を担当します。 カクテルやドリンクの提供をはじめ、接客、在庫管理、会計、グラス・器具管理、簡単な調理まで幅広く携わります。 未経験者も歓迎しており、接客の基本から本格的なカクテル技術まで段階的に学べる環境です。 【主な業務】 カクテル作成 ドリンク提供 お客様への接客・サービス お酒・ドリンクの提案 会計・レジ対応 店内清掃 グラス・器具の洗浄・管理 バー設備の管理 酒類・材料の在庫確認 在庫管理 簡単な調理 店舗オペレーション 銀座という立地柄、幅広いお客様への接客を経験でき、バーテンダーとしての専門技術だけでなく、上質なサービススキルも身につけられます。 <この求人の魅力> 業界未経験OK 未経験者:年収380万円 経験者:年収472万円 即戦力経験者:年収513万円 賞与年2回+業績決算賞与あり 銀座・日比谷・人形町エリア勤務 本格的なカクテル技術を学べる 未経験向け研修あり 接客の基本から学べる OICグループの安定基盤 THE HAMILTON Groupのブランド力 最大5連休取得可能 月8日休み 退職金制度あり 交通費全額支給 まかないあり 海外研修制度あり 転勤なし
経験不問 バーテンダー未経験歓迎 意欲を持って仕事に取り組める方 学歴不問 <歓迎> バーテンダー経験 バー勤務経験 飲食店での接客経験 ホテル・レストランでの接客経験 カクテル作成経験 酒類に関する知識 食品衛生法・ポジティブリスト制度に関する知識 飲食関連資格保有者 <求める人物像> 食べること・飲むことが好きな方 お酒に興味がある方 バーテンダーとして成長したい方 人を喜ばせることにやりがいを感じる方 接客・サービスを磨きたい方 素直に学べる方 新しい挑戦を楽しめる方 これまでの経験を活かしたい方 将来のビジョンを持って仕事に取り組める方 店舗やブランドへの興味・理解を深められる方
飲食店の経営および付帯業務。ファインダイニング、カジュアルダイニング、ファストカジュアルの3軸で外食事業を展開。OICグループの強みを活かした肉業態を中心に、新規ブランド・店舗開発を推進。 日本の食品スーパーで1番の成長率を誇る、スーパーマーケット『ロピア』が中核の、4,000億の売上規模を誇るOICグループ100%出資の外食企業です。 精肉の卸ルートに強みをもっており、それを活かした「食」の提供として、積極的に店舗展開を行っております。
370~513万
ザ ペントハウス ウィズ ウィークエンド テラスにてバーテンダーをお任せします。ドリンクメニューの考案や制作など。 ≪キャリアビジョン≫売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設(配属店舗)を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが可能。
【必須】バーテンダー経験2年以上 【研修制度】ご入社後にビジネスカレッジという研修(座学)や職種研修、トレーナーによるマンツーマン研修など充実した研修制度を用意しております。また、TOEICやソムリエなどの資格取得支援制度もあり! 【働く環境】残業は1分単位で管理されているので安心!年に2回、5日間の有給休暇を取得可能!また、3か月を1クオーターとして年4回、直属の上長と振り返り面談を実施、キャリア形成を全力支援する社風です。
■ホテル施設の企画・運営事業 ■レストラン施設の企画・運営事業 ■ウェディング施設の企画・運営事業 ■宴会施設の企画・運営事業 ■フラワー施設の企画・運営事業 ■コンサルティング事業