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エージェント求人

【東京｜ダイニングバー｜バーテンダー】未経験者歓迎/年収380万～513万円｜ハミルトン

380~513万

株式会社eatopiaホールディングス

東京都中央区, 東京都中央区, 東京都千代田区

職務内容

職種

  • ソムリエ/バーテンダー

仕事内容

  • カクテルレシピ開発
  • カクテル調理

・ドリンクの提供・カクテル作成 ・接客・サービス ・清掃・在庫管理 ・会計処理・レジ操作 ・グラス・器具・設備の管理 ・材料の在庫確認 ・簡単な調理 など

求める能力・経験

■必須スキル ・未経験でも意欲があれば歓迎！ ※未経験でも安心です！接客の基本から丁寧にお教えいたします。インスタ映えするカクテルスキルから、本格的なカクテルスキルが身につきます。銀座ならではのVIPのお客様もご来店されるので、人脈も広がります！ ■歓迎スキル ・食品衛生法（ポジティブリスト制度）を理解されている方 ・バーテンダー経験者 ・有資格者

勤務条件

雇用形態

給与

380万円〜513万円

勤務時間

休日・休暇

社会保険

備考

勤務地

配属先

転勤

THE HAMILTON・ HAMILTO BETTEI

住所

東京都中央区

HAMILTON RYUJIN ・MEITEN

住所

東京都中央区

THE HAMILTON GS

住所

東京都千代田区

制度・福利厚生

制度

その他

制度備考

最終更新日： 

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  • エージェント求人

    【バーテンダー】INTERSECT BY LEXUS表参道。年間休日111日

    400~500万

    • 原価管理
    • 品質管理
    • スタッフ
    • 開発
    • 発注
    株式会社トランジットホールディングス東京都渋谷区
    もっと見る

    仕事内容

    表参道にある高級車【LEXUS】をコンセプトとしたカフェ＆ビストロにてバーテンダーを募集。 1Fはカフェ・2Fはビストロとなっており今回は2Fビストロでの募集となります。 アラカルトとコース料理をランチ/ディナー共に提供しており、 専任のバーテンダーも常駐している為ペアリングコースもございます。 ＜主な仕事内容＞ ・ドリンク、カクテルの提供 ・発注、原価管理 ・リキュールやドリンクの品質管理 ・カクテルメニューの開発 ・スタッフの育成など

    求める能力・経験

    ・バーテンダーとしての経験をお持ちの方

    事業内容

    ブランディングプロデュース事業（空間・コミュニケーションデザイン・ファッション） 飲食及びホテル等オペレーション事業 イベント事業（イベント・ケータリング・ウェディング） エンターテインメント+講演会事業 スイーツ事業 不動産事業 人材紹介事業 デジタルワークス事業

  • エージェント求人

    汐留にあるフレンチダイニング【ホール】年間休日115日を含む長期休暇制度や各種手当も豊富

    300~480万

    • アシスタント
    • 店舗
    • 飲食店運営
    株式会社Edge東京都港区
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    仕事内容

    フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。 今回は2003年にOPENして20年以上お客様から支持を頂いている《Fish Bank Tokyo》にて、 サービススタッフを募集。 ラグジュアリーな空間での勤務ではありますが、 サービス未経験者でもしっかりとサポートしワンランク上のサービスを取得し働ける体制を整えております。 その為レストランサービス経験者はもちろんですが、 飲食未経験でもお客様を喜ばせる事が好き・飲食店で働いてみたいという方も積極的に採用を進めております。 当店は地上41階・215mに位置しフランス料理の伝統的な技法をベースに現代的な調理法をプラス。 イタリアンの親しみやすさ、地中海料理のアクセント、日本文化なども取り入れ、 カテゴリーの枠に捉われずにさまざまな要素を融合させた季節感のある料理を提供しております。 【担当業務】 入社後はまず座学として当レストランの事や提供している料理やドリンクメニュー、 レストランサービスの事などをお話させて頂きます。 その後実際に勤務をして頂き経験によりお任せする最初のお仕事は変わって参りますが、 一般的にはランナーとしてお料理をウェイターまでお持ち頂く仕事をして頂きながら、 料理メニューなどを少しずつ覚えて頂きます。 その後ウェイターアシスタント/ウェイター→ウェイターとして4～7テーブルを担当といいった流れになります。 【将来的には・・】 当レストランでアシスタントMGR→MGRを目指せる事はもちろん、 当社では役職だけでなく本人の強みややりたい事に対して新たなポジションをお任せしたり、 ポジションに対しての手当などをつける事でベース給与を上げていく事も可能です。 また今後も出店をする事が中長期計画としてもあり、 ゆくゆくは新店舗の立上げや立ち上げMGRとしてのキャリアアップの可能性も豊富にございます。

    求める能力・経験

    ・未経験の方も歓迎 ・レストランでのサービス経験をお持ちの方　尚可 ・ソムリエやウィスキーなどの資格をお持ちの方　尚可

    事業内容

    外食における店舗の企画 飲食店の経営及び飲食店運営の受託 飲食店経営指導 酒類、たばこ類の販売 新店舗展開に関する立案と市場調査 飲食店従事者の教育及び指導 広告、宣伝に関する企画ならびに制作 新商品の企画、開発および市場調査

  • エージェント求人

    【求人検索限定公開】うしのみや東京（ソムリエ）

    550~650万

    • 飲料
    • 洗浄
    • 発注
    • 清掃
    セガサミーホールディングス株式会社東京都港区
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    仕事内容

    うしのみや東京での飲料サービス全般 ホール内の清掃、オープン前のスタンバイ、飲料のセットアップ、飲料の作製、提供、バッシング、器、グラスの洗浄、飲料全般の管理と発注を担当していただきます！ ＃IE公開求人

    求める能力・経験

    ・飲料サービスでのご経験

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    11月新規開業レストラン！ホールサービス/ソムリエ

    300~420万

    • 接客
    株式会社Mdining東京都品川区
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    仕事内容

    新規OPEN予定のイノベーティブレストランで接客に関わる業務全般。 【詳細】 誰も体験したことが無いような全く新しいイノベーティブフレンチ・レストランをオープン致します。 ・ミシュラン三つ星を取ったお店のシェフが監修 ・オリンピックの決勝で投影された時の事業者が担当したプロジェクションマッピングを使用 ・世界No.1の小規模内装設計事務所とタッグを組み2億円超えの予算で内装を手掛けてます。 ・DYMグループとして既に焼肉店にくずき(食べログ3.48) ・銀座 鮨 佑(食べログ3.54)と結果を出しておりファンも多いのでステークホルダーのご来店だけでも多数で売上が見込み易い。 単価：料理15,000円～20,000円を想定 席数：80席程度を想定 営業時間：ランチ11:00-15:00・ディナー17:00-22:30予定 料理イメージ：Balcony by 6th（https://balconyby6th.com/balcony/） シェフ概要 年齢：40歳 経歴： イタリアンで星を取った方が監修している店で総料理長経験あり。 イタリアンの経歴が豊富で、柔軟でオーナー社長～アルバイトまで要望等にも 耳を傾ける人間性が高い方です。 その人間性の高さから組織の役員の経験もある方。

    求める能力・経験

    飲食サービスでの経験 ワインの知識

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【Roastery Tokyo Arriviamo】バーテンダー

    450~600万

    • 酒類
    • 開発
    • マネジメント
    • 接客
    • 教育
    • 店舗
    スターバックスコーヒージャパン株式会社東京都目黒区
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    仕事内容

    ■Bartenderのオペレーション業務全般 ■バリスタ業務全般 ■Bartenderの育成全般 ■酒類含めた在庫管理全般 ■セッション等のファシリテーター業務 ■Roastery館内のオペレーション業務 ■その他業務(メニュー開発チームプロジェクトへの参画など) ※東京ロースタリーの3Fのバーでのカクテルの担当になります。 提供例）スターバックスリザーブエスプレッソマティーニ 　　　　オレンジコーヒートニック 　　　　など 組織 全体で43名（社員6名・アルバイト37名） ※募集背景：退職による補充

    求める能力・経験

    ・バーテンダーとしての実務経験 ※店舗の規模感は不問。 ・業務全般(在庫管理、発注業務等)のマネジメント経験(1年以上) ・メンバー教育・育成経験(1年以上) ・カウンターでの接客の実務経験がある方 ・バーテンダーとして必要なアルコール全般における基本知識 ※下記のご経験、知識、スキルがあれば尚可。 ・カクテル開発の経験 ・幅広いバーテンダー技術 ・チームマネジメントの経験 ・人材採用、育成、トレーニングのスキル ・バーテンダー呼称技能認定/インターナショナルバーテンダー呼称技能認定等の資格/ 日本ホテルバーメンズ協会

    事業内容

    コーヒーストアの経営／コーヒー及び関連商品の販売

  • エージェント求人

    マネージャー候補/日本1号店のアジアンフュージョンダイニング。

    400~500万

    • マネージャー
    • 最終顧客 レストラン
    • 売上管理
    • シフト管理
    • 飲食店運営
    株式会社ICONIC LOCATIONS JAPAN東京都渋谷区
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    仕事内容

    シンガポールにあるラグジュアリーホテル【マリーナベイサンズ】。 トップルーフにあるバー＆ダイニング【セラヴィ】の日本1号店が渋谷にあり、 こちらのレストランまたはカフェにて将来のマネージャー候補を募集。 渋谷の一等地に出店している事もあり幅広いお客様層のご利用や、 イベント等でのVIPの来店もあり国際的なサービススキルも学べる環境。 コロナ過で出店をして事もありますが売上も順調に伸び、 ここからが本格稼働となるタイミングで是非あなた様のサービス経験を発揮頂き、 将来のマネージャーとしてご活躍頂きたいと思っております。

    求める能力・経験

    ・飲食店でのサービス経験をお持ちの方 （レストランでのサービス経験をお持ちの方はおもちろん、居酒屋や和食店での経験をお持ちの方歓迎） ・人材育成、シフト管理、売上管理等の経験をお持ちの方　尚可

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    レストラン事業部_スーパーバイザー職

    500~700万

    • マネジメント
    • 店長
    株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ東京都渋谷区
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    仕事内容

    運営するレストラン2店舗の管理業務。 具体的には ・売上管理 ・予約の受付／予約管理 ・仕入れ管理 ・レストランサービス全般(オーダーテイク・料理の配膳・ドリンクサービスなど) ・スタッフマネジメント（店長も含む） 店舗情報 店舗名：GENTLE 業態：１Fは地中海ダイニング・B1Fは鮨処 席数：地中海ダイニング111席・鮨処36席 単価：地中海ダイニング　￥10,000程度・鮨処　￥15,000程度 店舗名：パイホリック 業態：カフェ 席数：106席 単価：3,000円程度

    求める能力・経験

    飲食店での店長経験やSV経験のある方（業態不問） ソムリエ資格者大歓迎（資格手当支給あり）

    事業内容

    ハウスウェディング事業からスタートしたテイクアンドギヴ・ニーズ。 ブライダルに新たな市場を創出し、現在ではホテル、レストラン、コンサルティング事業など そのフィールドは拡大し続けています。

  • エージェント求人

    ドリンクメニュー開発

    400~600万

    • 提案
    • 開発
    株式会社トランジットジェネラルオフィス東京都渋谷区
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    仕事内容

    現在バリスタと調理の開発職が1名ずつおり、 2024年に事業推進部という部署ができたことから そちらの部署と一緒になって売り上げに悩む店舗に向けてドリンクのメニュー提案をしていただきます。

    求める能力・経験

    ソムリエ資格 バーテンダー経験者優遇

    事業内容

    クリエイティブプロダクション事業（クリエイティブディレクション・アートディレクション・PR&プロモーション）、飲食及びホテル等オペレーション事業、イベント事業、人材紹介事業、WEBプロモーション事業、NFT事業、D2C事業

  • エージェント求人

    【バーテンダー】英語力が活かせる/世界トップクラスのバーでキャリアを築くチャンス！

    350~550万

    企業名非公開東京都港区
    もっと見る

    仕事内容

    【業務内容】 ●ドリンクの提供●在庫管理●発注　など 【店舗について】 日本の一般的なカクテルバーの概念を打ち破る革新的なバーで、オープンから半年にもかかわらず、すでに世界的権威あるアワードで「Best New International Cocktail Bar」部門において世界ベスト10に選出されるなど、海外から高い注目を得ています。 ゲストの８割以上は外国人。世界中から訪れるゲストを惹きつける世界基準のホスピタリティ、エンターテインメント性溢れるサービスが魅力です。 【営業時間】 月曜日～土曜日：18時～25時 日曜日：18時～0時

    求める能力・経験

    【MUST】 ・バーテンダー経験 ・英語力(店舗での公用語のため) 【WANT】 ・マネジメント経験 【求める人物像】 ・グローバルに活躍できるサービスマンを目指している方 ・コミュニケーションスキルに自信がある方 ・日本に収まらず海外でも活躍したい方

    事業内容

    数々のカフェ・ダイニング・バーを運営。目指すのは、ファッション・建築・音楽・デザイン・アート・食をコンテンツに、“遊び場”を創造すること。新しい遊び場を生み出すために、1人1人が個性を持ち、アイデアの発信源でなければなりません。つまり「ユニーク」であること！世間の一歩先を行く・・・それが弊社「らしさ」を形成しています。これまでにも、たくさんのスタッフの意見や想いを実現させてきました。あなたのその”個性”は、きっと弊社では輝かせることができます。

  • エージェント求人

    【98%が未経験】IT事務・エンジニア/定時退社OK/リモートあり/ジョブチェンジあり/年休124日

    250~500万

    企業名非公開東京都目黒区, 大阪府大阪市, 神奈川県横浜市
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    仕事内容

    【 未経験からIT業界へ 】 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■お仕事のポイント ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◎【未経験OK・スクール学習歓迎】98％以上が他業界・他職種からの転職！ ◎【研修充実】Excel・IT基礎知識からスタート、マクロやVBA、さらにエンジニアとして必要なスキルまで学べます！ ◎【ワンランク上の事務スキル】プロ集団のノウハウを習得し、業務効率化のプロになれる ◎【フルリモート案件あり】働き方は柔軟！出社とリモートを選べる案件も多数 ◎【安心の就業環境】大手クライアント先＆年間休日120日以上 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■具体的なお仕事内容 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― まずは【IT事務】としてご活躍いただきます。 ＜IT事務業務例＞ ・データ入力（数値や文字情報など） ・Excelでの関数や数式の入力、グラフ作成 ・電話・メール対応、システムのチェック業務 ・会議や研修で使用する資料の作成、議事録作成 ・PCやソフトウェアの簡単な問い合わせ対応　など ▼STEP1：基礎業務＆サポートからスタート 　└ 研修でExcelの基本操作やITの基礎知識を学んだ後、 　 データ入力や問い合わせ対応など簡単なお仕事を担当。 ▼STEP2：エンジニアやプロジェクトを支えるサポート業務 　└ 複数名のチームで進める案件に加わり、スケジュール管理補助や議事録作成、 　 資料・報告書の作成などのサポート業務を経験。 ▼STEP3：希望に応じて、テクニカルサポート・システム開発・ITインフラ運用へ 　└ スキルが身についてきたら、より専門的な業務にチャレンジ！ 　 システムやWebサイトを自ら開発・管理し、さらにキャリアアップを目指せます。 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ■充実の研修＆資格取得支援 ――――――――――――――――――――――――――――――――――― ◎入社後は1カ月～半年間の研修で着実にスキルアップ 　・ビジネスマナー、PC操作、Excel基礎、IT基礎知識からスタート 　・マクロ、VBA、Accessなど高度なExcel技術も学べる 　・未経験でも理解しやすいカリキュラム＆専任講師が徹底サポート ◎70種類以上の資格取得をサポート 　・受験費用は会社負担、勉強会や研修も豊富 　・「この資格を取るのが近道だよ」とアドバイスがもらえるから、目標が立てやすい 　・奨励資格合格時にはお祝い金支給！

    求める能力・経験

    【学歴不問・職種未経験／第二新卒歓迎】 ★ITやオフィスワークが初めての方でも問題ありません。 ★接客・販売・飲食など異業種からの転職者が多数在籍し活躍中になります。 ※ITに関しての学習を進められている方は、進捗応じて面接確約でご案内が可能です。 ＜こんな方にピッタリ！＞ □AIに代替されないスキルを身につけたい □手厚い研修制度のある職場で安心して働きたい □ゆくゆくはエンジニアやIT職にチャレンジしてみたい □Excelや事務スキルをもっと活かしつつ、スキルアップしたい

    事業内容

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