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企業ダイレクト

【府中/菓子製造オペレーター】創業130年以上老舗/和菓子製造/賞与年2回

400~450

株式会社青木屋

東京都府中市

職務内容

職種

  • 生産技術(食品/飲料/たばこ)

  • 製造オペレーター/ラインマネージャー(食品/飲料/たばこ)

仕事内容

■包餡機(レオン製など)を使用した饅頭・和菓子の包餡作業(生地と餡のセット、機械操作、重量確認など)■和菓子・洋菓子の製造作業全般(仕込み、成形、焼成、蒸し工程、冷却などの各ライン作業) ■自動包装機による包装作業■製造ラインの機械操作・調整■出荷前の検品作業および品質チェック■工場内の衛生管理・清掃作業など 【ライン状況】5~6名/ラインで担当(入社後は補助担当としての業務) 【室内環境】エアコンあり(一部スポットクーラーなどエアコン無) 【休憩】ラインを動かしながら、交代での休憩(60分) 【残業/繁忙期】月平均5~20時間(繁忙期は30~40時間)

求める能力・経験

【必須経験(いずれか)】包餡機を使用した包餡作業経験■饅頭・和菓子・洋菓子など、菓子製造ラインでの実務経験■自動包装機を使用した包装作業の経験■工場内での機械操作に慣れている方 【魅力】■創業132年の歴史を持つ老舗和菓子店で、伝統的な技法を学びながら腕を磨ける環境です■四季折々の自然や行事をテーマにした和菓子づくりに携わることができ、創作意欲を発揮できます■多摩地区を中心に13店舗を展開する安定した企業基盤があります■年間休日114日、昇給年1回・賞与年2回と福利厚生も充実■社員割引制度があり、自社製品を優待価格で購入できます

学歴

高校、専修、短大、高専、大学、大学院

勤務条件

雇用形態

正社員(期間の定め: 無)

契約期間

更新:無

試用期間

有 6ヶ月(試用期間中の勤務条件:変更無)

給与

400万円~450万円 月給制 月給 260,000円~330,000円 月給¥260,000~¥330,000 基本給¥260,000~¥330,000を含む/月 ■賞与実績:年2回■昇給年1回

通勤手当

会社規定に基づき支給

勤務時間

08時間00分 休憩60分

08:00~17:00

フレックスタイム制

無 コアタイム 無

残業

残業手当

有 残業時間に応じて別途支給

休日・休暇

年間114日 内訳:夏期6日、年末年始3日

有給休暇

入社半年経過時点10日

その他

その他(週休2日制(月9日休))

社会保険

雇用保険 健康保険 労災保険 厚生年金

備考

【シフト制】 ・基本水日固定休(ラインが基本停止曜日のため)※詳細は面談でお伝えします ※週40時間となるようにシフト調整 仕事内容:(変更の範囲)当社業務全般

勤務地

配属先

製造ライン:40代 今回はメンバーとしての採用を想定しております

転勤

本社

住所

東京都府中市南町6-12-1

最寄駅

JR南武線府中本町駅 徒歩15分

喫煙環境

敷地内全面禁煙

備考

就業場所:(変更の範囲)当社拠点

制度・福利厚生

制度

従業員専用駐車場あり(全従業員利用可)

その他

寮・社宅

退職金

制度備考

■車通勤可 ■中小企業退職金共済加入 ■ワークぴあ(中小企業勤労者の福利厚生事業)

最終更新日: 

条件の近いおすすめ求人

  • エージェント求人

    スイーツの製造・開発/株式会社ウェルカム/~500万円/カフェ併設のラボラトリーでスイーツ製造

    420~500

    株式会社ウェルカム東京都目黒区
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    仕事内容

    株式会社ウェルカムが運営するGOOD CHEESE GOOD PIZZAのカフェ領域である、GOOD CHEESE GOOD BAKEでの、スイーツの製造・開発 ■仕事内容: ・フレッシュチーズをつかったスイーツや焼菓子の製造 ・スイーツやドリンクメニューの開発 ・メンバーの管理や育成など ・カフェ部門のサポート業務 ※スイーツの開発については、年4回のシーズンごとにお任せするため、日々の通常業務は、スイーツや焼き菓子の製造・カフェ部門のサポートがメインになります。 ■本ポジションの魅力: (1)品質にこだわった製造に携われる 毎朝工房で仕込むフレッシュチーズを使用(Japan Cheese Awards金賞受賞)。 保存料・添加物不使用で、安心・高品質なスイーツづくりに携わることができます。 (2) クリエイティブな仕事環境 季節限定メニューや新商品の開発に参加可能。自分のアイデアを商品化できるチャンスがあるため、これまでスイーツ製造を経験してきた中で、自分のアイデアを活かしてみたいという方におすすめです! (3)働く環境について: 開放的でスタイリッシュなカフェ空間併設の工房でライブ感のある職場です。チームワーク重視で、パティシエ・バリスタ・チーズ職人と協働しながら業務を進めることができます。 ■GOOD CHEESE GOOD BAKEとは GOOD CHEESE GOOD BAKEは、毎朝工房で仕込むフレッシュチーズを使ったスイーツを提供するベイクカフェです。 工房がお店に併設され、東京清瀬の酪農から仕入れた搾りたての生乳を使って、毎日新鮮なチーズを作ります◎ 保存料・添加物不使用のこだわり、季節限定メニューや新商品の開発にも関われ、パティシエとしてスキルアップできる環境です。 開放的なカフェ空間で、チームと共に“できたてのおいしさ”を届けるやりがいがあります。 ■VISION 「世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。」を未来へのテーマに掲げる「株式会社ウェルカム」。 良質なライフスタイルを問い続け、食とデザイン、自分たちの感性を大切にしたサービスの提供を行っています。 枠にとらわれない創造性を確かな行動に移し、人々へ発信し続けてまいります。 キ312085

    求める能力・経験

    ■必須条件: ・業界問わず製菓製造経験3年以上 ■歓迎条件: ・後輩・部下の育成経験者歓迎

    事業内容

    「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップ「DEAN &DELUCA」、北欧デンマークのインテリアブランド「HAY」をはじめ、食とデザインの2軸でさまざまなブランドを展開。2020年には、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3Fの「虎ノ門横丁」や渋谷「MIYASHITA PARK」にオープンしたホテル「sequence MIYASHITA PARK」のプロデュースをしています。「日常のハレ」を創り出すために、感性を大切にしたライフスタイルを提案しつづけていきます。

  • 企業ダイレクト

    【府中/和菓子製造員】創業132年の老舗/和菓子製造/賞与年2回

    400~450

    株式会社青木屋東京都府中市
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    仕事内容

    【主な業務内容】季節の上生菓子の企画・製造を行います。練切、こなし、羊羹などの製餡・成形作業や原材料の仕込み・品質管理を担当。若手職人への技術指導も重要な役割です。 【室内環境】エアコンあり 【休憩】60分 【残業/繁忙期】月平均5~20時間(繁忙期は30~40時間) 仕事内容:(変更の範囲)当社業務全般

    求める能力・経験

    【必須経験】和菓子の製造経験をお持ちの方■上生菓子の製造経験者歓迎■伝統技法を大切にしながらも新しい創作にチャレンジできる方■若手への技術指導ができる方 【魅力】■創業130年以上の歴史ある老舗和菓子店で、伝統技法と新しい創作の両方に携われます■四季折々の自然や行事をテーマにした上生菓子の企画から製造まで一貫して担当できます■若手職人への技術指導も担当し、和菓子文化の継承に貢献できます■多摩地区を中心に13店舗を展開する安定企業で長く活躍できます■夏季・冬期休暇あり、福利厚生も充実しています

    事業内容

    和洋菓子の製造販売

  • 企業ダイレクト

    ■【生産技術(菓子/飲料領域)】本部から工場のコンサル/事業推進

    600~920

    日清食品株式会社東京都新宿区
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    仕事内容

    菓子・飲料生産のエキスパートとして各事業会社のメンバーを牽引し、成長を促し風土改革を期待します。工場F/Sを通じて投資回収に関わる事案を積極的に進め、経営層をサポートできる重要なポジションです。 【業務概要・ミッション】 ■生産設備の新規導入及び改善,運用方法の改善などにより生産性や品質の向上 ■各事業会社の人材育成を実施し工場運営の高度化推進 ■工場のシステム化,IoT化を推進し、システム・仕組みによる生産性及び品質の向上 ■エネルギーコストの削減・省資源化に取り組み、低エネルギー負荷での工場運営を実施 ■新工場設計や既存工場の改修計画の策定・実施

    求める能力・経験

    【食品業界を経験し以下(1)~(4)のいずれかのご経験必須】 (1)本社・管理部門での生産管理経験 (2)製品開発の知識 (3)製造原価管理・ファイナンス知識 (4)機械/電気のエンジニアの実務経験 【歓迎】 ■食品工場での現場経験,機械保全,技術系の間接経験者  ■設備投資(新工場等)のF/Sに従事した経験  ■理工系知識を有し、2つ以上の専門分野の知識のある方

    事業内容

    ■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、  日清麺職人、日清カレーメシ、出前一丁他

  • 企業ダイレクト

    ■【工場生産技術(海外赴任)】グローバル事業拡大中/海外工場の牽引を期待

    600~900

    日清食品株式会社東京都新宿区
    もっと見る

    仕事内容

    事業拡大により、海外工場で現場実務を支える人材の採用を検討します。 入社後、国内で1年間程度研修を実施したのち事業状況や希望に応じ、海外赴任にて、工場の運営をお任せする予定です。 【海外生産技術者の職務概要】 ■生産ライン・付帯設備:設備管理,オペレーション指導,保全 等 ■工場マネジメント補佐(労務管理,品質&コスト管理,安全衛生,SCM業務,現地人材育成 等) ※研修期間:1~2年程度 (国内工場で夜勤を伴います) ※ご経験やスキル、研修状況に応じて調整を行いますので変動可能性はございます

    求める能力・経験

    【必須】 ■メーカーもしくは製造業界にて、製造技術・生産技術経験3年以上 ■海外での就業を望む方 ※入社~1年を目安に国内研修期間があります。 【歓迎要件】 ・国内外における食品工場の実務経験 ・品質管理や製造工程管理に関する知識 ・生販業務や原価管理に関する知識 ・電気に関する専門知識 ・機械保全に関する実務経験

    事業内容

    ■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、  日清麺職人、日清カレーメシ、出前一丁他

  • エージェント求人

    【東京/愛知/兵庫】乳製品の製造オペレーター◆賞与実績5.8か月※未経験寮社宅有・年休113日転勤無

    350~650

    • 点検
    • オペレーター
    • 梱包/包装
    • 製品
    • メンテナンス
    • 品質管理
    • 包装機
    • スタッフ
    • 教育
    • 工場
    • 食品製造
    • 食品
    • 夜勤
    • 生産技術
    森永乳業株式会社東京都東大和市, 愛知県江南市, 兵庫県神戸市
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    仕事内容

    【仕事内容】 ◇◆寮社宅制度有で長期就労を叶える/丁寧な教育制度/創業100年超えプライム上場メーカー/残業15H~20H(所定労働時間は7時間半)/将来的なキャリアアップも目指せる環境◆◇ ■職務内容: 「ビヒダスヨーグルト」「マウントレーニア」「クリープ」「リプトン」「森永アロエヨーグルト」「育児用粉ミルク(はぐくみ・チルミル)」など、世代を超えて愛されるロングセラー商品を製造している東京多摩工場・大和工場にて、製造オペレーターをお任せいたします。 ■職務詳細:各工程のライン業務をお任せいたします。 ・仕込工程:原材料の受け入れから計量、溶解業務 ・調合・殺菌工程:自動制御された機器での液体原料の調合、製品の殺菌等のオペレート業務 ・充填・包装工程:充填機や包装機のオペレート業務 上記の各工程の中で、各種製造工程機器の保守点検やメンテナンスもお任せいたします。 ※建築工事などの建設業務は発生いたしません ■ポジションの魅力: ・残業時間は15時間~20時間(所定労働時間は7時間半)とワークライフバランスも保てる環境です。また、住宅補助等も充実しており、腰を据えて働ける環境です。 ・製造スタッフとして経験を積んでいただき、工場内での品質管理へのキャリアパスや全国職に切り替えの事例もあり、幅広いキャリアパスがございます。 ■就業環境: シフト制での就業環境となっておりますが、体力的な負担がかからないような工夫をしています。年間休日数は113日です。 ■同社の特徴: ・2017年に創業100周年を迎えた同社では、「マウントレーニア」「リプトン」「森永アロエヨーグルト」「ビヒダスヨーグルト」「クリープ」「育児用粉ミルク(はぐくみ・チルミル)」等、世代を超えて愛されるヒット商品を数多く生み出しています。スーパーマーケットやコンビニエンスストアで目にすることが多い、非常に認知度の高い製品を同社は製造しています。 ・同社の企業スローガン「かがやく”笑顔”のために」には、乳で培った技術を活かし、健やかな笑顔あふれる幸せな生活に貢献したいという願いが込められています。また、赤ちゃんからシニアまで、人の一生に寄り添える企業を目指して「おいしさ」や「健康・機能性」という価値を高めながら、幅広い世代の方に向けた商品をお届けしています。

    求める能力・経験

    【必要業務経験】 <業種未経験歓迎> ■必須条件: ・三交替制勤務が可能な方 ・土日祝日も勤務可能な方 ■歓迎要件: ・食品製造、生産技術職の経験 ・機械、電気のメンテナンス経験 ・関連有資格者(例:第1種、第2種電気工事士) ・三交代勤務、夜勤の経験をお持ちの方

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【東京】技術開発部 生産技術スタッフ

    600~850

    日清食品東京都八王子市
    もっと見る

    仕事内容

    【職務内容】 日清食品グループ(国内外)の新工場建設、新規生産ライン新設における関連業務を担当いただきます。 <主な業務> ①計画立案(工場レイアウト、設備レイアウト作成含)、生産設備・付帯設備仕様策定 ②プロジェクト投資予算策定、予算管理 ③プロジェクトのスケジュール策定、進捗管理 ④プロジェクト現地工事、設備動作確認(メーカー、自社工場)、試運転から稼働開始立ち合い ⑤計画終了後のアフターフォロー 将来的には、希望があれば海外駐在の可能性もございます。

    求める能力・経験

    ・プラントエンジニアリング実務経験5年以上(設備選定、見積取得、工事施工管理 等) ・AutoCADを用いて、工場レイアウトや設備レイアウトの作図経験がある。 ・基本的なOfficeスキルがある。(Excel/Word/PowerPoint)

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【冷凍野菜卸】生産管理/工場長候補

    530~780

    • 食品
    • 食品製造
    • 品質管理
    • 工場
    • 工場長
    • マネジメント
    • 進捗管理
    • 開発
    • 冷凍食品
    勝美ジャパン東京都中央区
    もっと見る

    仕事内容

    冷凍野菜を中心とした冷凍食品の製造指導、品質管理業務、商品開発 ■部下への指導、マネジメント(業務指導・進捗管理・育成・評価) ■特徴・魅力:業務内容は多岐にわたり食品に関する様々な経験を活かしていただけます

    求める能力・経験

    食品会社での製造・品質管理・等の経験者、食品製造工場(長)現場経験者                                                   日常会話ができるレベルの英語力(TOEIC650点程度~)

    事業内容

    業務用冷凍野菜卸売り 独自の製法や加工技術で作られた冷凍食品で、下処理や加工など調理にかかる時間や手間の削減に貢献。人手不足の中にあっても、メディカル給食の安全性を守り、美味しさを守り、入院患者や高齢者施設入居者の健康生活を守ります。

  • エージェント求人

    【KBC技術部】飲料工場DX推進担当|生産技術開発/PM候補

    600~1250

    • 技術選定
    • 工場
    • PLC
    • 飲料
    • プロジェクトマネジメント
    • 食品
    • 生産技術
    キリンビール株式会社東京都中野区
    もっと見る

    仕事内容

    ■ 業務内容 飲料工場における自動化およびデジタル化を推進し、製造プロセス変革をリードするポジションです。 PM候補またはメンバーとして、以下の業務を担当していただきます。 【ミッション】 デジタル・自動化技術の開発と導入により、少人数オペレーション、品質の安定化、生産性向上を実現し、製造現場の未来を創造する。 【具体的な業務】 ・課題特定と要件定義: 飲料製造プロセスを深く理解した上で、現場(生産・設備・品質)の課題を明確にし、解決策(デジタル・自動化技術)を検討・提案 ・技術選定と具現化: 現場のニーズに基づき、センサー、PLC、産業用ロボット、MES(製造実行システム)、データ基盤などの活用を検討 ・プロジェクト推進: 設備メーカーやITベンダーと密に連携・交渉し、PoC(概念実証)の具体化と導入プロジェクトを推進 導入技術の具体例: ・原料投入〜充填〜包装工程における計測・可視化システムの構築 ・レシピのデジタル化、デジタルツイン技術の検討 ・AIを活用した異常検知・予知保全システムの導入 ・高度なトレーサビリティシステムの整備 【入社1ヶ月後の業務イメージ】 ・飲料製造プロセスを理解し、現場の課題を深く認識した上で、解決策の検討に着手 ・担当する開発・改善案件の要件定義、およびPoC候補の技術観点での具体化に着手

    求める能力・経験

    【必須(MUST)】 ・生産技術関連の業務経験3年以上(職種:生産技術職、開発職など) ・製造現場における、自動化または工程デジタル化プロジェクトの実務経験 【歓迎(WANT)】 ・食品企業または関連事業の製造現場における、自動化または工程デジタル化プロジェクトの実務経験 ・設備メーカーやITベンダーとのやり取りにおける高いコミュニケーション能力・調整力 ・大規模プロジェクトにおけるプロジェクトマネジメント(PM)経験

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    【東京】生産部 海外工場長候補

    700~1200

    日清食品東京都新宿区
    もっと見る

    仕事内容

    【業務内容】 国内で研修(半年~1年半)を経てアメリカ拠点(ガーデナ工場)に赴任いただきます。 ※状況により赴任地がアメリカではなく、他の工場となる可能性がございます。 ※赴任のタイミングについてはご経験や対象者の事情を考慮して応相談といたします。 ・工場マネージメント業務全般  (労務管理、品質&コスト管理、安全衛生、環境保全、SCM業務、現地人材育成など) ・現地法人の生産戦略の検討、立案、実行 ・トラブル時の対応、是正案の立案、実行管理  (重要事案の場合、本社への報告業務を含む) ・コスト削減の方策立案、実行管理 ・現地法人の取締役業務(状況により) 【期待役割】 現地法人の生産全般のマネージメント <補足事項> ・赴任先は、日本国内工場の経験者(生産技術者)が駐在し、そのサポートを受けられる箇所を予定しています

    求める能力・経験

    ・製造及び生産設備に携わった経験 ・アメリカまたは周辺国での駐在経験 ・製造工場でのマネジメント経験2年以上 ・英語(ビジネスレベル:TOEIC600点目安) ・理系卒、大卒以上

    事業内容

    -

  • エージェント求人

    年収300~/日曜定休/夕方まで勤務/ライフワークバランス◎洋菓子工房でのアッセンブリースタッフ

    300~400

    • 販売
    • 菓子/スナック
    • 菓子
    • 製造職担当
    • 製造オペレーション
    片岡コンフェクショナリー株式会社東京都江東区
    もっと見る

    仕事内容

    フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」世界初の専門店向けの焼菓子商品を製造しています。 各店舗(東京5店舗・横浜・大阪・名古屋)またはオンラインで販売する焼菓子の部は東京にある工房にて製造しており、 工房でエシレバターを使用したサブレやフロランタンを中心とした焼菓子を検品いただくアッセンブリーの募集。 【仕事内容】 ・焼き菓子の目視検品(形や焼き色に不良がないか確認) ・お菓子の詰め合わせ(仮容器から缶や外装箱へ) ・作業準備(ステッカーや資材のセット) ・進捗状況のチェックや人員配置(※習熟度に応じて) まずは製造ラインでの「セットアップ業務(検品・詰め作業)」からスタート。 慣れてきたら、生産目標に合わせた作業指示や進捗管理にも携わっていただきます。 作業場には10名ほどが常駐し、チームごとに協力しながら業務を進めるので、分からないことはすぐに相談できる安心の環境です。

    求める能力・経験

    8:00からの勤務で通勤可能な方 未経験OK

    事業内容

    エシレバターを活かした菓子の製造(エシレバター専門店の運営は片岡物産株式会社の管轄)