【府中/菓子製造オペレーター】創業130年以上老舗/和菓子製造/賞与年2回

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• エージェント求人

  【生産・製造管理職／食品工場】駅ストア運営や弁当・サンドイッチ等製造等／大手鉄道Gr企業：11157

  400~700万

  • 予算策定
  • リーダー
  • 在庫管理
  • 進捗管理
  • 生産計画
  • 製造管理
  • 生産管理
  • 生産技術
  • 食品工場
  • 食品
  • 生産性改善
  • 工程改善
  • 設備保守
  • 設備点検
  • 設備計画
  • 育成指導
  • 安全衛生管理
  • 品質教育/作業訓練
  • 労務問題対応
  • 歩留り管理
  • 食品製造
  • 主任
  • 係長
  • 係長/主査
  • 主任/リーダー
  • 管理職
  • マネジメント
  • 工場
  • 取扱製品 食品/飲料/香料業界
  • 取扱製品 飲食業界
  • 惣菜生産

  東京―大阪間で事業を展開／ストア事業、新幹線車内サービス事業、食品製造事業等　※社名非公開東京都江東区

  【生産・製造管理職／食品工場】駅ストア運営や弁当・サンドイッチ等製造等／大手鉄道Gr企業：11157気になる

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  仕事内容

  ■駅売店や弁当販売店などで取り扱う駅弁・おにぎり・サンドイッチを中心とした食品工場での生産・製造管理職（リーダー候補） ■大手鉄道会社のグループ企業／ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営する会社です 【具体的な仕事内容】 〈生産管理〉 ・生産計画の策定、進捗管理 ・生産性向上施策（ラインバランス、段取り改善、稼働率向上） ・設備の保守点検や更新計画の確認 ・原材料や資材の在庫管理と適正化 〈人材マネジメント〉 ・作業者の教育/育成（安全、衛生、品質、生産技術など） ・組織力強化（チームワーク、エンゲージメント向上） ・勤怠管理、労務問題の対応 〈コスト・収益管理〉 ・予算の立案、実績管理 ・生産原価、歩留まり/ロスの改善 ・ムダの可視化と改善（5S、カイゼン活動） 【製造管理職の体制】 部長1名（50代） 担当部長2名（50代／40代） リーダー 4名（50代／40代2名／30代） 【企業の特徴】 ・新幹線や在来線沿線にて、売店運営や車内サービス、売店で扱う食品の開発製造を手がける企業 ・日本の大動脈、東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、また、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です 〈事業内容〉 ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC/ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業の6つの事業を運営しています ・ストア事業では従来の対面式の売店、お土産や特別セレクトの食品を中心とした店舗など、多様な店舗を運営 ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。東海道沿線のご当地の味覚を取り入れたブランド駅弁も人気です ・EC事業 人気のおみやげや各地の特産品、新幹線名物アイス、鉄道グッズなどが購入できるオンラインショップを運営。おみやげや駅弁をネットで事前予約できるサービスも好評です

  求める能力・経験

  【必須条件】 ・食品工場での製造現場マネジメント ・複数ラインの運営、管理、改善 ・管理職または主任/係長クラスの経験 ・調整力、コミュニケーション力 【歓迎】 ・食品メーカー（惣菜・弁当・製麺・日配など）、外食産業の工場部門の食品製造のマネジメント経験

  事業内容

  ストア事業、新幹線車内サービス事業、FC・ライセンス事業、製造事業、EC事業、飲食事業等を運営 ・東京―大阪間で事業を展開。旅行客に旅の楽しさを提供、沿線利用の方の日常的なニーズにも応えています ・大手鉄道会社のグループ企業として流通事業を担う中核会社のひとつ。駅売店運営会社と車内サービス/商品開発製造会社が2023年に合併して設立した企業です ・製造事業では駅構内店舗で販売するお弁当やサンドイッチの商品開発/製造を手掛けています。名物やイベントを取り入れた駅弁も好評です

• エージェント求人

  ★年収700万円以上★ベーカリー部門の強化・ブランディング

  700万~

  • 提案
  • 開発
  • 製造管理
  • パン成形
  • パン焼成
  • ブランド構築
  • 商品企画
  • 商品企画開発
  • ブランディング

  株式会社三和東京都町田市

  ★年収700万円以上★ベーカリー部門の強化・ブランディング気になる

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  仕事内容

  【募集背景】 東京都を中心に81店舗のスーパーマーケットを展開する企業のベーカリー部門を強化するため、スペシャリストを迎え入れ、ブランド構築、設備投資を行います。 【仕事内容】 ベーカリー企画と製造、技術指導、商品開発など、ベーカリー業務全般を担っていただきます。ベーカリー事業を拡大するため、その立ち上げから関わっていただける方を募集します。 ■ベーカリー企画　■商品開発　 ■パンの製造全般(生地から焼き上げまで)：オールスクラッチ製法約8割/一部冷凍生地約2割　 ■技術指導など 【やりがい】オリジナルのパンを考案できる環境です！またオリジナルレシピの商品提案も歓迎します！ 【中途入社者事例】ご自身で開業かれていた方からスーパーのベーカリーで勤務されていた方まで幅広いキャリアの方がご活躍されています！

  求める能力・経験

  【必須】ベーカリー店で粉からの製造・焼成・成形など実務を経験された方 【当社の魅力】当社の歴史は1958年に遡り、長い歴史において赤字決算はございません。地域に愛されるスーパーを目指し、年々拡大中。地域を絞って出店し、番地レベルまで配慮した商品ニーズに応えています。良質で低価格な商品と豊富な品揃えを可能にする、広告戦略・物流戦略・商品戦略を駆使し、今後も更なる店舗拡大を目指しています。

  事業内容

  スーパーマーケットの経営 ・生鮮食品の販売 ・一般食料品および加工食品の製造販売 ・和洋菓子、冷菓、パン、洋風惣菜、和風惣菜、中華惣菜、寿司等の製造販売 ・酒類などの販売 ・消耗雑貨、家庭雑貨 ・文具、園芸用品、ペット用品の販売

• エージェント求人

  【東京･神奈川】省人化の実現及び装置の開発・導入担当/10878

  500~700万

  株式会社ニップン東京都千代田区, 神奈川県厚木市, 東京都渋谷区

  【東京･神奈川】省人化の実現及び装置の開発・導入担当/10878気になる

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  仕事内容

  【業務内容】 生産・技術本部プラント部またはニップンエンジニアリング株式会社へ出向し、製粉、パスタ、プレミックス、冷凍食品、中食、ペットフード等の食品工場に導入する機器開発で、下記の業務をお任せします。 ・自動化機器の開発（ロボット、AMR 他）、工場への導入 ・自動化・検査・調理などについて最新技術を用いた装置開発、工場への導入 ・装置開発のための新技術に関する研究・実験・開発業務、工場への導入 2週間のOJT研修後に上記業務をお任せしますが、将来的にはプラントに関する業務や生産技術・マネジメント等のキャリア形成も可能な為、幅広い知識と経験が積めるポジションです。 凡そ10年間に2～3回ジョブローテーションの実施を想定しています。 初配属はプラント部の配属となり、２回目以降の異動先は、全国工場・海外・グループ会社等の場合もあります。

  求める能力・経験

  ■必須条件: ・理工学部をご卒業されている方 ■歓迎要件: ・保全業務や機械メンテナンスをご経験されており、開発のキャリアを希望されている方 ・画像ソフト・ロボットプログラミング、３D-CADの実務経験、AIなど専門知識を持ち活用経験のある方 ・PLCラダー、タッチパネル画面作成業務の経験をお持ちの方 ・業務に関する自発的な資格取得や好奇心旺盛で何事にもチャレンジしたい方

  事業内容

  製粉事業 小麦粉、ふすま、倉庫業、港湾運送事業 食品事業 プレミックス類、コーン製品、米粉、家庭用小麦粉、パスタ類、パスタソース、オリーブ油、アマニなど 乾麺 冷凍食材、冷凍食品 中食事業 その他事業 ヘルスケア事業、ペットケア事業、バイオテクノロジー関連事業、機械類の販売など

• 企業ダイレクト

  【生産技術】全国展開の有名洋菓子店/新規機械導入の企画～導入/フルフレックス

  420~480万

  株式会社銀座コージーコーナー東京都中央区

  【生産技術】全国展開の有名洋菓子店/新規機械導入の企画～導入/フルフレックス気になる

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  仕事内容

  首都圏を中心に全国で約400店舗を展開する洋菓子店『銀座コージーコーナー』を運営する当社にて、工場の機械化の強化に向けて、即戦力となる＜生産技術担当＞を募集します。 【詳細】関東圏内に3ヶ所ある製造工場における生産ライン機械化に取り組んでいただきます。 ■機械化による効率化・省人化の施策検討■生産設備メーカーの選定・発注・図面チェック■導入時の現場へのレクチャー■立ち上げ後の不具合改善/機能アップの改修■コスト管理/予算取りから外注費の管理■3工場の定期訪問/ミーティング(月の半分以上は工場に足を運んでいます。)

  求める能力・経験

  【必須】何らかの機械化のフェーズに関わったことのある方（職種不問） ┗生産工程機械化に関する提案等 【歓迎】■食品メーカーでの勤務経験■機械技術関連の実務経験■関連学部/学科(機械工学科等)の卒業者 【働く環境】フルフレックスタイム制（コアタイムなし）◎残業少なめ（残業は事前申請が必要でメリハリをつけています） 【魅力】75年以上愛され続ける安定した事業基盤のもと、年間10～20件の改善企画を社内提案し、そのうち4～5件を自ら案件化。企画から導入まで一貫して携われるため大きなやりがいがあります。おいしいスイーツを届け続けるため、商品開発と並行して工場の効率化・省人化にも積極的に取り組んでいます。

  事業内容

  洋菓子の製造・販売および喫茶店の経営

• 企業ダイレクト

  【生産技術(リーダークラス)】新規機械導入の企画～導入/フルフレックス

  529~603万

  株式会社銀座コージーコーナー東京都中央区

  【生産技術(リーダークラス)】新規機械導入の企画～導入/フルフレックス気になる

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  仕事内容

  首都圏を中心に全国で約400店舗を展開する洋菓子店『銀座コージーコーナー』を運営する当社にて、工場の機械化の強化に向けて、即戦力となる＜生産技術担当＞を募集します。 【詳細】関東圏内に3ヶ所ある製造工場における生産ライン機械化に取り組んでいただきます。 ■機械化による効率化・省人化の施策検討■生産設備メーカーの選定・発注・図面チェック■導入時の現場へのレクチャー■立ち上げ後の不具合改善/機能アップの改修■コスト管理/予算取りから外注費の管理■3工場の定期訪問/ミーティング(月の半分以上は工場に足を運んでいます。)

  求める能力・経験

  【必須】何らかの機械化のフェーズに関わったことのある方（職種不問） ┗生産工程機械化に関する提案等 【歓迎】■食品メーカーでの勤務経験■機械技術関連の実務経験■関連学部/学科(機械工学科等)の卒業者 【働く環境】フルフレックスタイム制（コアタイムなし）◎残業少なめ（残業は事前申請が必要でメリハリをつけています） 【魅力】75年以上愛され続ける安定した事業基盤のもと、年間10～20件の改善企画を社内提案し、そのうち4～5件を自ら案件化。企画から導入まで一貫して携われるため大きなやりがいがあります。おいしいスイーツを届け続けるため、商品開発と並行して工場の効率化・省人化にも積極的に取り組んでいます。

  事業内容

  洋菓子の製造・販売および喫茶店の経営

• 企業ダイレクト

  工場長候補/食品関連業務経験者活動中/全国転勤あり

  450万~

  

  株式会社ＧＦＦ東京都港区

  工場長候補/食品関連業務経験者活動中/全国転勤あり気になる

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  仕事内容

  全国に16ヵ所ある各工場の工場長候補としてご活躍いただける方を募集します。「すき家」「ココス」などを展開するゼンショーグループの製造拠点の中核を担う食品工場での勤務です。 【職場環境】 食品の安全性を担保するため、基準を満たす原料のみを使用し、出荷前には微生物検査を徹底。高い管理体制を実現しています。品質管理の一元化により、原料や製造工程の無駄を最小限に。新鮮かつ安全な製品を24時間365日体制で、全国のゼンショーグループ店舗へ供給しています。 ※拠点ごとに異なるルールが存在します。

  求める能力・経験

  【必須経験】■ライン作業経験　■シフトの作成や調整業務　■フォークリフト操作　■安全衛生向上の取り組み　■人材教育　■改善提案の実行　■生産オペレーション経験　■食品製造の実務経験 【魅力】 国内外食業界でトップを誇るゼンショーホールディングスのグループ会社であり、企業としての高い安定性を有します。すき家のサラダ、ビッグボーイのハンバーグ、ココスのソースなど誰もが口にする食品製造に携わることが可能。さらに、災害時には現地に食料を供給するなど、社会インフラの一翼を担っているという実感が得られる、非常に意義のある仕事です。

  事業内容

  ■すき家やココスなどゼンショーグループの店舗に提供する食材(加工食肉・加工野菜・ 　ソースなど)や、市販されている冷凍食品「すき家の牛丼の具」などを製造している 　工場を運営する会社です。

• エージェント求人

  スイーツの製造・開発/株式会社ウェルカム/～500万円/カフェ併設のラボラトリーでスイーツ製造

  420~500万

  株式会社ウェルカム東京都目黒区

  スイーツの製造・開発/株式会社ウェルカム/～500万円/カフェ併設のラボラトリーでスイーツ製造気になる

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  仕事内容

  株式会社ウェルカムが運営するGOOD CHEESE GOOD PIZZAのカフェ領域である、GOOD CHEESE GOOD BAKEでの、スイーツの製造・開発 ■仕事内容： ・フレッシュチーズをつかったスイーツや焼菓子の製造 ・スイーツやドリンクメニューの開発 ・メンバーの管理や育成など ・カフェ部門のサポート業務 ※スイーツの開発については、年4回のシーズンごとにお任せするため、日々の通常業務は、スイーツや焼き菓子の製造・カフェ部門のサポートがメインになります。 ■本ポジションの魅力： （1）品質にこだわった製造に携われる 毎朝工房で仕込むフレッシュチーズを使用（Japan Cheese Awards金賞受賞）。 保存料・添加物不使用で、安心・高品質なスイーツづくりに携わることができます。 （2） クリエイティブな仕事環境 季節限定メニューや新商品の開発に参加可能。自分のアイデアを商品化できるチャンスがあるため、これまでスイーツ製造を経験してきた中で、自分のアイデアを活かしてみたいという方におすすめです！ （3）働く環境について： 開放的でスタイリッシュなカフェ空間併設の工房でライブ感のある職場です。チームワーク重視で、パティシエ・バリスタ・チーズ職人と協働しながら業務を進めることができます。 ■GOOD CHEESE GOOD BAKEとは GOOD CHEESE GOOD BAKEは、毎朝工房で仕込むフレッシュチーズを使ったスイーツを提供するベイクカフェです。 工房がお店に併設され、東京清瀬の酪農から仕入れた搾りたての生乳を使って、毎日新鮮なチーズを作ります◎ 保存料・添加物不使用のこだわり、季節限定メニューや新商品の開発にも関われ、パティシエとしてスキルアップできる環境です。 開放的なカフェ空間で、チームと共に“できたてのおいしさ”を届けるやりがいがあります。 ■VISION 「世界に誇る、新しい日本のくらしをつくる。」を未来へのテーマに掲げる「株式会社ウェルカム」。 良質なライフスタイルを問い続け、食とデザイン、自分たちの感性を大切にしたサービスの提供を行っています。 枠にとらわれない創造性を確かな行動に移し、人々へ発信し続けてまいります。 キ312085

  求める能力・経験

  ■必須条件： ・業界問わず製菓製造経験3年以上 ■歓迎条件： ・後輩・部下の育成経験者歓迎

  事業内容

  「食するよろこび」をお伝えする食のセレクトショップ「DEAN &DELUCA」、北欧デンマークのインテリアブランド「HAY」をはじめ、食とデザインの2軸でさまざまなブランドを展開。2020年には、虎ノ門ヒルズ ビジネスタワー3Fの「虎ノ門横丁」や渋谷「MIYASHITA PARK」にオープンしたホテル「sequence MIYASHITA PARK」のプロデュースをしています。「日常のハレ」を創り出すために、感性を大切にしたライフスタイルを提案しつづけていきます。

• 企業ダイレクト

  【府中/和菓子製造員】創業132年の老舗/和菓子製造/賞与年2回

  400~450万

  

  株式会社青木屋東京都府中市

  【府中/和菓子製造員】創業132年の老舗/和菓子製造/賞与年2回気になる

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  仕事内容

  【主な業務内容】季節の上生菓子の企画・製造を行います。練切、こなし、羊羹などの製餡・成形作業や原材料の仕込み・品質管理を担当。若手職人への技術指導も重要な役割です。 【室内環境】エアコンあり 【休憩】60分 【残業/繁忙期】月平均5～20時間（繁忙期は30～40時間） 仕事内容：（変更の範囲）当社業務全般

  求める能力・経験

  【必須経験】和菓子の製造経験をお持ちの方■上生菓子の製造経験者歓迎■伝統技法を大切にしながらも新しい創作にチャレンジできる方■若手への技術指導ができる方 【魅力】■創業130年以上の歴史ある老舗和菓子店で、伝統技法と新しい創作の両方に携われます■四季折々の自然や行事をテーマにした上生菓子の企画から製造まで一貫して担当できます■若手職人への技術指導も担当し、和菓子文化の継承に貢献できます■多摩地区を中心に13店舗を展開する安定企業で長く活躍できます■夏季・冬期休暇あり、福利厚生も充実しています

  事業内容

  和洋菓子の製造販売

• 企業ダイレクト

  ■【工場生産技術(海外赴任)】グローバル事業拡大中/海外工場の牽引を期待

  600~900万

  日清食品株式会社東京都新宿区

  ■【工場生産技術(海外赴任)】グローバル事業拡大中/海外工場の牽引を期待気になる

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  仕事内容

  事業拡大により、海外工場で現場実務を支える人材の採用を検討します。 入社後、国内で1年間程度研修を実施したのち事業状況や希望に応じ、海外赴任にて、工場の運営をお任せする予定です。 【海外生産技術者の職務概要】 ■生産ライン･付帯設備：設備管理,オペレーション指導,保全 等 ■工場マネジメント補佐(労務管理,品質&コスト管理,安全衛生,SCM業務,現地人材育成 等) ※研修期間:1～2年程度 (国内工場で夜勤を伴います) ※ご経験やスキル、研修状況に応じて調整を行いますので変動可能性はございます

  求める能力・経験

  【必須】 ■メーカーもしくは製造業界にて、製造技術･生産技術経験3年以上 ■海外での就業を望む方 ※入社～1年を目安に国内研修期間があります。 【歓迎要件】 ・国内外における食品工場の実務経験 ・品質管理や製造工程管理に関する知識 ・生販業務や原価管理に関する知識 ・電気に関する専門知識 ・機械保全に関する実務経験

  事業内容

  ■即席麺等の製造/販売。 《ブランド》チキンラーメン、カップヌードル、日清のどん兵衛、日清ラ王、 　日清麺職人、日清カレーメシ、出前一丁他

• エージェント求人

  【東京/愛知/兵庫】乳製品の製造オペレーター◆賞与実績5.8か月※未経験寮社宅有・年休113日転勤無

  350~650万

  • 点検
  • オペレーター
  • 梱包/包装
  • 製品
  • メンテナンス
  • 品質管理
  • 包装機
  • スタッフ
  • 教育
  • 工場
  • 食品製造
  • 食品
  • 夜勤
  • 生産技術

  森永乳業株式会社東京都東大和市, 愛知県江南市, 兵庫県神戸市

  【東京/愛知/兵庫】乳製品の製造オペレーター◆賞与実績5.8か月※未経験寮社宅有・年休113日転勤無気になる

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  仕事内容

  【仕事内容】 ◇◆寮社宅制度有で長期就労を叶える／丁寧な教育制度／創業100年超えプライム上場メーカー／残業15H～20H（所定労働時間は7時間半）／将来的なキャリアアップも目指せる環境◆◇ ■職務内容： 「ビヒダスヨーグルト」「マウントレーニア」「クリープ」「リプトン」「森永アロエヨーグルト」「育児用粉ミルク（はぐくみ・チルミル）」など、世代を超えて愛されるロングセラー商品を製造している東京多摩工場・大和工場にて、製造オペレーターをお任せいたします。 ■職務詳細：各工程のライン業務をお任せいたします。 ・仕込工程：原材料の受け入れから計量、溶解業務 ・調合・殺菌工程：自動制御された機器での液体原料の調合、製品の殺菌等のオペレート業務 ・充填・包装工程：充填機や包装機のオペレート業務 上記の各工程の中で、各種製造工程機器の保守点検やメンテナンスもお任せいたします。 ※建築工事などの建設業務は発生いたしません ■ポジションの魅力： ・残業時間は15時間～20時間（所定労働時間は7時間半）とワークライフバランスも保てる環境です。また、住宅補助等も充実しており、腰を据えて働ける環境です。 ・製造スタッフとして経験を積んでいただき、工場内での品質管理へのキャリアパスや全国職に切り替えの事例もあり、幅広いキャリアパスがございます。 ■就業環境： シフト制での就業環境となっておりますが、体力的な負担がかからないような工夫をしています。年間休日数は113日です。 ■同社の特徴： ・2017年に創業100周年を迎えた同社では、「マウントレーニア」「リプトン」「森永アロエヨーグルト」「ビヒダスヨーグルト」「クリープ」「育児用粉ミルク（はぐくみ・チルミル）」等、世代を超えて愛されるヒット商品を数多く生み出しています。スーパーマーケットやコンビニエンスストアで目にすることが多い、非常に認知度の高い製品を同社は製造しています。 ・同社の企業スローガン「かがやく”笑顔”のために」には、乳で培った技術を活かし、健やかな笑顔あふれる幸せな生活に貢献したいという願いが込められています。また、赤ちゃんからシニアまで、人の一生に寄り添える企業を目指して「おいしさ」や「健康・機能性」という価値を高めながら、幅広い世代の方に向けた商品をお届けしています。

  求める能力・経験

  【必要業務経験】 ＜業種未経験歓迎＞ ■必須条件： ・三交替制勤務が可能な方 ・土日祝日も勤務可能な方 ■歓迎要件： ・食品製造、生産技術職の経験 ・機械、電気のメンテナンス経験 ・関連有資格者（例：第1種、第2種電気工事士） ・三交代勤務、夜勤の経験をお持ちの方

  事業内容

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